La dieta DASH: ricette, principi, prodotti, per chi è consigliata

Si potrebbe dire che la dieta DASH è la sorella più rilassata della dieta mediterranea. Anche se ha una maggiore inclinazione verso i grassi (anche quelli sani).

Nella famiglia delle diete, la sorella DASH metterà sul barbecue un filetto di pollo piuttosto che un collo di maiale, ma non vi guarderà male se siete tentati. Difficilmente, vi lascerà anche sgranocchiare un po' di cheesecake di tanto in tanto (non discutiamo ora dell'uva sultanina), anche se vi farà passare sotto il naso una ciotola di frutta ogni giorno.

Natu.Care Vegan Protein

Pyszne, wegańskie białko roślinne, biała czekolada i malina - pomoże uzupełnić Twoją dietę w wartościowe proteiny. To aż 26 g białka i tylko 136 kcal w porcji.

Sprawdź cenę

Dzięki białku od Natu.Care moja odporność się poprawiła a włosy wzmocniły. A smak białej czekolady z maliną - to świetnie połączenie!

Gabriela

Sprawdź cenę

Vedi anche:

• Dieta mediterranea
• La dieta del diabete
• Dieta chetogenica
• Dieta SIRT
• La dieta Dabrowski
• La dieta facile da digerire
• Ricette per una colazione sana

Che cos'è la dieta DASH?

La dieta DASH è un regime alimentare studiato per abbassare la pressione sanguigna e prevenire le malattie cardiovascolari, il cancro e le condizioni metaboliche (compreso il diabete di tipo 2).

DASH è l'acronimo di Dietary Approaches to Stop Hypertension, che può essere tradotto come " approcci dietetici per il trattamento dell'ipertensione"i. Questo acronimo è il nome dato prima a uno studio scientifico su larga scala condotto sulla popolazione degli Stati Uniti e poi alla dieta creata sulla base dei suoi risultati.

Da dove nasce la dieta DASH?

Gli esperti del National Institutes of Health(NIH) degli Stati Uniti decisero di verificare se fosse possibile abbassare la pressione arteriosa solo modificando le abitudini alimentari. A tal fine, hanno condotto uno studio in quattro centri medici tra il 1994 e il 1996.

I partecipanti allo studio erano persone con ipertensione o con pressione sanguigna classificata come alta (condizione pre-ipertensiva). Sono stati divisi in tre gruppi:

• il primo, quello di controllo, prevedeva una dieta tipicamente americana (la cosiddetta dieta occidentale),
• il secondo - di includere più verdura e frutta,
• il terzo gruppo doveva applicare principi simili a quelli della dieta mediterranea (riducendo la carne rossa, i grassi, gli alimenti trasformati e i dolci e aumentando l'assunzione di verdura, frutta, latticini magri, carne bianca e pesce).

Per escludere il maggior numero possibile di variabili che avrebbero potuto falsare i risultati, tutti i partecipanti dovevano consumare la stessa quantità di sale e non potevano assumere farmaci o integratori alimentari.

Lo studio ha evidenziato una riduzione della pressione arteriosa in entrambi i gruppi che hanno modificato la propria dieta, ma i risultati sono stati molto migliori in quelli che hanno seguito il modello dietetico, in seguito chiamato dieta DASH.

Tra questi partecipanti, la pressione sanguigna è diminuita dopo appena due settimane e si è mantenuta a questo livello per tutto il tempo in cui i pazienti hanno seguito questa dieta. Le misurazioni della pressione sanguigna sono diminuite in media di 6 mm Hg per la pressione sistolica e di circa 3 mm Hg per la pressione diastolica.

La dieta DASH - benefici per la salute

Perché la pressione arteriosa corretta è così importante? Perché è un fattore della funzione cardiovascolare.

L'ipertensione aumenta significativamente il rischio di .a:

• aterosclerosi,
• ictus
• infarto del miocardio (attacco cardiaco).

Le malattie cardiovascolari sono la causa più comune di morte a livello mondiale. Sono immediatamente seguite dal cancro. Le ricerche dimostrano che la dieta DASH non solo abbassa la pressione sanguigna, ma può anche allungare la vita.

Seguire la dieta DASH cani:

• ridurre il rischio di malattie cardiovascolari
• avere un effetto antitumorale
• migliorare il metabolismo dei lipidi e del glucosio
• prevenire il diabete di tipo 2.

La dieta DASH - per chi?

Quindi... la dieta DASH è per le persone con la pressione alta? No. O meglio: non solo. O meglio: non solo: la dieta DASH è per tutti. Se la salute è importante per voi (e chi non lo è?), seguite i principi di questa dieta per ridurre il rischio di malattie gravi e vivere più a lungo.

Anche se tutti possono trarne beneficio, ci sono alcuni gruppi di persone a cui la dieta DASH è particolarmente consigliata:

• anziani,
• persone con pressione alta o ipertensione,
• persone in sovrappeso o obese
• i diabetici e coloro che soffrono di insulino-resistenza,
• persone con colesterolo totale o colesterolo "cattivo" LDL elevato,
• persone che fumano tabacco,
• persone con una storia familiare di malattie cardiovascolari, diabete o cancro.

Il migliore in assoluto

Natu.Care Collagene Premium 5000 mg, mango-maracuja

5.0

(236) valutazioni su Natu.Care

• Contenuto di collagene: 5000 mg di idrolizzato di collagene marino
• Principi attivi aggiuntivi: vitamina C, acido ialuronico a bassa molecola (oltre a L-teanina e coenzima Q10 nel collagene al gusto di cacao o vitamina A e vitamina E nel collagene al gusto di mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro)
• Forma: bustine con polvere da bere
• Porzione: 1 bustina al giorno
• Sufficiente per: 30 giorni
• Disponibile in quattro gusti: mango, mora, fragola-rabarbaro, cacao o un mix di gusti

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

Collagene di pesce del marchio Natu.Care Seagarden® in una dose di 5.000 mg o 10.000 mg, a base di ingredienti certificati della migliore qualità. Un'integrazione regolare avrà un effetto positivo sull'aspetto di pelle, capelli e unghie, che saranno ricostruiti e rafforzati dall'interno.

Oltre al collagene, prezioso per la salute e la bellezza, offre anche altri principi attivi che aiutano a mantenere un colorito giovane, capelli lucidi e unghie forti.

La formula contiene una porzione sufficiente di principio attivo per avere un effetto positivo sulle articolazioni, sul sistema muscolo-scheletrico e sull'immunità.

Natu.Care Premium Collagen è disponibile in quattro gusti: mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro e cacao. Tutte le formule si basano sui seguenti principi attivi: idrolizzato di collagene marino, estratto di gemme di rosa canina e acido ialuronico.

