Yodo – qué es, cómo funciona, cómo dosificar, síntomas de deficiencia
El yodo es un mineral traza responsable de la producción de hormonas tiroideas.


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.El yodo es uno de los microminerales más importantes en nuestro organismo. Es esencial para la producción de hormonas tiroideas, que regulan numerosos procesos en el cuerpo humano.
Imagina que paseas por la orilla de un mar ondulante en un día de otoño o invierno. Estas circunstancias son maravillosas no solo para los ojos y los oídos. Durante estos paseos respiramos aire saturado de yodo, un elemento valioso para la salud de nuestro organismo.
No todos tienen la posibilidad de obtener yodo del aire marino, por eso en este artículo aprenderás más sobre los alimentos ricos en este mineral. También conocerás las propiedades del yodo, la dosificación correcta, así como los síntomas de su deficiencia y exceso. Te invito a leer.
De este artículo aprenderás:
- Qué es el yodo y de dónde proviene su nombre
- Cómo el yodo afecta el funcionamiento de nuestro organismo
- Cuál es nuestra necesidad de yodo
- En qué productos encuentras más yodo
- Cuáles son los síntomas de deficiencia y exceso de yodo
- Por qué el yodo es importante para la salud durante el embarazo
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Agnieszka
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¿Qué es el yodo?
El yodo es un mineral traza imprescindible para la salud del organismo. No podemos producirlo; debemos incorporarlo a través de la dieta o suplementos. Este elemento es necesario para la producción de hormonas tiroideas (tiroxina y triyodotironina). Estas hormonas son responsables, entre otras cosas, de la formación de proteínas y la regulación del metabolismo .
Una de las proteínas más importantes en el cuerpo humano es el colágeno.
Aprenderás más sobre él en este artículo: Colágeno: qué es, propiedades, dosificación, usos.
La glándula tiroides es una pequeña y aparentemente insignificante glándula. ¡Nada más lejos de la realidad! Su correcto funcionamiento es invaluable para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Origen del nombre yodo
El yodo fue descubierto en 1811 por el químico francés Bernarde Courtois. Sin embargo, el nombre yodo, que seguimos usando hoy en día, le fue asignado solo dos años después. Para crearlo, se utilizó la palabra griega antigua “ioeides”, que significa “fucsia” .
Preparados con yodo
Jodavit, yodo 30 mg/l, líquido, 250 ml
Descripción del producto
JODAVIT es un complemento alimenticio que aporta el 100% de las necesidades diarias de yodo del organismo, en forma líquida, que contiene una composición única y patentada de yodo derivado del yoduro potásico en la dosis recomendada según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y del Ministerio de Sanidad.
El yodo es uno de los elementos que, ingeridos en cantidades adecuadas, son necesarios para el correcto desarrollo y mantenimiento de una buena salud. El yodo es crucial para la salud de la tiroides y el metabolismo normal. Contribuye a la producción adecuada de hormonas tiroideas y al buen funcionamiento de la glándula tiroides. Las propiedades del yodo tienen un impacto directo y significativo en el mantenimiento de una función cognitiva normal en los niños.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
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Alta biodisponibilidad : la forma líquida garantiza una rápida absorción.
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Fuente natural de yodo : contiene yodo en forma de yoduro potásico, de acuerdo con las recomendaciones de la OMS y del Ministerio de Sanidad.
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Apoyo a la función tiroidea: el yodo contribuye a la producción y función normal de la hormona tiroidea
-
Beneficios adicionales: ayuda a mantener una piel sana y un metabolismo energético normal
-
Adecuado para diferentes grupos de edad: puede ser utilizado por niños, adolescentes y adultos
Desventajas:
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No contiene ingredientes de apoyo adicionales: no contiene otros minerales ni vitaminas
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Forma líquida : para algunas personas puede resultar menos cómodo de tomar que los comprimidos o las cápsulas
-
Posibles alérgenos : las personas con hipersensibilidad al yodo deben consultar a un médico antes de empezar a tomar suplementos.
