Chaga-svampen - egenskaber, hvad den hjælper med, kontraindikationer

For nogle en parasit og ødelægger af birketræer. Nå ja, og en grim ting (det er virkelig ikke en særlig køn svamp). For andre er den en værdifuld kilde til antioxidanter (og udseendet er ligegyldigt). Og hvad siger den tredje - forskerne - så?

Jeg spurgte Ilona Krzak, M.Sc. i farmaci, og sammen dykkede vi ned i emnet fra de medicinske tidsskrifter til selve myceliet.

Se også:

• Cordyceps
• Løvemanke
• Reishi
• Pindsvinesopran
• Adaptogener
• Ashwagandha
• Berberin
• Muskatblomme
• Koffein

Chaga - birkesvamp. Hvad er denne svamp?

Chaga (latin: Inonotus obliquus) er i Polen kendt som underbarkspindsvamp, birkehornsvamp eller birkebuk. Det er en svampeart i børstefamilien. Det er en parasit, som oftest angriber birketræer. Den danner et tykt lag på dem og får træerne til at dø.

Svampens navn udtales hårdt - "chaga". Det stammer fra тшак, tšak fra komi-indianernes sprog - de oprindelige indbyggere i Kama-bassinet vest for Uralui.

Sammenlignet med andre adaptogene svampe (f.eks. solhat) er chaga... ekstremt grim (forfatterens mening, men det er svært ikke at være enig - red.). Den er sjælden i Polen (undgå området omkring Białowieża-skoven). Indbyggerne i nord - Skandinavien, Rusland og Canada- er hovedsageligt udsat for dens svampeansigt.

Chaga hører til gruppen af såkaldte vitale svampe. Den har i tusindvis af år været brugt i traditionel medicin (primært i Østen) til at behandle maveproblemer, styrke kroppens immunforsvar og reducere inflammation.

Chaga og videnskabelig forskning

Langt de fleste videnskabelige undersøgelser af chagasvampens sundhedseffekter er blevet udført på dyr eller in vitro (såkaldte reagensglasundersøgelser)i. Det betyder, at vi kender denne plantes potentiale, men vi ved ikke præcis, hvilken effekt den har på menneskekroppen.

Du vil sige - chaga har trods alt været brugt i tusinder af år i østlig folkemedicin. Ja, men bemærk, at de østlige lande er kulturelt og medicinsk forskellige fra Europa, og traditioner bør ikke være en erstatning for empirisk forskning.

Desuden har europæere et andet stofskifte end f.eks. asiater. Alt dette påvirker den opfattede effekt af svampen eller simpelthen ... placeboeffekten.

Derfor er det godt, at forskere tjekker de folkelige budskaber om chaga i videnskabelige undersøgelser. Men vi er nødt til at være tålmodige og vente på flere kvalitative undersøgelser med mennesker. I mellemtiden kan vi undre os over chagas potentiale - hvem ved, måske kan den hjælpe dig?

Chaga - egenskaber

Chaga-svampen indeholder værdifulde bioaktive forbindelsersom f.eks:

• polysaccharider, herunder beta-glucaner,
• triterpenoider,
• fenoliske forbindelser,
• melanin-komplekser.

Takket være deres indhold viser den flere interessante egenskaber, der kan understøtte sundheden.

Chaga-svampen kan potentielt:

Øger immuniteten

Dyre- og in vitro-studier tyder på, at ekstrakt af chagasvamp kan reducere langvarig inflammation og også bekæmpe skadelige mikroorganismer. Dette kan have en positiv effekt på kroppens immunitet. Chaga stimulerer hvide blodlegemer, som er vigtige for at bekæmpe bakterier og vira.

Anti-inflammatoriske virkninger

Chaga kan forhindre produktionen af skadelige cytokiner, der forårsager betændelse og er forbundet med forekomsten af visse sygdomme. I et musestudie fra 2012 reducerede et ekstrakt fra denne svamp inflammation og tarmskader ved at hæmme inflammatoriske cytokiner.