Inoltre, il cacao al collagene contiene L-teanina naturale, coenzima Q10 e cacao olandese sgrassato. Gli aromi di frutta contengono invece vitamina E e vitamina A.

I migliori collageni di pesce presenti sul mercato si differenziano anche per il gusto: il cacao è una delizia per gli amanti del cioccolato. Altri si rivolgono a coloro che amano il gusto rinfrescante della frutta.

Pro e contro

Pro:

• Presenta la materia prima a marchio Seagarden® proveniente da merluzzi selvatici d'alto mare pescati nelle acque limpide del Mare di Berents. L'effetto del collagene Seagarden® è clinicamente provato. La materia prima è certificata FSSC 22000, MSC Quality Certified (sostiene la pesca sostenibile), Responsible Sourcing Audit Programme (pesca etica) e certificata Kosher e Halal.
• La composizione del prodotto è stata testata dal laboratorio indipendente e accreditato J.S. Hamilton.
• Collagene idrolizzato di tipo I con un peso molecolare ottimale di 3 kDa per garantire l'assorbibilità.
• Additivi: la vitamina C contribuisce alla sintesi del collagene, l'acido ialuronico favorisce l'idratazione della pelle e la salute delle articolazioni, le vitamine A ed E favoriscono ulteriormente la salute della pelle, il coezima Q10 (gusto cacao) ha proprietà antiossidanti.
• Scelta di quattro deliziosi gusti (senza retrogusto di pesce): mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro e cacao o un mix di gusti.
• La produzione avviene in un sito certificato GMP (standard di produzione alimentare).

Aspetti negativi:

• Nessuno.

Informazioni aggiuntive

Il collagene di pesce di Natu.Care viene elogiato per la sua bontà. Non c'è il retrogusto di pesce che spesso traspare da altri collageni. Inoltre, è possibile scegliere tra due deliziosi gusti: mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro e cacao.

Principi attivi come il coenzima Q10, l'acido ialuronico e la L-teanina naturale hanno effetti antinfiammatori, antiossidanti e antietà.

Recensione dell'utente

Super, dopo circa 6 settimane di utilizzo la pelle del mio viso è diventata visibilmente più compatta. Ottimo gusto.

Ho scelto il collagene Natu.Care perché aveva recensioni super - e questo era molto importante per me! Da quando lo uso, la mia pelle è notevolmente migliorata e idratata, e sulla mia testa sono comparsi nuovi "capelli di bambino".

Gusto rinfrescante

Natu.Care Collagene Premium 5000 mg, mora

5.0

• Contenuto di collagene: 5000 mg di idrolizzato di collagene marino
• Principi attivi aggiuntivi: vitamina C, acido ialuronico a bassa molecolarità (oltre a L-teanina e coenzima Q10 nel collagene al gusto di cacao o vitamina A e vitamina E nel collagene al gusto di mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro)
• Forma: bustine con polvere da bere
• Porzione: 1 bustina al giorno
• Sufficiente per: 30 giorni
• Disponibile in quattro gusti: mango, mora, fragola-rabarbaro, cacao o un mix di gusti

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

Collagene di pesce del marchio Natu.Care Seagarden in una dose di 5.000 mg o 10.000 mg, a base di ingredienti certificati della migliore qualità. Un'integrazione regolare avrà un effetto positivo sull'aspetto di pelle, capelli e unghie, che saranno ricostruiti e rafforzati dall'interno.

Oltre al collagene, prezioso per la salute e la bellezza, offre anche altri principi attivi che aiutano a mantenere un colorito giovane, capelli lucidi e unghie forti.

La formula contiene una porzione sufficiente di principio attivo per avere un effetto positivo sulle articolazioni, sul sistema muscolo-scheletrico e sull'immunità.

Natu.Care Premium Collagen è disponibile in quattro gusti: mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro e cacao. Tutte le formule si basano sui seguenti principi attivi: idrolizzato di collagene marino, estratto di gemme di rosa canina e acido ialuronico.

Inoltre, il cacao al collagene contiene L-teanina naturale, coenzima Q10 e cacao olandese sgrassato. Gli aromi di frutta contengono invece vitamina E e vitamina A.

I migliori collageni di pesce presenti sul mercato si differenziano anche per il gusto: il cacao è una delizia per gli amanti del cioccolato. Altri si rivolgono a coloro che amano il gusto rinfrescante della frutta.

Pro e contro

Pro:

• Presenta la materia prima a marchio Seagarden® proveniente da merluzzi selvatici d'alto mare pescati nelle acque limpide del Mare di Berents. L'effetto del collagene Seagarden® è clinicamente provato. La materia prima è certificata FSSC 22000, MSC Quality Certified (sostiene la pesca sostenibile), Responsible Sourcing Audit Programme (pesca etica) e certificata Kosher e Halal.
• La composizione del prodotto è stata testata dal laboratorio indipendente e accreditato J.S. Hamilton.
• Collagene idrolizzato di tipo I con un peso molecolare ottimale di 3 kDa per garantire l'assorbibilità.
• Additivi: la vitamina C contribuisce alla sintesi del collagene, l'acido ialuronico favorisce l'idratazione della pelle e la salute delle articolazioni, le vitamine A ed E favoriscono ulteriormente la salute della pelle, il coezima Q10 (gusto cacao) ha proprietà antiossidanti.
• Scelta di quattro deliziosi gusti (senza retrogusto di pesce): mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro e cacao o un mix di gusti.
• La produzione avviene in un sito certificato GMP (standard di produzione alimentare).

Aspetti negativi:

• Nessuno.

Informazioni aggiuntive

Il collagene di pesce di Natu.Care viene elogiato per la sua bontà. Non c'è il retrogusto di pesce che spesso traspare da altri collageni. Inoltre, è possibile scegliere tra due deliziosi gusti: mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro e cacao.

Principi attivi come il coenzima Q10, l'acido ialuronico e la L-teanina naturale hanno effetti antinfiammatori, antiossidanti e antietà.

Recensione dell'utente

Mi ricorda l'infanzia con il suo profumo, il sentimento è acceso :) Dopo 2 confezioni di collagene Natu, la mia infiammazione sul viso si è calmata e il "porridge" è cessato del tutto. Altamente raccomandato!

Super sorpreso dal gusto, non c'è la dolcezza artificiale che ho percepito nel collagene al gusto di mango e maracuja. Ho già consigliato il collagene ad altre 4 persone, che hanno deciso di abbonarsi :) Vedo un'attenuazione delle rughe, soprattutto sulla fronte, e una pelle più idratata.

