Stłuszczona (otłuszczona) wątroba – co to, przyczyny, objawy
Stłuszczenie wątroby powodowane jest przez zbyt duże nagromadzenie tłuszczu w tym gruczole.


Más información sobre nuestro proceso editorial
.

Más información sobre nuestro proceso editorial
.

Más información sobre nuestro proceso editorial
.
Por qué puedes confiar en nosotros
Los artículos en Natu.Care se escriben basándose en investigación científica, datos de sitios web gubernamentales y otras fuentes fiables. Los textos se redactan en cooperación con médicos, nutricionistas y otros expertos en salud y belleza. Los artículos se revisan antes de su publicación y durante las actualizaciones significativas.
.Más información sobre nuestro proceso editorial
.Información sobre anuncios
El contenido de Natu.Care puede contener enlaces a productos de cuya venta podemos recibir una comisión. Al crear contenido, nos adherimos a altos estándares editoriales y nos preocupamos por ser objetivos sobre los productos discutidos. La presencia de enlaces de afiliados no está dictada por nuestros socios, y seleccionamos los productos que revisamos de forma completamente independiente.
.Más información sobre nuestros términos y condiciones
.Stłuszczenie (lub otłuszczenie) wątroby to schorzenie spowodowane nadmiernie zgromadzonym tłuszczem w tym narządzie. Choroba ta może – ale nie musi – być groźna. W tym artykule znajdziesz najważniejsze informacje o otłuszczonej wątrobie.
Wątroba odpowiada m.in. za metabolizm węglowodanów, usuwanie toksyn z krwioobiegu oraz magazynowanie witamin i minerałów. Dość powszechnie spotykanym schorzeniem tego gruczołu jest jego stłuszczenie. Najczęściej choroba ta powodowana jest przez niewłaściwą dietę lub nadmierne spożycie alkoholu. Wspólnie z dr. n. med. Witoldem Tomaszewskim przygotowaliśmy informacje o tym, jak wcześnie rozpoznać stłuszczenie wątroby, co robić, aby zapobiegać temu stanowi, a także czym grozi ta choroba.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Czym jest stłuszczenie wątroby i jakie są rodzaje tego schorzenia
- Co prowadzi do otłuszczenia wątroby
- Jakie objawy mogą świadczyć o stłuszczonej wątrobie
- Jak wygląda leczenie otłuszczonej wątroby
- Jakie powikłania mogą wiązać się ze stłuszczeniem wątroby
- Jak radzić sobie z otłuszczoną wątrobą domowymi sposobami
Zobacz też:
- Suplementy na wątrobę [ranking + opinia farmaceuty]
- Tabletki na wątrobę [ranking + opinia farmaceuty]
- Wątroba [objawy chorób + jak o nią dbać i czego unikać]
- Próby wątrobowe [czym są i kiedy wykonać]
- NAC (N-acetylocysteina) na co pomaga?
Otłuszczona wątroba – co to znaczy?
Otłuszczona (lub stłuszczona) wątroba to schorzenie , które spowodowane jest nadmiarem tłuszczu w tym narządzie. W zdrowej wątrobie składowana jest wyłącznie znikoma ilość tłuszczu. O stłuszczeniu możemy mówić, kiedy stężenie tłuszczu w wątrobie osiągnie 5–10% masy narządu.
Otłuszczona czy stłuszczona wątroba – które określenie jest poprawne?
Jak tłumaczy dr n. med. Witold Tomaszewski, „stłuszczenie” jest jedynym terminem poprawnym z medycznego punktu widzenia. W internecie nie brakuje jednak serwisów, które zamiennie wykorzystują te określenia. My również chcemy dotrzeć do szerokiego grona odbiorców, dlatego w tym artykule będziemy używali sformułowań „otłuszczona” i „stłuszczona” wątroba zamiennie.
Pamiętaj jednak, że to „stłuszczona wątroba” jest poprawnym określeniem.
Jakie są odmiany stłuszczenia wątroby?
Wyróżnia się dwa rodzaje otłuszczenia wątroby . Niealkoholową stłuszczeniową chorobę wątroby oraz alkoholowe stłuszczenie wątroby. Czym charakteryzują się te stany?
Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby
Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) to, jak sama nazwa wskazuje, schorzenie , które nie jest związane z nadmiernym spożyciem alkoholu. Najczęściej występuje u osób borykających się z nadwagą lub otyłością. Wyróżnia się dwa typy tej choroby.
- Proste otłuszczenie wątroby. Występuje w przypadku nadmiernej ilości tłuszczu w wątrobie, jednak bez stanów zapalnych (lub z niewielkimi) i bez uszkodzeń komórek narządu. W większości wypadków proste stłuszczenie wątroby nie powoduje groźnych powikłań.
- Niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby (NASH). NASH to znacznie groźniejszy stan niż proste stłuszczenie wątroby. Poza nagromadzonym tłuszczem występują w nim też stany zapalne lub uszkodzenia komórek wątroby. W dłuższej perspektywie niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby może prowadzić do marskości, a nawet nowotworu tego narządu.
Alkoholowe stłuszczenie wątroby
Alkoholowe otłuszczenie wątroby powodowane jest przez nadmierne spożycie napojów wyskokowych. Wątroba rozkłada alkohol i może usuwać go z organizmu. Nie oznacza to jednak, że gruczoł ten jest niezniszczalny – w trakcie picia alkoholu w wątrobie odkłada się tłuszcz.
Z kolei w czasie późniejszego rozkładania alkoholu powstają szkodliwe substancje, które mogą uszkadzać komórki wątroby. Co więcej, sprzyjają one też stanom zapalnym i negatywnie wpływają na układ immunologiczny. Alkoholowe stłuszczenie wątroby to jedno z wcześniejszych stadiów chorób tego narządu.
W przypadku, gdy nie podejmiemy odpowiednich kroków, dalsze spożywanie alkoholu będzie prowadziło do zapalenia lub marskości wątroby.
Zbyt duże spożycie alkoholu powoduje uszkodzenia komórek wątroby. Skutkiem tego jest upośledzenie funkcji tego narządu, co prowadzi do m.in. stłuszczenia wątroby.

Witold Tomaszewskidoktor nauk medycznych
Jakie są przyczyny stłuszczonej wątroby?
Do stłuszczenia wątroby prowadzi wiele różnych czynników. Co najczęściej jest powodem tego schorzenia?
Przyczyny stłuszczonej wątroby :
- nadwaga lub otyłość,
- nadmierne spożywanie alkoholu,
- starszy wiek,
- podwyższone ciśnienie krwi,
- insulinooporność,
- cukrzyca typu 2,
- przyjmowanie niektórych leków (amiodaron, tamoksyfen czy dilitiazem),
- wysokie stężenie trójglicerydów lub cholesterolu we krwi.
Jeśli te czynniki ryzyka stłuszczenia wątroby występują u Ciebie – umów się na badanie i sprawdź, czy Twoja wątroba jest stłuszczona.
Otłuszczona wątroba – objawy
Stłuszczenie wątroby rzadko daje określone objawy we wczesnych fazach. Mimo tego możemy wyróżnić określone symptomy, które powinny sprawić, że zapali nam się czerwona lampka.
- zmęczenie,
- ból w prawej, górnej części brzucha,
- niewyjaśniona utrata wagi,
- nudności,
- utrata apetytu,
- ogólne osłabienie organizmu,
- dezorientacja,
- czerwone lub żółte plamy na skórze,
- obrzęk brzucha (wodobrzusze),
- powiększone naczynia krwionośne pod skórą.
Uwaga!
Pamiętaj, że powyższe objawy mogą, ale nie muszą, wskazywać na stłuszczenie wątroby. Tylko lekarz może zdiagnozować to schorzenie. Zauważasz takie objawy u siebie? Umów się na wizytę kontrolną.
Diagnoza stłuszczenia wątroby
Zdiagnozowanie choroby stłuszczeniowej nie jest proste . Większość objawów, które daje to schorzenie, jest bardzo podobna do objawów innych chorób. Najczęściej lekarz podejmie trzy kroki, aby sprawdzić, czy borykasz się z otłuszczoną wątroby.
Wywiad lekarski
Wywiad jest kluczowy w ramach diagnozowania stłuszczenia wątroby. Lekarz zapyta Cię o spożywanie alkoholu, dietę, przyjmowane leki i Twoją historię medyczną. Dzięki temu specjalista będzie mógł określić, czy w Twoim przypadku prawdopodobna jest alkoholowa lub niealkoholowa choroba stłuszczeniowa wątroby.
Badanie fizykalne
Kolejny krok, który pozwali ustalić lekarzowi, czy chorujesz na stłuszczenie wątroby to badanie fizykalne. Specjalista zbada Twoje ciało, a także sprawdzi wagę i wzrost. Lekarz będzie szukał dwóch podstawowych oznak otłuszczonej wątroby:
- powiększonego narządu,
- objawów marskości (np. żółtaczki).
Zaawansowane badania
Kiedy jest prawdopodobne, że borykasz się z chorobą stłuszczeniową wątroby, lekarz skieruje Cię na zaawansowane badania. Zaliczamy do nich przede wszystkim badania krwi – np. morfologię czy testy sprawdzające czynność wątroby.
W innych wypadkach konieczne będzie przeprowadzenie badań obrazowych. Dzięki nim możliwe jest określenie, czy w wątrobie znajduje się tłuszcz. Niekiedy niezbędna okazuje się biopsja wątroby. Badanie to pozwala finalnie potwierdzić diagnozę i określić, jak poważne jest uszkodzenie narządu.
