- Strona Główna
- Białko
- Cysteina
Cysteina (L-cysteina): co to, właściwości, wzór, gdzie występuje
Cysteina to jeden z aminokwasów, który odpowiada za produkcję kolagenu.
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dlaczego możesz nam zaufać
Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.
Dowiedz się więcej w naszym procesie redakcyjnym
Informacja o reklamach
Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.
Dowiedz się więcej w naszym regulaminie
Cysteina to niepozorny aminokwas wspierający zdrowie skóry, detoksykację organizmu i regulujący metabolizm. Mimo że ludzki organizm samodzielnie ją produkuje, to w niektórych wypadkach warto rozważyć suplementację.
Sprawdź najważniejsze informacje o cysteinie przygotowane wspólnie z magister farmacji, Iloną Krzak.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Co to jest cysteina i czym się różni od L-cysteiny.
- Jakie funkcje w organizmie pełni cysteina.
- Jak ją dawkować i w jakich produktach występuje.
Zobacz też:
Co to jest cysteina?
Cysteina to aminokwas, który pełni wiele funkcji w organizmie. Jest ważna dla procesu tworzenia białek, w tym keratyny, która odpowiada za kondycję włosów, skóry i paznokci. Dodatkowo cysteina bierze udział w produkcji jednego z najważniejszych antyoksydantów w organizmie – glutationu .
Cysteina jest aminokwasem endogennym, czyli takim, który organizm potrafi samodzielnie produkować. Mimo tego, podczas niektórych chorób metabolicznych czy stanów zapalnych, zapotrzebowanie na cysteinę wzrasta. W takich wypadkach korzystna (a niekiedy nawet niezbędna) może być suplementacja .
Cysteina a L-cysteina – czym się różnią?
Cysteina i L-cysteina to tak naprawdę ten sam aminokwas. Przedrostek „L-” używany jest do opisywania specyficznej orientacji cząsteczki.
Cząsteczki wielu aminokwasów – w tym cysteiny – występują w dwóch lustrzanych formach znanych jako izomery. Izomery są cząsteczkami, które mają taki sam skład, ale różnią się układem swoich atomów. W przypadku aminokwasów te dwa izomery nazywane są „L” i „D” .
Możemy to porównać do ludzkich dłoni. Obie są względnie takie same, mają podobne funkcje, a także zbliżone możliwości. Kiedy jednak będziesz chciał nałożyć jedną na drugą, zauważysz, że występują w odbiciu lustrzanym.
Kiedy mówimy o cysteinie w kontekście biologicznym, zazwyczaj mamy na myśli L-cysteinę. To ona jest aktywna biologicznie, dlatego odpowiada za zdecydowaną większość funkcji w organizmie. Wyróżnia się też D-cysteinę, która jednak nie ma wielu dobroczynnych właściwości, dlatego zazwyczaj nie jest badana przez specjalistów .
Jaki wzór ma cysteina?
Wzór chemiczny cysteiny to: C3H7NO2S. Aminokwas ten zawiera trzy atomy węgla (C), siedem atomów wodoru (H), jeden atom azotu (N), dwa atomy tlenu (O) oraz jeden atom siarki (S) .
Strukturalnie, cysteina jest aminokwasem z grupą tiolową (składającą się z atomu siarki i atomu wodoru), która umożliwia tworzenie specyficznych struktur (mostków disiarczkowych). A to właśnie one są kluczowe dla stabilności struktur białkowych .
Atomy siarki zawarte w cysteinie mają zdolność rozbijania glikoprotein śluzu na mniejsze cząsteczki oraz upłynniania go i zmniejszania lepkości, co zdecydowanie ułatwia odkrztuszanie bez dodatkowej produkcji wydzieliny. Funkcja ta jest wykorzystywana w lekach mukolitycznych.
Ilona Krzak magister farmacji
Czy N-acetylocysteina (NAC) i cysteina to te same substancje?
