Cordyceps : propriétés, contre-indications, avis des médecins

Le Cordyceps est un champignon fascinant. Sa longue tige, souvent d'un orange intense, pourrait orner bien des rocailles dans le jardin. Malheureusement, la seule chose qui orne le cordyceps est... le corps de ses victimes.

Ce champignon parasite est, d'une part, mortel pour certaines espèces d'insectes et, d'autre part, utilisé par l'homme depuis des centaines d'années pour améliorer sa santé et son bien-être. J'ai rassemblé les résultats scientifiques obtenus jusqu'à présent et je suis heureux de les partager avec vous.

Voir aussi :

• Reishi
• Crinière de lion
• Soprano du hérisson
• Ashwagandha
• Ginseng indien
• Berbérine
• Macis
• Caféine
• Compléments alimentaires à base d'adaptogènes

Qu'est-ce que le cordyceps ?

Cordyceps (latin : cordyceps) est le terme général désignant une espèce de champignons parasites, dont il existe plus de 680i. La plupart sont originaires d'Asie et se trouvent dans les régions montagneuses du Népal et du Tibet. Les espèces les mieux étudiées sont le cordyceps sinensis et le cordyceps militaris. Vous rencontrerez également ce champignon sous les noms de cordyceps chinois ou de macis chinois.

Le nom du champignon vient du grec ancien κορδύλη kordýlē, qui signifie "masse", et du suffixe latin -ceps, qui signifie "avec une tête". Pourquoi une telle idée de nom ?

Le Cordyceps est spécialisé dans le parasitisme d'espèces d'insectes spécifiques. Il les pénètre, se nourrit d'eux et prélève les nutriments de leur corps. La proie infectée est littéralement contrôlée par le champignon. Lorsqu'il a fini de se nourrir, l'hôte meurt et de longues tiges de cordyceps poussent sur son cadavre, dont les extrémités ressemblent à des tentacules.

Le cordyceps peut-il infecter l'homme ?

Les préparations à base de cordyceps sont de plus en plus populaires. Vous vous dites : "Les gens sont-ils devenus fous ? Inviter un parasite dans le corps ?". Rassurez-vous, le cordyceps ne peut pas infecter l'homme comme il s'attaque aux insectes. La nutritionniste Aleksandra Cudna explique :

D'où vient l'idée de consommer du cordyceps ?

Quelqu'un a-t-il déjà vu ce champignon dépasser d'une carcasse d'insecte et s'est-il dit : " Oh, ça pourrait m'aider ! Peut-être. Nous ne savons pas exactement comment est née l'utilisation de ce parasite pour traiter diverses affections. Mais nous savons qu'il a servi l'homme il y a de nombreux siècles.

Dans l'ancienne médecine chinoise, les restes d'insectes et de champignons infectés étaient collectés. Ils étaient séchés et utilisés pour traiter la fatigue, certaines maladies et les baisses de libido.

Aujourd'hui, grâce aux travaux des scientifiques, nous savons que les composants bioactifs de la cordycépine, des polysaccharides, de l'ergostérol, du mannitol et de l'adénosine sont responsables de l'action de ce champignon.

Le champignon contient également de nombreux nutriments importants, notamment des acides aminés, des vitamines B(B1 (thiamine), B2 (riboflavine ), B12), de la vitamine K, différents types d'hydrates de carbone d'importance médicinale, des protéines, des stérols, des nucléosides et d'autres oligo-éléments.

Quelle est l'action du cordyceps ?

Les études scientifiques réalisées à ce jour (principalement in vitro ou sur des animaux) montrent que le cordyceps a des effets positifs sur l'humeur, la réduction du cholestérol, la réduction de la fatigue, le soutien de l'immunité, la réduction de l'inflammation dans le corps et l'amélioration des performances sportives.

Malheureusement, malgré le fait que le cordyceps soit utilisé depuis des milliers d'années dans la médecine chinoise, nous ne pouvons pas affirmer que ce champignon a des propriétés bénéfiques pour la santé de l'homme. Il y a trop peu d'études scientifiques sur l'homme à ce sujet.

Cordyceps - propriétés

Les résultats d'études menées principalement sur des animaux ou in vitro (études dans des conditions de laboratoire, par exemple dans un tube à essai) ont montré plusieurs propriétés prometteuses de ce champignon.

