- Witaminy
- Witamina C – co to, właściwości, działanie, niedobór
Witamina C – co to, właściwości, działanie, niedobór
Witamina C usprawnia gojenie ran, działa przeciwutleniająco, a także opóźnia procesy starzenia.
Myślisz, że to cytryna jest produktem najbogatszym w witaminę C? W 100 gramach śliwki kakadu jest tej witaminy około 100 razy więcej niż w standardowej cytrynie. To cenna wiedza – większość ssaków samodzielnie wytwarza witaminę C, jednak ludzie muszą dostarczać ją organizmowi wraz z dietą. Dlaczego jej odpowiednie stężenie jest tak ważne? W jakich produktach występuje? Czym przejawia się niedobór witaminy C w organizmie? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w tym artykule!
Dlaczego możesz nam zaufać
Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Informacja o reklamach
Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.
Dowiedz się więcej w naszym regulaminie
Spis treści:
- Co to jest witamina C?
- Właściwości witaminy C?
- W jakich produktach występuje witamina C?
- Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C
- Niedobór witaminy C
- Nadmiar witaminy C
- Witamina C – suplementacja
- Czy witamina C wpływa na ciążę?
- Witamina C a alkohol
- Interakcje witaminy C z lekami
- Podsumowanie

Rise&Shine: Kolagen (5000 mg) o smaku Mango-Marakuja
Rise&Shine to kolagen (5000 mg) o smaku Mango-Marakuja. Sprawdzony skład, świetna przyswajalność i orzeźwiający smak.

Cacao Bloom: Kolagen premium (5000 mg) z zawartością kakao
Cacao Bloom to kolagen premium (5000 mg) z holenderskim kakao. Przebadany skład, wygodne dawkowanie i niezapomniany smak.
Co to jest witamina C?
Witamina C to witamina rozpuszczalna w wodzie. Ma właściwości przeciwutleniające – chroni komórki organizmu przed wolnymi rodnikami. Wpływa na proces gojenia ran, odpowiada za układ odpornościowy oraz zapobiega starzeniu organizmu. Witamina C jest niezbędna dla zdrowia każdego człowieka.
Lewoskrętna i prawoskrętna – czym się różni?
Naturalna oraz aktywnie biologiczna witamina C to kwas L-askorbinowy. Po usłyszeniu tej nazwy od razu do głowy przychodzi nam myśl, że jest to witamina lewoskrętna. To błąd. Kwas L-askorbinowy (inaczej witamina C) to prawoskrętny związek. Z kolei lewoskrętny jest kwas D-askorbinowy. Jak to możliwe?
Litera przed nazwą kwasu odnosi się do konfiguracji przestrzennej cząsteczki, a nie jej optycznej skrętności. Prawoskrętna witamina C ma konfigurację L, dlatego nazywana jest kwasem L-askorbinowym. Z kolei lewoskrętny kwas D-askorbinowy, często nazywany „lewoskrętną witaminą C”, w rzeczywistości nią nie jest! Związek ten poza działaniem antyoksydacyjnym nie wykazuje aktywności biologicznej – nie wpływa na nasz organizm.
Gdzie witamina C występuje w organizmie?
Zawartość witaminy C w organizmie waha się od 300 mg (w przypadku szkorbutu) do 2 g. Jej wysokie stężenie utrzymywane jest w:
-
komórkach,
-
tkankach,
-
białych krwinkach,
-
oczach,
-
nadnerczach,
-
mózgu.
Z kolei niezbyt dużo witaminy C znajduje się w płynach takich jak ślina czy osocze.
Właściwości witaminy C
Witamina C wpływa na szereg procesów w naszym organizmie. Jakie są jej najcenniejsze właściwości?
Zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych
Witamina C to silny przeciwutleniacz wzmacniający mechanizmy obronne organizmu. Obecność wolnych rodników w organizmie promuje stres oksydacyjny. Stan ten prowadzi do licznych chorób przewlekłych, takich jak stwardnienie zanikowe boczne czy choroba Alzheimera. Badania sugerują, że długotrwała suplementacja witaminy C może zwiększyć poziom antyoksydantów w organizmie o nawet 30%.
Zwiększa odporność
Witamina C niemalże wszystkim kojarzy się z wpływem na odporność. Oddziałuje ona na układ immunologiczny, a także chroni organizm przed infekcjami. Jej niedobór negatywnie wpływa na wyniki zdrowotne. Badania sugerują, że osoby z zapaleniem płuc miały zwykle niższe stężenie witaminy C.
Układ odpornościowy kształtuje się do około 12 roku życia. Organizm osób poniżej tego wieku potrzebuje wsparcia w budowie samego układu odpornościowego, jako że nie jest jeszcze do końca rozwinięty. Dlatego pomoc witaminy C jest niezbędna i bardzo istotna dla dzieci. Witamina C oddziałuje na funkcjonowanie układu odpornościowego najmłodszych uczestnicząc w procesach immunomodulacyjnych, a także zwiększa aktywność limfocytów B i T, które biorą udział w reakcjach odpornościowych organizmu. Powyżej 12 roku życia układ odpornościowy wie już jak walczyć, tylko musimy go trochę podładować, dodać energii – z tym przychodzi właśnie cynk.