Świetnym badaniem, którego wartość diagnostyczna może być porównywalna z biopsją jest badanie FibroScan. Ono również może pomóc w finalnej diagnozie stłuszczenia wątroby.

Witold Tomaszewskidoktor nauk medycznych
Suplementy na stłuszczoną wątrobę
Natu.Care Premium Omega 3 TG 750 mg

- Contenido en Omega 3: 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA) enriquecido con vitamina E
- Forma de triglicéridos naturales - mejor absorción y biodisponibilidad
- Bajo ratio totox de 6,5 - garantía de frescura y pureza del aceite de pescado
- Pesca sosteniblecertificada
- Para el cerebro, el corazón y la inmunidad: favorece las funciones corporales clave
- Porción: 1 cápsula al día
- Suficiente para: 60 días
Descripción del producto
El suplemento dietético contiene omega-3ᵀᴳ, o ácidos grasos omega-3 en forma de triglicéridos. Los estudios científicos sugieren que esta forma de ácidos grasos se absorbe hasta 2 veces mejor que los ésteres presentes en muchos complementos alimenticios del mercado. Esto significa que usted tiene la garantía de su eficacia y de abastecerse de valiosos ácidos omega.
Los ácidos grasos omega-3 proceden del aceite de anchoa salvaje. Se trata de una rica fuente de grasas saludables esenciales para la salud cardiovascular, inmunitaria y del sistema nervioso, así como para el buen funcionamiento de la visión, las articulaciones y los músculos.
Las investigaciones también sugieren que una ingesta adecuada de ácidos grasos omega-3 protege contra la depresión y los trastornos de ansiedad y favorece su tratamiento. Además, los omega-3 influyen en la hidratación y el aspecto de la piel y favorecen un sueño saludable.
La fórmula contiene un total de 750 mg de ácidos EPA+DHA, que triplica la ingesta mínima recomendada de 250 mg para la población polaca. Omega-3 TG Premium cuenta con investigaciones que indican que su TOTOX es de 9, lo cual es un resultado muy bueno.
Se recomienda la suplementación con ácidos grasos omega-3 a cualquier persona que no coma 1-2 raciones (unos 300 g) de pescado azul a la semana. Los niños durante el período de crecimiento, las personas mayores, las personas físicamente activas, los veganos y vegetarianos y los pacientes sometidos a tratamiento cardíaco y de prevención de enfermedades del corazón también tienen una mayor necesidad.
Ventajas e inconvenientes
Pros
- El aceite de pescado procedente de anchoas salvajes es una gran fuente de EPA y DHA.
- Los ácidos grasos omega-3 en forma de triglicéridos son dos veces más biodisponibles que los ésteres (presentes en muchos productos del mercado).
- La formulación no contiene colorantes ni sustancias de relleno.
- La pureza de la composición ha sido confirmada mediante pruebas de laboratorio.
- El envase es suficiente para un máximo de 2 meses.
- Las cápsulas blandas son fáciles de tragar.
Desventajas
- Ninguna.
Información complementaria
La cubierta de la cápsula está hecha de gelatina bovina.
Opinión de los expertos
Los triglicéridos de ácidos grasos omega-3 contenidos en esta formulación tienen una biodisponibilidad mucho mayor que los ésteres etílicos de omega-3 que suelen encontrarse en los suplementos dietéticos. El aceite de anchoa salvaje es una gran fuente de omega-3.

Ilona Krzak Licenciada en Farmacia
Sundose° Limpieza diaria
Descripción del producto
En el práctico sobre de Daily Cleanse° encontrará dos bolsillos. Uno contiene un polvo y el otro una cápsula. Tomarlos le ayudará a limpiar su organismo de toxinas y sustancias nocivas que lo sobrecargan innecesariamente.
Siéntase ligero y sano, gracias a una fórmula centrada en apoyar el hígado, los riñones y retrasar los procesos de envejecimiento de todo el organismo. Daily Cleanse° es un suplemento repleto de principios activos naturales.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- Sin conservantes, colorantes ni OMG.
- Apto para personas con intolerancia a la lactosa y al gluten.
- Ayuda integral para la salud y la belleza.
- Fórmula personalizable.
Desventajas
- La larga lista de ingredientes activos puede aumentar el riesgo de reacciones alérgicas.
Información complementaria
El suplemento no contiene productos animales en su formulación (ni en la cubierta de la cápsula), pero pueden estar presentes trazas de colágeno de pescado y lactoferrina de leche.
Opinión del usuario
Después de sólo una semana de usar Sundose, puedo sentir la diferencia en mi estado de ánimo y tengo más energía.
