Processus éditorial

Nous avons créé notre portail afin de vous donner accès à des connaissances fiables sur l'alimentation et un mode de vie sain sous une forme accessible.

L'Internet ne manque pas de textes sur la nutrition, les régimes et la santé. Malheureusement, il n'existe pas non plus de textes spécialisés rédigés dans un langage compréhensible par le lecteur non spécialisé.

Natu.Care comble cette lacune. Vous y trouverez des contenus qui réfutent les mythes populaires et nuisibles, tout en transformant le langage très complexe des publications scientifiques en guides faciles à lire. Notre travail consiste à vous fournir des conseils étayés par des recherches scientifiques et des étapes simples à suivre pour les mettre en pratique.

L'équipe éditoriale

Chaque texte publié sur Natu.Care est le fruit du travail de plusieurs personnes. Nos rédacteurs sont impliqués dans le secteur du bien-être depuis des années. Chaque membre de l'équipe éditoriale de Natu.Care a suivi une formation intensive sur la sélection et la vérification des sources scientifiques.

Toutes les sources que nous citons dans nos textes ont été publiées par des institutions scientifiques réputées. Lorsque nous citons des études spécifiques, nous tenons toujours compte de leur méthodologie, de leurs limites et de leur marge d'erreur.

Examen de fond

Tous les contenus publiés sur Natu.Care font l'objet d'un examen médical. Dans le cadre de ce processus, une équipe indépendante d'experts - médecins, pharmaciens et nutritionnistes - vérifie les textes produits par l'équipe éditoriale de Natu.Care et s'assure de leur conformité avec l'état actuel des connaissances.

Fact-checking

Les textes publiés sur Natu.Care sont soumis à un processus d'édition en deux étapes. Ils sont d'abord vérifiés par une équipe professionnelle chargée de la vérification initiale des informations citées et de la fiabilité des sources citées. Ensuite, ils sont édités par un rédacteur en chef ayant plus de 10 ans d'expérience dans l'édition de contenu - afin que les articles que vous recevez soient non seulement véridiques, mais aussi compréhensibles et transparents.

Comment les classements sont-ils élaborés ?

Nous élaborons chaque classement sur la base de critères précis, que vous trouverez ci-dessous.

Classement du collagène

Critères

Le critère le plus important dans les classements Natu.Care est la qualité et la composition des produits. En deuxième lieu, les rédacteurs examinent l'utilisation principale du complément en question (les ingrédients d'un complément destiné à la peau, aux cheveux et aux ongles peuvent être différents de ceux d'un complément pour les articulations). Étant donné que les principaux critères évaluent tous les produits de la même manière, il se peut qu'un produit ciblé sur un objectif spécifique ou une préférence d'utilisateur obtienne de moins bons résultats que des produits analogues destinés à la même utilisation.

Vous trouverez ci-dessous une explication des critères les plus importants dictant l'évaluation, que nous pouvons considérer comme des critères "quantitatifs". Dans le cas de l'évaluation descriptive proprement dite (évaluation "qualitative"), nous prenons en compte les expériences des acheteurs, les avis utiles et le jugement de l'équipe éditoriale de Natu.Care en consultation avec des spécialistes externes.

Nous évaluons les produits principalement en fonction d'aspects tels que :

• La part quotidienne de collagène, c'est-à-dire la teneur en "collagène dans le collagène". Nous attribuons un point pour chaque gramme complet de collagène.
• La présence de tests de laboratoire et d'études cliniques :
  • 10 points.
• Présence d'une certification attestant que le produit provient d'une source durable ou qu'il est éthiquement, biologiquement ou contrôlé :
  • 5 points.

Le principal ingrédient d'un supplément de collagène est, bien entendu, le sérum de collagène lui-même. Plus la qualité est élevée, meilleure est la note. Des recherches suggèrent que le collagène de poisson a une meilleure capacité d'absorption(Jafari et al., 2020), ce dont nous tenons également compte dans le classement :

• le collagène de poisson obtient 3 points (le fait de préciser, par exemple, une espèce de poisson donne 2 points supplémentaires pour la transparence),
• si la matière première provient d'un fabricant clairement identifié (par exemple ^Seagarden®, ^VERISOL®, ^NatiCol®), nous lui attribuons une note plus élevée (3 points),
• plus le poids moléculaire est faible, meilleure est l'absorbabilité et donc l'efficacité (Bianchi et al., 2022):
  • 5 points pour 2000 Da,
  • 3 points pour 3000 Da,
  • 1 point pour 4000 Da.

