Berberyna na odchudzanie: efekty, opinie lekarzy, działanie

Berberyna – czy to nowy roślinny składnik, który da z liścia dotychczasowym liderom spalaczy tłuszczu – kofeinie i zielonej herbacie?

Chcesz się przekonać na własnej tkance tłuszczowej, czy berba pomoże Ci przygotować beach body i wskoczyć w mniejszy rozmiar ubrań?

Wspólnie z ekspertami pokażę Ci, jak działa i jak nie działa berberyna. Bo choć tkanka tłuszczowa dosłownie się nie „spala”, to dzieje się z nią coś ciekawszego.

Natu.Care Vegan Protein

Pyszne, wegańskie białko roślinne, biała czekolada i malina - pomoże uzupełnić Twoją dietę w wartościowe proteiny. To aż 26 g białka i tylko 136 kcal w porcji.

Sprawdź cenę

Dzięki białku od Natu.Care moja odporność się poprawiła a włosy wzmocniły. A smak białej czekolady z maliną - to świetnie połączenie!

Gabriela

Sprawdź cenę

Zobacz też:

• Berberyna
• Berberyna – przeciwwskazania
• Berberyna – skutki uboczne
• Swanson Berberyna HCL

Berberyna – co to jest i na co pomaga?

Berberyna to bioaktywny związek obecny w kilku gatunkach roślin m.in. berberysie, gorzkniku kanadyjskim i mahonii pospolitej . Berberyna jest alkaloidem, związkiem chemicznym pochodzenia roślinnego o silnym oddziaływaniu na organizm .

Alkaloidy działają na organizm poprzez interakcje z receptorami w mózgu i innych narządach. Te związki mogą mieć różnego rodzaju właściwości, np. przeciwbólowe, pobudzające, nasenne, przeciwgorączkowe czy halucynogenne . Wiele alkaloidów jest stosowanych w medycynie i farmakologii do produkcji leków.

Dotychczasowe badania naukowe sugerują, że berberyna:

• obniża stężenia cholesterolu całkowitego, cholesterolu LDL (tzw. złego cholesterolu) i trójglicerydów 
• podnosi stężenie HDL (tzw. dobrego cholesterolu) 
• obniża stężenie cukru we krwi u osób z cukrzycą typu II 
• obniża ApoB – ważny wskaźnik ryzyka chorób sercowo-naczyniowych 

Berberyna a odchudzanie

Berberyna nie ma bezpośredniego wpływu na odchudzanie. Samo spożywanie kapsułek z berberyną nie wpłynie na utratę tkanki tłuszczowej. Jednak w połączeniu z dietą redukcyjną i aktywnością fizyczną, może wspomagać spadek masy ciała, wpływając na enzymy hamujące syntezę glukozy i tłuszczów.

Według innych badań na zwierzętach berberyna hamuje enzym PCSK9 . Prowadzi to do tego, że więcej „złego” cholesterolu LDL jest usuwane z krwiobiegu. Mechanizmy i działanie na człowieka nie jest do końca poznane.

Wielu producentów stąpa po cienkim lodzie i daje nadzieję na skuteczne odchudzanie z berberyną. Powołują się na badania naukowe z niesamowitym hurraoptymizmem. Obiecują, że „dopną Ci w końcu spodnie” i „wytopią tłuszcz”. Wow.

Poniżej przeanalizowałam dla Ciebie kilka badań naukowych, które sprawdzały wpływ berberyny na spadek masy ciała.

Analiza badań naukowych nad berberyną

Jest wiele prac naukowców na temat wpływu berberyny na gospodarkę cukrowo-insulinową . Są wysokiej jakości i zostały przeprowadzone na dużej ilości osób. Wyniki są jasne – berberyna jest pomocna w regulacji cholesterolu i cukru. A jak to jest z tym odchudzaniem?