Nie, N-acetylocysteina (NAC) i cysteina nie są tymi samymi substancjami, chociaż są ze sobą blisko związane. Cysteina jest aminokwasem, który naturalnie występuje w organizmie ludzkim. N-acetylocysteina (NAC) natomiast, to pochodna cysteiny. Została zmodyfikowana przez dołączenie grupy acetylowej (CH3CO), która zwiększa jej stabilność i przyswajalność przez organizm .
NAC to popularnie stosowany suplement diety ze względu na swoje zdolności antyoksydacyjne. Dodatkowo zostaje przekształcona w cysteinę w organizmie, zwiększając stężenie tego aminokwasu.
Cysteinę bada się pod kątem jej wpływu na ryzyko późniejszego wystąpienia nowotworu.
Ilona Krzak magister farmacji
Na co jest cysteina – działanie i właściwości
Cysteina to aminokwas, który znacząco wpływa na funkcjonowanie ludzkiego organizmu. Jej unikalne właściwości wpływają na zdrowie skóry, przebieg procesów metabolicznych i zdolność organizmu do walki z toksynami.
Jak dokładnie działa cysteina?
Wspiera zdrowie skóry
Cysteina jest jednym z głównych składników keratyny, która odpowiada za stan skóry, włosów i paznokci. Keratyna to białko strukturalne, które nadaje wytrzymałość i tworzy konstrukcję tych elementów. Odpowiednia ilość cysteiny w organizmie, wspiera zdrowy poziom keratyny, co z kolei pozytywnie wpływa na wygląd .
Dodatkowo cysteina ma właściwości antyoksydacyjne, które odpowiadają za ochronę skóry przed szkodliwymi czynnikami środowiskowymi, takimi jak promienie UV i zanieczyszczenia .
Cysteina wpływa też na syntezę glutationu – jednego z najsilniejszych przeciwutleniaczy w organizmie. Glutation pomaga neutralizować stres oksydacyjny, który przyczynia się do starzenia skóry. Dzięki temu zwiększa odporność cery na uszkodzenia, a także spowalnia procesy starzenia .
Wspomaga detoksykację organizmu
Wspomniany wcześniej glutation (silny antyoksydant) nie tylko wspiera zdrowie skóry, ale także wspomaga detoksykację organizmu. Z powodu swojej zdolności do neutralizacji wolnych rodników i innych szkodliwych substancji, jest nazywany mistrzem detoksykacji .
Swoje właściwości oczyszczające cysteina zawdzięcza też atomom siarki. Przyciągają one metale ciężkie, takie jak rtęć i ołów, co pomaga usuwać je z organizmu .
Glutation niszczy wolne rodniki, ale stoi również na straży detoksykacji organizmu podczas stosowania leków. Po zatruciu paracetamolem – popularnym lekiem przeciwbólowym – nierzadko podaje się acetylocysteinę w celu zregenerowania glutationu i wzmocnienia jego działania odtruwającego.
Ilona Krzak magister farmacji
Reguluje metabolizm
Cysteina to podstawowy składnik wielu enzymów i hormonów, które są ściśle związane z prawidłowym metabolizmem.
Bierze ona udział w cyklu metabolicznym, który pomaga prawidłowo przyswajać i przetwarzać składniki odżywcze. To m.in. dzięki cysteinie organizm może efektywnie metabolizować tłuszcze, białka i węglowodany, co przekłada się na prawidłową produkcję energii .
Dodatkowo cysteina odgrywa również ważną rolę w produkcji tauryny, aminokwasu niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mięśniowego. Tauryna jest również zaangażowana w wiele innych procesów metabolicznych, w tym w regulację poziomu cukru we krwi oraz równowagę wodno-elektrolitową.
Można powiedzieć, że cysteina to taka „baza metaboliczna” – jak mąka dla chleba.
Ilona Krzak magister farmacji
Zwiększa odporność
Cysteina jest szczególnie ważna dla produkcji przeciwciał. A to właśnie one odpowiedzialne są za rozpoznawanie i zwalczanie groźnych patogenów. Co więcej, cysteina wspiera utrzymanie prawidłowego stężenia limfocytów T, które są ważnym elementem działania układu odpornościowego .
