Probióticos naturales para intestinos, sin lactosa, para niños y embarazadas

Los probióticos no son solo cápsulas disponibles en la farmacia. También puedes encontrar bacterias beneficiosas en muchos productos alimenticios. Descubre cómo cuidar tu microbiota intestinal y, de paso, disfrutar de deliciosos manjares.

Junto con la dietista clínica Julia Skrajda, revelaremos los secretos de los alimentos probióticos. Gracias a ellos, puedes garantizar la salud de tus intestinos, mejorar la inmunidad e incluso protegerte de infecciones íntimas.

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¿Qué son los probióticos naturales?

Los probióticos naturales son alimentos que contienen bacterias probióticas. Generalmente son productos lácteos (quesos, yogures, kéfir, leches fermentadas) y verduras fermentadas (col fermentada, pepinos en vinagre, tempeh, kimchi o kvass). En estos alimentos predominan bacterias de los géneros Lactobacillus y Bifidobacterium.

Para la fermentación general de los productos alimenticios, se necesitan bacterias. Sin ellas, no se puede hacer ni crema agria ni deliciosa col fermentada para el borscht (mmm). La fermentación es un proceso bioquímico en el que las sustancias orgánicas se transforman. No es posible sin microorganismos o sus metabolitos (las sustancias que producen).

Y dado que las bacterias beneficiosas son necesarias para fermentar pepinos, estos, por fuerza, los contendrán. Al consumir productos fermentados, estamos aportando bacterias probióticas a nuestro organismo.

¿Para qué pueden ayudar los probióticos naturales?

Los probióticos naturales, es decir, las bacterias beneficiosas que colonizan el aparato digestivo, pueden ayudar con molestias digestivas como diarrea, estreñimiento, hinchazón y gases. También combaten bacterias y hongos patógenos y mejoran el funcionamiento del sistema inmunológico.

Pero, ¿comer encurtidos y lácteos aporta lo mismo que tomar probióticos en forma de medicamentos o suplementos? Lamentablemente, no. La dieta probiótica puede ser un complemento valioso para un estilo de vida saludable, pero puede no ser suficiente en casos específicos.

¿Por qué? En un preparado probiótico sabes qué cepas de bacterias y en qué cantidad las estás tomando. Este conocimiento te permite elegir el mejor producto para tus necesidades, ya que las cepas de bacterias probióticas difieren en sus propiedadesy.

¿Quieres fortalecer la barrera protectora de los intestinos? No está claro si el kéfir o el kimchi que estás comiendo contienen las cepas probióticas responsables de ello.

Suplementos naturales para los intestinos

Recomendado por el instituto de microecología

Natu.Care Butirato sódico Premium

5.0

• Composición de primera calidad: 1.200 mg de butirato sódico puro por toma diaria
• Apoyo intestinal: regeneración, equilibrio de la microbiota y confort digestivo
• Sin compromisos: sin rellenos, aditivos ni conservantes
• Eficacia: forma microencapsulada con mayor biodisponibilidad
• Recomendado después de antibióticos: restauración de la microflora intestinal
• Envase: 60 cápsulas / 30 días
• Recomendado por el Instituto de Microecología y probado en el laboratorio de J.S.Hamilton

Consultar precio

Descripción del producto

Premium Sodium Butyrate es un apoyo natural para su sistema digestivo. Con una alta dosis de ácido butírico (940 mg), favorece la regeneración de la mucosa intestinal, mejorando la salud y la función intestinal, y mejora la absorción de nutrientes. Cuidando su intestino, cuida la salud de todo su cuerpo.

Las investigaciones realizadas con personas que padecen el síndrome del intestino irritable confirman que el butirato sódico es ideal como apoyo para la flora bacteriana alterada (por ejemplo, después de una terapia con antibióticos), el estreñimiento y la diarrea, la inflamación de la mucosa intestinal o en el caso de una dieta baja en fibra.

Las cápsulas de butirato sódico Premium se basan en la innovadora tecnología DRcaps®. Esto garantiza que los ingredientes activos contenidos en el producto estén protegidos de los efectos dañinos de los ácidos y las enzimas digestivas del estómago. Esto asegura que los ingredientes beneficiosos se liberen en el intestino delgado y sean totalmente absorbidos por nuestro cuerpo.