Potentiellement, le Cordyceps

Réduire le stress et la tension mentale

Certains fabricants de préparations à base de cordyceps évoquent le potentiel de ce champignon pour améliorer l'humeur et même pour lutter contre la dépression, mais il faut être prudent. Le médecin explique :

Le Cordyceps est utilisé en médecine chinoise comme aliment fonctionnel en raison de ses effets anti-stress et anti-fatigue. Cependant, considérez-le comme un soutien et non comme la seule source d'amélioration de votre bien-être.

Favorise la mémoire et la concentration

Le Cordyceps est un complément populaire des "cafés fonctionnels" et des "stimulants cérébraux", qui sont censés stimuler l'esprit, améliorer la mémoire et la concentration.

La consommation régulière de ce champignon peut améliorer les capacités d'apprentissage et la mémoire. En outre, il peut atténuer les troubles de la mémoire à court terme causés par l'ischémie cérébrale (par exemple, après un accident vasculaire cérébral)i.

Le Cordyceps contient des nucléosides, de l'acide cordycépique et d'autres substances bioactives qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur les fonctions cognitivesi.

Effets anti-âge

Consommez des champignons et arrêtez de vieillir - tentent les fabricants de compléments alimentaires. Que révèle une étude menée sur des rongeurs ?

Ce champignon a augmenté les niveaux d'antioxydants, amélioré la mémoire et l'apprentissage chez des souris vieillissantes. Les rongeurs ont obtenu de meilleurs résultats dans les tests de labyrinthe.

Dans une autre étude, le cordyceps militaris a prolongé la durée de vie des drosophiles et des souris, par rapport aux animaux de laboratoire qui ont pris un placebo.

Les chercheurs expliquent que la teneur en antioxydants du cordyceps peut expliquer son potentiel anti-âge.

Réduire l'inflammation

Lors d'études en laboratoire, le cordyceps militaris a supprimé les protéines qui augmentent l'inflammation dans l'organisme. Ces observations sont prometteuses et donnent de l'espoir à de nombreuses personnes souffrant de maladies chroniques (p. ex. les articulations), mais les études menées jusqu'à présent l'ont été sur des souris.

Dans une étude de 2008, des souris asthmatiques ont reçu du cordyceps. L'inflammation de leurs voies respiratoires a diminué.

Le cordyceps peut également avoir des applications anti-inflammatoires sur la peau. Une étude scientifique a montré que le champignon (du genre militaris) appliqué par voie topique sur des souris réduisait l'inflammation de la peaui.

Améliore les performances sportives

Des études scientifiques montrent que le cordyceps améliore les performances sportives en augmentant le flux sanguin, l'utilisation de l'oxygène et les effets antioxydants.

Le cordyceps augmente la production de la molécule ATP, ce qui a un effet positif sur l'efficacité avec laquelle le corps utilise l'oxygène pendant l'activité physiquei.

Note - enfin une étude humaine. L'effet du cordycep sur les performances sportives a été étudié chez des seniors. Rassurez-vous, on ne leur a pas demandé de s'entraîner 5 fois par semaine pour faire du crossfit.

Dans l'une d'elles, 30 personnes âgées en bonne santé ont reçu soit une souche synthétique de cordycep 3 fois par jour, soit un placebo pendant 6 semaines. Leur seule activité était le vélo stationnaire.

À la fin de l'étude, les participants qui ont pris du cordycep ont augmenté leur plafond d'oxygène de 7 %. Les seniors sous placebo n'ont connu aucune modification de ce paramètre.

Dans une étude similaire, 20 personnes âgées ont reçu 1 gramme de cordycep ou un placebo pendant 12 semaines. Les sujets ont amélioré leurs performances à l'exercice et ont ressenti une amélioration de leur bien-être.

Que diriez-vous d'un paquet de cordycep au lieu de chocolats pour la fête des grands-parents ? Ne leur dites surtout pas que le champignon agit sur les insectes !

Mais des études scientifiques suggèrent que le cordyceps n'est pas efficace pour améliorer les performances des athlètes entraînési. Dans une étude, des cyclistes entraînés ont consommé du cordyceps pendant 5 semaines, mais cela n'a pas amélioré leur capacité aérobique ni leurs performances lors d'exercices d'endurancei.