Bekæmper kræft

Flere dyre- og reagensglasundersøgelser har vist, at chaga kan forebygge og bremse væksten af kræft. Det skyldes sandsynligvis dens indhold af værdifulde antioxidanter, som beskytter cellerne mod oxidativ stress.

En af de værdifulde antioxidanter, den indeholder, er triterpen. En in vitro-undersøgelse fra 2016 tyder på, at et koncentreret triterpen-ekstrakt kan hjælpe med at ødelægge kræftceller.

En undersøgelse fra 2016 blev også udført på mus med lungekræft. Efter at de havde fået chaga-ekstrakt   3 uger, skrumpede tumoren med 60 %.

I en anden undersøgelse udført i et reagensglas forhindrede chaga-ekstrakt tumorvækst i menneskelige leverceller. Lignende resultater blev observeret i lunge-, bryst-, prostata- og tyktarmskræftcellersi.

Sænker kolesterolniveauet

Et højt kolesteroltal øger risikoen for at dø af hjerte-kar-sygdomme. Det øger sandsynligheden for hjerteanfald, slagtilfælde og åreforkalkning. Chaga-ekstrakt kan have en gavnlig effekt på kolesteroltallet, og igen satser forskerne på, at det skyldes antioxidanter.

I en undersøgelse fra 2009 blev chaga-ekstrakt givet til rotter med højt kolesteroltal i otte uger. Svampen sænkede det såkaldte dårlige LDL-kolesterol, det samlede kolesterol og triglyceriderne og øgede niveauet af antioxidanter.

I to andre lignende studier på mus fra 2008 og 2017 blev det observeret, at chaga ud over at reducere LDL-kolesterol også øgede det såkaldte gode HDLi-kolesterol.

Sænker sukkerkoncentrationen

Flere videnskabelige artikler om gnavere tyder på, at chaga har en positiv effekt på sukker- og insulinmetabolismen. I en undersøgelse fra 2008 på mus med diabetes førte indtagelse af chagasvamp i tre uger til en reduktion af blodsukkerkoncentrationen på 31%i.

I en undersøgelse fra 2017 af overvægtige mus med diabetes så man, at chaga-ekstrakt reducerede blodsukkeret og insulinresistensen sammenlignet med mus med diabetes, som ikke fik svampen.

Antioxidant effekt

Takket være sit indhold af betaglukaner, triterpenoider, phenolforbindelser og melaninkomplekser kan chaga hjælpe med at reducere oxidativ stress og beskytte mod celleskader forårsaget af frie radikaler.

Frie radikaler, eller ustabile, meget reaktive molekyler, kan angribe og beskadige celler, proteiner, fedtstoffer eller DNA. De fremskynder kroppens aldring og udsætter den for risiko for mange sygdomme.

Bekæmper mavesår

Chaga er i kombination med andre urter blevet brugt i traditionel østlig medicin til at behandle mavesår og sår på tolvfingertarmen.

I 2019 testede forskere dette potentiale hos rotter med mavesår. At fodre dem med chaga-ekstrakt havde en gavnlig effekt på bekæmpelsen af lidelsen. Forskerne forklarer dette med tilstedeværelsen af bioaktive komponenter, som denne svamp indeholder.

Reducerer sværhedsgraden af fødevareallergier

I in vitro-undersøgelser viste chagasvampen potentiale til at undertrykke aktiviteten af de immunceller, der er ansvarlige for den allergiske reaktion på visse fødevarer. Inotodioler er sandsynligvis ansvarlige for denne antiallergiske effekt. I musestudier reducerede denne forbindelse fødevareallergisymptomer hos gnavere.

Chaga versus COVID-19

I 2021 viste chaga i in silico-undersøgelser (eksperimenter med computersimulering) potentielt stærke interaktioner med SARS-CoV-2-virus. Dette er kun en simulering, men det åbner et interessant perspektiv for forskere med henblik på yderligere in vitro- og in vivo-undersøgelser.

Hvem er chaga til?

Chaga-svampen anbefales til mennesker, der ønsker at:

• styrke immunforsvaret,
• støtte det kardiovaskulære system,
• forsinke kroppens aldringsproces,
• regulere blodsukkerniveauet.

