Dla Was od nas 🤍 Odbierz 20% rabatu z kodem: WOMEN 🌷

Metionina (L-metionina) – właściwości, co to, gdzie występuje

Metionina to mało znany aminokwas, który odpowiada za wiele funkcji w organizmie.

Ludwik Jelonek - TekstTekstLudwik Jelonek
Ludwik Jelonek - Tekst
TekstLudwik Jelonek
Redaktor Natu.Care

Ludwik Jelonek jest autorem ponad 2500 tekstów opublikowanych na wiodących portalach. Jego treści trafiły do takich serwisów jak Ostrovit czy Kobieta Onet. W Natu.Care Ludwik edukuje ludzi w najważniejszej dziedzinie życia – zdrowiu.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Ilona Krzak - RecenzjaRecenzjaIlona Krzak
Zweryfikowane przez eksperta
Ilona Krzak - Recenzja
RecenzjaIlona Krzak
Magister farmacji

Ilona Krzak uzyskała stopień magistra farmacji na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Odbywała praktykę w aptece szpitalnej i przemyśle farmaceutycznym. Aktualnie pracuje w zawodzie, a także prowadzi edukacyjny profil na Instagramie: @pani_z_apteki

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Bartłomiej Turczyński - RedakcjaRedakcjaBartłomiej Turczyński
Bartłomiej Turczyński - Redakcja
RedakcjaBartłomiej Turczyński
Redaktor naczelny

Bartłomiej Turczyński jest redaktorem naczelnym Natu.Care. Odpowiada za jakość treści tworzonych m.in. w serwisie Natu.Care i dba o to, żeby wszystkie artykuły były oparte na rzetelnych badaniach naukowych i konsultowane ze specjalistami z branży.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Emilia Moskal - Fact-checkingFact-checkingEmilia Moskal
Emilia Moskal - Fact-checking
Fact-checkingEmilia Moskal
Redaktorka Natu.Care

Emilia Moskal specjalizuje się w tekstach z zakresu medycyny i psychologii, w tym treściach dla podmiotów medycznych. Jest wielbicielką prostego języka i komunikacji przyjaznej czytelnikowi. W Natu.Care pisze edukacyjne artykuły.

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Metionina (L-metionina) – właściwości, co to, gdzie występuje
13 stycznia, 2024
Recenzja
Redakcja
Fact-checking

Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

13 min
Dlaczego możesz nam zaufać

Dlaczego możesz nam zaufać

Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.


Dowiedz się więcej w naszym procesie redakcyjnym

Informacja o reklamach

Informacja o reklamach

Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.


Dowiedz się więcej w naszym regulaminie

Media o nas:

Metionina to aminokwas, którego organizm nie może samodzielnie produkować. Wpływa na funkcje neurologiczne, działa antyoksydacyjnie, a także wspiera pracę wątroby. To chyba dobry powód, żeby ją suplementować, prawda? Nie.

Wspólnie z farmaceutką opowiemy, jak działa metionina, czy warto przyjmować ją w formie suplementu i dlaczego jej ograniczenie może… wspierać leczenie nowotworów.

Zobacz też:

Co to jest metionina?

Metionina to aminokwas egzogenny – należy dostarczać go z pożywieniem, gdyż ludzki organizm nie jest w stanie samodzielnie produkować tego związku. Metionina należy do grona dwudziestu podstawowych aminokwasów tworzących białka. Zawiera siarkę (podobnie jak cysteina), co jest unikalne wśród wszystkich aminokwasów .

Cecha ta sprawia, że metionina pełni ważną rolę w wielu procesach metabolicznych. Na przykład, uczestniczy w syntezie innych aminokwasów i niektórych hormonów, a także jest niezbędna do produkcji tauryny, ważnego składnika żółci.

Metionina jest także kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego, wspierając wytwarzanie przeciwciał w organizmie .

Ciekawostka

Larwicydy na komary są skutecznym narzędziem zmniejszającym liczbę dorosłych samic, które gryzą i potencjalnie rozprzestrzeniają organizmy chorobotwórcze. Wykazano, że metionina jest wysoce skutecznym środkiem larwobójczym przeciwko czterem gatunkom komarów.

L-metionina i D-metionina – czym się różnią?

L-metionina i D-metionina to dwie różne formy metioniny, które różnią się konfiguracją przestrzenną. Mimo tego zazwyczaj kiedy mówimy o „metioninie” bez dodatkowego określenia, mamy na myśli L-metioninę. Dlaczego?