Si vous souhaitez améliorer vos performances pendant l'entraînement, pensez à l'ashwagahdha ou à d'autres adaptogènes.

Amélioration de la libido

En médecine chinoise, le cordyceps est utilisé pour améliorer le désir sexuel, la fertilité et la qualité du sperme. Des études scientifiques ont montré que le cordyceps (du genre militaris) a un effet positif sur l'augmentation de la production de testostérone et améliore la santé sexuelle des rats.

Les rats auxquels on a administré du cordyceps ont amélioré leur fonction sexuelle - l'apparence des érections, la durée des érections et les éjaculations.

Laissons de côté les rats excités - les effets du cordyceps sur le désir ont été testés en 1985 sur un groupe de 155 humains. Les personnes ayant reçu le champignon ont vu leur désir sexuel augmenter de 64,5 %.

En 2016, une revue des études a montré que les avantages de la prise de cordyceps comprenaient une augmentation de la libido et du désir chez les deux sexes et une augmentation de 33 % du nombre de spermatozoïdes sur une période de huit semaines.

Effets anticancéreux

Les composés qui présentent un potentiel anticancéreux doivent être considérés avec prudence et la qualité des études scientifiques doit être vérifiée. Malheureusement, il n'existe pas d'études sur l'homme - nous devons donc nous fier aux rongeurs et aux études de laboratoire.

Dans une étude in vitro réalisée en 2015, le cordyceps a inhibé la croissance de nombreux types de cellules cancéreuses du poumon, du côlon, de la peau et du foie. Chez la souris, il a stoppé la croissance du cancer du poumon, du lymphome et du mélanome.

Une étude de 2009 a testé l'effet du cordyceps (du genre Sinensis) sur des souris souffrant de leucopénie après une radiothérapie et un traitement au Taxol (un médicament chimiothérapeutique). Le cordyceps a inversé la leucopénie.

Cependant, il est important de rappeler que ces études ont été menées sur des animaux et in vitro, de sorte que l'effet du cordyceps sur la suppression des tumeurs ou la leucopénie chez l'homme n'est pas encore connu.

Prévention du diabète de type II

Les résultats d'études menées sur des souris diabétiques ont montré que le cordyceps favorise le maintien d'un taux de glycémie normal en "imitant" l'action de l'insuline.

Le cordyceps pourrait à l'avenir jouer un rôle important dans le traitement de la néphropathie diabétique en affectant les voies de signalisation impliquées dans l'inflammation, le stress oxydatif et la résistance à l'insuline.

Améliore la santé des reins

Une analyse de 2014 portant sur 22 études impliquant 1 746 personnes souffrant d'une maladie rénale chronique a révélé que les patients prenant des préparations à base de cordyceps présentaient une amélioration de la fonction de ces organes.

Toutefois, il convient de noter que ces résultats ne sont pas concluants - les auteurs de la revue ont déclaré que de nombreuses études étaient de faible qualité.

Réduction du cholestérol

Dans une étude de 2011, des hamsters et des rats ont été soumis à un régime riche en graisses. Ils ont également reçu de la cordycépine provenant de Cordycepus (genus militaris) pendant quatre semaines. Après ce traitement, les rongeurs ont vu leur taux de cholestérol total, de triglycérides et de LDLi, le "mauvais cholestérol", diminuer.

Les mêmes résultats ont été obtenus chez des hamsters syriens dans une autre étude, où leur profil lipidique s'est également amélioré de manière significative.

Favorise la santé cardiaque

Des rats atteints de maladie rénale chronique sont passés sous la loupe des chercheurs. Ils ont reçu du cordyceps (du genre sinensis) pendant huit semaines. L'étude a montré que le champignon réduisait de manière significative les dommages cardiaques et hépatiques chez les rongeurs.

Les chercheurs ont attribué cet effet à l'adénosine présente dans le cordyceps. L'adénosine est un composé naturel qui protège le cœur.

Favorise la perte de poids

Dans une étude de 2010, des rats ont été engraissés et ont reçu de la cordycépine en même temps. Les conclusions des chercheurs suggèrent que la consommation de cordycépine peut favoriser la perte de poids et que la microflore produite par la cordycépine peut être un mécanisme de réduction de l'obésité.