Hvilken chaga er bedst?

De bedste chaga-svampeprodukter indeholder et ekstrakt, der er standardiseret for polysaccharider (optimalt 30 %) og triterpener og en DER (Drug Extract Ratio). På den måde ved du, hvad du indtager, af hvilken kvalitet og i hvilken mængde. Uden sådanne oplysninger er der desværre stor sandsynlighed for, at du ender med "hø".

Anbefalet indtag

Indtag chaga-svampen i de mængder, som producenten anbefaler. Den sædvanlige daglige portion af ekstraktet er mellem 500 og 1.500 mg. På grund af det lille antal videnskabelige studier med mennesker er der desværre ingen pålidelige retningslinjer for den passende dosis af chaga for at opnå en terapeutisk effekt.

Sådan bruger du chaga-svampen

Hvilken form er bedst?

Der findes følgende på markedet: kaffe, funktionelle drikke, te, tørrede produkter, dråber, tinkturer og kapsler med chagasvamp. Juster formen, så den passer til dig - måske vil du starte et nyt ritual i din dag med en aromatisk kaffe? Kapsler er praktiske, en funktionel drik kan gøre det mere behageligt at skære i en kiks, og en tinktur - som en tinktur - varmer og slapper af.

Drik om morgenen eller om aftenen?

Chaga er bedst at tage i 2-3 portioner om dagen, f.eks. morgen, tidlig eftermiddag og aften, så svampen har tid til at "sætte sig" i kroppen. Chaga har ingen adrenalineffekt, den er hverken stimulerende eller søvndyssende, så du skal ikke være bange for at indtage den. Men hvis du tager chaga sammen med kaffe, skal du drikke den mindst 6 timer før sengetid.

Hvornår kan jeg mærke effekten?

Du kan mærke effekten af chaga-svampen efter ca. 4 ugers systematisk brug. Nogle ting sker ikke med det samme, f.eks. en forbedring af immunforsvaret eller en reduktion af kolesterolniveauet i blodet. Kroppen skal vænne sig til og udnytte de værdifulde bioaktive ingredienser.

Chaga er ikke den type ingrediens, hvis virkninger man bogstaveligt talt kan se. Hold øje med, hvordan du udholder efterårets forkølelser (måske er der færre af dem, eller de går hurtigere over?). Få tjekket dit kolesterol- og sukkerniveau, før du begynder at tage svampen og efter ca. 4-6 uger.

Hvor længe kan man tage chaga?

Videnskabelige studier har testet effekten af chagasvampen i 2-8 uger (primært på dyr). Svampens effekt på menneskers sundhed er ukendt, hvis den tages kontinuerligt i flere måneder (man kender kun til skadelige tilfælde af brug i flere år). Tag derfor en pause på 1-2 uger efter ca. 4-6 uger.

Kombination af svampe

Forskning tyder på, at synergistiske interaktioner mellem svampe kan give fordele, som ikke kan opnås ved at indtage dem enkeltvis. En blanding af svampe i kaffe eller en funktionel drik kan f.eks. have en adaptogen, styrkende effekt og reducere stress, træthed og stimulere immunsystemeti.

Anbefalede drikke med chaga og andre vitale svampe

{{ produkt:2727 }}

Naturlig støtte

Solve Labs løvemanke-svamp

5.0

• Aktive ingredienser: ekstrakt af søpindsvin (Lion's Mane)
• Form: pulver
• Emballage: 30 g eller 100 g
• Portion: 1 scoop 3 gange om dagen
• Tilstrækkeligt til: 60 eller 200 dage

Tjek prisenTjek prisen

Produktbeskrivelse

Soplum vil fungere godt for folk, der har brug for et naturligt boost og motivation til at udføre daglige opgaver. Hvis du er fysisk eller mentalt aktiv, vil løvemanke have en positiv effekt på energi og motivation og kan påvirke dit velbefindende.

Soplum har potentiale til at understøtte immunforsvaret, reducere inflammation og støtte nervesystemets genopbygning.