Premium Sodium Butyrate de Natu Care está 100% testado y en su composición sólo encontrará materia prima de la más alta calidad.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Favorece el funcionamiento del sistema digestivo
• Útil para muchas enfermedades gastroenterológicas, incluido el SII
• Alta dosis de ácido butírico por cápsula
• Composición orgánica, pura y probada
• Sin azúcares añadidos, sin gluten, sin OGM, sin lactosa
• Innovadora tecnología de cápsulas - DRcaps.

Desventajas:

• Ninguno.

Cómo utilizarlo

Dosis recomendada: 3 cápsulas al día con una comida, tomadas con agua.

Consejo profesional: Si es la primera vez que toma butirato sódico, introduzca la suplementación gradualmente para que el intestino tenga tiempo de adaptarse:

- Días 1-3: 1 cápsula/día
- Días 4-7: 2 cápsulas/día
- A partir del día 8: 3 cápsulas/día

De este modo, evitará molestias temporales y sus intestinos recibirán el máximo apoyo.

Tómelo a cualquier hora del día, preferiblemente con una comida, para favorecer la absorción de los principios activos.

El complemento alimenticio Butirato Sódico Premium 1200 mg está destinado a los adultos.

Opinión del usuario

Llevo 2 semanas utilizando el producto. Vientre más ligero y mejor digestión. Recomendado.

Lo mejor para la digestión

Sundose° Ligereza diaria

4.8

• Principios activos: extracto de alcaravea, extracto de alcachofa, curcumina, piperina y probióticos
• Forma: cápsulas + polvo
• Porción: 1 sobre + 3 cápsulas duras
• Suficiente para: 30 días

Consultar precio

Descripción del producto

Sundose° Daily Lightness° es una fórmula que ayuda al estómago y al hígado, reduce la incidencia de gases e hinchazón y favorece una digestión óptima. La fórmula no contiene aditivos innecesarios y la composición de los ingredientes activos (por ejemplo, curcumina con piperina) mejora mutuamente su absorción.
Los complementos alimenticios de Sundose se presentan en dos sabores: naranja y verde.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas

• Principios activos bien elegidos.
• Sin aditivos innecesarios.
• Dos sabores a elegir.

Desventajas:

• Dosificación complicada.

Información complementaria

El producto no contiene OMG, lactosa, gluten, conservantes ni colorantes artificiales.

Asecurin IB

4.9

• Principios activos: Lactobacillus plantarum LP01, Bifidobacterium breve BR03, Saccharomyces boulardii, inulina
• Forma: cápsulas
• Presentación: 20 cápsulas
• Suficiente para: 20 días

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Descripción del producto

Asecurin IB es un simbiótico, es decir, una combinación de probiótico y prebiótico. Contiene bacterias y levaduras que favorecen los intestinos y el sistema digestivo e inulina, que es el alimento de estos microorganismos. La adición de un prebiótico favorece y acelera el crecimiento de la flora bacteriana beneficiosa en los intestinos.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Cepas de bacterias probióticas bien etiquetadas.
• Formulación sencilla y limpia.
• Adición de un prebiótico en forma de inulina.

Desventajas:

• El envase sólo dura 20 días de suplementación.

Información complementaria

Conservar en un lugar seco y a la sombra, a temperatura ambiente.

Probióticos para adultos

Biocodex Enterol.

4.8

• Cepas probióticas: Saccharomyces boulardii
• Ingredientes activos adicionales: ninguno
• Forma: cápsulas
• Porción : 1-4 cápsulas al día
• Suficiente para: 5-20 días

Consultar precio

Descripción del producto

Enterol es un medicamento de venta libre que contiene una cepa de levadura especialmente útil en el tratamiento de la diarrea causada por infecciones o la llamada diarrea del viajero. También se recomienda como terapia intestinal protectora cuando se toman antibióticos.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Acción confirmada por estudios.
• Tiene una cepa específicamente identificada de bacterias probióticas en la formulación, marcada con un código especial.
• Apto para vegetarianos.

Desventajas:

• Sólo una cepa de bacterias en la formulación.
• Dependiendo del motivo de la ingesta, puede ser necesario ingerir hasta cuatro cápsulas al día.

Información complementaria

El número de cápsulas diarias del medicamento depende del motivo de su uso. Para más información, consulte el prospecto.