Il migliore in assoluto

Natu.Care Collagene Premium 10 000 mg, mango-maracuja

5.0

• Contenuto di collagene: 10.000 mg di idrolizzato di collagene marino
• Principi attivi aggiuntivi: vitamina C, acido ialuronico a bassa molecola (oltre a L-teanina e coenzima Q10 nel collagene al gusto di cacao o vitamina A e vitamina E nel collagene al gusto di mango-maracuja)
• Forma: bustine con polvere da bere
• Porzione: 1 bustina al giorno
• Sufficiente per: 30 giorni

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

Uno dei collageni più potenti sul mercato, che fornisce ben 10.000 mg in una dose giornaliera. Di conseguenza, la formula è in grado di sostenere efficacemente le condizioni di pelle, capelli e unghie.

Con questo integratore sosterrete la vostra bellezza, che vi permetterà di arrestare visivamente il processo di invecchiamento e di sentire una seconda giovinezza!

Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg è disponibile in due gusti: cacao e mango-maracuja. Entrambe le formule hanno la stessa struttura di prodotto: collagene, acido ialuronico e vitamina C.

La versione al cacao contiene inoltre L-teanina naturale, coenzima Q10 e cacao olandese sgrassato. Rise&Shine, invece, contiene vitamina E e vitamina A.

Pro e contro

Pro:

• La dose giornaliera di collagene è molto elevata: ben 10.000 mg.
• Una formula di collagene comprovata - questa è SeaGarden, il cui effetto è stato confermato da studi clinici.
• Una dose efficace di acido ialuronico idrata ulteriormente l'incarnato e ha un effetto positivo sulla salute delle articolazioni.
• La vitamina C favorisce la naturale produzione di collagene da parte dell'organismo.
• La composizione è stata testata dal laboratorio indipendente e accreditato J.S. Hamilton.
• Il prodotto è certificato MSC (Marine Stewardship Council): l'origine del collagene favorisce pratiche di pesca sostenibili.

Aspetti negativi:

• Nessuno.

Informazioni aggiuntive

Gli utenti lodano Natu.Care Collagen Premium per la facilità di scioglimento della polvere.

Recensione dell'utente

Ho notato un miglioramento significativo nella struttura della mia pelle dopo poche settimane di assunzione regolare di collagene. La mia pelle è ora morbida come il velluto!

Delizioso sapore di frutta

Natu.Care Collagene Premium 5000 mg, fragola-rabarbaro

5.0

• Contenuto di collagene: 5000 mg di idrolizzato di collagene marino
• Principi attivi aggiuntivi: vitamina C, acido ialuronico a bassa molecolarità (oltre a L-teanina e coenzima Q10 nel collagene al gusto di cacao o vitamina A e vitamina E nel collagene al gusto di mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro)
• Forma: bustine con polvere da bere
• Porzione: 1 bustina al giorno
• Sufficiente per: 30 giorni
• Disponibile in quattro gusti: mango, mora, fragola-rabarbaro, cacao o un mix di gusti

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

Collagene di pesce del marchio Natu.Care Seagarden in una dose di 5.000 mg o 10.000 mg, a base di ingredienti certificati della migliore qualità. Un'integrazione regolare avrà un effetto positivo sull'aspetto di pelle, capelli e unghie, che saranno ricostruiti e rafforzati dall'interno.

Oltre al collagene, prezioso per la salute e la bellezza, offre anche altri principi attivi che aiutano a mantenere un colorito giovane, capelli lucidi e unghie forti.

La formula contiene una porzione sufficiente di principio attivo per avere un effetto positivo sulle articolazioni, sul sistema muscolo-scheletrico e sull'immunità.

Natu.Care Premium Collagen è disponibile in quattro gusti: mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro e cacao. Tutte le formule si basano sui seguenti principi attivi: idrolizzato di collagene marino, estratto di gemme di rosa canina e acido ialuronico.

Inoltre, il cacao al collagene contiene L-teanina naturale, coenzima Q10 e cacao olandese sgrassato. Gli aromi di frutta contengono invece vitamina E e vitamina A.

I migliori collageni di pesce presenti sul mercato si differenziano anche per il gusto: il cacao è una delizia per gli amanti del cioccolato. Altri si rivolgono a coloro che amano il gusto rinfrescante della frutta.

Pro e contro

Pro:

• Presenta la materia prima a marchio Seagarden® proveniente da merluzzi selvatici d'alto mare pescati nelle acque limpide del Mare di Berents. L'effetto del collagene Seagarden® è clinicamente provato. La materia prima è certificata FSSC 22000, MSC Quality Certified (sostiene la pesca sostenibile), Responsible Sourcing Audit Programme (pesca etica) e certificata Kosher e Halal.
• La composizione del prodotto è stata testata dal laboratorio indipendente e accreditato J.S. Hamilton.
• Collagene idrolizzato di tipo I con un peso molecolare ottimale di 3 kDa per garantire l'assorbibilità.
• Additivi: la vitamina C contribuisce alla sintesi del collagene, l'acido ialuronico favorisce l'idratazione della pelle e la salute delle articolazioni, le vitamine A ed E favoriscono ulteriormente la salute della pelle, il coezima Q10 (gusto cacao) ha proprietà antiossidanti.
• Scelta di quattro deliziosi gusti (senza retrogusto di pesce): mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro e cacao o un mix di gusti.
• La produzione avviene in un sito certificato GMP (standard di produzione alimentare).

Aspetti negativi:

• Nessuno.

Informazioni aggiuntive

Il collagene di pesce di Natu.Care viene elogiato per la sua bontà. Non c'è il retrogusto di pesce che spesso traspare da altri collageni. Inoltre, è possibile scegliere tra due deliziosi gusti: mango-maracuja, mora, fragola-rabarbaro e cacao.

Principi attivi come il coenzima Q10, l'acido ialuronico e la L-teanina naturale hanno effetti antinfiammatori, antiossidanti e antietà.

Recensione dell'utente

Uso il collagene da 3 mesi e sono entusiasta dei risultati: la mia pelle è luminosa e idratata, le unghie e i capelli crescono più velocemente e il sapore è delizioso!

Il migliore che abbia mai provato. Ho trovato l'unico e il solo. Lo uso da 8 mesi. Miglioramenti visibili nella condizione dei miei capelli e della mia pelle e non cambio più con un altro. È il mio preferito.