Fordele og ulemper

Plusser

• Standardiseret ekstrakt af høj kvalitet.
• Ideel til at lave svampekaffe eller -te - ændrer ikke smagen af andre drikkevarer.
• Ingen unødvendige tilsætningsstoffer eller fyldstoffer i formuleringen.

Ulemper

• Ingen.

Yderligere information

Velegnet til veganere og vegetarer.

Brugeranmeldelse

Denne svamp er et fantastisk produkt, der forbedrer koncentrationen, har en afslappende effekt og giver en masse energi, især når den drikkes sammen med kaffe. Det ændrer ikke smagen, men det giver et godt kick til din præstation.

Erstatning for kaffe

Kanaste, Better Focus, funktionel drik med adaptogener

4.7

Ingredienser: ekstrakter af cordycep, Lion's Mane, chaga, ashwagandha, rhodiola rosea; L-tyrosin, Alpha GPC, L-theanin, pterostilben

Form: pulver

Pakke: 219 g

Portion: 7 g dagligt

Tilstrækkelig til: 30 dage

Tjek prisen

Produktbeskrivelse

En kombination af nootropiske stoffer, svampe og adaptogener skabt til at give dig koncentration, mental klarhed og et højt energiniveau. Det er et sundt alternativ til kaffe uden at føle sig irritabel eller have problemer med at sove.

Fordele og ulemper

Fordele

• Producenten har angivet standardiseringen af alle ekstrakter + DER(Drug Extract Ratio), hvilket viser den høje kvalitet af råvarerne.
• Der er ingen "svampesmag".
• Brugerne roser drikken for dens effektive, stimulerende effekt, som ikke giver en sløvhed efter et stykke tid, som det er tilfældet med kaffe.

Ulemper

• De daglige portioner af de enkelte ingredienser kunne være større. Videnskabelige undersøgelser har vist, at de er effektive, men i højere doser end i dette produkt.

Yderligere information

Produktet er velegnet til veganere.

Brugeranmeldelse

Jeg plejede at være en 'kaffedrikker', men skiftede til Better Focus. Jeg elsker smagen af den, især med mælk. Den er perfekt til at starte dagen på arbejdet, da den stimulerer, men i moderate mængder og forbedrer koncentrationen.

Kakaodrik 2.0

Svampe-kakao-eliksir

4.9

• Aktive ingredienser: reishi, magnesium, baldrian, ceylonkanel, kardemomme
• Form: pulver
• Pakningsstørrelse : 12 poser
• Portion: 1 pose om dagen
• Tilstrækkelig til: 12 dage

Tjek prisen

Produktbeskrivelse

Naturlig forkælelse, afslapning og ro i én kop. En rival til en varm kakao fra mor. Drikken understøtter det mentale velbefindende ved spændinger og stress og bidrager til optimal afslapning. Dens komplekse sammensætning fremmer afslapning af nervesystemet og hjælper med at opretholde normale psykologiske funktioner.

Mushroom Cacao vil fungere bedst for dem, der har brug for at lindre symptomer på stress og berolige følelser. Det anbefales til folk, der ønsker at lette afslapning om aftenen og opretholde en naturlig søvn.

Fordele og ulemper

Fordelene

• Producentens angivne standardisering og DER(Drug Extract Ratio) af planteekstrakter - du ved, hvad, hvilken kvalitet og hvor meget du drikker.
• Intet tilsat sukker - sødestofferne er kaloriefri erythrol og steviolglykosider.

Ulemper

• Pakken indeholder kun 12 poser.

Yderligere information

Keto-venlig.

Velegnet til veganere og vegetarer.

Anbefales at drikke med mælk eller en plantebaseret drik.

Brugeranmeldelse

En lækker kakao, som helt klart manglede på markedet! Superopløselig og lækker i smagen. Det perfekte, delikate niveau af sødme, som jeg satte stor pris på, da jeg allerede var træt af den oversødede kakao i butikkerne. Krydderierne gør den til en uundværlig efterårs- og vinterdrik, men når man først har prøvet den, er det ikke svært at blive forelsket og drikke den hele året rundt.