Probiótico

Fórmula intestinal Panaseus

5.0

• Ingredientes activos: L-glutamina, extracto de semilla de hinojo, extracto de flor de caléndula, extracto de resina de corteza de incienso indio, zinc, inulina, extracto de rizoma de cúrcuma, butirato sódico, bacterias probióticas.
• Forma: cápsulas
• Porción : 1 cápsula al día
• Suficiente para: 50 días

Consultar precio

Descripción del producto

Tomar Panaseus Digestive Formula puede ayudar a mejorar la salud intestinal favoreciendo la barrera intestinal, reduciendo la inflamación, protegiendo contra los daños y restableciendo una microflora intestinal sana.

Siente la diferencia en la función intestinal con extractos de plantas, aminoácidos y bacterias probióticas.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Extractos vegetales estandarizados de alta calidad.
• Composición limpia y sencilla.
• Bueno para veganos y vegetarianos.

Desventajas:

• Ninguno.

Información complementaria

La inulina, que actúa como relleno en estas cápsulas, es un prebiótico natural y también contribuye a la salud intestinal.

Rebutestin Forte

4.9

Contenido de butirato sódico por ración diaria: 680 mg
Forma: cápsulas
Presentación: 60 cápsulas
Porción: 2 cápsulas al día
Suficiente para: 30 días

Consultar precio

Descripción del producto

Rebutestin Forte es un complemento alimenticio que contiene 340 mg de butirato sódico por cápsula. Favorece la regeneración del epitelio intestinal y mejora la función intestinal, especialmente en afecciones como el SII, el estreñimiento y la flatulencia. El butirato sódico favorece el peristaltismo y el equilibrio de la microbiota intestinal.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Puede utilizarse con niños mayores de 7 años
• Apto para veganos
• Sin gluten ni aceite de palma

Desventajas:

• La dosis de butirato de sodio podría ser mayor

Información complementaria

Tomar 1 cápsula por la mañana y por la noche (adultos).

Tomar 1 cápsula al día, preferentemente por la noche (niños).

A partir de los 7 años

Ibesan Butirato Forte

4.8

Contenido de butirato sódico por porción diaria: 600 mg
Forma: cápsulas
Presentación: 60 cápsulas
Porción: 2 cápsulas al día
Suficiente para: 30 días

Consultar precio

Descripción del producto

Ibesan Butirato Forte es un complemento alimenticio de apoyo a la salud intestinal, que contiene 600 mg de butirato sódico en una dosis diaria en forma de microgránulos. El producto favorece la regeneración del epitelio intestinal, el peristaltismo y el equilibrio de la microbiota. Se recomienda para afecciones como el síndrome del intestino irritable, el estreñimiento y la flatulencia.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Puede ser utilizado por niños mayores de 7 años
• Liberación de ingredientes en todo el intestino
• Sin gluten, lactosa ni OMG

Desventajas:

• Contiene aceite de palma

Información complementaria

Tomar 1 cápsula dos veces al día, mañana y noche, durante un mínimo de 3 meses (adultos).

Tomar 1 cápsula durante un mínimo de 6 semanas (niños a partir de 7 años).

El producto debe tomarse bajo supervisión médica.

Popular

Debutir, cápsulas, 60 uds.

4.8

Contenido de butirato sódico por porción diaria: 300 mg
Forma: cápsulas
Presentación: 60 cápsulas
Porción: 2 cápsulas diarias (1 por la mañana, 1 por la noche)
Suficiente para: 30 días

Consultar precio

Descripción del producto

Debutir es un alimento de uso médico especial para favorecer la función intestinal. Contiene butirato sódico, que es crucial para la regeneración y protección del epitelio intestinal, lo que favorece el mantenimiento de un tracto gastrointestinal sano. Gracias a la tecnología de microgránulos, el ácido butírico se libera por todo el intestino, favoreciendo el peristaltismo, la producción de mucosidad y mejorando la absorción de agua y nutrientes. Recomendado para personas con síndrome del intestino irritable (SII), distensión abdominal, estreñimiento y después de una terapia con antibióticos.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Favorece la función intestinal y la salud epitelial
• Pueden usarlo niños a partir de 7 años
• Los microgránulos garantizan la liberación gradual de los ingredientes
• Sin gluten, lactosa ni OMG

Desventajas:

• Dosis diaria relativamente baja de butirato sódico
• Contiene aceite de palma totalmente hidrogenado, que no es saludable

Información complementaria

Utilizar bajo control médico. Tomar con las comidas, bebiendo agua.