Badanie z 2012 roku (USA)

W badaniu uczestniczyło 16 otyłych osób obu płci . Przez 12 tygodni badani otrzymywali 3 razy dziennie 500 mg berberyny. Wyniki badań wykazały, że uczestnicy stracili średnio 2,3 kg masy ciała i 3,6% tkanki tłuszczowej. Spadło również stężenie lipidów we krwi (23% spadek trójglicerydów i 12,2% spadek cholesterolu).

Badanie z 2012 roku (Chiny)

W tym badaniu brało udział 41 osób ze zdiagnozowanym zespołem metabolicznym (tak określane jest współistnienie czynników zwiększających ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych ).

Przez 12 tygodni badani otrzymywali 3 razy dziennie 300 mg berberyny. Uczestnicy nie zmieniali swojej aktywności fizycznej i jadłospisu. Finalnie BMI uczestników obniżył się z 31,5 do 27,4. Utracili tkankę tłuszczową z okolic brzucha i poprawili wyniki parametrów krwi.

To badanie mówi więcej o potencjale berberyny w utracie masy ciała, niż pierwsze. Zmniejszenie masy ciała u uczestników mogło być związane z tym, że berberyna pomaga kontrolować insulinę i inne hormony, które regulują komórki tłuszczowe.

Na uwagę zasługuje poprawa wyników badań krwi, szczególnie obniżenie stężenia glukozy i cholesterolu, na co berberyna ma wpływ zgodnie z badaniami naukowymi .

Badanie z 2015 roku na… chomikach (Chiny)

W 2015 roku w badaniu naukowym z udziałem 124 chomików syryjskich zastosowano specyficzną dietę – gryzonie były karmione pokarmami o wysokiej zawartości cukrów i tłuszczów. Następnie części z nich podawano berberynę. Badanie wykazało, że berberyna zmniejszyła masę ciała i poprawiła tolerancję glukozy u gryzon, które ją otrzymywałyi .

To dobrze, że tłuściutkie chomiki schudły i poprawiły im się wyniki badań krwi. Szkoda, że nie wszyscy producenci preparatów na odchudzanie z berberyną wspominają o tym poświęceniu gryzoni.

Badania na zwierzętach – pomijając dylematy etyczne – są wartościowe, ale tylko dla testowania wstępnych hipotez. Oceniając źródła naukowe, zawsze skupiaj się na badaniach na ludziach.

Badanie z 2018 roku (Chiny)

Na stronie jednego produktu „kontrolującego masę ciała” producent powołał się na to badanie naukowe, które wykazało, że połączenie berberyny z resweratrolem obniża stężenie lipidów we krwi, co korzystnie wpływa na cholesterol.

Tak, ale te wyniki nie odnoszą się do samej berberyny, tylko jej połączenia z resweratrolem oraz co najważniejsze – to badanie również na gryzoniach.

Wnioski z badań

Jest jeszcze kilka ciekawych badań, w których tuczono gryzonie, a następnie podawano im berberynę. Ten związek również powodował u nich utratę masy ciała i poprawę parametrów krwi takich jak stężenie cukru i cholesterolu .

Są także metaanalizy z udziałem ludzi, jednak ilość uczestników czy inne czynniki wpływające na konkluzje nie wykazują bezpośrednio, że berberyna jednoznacznie wpływa na odchudzanie .

Jak widzisz – powoływanie się na odchudzające właściwości berberyny przez producentów to gruba przesada. Potrzeba jest więcej badań naukowych z udziałem ludzi, by poznać efekty. Zostawmy biedne gryzonie w spokoju.

Odchudzanie z berberyną – jak zacząć?

Jeśli decydujesz się na sprawdzenie właściwości berberyny, zrób to z głową i z najlepszej jakości produktem. Przeczytaj, na co zwrócić uwagę przed rozpoczęciem spożywania berberyny. Polecam Ci wykonać badania krwi, pomiar masy ciała i obwodów ciała – przyda się.