Julia SkrajdaDietetyczka
Może Cię zainteresować: Cynk – właściwości, występowanie, niedobór, nadmiar
Chroni pamięć
Demencja, zwana także otępieniem, to poważna choroba, w której przebiegu dochodzi do postępującego upośledzenia funkcji intelektualnych. Występuje u 47 milionów ludzi na całym świecie i dotyka najczęściej osób starszych. Pacjenci cierpiący na demencję nierzadko mieli niższe stężenie witaminy C w organizmie. Co więcej, badania sugerują, że przyjmowanie witaminy C pozytywnie wpływa na myślenie i pamięć.
Obniża ryzyko chorób serca
Choroby serca to główna przyczyna zgonów na świecie. Badania na ponad 293 tysiącach osób dowiodły, że przyjmowanie ponad 700 mg witaminy C dziennie przez 10 lat, zmniejszyło ryzyko chorób serca o 25 procent. Inne badania sugerują, że przyjmowanie więcej niż 500 mg witaminy C dziennie przez okres 4 tygodni, zmniejsza stężenie cholesterolu oraz trójglicerydów we krwi.
Kwasy omega-3 także zmniejszają ryzyko chorób serca. Chcesz dowiedzieć się o nich więcej? Zapraszam: Omega-3: charakterystyka, działanie, stosowanie, rodzaje
Zapobiega niedoborowi żelaza
Żelazo to istotny składnik odżywczy odpowiedzialny za wytwarzanie czerwonych krwinek i transport tlenu w organizmie. Suplementy z witaminą C usprawniają jego wchłanianie z diety, szczególnie ze źródeł roślinnych. Jest to istotne dla wegetarian, gdyż największe pokłady żelaza znajdują się w mięsie. Badania sugerują, że spożycie 100 mg witaminy C poprawia wchłanianie żelaza o 67 procent.
Witamina C zwiększa wchłanianie wapnia. Nie jest głównym czynnikiem w tym procesie, jednak odgrywa w nim kluczową rolę. Co więcej, witamina C pozytywnie wpływa na przyswajanie żelaza. Czy zatem połączenie to jest kluczem do zdrowego ciała i umysłu? Nie. Witamina C suplementowana z żelazem mogłaby być „zbyt” dobrze wchłaniana w przewodzie pokarmowym. Skutkiem tego mógłby być jej nadmiar w organizmie.

Julia SkrajdaDietetyczka
Ogranicza poziom kwasu moczowego we krwi
Zbyt duża ilość kwasu moczowego prowadzi do dny moczanowej. To schorzenie przejawiające się bolesnymi stanami zapalnymi głównie u dużych palców u nóg. Badania sugerują, że osoby spożywające duże dawki witaminy C, mają niższy poziom kwasu moczowego we krwi. Co więcej, suplementacja kwasu askorbinowego zmniejsza ryzyko dny moczanowej o 44%.
Kontroluje ciśnienie krwi
Podwyższone ciśnienie krwi prowadzi do chorób serca – najczęstszej przyczyny zgonów na świecie. Wstępne badania sugerują, że suplementacja witaminy C zmniejsza ciśnienie krwi. Mimo tego, że wyniki są obiecujące, potrzebne są kolejne badania, aby potwierdzić rolę witaminy C w kontrolowaniu ciśnienia krwi.
Witamina C reguluje ciśnienie tętnicze krwi i hamuje tworzenie się blaszek miażdżycowych (głównej przyczyny miażdżycy). Co więcej, uszczelnia małe naczynia krwionośne, przez co zapobiega zawałom. Witamina C wspomaga też pracę tarczycy oraz obniża poziom glukozy we krwi.