L-metionina jest biologicznie aktywną formą metioniny. Naturalnie występuje też w białkach zwierzęcych i roślinnych. To właśnie ta postać aminokwasu wykorzystywana jest przez organizm do tworzenia białek i wielu innych funkcji metabolicznych .

D-metionina z kolei to forma aminokwasu, która ma ograniczoną aktywność i jest mniej obecna w naturze. Dlatego zwykle nie jest wykorzystywana do syntezy białek w organizmach żywych .

Jaki wzór ma metionina?

Metionina ma wzór chemiczny: C5H11NO2S. Oznacza to, że jej cząsteczka składa się z pięciu atomów węgla (C), jedenastu atomów wodoru (H), jednego atomu azotu (N), dwóch atomów tlenu (O) i jednego atomu siarki (S) .

Czy metioninę i cysteinę warto przyjmować razem?

Metionina i cysteina to aminokwasy siarkowe, czyli takie, które zawierają atom siarki w strukturze chemicznej. Dzięki temu wykazują unikalne właściwości i są powiązane z wieloma procesami w organizmie.

Cysteina jest aminokwasem, który organizm może wytworzyć samodzielnie, ale jego produkcja zależy od zasobów metioniny. W związku z tym równoczesne zażywanie suplementów metioniny i cysteiny może być korzystne, zwłaszcza w przypadku osób o specjalnych potrzebach żywieniowych, takich jak wegetarianie, weganie, seniorzy czy pacjenci cierpiący na niektóre dolegliwości (np. choroby wątroby) .

Na co jest metionina – działanie i właściwości

Metionina to ważny aminokwas, który odgrywa istotne role w funkcjonowaniu organizmu. Jako jeden z „budulców” białek, wpływa na ich syntezę, wspiera układ odpornościowy, a także reguluje pracę wątroby.

Jakie właściwości wykazuje metionina?

Wsparcie funkcji neurologicznych

Metionina uczestniczy w syntezie ważnych neurotransmiterów, takich jak dopamina i norepinefryna, które są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego .

Dopamina m.in. kontroluje ruchy motoryczne, a norepinefryna pełni rolę hormonu i neurotransmitera, a także jest znana ze swojego wpływu na uwagę, reakcje na stres i czujność .

Dopamina wpływa też na samopoczucie i chęć do działania. Jak się zakochamy i czujemy „motyle w brzuchu”, to właśnie doświadczamy efektu dopaminy.
Ilona Krzak

Ilona Krzak magister farmacji

Kolejną funkcją metioniny w układzie nerwowym jest jej wpływ na poziom homocysteiny – substancji, której wyższe stężenie w organizmie wiąże się z większym ryzykiem chorób serca i udarów mózgu. Metionina jest szlakiem metabolicznym dla homocysteiny, dlatego jej odpowiednia ilość w diecie może pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu homocysteiny .

Działanie antyoksydacyjne

Metionina bierze udział w produkcji glutationu, dlatego wpływa na ochronę antyoksydacyjną. Glutation to jeden z najważniejszych przeciwutleniaczy pomagający neutralizować wolne rodniki i chronić komórki przed ich szkodliwym działaniem .

Wolne rodniki to niestabilne cząsteczki, które powodują uszkodzenia komórek i tkanek w ciele, prowadząc do starzenia się organizmu i wielu chorób przewlekłych. Działanie antyoksydacyjne metioniny polega na dostarczaniu niezbędnej siarki do produkcji glutationu, który następnie skutecznie neutralizuje wolne rodniki .

W efekcie metionina może chronić organizm przed stresem oksydacyjnym, co jest ważne dla utrzymania ogólnego zdrowia i poprawy długowieczności .

Regulacja pracy wątroby

Metionina to istotny składnik tauryny, aminokwasu, który jest niezbędny do produkcji żółci. W efekcie metionina wpływa na proces trawienia, a także eliminację toksyn z organizmu .

Żółć, produkowana przez wątrobę, jest niezbędna do trawienia tłuszczów. Kiedy poziom metioniny jest niski, produkcja żółci może być ograniczona, co z kolei przełoży się na problemy z metabolizmem tłuszczów .

Dodatkowo metionina jest niezbędna do regeneracji i ochrony komórek wątroby. Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym może chronić wątrobę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i innych toksycznych substancji .