Ideale per le articolazioni

Natu.Care Collagene Premium 10000 mg, ciliegia

5.0

• Contenuto di collagene: 10.000 mg di idrolizzato di collagene bovino COLLinstant®.
• Principi attivi aggiuntivi: vitamina C, acido ialuronico a bassa molecola, glucosamina, condroitina, estratto di resina di incenso indiano (boswellia serrata).
• Forma: bustine con polvere da bere
• Porzione: 1 bustina al giorno
• Sufficiente per: 30 giorni

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

Uno dei collageni bovini più forti sul mercato, che fornisce ben 10.000 mg per dose giornaliera. Di conseguenza, la formula è in grado di supportare efficacemente la condizione delle articolazioni, della pelle, dei capelli e delle unghie.

Con questo integratore, sosterrete il vostro sistema scheletrico e articolare e la vostra bellezza, permettendovi di arrestare visivamente il processo di invecchiamento e di sentire una seconda giovinezza!

Pro e contro

Pro:

• La dose giornaliera di collagene è molto elevata: ben 10.000 mg.
• Una formula di collagene comprovata - si tratta di COLLinstant®, il cui effetto è stato confermato da studi clinici.
• Una dose efficace di acido ialuronico, che idrata ulteriormente la pelle e ha un effetto positivo sulla salute delle articolazioni.
• La vitamina C favorisce la naturale produzione di collagene da parte dell'organismo.
• La glucosamina è un elemento essenziale dei composti presenti nella cartilagine articolare e un componente del collagene, che conferisce elasticità al tessuto connettivo dei tendini.
• La condroitina è un componente naturale presente nel corpo umano, soprattutto nella cartilagine. Questa grande molecola (mucopolisaccaride) ha la capacità di assorbire l'acqua, consentendo alla cartilagine di mantenere la sua elasticità e resilienza.
• L'estratto di resina di incenso favorisce l'irrorazione sanguigna e la mobilità articolare e riduce la rigidità delle articolazioni. Può contribuire ad alleviare l'infiammazione.
• La composizione è stata testata dal laboratorio indipendente e accreditato J.S. Hamilton.

Aspetti negativi:

• Nessuno.

Informazioni aggiuntive

Gli utenti lodano Natu.Care Collagen Premium per la facilità di scioglimento della polvere.

Raccomandato dall'Istituto di microecologia

Natu.Care Butirrato di sodio Premium

5.0

• Composizione premium: 1.200 mg di butirrato di sodio puro per dose giornaliera
• Sostegno all'intestino: rigenerazione, equilibrio del microbiota e comfort digestivo
• Nessun compromesso: senza riempitivi, additivi o conservanti
• Efficacia: forma microincapsulata con maggiore biodisponibilità
• Consigliato dopo gli antibiotici: ripristino della microflora intestinale
• Confezione: 60 capsule / 30 giorni
• Raccomandato dall'Istituto di Microecologia e testato nel laboratorio di J.S.Hamilton

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

Il butirrato di sodio Premium è un supporto naturale per il sistema digestivo. Con una dose elevata di acido butirrico (940 mg), favorisce la rigenerazione della mucosa intestinale, migliorando la salute e la funzionalità dell'intestino e migliorando l'assorbimento dei nutrienti. Prendendosi cura dell'intestino, ci si prende cura della salute dell'intero organismo.

Ricerche condotte su persone affette da sindrome dell'intestino irritabile confermano che il butirrato di sodio è ideale come supporto in caso di flora batterica alterata (ad esempio dopo una terapia antibiotica), stitichezza e diarrea, infiammazione della mucosa intestinale o in caso di dieta a basso contenuto di fibre.

Le capsule di butirrato di sodio Premium si basano sull'innovativa tecnologia DRcaps®. Questa garantisce che i principi attivi contenuti nel prodotto siano protetti dagli effetti dannosi degli acidi e degli enzimi digestivi presenti nello stomaco. In questo modo gli ingredienti benefici vengono rilasciati nell'intestino tenue e sono completamente assorbiti dal nostro organismo.

Il butirrato di sodio Premium di Natu Care è testato al 100% e nella sua composizione si trovano solo materie prime di altissima qualità.

Pro e contro

Pro:

• Supporta il funzionamento dell'apparato digerente
• Utile per molte malattie gastroenterologiche, tra cui la sindrome dell'intestino irritabile (IBS)
• Alta dose di acido butirrico per capsula
• Composizione organica, pura e testata.
• Senza zuccheri aggiunti, senza glutine, senza OGM e senza lattosio.
• Tecnologia innovativa delle capsule - DRcaps.

Aspetti negativi:

• Nessuno.

Come si usa

Dose raccomandata: 3 capsule al giorno con un pasto, sorseggiate con acqua.

Consiglio: se è il primo incontro con il butirrato di sodio, introdurre l'integrazione gradualmente, in modo che l'intestino abbia il tempo di adattarsi:

- Giorni 1-3: 1 capsula al giorno
- Giorni 4-7: 2 capsule al giorno
- Dal giorno 8: 3 capsule al giorno

In questo modo, eviterete fastidi temporanei e il vostro intestino riceverà il massimo supporto!

Da assumere in qualsiasi momento della giornata, preferibilmente con un pasto, per favorire l'assorbimento dei principi attivi.

L'integratore alimentare Sodium Butyrate Premium 1200 mg è destinato agli adulti.

Recensione dell'utente

Uso il prodotto da 2 settimane. Pancia più leggera e migliore digestione. Consigliato.

Riduce la fatica

Natu.Care Magnesio Premium + vitamina B6

• Contenuto di magnesio in una dose giornaliera: 305 mg
• Principi attivi aggiuntivi: vitamina B6 (2,1 mg)
• Forma: capsule
• Porzione: 3 capsule al giorno
• Sufficiente per: 30 giorni

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

L'integratore alimentare Magnesium Premium + Vitamina B6 è un prodotto completo che combina 3 forme organiche di magnesio (citrato, malato e diglicinato) e vitamina B6 in forme altamente biodisponibili.

Il magnesio è un minerale essenziale, senza il quale il nostro organismo non può funzionare correttamente. Sostiene il sistema immunitario, nervoso e muscolare, si occupa dell'equilibrio elettrolitico ed è anche coinvolto nella divisione cellulare e nella regolazione delle funzioni mentali.

Gli studi dimostrano che l'integrazione di magnesio è ancora più efficace se accompagnata dalla vitamina B6, presente nel nostro prodotto. Tra le altre cose, è responsabile del corretto funzionamento del sistema nervoso e immunitario, nonché del normale funzionamento del cuore.

Se volete liberarvi in modo sicuro della sensazione di stanchezza, dei problemi di concentrazione, della perdita di capelli, dei crampi muscolari, dei tremori o della sensazione di irritazione, scegliete il Magnesio Premium di Natu.Care, testato da un laboratorio indipendente e certificato di J.S. Hamilton Poland.