Pour des raisons évidentes, si les fabricants ne fournissent pas ces informations, l'évaluation supposera que le produit ne répond tout simplement pas à ces critères. Nous nous efforçons de trouver et d'inclure toutes les informations ; nous mettons régulièrement à jour les données dès qu'un fabricant particulier nous fournit des informations plus précises. L'ajout de ces données peut entraîner des changements dans les classements.

En outre, nous partons du principe qu'à l'heure actuelle, les compléments de collagène les plus basiques doivent contenir certaines substances actives, telles que la vitamine C et l'acide hyaluronique. La vitamine C favorise la synthèse et l'absorption du collagène (Bechara et al., 2022). L'acide hyaluronique soutient l'organisme dans le bon fonctionnement de la peau et des articulations (Göllner et al., 2017). L'attention est également portée sur la forme de l'édulcorant :

• la vitamine C est notée en plus (3 points),
• l'acide hyaluronique de la même manière (2 points),
• la présence de sucre ou de fructose est légèrement pénalisée (-1 point ; le sucre représente simplement des calories inutiles. D'excellents produits, même avec du sucre, excelleront sans problème ; si deux produits obtiennent la même note, nous considérons que celui qui n'a pas de sucre est meilleur).

Aujourd'hui, toutes les évaluations sont normalisées en une note sur une échelle de cinq points et arrondies à une décimale, la note la plus basse étant 4.

Cette approche s'explique par le fait que

• Bien que nous incluions plus de 30 produits dans nos classements, l'étude initiale du marché nous a donné plus de 100 produits. Nous nous sommes concentrés sur les meilleurs des meilleurs et/ou les produits les plus populaires parce que nous ne voulons pas avoir de suppléments "moins que bons" dans les classements (note 4).
• La deuxième raison est que le collagène X peut être moins performant, par exemple, pour la peau, les cheveux et les ongles, mais être une très bonne option pour les articulations. Notre évaluation se concentre sur la qualité globale du produit, en particulier en ce qui concerne la matière première principale, le collagène, et peut parfois ne pas tenir compte d'un tel écart. La réduction de l'écart de notation signifie que des produits similaires obtiennent également des résultats similaires.

En tant qu'éditeurs, nous nous réservons le droit de mettre à jour les données, de modifier les critères d'évaluation des produits et d'ajouter ou de retirer des produits des classements. Nous tenons à ce que nos classements soient opportuns et reflètent l'évolution de notre compréhension des données scientifiques.

L'ordre des produits dans un article ne reflète pas nécessairement l'ordre résultant des évaluations. Cela est dû, entre autres, à la situation décrite ci-dessus : les critères sont préparés en termes d'évaluation du produit global par rapport à d'autres, mais peuvent ne pas tenir compte d'une application spécifique. Un collagène noté 4,5 dans l'ensemble et qui serait en huitième position dans le classement général, par exemple, peut passer à la troisième place dans la liste des collagènes pour les articulations.

À quoi cela peut-il ressembler dans la pratique ?

Prenons l'exemple d'un produit imaginaire, Acme collagen - Skin, hair, nails, 3000 mg. Ce produit hypothétique est destiné à la peau, aux cheveux et aux ongles. Sa teneur en collagène est inférieure à celle de nombreux produits, ce qui lui vaut 3 points (parce qu'il contient 3 g ; les autres produits obtiennent généralement 5 ou 10 points). Il a fait l'objet d'études en laboratoire (+10 points) et d'études cliniques (+10 points) ; il contient également de la vitamine C et de l'acide hyaluronique (+3, +2). Il s'agit de collagène de poisson (+3) sous forme de gélules (la forme d'administration est neutre). En termes d'évaluation quantitative, il aurait une performance très moyenne ; cependant, dans un résumé qui examine spécifiquement les suppléments de collagène pour la peau, les cheveux et les ongles, il pourrait constituer une option intéressante pour les acheteurs (par exemple, les personnes dans la vingtaine qui ne connaissent pas encore une perte significative de la synthèse du collagène et qui ont un besoin moindre de supplémentation alimentaire). "D'un point de vue quantitatif, ce complément est moyen et c'est aussi ce que l'on évaluera. Toutefois, dans la description du produit elle-même, ces facteurs supplémentaires, "qualitatifs", seront pris en compte et donneront à l'évaluation un contexte approprié (y compris une note, par exemple, que - contrairement à la concurrence - ces comprimés sont plus petits et plus faciles à avaler, et que le prix est également attrayant). De plus, dans une comparaison des comprimés de collagène, le produit d'Acme pourrait apparaître beaucoup plus haut, voire se hisser dans le top 5.