Metionina jest polecana przy niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby. Regeneruje jej komórki i poprawia pracę tego narządu.
Ilona Krzak

Ilona Krzak magister farmacji

Wsparcie odporności

Metionina ma kluczowy wpływ na układ immunologiczny – jest niezbędna do produkcji przeciwciał, czyli ważnych białek dla odporności. To właśnie one rozpoznają i neutralizują patogeny, takie jak bakterie i wirusy .

Dodatkowo metionina pomaga regulować reakcje zapalne, które są częścią odpowiedzi immunologicznej na infekcje lub uszkodzenia. Równowaga w tych procesach jest ważna dla zdrowego układu odpornościowego. Utrzymanie prawidłowego poziomu metioniny w diecie, może zatem przyczynić się do wzmocnienia odporności i ochrony przed wieloma chorobami .

Metionina – dawkowanie

Zalecane dawkowanie metioniny (w połączeniu z cysteiną) wynosi 14 mg/kg masy ciała. W związku z tym osoba, która waży 70 kg, powinna przyjmować około 1 grama metioniny dziennie. Mimo tego niektórzy specjaliści zalecają, aby stosować nawet 2 gramy tego aminokwasu na dobę .

W przypadku osób, które mają szczególne zapotrzebowanie na ten aminokwas – np. seniorów – dawkę można zwiększyć do 3 g dziennie .

Najlepiej, abyś rozpoczął przyjmowanie metioniny od niskich dawek (do 1 g), a następnie stopniowo zwiększał porcje, jeśli uznasz, że tego potrzebujesz.

Z dawkowaniem metioniny trzeba być bardzo ostrożnym. Badania sugeruję, że 11,3 grama tego aminokwasu powoduje ketozę i kwasicę. Co więcej, przy 10 gramowych porcjach zauważono skutki uboczne, takie jak nudności, zaparcia czy nieprzyjemny zapach z ust.
Ilona Krzak

Ilona Krzak magister farmacji

Gdzie występuje metionina – produkty spożywcze

Metioninę bez trudu dostarczysz sobie wraz z dietą. Aminokwas ten znajdziesz w licznych produktach spożywczych. Jakie artykuły zawierają jej najwięcej?

Źródło

Zawartość metioniny w 100 g 

Orzechy brazylijskie

1124 mg

Indyk

931 mg

Stek wołowy

905 mg

Tuńczyk

885 mg

Kotlet wieprzowy

850 mg

Ser ricotta

284 mg

Tofu

211 mg

Biała fasola

146 mg

Mleko

88 mg

Niedobór metioniny

Niedobór metioniny może wynikać z różnych przyczyn. Jednym z najczęstszych powodów jest niewłaściwa dieta. Metionina to aminokwas endogenny (ludzki organizm go nie produkuje), dlatego należy dostarczać ją z pożywieniem. Diety ubogie w metioninę, np. wegańskie czy wegetariańskie, bez odpowiedniego planowania posiłków, mogą prowadzić do niedoboru tego składnika .

Niektóre osoby mogą mieć też problem z przyswajalnością metioniny z pożywienia, co również prowadzi do jej niedoboru. Chociaż jest to rzadkie, niektóre schorzenia, takie jak choroby wątroby, nerek czy zaburzenia metaboliczne, mogą utrudniać prawidłowe przyswajanie metioniny .

Poza tym różne dolegliwości i infekcje mogą zwiększać zapotrzebowanie na metioninę. Jeśli chory nie dostosuje spożycia tego aminokwasu z diety, może dojść do niedoboru.

Dieta pozbawiona metioniny lub całkowite żywienie pozajelitowe bez tego aminokwasu może powodować regresję różnych nowotworów. Wykazano, że wiele nowotworów pierwotnych ma bezwzględne zapotrzebowanie na metioninę.
Ilona Krzak

Ilona Krzak magister farmacji

Badania sugerują zatem, że ograniczenie metioniny może stać się dodatkową strategią leczenia raka, zwłaszcza w połączeniu z chemioterapią – dodaje farmaceutka.

Objawy niedoboru metioniny

Niedobór metioniny w organizmie może powodować różne objawy, często związane z upośledzeniem niektórych funkcji metabolicznych. Jakie są najczęstsze symptomy ?

