Piperyna – acción, propiedades, efectos secundarios. ¿Cuándo se notan los primeros resultados?

Las propiedades beneficiosas de la pimienta se deben a la piperyna que contiene. Gracias a su acción, la pimienta se utiliza en la medicina natural. 

Después de leer este artículo, nunca verás la pimienta de la misma manera. Al sazonar un plato o tomar una pizca de pimienta entre los dedos, su aroma te parecerá un presagio de beneficios para la salud. Descubre qué propiedades de la piperyna han sido descritas en estudios científicos.

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¿Qué es la piperyna?

La piperyna es uno de los principales componentes de la pimienta. Le confiere a esta especia su sabor picante y aroma. La mayor cantidad de piperyna se encuentra en la pimienta: negra, blanca, verde y de colores. La piperyna es un alcaloide, es decir, un compuesto químico natural que tiene un impacto multifacético en el organismo humanoy.

La medicina natural ha utilizado la piperyna durante miles de años para tratar y aliviar muchas dolencias. Solo recientemente, los científicos analizan detalladamente sus propiedades. Se están realizando estudios que en el futuro podrían introducir la piperyna como un componente adicional que apoye el tratamiento de diversas enfermedadesy.

En la pimienta hay relativamente poca piperyna. Solo los extractos de pimienta contienen las cantidades necesarias para un efecto efectivo en nuestro organismo. La piperyna se obtiene como extracto de pimienta negra o, en menor medida, mediante síntesis químicay. No aprovechamos todo el potencial de la piperyna consumiendo solo pimienta.

Piperyna – efectos y propiedades

Las principales propiedades de la piperyna son: aumentar la biodisponibilidad de nutrientes y medicamentos (hasta un 30%-200%), apoyar la pérdida de peso, efectos antiinflamatorios, antibacterianos y antioxidantes, además de apoyar el sistema nervioso, cardiovascular y digestivoy.

Desde hace tiempo, la piperyna está bajo la lupa de los científicos, y cada vez más resultados de investigaciones confirman sus propiedades excepcionales para la salud y bienestary.

¿Qué sugieren las investigaciones científicas actuales sobre los efectos de la piperyna en diferentes áreas de nuestra salud?

Piperyna para adelgazar

La piperyna puede apoyar el proceso de pérdida de peso mediante: suprimir el apetito, regular el metabolismo de carbohidratos y grasas, y aumentar la termogénesisy.

Recuerda que la base para reducir el peso corporal es un déficit calóricoy. Lograrás los mejores resultados combinándolo con tu actividad favorita y una dieta nutritiva. La suplementación con piperyna debe considerarse como un apoyo, no como la solución principal para la obesidad.

Potente antioxidante

Actualmente estamos expuestos a altas cantidades de radicales libres, que son moléculas inestables que pueden dañar las células del cuerpoy. Esto se favorece por el estrés, el cansancio, la dieta, así como por la exposición a contaminantes, humo de cigarrillo y radiación solary.

Las investigaciones sugieren que la piperyna es un potente antioxidante que puede ayudar a prevenir o retrasar los efectos dañinos de los radicales libres mediante su eliminación. Una dieta rica en antioxidantes se asocia con un menor riesgo de algunas enfermedades (como cáncer) y con el retraso en los procesos de envejecimientoy. Además, reduce el estrés oxidativo nocivo.

Potencial antiinflamatorio

La inflamación crónica puede contribuir al desarrollo de enfermedades como la artritis reumatoide, enfermedades cardíacas o cáncery. Actualmente, la piperyna se estudia para prevenir o frenar el desarrollo de procesos inflamatorios en el organismo. Los estudios en animales son prometedores; quizás en unos años, la piperyna sea un apoyo en el tratamiento de muchas enfermedades inflamatoriasy.

Aumenta la biodisponibilidad de nutrientes y medicamentos

La piperyna puede incrementar la biodisponibilidad de algunos nutrientes y medicamentos en un rango del 30%-200%y. Los mecanismos de esta acción dependen, entre otros, de la sustancia específica y del estado de los intestinos.