Voir aussi :

• La berbérine pour la perte de poids

Le cordyceps a-t-il des effets hallucinogènes ?

Non, le cordyceps n'appartient pas au groupe des "champignons hallucinogènes". Il ne contient pas de substances psychoactives (comme la psilocybine) qui provoquent des changements de perception, d'humeur et de pensée.

En bref, que peut faire le cordyceps ?

• Réduire le stress et la tension mentale.
• Favorise la mémoire et la concentration.
• Ralentit le processus de vieillissement.
• Améliore la santé des reins et du cœur.
• Réduit l'inflammation.
• Favorise la perte de poids.
• Prévient le diabète.
• Contribue à améliorer les performances sportives.
• Réduit le mauvais cholestérol.

Rappelons qu'il s'agit là des actions probables du cordycep. Des recherches supplémentaires sur l'homme sont nécessaires pour confirmer ces propriétés.

Dosage

En raison du nombre limité de recherches sur l'homme, il n'y a pas de consensus clair sur le dosage du cordycep. Dans les études de recherche, 1000-3000 mg parjouri ont été utilisés chez les sujets. Cette quantité n'a pas provoqué d'effets secondaires. Le plus sûr est de suivre les recommandations du fabricant figurant sur l'emballage.

Combien de temps faut-il utiliser le cordyceps ?

Il n'y a pas d'indication claire sur la durée d'utilisation du cordyceps. Dans diverses études scientifiques, le cordyceps a été administré à des humains ou à des animaux pendant 2 à 3 semaines et cela n'a pas été associé à des effets secondaires. L'effet d'une prise prolongée de cordyceps chez l'homme n'est pas connu et il n'est pas clairement indiqué pendant combien de temps le cordyceps peut être utilisé.

Si vous ne ressentez pas les effets du cordyceps après quelques semaines, essayez d'autres plantes adaptogènes.

Voir aussi :

• Reishi
• Crinière de lion
• Ashwagandha

A quel moment prendre le cordyceps ?

L'heure de la prise du cordyceps importe peu, car ce champignon n'a pas d'effet immédiat. Pris le matin ou avant une séance d'entraînement, il ne stimulera pas (ce n'est pas un stimulant), et pris avant le coucher, il n'aura pas d'effet somnifère (il n'a pas de propriétés somnifères). Adaptez la consommation de cordycepse à vos préférences.

Certains herboristes indiquent qu'il est bon de consommer le cordyceps à jeun. Cela permet aux enzymes digestives naturelles de le traiter plus facilement et de l'absorber dans l'organisme.

Quand verrai-je les effets du cordyceps ?

Vous pouvez ressentir les effets du cordyceps même après une semaine de consommation régulière, mais cela dépend du but de l'utilisation. Par exemple, une réduction du cholestérol sanguin ne se produira pas en quelques jours (et ne se produira pas du tout si vous ne changez pas votre régime alimentaire), il faut donc faire des analyses de sang après environ 4 à 6 semaines d' utilisation.

Mais si vous avez des examens, un événement important ou beaucoup de travail devant vous, vous pouvez déjà sentir que vous pouvez mieux résister à la tension mentale et que votre concentration est meilleure après quelques jours.

Quel cordyceps choisir ?

Il est préférable de choisir des produits à base de cordyceps dont la teneur en polysaccharides (10-40%) et en acide cordycépique (de préférence au moins 7%) est standardisée. De plus, la haute qualité du produit est attestée par l'indication du DER(drug extract ratio) par le fabricant.

Le "vrai" cordyceps n'est pas présent dans 99,9 % des compléments alimentaires, en raison de son prix extrêmement élevé. Un kilogramme coûte jusqu'à... 20 000 dollars, ce qui en fait l'un des champignons les plus chers au monde. Il est vendu presque exclusivement en Asie et ne pénètre que rarement sur le marché nord-américain.

Il n'y a pas que le cordyceps qui mérite d'être soutenu. Recherchez les préparations qui sont des mélanges de champignons et d'autres plantes adaptogènes. Certaines combinaisons peuvent être plus efficaces qu'une seule substance active.