Purella Superfoods Cúrcuma Digestión, 60 cápsulas

- Contenido en cúrcuma : 400 mg de extracto detártago largo
- Principios activos adicionales: piperina
- Forma: cápsulas
- Porción : 1 cápsula al día
- Suficiente para: 60 días
Descripción del producto
Una combinación de cúrcuma y extracto de pimienta negra, o piperina, en forma de cápsulas veganas fáciles de tragar. El producto favorece eficazmente la función hepática y la digestión de las grasas, reduciendo así las desagradables molestias gastrointestinales.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- Composición sencilla.
- Fácil suplementación.
- Apto para veganos y vegetarianos.
- La adición de piperina garantiza una mejor absorción de la fórmula.
- Sin rellenos ni colorantes innecesarios.
Desventajas
- El fabricante no indica el contenido de curcumina en la formulación.
Información complementaria
Además de favorecer la función hepática, la cúrcuma también tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel.
Aura Herbals Mi Hígado, 60 cápsulas vegetales
Descripción del producto
My Liver de Aura Herbals es un complemento alimenticio que consiste en una combinación sinérgica de extractos y sustancias que favorecen la salud del hígado. Actúa como un escudo protector gracias a sus propiedades depurativas, antioxidantes y antiinflamatorias. Al reforzar las membranas celulares, el producto facilita la regeneración de los tejidos hepáticos dañados, maximizando el rendimiento del hígado.
El suplemento se beneficia de una sinergia de ingredientes, como la cúrcuma y la alcachofa, que actúan conjuntamente para favorecer las funciones hepáticas, como la desintoxicación, la neutralización de los radicales libres y el apoyo a la síntesis y el transporte de grasas saludables.
Aura Herbals My Liver está recomendado para las personas expuestas a diario al estrés y a las toxinas medioambientales o alimentarias, así como para las que desean mejorar la salud general del hígado.
Ventajas e inconvenientes
Pros:
- Buenas dosis de principios activos.
- Composición pura.
- El suplemento es apto para veganos.
- Composición natural.
Desventajas:
- Ninguno.
Información complementaria
El suplemento no contiene azúcar, lactosa ni soja.
PharmoVit Curcumina + Piperina, 90 cápsulas
Descripción del producto
Curcumin + Piperine de Pharmovit es un complemento alimenticio que favorece la salud del hígado, la digestión de las grasas, las articulaciones y el sistema inmunitario. El extracto de ostra larga aporta hasta 237,50 mg de curcumina, mientras que el extracto de fruto de pimienta negra contiene 9,50 mg de piperina.
El suplemento no contiene rellenos ni colorantes en su formulación.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- Buenas dosis de principios activos.
- Sin cargas ni colorantes innecesarios.
- Envasado eficaz.
- Los principios activos están normalizados.
Desventajas:
- Ninguno.
Información complementaria
El producto no contiene lactosa, soja ni gluten.
OstroVit Berberina

- Principios activos: berberina
- Forma: cápsulas
- Porción : 1 cápsula al día
- Suficiente para: 90 días
Descripción del producto
La berberina favorece el metabolismo del azúcar y la insulina, el sistema cardiovascular y la función hepática. Puede ayudar a perder peso, proteger el hígado y tener un efecto positivo en el microbioma intestinal.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- El fabricante ha proporcionado la estandarización, por lo que conoce la calidad del extracto y el contenido de berberina por porción.
- La berberina HCl (sulfato) se absorbe bien.
- El extracto de raíz es una muy buena fuente de berberina (mejor que, por ejemplo, la raíz en polvo).
- El producto no contiene agentes de carga, antiaglomerantes ni colorantes.
Desventajas
- El contenido de berberina podría ser mayor, ya que los estudios científicos han confirmado la eficacia de porciones diarias más elevadas.
Información complementaria
Producto para veganos.
Solgar Complejo de Cúrcuma y Cereza

- Contenido en curcumina: 360 mg de extracto de raíz de cúrcuma
- Ingredientes activos adicionales: extracto de fruto de cereza ácida, extracto de rizoma de jengibre, quercetina, pimienta de cayena en polvo sin procesar, extracto de fruto de pimienta negra BioPerine
- Forma: cápsulas
- Porción : 2 cápsulas al día
- Suficiente para: 30 días
Descripción del producto
Formulado con extractos de plantas y sustancias que son potentes antioxidantes. Ayuda al organismo en la lucha contra la inflamación y la degeneración y muerte aceleradas de las células.
Los ingredientes tienen efectos beneficiosos sobre la salud y el aspecto de la piel y mejoran la función hepática, además de reforzar la inmunidad.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- Sin colorantes ni rellenos artificiales.
- Apto para veganos.
- Piperina para una mejor absorción de los principios activos.