Pro e contro

Vantaggi

• Favorisce il corretto funzionamento del sistema nervoso e immunitario.
• Riduce la sensazione di stanchezza e affaticamento.
• Mantiene le normali funzioni psicologiche.
• La purezza della composizione (senza antiagglomeranti, riempitivi artificiali e additivi sotto forma di biossido di titanio, cellulosa microcristallina, talco, magnesio stearato e biossido di silicio) è stata confermata da test di laboratorio.
• Elevato assorbimento degli ingredienti.
• Capsule morbide e comode da deglutire.
• Prodotto adatto a vegetariani e vegani.

Aspetti negativi

• Nessuno.

Informazioni aggiuntive

Assumere con un pasto, 3 capsule al giorno.

Le capsule devono essere assunte con almeno 250 ml di acqua.

In caso di problemi di sonno, si consiglia di integrare con 1 capsula al mattino e 2 capsule alla sera, non più tardi di 4 ore prima di coricarsi.

Evitare l'associazione con prodotti ad alto contenuto di calcio (latte, yogurt, formaggi), poiché ciò potrebbe compromettere l'assorbimento del magnesio.

Le donne in gravidanza e in allattamento dovrebbero consultare il proprio medico prima della prima integrazione.

Recensione dell'utente

Sono molto colpito dalla velocità di spedizione. Il prodotto è di alta qualità e si assorbe bene. Dopo due settimane di integrazione sento un miglioramento significativo nella velocità di recupero muscolare, soprattutto in caso di allenamento intenso. Altamente raccomandato!

Il meglio per la salute

Colostro premium Natu.Care

5.0

• Contenuto di colostro per porzione: 1000 mg
• Immunoglobuline: standardizzate al 30% di IgG (300 mg per porzione)
• Sicurezza: composizione testata da un laboratorio indipendente
• Principi attivi aggiuntivi: zinco 15mg, succo di lampone in polvere 500mg, estratto di sambuco 50mg
• Forma: polvere
• Porzione: 1 bustina al giorno
• Sufficiente per: 30 giorni

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

Colostro bovino naturale di provenienza etica - dopo la nascita del vitello da colostro in eccesso non consumato dai piccoli. Standardizzato al 30% di immunoglobuline. Grazie ai suoi anticorpi IgG, sostiene la salute dell'intestino contrastando la proliferazione di agenti patogeni come batteri, virus e funghi. Lo zinco e la vitamina C contenuti nel prodotto sono responsabili in modo completo del sostegno del sistema immunitario e della difesa dell'organismo dalle infezioni. Prodotto testato dall'Istituto indipendente Hamilton in Polonia.

Pro e contro

Pro:

• Alto contenuto di immunoglobine IgG
• Liofilizzato
• Testato in laboratorio
• Liofilizzato
• Zinco e vitamina C aggiunti sotto forma di estratto di sambuco
• Senza glutine e senza OGM
• Comode bustine e gusto gradevole

Aspetti negativi:

• È più difficile dosare le mezze porzioni, ad esempio per i bambini.

La migliore combinazione

Natu.Care Ashwagandha e Cordyceps

5.0

• Principio attivo: estratto dalla radice di vitania pigra (ashwagandha) e dai corpi fruttiferi del fungo Cordyceps sinensis
• Quantità di principio attivo: 60 mg
• Standardizzazione: ashwagandha KSM-66 standardizzato al 5% di vitanolidi.
• Dose giornaliera: 1 misurino - 500 mg
• Confezione: 120 dosi
• Sufficiente per: 3 mesi

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

Ashwagandha & Cordyceps è il supporto ideale per chi vive di corsa, è esposto allo stress e desidera un momento di calma. L'Ashwagandha favorisce la riduzione dello stress, aiuta ad alleviare l'ansia e favorisce l'equilibrio emotivo. Il Cordyceps cinese è considerato un "superfood": ha effetti immunostimolanti e può quindi essere consumato in caso di riduzione delle difese immunitarie e durante la stagione autunnale/invernale. Un'efficace combinazione di adattogeni. Ideale da aggiungere al cacao o al tè.

Pro e contro

Pro:

• Combinazione di due adattogeni unici: estratto del corpo fruttifero del fungo Cordyceps sinensis ed estratto di radice di Ashwagandha.
• Estratto di radice di Ashwagandha KSM-66 standardizzato al 5% di vitanolidi.
• Senza coloranti, aromi o dolcificanti inutili.
• Testato dal laboratorio indipendente di Hamilton Poland.

Aspetti negativi:

• No

Composizione naturale

Natu.Care Criniera di Leone e Chaga

5.0

• Principi attivi: estratto di riccio di mare (Lion's Mane) e fungo chaga
• Forma: polvere
• Confezione: 45 g
• Porzione: 1-3 misurini al giorno
• Sufficiente per: Da 30 a 90 giorni

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

La combinazione perfetta di funghi Lion's Mane e chaga per favorire la stimolazione naturale e la motivazione durante le attività quotidiane. La polvere è ottima per preparare caffè o tè ai funghi. Formulazione naturale - Lion's Mane & Chaga non contiene funghi in polvere, ma estratti concentrati. Il prodotto è stato testato al 100% per quanto riguarda la contaminazione microbica. Questi adattogeni di Natu.Care sono anche una preziosa fonte di antiossidanti. Adatto a vegani e vegetariani.

Pro e contro

Pro:

• Estratto standardizzato di alta qualità di due funghi.
• Testato per la contaminazione microbiologica.
• Ideale per preparare caffè o tè ai funghi - non altera il gusto di altre bevande.
• Nessun additivo o riempitivo superfluo nella formulazione.
• Testato dal laboratorio indipendente Hamilton Poland

Aspetti negativi:

• No

Il meglio per l'immunità

Natu.Care Vitamina D 2000 UI

5.0

• Contenuto di vitamina D: 50 µg
• Principi attivi aggiuntivi: nessuno
• Forma: Capsule
• Porzione: Adulti - dose di 2000 UI (1 capsula)
  Persone in sovrappeso - dose fino a 4000 UI (2 capsule)
  Anziani - dose fino a 4000 UI (2 capsule)
• Numero di capsule: 90

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

La vitamina D svolge un ruolo fondamentale per la nostra salute e il nostro benessere. Influenza il metabolismo del calcio e del fosfato, che si traduce in ossa e denti sani. Contribuisce inoltre a regolare il sistema immunitario e le ricerche indicano il suo impatto sul funzionamento del sistema nervoso.