Iodavit + Selenio, yodo 30 mg/l + selenio 15 mg/l, líquido, 250 ml
Descripción del producto
Jodavit + Selenio es un complemento alimenticio en forma líquida que contiene yodo y selenio en forma de selenato de sodio. El producto está destinado a adultos que deseen complementar su dieta con los principios activos del producto.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
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Acción sinérgica del yodo y el selenio: favorecen el buen funcionamiento de la tiroides y el sistema inmunitario.
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Forma líquida: garantiza una dosificación fácil y una buena biodisponibilidad
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Sin aditivos : sin azúcar, gluten ni conservantes
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Adecuado para adultos: puede ser utilizado por adultos para complementar su dieta con yodo y selenio
Desventajas:
-
Sin ingredientes de apoyo adicionales: no contiene vitaminas ni otros minerales
-
Forma líquida : algunas personas pueden encontrarlo menos cómodo de usar que los comprimidos o las cápsulas
-
Posibles alérgenos : las personas hipersensibles al yodo o al selenio deben consultar a un médico antes de empezar a tomar suplementos.
Walmark Plus Kelp, 30 comprimidos

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Contenido en yodo: 150 µg de yodo procedente de algas kelp (Fucus vesiculosus) por comprimido.
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Principios activos adicionales: ninguno
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Presentación: comprimidos
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Porción diaria: 1 comprimido al día con o después de una comida, con un vaso de agua
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Suficiente para: 30 días (el envase contiene 30 comprimidos)
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Adecuado para: niños, adolescentes, adultos y ancianos
Descripción del producto
Kelp es un complemento alimenticio que contiene algas marinas (Fucus Vesiculosis), que son una fuente de yodo natural. El alga Kelp (fucus vesiculosis) ayuda a aumentar la sensación de saciedad y favorece la reducción de peso. 1 comprimido de la fórmula ayuda a cubrir las necesidades diarias recomendadas de yodo para un adulto. El yodo es un elemento que ayuda al funcionamiento normal de la glándula tiroides y a la producción de hormonas tiroideas, y contribuye al mantenimiento del metabolismo energético normal. También tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
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Fuente natural de yodo : derivado de las algas kelp, contribuye a la función tiroidea normal
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Apoyo a la función cognitiva y al sistema nervioso: el yodo contribuye al mantenimiento de la función cognitiva normal y al funcionamiento del sistema nervioso
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Suplementación sencilla: sólo 1 comprimido al día
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Precio asequible: atractivo en comparación con otros productos de yodo
Desventajas:
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Sin ingredientes de apoyo adicionales: no contiene vitaminas ni minerales
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Posibles alérgenos: contiene yodo, lo que puede ser importante para las personas con sensibilidad al yodo
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Presentación en comprimidos : puede resultar menos cómodo para algunas personas que las cápsulas o los líquidos.
Yodo 3%, solución cutánea, 10 g

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Forma: solución espirituosa de yodo para uso externo
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Contenido en yodo: 3 g de yodo por 100 g de solución
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Composición: yodo, yoduro potásico, etanol (96%), agua purificada
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Indicación: desinfección de la piel y abrasiones epidérmicas
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Modo de empleo : limpiar la piel con un bastoncillo de algodón empapado en el producto.
Descripción del producto
El preparado está destinado a la aplicación tópica en heridas y abrasiones, ya que acelera su cicatrización y también las desinfecta. El yodo debe lavarse dentro y alrededor de la propia herida. Sin embargo, no deben tocarse las heridas abiertas.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
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Eficaz acción desinfectante: tiene propiedades bactericidas, fungicidas y antivirales
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Uso prolongado : producto de eficacia probada utilizado durante muchos años en la desinfección de la piel
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Asequible : bajo coste de adquisición
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Fácil disponibilidad: disponible sin receta en farmacias
Desventajas:
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Puede causar irritación : debido a su contenido en alcohol, puede resecar la piel
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No recomendado para personas alérgicas al yodo: puede provocar reaccionesalérgicas
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Mancha la piel: deja un característico color marrón en la piel
Yodo – propiedades
El yodo influye en numerosos procesos en el organismo. ¿Cuáles son sus propiedades más valiosas?