Desventajas:
- El fabricante no indica el contenido de curcumina del producto.
Información complementaria
El producto no contiene sal ni almidón.
YANGO, Berberina Premium

- Principios activos: berberina 588 mg
- Forma: cápsulas
- Porción : 3 cápsulas al día
- Suficiente para: 30 días
Descripción del producto
Suplemento dietético con berberina, que tiene un efecto positivo en el metabolismo del azúcar y la insulina y reduce el riesgo de cardiopatías. Puede favorecer la pérdida de peso.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- La estandarización de los extractos demuestra la fiabilidad del fabricante y la buena calidad de la materia prima.
- Las cápsulas de celulosa vegetal son suaves para el estómago y aptas para vegetarianos y veganos.
Desventajas
- La porción diaria de silimarina no es elevada, pero debería favorecer la absorción de la berberina.
- No olvide tomar regularmente 3 cápsulas al día, preferiblemente a intervalos iguales.
Información adicional
Para aumentar su biodisponibilidad, la berberina se toma mejor después de las comidas.
OstroVit Cúrcuma + Pimienta Negra + Jengibre, 90 comprimidos

- Contenido en curcumina: 300 mg, de los cuales 285 mgde curcuminoides
- Otros principios activos: piperina, jengibre
- Forma: cápsulas
- Porción : 1 cápsula
- Suficiente para: 90 días
Descripción del producto
Formulado a base de extractos estandarizados con ingredientes vegetales que tienen un efecto positivo en el funcionamiento del organismo. La curcumina mejora la digestión, actúa como antioxidante y favorece la salud de las articulaciones. El jengibre ayuda a reducir la inflamación, tiene un efecto analgésico y es rico en antioxidantes. La piperina aumenta la biodisponibilidad de determinadas sustancias alimenticias, tiene efectos antiinflamatorios y aumenta la termogénesis en el organismo.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Estandarización de los extractos, para que sepa qué y cuánto está consumiendo de forma realista.
- La fórmula se prueba en un laboratorio independiente acreditado.
- No contiene aditivos innecesarios.
Desventajas:
- La porción diaria de curcumina no es muy alta.
Información complementaria
No utilizar en caso de obstrucción biliar: la curcumina aumenta la secreción biliar.
Descripción del producto
Suplemento dietético con ingredientes para personas que desean cuidar su cerebro, su sistema nervioso y su rendimiento mental.
Ventajas e inconvenientes
Pros:
- Decente dosis diaria de cúrcuma.
- La fórmula Longvida® garantiza que la curcumina penetre fácilmente en el torrente sanguíneo y atraviese la barrera hematoencefálica.
- El producto es apto para veganos.
Desventajas:
- El fabricante podría haber indicado de qué parte de la planta se extrae el extracto y la estandarización específica del contenido en curcuminoides.
Información complementaria
No utilizar en caso de obstrucción biliar: la curcumina aumenta la secreción biliar.
Czym grozi otłuszczona wątroba?
Większość osób przechodzi chorobę stłuszczeniową wątroby bez większych problemów. Mimo tego 7 do 30% pacjentów z tym schorzeniem doświadcza pogarszającego się stanu zdrowia.
Następstwa nieleczonej otłuszczonej wątroby można podzielić na 3 etapy:
- Zapalenie wątroby, poprzez które zostaje uszkodzona tkanka narządu. Stan ten nazywamy stłuszczeniowym zapaleniem wątroby.
- W miejscu zniszczonej tkanki tworzy się tkanka bliznowata – dochodzi do zwłóknienia wątroby.
- Obszerna blizna zajmuje miejsce zdrowej tkanki – zwłóknienie wątroby zamienia się w jej marskość.
Czy stłuszczenie wątroby jest śmiertelne?
Nie, sama otłuszczona wątroba nie jest śmiertelnie groźnym schorzeniem. Jednak nieleczona może szybko przekształcić się w marskość wątroby – bardzo poważną chorobę. Dlatego bardzo istotne jest to, aby możliwie szybko zdiagnozować i zareagować na stłuszczenie wątroby.
Czym jest marskość wątroby?
Marskość wątroby to zaawansowane stadium zwłóknienia tego narządu. Najczęściej powodowana jest różnymi chorobami, takimi jak stłuszczenie czy zapalenie. Każda próba naprawy wątroby (po jej uszkodzeniu) prowadzi do powstawania tkanki bliznowatej.
W pewnym momencie jest jej tak dużo, że funkcjonowanie wątroby staje się niemożliwe. Marskość wątroby w późnym stadium może nawet zagrażać życiu pacjenta.
Leczenie stłuszczonej wątroby
W tej chwili nie ma leków na otłuszczoną wątrobę, jednak niektóre środki są w fazie badań klinicznych. Dlatego w najbliższych latach możemy spodziewać się nowych substancji, które wesprą pacjentów z tym schorzeniem. Aktualnie leczenie stłuszczonej wątroby obejmuje kilka prostych kroków.