For atleter

Shroom Force Sport cordyceps-svampe og adaptogener

4.5

Ingredienser: Cordyceps sinensis-ekstrakt, grøn te, ashwagandha, astragalus, rhodiola, vindruekerneekstrakt

Form: kapsler

Pakningsstørrelse : 30 eller 60 kapsler

Portion: 3 kapsler dagligt før træning

Nok til: 10 eller 20 dage

Tjek prisen

Produktbeskrivelse

Shroom Force er en naturlig præstations- og funktionsstøttende blanding baseret på en kombination af cordyceps-svampe og planteekstrakter. Sammensætningen anbefales til fysisk aktive mennesker og alle, der har brug for at hæve deres energiniveau i livet.

Fordele og ulemper

Fordele

• Producenten har angivet standardiseringen af tre af de seks aktive ingredienser, så du ved, hvilken kvalitet ashwagandha, bjergrhodiola og grøn te har.
• Brugerne roser kapslerne, der er nemme at sluge.

Ulemper

• Manglende standardisering af den vigtigste ingrediens - cordycepse.
• Lave mængder af ashwagandha og bjergrhodiola.
• Emballagen er ikke effektiv.

Yderligere information

Produktet bør ikke indtages, hvis man tager beroligende, søvndyssende eller antiepileptisk medicin.

Produktet kan ikke bruges til børn, gravide eller ammende kvinder.

Ikke egnet til veganere (gelatineindhold).

Standardiseret ekstrakt

REISHI, svampen Gulfliget spidsvinge

5.0

• Aktive ingredienser: ekstrakt fra frugtlegemet af Reishi gul lakurt
• Form: pulver
• Pakning: 30 g
• Portion: 1 scoop 3 gange om dagen
• Tilstrækkelig til: 60 dage

Tjek prisenTjek prisen

Produktbeskrivelse

Efter en udfordrende dag er Reishi perfekt som en afslappende tonic om aftenen. Den passer godt til varm kakao eller te.

Reishi har et bredt spektrum af gavnlige vitaminer, mineraler, polysakkarider, herunder beta-D-glucaner, nukleotider, triterpener, herunder ganodersyrer (A-G), steroler, laktater og glykoproteiner.

Lion's Mane er en af de vigtigste svampe, der har været brugt i århundreder i Fjernøsten, og den er værdsat for sine sundhedsfremmende egenskaber, herunder kardiovaskulær støtte, kolesterolsænkning og opretholdelse af et tilstrækkeligt immunforsvar.

Fordele og ulemper

Plusser

• 10:1 standardiseret ekstrakt af høj kvalitet i koncentreret form.
• Ingen unødvendige tilsætningsstoffer eller fyldstoffer
• Dobbelt ekstraktion (vand-alkohol-ekstrakt) for at opnå den bedst mulige kvalitet.
• Malet til et fint pollen, så det opløses perfekt og ikke sætter sig på tænderne.

Ulemper

• Ikke alle vil kunne lide smagen - du skal teste "på dig selv".

Yderligere information

Den bitre smag af Reishi hænger sammen med tilstedeværelsen af triterpener, en gruppe aromatiske forbindelser, der findes i denne svampeart.

De dannes i løbet af frugtlegemernes vækstfase i kontakt med det træ, de vokser på. Hvis ekstraktet ikke har en bitter smag, tyder det på, at råmaterialet er af dårlig kvalitet, og at der mangler triterpener.

Brugeranmeldelse

Jeg elsker Reishi i kombination med te. Efter min mening er det den perfekte drik til aftenen. Den er vidunderligt styrkende, beroligende, lindrende ... Den gør søvnen ekstremt genopbyggende. Jeg kan varmt anbefale det!

Kaffe 2.0

Svampekaffe, Chaga + Ashwagandha, kaffe med adaptogener

4.8

• Ingredienser: chaga, ashwagandha, arabica-kaffe
• Form: pulver
• Pakningsstørrelse: 330 g
• Portion: 11 g dagligt
• Tilstrækkeligt til: 30 dage

Tjek prisen

Produktbeskrivelse

Kaffe med adaptogener giver dig mulighed for at fungere bedre under stress. Den er perfekt til øjeblikke med mental anstrengelse, men også til rolige dage med afslapning eller hyggelige aktiviteter. "Tag dig god tid" - dette slogan passer perfekt til profilen på denne svampekaffevariant.