Julia SkrajdaDietetyczka
Wspomaga syntezę kolagenu
Witamina C jest niezbędna do syntezy oraz utrzymania kolagenu w organizmie. Pełni funkcję „kleju”, który odpowiedzialny jest za wiązanie ze sobą włókien kolagenowych. Witamina C w połączeniu z kolagenem wzmacnia włosy i paznokcie.
Jak jeszcze działa witamina C?
Witamina C reguluje pracę hormonów steroidowych – obniża poziom kortyzolu, adrenaliny oraz cytokin prozapalnych, czyli białek odpowiadających za stany zapalne w organizmie. Jest to szczególnie przydatne osobom uprawiającym intensywne sporty wytrzymałościowe. Z kolei przy wysiłku siłowym, skutkiem suplementacji wysokich dawek witaminy C, może się okazać pogorszona synteza białek mięśniowych. Prowadzi to do ograniczenia wzrostu mięśni.

Julia SkrajdaDietetyczka

Rise&Shine: Kolagen (5000 mg) o smaku Mango-Marakuja
Rise&Shine to kolagen (5000 mg) o smaku Mango-Marakuja. Sprawdzony skład, świetna przyswajalność i orzeźwiający smak.

Cacao Bloom: Kolagen premium (5000 mg) z zawartością kakao
Cacao Bloom to kolagen premium (5000 mg) z holenderskim kakao. Przebadany skład, wygodne dawkowanie i niezapomniany smak.
Mity o witaminie C
Witamina C ma wiele dobroczynnych właściwości. Jej popularność przyczyniła się jednak do powstania kilku mitów. Które z nich są często powielane, a zupełnie nieprawdziwe?
-
Zmniejsza ryzyko nowotworów. Część osób z pewnością słyszała, że witamina C ogranicza ryzyko nowotworów. Nie jest to jednak prawda. Badania wykazały, że witamina C nie zmniejsza ryzyka zachorowania na raka.
-
Zapobiega przeziębieniu. Witamina C w oczach wielu osób powiązana jest z przeciwdziałaniem infekcjom. W rzeczywistości, mimo że witamina C delikatnie skraca czas rekonwalescencji przy infekcjach, nie zapobiega im.
-
Chroni przed chorobami oczu. Zaćma czy zwyrodnienie plamki żółtej to groźne choroby oczu, którym witamina C rzekomo zapobiega. Suplementy z kwasem askorbinowym nie chronią przed chorobami oczu. Co więcej, mogą nawet wyrządzić szkodę naszemu wzrokowi.
-
Leczy toksyczność ołowiu. Część badań wykazało, że osoby z toksycznością ołowiu mają niski poziom witaminy C. Nie wykazano jednak, aby leczyła one tę przypadłość.
W jakich produktach występuje witamina C?
Witamina C większości z nas kojarzy się z cytryną. Wbrew pozorom owoc ten wcale nie jest w nią tak bogaty, jak mogłoby się wydawać. W których produktach znajdziemy najwięcej witaminy C?
Produkt |
Zawartość witaminy C w 100 gramach |
2907 mg |
|
1680 mg |
|
426 mg |
|
228 mg |
|
184 mg |
|
181 mg |
|
144 mg |
|
133 mg |
|
130 mg |
|
93 mg |
Co niszczy witaminę C?
Witamina C jest wytracana z produktów spożywczych przez zbyt wysoką temperaturę. Wydłużony czas gotowania również negatywnie wpływa na jej zawartość w jedzeniu. Co więcej, witamina C jest rozpuszczalna w wodzie, dlatego często przenika do płynów kuchennych. Jeśli nie zostanie przyjęta w tej formie, jej dobroczynne właściwości zostaną zmarnowane.
Jak zachować witaminę C w jedzeniu?
Szybkie podgrzewanie oraz wykorzystywanie minimalnej ilości wody to sprawdzone metody zachowania witaminy C w jedzeniu. W związku z tym smażenie, blanszowanie czy gotowanie z małą ilością wody może zachować witaminę C. Najbogatsze w kwas askorbinowy są jednak surowe produkty.
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C
Ilość witaminy C, jaką powinniśmy przyjmować każdego dnia, zależna jest od naszego wieku. Jak wygląda zapotrzebowanie na witaminę C u dzieci i dorosłych?
Dzieci
Wiek |
|
0–12 miesięcy |
20 mg |
1–3 lata |
40 mg |
4–9 lat |
50 mg |
10–12 lat |
50 mg |
13–18 lat dziewczęta |
65 mg |
13–18 lat chłopcy |
75 mg |
*Normy żywienia dla populacji Polski
Dorośli