La piperyna puede aumentar la absorcióny:

• de minerales (p. ej., calcio, selenio, hierro),
• de vitaminas (p. ej., vitaminas del grupo B, y A, D, E, K),
• de algunos compuestos presentes en plantas (p. ej., polifenoles en té verde, curcumina de cúrcuma),
• de medicamentos (p. ej., rifampicina, nevirapina, isoniazida, pirazinamida, etambutol)

Cáncer

Los estudios in vitro sugieren que la piperyna ralentiza la replicación (crecimiento) de células de cáncer de mama, próstata y colon, además de inducir la muerte de las células cancerosasy. Se necesitan estudios en humanos para entender mejor su mecanismo de acción. Por ahora, apoyamos a los científicos en su trabajoy.

Sistema nervioso

En estudios en animales, la piperyna mostró posibles beneficios para síntomas relacionados con enfermedades degenerativas del cerebro, como Alzheimer y Parkinsony. 

Este compuesto mejoró la memoria y redujo la formación de placas amiloides, que son agrupaciones de fragmentos dañinos de proteínas en el cerebro, relacionadas con la enfermedad de Alzheimery.

Sistema digestivo

La piperyna cuida nuestro sistema digestivo de varias maneras: puede aumentar la cantidad de bacterias buenas en los intestinos, mejorar la digestión al incrementar la secreción de jugos gástricos y estimular la secreción de enzimas pancreáticasy.

Perfil lipídico

Los estudios en animales muestran que la piperyna reduce los niveles de colesterol total y colesterol "malo" (LDL), y aumenta el "bueno" (HDL)y. Son resultados muy prometedores, y en el futuro, la piperyna podría ser un apoyo efectivo en el tratamiento de la obesidad y enfermedades cardiovasculares.

Metabolismo de glucosa en sangre

La piperyna puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los picos de azúcar en sangre. Un metabolismo correcto de los carbohidratos previene ataques repentinos de hambre y el desarrollo de enfermedades metabólicas (como osteoporosis, diabetes tipo II)y.

Libido

Actualmente, estamos expuestos al estrés, que puede disminuir el libido. En la medicina tradicional india y china, la piperyna se utilizaba como afrodisíaco y remedio para problemas de disfunción sexual. Estudios recientes sugieren que tiene un efecto positivo en la erección en hombresy.

Propiedades antibacterianas

La piperyna tiene propiedades antibacterianasy. Los estudios indican que el extracto de pimienta negra combate bacterias como Staphylococcus aureus, Escherichia coli o Chromobacterium violaceumy.

Apoyo en el tratamiento de la depresión

Las investigaciones en animales sugieren que la piperyna puede tener efectos antidepresivosy. Los científicos están explorando combinaciones de diferentes ingredientes naturales activos (por ejemplo, piperyna con resveratrol). La sinergia de estas combinaciones podría ofrecer pistas para diseñar nuevos medicamentos antidepresivos con alta eficacia y pocos efectos secundariosy. 

Piperyna – ¿cuándo se notan los primeros efectos?

Los primeros efectos del uso de piperyna se pueden notar aproximadamente después de 4–8 semanas de suplementación diaria con 5-10 mgy. Dependiendo de tus expectativas, puedes anotar la fecha de inicio y los resultados iniciales (por ejemplo, análisis de perfil lipídico, circunferencia de cintura) y verificar estos parámetros después de 4 semanas. Recuerda que la piperyna no actúa de forma inmediatay.

¿Tiendes a olvidar las tabletas?

• Compra piperyna que se tome una vez al día.
• Configura recordatorios periódicos en tu smartphone para la suplementación.
• Establece una rutina diaria, por ejemplo, tomar la tableta con piperyna en el segundo desayuno o después de la cena.
• Si tienes un producto que requiere varias dosis al día, adquiere un frasco con compartimentos para tabletas con divisiones.
• Al comprar suplementos, calcula cuánto durará un envase. Considera hacer reservas para no interrumpir la suplementación.

Consumir piperyna de forma regular, combinada con una dieta variada y actividad física, puede aportar muchos beneficios. Si quieres, ponte en el papel de un científico y comprueba después de 4 semanas si ha habido cambios en lo que esperabas (por ejemplo, menor circunferencia de cintura, mejores resultados en análisis de sangre).