- Utrata wagi. Zdrowe odchudzanie (o już 3–5% masy ciała) może pomóc zmniejszyć zawartość tłuszczu, a także zredukować, stany zapalne i blizny w wątrobie. W niektórych wypadkach konieczne jest operacyjne usunięcie tłuszczu z tego narządu.
- Rezygnacja z alkoholu. Unikanie napojów wyskokowych jest niezwykle pomocne w ograniczeniu postępujących uszkodzeń wątroby. W niektórych wypadkach rezygnacja z alkoholu może nawet odwrócić niektóre zmiany w wątrobie.
- Obniżenie stężenia cholesterolu. Zdrowa dieta (pełna warzyw i owoców), aktywność fizyczna i wybrane leki (wyłącznie zarekomendowane przez lekarza) mogą obniżać stężenie cholesterolu w organizmie.
- Kontrolowanie cukrzycy (jeśli występuje). Diabetycy powinni bezwzględnie stosować się do zaleceń lekarza odnośnie do przyjmowania leków. Muszą też ściśle monitorować stężenie cukru we krwi.
Jeśli dojdzie do powikłań choroby stłuszczeniowej wątroby, takich jak niewydolność lub marskość, konieczny może być przeszczep narządu.
Otłuszczona wątroba – domowe sposoby
Odpowiedni styl życia może pozytywnie wpłynąć na otłuszczoną wątrobę. Jakie są domowe sposoby wspierające leczenie tego schorzenia?
- Dieta. Zbilansowana dieta to klucz do zdrowej wątroby. Odpowiedni jadłospis może pomóc Ci utracić zbędne kilogramy, a także przywrócić odpowiednie stężenie cholesterolu. Zamiast przetworzonego czy tłustego jedzenia, wybieraj warzywa, owoce lub produkty pełnoziarniste i kontroluj ilość spożywanych kalorii.
- Aktywność fizyczna.Ruch to zdrowie. Przysłowie to jest trafne, a zaledwie 30 minut ćwiczeń każdego dnia pomoże w walce z nadwagą czy stłuszczoną wątrobą. Pół godziny to jedynie 2 procent całego dnia. Poświęcisz tyle swojemu zdrowiu?
- Chroń wątrobę. Unikanie alkoholu oraz zbędnych leków czy suplementów zapobiega uszkodzeniom wątroby. Jeśli decydujesz się przyjmować jakiekolwiek środki (wspomniane leki lub suplementy), zawsze stosuj się do zaleceń producenta, a najlepiej, abyś skonsultował swoje plany z lekarzem.
Co należy jeść, aby zwalczyć stłuszczenie wątroby?
Dieta wątrobowa to sposób odżywiania, który pozytywnie wpływa na pracę tego narządu. Odpowiedni jadłospis może wspierać leczenie stłuszczeniowej choroby wątroby.
Chorzy na stłuszczenie wątroby powinni zadbać o spożycie:
- kawy ,
- szpinaku ,
- roślin strączkowych (soczewica, ciecierzyca, soja, groch),
- tłustych ryb – bogatych w kwasy omega-3 (łosoś, sardynki, tuńczyk),
- płatków pełnoziarnistych ,
- orzechów ,
- oliwy z oliwek,
- czekolady (w ograniczonych ilościach),
- soku cytrynowego,
- zielonej i czarnej herbaty,
- imbiru,
- kurkumy ,
- nasion słonecznika (ze względu na zawartość witaminy E),
- czosnku .
Pozostałe witaminy rozpuszczalne w tłuszczach również są kluczowe dla zdrowia wątroby. Chciałbyś dowiedzieć się o nich więcej? Zapraszam do tych artykułów:
- Witamina A – właściwości, działanie, występowanie, objawy niedoboru
- Witamina D3 – działanie, dawkowanie, suplementacja
- Witamina K – gdzie występuje, na co pomaga, objawy niedoboru
Czego nie wolno jeść przy otłuszczonej wątrobie?
Spożywanie powyższych produktów to nie wszystko. Konkretne artykuły spożywcze należy też (przynajmniej częściowo) wyeliminować z diety.
Przy stłuszczeniowej chorobie wątroby nie powinno się spożywać:
Uwaga!
Jeśli masz problemy z wątrobą i chcesz zmienić swoją dietę – najlepiej, abyś skontaktował się z dietetykiem. To specjalista ma wiedzę, dzięki której będzie w stanie zapewnić Ci odpowiednią pomoc.
