Receta de pasteles de queso con colágeno mango-maracuyá
Un delicioso postre con colágeno en 5 minutos que satisface el paladar y embellece la piel.
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.Cuando aparezca la duda «¿pastel con pasas o sin?», tú di: pastel con colágeno. Sorprende a todos y comparte un delicioso postre con colágeno.
Este pastel exprés satisface el antojo de lo dulce y proporciona a la piel, el cabello, las uñas y las articulaciones una sólida porción de colágeno.
De este artículo aprenderás:
- Cómo utilizar colágeno para hacer pasteles de queso.
- Cómo crear un postre nutritivo y sabroso.
- Por qué vale la pena suplementar con colágeno.
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Elegí el colágeno Natu.Care porque tenía opiniones excelentes, ¡y para mí eso era muy importante! Desde que lo uso, mi piel ha mejorado notablemente y está hidratada, y en la cabeza me han salido nuevos "baby hair".
@Kasia S.
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Pasteles de queso con colágeno mango-maracuyá
Receta para 3 porciones
Ingredientes:
- queso crema para pastel de queso President 200 g (1 taza)
- quark o skyr de vainilla 200 g (1 paquete)
- mango 250 g (1 pieza) o 250 g (½ lata) de pulpa de mango preparada
- jugo de limón 15 g (1 cucharada)
- eritritol 10 g (2 cucharaditas)
- Natu.Care Colágeno Premium 5000 mg, mango-maracuyá 1 sobre
- gelatina 12 g (1,5 cucharadas)
- agua 35 g (2 cucharadas)
Preparación:
- Corta el mango por la mitad a lo largo de la semilla, haz un corte en cruz y extrae la pulpa. Licúa en una licuadora hasta obtener un puré suave.
- En un recipiente grande, mezcla la pulpa de mango, el queso crema, el quark/skyr, el colágeno, el jugo de limón, el eritritol y licúa hasta que quede homogéneo.
- Disuelve la gelatina en agua fría y deja reposar 10 minutos. Luego, caliéntala ligeramente en una cacerola/microondas (sin que hierva, para que conserve sus propiedades gelificantes). Deja enfriar un poco, añade una cucharada de la mezcla de queso, mezcla bien. Después, añade dos cucharadas más y combina con el resto de la mezcla. Licúa.
- Vierte la mezcla en moldes y refrigera toda la noche.
Un pastel de queso tiene solo 170 kcal, así que si estás a dieta y te apetece algo dulce, ¡prueba esta receta! Los pasteles de queso mango-maracuyá también son ideales para personas que entrenan y cuidan su ingesta de proteínas. Toda la porción aporta hasta 40 g de proteínas dulces, sin una sola gramo de azúcar añadido.
Macros por porción: 183 kcal, proteínas 17 g, grasas 3 g, carbohidratos 22 g
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¿Por qué vale la pena suplementar con colágeno?
Es recomendable considerar suplementar con colágeno después de los 25 años, ya que a partir de esa edad la producción natural de colágeno en el cuerpo comienza a disminuiry. Aparecen las primeras arrugas y la piel pierde firmeza.
Beber colágeno de pescado en una dosis mínima de 2500 mg durante 3 meses mejora la apariencia de cabello, piel y uñasy. El colágeno también es un aliado de las articulaciones, los huesos y los músculos, para que puedas mantenerte activa y en forma el mayor tiempo posible.
¿Cómo afecta el colágeno a tu organismo?
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Articulaciones, huesos, músculos |
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El colágeno Natu.Care no tiene sabor a pescado y se disuelve fácilmente. Añádelo sin miedo a otros alimentos dulces (batidos, postres, smoothies, tortillas) así como en platos salados (bowl, falafel, salsas para papas fritas, quesadilla).
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Elegí el colágeno Natu.Care porque tenía opiniones excelentes, ¡y para mí eso era muy importante! Desde que lo uso, mi piel ha mejorado notablemente y está hidratada, y en la cabeza me han salido nuevos "baby hair".
@Kasia S.
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