  • Upośledzenie wzrostu. Metionina jest niezbędna do prawidłowego wzrostu i rozwoju. Niedobór tego aminokwasu, może je spowolnić, a także prowadzić do opóźnień w rozwoju fizycznym u dzieci.
  • Zmęczenie. Metionina bierze udział w produkcji energii, dlatego jej brak może skutkować uczuciem przewlekłego zmęczenia i braku energii.
  • Problemy skórne. Brak metioniny nierzadko objawia się suchością skóry, utratą jędrności cery lub innymi problemami skórnymi.
  • Zaburzenia wątrobowe. Metionina jest potrzebna do prawidłowej pracy wątroby – jej niedobór może prowadzić do zaburzeń w pracy tego narządu.
  • Problemy z układem nerwowym. Metionina odgrywa kluczową rolę w produkcji pewnych neuroprzekaźników, zatem jej niedobór nierzadko skutkuje problemami z układem nerwowym. Objawy mogą wtedy obejmować depresję, lęk, zaburzenia snu czy problemy z koncentracją.

Nadmiar metioniny

Nadmiar metioniny najczęściej jest wynikiem nierozsądnej suplementacji. Mimo że aminokwas ten występuje w licznych produktach spożywczych, to przedawkowanie go z diety jest praktycznie niemożliwe. Znacznie częściej do takiego stanu prowadzi długotrwałe przyjmowanie wysokich dawek suplementów .

Objawy

Objawy nadmiaru metioniny mogą obejmować nudności, wymioty, drażliwość, letarg, zawroty głowy i nieregularne bicie serca. W skrajnych przypadkach stan ten prowadzi nawet do poważniejszych problemów zdrowotnych, takich jak uszkodzenia wątroby czy choroby serca .

Jeśli podejrzewasz nadmiar metioniny, najważniejszym krokiem jest skontaktowanie się z lekarzem. Specjalista zapewne zaleci przerwanie suplementacji i zasugeruje badania krwi, aby sprawdzić poziomy metioniny .

Prace naukowe sugerują, że umiarkowanie wysokie spożycie metioniny nie będzie prowadzić do jej nadmiaru i późniejszego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Dopiero 5-krotność zalecanej dawki powoduje skutki uboczne.
Ilona Krzak

Ilona Krzak magister farmacji

Nierzadko przy leczeniu nadmiaru konieczna będzie też zmiana diety oraz zaprzestanie suplementacji, a także regularne monitorowanie poziomów metioniny . Systematyczne badania są ważne, aby upewniać się, że poziomy metioniny wracają do normy i że nie występują żadne powiązane problemy zdrowotne.

Jednym ze sposobów na ograniczeniu wysokiego poziomu metioniny w organizmie jest podanie innego aminokwasu – glicyny.
Ilona Krzak

Ilona Krzak magister farmacji

Metionina – suplementacja

Suplementacja metioniną może być skuteczna w kilku sytuacjach. Przede wszystkim poleca się ją osobom, które mają problem z dostarczeniem metioniny w diecie. To szczególnie powszechne u osób prowadzących diety wegetariańskie lub wegańskie, gdyż aminokwas ten jest głównie obecny w produktach odzwierzęcych .

Dodatkowo suplementacja metioniną będzie pomocna w przypadku niektórych schorzeń. Na przykład, u osób z chorobami wątroby, metionina może wspomóc prawidłową pracę tego narządu. Może być też zalecana jako suplement wspierający detoksykację organizmu lub w przypadkach, gdy konieczne jest wsparcie układu immunologicznego.

Mimo tego przed rozpoczęciem suplementacji metioniną zawsze zaleca się skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Istotne jest również, aby przestrzegać zalecanej dawki, ponieważ nadmiar tego aminokwasu może prowadzić do niekorzystnych efektów ubocznych, takich jak wzrost poziomu homocysteiny, który zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca.

Ważne

Mimo wielu prozdrowotnych właściwości metioniny pojawia się coraz więcej badań, które sugerują jej ograniczenie w diecie. Wyniki pracy naukowej z końca 2022 roku mówią, że mniejsze spożycie metioniny sprzyja profilaktyce wielu chorób przewlekłych i nowotworów, a także wydłużeniu życia.

Jak długo suplementować metioninę?

Najlepiej suplementować metioninę tylko do momentu uzupełnienia ewentualnego niedoboru tego aminokwasu. Dodatkowo warto skonsultować każdą suplementację, w tym metioniny, z lekarzem lub dietetykiem.