Conflit d'intérêts

La marque Natu.Care commercialise son collagène, Natu.Care Collagen Premium. Natu.Care gère également un site web consacré à la santé et à la beauté qui présente, entre autres, des classements de collagène. Le classement du collagène de la marque Natu.Care est le meilleur. Pourquoi ? Lors de la création du produit Natu.Care, nous avons suivi des critères similaires à ceux utilisés dans les classements. Natu.Care a opté pour :

• le collagène de poisson - en raison de sa meilleure absorbabilité potentielle(Jafari et al., 2020),
• l'utilisation d'une matière première de marque (Nutricoll ^Seagarden®) qui a fait l'objet d'essais cliniques et de tests en laboratoire,
• le poids moléculaire du collagène de 3000 Da (c'est-à-dire qu'il n'est pas entièrement crédité - 3 points au lieu du maximum de 5),
• l'obtention de la certification MSC,
• une portion de 5 000 ou 10 000 mg de collagène (5 000 est une "meilleure pratique" courante, 10 000 mg est l'une des doses les plus élevées sur le marché ; la variante 5 000 est donc moins performante que la variante 10 000 en raison de la plus faible teneur en collagène),
• l'ajout de vitamine C (+3 points) et d'acide hyaluronique (+2 points) dans la formulation,
• l'utilisation d'un édulcorant à base de glycolide de stéviol à la place du sucre (aucun point négatif).

En créant son propre supplément de collagène, la marque Natu.Care a donc été guidée par des facteurs de qualité : matière première solide, recherche, additifs essentiels. Des critères analogues sont utilisés dans les classements. Ainsi, cette compréhension du marché s'est traduite par cette composition et ces critères plutôt que par d'autres.

A l'avenir, si la marque Natu.Care lançait un collagène de bœuf, il serait traité comme les autres collagènes de bœuf dans les classements. De même, si la marque Natu.Care devait créer un complément avec deux grammes de collagène, ce complément serait classé plus bas.

Classement des oméga-3

Le critère le plus important dans le classement des compléments contenant des acides oméga-3 est la qualité et la quantité de l'ingrédient principal :

• la teneur totale en acides oméga-3, EPA et DHA,
  • un point par 100 mg,
• la forme des acides utilisés,
  • la forme triglycéride est ~1,7 fois mieux absorbée que la forme ester(Dyerberg et al., 2010), la teneur en acides oméga-3 est donc convertie par un tel multiplicateur,
• tests de laboratoire,
• 5 points,
• transparence de la composition, c'est-à-dire des informations claires sur le poisson ou l'algue dont la matière première est dérivée.
  • 2 points.

Au stade final, le score est converti en une échelle de 4,0 à 5,0.

En pratique : imaginons un produit appelé Acme Omega-3 500 mg, qui contient 500 mg d'acides oméga sous forme d'esters. Il n'est pas testé en laboratoire, mais il indique clairement l'espèce de poisson dont il est extrait. 500 mg donne 5 points, 0 point pour les tests de laboratoire et 2 points pour la transparence. Nombre brut de points : 7 : 7 points. Comparez avec un produit analogue sous forme de triglycérides, mais sans tests et avec une composition transparente : 5 × 1,7 donnent 8,5. Les deux produits obtiennent des résultats similaires dans l'évaluation finale : environ 4,5 contre 4,4. Pour les personnes qui envisagent d'acheter l'un de ces deux produits, la décision finale se résume à déterminer leur préférence : veulent-elles un supplément mieux absorbé ou un supplément potentiellement plus digne de confiance ?

Processus global de sélection des produits

Lorsque nous créons des listes de produits recommandés, nous préparons d'abord une analyse de marché. Après avoir dressé une liste dans laquelle nous essayons d'inclure le plus grand nombre de marques possible, nous sélectionnons les lignes de produits qui répondent à nos critères.

Lorsque des produits se distinguent particulièrement dans la liste, l'équipe éditoriale soumet la liste à la direction de Natu.Care, en lui demandant de les intégrer à la boutique Natu.Care, même s'il s'agit de concurrents. Par exemple, bien que Natu.Care propose son collagène, vous trouverez dans la boutique près de 30 autres compléments au collagène d'autres marques - concurrentes de fait - que nous estimons dignes d'être mis en avant.

Faits intéressants

• Nous avons rédigé plus de 200 textes à ce jour.
• Nous avons analysé plus de 500 produits pour les classements.
• Nous avons analysé plus de 5 000 études scientifiques.