Przeciwwskazania

Nie stosuj berberyny jeśli:

• masz alergię na berberynę,
• jesteś w ciąży,
• karmisz piersią,
• masz poniżej 18 lat,
• cierpisz na uszkodzenie lub choroby wątroby,
• stosujesz leki obniżające stężenie cukru we krwi, obniżające ciśnienie tętnicze, immunosupresyjne lub sedatywne.

Jeśli masz wątpliwości – skonsultuj się z lekarzem.

Zobacz też:

• Berberyna – przeciwwskazania do stosowania

Skutki uboczne

Berberyna jest stosunkowo bezpieczna, ale jak każda substancja, może u niektórych powodować działania niepożądane takie jak :

• bóle brzucha,
• nudności,
• biegunka,
• zaparcia,
• wzdęcia.

Zminimalizujesz ryzyko działań niepożądanych, jeśli nie będziesz przekraczał dziennych dawek i zapoznasz się z przeciwwskazaniami.

Zobacz też:

• Berberyna – skutki uboczne

Dawkowanie

Stosuj się do zaleceń producenta co do dziennej porcji. W badaniach naukowych z udziałem ludzi stosowane dawki wynosiły od 300 do 2000 mg . Nieznane są reakcje organizmu na porcje wyższe niż 2 g. Ale nie sprawdzaj na sobie.

Berberynę warto przyjmować przed lub w trakcie posiłku, aby zwiększyć jej przyswajanie. Na większą biodostępność substancji aktywnej ma również wpływ tłuszcz.

Berberyna – po jakim czasie efekty?

Efekty stosowania berberyny w połączeniu z dietą redukcyjną i aktywnością fizyczną możesz zobaczyć już w ciągu 7–10 dni. Zakładając optymalny deficyt kalorii, Twoja masa ciała powinna obniżyć się w tym czasie o około 0,3–1 kg. Obwody ciała również powinny maleć (ile i gdzie to indywidualna kwestia).

Gdy tkanka tłuszczowa jest rozkładana na energię w wyniku procesów zachodzących w komórkach, uwalniane są dwa główne produkty uboczne – dwutlenek węgla i woda . CO2 jest wydychany podczas oddychania (tak, wydychasz tkankę tłuszczową), a woda jest usuwana poprzez mocz, pot lub z wydychanym powietrzem .

Berberyna – jaką wybrać, aby działała?

Dostępne na rynku formy berberyny w postaci kapsułek lub tabletek to:

• berberyna HCl (chlorowodorek berberyny),
• berberyna SO₄ (siarczan berberyny).

Brakuje jednoznacznych danych, która forma jest lepiej przyswajalna. Szczątkowe źródła sugerują, że jest to siarczan. Obie wypadają jednak lepiej od czystej formy berberyny – skup się więc na ekstraktach, które są odpowiednio standaryzowane na zawartość berberyny.

Zwróć uwagę na standaryzację i DER (ang. Drug Extract Ratio).

Standaryzowane ekstrakty

YANGO, Berberyna Premium™

4.7

• Składniki aktywne: berberyna 588 mg
• Forma: kapsułki
• Porcja:  3 kapsułki dziennie
• Wystarczy na: 30 dni

Sprawdź cenę

Opis produktu

Suplement diety z berberyną, która pozytywnie wpływa na gospodarkę cukrowo-insulinową i obniża ryzyko wystąpienia chorób serca. Może wspomagać proces utraty wagi.

Plusy i minusy

Plusy

• Standaryzacja ekstraktów świadczy o wiarygodności producenta i dobrej jakości surowca.
• Kapsułki z celulozy roślinnej są delikatne dla żołądka, przyjazne wegetarianom i weganom.

Minusy

• Porcja dzienna sylimaryny nie jest wysoka, ale powinna wspomagać przyswajanie berberyny.
• Musisz pamiętać, aby regularnie przyjmować 3 kapsułki dziennie, najlepiej w równych odstępach.

Dodatkowe informacje

Dla zwiększenia biodostępności najlepiej przyjmować berberynę po posiłku.