Specjaliści najlepiej ocenią, czy przyjmowanie danego preparatu jest konieczne, jak długo powinno trwać i jaką dawkę należy stosować. Najczęściej jednak suplementacja metioniny powinna trwać kilka tygodni.

Kiedy brać – rano czy wieczorem?

W suplementacji metioniną zazwyczaj nie ma znaczenia, czy stosujesz preparat rano, czy wieczorem. Moment przyjmowania nie wpływa na działanie aminokwasu. Niektóre osoby mogą jednak odczuwać dyskomfort żołądkowy po zażyciu suplementu na pusty żołądek.

Gdy doświadczasz takich problemów zdrowotnych, przyjmuj metioninę razem z posiłkiem – to powinno pomóc. A jeśli nic się nie zmieni, skontaktuj się z lekarzem lub dietetykiem.

Metionina w ciąży

W okresie ciąży zaleca się zachowanie szczególnej ostrożności przy stosowaniu jakichkolwiek suplementów, w tym metioniny. Chociaż nie ma konkretnych danych wskazujących na to, że suplementacja metioniną jest szkodliwa dla kobiet w ciąży, zawsze warto skonsultować taką decyzję z lekarzem.

Metionina – skutki uboczne

Podobnie jak każdy inny suplement, metionina może powodować pewne skutki uboczne, zwłaszcza gdy jest przyjmowana w nadmiarze. Typowe działania niepożądane to nudności, wymioty, a nawet biegunka. Niektóre osoby mogą również doświadczyć uczucia letargu lub zawrotów głowy .

Nadmiar metioniny, szczególnie w przypadku długotrwałego stosowania, może prowadzić do poważniejszych problemów zdrowotnych, takich jak uszkodzenia wątroby. Metionina jest też aminokwasem siarkowym, dlatego jej nadmierne spożycie może prowadzić do zwiększenia stężenia homocysteiny w surowicy, co jest czynnikiem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych .

Metionina – opinie

Od kiedy zaczęłam brać metioninę, moje włosy wyglądają o wiele zdrowiej i są mocniejsze. Naprawdę polecam ten suplement!

Kasia29 lat

Metionina poprawiła jakość mojego snu. W końcu mogę porządnie wypocząć!

Tomasz42 lata

Od kiedy zaczęłam brać metioninę, moje paznokcie są mocniejsze i mniej łamliwe.

Kinga27 lat

Przyjmowałem metioninę przez kilka tygodni, ale niestety nie zauważyłem absolutnie żadnej poprawy. Czas na coś innego.

Adrian29 lat

Od kiedy zacząłem suplementację metioniną, wyniki badań wątroby znacząco mi się poprawiły.

Jacek45 lat

Podsumowanie

  • Metionina to egzogenny aminokwas, który musi być dostarczany z pożywieniem, gdyż ludzki organizm nie jest w stanie samodzielnie go produkować.
  • L-metionina i D-metionina różnią się konfiguracją przestrzenną – to L-metionina jest biologicznie aktywną formą aminokwasu używaną przez organizm do tworzenia białek.
  • Metionina wpływa na syntezę białek, system odpornościowy, pracę wątroby i funkcje neurologiczne.
  • Zalecane dawkowanie metioniny (w połączeniu z cysteiną) wynosi 14 mg/kg masy ciała.
  • Metionina występuje głównie w orzechach brazylijskich, indyku, steku wołowym, tuńczyku, kotletach wieprzowych, serach, tofu, białej fasoli i mleku.
  • Niedobór metioniny może prowadzić do zaburzeń wzrostu, przewlekłego zmęczenia, problemów skórnych czy kłopotów z pracą wątroby.
  • Nadmiar metioniny często jest wynikiem nierozsądnej suplementacji i może skutkować m.in. nudnościami, wymiotami, drażliwością czy letargiem.
  • Suplementacja metioniną zalecana jest osobom, które mają problemy z dostarczeniem tego aminokwasu w diecie.

FAQ

Jaka jest cena metioniny?

Cena metioniny uzależniona jest od wybranego suplementu. Najczęściej jednak jej koszt waha się w granicach kilkudziesięciu złotych. Znacznie częściej aminokwas ten występuje w wieloskładnikowych preparatach, które są też korzystniejsze cenowo.