Apoya la función tiroidea
La glándula tiroides regula la producción de hormonas que afectan el correcto funcionamiento del corazón y el metabolismo. El yodo es clave para la salud de esta glándula. La tiroides utiliza los recursos de yodo para producir hormonas. La falta de una concentración adecuada puede causar problemas tiroideos, como el hipotiroidismo .
Favorece el desarrollo neurológico fetal durante el embarazo
El yodo es imprescindible para un desarrollo correcto del embarazo: apoya el desarrollo neurológico del cerebro del feto. Estudios sugieren que en niños cuyas madres tenían deficiencia de yodo durante el embarazo, se diagnosticaron retrasos intelectuales .
El ácido fólico también es clave para la salud del embarazo.
¿Quieres más información sobre él? Te invito a este artículo: Ácido fólico (vitamina B9) – qué es, propiedades, necesidades, deficiencia
Acelera la cicatrización de heridas
El yodo puede aplicarse localmente para tratar infecciones. Este mineral puede ser útil en la cicatrización de heridas superficiales. Sin embargo, no debe usarse en cortes en bebés. Además, se debe evitar en casos de heridas profundas, quemaduras o mordeduras de animales, ya que puede causar dolor y sensación de quemazón .
El yodo en solución acuosa o alcohólica puede usarse localmente para desinfectar la piel o rozaduras.
Influye positivamente en el tratamiento de mastopatía
La mastopatía es una enfermedad que se manifiesta con nodulaciones en los senos. Estudios sugieren que los suplementos que contienen yodo pueden reducir los bultos en casos de mastopatía. Sin embargo, aunque los resultados son prometedores, se necesita más investigación para confirmar el papel del yodo en el tratamiento de esta condición .
- Reduce el riesgo de cáncer de tiroides inducido por radiación.
- Apoya las funciones cognitivas en niños.
- Según un farmacéutico, el yodo en gotas oftálmicas retrasa la formación de cataratas.
Los ácidos omega, especialmente omega-3, también son fundamentales para los más pequeños.
Te invito a estos artículos:
Necesidades de yodo
Las necesidades de yodo varían con la edad. Averigua cuánto yodo necesitas tú y tus seres queridos .
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Edad |
Necesidad diaria de yodo* |
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0–6 meses |
110 mcg |
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7–11 meses |
130 mcg |
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1–6 años |
90 mcg |
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7–9 años |
100 mcg |
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10–12 años |
120 mcg |
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> 13 años |
150 mcg |
*Normas de nutrición para la población de Polonia
Las necesidades de yodo aumentan durante el embarazo y la lactancia. Las mujeres embarazadas deben consumir en total (con dieta y suplementos) 220 mcg de yodo al día. Las madres lactantes necesitan aún más, aproximadamente 290 mcg diarios.
Niveles máximos tolerables de ingesta de yodo
Ya sabes que el yodo es un mineral traza muy valioso. Sin embargo, no significa que puedas suplementarlo sin medida. ¿Cuáles son los límites saludables para su ingesta ?
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Edad |
Límite máximo tolerable diario de ingesta de yodo* |
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0–11 meses |
Sin datos |
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1–3 años |
200 mcg |
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4–6 años |
250 mcg |
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7–10 años |
300 mcg |
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11–14 años |
450 mcg |
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15–17 años |
500 mcg |
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> 17 años |
600 mcg |
*Normas de nutrición para la población de Polonia
Alimentos ricos en yodo – fuentes en la dieta
¿Te preocupas de que en tu dieta no falte yodo? Si es así, ¡genial! Pocas personas hacen esto. Pero incluso si sabes qué comer para aportar la cantidad necesaria de yodo, siempre es útil conocer nuevas posibilidades culinarias. Aquí tienes los 10 alimentos más ricos en yodo .