Odpowiada za produkcję insuliny
Cysteina bierze udział w produkcji insuliny, hormonu, który reguluje poziom glukozy (cukru) we krwi. Tworzy ona tzw. mostki dwusiarczkowe – specyficzne połączenia, które stabilizują trójwymiarową strukturę białka. Bez prawidłowo wytworzonych mostków dwusiarczkowych, insulina nie mogłaby wykonywać swoich zadań. Skutkiem byłyby wahania cukru we krwi .
Badania pokazują, że suplementacja L-cysteiną łagodzi objawy przewlekłego zanikowego zapalenia błony śluzowej żołądka i może być wykorzystywana jako leczenie podtrzymujące u pacjentów z tym schorzeniem.
Ilona Krzak magister farmacji
Cysteina – dawkowanie
Dawkowanie cysteiny zależy od wielu czynników, takich jak wiek, stan zdrowia, styl życia czy cel, jaki chcesz osiągnąć podczas suplementacji. Optymalna dawka może zatem różnić się u poszczególnych osób, dlatego zawsze warto skonsultować ją z lekarzem lub farmaceutą.
Ogólne zalecenia sugerują jednak, że typowa porcja suplementu diety zawierającego cysteinę powinna wynosić od 100 do 500 mg na dobę. W niektórych przypadkach – pod opieką lekarza – dawka ta może zostać zwiększona .
Gdzie występuje L-cysteina w pożywieniu?
Mimo że cysteina jest aminokwasem endogennym, czyli organizm samodzielnie potrafi ją produkować, to warto dostarczać ją też z dietą. W poniższej tabeli znajdziesz 10 dobrych źródeł cysteiny oraz jej zawartość w 100 gramach produktu.
Cysteina – suplementacja
Suplementacja L-cysteiny jest najczęściej stosowana w celu wspierania różnych funkcji organizmu, takich jak detoksykacja, produkcja antyoksydantów czy ochrona układu odpornościowego. Cysteina jest dobrze przyswajana i bezpieczna dla większości osób, choć zawsze warto skonsultować jej stosowanie z lekarzem.
Kto powinien rozważyć suplementację cysteiny?
Suplementacja cysteiną jest zwykle zalecana osobom, które chcą poprawić ogólne zdrowie, wesprzeć detoksykację organizmu czy polepszyć funkcje układu odpornościowego. Kto szczególnie powinien rozważyć przyjmowanie tego aminokwasu ?
- Osoby narażone na stres oksydacyjny. Cysteina jest prekursorem glutationu, czyli jednego z najsilniejszych antyoksydantów. Osoby narażone na wysoki stres oksydacyjny, np. przez zanieczyszczone środowisko, mogą rozważyć suplementację cysteiny.
- Osoby o słabej odporności. Cysteina wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Dlatego osoby, które borykają się z częstymi infekcjami, powinny rozważyć jej suplementację
- Osoby chcące poprawić stan skóry, włosów i paznokci. Cysteina to kluczowy składnik keratyny, białka budującego skórę, włosy i paznokcie. Jej suplementacja może zatem przyczynić się do poprawy wyglądu tych elementów.
Najlepsze suplementy z cysteiną
Glow Stories
- Składniki aktywne: ekstrakt z pędów bambusa, Quatrefolic®, L-Metionina, L-cysteina, witamina E, witamina A, niacyna (witamina B3), witamina B6, witamina B2 (ryboflawina), biotyna, cynk, miedź
- Forma: kapsułki
- Porcja: 1 kapsułka dziennie
- Wystarczy na: 60 dni
Opis produktu
Suplement diety zawierający witaminy, minerały i ekstrakty roślinne, które wspierają skórę, włosy i paznokcie. Preparat wyróżnia przede wszystkim forma folianu – to Quatrefolic, który świetnie się przyswaja i jest naturalny.
Poza cennymi witaminami i minerałami, takimi jak witamina A, E, B3, B2 czy biotyna, preparat zawiera ekstrakt z pędów bambusa, który dodatkowo wzmacnia Twoją urodę.
Plusy i minusy
Plusy:
- Dobre dawki składników aktywnych.
- Wygodne dawkowanie.
- Wydajne opakowanie.
