Receta de quesadilla mexicana con colágeno
Nutricionista recomienda: deliciosa quesadilla con una porción sólida de colágeno. ¡Anímate!
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.Haz que tu cocina tenga un toque mexicano. Pero en lugar de desorden y queso en las paredes, te ofrecemos una receta rápida y sencilla de quesadilla rellena hasta el borde con salsa de colágeno. ¡Apuesto a que te encantará la salsa y pronto estará en tu plato no solo en la tortilla! ¡Tus papilas gustativas realizarán una Danza del Venado de placer!
De este artículo aprenderás:
- Cómo preparar una quesadilla con colágeno.
- Por qué vale la pena suplementar con colágeno.
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Elegí el colágeno Natu.Care porque tenía opiniones excelentes, ¡y para mí eso era muy importante! Desde que lo uso, mi piel ha mejorado notablemente y está hidratada, y en la cabeza me han salido nuevos "baby hair".
@Kasia S.
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Quesadilla con pollo y salsa chili mango
Receta para 1 porción
Ingredientes:
Quesadilla
- Tortilla integral de 120 g (2 discos)
- Cebolla roja 40 g (½ de una pieza pequeña)
- Pimiento rojo 70 g (½ de una pieza)
- Pechuga de pollo 150 g (1 filete pequeño)
- Pimiento dulce 5 g (1 cucharadita)
- Pimiento picante 2,5 g (½ de una cucharadita)
- Ajo en polvo 2,5 g (½ de una cucharadita)
- Sal 2,5 g (½ de una cucharadita)
- Aguacate Hass 50 g (½ de una pieza pequeña)
- Queso mozzarella rallado 80 g (2 puñados)
Salsa chili mango
- Mango 100 g
- Yogur natural espeso 20 g (1 cucharada)
- Mayonesa vegana 40 g (2 cucharadas)
- Platillos de chili 2-3 cucharaditas al gusto
- Una pizca de cilantro picado – opcional
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Preparación:
Quesadilla
- Pica la cebolla y el pimiento en cubos pequeños y sofríe en aceite de oliva hasta que las verduras estén ligeramente blandas (unos 3-4 minutos). Transfiere a un bol.
- Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, sazona con sal, pimiento dulce, picante y ajo en polvo. Calienta una sartén con aceite de oliva y sofríe el pollo.
- Mientras tanto, corta el aguacate en cubos.
- Coloca una tortilla en una sartén seca, encima pon pollo, pimiento, cebolla, aguacate y queso mozzarella. Cubre con la otra tortilla, presiona y cocina a fuego medio durante unos 4 minutos con tapa. Cuando la parte inferior esté dorada, voltea la quesadilla con un plato. Cocina hasta que esté dorada.
- Transfiere la tortilla a un plato y córtala en triángulos como una pizza. Sirve con la salsa.
Salsa:
- Coloca en la licuadora el mango pelado y cortado en cubos junto con el yogur, mayonesa, chili en copos y colágeno. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Esta receta es una opción perfecta para un almuerzo o cena sustanciosa. La tortilla integral es una alternativa saludable a la tortilla de trigo. Sus principales ventajas provienen del contenido de harinas integrales. Estas tortillas son una fuente rica en fibra, lo que favorece un correcto funcionamiento del sistema digestivo y ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo. En una porción también encontrarás grasas saludables, necesarias para el correcto funcionamiento del sistema hormonal y nervioso. La salsa de colágeno también es un excelente complemento para sándwiches o ensaladas — ¡pruébalo tú misma!
Macros por 1 porción: 565 kcal, 33 g de proteína, 23 g de grasa, 57 g de carbohidratos
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¿Por qué es recomendable suplementar con colágeno?
El colágeno determina el estado de tus articulaciones, piel, cabello y uñas. Lamentablemente, a partir de los 25 años la producción natural de colágeno en el cuerpo comienza a disminuiry.
Aparecen las primeras arrugas, la piel pierde firmeza y, tras unos años, las articulaciones ya no son tan flexibles como antes. En ese momento, vale la pena considerar suplementar con colágeno.
Consumir colágeno de pescado en una dosis mínima de 2500 mg durante 3 meses tiene un efecto positivo en la apariencia y condición de tus cabello, piel y uñasy. El colágeno también es un aliado para las articulaciones, los huesos y los músculos, para que puedas mantenerte activa y en forma el mayor tiempo posible.
¿Cómo afecta el colágeno a tu organismo?
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Piel |
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Articulaciones, huesos y músculos |
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Natu.Care Kolagen Premium no tiene sabor a pescado, se disuelve bien y puedes agregarlo a otros platos favoritos dulces (batidos, postres, smoothies, tortillas) y también a platos salados (bowl, falafel, salsas para papas fritas, quesadilla).
Deliciosa novedad de Natu.Care, Colágeno Premium Shot 10000 mg sabor frutas del bosque, a base del colágeno de marca Seagarden. ¡Ya lo aman cientos de clientas, ahora te toca a ti! Colágeno Premium Shot 10000 mg, frutas del bosque El Premium Collagen Shot de Natu.Care se elabora con colágeno de marca Seagarden y tiene una composición limpia, analizada por el laboratorio independiente Hamilton Polska. Además, con un delicioso sabor a frutas del bosque y en prácticas botellitas muy cómodas para la suplementación. 
Un sabor increíble, ácido y refrescante. Y lo más importante para mí: otro producto de Natu.Care basado en el colágeno de marca Seagarden; ya no tomo otros. Las botellitas, cómodas y realmente bonitas, las llevo en el bolso y me las bebo en el trabajo. ¡Creo que me quedaré con él por mucho tiempo!
@Anna K.
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Fuentes
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