98% HCl

Aura Herbals Berberyna 500 mg

4.6

• Składniki aktywne: berberyna
• Forma: kapsułki
• Porcja: 1 kapsułka dziennie
• Wystarczy na: 60 dni

Sprawdź cenę

Opis produktu

Berberyna wspiera gospodarkę cukrowo-insulinową, układ sercowo-naczyniowy oraz pracę wątroby. Może wspierać utratę wagi, chronić wątrobę i pozytywnie wpływać na mikrobiom jelitowy.

Plusy i minusy

Plusy

• Ekstrakt z korzenia to bardzo dobre źródło berberyny (lepsze niż np. sproszkowany korzeń).
• Produkt nie zawiera substancji wypełniających, przeciwzbrylających, barwników.

Minusy

• Producent nie podał standaryzacji, więc do końca nie wiesz ile dokładnie berberyny przyjmujesz.

Dodatkowe informacje

Produkt odpowiedni dla wegan.

Detoksykacja

OstroVit Berberyna

5.0

• Składniki aktywne: berberyna
• Forma: kapsułki
• Porcja: 1 kapsułka dziennie
• Wystarczy na: 90 dni

Sprawdź cenę

Opis produktu

Berberyna wspiera gospodarkę cukrowo-insulinową, układ sercowo-naczyniowy oraz pracę wątroby. Może wspierać utratę wagi, chronić wątrobę i pozytywnie wpływać na mikrobiom jelitowy.

Plusy i minusy

Plusy

• Producent podał standaryzację, dzięki czemu wiesz jakiej jakości jest wyciąg i jaka jest zawartość berberyny w porcji.
• HCl (siarczan) berberyny to dobrze przyswajalna forma.
• Ekstrakt z korzenia to bardzo dobre źródło berberyny (lepsze niż np. sproszkowany korzeń).
• Produkt nie zawiera substancji wypełniających, przeciwzbrylających, barwników.

Minusy

• Zawartość berberyny mogłaby być wyższa, ponieważ w badaniach naukowych jej skuteczność potwierdzały wyższe porcje dzienne.

Dodatkowe informacje

Produkt dla wegan.

Berberyna HCL

• Typ: suplement diety
• Dzienna dawka: 1 kapsułka dziennie

Sprawdź cenę

Opis produktu

Głównym składnikiem preparatu jest berberyna w postaci standaryzowanego wyciągu. Działa przeciwzapalnie, antyoksydacyjnie i obniża poziom lipidów we krwi.

Opinia eksperta

Preparat zawiera ekstrakt z berberysu indyjskiego – standaryzowany na chlorowodorek berberyny. Substancja ta wykazuje działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne, przeciwdrobnoustrojowe, obniżające poziom lipidów we krwi oraz hipoglikemizujące.

Dodatkowe informacje

<p>Zwykle duże wahania glukozy we krwi i nieprawidłowe jej wykorzystanie są przyczynami przybierania na wadze. Zdecydowaną zaletą preparatu jest standaryzacja wyciągu. Dzięki temu wiesz, jaką ilość substancji czynnej otrzymujesz. Istnieją również doniesienia, że <a href="https://natu.care/pl/rosliny/berberyna-na-odchudzanie">berberyna</a> jest pomocna podczas farmakoterapii depresji.</p>

<p><strong>Więcej o berberynie i jej właściwościach dowiesz się z artykułu Niny Wawryszuk: </strong><a href="https://natu.care/pl/rosliny/berberyna"><strong>Berberyna – działanie, właściwości, skutki uboczne, dawkowanie</strong></a></p>

Berberyna Swanson HCL

4.4

• Substancja czynna: berberyna (wyciąg z korzenia Berberis aristata)
• Ilość substancji czynnej: 400 mg
• Forma: chlorowodorek (HCl)
• Dzienna porcja: 1 kapsułka
• Opakowanie: 60 kapsułek
• Wystarczy na: 2 miesiące

Sprawdź cenę

Opis produktu

Preparat zawiera berberynę, roślinną substancję czynną, która pozytywnie wpływa na regulację gospodarki cukrowo-insulinowej i obniża stężenie „złego” cholesterolu, zwiększając stężenie „dobrego” cholesterolu. Może również wspomagać proces odchudzania.