Zobacz też:
- Badania na tarczycę [jakie wykonywać + normy + wyniki]
- Badania krwi [jak często wykonać + jak się przygotować]
- Badanie kortyzolu [normy i wskazania + gdzie wykonać]
- Stłuszczona (otłuszczona) wątroba [co to + przyczyny + objawy]
- Saturacja [normy + badanie + objawy niskiej saturacji]
- Pulsoksymetr [normy + wyniki + jaki wybrać]
Podsumowanie
Zapamiętaj z tego artykułu kilka najważniejszych informacji:
- Otłuszczenie lub stłuszczenie wątroby to choroba powodowana nadmiarem tłuszczu w tym narządzie.
- Wyróżnia się niealkoholowe i alkoholowe stłuszczenie wątroby.
- Do stłuszczenia wątroby prowadzą m.in. nadwaga, nadmierne spożywanie alkoholu lub starszy wiek.
- Niektóre z objawów otłuszczonej wątroby to zmęczenie, ból w prawej, górnej części brzucha lub nudności.
- Stłuszczenie wątroby we wczesnym stadium nie jest bardzo groźne, jednak nieleczone może prowadzić do marskości, a nawet nowotworu tego gruczołu.
- Nie ma leków na otłuszczoną wątrobę – leczenie obejmuje m.in. odpowiednią dietę, rezygnację z alkoholu lub obniżenie cholesterolu.
- Osoby cierpiące na stłuszczenie wątroby powinny spożywać m.in. tłuste ryby, rośliny strączkowe lub płatki pełnoziarniste.
- Na otłuszczoną wątrobę negatywnie wpływają m.in. alkohol, czerwone mięso lub tłuszcze trans.
FAQ
Jak szybko odtłuścić wątrobę?
Podstawą odtłuszczenia wątroby jest zmiana diety i trybu życia:
- unikaj tłuszczów odzwierzęcych i przetworzonej żywności;
- spraw, żeby nawet 3/4 talerza w każdym posiłku stanowiły różnokolorowe warzywa;
- włącz do diety zdrowe tłuszcze i nienasycone kwasy tłuszczowe – w tym kwasy omega;
- zadbaj o regularną aktywność fizyczną – nawet 30–45 minut lekkiego zmęczenia dziennie;
- pij 2–3 filiżanki czarnej kawy dziennie – zawarte w niej związki pomogą w regeneracji wątroby;
- postaraj się zrzucić zbędne kilogramy i kontroluj choroby współistniejące – w szczególności cukrzycę, zaburzenia lipidowe, miażdżycę i choroby serca.
Czy stłuszczona wątroba się regeneruje?
Tak, stłuszczenie wątroby to stan odwracalny, a sam organ ma zdolności do regeneracji. Czas leczenia stłuszczonej wątroby zależy od przyczyn i stopnia uszkodzenia. Im szybciej uzyskasz diagnozę, wprowadzisz zmiany w diecie i nawykach, a także zaczniesz wspierać suplementami na wątrobę, tym szybciej ją wyleczysz.
Czy banany są dobre na wątrobę?
Banany to cenne źródło witaminy B6, magnezu i witaminy C. Owoce te są zdrowe i nie wpływają negatywnie na wątrobę. Ogranicz ich spożycie do nie więcej niż dwóch sztuk dziennie. Nadmiar cukrów prostych w bananach może być szkodliwy dla wątroby i prowadzić do np. jej stłuszczenia. To nie oznacza, że banany są złe – większym problemem jest wysokoprzetworzona żywność i „cukrowe bomby” (słodycze, przekąski, duże ilości miodu itp.)
Jaki chleb na stłuszczenie wątroby?
Osoby ze stłuszczoną wątrobą powinny spożywać pełnoziarniste pieczywo zamiast białego. Badania sugerują, że mniej przetworzone pieczywo pozytywnie wpływa na leczenie otłuszczonej wątroby i stężenie enzymów wątrobowych. Ogranicz lub zrezygnuj białego chleba i bułek.
Zobacz też: Próby wątrobowe – czym są i kiedy warto je wykonać?
Jaki jest stolec przy chorej wątrobie?
Prawidłowy stolec zdrowej osoby powinien być brązowy, choć jego barwa może zmieniać się w zależności od diety (np. stolec może mieć niepokojąco czerwony kolor po tym jak zjesz dużo buraków). Nietypowe barwy mogą świadczyć o określonych problemach zdrowotnych. W przypadku chorej wątroby najczęściej będzie to jasnożółty kolor. Jeśli Twój stolec od dłuższego czasu ma niepokojący kolor – udaj się do lekarza.
Ile jest stopni stłuszczenia wątroby?
Najczęściej wyróżnia się trzy stopnie stłuszczenia wątroby:
- łagodne: dotyczy 5–10% komórek;
- umiarkowane: obejmuje 10–20% komórek wątroby;
- ciężkie: dotyczy ponad 20% komórek.