Zapotrzebowanie na witaminę C u dorosłych mężczyzn wynosi 90 mg dziennie. Z kolei kobietom wystarczy dzienna dawka 75 mg. Nieco inaczej wygląda ciąża oraz okres karmienia piersią. Wtedy odpowiednio należy przyjmować 80–85 mg i 115–120 mg. Nastolatkom wystarczy niższa dawka, z kolei dorosłe kobiety powinny postawić na tę wyższą.
Maksymalna dawka
Witamina C najczęściej nie jest toksyczna dla zdrowych osób. Mimo tego przyjmowanie jej w zbyt dużej ilości powoduje skutki uboczne. Jak wyglądają zdrowe granice suplementacji witaminy C?
Wiek |
|
1–3 lata |
400 mg |
4–8 lat |
650 mg |
9–13 lat |
1200 mg |
14–18 lat |
1800 mg |
19 lat + |
2000 mg |
Niedobór witaminy C
Niedobór witaminy C występuje rzadko. Większość z nas dostarcza ją wraz z dietą. Co prowadzi do braku witaminy C w organizmie?
Przyczyny
Dostępność świeżych produktów bogatych w witaminę C jest w krajach rozwiniętych bezproblemowa. Mimo tego niedobór witaminy C w dalszym ciągu dotyka około 7% dorosłych amerykanów. Poza niewłaściwą dietą na brak witaminy C wpływają także styl życia i różne schorzenia.
Przyczyny niedoboru witaminy C:
Objawy
Najczęściej organizm daje nam znać, kiedy dzieje się coś złego. Nie inaczej jest w przypadku niedoboru witaminy C. Kiedy powinna się nam zapalić czerwona lampka?
Osłabiona odporność
Witamina C większości z nas kojarzy się z odpornością. Kwas askorbinowy gromadzi się w licznych komórkach odpornościowych, aby zwalczać infekcje. Niedobór witaminy C osłabia odporność, a także zwiększa ryzyko zachorowań, na przykład na zapalenie płuc.
Na słabą odporność wpływa także niedobór witaminy A. Chcesz o niej poczytać? Zapraszam do mojego artykułu: Witamina A – właściwości, działanie, występowanie, objawy niedoboru
Szorstka skóra
Witamina C odpowiada za produkcję kolagenu. Zwany białkiem młodości kolagen odpowiada za zdrowie skóry, włosów, stawów i kości. Niski poziom witaminy C prowadzi do pogorszenia stanu skóry. Przejawia się rogowaceniem mieszkowym, a także wysusza ją.
Może Cię zainteresować:Kolagen do twarzy – ranking, efekty, stosowanie [TOP 10]
Spowolnione gojenie ran
Ograniczona produkcja kolagenu spowodowana niedoborem witaminy C prowadzi do spowolnionego gojenia się ran. W skrajnych wypadkach brak odpowiedniego poziomu witaminy C może skutkować nawet otwarciem się starych ran. Niedobór kwasu askorbinowego zwiększa także ryzyko infekcji.
Chcesz dowiedzieć się, czym skutkuje brak kolagenu w organizmie? Zapraszam do mojego artykułu o niedoborze kolagenu!
Osłabione kości
Niedobór witaminy C wpływa także na zdrowie kości. Prowadzi do zwiększonego ryzyka złamań, a także osteoporozy. Witamina C odpowiada za budowę szkieletu kostnego. Jej niedobór jest szczególnie groźny dla dzieci, które rosną i rozwijają się.
Bóle stawów
Bóle stawów to kolejny symptom niedoboru witaminy C powiązany z kolagenem. Badania sugerują, że w niektórych wypadkach bóle były tak silne, że osoby z brakami witaminy C utykały lub miały trudności z chodzeniem. Co więcej, niekiedy występowało także krwawienie, które powodowało obrzęk i dodatkowy ból.
Może Cię zainteresować: Kolagen na stawy – działanie, formy, stosowanie, opinie
Pojawiające się siniaki
Siniaki są skutkiem pękających naczyń krwionośnych. Częste powstawanie siniaków to jedna z oznak niedoboru witaminy C. Mogą one obejmować duże obszary ciała lub pojawiać się jako małe, fioletowe kropki pod skórą.
Krwawienie dziąseł
Czerwone, opuchnięte i krwawiące dziąsła to kolejny symptom sugerujący, że Twój organizm domaga się witaminy C. Brak odpowiedniego poziomu kwasu askorbinowego prowadzi do stanów zapalnych i osłabienia dziąseł. W zaawansowanym stadium niedoboru dziąsła mogą się nawet wydawać fioletowe i zgniłe.
Pozostałe objawy niedoboru witaminy C:
Niedobór witaminy C skutkuje zmniejszeniem apetytu, słabą odpornością oraz pękającymi naczynkami.
dr Katarzyna GrudzieńLekarz medycyny estetycznej