Plusy i minusy

Plusy

• Forma chlorowodorku (HCl) jest dobrze przyswajalna.
• Produkt nie ma zbędnych dodatków w składzie.

Minusy

• Na polskiej stronie producent nie podał standaryzacji i DER oraz jaki jest wyciąg z berberysu. Nie wiemy, ile dokładnie jest tam substancji czynnej i z jakiej ilości surowca otrzymano wyciąg.

Dodatkowe informacje

Standaryzacja określa, czy w danym produkcie znajduje się składnik czynny i w jakiej jest ilości, a DER (ang. Drug Extract Ratio) określa, z jakiej ilości surowca otrzymano wyciąg. Np. DER 5:1 oznacza, że z 5 g surowca uzyskano 1 g ekstraktu. Im wyższa, tym lepiej.

Dodatkowe informacje:

Na amerykańskiej stronę producenta tego produktu znalazłam informację o standaryzacji: korzeń Berberis aristata standaryzowany na 97% chlorowodorku berberyny (HCl). Polski producent pisze o 400 mg czystego chlorowodorku, zatem musi to być te 97% wyciągu, czyli 412 mg. Ale z nieznanych powodów nie opisał tego na swojej, krajowej stronie.

W Stanach Zjednoczonych porcja dzienna tego samego preparatu to dwie kapsułki (w Polsce jedna). Skąd ta różnica? Lekarz tłumaczy:

W USA Agencja Żywności i Leków dopuszcza wyższe dawki składników aktywnych w suplementach diety w porównaniu do Polski. Wynika z różnic w regulacjach między USA a Europą i z innego podejścia do regulacji bezpieczeństwa żywności i suplementów diety.

„Należy jednak pamiętać, że wyższe dawki nie oznaczają lepszych efektów, a mogą być szkodliwe dla zdrowia w nadmiernych ilościach”, dodaje lekarz.

Opinia eksperta

Aby zwiększyć przyswajanie berberyny, możesz przyjmować ją z sylimaryną, która nasila działanie berberyny. Dzięki temu możesz zmniejszyć dawkę berberyny i zminimalizować ryzyko działań niepożądanych. Sylimaryna wywiera również korzystny wpływ na komórki wątroby.

Berberyna a odchudzanie opinie dietetyków

Berberyna ma dobre opinie wśród specjalistów, ponieważ wspiera dolegliwości związane z układem pokarmowym i przemianami metabolicznymi, co wpływa na odchudzanie. Berberyna może być pomocna u pacjentów starających się zmniejszyć masę ciała.

Moje doświadczenie z berberyną – czy schudłam?

Berberynę stosowałam przez 8 tygodni celem zmniejszenia cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL, które w badaniach krwi były nieznacznie podwyższone. Kupiłam suplement diety z wysokiej jakości berberyną (standaryzowany), z zawartością 500 mg berberyny w 1 kapsułce. Z ciekawości zważyłam się i zmierzyłam obwody ciała, by sprawdzić, czy coś się zmieni.

Przez dwa miesiące celowo nie modyfikowałam mojego jadłospisu, a treningi nie uległy zmianie względem częstotliwości i intensywności. Po zakończeniu suplementacji obniżyło mi się stężenie cholesterolu LDL (tzw. zły cholesterol) i cholesterolu całkowitego. Osiągnęłam zalecaną normę.

Moja masa ciała i obwody nie uległy zmianie, więc jak widzisz, samo łykanie kapsułek nie spowodowało u mnie utraty masy ciała.

Co tak naprawdę odchudza?