Stopień stłuszczenia wątroby ocenia się na podstawie badań histopatologicznych prób wątrobowych pobranych w czasie biopsji lub przy pomocy badań obrazowych: USG lub tomografii.
Czy stłuszczenie wątroby to marskość?
Nie, są to dwie różne choroby, jednak stłuszczenie może prowadzić do marskości. Marskość to schodzenie, w którym kolejne funkcje wątroby się „wyłączają”. Jest to wynik ciągłych uszkodzeń, które prowadzą do trwałych blizn i uszkodzenia tkanki wątrobowej. Marskość wątroby zwykle prowadzi do poważnych powikłań, takich jak żółtaczka, krwawienia z przewodu pokarmowego, obrzęk brzucha (tzw. wodobrzusze, a nawet niewydolność wielonarządowa).
Sprawdź: Jak zadbać o zdrowie – 13+ porad lekarza, dietetyka i psychologa
Źródła
Zobacz wszystkie
Alcohol-related liver disease. (2017, październik 20). Nhs.Uk. https://www.nhs.uk/conditions/alcohol-related-liver-disease-arld/
Cirrhosis—Symptoms and causes. (b.d.). Mayo Clinic. Pobrano 17 marzec 2023, z https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/cirrhosis/symptoms-causes/syc-20351487
Fatty Liver Disease. (b.d.-a). [Text]. National Library of Medicine. Pobrano 17 marzec 2023, z https://medlineplus.gov/fattyliverdisease.html
Fatty Liver Disease: Risk Factors, Symptoms, Types & Prevention. (b.d.-b). Cleveland Clinic. Pobrano 17 marzec 2023, z https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/15831-fatty-liver-disease
Fowler, P. (b.d.). Fatty Liver Disease: Alcoholic and Non-Alcoholic Types. WebMD. Pobrano 17 marzec 2023, z https://www.webmd.com/hepatitis/fatty-liver-disease
Maher, J. J. (1997). Exploring Alcohol’s Effects on Liver Function. Alcohol Health and Research World, 21(1), 5–12.
Mega, A., Marzi, L., Kob, M., Piccin, A., & Floreani, A. (2021). Food and Nutrition in the Pathogenesis of Liver Damage. Nutrients, 13(4), Article 4. https://doi.org/10.3390/nu13041326
Mokhtari, E., Farhadnejad, H., Salehi-Sahlabadi, A., Najibi, N., Azadi, M., Teymoori, F., & Mirmiran, P. (2021). Spinach consumption and nonalcoholic fatty liver disease among adults: A case–control study. BMC Gastroenterology, 21(1), 196. https://doi.org/10.1186/s12876-021-01784-8
Nonalcoholic Fatty Liver Disease. (2019, listopad 19). https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/nonalcoholic-fatty-liver-disease
Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD). (2017, październik 19). Nhs.Uk. https://www.nhs.uk/conditions/non-alcoholic-fatty-liver-disease/
Nonalcoholic fatty liver disease—Symptoms and causes. (b.d.). Mayo Clinic. Pobrano 17 marzec 2023, z https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/nonalcoholic-fatty-liver-disease/symptoms-causes/syc-20354567
Ross, A. B., Godin, J.-P., Minehira, K., & Kirwan, J. P. (2013). Increasing Whole Grain Intake as Part of Prevention and Treatment of Nonalcoholic Fatty Liver Disease. International Journal of Endocrinology, 2013, e585876. https://doi.org/10.1155/2013/585876
Soleimani, D., Paknahad, Z., & Rouhani, M. H. (2020). <p>Therapeutic Effects of Garlic on Hepatic Steatosis in Nonalcoholic Fatty Liver Disease Patients: A Randomized Clinical Trial</p>. Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity, 13, 2389–2397. https://doi.org/10.2147/DMSO.S254555
The effect of coffee consumption on the non-alcoholic fatty liver disease and liver fibrosis: A meta-analysis of 11 epidemiological studies—ScienceDirect. (b.d.). Pobrano 17 marzec 2023, z https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1665268120301691
Vitamin E has a beneficial effect on nonalcoholic fatty liver disease: A meta-analysis of randomized controlled trials—ScienceDirect. (b.d.). Pobrano 17 marzec 2023, z https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900714005188
Editoriales
Conoce al equipo


Chondroityna pomaga na stawy i inne elementy organizmu.

Glutation to jeden z najsilniejszych antyoksydantów wspierających zdrowie organizmu. Sprawdź, jak działa i skąd go pozyskać.
![Glucosamina para rodilla, cadera y otras articulaciones [reseñas].](https://cdn-resources.natu.care/uploads/1/glukozamina_hero_7554bc6363.jpg)
Descubra cómo actúa la glucosamina en sus articulaciones y en qué dolencias puede ayudarle.