Visionen om at tilsætte svampe til kaffen er stadig overraskende for mange mennesker, men den, der prøver det, bliver ved med det i lang tid. Vitality-svampeekstrakter har ingen svampearoma, i stedet har de en meget mild og neutral smag, der danner en fantastisk duo med kaffens naturlige aroma.

Fordele og ulemper

Fordele ved produktet

• Producenten har angivet standardisering af ekstrakterne, hvilket øger produktets pålidelighed - du ved, hvad og hvor meget du indtager.
• Chaga er en kilde til polysakkarider, hvoraf beta-glukaner er de mest værdifulde for mennesker. Chaga hjælper mod mental og fysisk træthed.
• Mushroom Coffee bruger et 10:1 ekstrakt af Chaga-frugtlegemer (500 mg). Laboratorieundersøgelser viser, at dette ekstrakt indeholder helt op til 10 % betaglukaner - det er meget.
• Ashwagandha i en god daglig portion. Den er populær på grund af sin adaptogene effekt, hvilket betyder, at den menes at hjælpe kroppen med at tilpasse sig stressende forhold.
• Kaffe er en naturlig kilde til koffein, så den hjælper med at forbedre koncentrationen og øge årvågenheden. Koffeinindholdet i Mushroom Coffee er 100 mg i en portion.

Ulemper

• Smagen af drikken passer ikke til alle. Vi anbefaler at prøve den med forskellige tilsætningsstoffer (mælk, grøntsagsdrik, honning, krydderier).

Yderligere information

Må ikke indtages sammen med andre produkter, der er kilder til koffein eller andre ingredienser med lignende virkninger. Anbefales ikke til gravide eller ammende kvinder eller personer under 18 år. Må ikke bruges i tilfælde af overfølsomhed over for ingredienserne i præparatet.

Chaga - kontraindikationer for brug

Kontraindikationer for brug af chaga-svampen omfatter: graviditet, amning, alder under 18 år, indtagelse af immunosuppressive og antidiabetiske lægemidler. Data om lægemiddelinteraktioner med chaga-ekstrakter kommer kun fra in vitro- og dyreforsøg, så udvis forsigtighed.

Potentielt kan indtagelse af ekstrakter fra denne svamp hæmme blodpladeaggregering og øge risikoen for blødning, så tag det ikke før en planlagt operation. Hvis du er i tvivl - tal med din læge.

Bivirkninger

De mest almindelige bivirkninger ved chaga er gastrointestinale klager - mavesmerter og kvalme. Disse går normalt over, når man holder op med at tage svampen. Nyreskader kan opstå ved overdrevent forbrug. Brug af chaga sammen med lægemidler, som svampen interagerer med, kan forårsage sukker-insulinforstyrrelser og problemer med normal blodkoagulation.

Jeg læste i forummet: Uskyldig svamp, kan ikke skade dig Desværre, men alt kan skade dig, hvis du overdriver forbrugsperioden eller dosis. Det er det samme med chaga.

Er chaga sikker?

Chagasvampen indeholder en masse oxalater, som ved overdreven indtagelse kan forårsage nyresten. Til dato er der rapporteret to tilfælde af oxalat-induceret nyresygdom efter langvarigt forbrug af denne svamp.

Det første tilfælde var en 49-årig mand, som indtog det dobbelte af den anbefalede daglige portion chaga hver dag i fem år. Han udviklede nyresvigt i slutstadiet. Det andet tilfælde var en 72-årig kvinde med leverkræft, som indtog 4-5 teskefulde chaga dagligt i seks måneder. Hun udviklede nyresygdom.

Man mener, at det var det høje oxalatindhold i chaga (6,72-97,59 mg), der forårsagede nyresygdommen i disse to tilfælde.

Konklusion - følg producentens anbefalinger, og gå efter kvalitet frem for kvantitet.

Chaga - meninger

Sammenfatning