Dieta redukcyjna. Zamykam temat. No dobra, wyjaśnię Ci dokładniej.

Nie ma czegoś takiego jak „zepsuty metabolizm” i „tycie z powietrza”. Nie daj sobie tego wmówić. Nie oszukasz fizyki i biologii. Pewnym sposobem na utratę masy ciała jest dieta redukcyjna, czyli spożywanie mniej kilokalorii (o około 300–500 kcal), niż sugeruje nam zapotrzebowanie kaloryczne .

Jeśli nie chudniesz, to znaczy, że nie jesteś w deficycie.

Niektóre choroby lub leki mogą spowalniać metabolizm, powodować retencję wody, maskować utratę masy ciała, zmniejszać chęć na aktywność i powodować nadmierny apetyt .

Najlepszym sposobem na kontrolę deficytu jest dokładne liczenie kalorii np. z aplikacją lub ścisłe trzymanie się jadłospisu ustalonego z dietetykiem. Jeśli po 10–14 dniach obwody ciała lub masa ciała nie zmieniły się, nie jesteś w deficycie lub czas wykonać badania krwi i zająć się zdrowiem.

Jak bezpiecznie schudnąć?

Najlepiej jest poradzić się dietetyka, który na podstawie szczegółowego wywiadu dotyczącego zdrowia, chorób, stylu życia i diety dopasuje Ci jadłospis i wyznaczy zapotrzebowanie kaloryczne. Zdrowa utrata masy ciała wynosi około 0,5–1 kg tygodniowo .

Odchudzanie to długotrwały proces, który nie powinien być szybki i drastyczny. Myśl o kilkunastu tygodniach lub kilku miesiącach. Liczy się jakość i konsekwencja, a nie szybkość. Fajnie, jeśli do diety dołożysz ulubioną aktywność fizyczną. Nie musisz porywać się od razu na CrossFit lub bieganie maratonów. Możesz zacząć od codziennego półgodzinnego spaceru z kijkami lub marszu z psem.

Prosto z gabinetu dietetyczki

Aleksandra Cudna-Bartnicka opowiada:

Jeden z moich pacjentów potrzebował schudnąć ze względu na przygotowanie do poważnej operacji. Stosując samą dietę i wprowadzając jedynie codzienny ruch w postaci spacerów z psem i jazdy na rowerze udało mu się schudnąć aż 10 kg w 1,5 miesiąca. Poprawiła się nie tylko jego sylwetka, ale też energia i nastawienie do życia.

Jak się nie odchudzać?

Na podstawie doświadczeń z moimi podopiecznymi, z którymi trenuję i rozmów z dietetykami obserwuję szkodliwe zachowania, które zamiast odchudzać, wyniszczają organizm i motywację do chudnięcia.

Najgorsze co możesz zrobić w odchudzaniu to:

• głodzić się,
• pomijać posiłki,
• robić „detoksy”,
• eliminować produkty „rekreacyjne” (np. ulubione słodycze),
• trenować zbyt intensywnie,
• pomijać regenerację,
• traktować aktywność tylko jak zadanie do wykonania, nie przyjemność,
• porównywać się do innych,
• kolekcjonować spalacze tłuszczu i inne preparaty na odchudzanie.

„Czasem obserwuję, że osoby z insulinoopornością lub skłonnością do zaburzeń gospodarki cukrowej stosują niebezpieczne detoksy sokowe po wakacjach lub świętach, by się „oczyścić”. Spożywanie soków w takich ilościach powoduje ogromne wyrzuty cukru do krwi i doprowadza do mikrouszkodzeń naczyń krwionośnych. U cukrzyków może skończyć się śpiączką hiperglikemiczną”, dodaje Aleksandra Cudna.

Pamiętaj, że do oczyszczania organizmu służą wątroba i nerki, które doskonale sobie z tym radzą.

Zobacz też:

• L-karnityna, czy odchudza?
• Chrom
• Kurkuma
• Piperyna
• Kofeina

Podsumowanie