- Dobre formy składników.
- Badania laboratoryjne.
Minusy:
- Brak.
Dodatkowe informacje
Producent zaleca przyjąć Glow Stories ok. 30 minut przed posiłkiem i popić 200 ml wody.
YANGO, More Hair™
- Najważniejsze składniki aktywne: L-cysteina, L-metionina, cynk, selen, biotyna, miedź, żelazo, witamina B12, pokrzywa, palma sabałowa
- Forma: kapsułki
- Porcja: 1 kapsułka dziennie
- Wystarczy na: 90 dni
Opis produktu
Synergiczne połączenie 10 składników: witamin, minerałów, aminokwasów i ekstraktów roślinnych dla zdrowia włosów. Produkt polecany jako wsparcie procesu leczenia wypadania włosów.
Plusy i minusy
Plusy:
- 10 składników aktywnych o działaniu wspierającym wzrost włosa i poprawiającym jego jakość.
- Prosty skład bez zbędnych substancji konserwujących, zapachowych lub barwiących.
- Standaryzacja ekstraktów, więc wiesz co, w jakiej i ilości i jakości spożywasz.
- Wydajne opakowanie – wystarczy na 3 miesiące.
Minusy:
- Nie powinno się łączyć cynku i selenu w jednym produkcie, gdyż te składniki wzajemnie mogą osłabiać swoje działanie.
- Niektóre składniki aktywne mogłyby być w wyższej porcji dziennej.
Dodatkowe informacje
Preparat jest odpowiedni dla wegan.
Jeśli wypadają Ci włosy, koniecznie wykonaj badania krwi, aby poznać przyczynę – sama suplementacja może nie być wystarczająca, jeśli np. masz problemy hormonalne.
ALLDEYNN VITAROSE
- Najważniejsze składniki: ekstrakty z warzyw, owoców, witaminy, minerały, aminokwasy
- Forma: tabletki
- Opakowanie: 120 tabletek
- Porcja: 4 tabletki dziennie
- Wystarczy na: 30 dni
Opis produktu
Kompleksowy zestaw cennych witamin i minerałów opracowany specjalnie dla kobiet w każdym wieku, aby wspierać ich zdrowie i piękny wygląd. Zawiera Oxxynea® – opatentowany naturalny ekstrakt roślinny, który zawiera mieszankę 22 owoców i warzyw.
Oxxynea® jest bogaty w polifenole, antocyjany, karotenoidy i witaminy. Ponadto VITAROSE zawiera cenną kompozycję składników wspierających kondycję i wygląd skóry, włosów, paznokci oraz odporność, układ trawienny, nerwowy oraz samopoczucie.
Plusy i minusy
Plusy
- Preparat zawiera dużo witamin, minerałów i innych cennych składników odżywczych, które kompleksowo dbają o zdrowie i urodę.
- Oxxynea® ekstrakty roślinne to cenny dodatek, szczególnie jeśli Twoja dieta jest uboga w warzywa i owoce (zadbaj o nie w diecie mimo wszystko!).
Minusy
- Musisz pamiętać, aby spożyć 4 tabletki dziennie – dwie rano i dwie wieczorem.
- Bogaty skład ma swoje wady – niektóre składniki powinny być przyjmowane oddzielnie, a nie razem, np. wapń z żelazem, cynk z selenem. Spożyte na raz negatywnie wpływają na wzajemne wchłanianie (obniżają je).
Dodatkowe informacje
Sprawdź, czy w innych suplementach diety nie spożywasz niektórych składników, które są w VITAROSE. Unikaj nadmiernego spożywania.
Opinia użytkownika
Biorę od 4 miesięcy i mogę z czystym sumieniem polecić. Regularne zażywanie pomogło mi w zmaganiach z insulinoopornością, nie miewam już popołudniowych zjazdów, poprawiły mi się wyniki, a w połączeniu ze zdrową dietą w końcu widzę efekty.
