Mexikanisches Quesadilla-Rezept mit Kollagen

Holen Sie sich Mexiko in Ihre Küche. Aber statt einer Sauerei und Käse an den Wänden - ein schnelles und einfaches Rezept für eine Quesadilla, die bis zum Rand mit Kollagensauce gefüllt ist. Ich wette, Sie werden die Sauce nach Ihrem Geschmack finden, und sie wird ihren Weg auf Ihren Teller in mehr als nur einer Tortilla finden. Ihre Geschmacksknospen werden vor Freude den Danza del Venado tanzen!

Siehe auch:

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• Das beste Kollagen für Ihr Gesicht
• Das beste Kollagen gegen Falten
• Das beste Kollagen für die Haut
• Das beste Kollagen für die Nägel
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• Das beste Kollagen gegen Cellulite
• Das beste Kollagen gegen Akne
• Das beste Kollagen gegen Dehnungsstreifen
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• Das beste Kollagen für die Knochen

Quesadilla mit Huhn und Mango-Chili-Sauce

Kochrezept für 1 Portion

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Zutaten:

Quesadilla

• Vollweizentortilla 120 g (2 Scheiben)
• rote Zwiebel 40 g (½ kleines Stück)
• rote Paprika 70 g (½ Stück)
• Hühnerbrust 150 g (1 kleines Filet)
• süßer Paprika 5 g (1 Teelöffel)
• scharfer Pfeffer 2,5 g (½ Teelöffel)
• granulierter Knoblauch 2,5 g (½ Teelöffel)
• Salz 2,5 g (½ Teelöffel)
• Hass Avocado 50 g (½ kleines Stück)
• Mozzarella-Käse, gerieben 80 g (2 Handvoll)

Mango-Chili-Sauce

• Mango 100 g
• Naturdickjoghurt 20 g (1 Esslöffel)
• vegane Mayonnaise 40 g (2 Esslöffel)
• Chiliflocken 2-3 Teelöffel nach Belieben
• eine Prise gehackter Koriander - optional
• Natu.Care Premium Collagen 5000 mg, Mango-Maracuja 1 Beutel

Zubereitung:

Quesadilla

• Zwiebel und Paprika fein würfeln und in Öl anbraten, bis das Gemüse leicht weich wird (ca. 3-4 Minuten). In eine Schüssel umfüllen.
• Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, mit Salz, süßem Paprika, scharfem Paprika und granuliertem Knoblauch würzen. Eine Bratpfanne mit Olivenöl erhitzen und das Hähnchen anbraten.
• In der Zwischenzeit die Avocado in Würfel schneiden.
• Eine Tortillascheibe auf eine trockene Bratpfanne legen, mit Hähnchen, Paprika, Zwiebeln, Avocado und Mozzarellakäse belegen. Mit dem zweiten Pfannkuchen bedecken, andrücken und bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten mit Deckel braten. Wenn die Unterseite des Pfannkuchens gebräunt ist, die Quesadilla mit Hilfe eines Tellers auf die andere Seite drehen. Braten, bis sie gebräunt sind.
• Den Pfannkuchen auf einen Teller geben und wie eine Pizza in Dreiecke schneiden. Mit der Soße servieren.

Sauce:

• Die geschälte und gewürfelte Mango zusammen mit dem Joghurt, der Mayonnaise, den Chiliflocken und dem Kollagen in den Becher eines Mixers geben. Pürieren, bis alles glatt ist.

Dieses Rezept ist die perfekte Wahl für ein sättigendes Mittag- oder Abendessen. Vollkorntortilla ist eine gesunde Alternative zu Weizentortilla. Ihr Hauptvorteil liegt in ihrem Gehalt an Vollkornmehl. Solche Tortillas sind eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, die eine gute Verdauung fördern und dazu beitragen, dass man länger satt bleibt. In einer Portion sind auch gesunde Fette enthalten, die Sie unter anderem für das reibungslose Funktionieren des Hormon- und Nervensystems benötigen. Kollagensoße ist auch eine tolle Ergänzung zu Sandwiches oder Salaten - überzeugen Sie sich selbst!

Makronährstoffe pro Portion: 565 kcal, Eiweiß 33 g, Fett 23 g, Kohlenhydrate 57 g

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Warum ist es wichtig, Kollagen einzunehmen?

Kollagen ist dafür verantwortlich, in welchem Zustand sich Ihre Gelenke, Haut, Haare oder Nägel befinden. Leider nimmt ab dem 25. Lebensjahr die körpereigene Produktion von Kollagen ab.

Die ersten Falten treten auf, die Haut verliert ihre Festigkeit und nach einigen Jahren sind die Gelenke nicht mehr so beweglich wie früher. Dann lohnt es sich, eine Kollagenergänzung in Betracht zu ziehen.

Die Einnahme von mindestens 2.500 mg Fischkollagen über drei Monate wirkt sich positiv auf das Aussehen und den Zustand von Haaren, Haut und Nägeln aus. Kollagen ist auch ein Verbündeter Ihrer Gelenke, Knochen und Muskeln - damit Sie so lange wie möglich fit und aktiv bleiben.

Wie wirkt sich Kollagen auf Ihren Körper aus?

Natu.Care Premium Collagen hat keinen fischigen Nachgeschmack, löst sich gut auf und Sie können es sowohl zu Ihren anderen süßen( Smoothies, Desserts, Smoothies, Omeletts) als auch zu herzhaften Gerichten(Schüsseln, Falafel, Woksaucen, Quesadillas) hinzufügen.

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Siehe auch:

• Welches Kollagen man wählen sollte
• Wie man Kollagen zum Trinken auswählt
• Wie wählt man Kollagenpulver aus?
• Wie man Kollagen in Beuteln wählt
• Wie man flüssiges Kollagen wählt
• Wie man Kollagen in Tablettenform wählt
• Wie man Kollagen in Kapseln wählt