Tomar 1 cápsula por la mañana y 1 por la noche durante al menos 3 meses (adultos).

Tomar 1 cápsula durante al menos 6 semanas (niños a partir de 7 años).

Probióticos naturales durante el uso de antibióticos

Los antibióticos, al eliminar bacterias dañinas, también pueden destruir las buenas, provocando alteraciones en el equilibrio de la microbiota intestinal. Según estudios, uno de los mejores probióticos que contrarrestan los efectos negativos de estos medicamentos son las levaduras Saccharomyces boulardii .

Se encuentran en productos lácteos procesados como el kéfir. Los científicos también los han aislado, entre otros, de la fruta lychee .

El producto alimenticio más popular que se usa como protección durante el uso de antibióticos es el yogur natural. Es una fuente rica en probióticos como Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis, que ayudan a reconstruir la flora intestinal saludable.

Pero no todos los yogures contienen buenas bacterias. Lo mejor es elegir un yogur probiótico que tenga en el envase información sobre las cepas específicas de bacterias. Recuerda que, para que tenga efecto protector, debes consumirlo a diario — durante todo el tratamiento con antibióticos y aproximadamente dos semanas después de finalizarlo .

El kéfir es otro producto que vale la pena incluir. Es una bebida láctea fermentada que contiene incluso más probióticos que el yogur. Siempre que sea posible, elige aquellos con ingredientes simples y naturales, sin aditivos innecesarios (como azúcar o colorantes).

La col fermentada y otras verduras fermentadas como pepinos o remolachas también son excelentes fuentes de probióticos naturales. También puedes añadir miso y tempeh a tu dieta, ya que son ricos en probióticos y aportan nutrientes valiosos.

Recuerda consultar con tu médico antes de realizar cambios en tu dieta, especialmente si estás tomando antibióticos.

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• Probiótico antes o después del antibiótico

Probióticos naturales para los intestinos

Los productos lácteos y otros alimentos fermentados como yogures probióticos, kéfir, encurtidos, kimchi, tempeh y algunos quesos contienen probióticos que benefician la flora bacteriana intestinal y los procesos digestivos. Al fortalecer la barrera protectora de los intestinos, también apoyan la inmunidad.

Los probióticos naturales son ideales cuando no tienes molestias intestinales. Si deseas cuidar tu sistema digestivo de forma preventiva, una dieta rica en probióticos será suficiente.

Pero si tienes un problema específico, como diarrea o buscas un tratamiento complementario para el síndrome del intestino irritable (SII), divertículos o enfermedades similares, será mejor optar por preparados probióticos específicos. ¿Por qué?

Porque con ellos puedes escoger exactamente la cepa de bacteria probiótica que más te conviene para tu problema. En los alimentos probióticos, en realidad, no sabes qué cepas estás consumiendo ni en qué cantidad. Y no hay garantía de que te ayuden con tus molestias.

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• Probiótico para intestinos
• Probiótico para SII

Probióticos naturales y salud infantil

Al igual que con los probióticos naturales para intestinos, si quieres cuidar la microbiota de tu hijo, los alimentos probióticos son ideales. Su inclusión en la dieta también apoyará el sistema inmunológico de los más pequeños.

Esto es especialmente importante en niños que asisten a guarderías y preescolares, donde la rotación de patógenos entre los niños es alta. Incorporar yogures probióticos en su alimentación puede ser una forma de reducir las infecciones.

Pero si buscas una solución específica, por ejemplo, para la diarrea o para tratar el síndrome del intestino irritable, lo mejor será optar por un probiótico específico que contenga las cepas que más necesita tu niño.

Probióticos naturales durante el embarazo

Los probióticos naturales pueden ofrecer muchos beneficios a las mujeres embarazadas, ayudando a mantener una flora bacteriana saludable, lo cual es especialmente importante durante la espera del bebé .

Los probióticos pueden aliviar síntomas como el estreñimiento, que suele ser un problema en el embarazo. Mejoran el funcionamiento intestinal, lo que se traduce en un mayor bienestar .

También hay estudios científicos que sugieren que los probióticos pueden reducir el riesgo de alergias en el bebé. Esto se debe a que influyen en el funcionamiento del sistema inmunológico, favoreciendo su desarrollo .