Cysteina – skutki uboczne
Cysteina jest bezpieczna, jednak – jak w przypadku każdego suplementu – może powodować pewne skutki uboczne. Jakie są najczęstsze działania niepożądane?
|
Skutek uboczny |
|
|
Problemy gastryczne |
Problemy gastryczne, takie jak nudności, wymioty, zgaga, czy bóle brzucha. Pojawiają się szczególnie często, gdy suplement jest spożywany na pusty żołądek. |
|
Reakcje alergiczne |
Nieco rzadziej mogą wystąpić reakcje alergiczne. Symptomy obejmują wtedy swędzenie, wysypkę, kłopoty z oddychaniem lub obrzęk twarzy i gardła. Jeśli objawy się nasilają lub nie ustępują po odstawieniu suplementu, udaj się do lekarza. |
|
Zmęczenie |
To bardzo sporadyczny skutek uboczny suplementacji cysteiną. Mimo tego może wystąpić, gdy organizm nie jest w stanie prawidłowo jej przyswoić. |
Poza tym cysteina może też wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, takimi jak nitrogliceryna. Dlatego, jeśli przyjmujesz jakiekolwiek środki, przed rozpoczęciem suplementacji, skontaktuj się z lekarzem.
Cysteina – opinie
Używam cysteiny jako suplementu od około 6 miesięcy i zauważyłam znaczącą poprawę stanu włosów. Są teraz bardziej lśniące i mocne.
Wioletta35 lat
Cysteina fantastycznie zadziałała na moją skórę. Po kilku miesiącach stosowania cera stała się gładka i promienna.
Katarzyna30 lat
Kolega polecił mi cysteinę do wsparcia układu odpornościowego. Od kiedy zacząłem ją stosować, rzadziej choruję, a nawet jeśli, choroba mija szybciej.
Jan58 lat
Próbowałam cysteiny, ale niestety nie zauważyłam żadnej znaczącej zmiany. Może u innych działa lepiej, ale ja nie zauważyłam żadnej korzyści.
Monika32 lata
Brałam cysteinę, ale po kilku dniach zaczęłam odczuwać nudności. Może to nie przez nią, ale dla pewności zaprzestałam suplementacji.
Beata40 lat
Podsumowanie
- Cysteina to aminokwas endogenny pełniący wiele funkcji w organizmie.
- Wzór chemiczny cysteiny to: C3H7NO2S.
- N-acetylocysteina (NAC) to pochodna cysteiny, popularnie stosowana jako suplement.
- Cysteina pozytywnie wpływa na zdrowie skóry, detoksykację organizmu, prawidłowy metabolizm, odporność i produkcję insuliny.
- Dawkowanie cysteiny zależy od wielu czynników, jednak typowa porcji wynosi od 100 do 500 mg na dobę.
- Cysteina występuje w wielu produktach spożywczych, takich jak nasiona słonecznika, mięso czy jajka.
- Suplementacja cysteiną stosowana jest m.in. dla wsparcia układu odpornościowego czy detoksykacji organizmu.
- Przyjmowanie cysteiny może prowadzić do pewnych skutków ubocznych, takich jak problemy gastryczne, reakcje alergiczne czy niecodzienne zmęczenie.
- Opinie na temat suplementacji cysteiny są różne, niektórzy doceniają jej wpływ na stan włosów czy skóry, inni natomiast nie odczuwają znaczących zmian.
FAQ
Glicyna + cysteina – jak działają?
Glicyna i cysteina są aminokwasami pełniącymi kluczowe funkcje w organizmie. Cysteina jest niezbędna do produkcji glutationu, który neutralizuje wolne rodniki, ograniczając stres oksydacyjny. Glicyna wspiera układ nerwowy, wpływając na zdolność koncentracji i poprawiając jakość snu. Ich wspólne spożywanie może skutecznie wspierać detoksykację organizmu i jego ogólną kondycję.
Czy L-cysteina może być szkodliwa?
L-cysteina jest generalnie bezpieczna dla zdrowych osób. Jednak jak każdy suplement, może prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych, takich jak problemy żołądkowe, reakcje alergiczne czy uczucie silnego zmęczenia.
Ponadto może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Stosowanie jej w takich wypadkach powinno zatem zawsze zostać skonsultowane z lekarzem.