Rise&Shine: Kolagen (5000 mg) o smaku Mango-Marakuja
Rise&Shine to kolagen (5000 mg) o smaku Mango-Marakuja. Sprawdzony skład, świetna przyswajalność i orzeźwiający smak.

Cacao Bloom: Kolagen premium (5000 mg) z zawartością kakao
Cacao Bloom to kolagen premium (5000 mg) z holenderskim kakao. Przebadany skład, wygodne dawkowanie i niezapomniany smak.
Nadmiar witaminy C
Organizm nie produkuje i nie przechowuje witaminy C. Dlatego bardzo istotne jest to, aby codziennie dostarczać ją wraz z dietą. Mimo tego suplementacja dużymi ilościami witaminy C może prowadzić do negatywnych skutków.
Jeśli stosujesz większe dawki witaminy C niż zalecane, substancja ta może fałszować wyniki niektórych badań wykonywanych metodami oksydo-redukcyjnymi. Zaliczamy do nich oznaczanie poziomu glukozy we krwi, poziomu kreatyniny, AspAT oraz dehydrogenazy mleczanowej.

Julia SkrajdaDietetyczka
Objawy nadmiaru witaminy C:
W dłuższej perspektywie nadmiar witaminy C prowadzi do kamieni nerkowych, chorób serca, a także problemów wątrobowych.
Podaż witaminy C w dawce powyżej 2000 mg na dobę może u osób predysponowanych być czynnikiem inicjującym wytrącanie się kamieni szczawianowo-wapniowych w moczu. Skutkiem tego może być kamica nerkowa. Co więcej, długotrwałe stosowanie wysokich dawek witaminy C w formie suplementów, może spowodować obniżenie stężenia selenu i miedzi.

Julia SkrajdaDietetyczka
Witamina C – suplementacja
Najczęściej suplementacja witaminy C nie jest konieczna. Większość z nas przyjmuje ją wraz z dietą. Jeśli jednak uważasz, że cierpisz na jej niedobór, warto wybrać jeden z suplementów. Pamiętaj, że zdrowa suplementacja powinna zostać zalecona przez lekarza.
Suplementowana witamina C zwalcza wolne rodniki, a także wpływa na kondycję skóry i narządów wewnętrznych. Witamina C może być także podawana w postaci kremu. Wpływa wtedy na produkcję kolagenu. Efektem tego jest napięta oraz wygładzona skóra. Witamina C w takiej formie wpływa także na szczelność naczyń oraz zwalcza trądzik.
dr Katarzyna GrudzieńLekarz medycyny estetycznej
Kto nie powinien przyjmować?
U osób podatnych na stres, a także cierpiących na problemy żołądkowe witaminy C nie stosujemy na czczo. Może ona podrażniać śluzówkę żołądka, zwiększając wydzielanie kwasów żołądkowych i w rezultacie nasilać te dolegliwości. Osoby z problemami żołądkowymi powinny być szczególnie uważne, jeśli chodzi o suplementację witaminy C. Najczęściej nikt z nas nie powinien jej przyjmować na własną rękę, bez zaleceń lekarza.

Julia SkrajdaDietetyczka
O jakiej porze dnia przyjmować?
Witamina C to bardzo cenny składnik odżywczy rozpuszczalny w wodzie. To ta cecha sprawia, że warto przyjmować ją rano, jeszcze na pusty żołądek (jeśli nie masz z nim problemów). Najlepiej zrobić to około 30-40 minut przed pierwszym posiłkiem. Wtedy wykorzystamy pełnię potencjału witaminy C.
Uwaga!
Nie stosuj wlewów witaminowych. Lekarze biją na alarm, że praktyki te są nieskuteczne i niebezpieczne.
Ludzie przyjmują witaminę C niczym cukierki, dlatego skutki uboczne jej przedawkowania obserwuje się często. Najczęstszym z nich jest upośledzona krzepliwość krwi. Jest ona nadmiernie stymulowana, w wyniku czego powstają skrzepy, co może doprowadzić do zatorów żylnych.