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Producto |
Contenido de yodo por 100 gramos |
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Algas |
160–298400 mcg* |
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Sal yodada |
3800 mcg |
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Algas nori |
2320 mcg |
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Rdzawiec |
1800–2350 mcg (según la temporada de pesca) |
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Abadejo |
1210 mcg |
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Dorada |
185 mcg |
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Vieiras |
119 mcg |
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Ostras |
109 mcg |
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Yogur griego |
90 mcg |
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Huevo cocido duro |
52 mcg |
*El contenido de yodo en las algas depende de su tipo
Frutas ricas en yodo – ¿cuáles elegir?
La mayoría de las frutas no nos aportan mucho yodo. Si quieres asegurar una buena ingesta de este elemento, elige uno o varios productos de la sección anterior. Sin embargo, algunas frutas también contienen yodo. ¿Cuáles son recomendables para no faltar a este mineral?
Las frutas ricas en yodo son :
- plátanos,
- fresas,
- kantalupo,
- arándanos.
Las copiosas cantidades de yodo también se encuentran en las hojuelas de avena. Contienen entre 5 y 15 mcg de este mineral en cada 100 gramos. Añadiendo un plátano, fresas y un puñado de nueces, obtendremos un desayuno excelente. Este plato nos dará mucha energía y una gran dosis de yodo (junto con otros nutrientes).
Deficiencia de yodo
Una de cada cuatro personas en tu entorno puede estar en riesgo de tener deficiencia de yodo. El yodo es un mineral traza valioso, y su carencia en el organismo puede causar problemas de salud graves .
Causas
Factores específicos influyen en la deficiencia de yodo. ¿Cuáles son los más frecuentes?
Causas de deficiencia de yodo :
- dieta desequilibrada,
- embarazo,
- periodo de lactancia,
- residir en zonas alejadas del mar y en áreas con suelos pobres en yodo,
- edad joven (la deficiencia de yodo afecta frecuentemente a los niños).
Yo mismo tuve la oportunidad hace unos años de vivir 9 meses cerca del mar. Sentí en mi propia piel los beneficios del “yodo gratis” en el aire, así como su ausencia tras mudarme al sur de Polonia.
Síntomas
La deficiencia de yodo conduce a síntomas desagradables y, a largo plazo, incluso peligrosos. ¿Cuáles deberían preocuparnos?
Síntomas de deficiencia de yodo :
- fatiga,
- hinchazón en el cuello (bocio tiroideo),
- aumento inexplicado de peso,
- caída del cabello,
- piel seca y áspera,
- alteraciones en las funciones cognitivas,
- ronquera y sequedad en la boca,
- menstruaciones abundantes o irregulares,
- cambios en el ritmo cardíaco,
- sensación de frío.
¡Atención!
Si notas estos síntomas, acude a un médico. El especialista determinará si tienes deficiencia de yodo y, si es necesario, te recomendará una suplementación adecuada.
Consecuencias
La falta de tratamiento de la deficiencia de yodo puede conducir al hipotiroidismo. Esta enfermedad grave impide que la tiroides produzca la cantidad adecuada de hormonas. El hipotiroidismo puede no presentar síntomas en etapas tempranas, pero con el tiempo, se vuelve muy peligroso .
Consecuencias del hipotiroidismo no tratado :
- obesidad,
- dolores articulares,
- infertilidad,
- enfermedades cardíacas.
Exceso de yodo
Lo que en exceso, no es saludable. Si llevas a un exceso de yodo, también afectará tu salud.
Causas
El exceso de yodo es raro. Sin embargo, vale la pena saber qué puede provocarlo.
- suplementación excesiva,
- dieta inapropiada (repleta de productos ricos en yodo),
- exámenes radiológicos frecuentes.