W jakich formach występują suplementy z cysteiną?
Suplementy z cysteiną są dostępne w kilku formach. Najczęściej spotykana postać to kapsułki i tabletki, które są łatwe w dawkowaniu i przyjmowaniu. Inna forma to proszek, który można dodawać do potraw czy napojów.
Poza tym możesz także znaleźć cysteinę jako element wieloskładnikowych suplementów wzmacniających zdrowie włosów, skóry i paznokci. Przykładem takiego suplementu jest Glow Stories od Natu.Care.
Jaka jest cena suplementów z cysteiną?
Cena suplementów z cysteiną może się znacznie różnić w zależności od marki, formy suplementu czy ilości porcji w opakowaniu. Zazwyczaj jednak cena preparatów z tym składnikiem mieści się w granicach 20 do 100 złotych.
Pamiętaj, że koszt nie zawsze odzwierciedla jakość produktu, dlatego przed zakupem warto zwrócić uwagę na czystość składu oraz renomę producenta.
Czy L-cysteina występuje tylko w produktach mięsnych?
Nie, chociaż mięso i produkty odzwierzęce są bogatym źródłem cysteiny, aminokwas ten możesz także znaleźć w niektórych źródłach roślinnych. Przykładem mogą być nasiona słonecznika oraz soczewica.
Kto jest narażony na niedobór cysteiny?
Cysteina jest aminokwasem endogennym, co oznacza, że ludzki organizm potrafi samodzielnie ją produkować. Niemniej jednak, podczas niektórych chorób metabolicznych czy stanów zapalnych, zapotrzebowanie na nią wzrasta. W takich wypadkach warto rozważyć rozsądną suplementację.
Czy cysteina wpływa na proces starzenia skóry?
Tak. Cysteina odgrywa istotną rolę w procesie starzenia skóry. Jest prekursorem glutationu, jednego z najważniejszych antyoksydantów w organizmie. Glutation pomaga neutralizować stres oksydacyjny, który powoduje starzenie się skóry. Dzięki temu cysteina może pomóc zwiększyć odporność skóry na uszkodzenia i spowolnić procesy starzenia.
Źródła
Zobacz wszystkie
Clemente Plaza, N., Reig García-Galbis, M., & Martínez-Espinosa, R. M. (2018). Effects of the Usage of l-Cysteine (l-Cys) on Human Health. Molecules, 23(3), Article 3. https://doi.org/10.3390/molecules23030575
Correia, M. J., Pimpão, A. B., Fernandes, D. G. F., Morello, J., Sequeira, C. O., Calado, J., Antunes, A. M. M., Almeida, M. S., Branco, P., Monteiro, E. C., Vicente, J. B., Serpa, J., & Pereira, S. A. (2022). Cysteine as a Multifaceted Player in Kidney, the Cysteine-Related Thiolome and Its Implications for Precision Medicine. Molecules (Basel, Switzerland), 27(4), 1416. https://doi.org/10.3390/molecules27041416
Duperray, J., Sergheraert, R., Chalothorn, K., Tachalerdmanee, P., & Perin, F. (2022). The effects of the oral supplementation of L-Cystine associated with reduced L-Glutathione-GSH on human skin pigmentation: A randomized, double-blinded, benchmark- and placebo-controlled clinical trial. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 802–813. https://doi.org/10.1111/jocd.14137
Eriksson, C. J. P., Metsälä, M., Möykkynen, T., Mäkisalo, H., Kärkkäinen, O., Palmén, M., Salminen, J. E., & Kauhanen, J. (2020). L-Cysteine Containing Vitamin Supplement Which Prevents or Alleviates Alcohol-related Hangover Symptoms: Nausea, Headache, Stress and Anxiety. Alcohol and Alcoholism (Oxford, Oxfordshire), 55(6), 660–666. https://doi.org/10.1093/alcalc/agaa082
Jain, S. K., Micinski, D., & Parsanathan, R. (2021). L-Cysteine Stimulates the Effect of Vitamin D on Inhibition of Oxidative Stress, IL-8, and MCP-1 Secretion in High Glucose Treated Monocytes. Journal of the American College of Nutrition, 40(4), 327–332. https://doi.org/10.1080/07315724.2020.1850371