Julia SkrajdaDietetyczka
Witamina C w ciąży
Witamina C jest niezbędna dla prawidłowego rozwoju ciąży. Wspiera układ odpornościowy, a także usprawnia proces przyswajania żelaza. Co więcej, suplementacja witaminy C w ciąży zmniejsza ryzyko powikłań, takich jak stan przedrzucawkowy czy zahamowanie wzrostu wewnątrzmacicznego. Kwas askorbinowy zapobiega także niedokrwistości u przyszłej mamy.
Witamina C a karmienie piersią
Witamina C to jeden ze składników ludzkiego mleka. Jest jednym z głównych przeciwutleniaczy. Kobiety karmiące piersią powinny zwiększyć dawkę przyjmowanej witaminy C do 120 mg na dobę. Najczęściej zdrowa dieta jest wystarczająca, suplementacja rzadko jest konieczna.
Uwaga!
Suplementacja witaminy C w ciąży oraz podczas karmienia piersią powinna być zalecana wyłącznie przez lekarza.
Witamina C a alkohol
Alkohol jest siódmym głównym czynnikiem ryzyka śmierci na świecie. Długotrwałe spożywanie trunków negatywnie wpływa na wchłanianie witaminy C przez trzustkę. Może to prowadzić do stanów zapalnych i innych schorzeń tego narządu.
Interakcje witaminy C z lekami
Witamina C może wchodzić w interakcje z lekami. Osoby przyjmujące regularnie określone leki powinny zachować ostrożność podczas przyjmowania witaminy C.
Środki reagujące z witaminą C:
Witamina C osłabia działanie leków przeciwzakrzepowych, a także leków przeciwpsychotycznych stosowanych w leczeniu schizofrenii oraz antybiotyków z grupy aminoglikozydów. Na tym nie koniec, ułatwia i przyspiesza wchłanianie niektórych metali ciężkich w tym ołowiu (Pb), kadmu (Cd), miedzi (Cu) oraz glinu (Al), a także nasila ich toksyczność.

Julia SkrajdaDietetyczka
Uwaga!
Jeśli przyjmujesz te lub inne leki, poradź się lekarza. Tylko on może zalecić Ci zdrową oraz skuteczną suplementację.
Podsumowanie
Zapamiętaj:
- Witamina C to witamina rozpuszczalna w wodzie.
- Zwiększanie odporności, obniżanie ryzyka chorób serca, czy kontrolowanie ciśnienia krwi to niektóre właściwości witaminy C.
- Witamina C nie zapobiega przeziębieniu oraz nie zmniejsza ryzyka raka.
- Najwięcej witaminy C znajdziemy w śliwce kakadu, aceroli i dzikiej róży.
- Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C to 90 mg u mężczyzn i 75 mg u kobiet.
- Maksymalna dawka witaminy C, która nie powoduje skutków ubocznych to 2000 mg.
- Obniżona odporność, problemy skórne czy bóle stawów mogą świadczyć o niedoborze witaminy C.
- Nadmiar witaminy C przejawia się mdłościami, bólami głowy lub wymiotami.
- Witamina C może reagować z niektórymi lekami.
Wiesz już wszystko o witaminie C. A może jednak nie i w dalszym ciągu coś jest niejasne? Masz jakieś pytania? Czekam w sekcji komentarzy!


Dietetyczka kliniczna
Julia Skrajda to dietetyczka kliniczna. Mimo tego, że dietetyka nie była jej pierwszym wyborem studiów, to pasja do zdrowego odżywiania była w niej od zawsze. Pewnego dnia postanowiła przekuć swoje zainteresowania w pracę, aby teraz pomagać licznym pacjentom i dzielić się swoją wiedzą.

gru 08
Witamina B2 odpowiada za wzrost komórek, rozkład tłuszczów oraz produkcję energii.
![Biotyna na włosy – co daje, efekty, źródła, ranking [TOP 15]](https://images.ctfassets.net/3g1seohls9eu/2CIhWNTePZgi2OQ9xzUnn7/5c0433641bf6d251d37314634b57b1ee/shutterstock_1109723711.jpeg)
paź 20
Biotyna na włosy potrafi zdziałać cuda. Jakich efektów możemy się spodziewać? Skąd ją czerpać? Która jest najlepsza? Sprawdź!

paź 20
Niacyna odpowiada za metabolizm składników odżywczych, poziom cholesterolu oraz ciśnienie krwi.