La vitamina D, anche se definita "vitamina", è in realtà un pro-ormone che il nostro corpo produce da solo, principalmente quando è esposto alla luce solare. Purtroppo, il nostro stile di vita moderno favorisce la carenza di questa vitamina fondamentale per la nostra salute e il nostro benessere. Lavorare in uffici chiusi, usare creme solari SPF (necessarie!), coprire il corpo con vestiti: tutto questo rende molto difficile, e a volte impossibile, ottenere livelli adeguati di vitamina D dal sole. Per questo motivo è fondamentale un'adeguata integrazione durante tutto l'anno.

Vitamin D di Natu.Care è una vitamina D3 studiata e sospesa in olio di cartamo, una pianta nota per i suoi numerosi benefici per la salute. La capsula, comoda e facile da deglutire, renderà l'integrazione una sana abitudine quotidiana per migliorare il vostro benessere generale.

Pro e contro

Pro:

• Assicura il corretto funzionamento del sistema immunitario
• Contribuisce al mantenimento di ossa e denti sani
• Mantiene il normale funzionamento di cuore, reni e sistema muscolare
• Testato da un laboratorio indipendente e certificato
• Capsula comoda e facile da deglutire
• Formulazione pura - senza zuccheri aggiunti, glutine, OGM, lattosio e senza conservanti o coloranti

Aspetti negativi:

• Nessuno.

Informazioni aggiuntive

Le donne in gravidanza e le madri in allattamento devono consultare il proprio medico per l'uso. Integratore alimentare destinato alla popolazione adulta sana fino a 75 anni di età.

Proteine vegetali

Natu.Care Vegan Protein, proteina vegetale vegana, cioccolato bianco e lampone

5.0

Proteine vegetali vegane - fino a 26 g di proteine per porzione. Miscela di alta qualità di proteine di pisello, lievito e riso.

• Tipo di proteine: vegetali
• Formato dellaconfezione: 525 g
• Numero di porzioni per confezione: 15
• Proteine per porzione: 26 g
• A basso contenuto di grassi e carboidrati
• Solo 136 kcal
• Ingredienti aggiuntivi: complesso di enzimi digestivi di marca DigeZyme®, frutti di lampone liofilizzati.

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

Integratore di proteine vegane Natu.Care - una proteina vegetale al gusto di cioccolato bianco con lamponi liofilizzati.

Un'eccellente fonte di proteine in polvere. Natu.Care Vegan Protein è una miscela di proteine di pisello, lievito e riso. Una porzione dell'integratore contiene 26 grammi di proteine. La composizione del prodotto è stata arricchita con il complesso brevettato di enzimi digestivi DigeZyme^{®, che} ha un effetto positivo sul processo digestivo.

Natu.Care Vegan Protein è sicuro e testato al 100% e nella sua composizione sono presenti solo materie prime naturali di altissima qualità - senza zuccheri aggiunti, glutine, OGM o lattosio.

Pro e contro

Pro:

• Alto contenuto di proteine per porzione (26 g)
• Gusto e solubilità eccellenti
• Enzimi supplementari per migliorare la digestione ^DigeZyme

Aspetti negativi:

• Una sola variante di gusto

Informazioni aggiuntive

Integratore alimentare ad alto contenuto proteico, ottimo per chi segue diete vegane, vegetariane e senza lattosio. È ottimo anche per le persone attive a livello sportivo e ricreativo che cercano una varietà rispetto agli integratori di proteine del latte o che digeriscono meno bene le proteine del siero di latte.

Composizione

Ingredienti: proteine di pisello 22,75 g, proteine di lievito 5,25 g, proteine di riso 3,78 g, frutti di lampone liofilizzati (3%), addensante: gomma di guar, aromi, colore: Rosso barbabietola, complesso di enzimi digestivi ^DigeZyme® [α-amilasi (da Aspergillus oryzae), proteasi neutra (da Bacillus subtilis), lattasi (da Apergillus oryzae), lipasi (da Rhizopus oryzae), cellulasi (da Trichoderma longibrachiatum)], edulcoranti: sucralosio, glicosidi steviolici da stevia.

Valori nutrizionali per porzione da 35 g:

• Valore energetico: 569 kJ/ 136 kcal
• Grassi: 2,33 g, di cui acidi grassi saturi: 0,6 g
• Carboidrati: 2,63 g, di cui zuccheri: 0,76 g
• Proteine: 26,18 g
• Sale: 0,18 g
• Complesso multienzimatico DigeZyme: 50 mg

Ideale per i capelli

Natu.Care Collagen Booster Glow Stories: pelle, capelli e unghie

5.0

• Principi attivi: estratto di germoglio di bambù, Quatrefolic®, L-metionina, L-cisteina, vitamina E, vitamina A, niacina(vitamina B3), vitamina B6, vitamina B2 (riboflavina), biotina, zinco, rame
• Forma: Capsule
• Porzione: 1 capsula al giorno
• Sufficiente per: 60 giorni

Controlla il prezzo

Descrizione del prodotto

Integratore alimentare a base di vitamine, minerali ed estratti vegetali che aiutano la pelle, i capelli e le unghie. Il prodotto si distingue soprattutto per la forma di folato, il Quatrefolic, ben assorbito e naturale.

Oltre a preziose vitamine e minerali come la vitamina A, E, B3, B2 e la biotina, la formula contiene estratto di germogli di bambù, che migliora ulteriormente la vostra bellezza.

Pro e contro

Pro:

• Buone dosi di principi attivi.
• Dosaggio conveniente.
• Imballaggio efficiente.
• Buone forme di ingredienti.
• Studi di laboratorio.

Aspetti negativi:

• Nessuno.

Informazioni aggiuntive

Il produttore consiglia di assumere Glow Stories circa 30 minuti prima di un pasto e di bere 200 ml di acqua.

I principi della dieta DASH

Nonostante le apparenze, mangiare secondo lo spirito DASH è piuttosto semplice. Se non vi interessa la perdita di peso e non avete ulteriori esigenze di salute, non avete bisogno di fare calcoli complicati.