Jiao, N., Wang, L., Wang, Y., Xu, D., Zhang, X., & Yin, J. (2022). Cysteine Exerts an Essential Role in Maintaining Intestinal Integrity and Function Independent of Glutathione. Molecular Nutrition & Food Research, 66(3), e2100728. https://doi.org/10.1002/mnfr.202100728
Marino, S. M., & Gladyshev, V. N. (2010). Cysteine function governs its conservation and degeneration and restricts its utilization on protein surfaces. Journal of Molecular Biology, 404(5), 902–916. https://doi.org/10.1016/j.jmb.2010.09.027
McPherson, R. A., & Hardy, G. (2011). Clinical and nutritional benefits of cysteine-enriched protein supplements. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 14(6), 562–568. https://doi.org/10.1097/MCO.0b013e32834c1780
Raghu, G., Berk, M., Campochiaro, P. A., Jaeschke, H., Marenzi, G., Richeldi, L., Wen, F.-Q., Nicoletti, F., & Calverley, P. M. A. (2021). The Multifaceted Therapeutic Role of N-Acetylcysteine (NAC) in Disorders Characterized by Oxidative Stress. Current Neuropharmacology, 19(8), 1202–1224. https://doi.org/10.2174/1570159X19666201230144109
Schwalfenberg, G. K. (2021). N-Acetylcysteine: A Review of Clinical Usefulness (an Old Drug with New Tricks). Journal of Nutrition and Metabolism, 2021, 9949453. https://doi.org/10.1155/2021/9949453
Tenório, M. C. dos S., Graciliano, N. G., Moura, F. A., Oliveira, A. C. M. de, & Goulart, M. O. F. (2021). N-Acetylcysteine (NAC): Impacts on Human Health. Antioxidants, 10(6), Article 6. https://doi.org/10.3390/antiox10060967
Yoon, S. J., Combs, J. A., Falzone, A., Prieto-Farigua, N., Caldwell, S., Ackerman, H. D., Flores, E. R., & DeNicola, G. M. (2023). Comprehensive Metabolic Tracing Reveals the Origin and Catabolism of Cysteine in Mammalian Tissues and Tumors. Cancer Research, 83(9), 1426–1442. https://doi.org/10.1158/0008-5472.CAN-22-3000
Redakcja
Poznaj zespółRedaktor Natu.Care
Ludwik Jelonek jest autorem ponad 2500 tekstów opublikowanych na wiodących portalach. Jego treści trafiły do takich serwisów jak Ostrovit czy Kobieta Onet. W Natu.Care Ludwik edukuje ludzi w najważniejszej dziedzinie życia – zdrowiu.
Magister farmacji
Ilona Krzak uzyskała stopień magistra farmacji na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Odbywała praktykę w aptece szpitalnej i przemyśle farmaceutycznym. Aktualnie pracuje w zawodzie, a także prowadzi edukacyjną stronę internetową (http://apterskimokiem.pl/) oraz profil na Instagramie: @pani_z_apteki
Redaktor naczelny
Bartłomiej Turczyński jest redaktorem naczelnym Natu.Care. Odpowiada za jakość treści tworzonych m.in. w serwisie Natu.Care i dba o to, żeby wszystkie artykuły były oparte na rzetelnych badaniach naukowych i konsultowane ze specjalistami z branży.
Redaktorka Natu.Care
Emilia Moskal specjalizuje się w tekstach z zakresu medycyny i psychologii, w tym treściach dla podmiotów medycznych. Jest wielbicielką prostego języka i komunikacji przyjaznej czytelnikowi. W Natu.Care pisze edukacyjne artykuły.
mar 25
Wegańskie odżywki białkowe uzupełniają proteiny w diecie sportowców i nie tylko.
sty 22
Dbaj o białko w diecie niezależnie czy jesteś na masie, redukcji czy utrzymaniu masy ciała.
sty 13
Metionina to mało znany aminokwas, który odpowiada za wiele funkcji w organizmie.