Czym różni się metionina w formie suplementu od naturalnej?

Metionina pochodząca z pożywienia jest łatwiej przyswajalna przez organizm. Natomiast metionina z suplementów może być skuteczna, szczególnie w sytuacjach, gdy konieczne jest szybkie uzupełnienie niedoboru tego aminokwasu. Nigdy nie zastąpi jednak zdrowej i zbilansowanej diety.

Jakie mogą być objawy niedoboru metioniny u dzieci?

Objawy niedoboru metioniny u dzieci mogą obejmować opóźnienie wzrostu, wolniejszy rozwój fizyczny, zmęczenie oraz brak energii. Dzieci mogą również cierpieć na problemy skórne, takie jak suchość. W każdym przypadku, jeśli podejrzewasz niedobór metioniny u dziecka, skonsultuj się z lekarzem.

Czy są jakieś przeciwwskazania do suplementacji metioniny?

Tak, suplementacja metioniną nie jest zalecana osobom z zaburzeniami funkcji wątroby lub nerek bez wcześniejszej konsultacji ze specjalistą. Ponadto przedawkowanie metioniny może prowadzić do niepożądanych efektów ubocznych, w tym nudności, wymiotów, a nawet szkodliwych skutków dla pracy wątroby.

Czy metionina wpływa na pracę mózgu?

Tak, metionina bierze udział w produkcji ważnych neuroprzekaźników, takich jak dopamina i norepinefryna, które są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Wpływ metioniny na poziom homocysteiny w organizmie również bezpośrednio oddziałuje na zdrowie serca i układ naczyniowy, co z kolei ma związek z dotlenieniem mózgu.

Czy weganie mogą uniknąć niedoboru metioniny?

Tak, jest to możliwe, ale zwykle wymaga przemyślanego planowania posiłków. Metionina jest obecna głównie w produktach odzwierzęcych. Mimo tego występuje też w niektórych pokarmach roślinnych, takich jak orzechy brazylijskie, tofu i biała fasola. Spożywanie takiego pokarmu może Ci zatem pozwolić uniknąć niedoboru metioniny na diecie roślinnej.

Czy mleko to dobre źródło metioniny?

Mleko zawiera pewne ilości metioniny, ale jest wiele innych produktów, które dostarczają znacznie więcej tego aminokwasu, np. orzechy brazylijskie, indyk, stek wołowy, i tuńczyk.

Jakie są długoterminowe skutki niedoboru metioniny?

Niedobór metioniny może prowadzić do rozwoju problemów zdrowotnych związanych z funkcjonowaniem wielu układów w organizmie. Stan ten wpływa na funkcje metaboliczne, prowadzi do problemów skórnych, kłopotów z układem nerwowym, a nawet upośledzeń prawidłowego wzrostu i rozwoju u dzieci.

Źródła

Zobacz wszystkie

Aledo, J. C. (2019). Methionine in proteins: The Cinderella of the proteinogenic amino acids. Protein Science: A Publication of the Protein Society28(10), 1785–1796. https://doi.org/10.1002/pro.3698

Catanesi, M., Brandolini, L., d’Angelo, M., Benedetti, E., Tupone, M. G., Alfonsetti, M., Cabri, E., Iaconis, D., Fratelli, M., Cimini, A., Castelli, V., & Allegretti, M. (2021). L-Methionine Protects against Oxidative Stress and Mitochondrial Dysfunction in an In Vitro Model of Parkinson’s Disease. Antioxidants (Basel, Switzerland)10(9), 1467. https://doi.org/10.3390/antiox10091467

Cavuoto, P., & Fenech, M. F. (2012). A review of methionine dependency and the role of methionine restriction in cancer growth control and life-span extension. Cancer Treatment Reviews38(6), 726–736. https://doi.org/10.1016/j.ctrv.2012.01.004

Elango, R. (2020). Methionine Nutrition and Metabolism: Insights from Animal Studies to Inform Human Nutrition. The Journal of Nutrition150(Suppl 1), 2518S-2523S. https://doi.org/10.1093/jn/nxaa155

Garlick, P. J. (2006). Toxicity of methionine in humans. The Journal of Nutrition136(6 Suppl), 1722S-1725S. https://doi.org/10.1093/jn/136.6.1722S