Sin embargo, a veces los productos fermentados durante el embarazo pueden no ser adecuados o simplemente no gustar. A veces, el olor puede ser desagradable (especialmente en el primer trimestre). En esos casos, los suplementos probióticos son una buena opción.

Recuerda consultar siempre con tu médico antes de tomar probióticos o suplementos durante el embarazo y la lactancia. No todos los productos han sido evaluados en cuanto a seguridad en embarazadas y madres lactantes.

Probióticos ginecológicos naturales

Las investigaciones sugieren que algunas cepas de bacterias probióticas pueden atravesar desde el intestino hacia las vías reproductoras . Esto significa que consumir alimentos ricos en probióticos también puede influir en la microbiota vaginal y del sistema urinario .

Consumir estos alimentos puede ayudar a mantener una flora bacteriana saludable y un pH vaginal adecuado. Esto es importante porque un equilibrio bacteriano correcto ayuda a prevenir infecciones como candidiasis o vaginosis bacteriana .

Pero si padeces estas afecciones y quieres usar probióticos como complemento del tratamiento, elige probióticos ginecológicos específicos, siempre tras consultar a tu ginecólogo. Estos contienen cepas específicas en dosis concentradas.

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• Probiótico ginecológico

Probióticos naturales en la alimentación

Los probióticos naturales en la alimentación son bacterias y levaduras beneficiosas que garantizan un correcto funcionamiento del sistema digestivo e inmunológico. Se encuentran en alimentos fermentados: yogur natural, kéfir, leche acidófila, col fermentada, pepinos en vinagre, tempeh, kimchi, miso y masa madre.

Al hablar de alimentos probióticos, lo primero que nos viene a la mente son los lácteos. Sin duda, los productos lácteos son una excelente fuente de bacterias probióticas. Es recomendable elegir aquellos con ingredientes sencillos y sin azúcares añadidos.

Los lácteos ricos en probióticos incluyen:

• yogures naturales (especialmente probióticos),
• kéfir,
• leche fermentada,
• leche acidófila,
• bebidas lácteas sin azúcar (ej. Actimel),
• requesón,
• quesos madurados (ej. cheddar, gruyère, gouda).

Para algunas personas, uno de los inconvenientes de estos productos es su contenido en lactosa. La dietista clínica Julia Skrajda tranquiliza:

“Si tienes intolerancia a la lactosa, recuerda que los productos ricos en bacterias probióticas tienen muchas probabilidades de que te sientas bien tras su consumo, incluso si eres intolerante. 

Esto se debe a que los quesos naturales contienen muy poca lactosa, y las bacterias presentes en, por ejemplo, el yogur, se alimentan de ella, ayudándonos a digerirla. Por eso, es recomendable escoger productos que, además, contengan Lactobacillus y Bifidobacterium en su composición. Vale la pena probar antes de renunciar a los productos con lactosa por intolerancia”.

¿Y cómo complementar tu dieta con probióticos si, a pesar de ello, no puedes consumirlos?

Probióticos naturales sin lactosa

Las verduras fermentadas y los encurtidos son una excelente opción. ¿Qué beneficios adicionales aportan? Están llenos de vitaminas (por ejemplo, vitamina C) y fibra, que apoyarán aún más la salud de tu organismo. Además, son una opción fantástica para aumentar el consumo de verduras en invierno.

Productos sin lactosa, ricos en probióticos:

• col fermentada,
• pepinos en vinagre,
• remolachas en vinagre,
• encurtidos,
• tempeh,
• kimchi,
• miso,
• tamari (tipo de salsa),
• kombucha,
• rejuvelac (bebida fermentada de granos germinados),
• masa madre,
• remolacha en masa fermentada.

En el mercado de alimentos también puedes encontrar productos aún más exóticos y únicos, como jugo de perejil fermentado. Si te gusta descubrir nuevos sabores, ¡anímate a probar todas las fermentaciones! Cualquier alimento que pase por este proceso será una buena fuente de probióticos naturales.

Ejemplos de yogures probióticos

Para muchas personas, probiótico equivale a yogur. Pero no todos los yogures son una buena fuente de estas bacterias. Algunos pierden sus propiedades beneficiosas en el proceso de producción, otros contienen cepas que no aportan beneficios significativos para la salud. Sin olvidar los postres de yogur, que contienen principalmente azúcar y solo se parecen en el envase al yogur auténtico.