Conseil

Recherchez également la présence de pipérine dans la préparation. Elle augmente l'absorption du cordycepse et d'autres substances actives.

Pour les athlètes

Solve Labs Shroom Force Sport champignons cordyceps et adaptogènes

4.5

• Ingrédients : Extrait de Cordyceps sinensis, thé vert, ashwagandha, astragale, rhodiola, extrait de pépins de raisin.
• Forme : gélules
• Conditionnement : 30 ou 60 gélules
• Portion : 3 gélules par jour avant l'entraînement
• Suffisant pour : 10 ou 20 jours

Vérifier le prix

Description du produit

Shroom Force est un mélange naturel de soutien à la performance et au fonctionnement basé sur une combinaison de champignons cordyceps et d'extraits de plantes. La composition est recommandée pour les personnes physiquement actives et pour tous ceux qui ont besoin d'augmenter leur niveau d'énergie dans la vie.

Avantages et inconvénients

Avantages

• Le fabricant a indiqué la standardisation de trois des six ingrédients actifs, ce qui vous permet de connaître la qualité de l'ashwagandha, de la rhodiole des montagnes et du thé vert.
• Les utilisateurs apprécient les gélules faciles à avaler.

Points faibles

• Absence de standardisation de l'ingrédient le plus important, le cordycepse.
• Faibles quantités d'ashwagandha et de rhodiola des montagnes.
• L'emballage n'est pas efficace.

Informations complémentaires

Le produit ne doit pas être consommé en cas de prise de médicaments sédatifs, somnifères et antiépileptiques.

Le produit ne peut pas être utilisé chez les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes.

Ne convient pas aux végétaliens (teneur en gélatine).

Succédané de café

Kanaste, Better Focus, boisson fonctionnelle aux adaptogènes

4.7

Ingrédients : extraits de cordycep, Lion's Mane, chaga, ashwagandha, rhodiola rosea ; L-tyrosine, Alpha GPC, L-théanine, ptérostilbène.

Forme : poudre

Emballage : 219 g

Portion : 7 g par jour

Suffisant pour : 30 jours

Vérifier le prix

Description du produit

Une combinaison de nootropiques, de champignons et d'adaptogènes créée pour votre concentration, votre clarté mentale et vos niveaux d'énergie élevés. C'est une alternative saine au café sans se sentir irritable ou avoir des problèmes de sommeil.

Avantages et inconvénients

Avantages

• Le fabricant a indiqué la standardisation de tous les extraits + DER(Drug Extract Ratio), ce qui démontre la haute qualité des matières premières.
• Il n'y a pas de goût de champignon.
• Les utilisateurs louent la boisson pour son effet stimulant et efficace, qui ne provoque pas de glissement après un certain temps, comme c'est le cas avec le café.

Inconvénients

• Les portions journalières des différents ingrédients pourraient être plus importantes. Des études scientifiques ont démontré leur efficacité, mais à des doses plus élevées que celles contenues dans ce produit.

Informations complémentaires

Produit adapté aux végétaliens.

Avis des utilisateurs

Je buvais du café avant, mais je suis passée à Better Focus. J'adore son goût, surtout avec du lait. Il est parfait pour commencer la journée au travail car il stimule, mais avec modération, et améliore la concentration.

Contre-indications

Les contre-indications à l'utilisation du cordyceps comprennent la grossesse, l'allaitement, l'âge inférieur à 18 ans, les maladies auto-immunes (par exemple, la polyarthrite rhumatoïde, la sclérose en plaques, le lupus), l'utilisation d'anticoagulants ou d'immunosuppresseurs et les interventions chirurgicales planifiées.

Effets secondaires

Le cordyceps peut provoquer des effets secondaires chez certaines personnes, telsque

• diarrhée,
• constipation,
• inconfort gastrique,
• nausées.

Les symptômes désagréables disparaissent généralement après l'arrêt du produit.

Le Cordyceps peut entraîner une augmentation de la lixiviation du calcium dans l'organisme, il convient donc de veiller à un apport suffisant en calcium dans le régime alimentaire.

Cordyceps - avis d'experts

Voir aussi :

• Adaptogènes
• Reishi
• Cordyceps
• Crinière de lion
• Ashwagandha
• Ginseng indien
• CBD

Résumé