Guo, R., Liang, J. H., Zhang, Y., Lutchenkov, M., Li, Z., Wang, Y., Trujillo-Alonso, V., Puri, R., Giulino-Roth, L., & Gewurz, B. E. (2022). Methionine metabolism controls the B cell EBV epigenome and viral latency. Cell Metabolism34(9), 1280-1297.e9. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2022.08.008

Kitada, M., Ogura, Y., Monno, I., Xu, J., & Koya, D. (2021). Effect of Methionine Restriction on Aging: Its Relationship to Oxidative Stress. Biomedicines9(2), 130. https://doi.org/10.3390/biomedicines9020130

Lauinger, L., & Kaiser, P. (2021). Sensing and Signaling of Methionine Metabolism. Metabolites11(2), 83. https://doi.org/10.3390/metabo11020083

Martínez, Y., Li, X., Liu, G., Bin, P., Yan, W., Más, D., Valdivié, M., Hu, C.-A. A., Ren, W., & Yin, Y. (2017). The role of methionine on metabolism, oxidative stress, and diseases. Amino Acids49(12), 2091–2098. https://doi.org/10.1007/s00726-017-2494-2

Mota-Martorell, N., Jové, M., Berdún, R., Òbis, È., Barja, G., & Pamplona, R. (2022). Methionine Metabolism Is Down-Regulated in Heart of Long-Lived Mammals. Biology11(12), 1821. https://doi.org/10.3390/biology11121821

Navik, U., Sheth, V. G., Khurana, A., Jawalekar, S. S., Allawadhi, P., Gaddam, R. R., Bhatti, J. S., & Tikoo, K. (2021). Methionine as a double-edged sword in health and disease: Current perspective and future challenges. Ageing Research Reviews72, 101500. https://doi.org/10.1016/j.arr.2021.101500

Parkhitko, A. A., Jouandin, P., Mohr, S. E., & Perrimon, N. (2019). Methionine metabolism and methyltransferases in the regulation of aging and lifespan extension across species. Aging Cell18(6), e13034. https://doi.org/10.1111/acel.13034

Perrone, C. E., Mattocks, D. A. L., Plummer, J. D., Chittur, S. V., Mohney, R., Vignola, K., Orentreich, D. S., & Orentreich, N. (2012). Genomic and metabolic responses to methionine-restricted and methionine-restricted, cysteine-supplemented diets in Fischer 344 rat inguinal adipose tissue, liver and quadriceps muscle. Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics5(3), 132–157. https://doi.org/10.1159/000339347

Wanders, D., Hobson, K., & Ji, X. (2020). Methionine Restriction and Cancer Biology. Nutrients12(3), 684. https://doi.org/10.3390/nu12030684

Oceń artykuł
5.0
Głos oddany
3 opinie, ocena: 5.0
Ludwik Jelonek - Tekst

Redaktor Natu.Care

Ludwik Jelonek jest autorem ponad 2500 tekstów opublikowanych na wiodących portalach. Jego treści trafiły do takich serwisów jak Ostrovit czy Kobieta Onet. W Natu.Care Ludwik edukuje ludzi w najważniejszej dziedzinie życia – zdrowiu.

Ilona Krzak - Recenzja

Magister farmacji

Zweryfikowane przez eksperta

Ilona Krzak uzyskała stopień magistra farmacji na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Odbywała praktykę w aptece szpitalnej i przemyśle farmaceutycznym. Aktualnie pracuje w zawodzie, a także prowadzi edukacyjny profil na Instagramie: @pani_z_apteki

Bartłomiej Turczyński - Redakcja

Redaktor naczelny

Bartłomiej Turczyński jest redaktorem naczelnym Natu.Care. Odpowiada za jakość treści tworzonych m.in. w serwisie Natu.Care i dba o to, żeby wszystkie artykuły były oparte na rzetelnych badaniach naukowych i konsultowane ze specjalistami z branży.

Emilia Moskal - Fact-checking

Redaktorka Natu.Care

Emilia Moskal specjalizuje się w tekstach z zakresu medycyny i psychologii, w tym treściach dla podmiotów medycznych. Jest wielbicielką prostego języka i komunikacji przyjaznej czytelnikowi. W Natu.Care pisze edukacyjne artykuły.

Młode, piękne kobiety z dobrą kondycją skóry.
Zadbaj o zdrowy organizm

Spróbuj wysokiej jakości suplementów Natu.Care

Zobacz produkty