Si deseas obtener probióticos de yogur, lo mejor es escoger un yogur probiótico que indique en el envase las cepas específicas de bacterias y su cantidad. Así podrás decir que sabes lo que comes.

Algunos ejemplos de yogures probióticos auténticos:

• Activia Yogur natural con probióticos,
• ActiPlus Clásico,
• Leche de la Vaca Yogur natural con calcio,
• Krasnystaw CALPRO,
• Milkuś Yogur natural.

¿Cómo hacer un probiótico casero?

Hay varias formas de preparar un “probiótico” casero. Se consideran todos los encurtidos que hacemos para el invierno (como pepinos en vinagre), yogures caseros o bebidas a base de kombucha, e incluso borscht y borscht de masa madre. Cada uno de estos manjares será un probiótico casero.

Para recetas comprobadas de encurtidos o col fermentada (o borscht), te remito a tu tradición familiar. No voy a pretender tener recetas secretas de madres, abuelas y tías.

Pero te recomiendo que te intereses por los yogures caseros. Son más fáciles de preparar de lo que crees. En tiendas online puedes encontrar un cultivo starter para yogur, que contiene las bacterias probióticas necesarias para su elaboración. Cuando ya lo tengas, solo necesitas:

1. Calentar la leche en una olla de metal a unos 40–45°C.
2. Agregar el cultivo starter según las indicaciones del fabricante.
3. Mezclar bien.
4. Tapar la olla con una manta gruesa para mantener la temperatura el mayor tiempo posible. En invierno, puedes ponerla cerca del radiador.
5. Esperar aproximadamente 8 horas. Lo ideal es preparar todo por la noche y disfrutar de un delicioso yogur probiótico por la mañana.

También puedes preparar rejuvelac, una bebida fermentada a partir de semillas germinadas. Es una fuente valiosa de probióticos, vitaminas del grupo B y vitamina K. Solo necesitas un frasco grande, gas y un puñado de semillas: cebada, trigo, centeno, quínoa o mijo (sin tostar). Puedes combinar varias semillas.

1. Enjuaga bien las semillas en un colador.
2. Colócalas en un frasco y vierte 2 tazas de agua. Cubre con gasa y sujeta con una goma elástica. Déjalo en un lugar cálido y oscuro durante 8–10 horas.
3. Escurre las semillas y enjuágalas nuevamente. Cuando escurran el exceso de agua (pero aún estén húmedas), vuelve a colocarlas en el frasco, cúbrelas con gasa y déjalas 36 horas.
4. Durante esas 36 horas, enjuaga las semillas otras tres veces. Después, deben haber germinado.
5. Enjuágalas en el colador por última vez y transfiérelas a un frasco limpio y grande. Añade aproximadamente 1,5 litros de agua, cubre con gasa y deja reposar 48 horas.
6. Tras 2 días, el agua en el frasco estará turbia y en la superficie se formarán burbujas de aire. Así se prepara el rejuvelac.
7. Cuela el líquido en un colador limpio y guárdalo en botellas o frascos pequeños en la nevera.

Prebióticos naturales

Si quieres apoyar tu sistema digestivo (y la salud de todo tu organismo) solo con probióticos, eso no basta. Para que permanezcan firmes en tus intestinos, debes alimentarlos regularmente. ¿Y qué comen tus pequeños aliados?

Las bacterias probióticas “se alimentan” de fracciones de fibra que no son digeridas por el estómago. Son la fibra GOS (galactooligosacáridos) y FOS (fructooligosacáridos), que son carbohidratos complejos de origen vegetal (oligosacáridos). A estos también los llamamos prebióticos.

Los oligosacáridos llegan al intestino y allí son fermentados (“comidos”) por las bacterias probióticas. En este proceso, se generan metabolitos beneficiosos para nuestro organismo, como el ácido butírico, que aporta energía a las células del epitelio intestinal. Alimentar a tus bacterias probióticas es una inversión muy rentable.

¿Qué alimentos contienen GOS y FOS?

• Cebolla,
• Cicoria,
• Puerro,
• Ajo,
• Alcachofas,
• Plátanos,
• Topinambur,
• Espárragos,
• Papas cocidas y enfriadas,
• Cebollino,
• Aguacate,
• Guisantes,
• Hojas de perejil.

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Resumen