Consumo recomendado de piperyna

La piperyna se considera segura cuando se suplementa en cantidades de de 5 a 10 mg diariosy. Los productores en Polonia ofrecen varias formas de administración de piperyna y diferentes contenidos por porción, por lo que siempre se deben seguir las indicaciones del prospecto. 

La cantidad de piperyna depende de la variedad de pimienta, por ejemplo, la pimienta negra contiene aproximadamente un 2-7,4%y. Para aprovechar el potencial de esta especia, no es necesario añadir pimienta literalmente a todo (lo cual puede irritar el estómago!)y. 

La resolución del Equipo de Suplementos Dietéticos de la Junta Sanitaria y Epidemiológica del 04.02.2022 estableció la dosis máxima diaria de piperyna para adultos en 2 mgy.  

Contraindicaciones para el uso de piperyna

Las contraindicaciones para el uso de piperyna son: sensibilidad a la pimienta negra, embarazo, lactancia, trastornos de la coagulación sanguínea, uso de medicamentos para la hipertensión, antidepresivos, antidiabéticos. La piperyna no debe ser consumida por niños ni por personas que vayan a someterse a una cirugíay.

Efectos secundarios de la piperyna

En algunas personas, la piperyna puede causar efectos adversos como molestias gastrointestinales (acidez, náuseas), tosy. La piperyna generalmente se considera segura en suplementación, y los efectos secundarios suelen ocurrir en casos de sobredosificacióny.

Interacciones

La piperyna puede alterar la absorción de algunos medicamentosy (digoxina, teofilina) o potenciar su efecto (diclofenaco, carbamazepina, clorzoxazona)y. 

Si no estás seguro de si tú o alguien cercano está tomando estas sustancias, y quieres comenzar a suplementarte con piperyna, consulta con un médico para mayor seguridad.

¿Cuál es la mejor piperyna?

Al buscar el mejor suplemento de piperyna, debes tener en cuenta:

• Concentración de piperyna – preferiblemente superior al 95%.
• Ingredientes activos que apoyan la acción de la piperyna (por ejemplo, jengibre, cúrcuma).
• Forma de administración, que debe ser cómoda para ti (cápsulas, tabletas, jarabe).

Además, al comprar piperyna, presta atención a otros medicamentos y suplementos que tomes. En caso de duda, consulta con un médico o farmacéutico.

Natu.Care Slim Boost

5.0

• Principios activos (por 2 cápsulas):

  • 800 mg de extracto de té verde (con EGCG)

  • 300 mg de extracto de ortiga india (forskolina)

  • 200 mg de cafeína

  • 850 mg de extracto de Garcinia cambogia (HCA)

  • Extractos de morera, gurmar, chlorella, espirulina, diente de león, pimienta de cayena (capsaicina), pimienta negra (piperina) y 80 µg de picolinato de cromo

• ¿Para quién y por qué?
  Para adultos - para ayudar a perder peso: acelerar el metabolismo, reducir el apetito y las agujetas, favorecer el control de la glucosa y la desintoxicación.

• Forma:
  Cápsulas veganas, formulación pura sin conservantes ni aditivos artificiales.

• Porción diaria:
  2 cápsulas al día - preferiblemente: 1 por la mañana, 1 por la tarde, a sorbos con agua.

• Suficiente para:
  60 días de suplementación (envase de 120 cápsulas).

Consultar precio

Descripción del producto

¿Quiere cuidar su silueta? Slim Boost, desarrollado por un nutricionista clínico, es un apoyo diario para una silueta sana. Cada cápsula vegana aporta hasta 25 ingredientes activos : extractos de plantas, vitaminas y minerales, ideales para quienes valoran la calidad y la innovación.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Acción completa: EGCG + forskolina + cafeína aceleran el metabolismo y la combustión.

• Reducción del apetito gracias al HCA, glucomanano y extractos de plantas.

• Control de la glucosa y del apetito - gracias al cromo y a la garcinia.

• Apoyo a los procesos de depuración - chlorella, espirulina y diente de león.