Le 10 semplici regole della dieta DASH:

1. I grassi possono costituire al massimo il 27% dell'apporto chilocalorico e provengono preferibilmente da fonti vegetali.
2. I latticini a basso contenuto di grassi, le noci e i semi sono ottimi spuntini: consumateli tutti i giorni.
3. Ogni pasto principale dovrebbe essere a base di frutta e verdura, ma è la prima che si dovrebbe mangiare di più.
4. Quando si scelgono i prodotti a base di cereali, è bene scegliere soprattutto quelli integrali o multicereali.
5. Le principali fonti di proteine nella dieta DASH sono i latticini a basso contenuto di grassi, la carne bianca e il pesce.
6. Astenersi dal mangiare carne almeno un giorno alla settimana.
7. Utilizzare altre spezie al posto del sale: erbe, aglio, succo di limone, ecc. L'assunzione giornaliera di sale non dovrebbe superare i ⅔ di cucchiaino, compreso quello contenuto nei cibi pronti. Mangiando un pacchetto grande di patatine, la norma giornaliera è fatta....
8. A proposito di patatine, come è facile intuire, tutti gli snack salati non sono consigliabili e dovrebbero essere limitati a un consumo occasionale.
9. Tuttavia, la dieta DASH ammette piccole indulgenze e presuppone che si possano mangiare fino a 5 porzioni di dolci a settimana (se non si soffre di diabete, ovviamente). Per "porzione di dolci" si intende, ad esempio, il ghiaccio su un bastoncino (non un'intera scatola di torta).
10. Mangiate in modo vario e regolare - idealmente tre pasti principali e due pasti più piccoli (seconda colazione e tè pomeridiano).

Prodotti consigliati

Sapete qual è la cosa più bella della dieta DASH? Che non esiste un elenco di prodotti da consumare. Non dovete basare la vostra dieta su verdure rosse o verdi o mangiare questi 10 super alimenti che vi cambieranno la vita. Naturalmente le verdure e la frutta dovrebbero essere la base della vostra dieta, ma potete scegliere quelle che vi piacciono di più.

Oppure provate nuove piante esotiche e sperimentate combinazioni di sapori insoliti. Le verdure possono essere consumate crude o cotte: sotto forma di salse, paste, zuppe o bocconcini arrostiti, sono molto più facili da digerire per lo stomaco.

Per quanto riguarda le fonti proteiche, optate per pollame, coniglio, altri tipi di carne magra, pesce e frutti di mare. Vi piacciono le uova? Bene, potete mangiarle anche tutti i giorni.

Un altro gruppo di prodotti consigliati sono i latticini a basso (o ridotto) contenuto di grassi. Il loro consumo vi fornirà una fonte supplementare di proteine e calcio.

Sebbene la dieta DASH preveda un'assunzione limitata di grassi, non dimenticatevene. È nei grassi che si sciolgono alcuni nutrienti (ad esempio le vitamine ADEK). Gli esperti raccomandano soprattutto grassi di origine vegetale: olio d'oliva, olio di colza e margarina.

Cosa evitare.

La dieta DASH non prevede prodotti vietati. Di tanto in tanto si possono consumare dolci o carni lavorate, secondo il principio che tutto è adatto alle persone, ma solo con moderazione. Tuttavia, ci sono alcuni gruppi di alimenti che è bene consumare in quantità ridotte.

La dieta DASH limita

• gli snack salati (patatine, bastoncini, noccioline, pistacchi salati),
• i dolci (da consumare al massimo 5 volte a settimana),
• le carni rosse (soprattutto quelle grasse di maiale e di manzo),
• alimenti molto elaborati (anch'essi fonte del sodio che si vuole ridurre),
• grassi animali (burro, strutto, pelli grasse).

Piramide alimentare nella dieta DASH

La maggior parte delle persone impara visivamente, quindi i principi della dieta DASH sono più facili da comprendere osservandone una rappresentazione grafica. Ecco la piramide alimentare della dieta DASHi:

La dieta DASH ha dei lati negativi?

Certamente, se siete grandi amanti del burro, delle verdure e della fonduta di formaggio e se nelle vostre vene scorre grasso anziché sangue. Allora, quando iniziate la dieta DASH, potreste provare un grande senso di perdita.

Tuttavia, nel contesto dei benefici scientificamente provati che derivano dalla dieta DASH, essa ha una premessa davvero non restrittiva, per cui la sua attuazione, per la maggior parte delle persone, comporterà pochi cambiamenti nella dieta.

Ricordate inoltre che se siete persone sane e non avete particolari esigenze dietetiche, ogni cambiamento positivo è importante, anche se non seguite tutte le linee guida della DASH ogni giorno o ogni settimana.

La dieta DASH - ricette

La maggior parte delle ricette che seguono sono state preparate per voi da Marta Kaczorek, dietista. Potete trovare molte proposte di menu gratuiti (creati dai dietologi NFZ) anche su diet.nfz.gov.pl.

Colazione nello spirito DASH

Inverno Jaglanka

Una porzione contiene: 535 kcal, 14,26 g di proteine, 62 g di grassi, 100,21 g di carboidrati

Ingredienti:

• Noci - 1/3 di manciata (10 g)
• Banana - 1 pezzo (120 g)
• Melograno crudo - 1/2 pezzo (50 g)
• Yogurt naturale, 2% di grassi - 7 cucchiai e 1/2 (150 g)
• Xilitolo - 1 cucchiaino (7 g)
• Fiocchi di grano saraceno - 5 cucchiai (50 g)
• Cannella, macinata - 3/4 di cucchiaino (3 g)

Preparazione:

1. Versare acqua bollente sui fiocchi di miglio appena sopra il loro livello. Attendere qualche minuto affinché si gonfino.
2. Aggiungere lo yogurt, lo xilitolo, la cannella e i semi di melograno e mescolare bene.
3. Tagliare a cubetti la banana, sovrapporla e cospargere il tutto con le noci tritate.

Ricetta per la cena della dieta DASH

Casseruola di riso con latte di cocco

Una porzione contiene: 573 kcal, 33,16 g di proteine, 19,27 g di grassi, 73,14 g di carboidrati

Ingredienti:

• Petto di pollo senza pelle - 1/2 pezzo (100 g)
• Cipolla - 1/4 di pezzo (25 g)
• Aglio - 1 spicchio (5 g)
• Cavolfiore - 1 porzione (200 g)
• Farina di mais - 1/2 cucchiaino (5 g)
• Latte di cocco - 10 cucchiai (100 ml)
• Olio d'oliva - 1/2 cucchiaino (5 ml)
• Curry in polvere - 2 cucchiaini (6 g)
• Zenzero, macinato - 1/3 di cucchiaino (1 g)
• Paprika in polvere - 1/2 cucchiaino (2 g)
• Pepe nero - 1 pizzico (1 g)
• Riso integrale - 1/3 di tazza (60 g)

Preparazione:

1. Cuocere il cavolfiore e il riso.
2. Tagliare il pollo a dadini e cospargerlo di curry in polvere, quindi farlo brasare in una padella con l'olio e la cipolla tritata.
3. Versare il latte di cocco in una pentola, aggiungere la paprica, lo zenzero, l'aglio tritato e il pepe e portare a ebollizione.
4. Aggiungere quindi la maizena sciolta in mezza tazza d'acqua e portare nuovamente a ebollizione.
5. Disporre il riso e il cavolfiore in una pirofila e versare su tutto il latte mescolato alla farina.
6. Infornare a 180 gradi per 25 minuti.