Síntomas
Si tomas dosis elevadas de yodo y empiezas a experimentar síntomas adversos, es muy probable que estés sufriendo un exceso. ¿Cuándo debes prestar atención?
- náuseas,
- vómitos,
- diarrea,
- alucinaciones (desorientación mental),
- parálisis.
Si experimentas alguno de estos síntomas, deja inmediatamente de tomar yodo. Si los síntomas persisten, consulta a un médico.
Consecuencias
El exceso de yodo es bien tolerado por la mayoría, pero puede causar problemas graves de salud.
Consecuencias del exceso de yodo :
- hipertiroidismo,
- hipotiroidismo,
- bocio tiroideo (hinchazón del cuello),
- enfermedades autoinmunes de la tiroides, como la enfermedad de Graves-Basedow.
Para estar seguro si tienes exceso o deficiencia de yodo, es recomendable realizar un análisis de sangre o de orina. Esto permitirá verificar los niveles de yodo en el organismo y que el médico determine si necesitas suplementos adicionales o cambios en la dieta.
El consumo de dosis muy altas de yodo puede causar diarrea severa y vómitos. Esto provoca un debilitamiento importante del organismo, deshidratación y pérdida de electrolitos.
Suplementación con yodo
Cuando los análisis muestren que tu organismo necesita más yodo, deberías considerar una suplementación razonable. Algunos productos pueden ayudarte a volver a la normalidad. Recuerda que la suplementación debe realizarse bajo supervisión de un especialista.
Indicaciones
Generalmente, una dieta saludable y equilibrada cubre nuestras necesidades diarias de yodo. Sin embargo, hay grupos de personas que deberían considerar la suplementación de este mineral.
Indicaciones para suplementar yodo :
- dieta desequilibrada (falta de pescado, huevos, productos lácteos, verduras y frutas),
- embarazo (si el médico lo recomienda),
- periodo de lactancia (si el médico lo recomienda),
- residir lejos del mar y en zonas con suelos pobres en yodo (si los análisis indican deficiencia).
Contraindicaciones
No todos deben suplementar con yodo. Existen grupos que deben evitar el consumo de productos con este mineral. La principal contraindicación para tomar suplementos de yodo es el hipotiroidismo o el hipertiroidismo. Si padeces alguna de estas condiciones, no te automediques y sigue las indicaciones de tu médico.
Yodo en el embarazo
El nivel adecuado de yodo en el organismo durante el embarazo es fundamental para la producción correcta de hormonas tiroideas. Este mineral también influye en el desarrollo neurológico del feto en el útero. La deficiencia de yodo en el embarazo puede causar daños neurológicos irreversibles en el bebé .
Las mujeres embarazadas tienen mayores necesidades de yodo: deben consumir (junto con la dieta y suplementos) aproximadamente 220 mcg de este elemento al día .
Durante el embarazo avanzado, el nivel correcto de yodo influye en el funcionamiento de la tiroides del bebé.
¿El yodo ayuda a concebir?
Sí, la deficiencia de yodo se ha relacionado con una menor fertilidad. Estudios sugieren que el uso de suplementos con este mineral mejora las tasas de concepción en parejas con problemas de infertilidad inexplicada .
Yodo y lactancia
Durante la lactancia, el yodo es tan importante como durante el embarazo. Influye en el desarrollo neurológico y en el crecimiento del bebé. Las madres lactantes deben consumir aproximadamente 290 mcg de yodo al día .
Interacciones del yodo con medicamentos
El yodo en forma de suplementos o medicamentos puede interactuar con diversos fármacos. ¿Quién debe tener especial precaución?
El yodo puede interactuar con :
- medicamentos para la tiroides,
- amiodarona,
- acenocumarol,
- anizydion,
- dikumara,
- fenindiona,
- fenprocumona,
- warfarina.
¡Atención!
Si estás tomando estos o otros medicamentos, no suplementes con yodo por tu cuenta. Solo un médico puede autorizarte a tomar yodo junto con otros fármacos.