• Aumento de energía y efectos estimulantes de la cafeína y el té verde.

Desventajas:

• Los efectos dependen de la dieta y la actividad - un suplemento de apoyo, no una solución independiente.

• No apto para mujeres embarazadas o en período de lactancia, niños o personas sensibles.

El experto recomienda

"Slim Boost" es una fórmula bien pensada, con múltiples ingredientes, diseñada para las personas que se esfuerzan por conseguir la figura de sus sueños de forma saludable y sostenible. Contiene el complejo patentado SelectSIEVE® Libra (extracto de salvia y morera blanca) y BioPerine® (extracto de pimienta negra), cuya calidad y seguridad han sido confirmadas por estudios clínicos. Las vitaminas, el cromo y el zinc contribuyen a la correcta conversión energética y al metabolismo de las proteínas, las grasas y los hidratos de carbono. Slim Boost es un apoyo integral en el camino hacia la figura de sus sueños - en línea con los conocimientos científicos actuales."

Nina Król

Nutricionista

Nutricionista titulada (Instituto de Salud y Ciencias, Dublín), combina conocimientos de nutrición y fitoterapia. Escritora sobre salud (por ejemplo, en la revista Running Magazine) y apasionada del triatlón: natación, carrera y ciclismo.

3 valiosos ingredientes

OstroVit Cúrcuma + Pimienta Negra + Jengibre, 90 comprimidos

4.7

• Contenido en curcumina: 300 mg, de los cuales 285 mgde curcuminoides
• Otros principios activos: piperina, jengibre
• Forma: cápsulas
• Porción : 1 cápsula
• Suficiente para: 90 días

Consultar precio

Descripción del producto

Formulado a base de extractos estandarizados con ingredientes vegetales que tienen un efecto positivo en el funcionamiento del organismo. La curcumina mejora la digestión, actúa como antioxidante y favorece la salud de las articulaciones. El jengibre ayuda a reducir la inflamación, tiene un efecto analgésico y es rico en antioxidantes. La piperina aumenta la biodisponibilidad de determinadas sustancias alimenticias, tiene efectos antiinflamatorios y aumenta la termogénesis en el organismo.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Estandarización de los extractos, para que sepa qué y cuánto está consumiendo de forma realista.
• La fórmula se prueba en un laboratorio independiente acreditado.
• No contiene aditivos innecesarios.

Desventajas:

• La porción diaria de curcumina no es muy alta.

Información complementaria

No utilizar en caso de obstrucción biliar: la curcumina aumenta la secreción biliar.

Extracto estandarizado

Curcumina YANGO

4.7

• Contenido de curcumina: 700 mg (de los cualescurcuminoides 665 mg)
• Forma: cápsulas
• Porción: 2 cápsulas al día
• Suficiente para: 30 días

Consultar precio

Descripción del producto

Extracto de cúrcuma combinado con extracto de pimienta negra que contiene piperina, que aumenta la absorción de los principios activos.

La cúrcuma puede contribuir de forma natural al funcionamiento normal del hígado. Además, puede ayudar a mantener un sistema cardiovascular sano y unos niveles adecuados de colesterol en sangre.

La pimienta negra contribuye a una digestión saludable.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Cápsulas fáciles de tragar.
• La estandarización del extracto de rizoma de cúrcuma demuestra la alta calidad de la materia prima.
• La piperina mejora la absorción de la cúrcuma.
• Producto apto para veganos.

Desventajas:

• Ninguno

Información complementaria

No utilizar en caso de obstrucción biliar: la curcumina aumenta la secreción de bilis.

No contiene marisco, huevo, pescado, frutos de cáscara, soja, productos lácteos, apio, mostaza ni sésamo.

Lo mejor para el hígado

PharmoVit Curcumina + Piperina, 90 cápsulas

4.9

• Contenido en curcumina: 237,50 mg
• Principios activos adicionales: orujo de manzana micronizado, extracto del fruto de la pimienta negra (incluye piperina)
• Forma: cápsulas
• Porción : 1 cápsula al día
• Suficiente para: 90 días

Consultar precio

Descripción del producto

Curcumin + Piperine de Pharmovit es un complemento alimenticio que favorece la salud del hígado, la digestión de las grasas, las articulaciones y el sistema inmunitario. El extracto de ostra larga aporta hasta 237,50 mg de curcumina, mientras que el extracto de fruto de pimienta negra contiene 9,50 mg de piperina.