Cena DASH

Pasta al pesto di basilico

Una porzione contiene: 410 kcal, 11,19 g di corpo, 20,2 g di grassi, 46,99 g di carboidrati)

Ingredienti:

• Basilico fresco - 10 manciate (30 g)
• Pasta integrale - 2/3 di tazza (50 g)
• Olio d'oliva - 1 cucchiaio (10 ml)
• Anacardi - 2/3 manciate (20 g)
• Pomodoro ciliegino - 8 pezzi (160 g)
• Pepe nero - 1 pizzico (1 g)

Metodo di preparazione:

1. Cuocere la pasta secondo la ricetta riportata sulla confezione.
2. Tostate gli anacardi in una padella asciutta.
3. Metterli in un frullatore insieme al basilico, al pepe e all'olio - frullare.
4. Versare il pesto sulla pasta. Servire con i pomodorini.

Spuntini compatibili con la dieta DASH

La dieta DASH può essere molto semplice. Come seconda colazione o spuntino pomeridiano, si possono mangiare, ad esempio:

• una manciata di noci,
• una banana
• una mela,
• una macedonia di frutta
• un frullato,
• bastoncini di carota e sedano con hummus,
• yogurt naturale o kefir (con aggiunta di frutta o di un cucchiaino di miele),
• popcorn (senza sale o burro).

Tuttavia, se vi piace cucinare e volete divertirvi a preparare qualcosa di più sfizioso, ad esempio un dessert o una seconda colazione, fatelo pure:

Verdure con salsa

Una porzione contiene: 167 kcal, 16,37 g di proteine, 2,38 g di grassi, 23,48 g di carboidrati

Ingredienti:

• Erba cipollina - 2 cucchiai (10 g)
• Yogurt naturale, 2% di grassi - 2 cucchiai e 1/2 (50 g)
• Carota - 1 pezzo (45 g)
• Cetriolo - 1/2 pezzo (90 g)
• Peperone rosso - 1/2 pezzo (115 g)
• Aneto essiccato - 1/2 cucchiaino (2 g)
• Pepe nero - 1 pizzico (1 g)
• Prezzemolo essiccato - 2/3 cucchiaini (2 g)
• Ravanello - 2 pezzi (30 g)
• Ricotta, magra - 1 e 2/3 fette (50 g)

Preparazione:

1. Sminuzzare la ricotta con una forchetta, mescolare con il ravanello grattugiato e lo yogurt, condire con pepe, aneto e prezzemolo.
2. Mescolare il tutto con l'erba cipollina tritata.
3. Sbucciare e affettare le verdure.

Cocktail di spinaci e mirtilli

Una porzione contiene: 178 kcal, 4,24 g di proteine, 3,87 g di grassi, 34,52 g di carboidrati

Ingredienti:

• Semi di sesamo - 1 cucchiaino (5 g)
• Mirtilli, congelati - 1/6 di pacchetto (50 g)
• Mela - 3/4 di pezzo (160 g)
• Spinaci - 2 manciate (50 g)
• Bacche di Goji essiccate - 2 cucchiaini (8 g)

Preparazione:

1. Mettere in un frullatore gli spinaci, i mirtilli, la mela, aggiungere il sesamo, le bacche di Goji e l'acqua (circa 300 ml).
2. Frullare il tutto.

Bruschetta

Ingredienti:

• pomodoro al lampone
• 2-3 fette di baguette integrale
• cipollotto
• olio d'oliva
• uno spicchio d'aglio
• qualche foglia di basilico fresco

Metodo di preparazione:

1. Premere lo spicchio d'aglio con un pressino e strofinarlo sul pane. Irrorare con olio d'oliva e grigliare in forno per circa 5 minuti.
2. Nel frattempo, scottare il pomodoro, pelarlo e tagliarlo a cubetti. Scolare il succo in eccesso (o rimuovere completamente i semi).
3. Tritare finemente i cipollotti e il basilico e mescolarli ai pomodori.
4. Una volta che i crostini si sono dorati, toglieteli dal forno e completateli con i pomodori e i condimenti.

Frittelle con ricotta

Ingredienti:

• un bicchiere di farina integrale
• un bicchiere di latte all'1,5%
• uovo
• ¾ di bicchiere di acqua frizzante
• pizzico di sale
• 300 g di frutta a scelta (fragole, mirtilli, lamponi)
• 2 cucchiai di miele o dolcificante
• 1/4 di succo di limone o arancia
• ½ scorza di limone o arancia grattugiata
• confezione di ricotta a ridotto contenuto di grassi
• olio di colza per friggere

Metodo di preparazione:

1. Mettere in una ciotola gli ingredienti per la pastella dei pancake: farina, latte, uovo, acqua e un pizzico di sale. Mescolare fino a ottenere una pasta liscia e senza grumi. Distribuire un goccio d'olio sulla padella con un pennello di silicone e friggere le frittelle.
2. Se si utilizzano frutti più grandi (ad esempio le fragole), tagliarli in pezzi più piccoli. Potete anche frullarli per ottenere una salsa.
3. Mescolare la ricotta con il succo di limone o di arancia e la scorza grattugiata di uno di questi frutti. Aggiungete due cucchiai di miele e la frutta (se l'avete frullata per ottenere una salsa, non aggiungetela al ripieno, ma versatela sopra i pancake).
4. Riempire le frittelle con il ripieno di formaggio e frutta e arrotolare o piegare a triangolo.

Omelette con pomodoro e avocado

Ingredienti:

• uovo
• ½ avocado piccolo
• ½ pomodoro piccolo
• Sale e pepe a piacere

Metodo di preparazione:

1. Tagliare il pomodoro a dadini e scolare il succo in eccesso. Sbucciare e tagliare a fette l'avocado.
2. Sbattere l'uovo con una forchetta fino a renderlo spumoso. Salare e pepare. Versare in una padella riscaldata e unta con un po' di olio di colza.
3. Friggere brevemente, facendo attenzione a distribuire l'uovo non ancora strapazzato nella padella. Quando la frittata è fritta, posizionare le fette di pomodoro e avocado su metà della stessa. Aiutandovi con una spatola, piegate la frittata a metà, in modo che la frutta (sì, è frutta) si trovi al centro.

Vedi anche:

• Come prendersi cura della propria salute
• Principi di igiene del sonno
• Come prendersi cura della propria salute mentale

Riassunto