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Resumen
Has aprendido muchas cosas sobre el yodo. Me gustaría que recordaras algunas de las informaciones más importantes sobre este elemento.
- El yodo es un mineral traza clave que nuestro organismo no puede producir; debe obtenerse a través de la dieta o suplementos.
- La tiroides utiliza el yodo para producir hormonas tiroideas que apoyan la salud del corazón y un metabolismo correcto.
- Las personas mayores de 13 años deben consumir (con dieta y suplementos) aproximadamente 150 mcg de yodo al día.
- Las algas, la sal yodada o las algas nori son las principales fuentes de yodo.
- La deficiencia de yodo se manifiesta, entre otros, por fatiga, caída del cabello o piel seca.
- Los síntomas de exceso de yodo incluyen principalmente náuseas, vómitos o diarrea.
- El yodo puede interactuar con algunos medicamentos.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comprar yodo sin receta?
Sí, en el mercado puedes adquirir suplementos de yodo sin receta. Algunos productos disponibles sin receta son KELP, Jodavit o Apteo Kelp. Recuerda verificar contraindicaciones e interacciones con medicamentos antes de comenzar la suplementación.
¿El yodo ayuda contra la radiación?
No, el yodo no ayuda contra la radiación. El yoduro de potasio puede protegerte del yodo radiactivo. En caso de riesgo radiológico, el yoduro de potasio protegerá tu tiroides de la absorción de yodo radiactivo. Sin embargo, no protege contra otros tipos de materiales radiactivos.
¿Se puede ser alérgico al yodo?
No, las investigaciones sugieren que no se puede ser alérgico al yodo. Sin embargo, puedes experimentar síntomas de sobredosis, como diarrea o vómitos, si consumes demasiado. Si esto sucede, suspende inmediatamente la suplementación.
¿El yodo es dañino?
No, el yodo no es dañino; es un mineral traza valioso y esencial para la salud de tu organismo. Lo perjudicial puede ser la deficiencia o el exceso de yodo. Por eso, mantén niveles adecuados en tu cuerpo. En adultos, la cantidad recomendada es de 150 mcg diarios.
¿El yodo en invierno cerca del mar?
Sí, un viaje en invierno cerca del mar te proporcionará una gran dosis de yodo. La mayor cantidad de este mineral se obtiene no en verano, sino en paseos otoñales, invernales o primaverales. El viento también influye en la concentración de yodo en el aire; cuanto más ventoso, más yodo habrá.
¿En qué frutas hay yodo?
El yodo está presente en frutas como fresas, arándanos, arándanos rojos o piña. La cantidad en estas frutas no es muy alta, por lo que no deben considerarse fuentes principales en la dieta. Se recomienda consumir otros alimentos ricos en yodo, como vieiras, huevos o ostras.
¿Cuánto cuesta un análisis de yodo?
El costo del análisis de yodo en el organismo varía según la región y el centro de salud. Generalmente, oscila entre 150 y 300 zł. Recuerda que el costo del análisis no incluye la consulta médica, que es necesaria para interpretar los resultados y decidir los pasos a seguir.
Fuentes
Ver todas
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Conoce al equipo

Magister farmacji
Łukasz Borula uzyskał tytuł magistra farmacji na Wydziale Farmaceutycznym CM UJ w Krakowie. Od 2014 roku zdobywa doświadczenie jako farmaceuta w różnych aptekach, na terenie całej Polski. Jego hobby to edukacja ludzi na swoim profilu na Instagramie: @szczeryfarmaceuta

Redaktor
Absolwent Dziennikarstwa i Artes Liberales na Uniwersytecie Warszawskim. Od 2017 roku jako redaktor współpracuje z największymi portalami w Polsce i za granicą. Wcześniej przez 3 lata pracował w jednej z wiodących firm farmaceutycznych – branżę zdrowia i urody zna od podszewki. W wolnym czasie najbardziej lubi grać w tenisa lub jeździć na nartach.