El suplemento no contiene rellenos ni colorantes en su formulación.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas

• Buenas dosis de principios activos.
• Sin cargas ni colorantes innecesarios.
• Envasado eficaz.
• Los principios activos están normalizados.

Desventajas:

• Ninguno.

Información complementaria

El producto no contiene lactosa, soja ni gluten.

Apto para veganos

Laboratorios Health SlimMe

• Tipo: complemento alimenticio
• Dosis diaria: dos cápsulas al día (mañana y mediodía)
• Efecto: El conjunto de extractos estandarizados tiene un efecto principalmente termogénico, es decir, aumenta el ritmo de los procesos metabólicos al incrementar la temperatura corporal. Esto puede significar que, incluso en reposo, se quemen un poco más de calorías.
• El cromo, por su parte, favorece el metabolismo normal y ayuda a mantener niveles óptimos de glucosa en sangre. Los granos de pimienta negra limpian y ayudan al hígado, y la raíz de ortiga india regula el almacenamiento de grasa.

Consultar precio

Descripción del producto

Extractos vegetales estandarizados para favorecer la pérdida de peso. Sin gluten. Sin lactosa.

Simple Day Bloqueador del Apetito Efecto Dúo

4.8

• Principios activos (2 cápsulas al día)

  • 850 mg de extracto de Garcinia cambogia (510 mg de HCA)

  • 300 mg de glucomanano (konjac)

  • 176,5 mg de Satiereal® (extracto de azafrán)

  • 110 mg de extracto de naranja amarga (6,6 mg de sinefrina)

  • 2 mg de Bioperine® (piperina)

  • 40 µg de picolinato de cromo (100 % RWS)

• Para quién y por qué.
  Para adultos - ayuda a controlar el apetito, frenando el picoteo y el deseo de comer dulces; favorece la termogénesis, el metabolismo de los macronutrientes, acelera la pérdida de peso.

• Forma:
  Cápsulas - se toman después de una comida (por la mañana y a lo largo del día), a sorbos con agua.

• Porción diaria:
  2 cápsulas al día - una por la mañana después del desayuno, la otra después de la comida.

• Suficiente para:
  30 días de suplementación (60 cápsulas).

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Descripción del producto

Simple Day Apetite Blocker Duo Effect es un complemento alimenticio que combina 6 principios activos: Satiereal® - extracto patentado de azafrán, extracto de raíz de tamarindo, extracto de konjac, extracto de fruto de naranja amarga, Bioperine® - extracto de fruto de pimienta negra y cromo. La fórmula en cápsulas funciona bien como suplemento dietético para adultos.

Ventajas e inconvenientes

Pros:

• Acción aperitiva completa: Satiereal® y Garcinia → reducción de los antojos y el apetito.

• Favorece la saciedad: el glucomanano se hincha en el estómago

• Termogénesis y quema: cafeína de la naranja amarga y piperina

• Metabolismo y control de la glucosa: cromo

• Extractos estandarizados y patentados (Satiereal®) y sin aditivos innecesarios

Desventajas:

• 200 mg de sinefrina + piperina pueden provocar un aumento de la agitación - precaución en caso de hipertensión

• Posibles reacciones gastrointestinales - malestar o ardor de estómago

• Los efectos dependen de la dieta y el estilo de vida - un suplemento, no una píldora milagrosa

• No es apto para mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, niños o personas sensibles.

Opiniones de expertos sobre la piperyna

¿Vale la pena probar la suplementación con piperyna? Lee lo que opinan un médico y una dietista.

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Resumen

El apoyo con especias naturales en el tratamiento de diversas dolencias es una práctica que se ha utilizado con éxito durante miles de años. Actualmente, gracias al trabajo de los científicos, podemos elegir cada vez con mayor precisión la especia y sus ingredientes activos según nuestras dolencias.