- Strona Główna
- Witaminy
- Niedobór witaminy B12
Niedobór witaminy B12. Przyczyny, objawy i leczenie
Prawidłowe stężenie witaminy B12 pozytywnie oddziałuje na cały nasz organizm. Niedobór może wiązać się z przykrymi konsekwencjami dla zdrowia.


Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym


Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym


Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym


Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym

Dlaczego możesz nam zaufać
Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.
Dowiedz się więcej w naszym procesie redakcyjnym
Informacja o reklamach
Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.
Dowiedz się więcej w naszym regulaminie
Prawidłowe stężenie witaminy B12 pozytywnie oddziałuje na cały nasz organizm. Niedobór może wiązać się z przykrymi konsekwencjami dla zdrowia.
Czy potrafisz rozpoznać, jak Twój organizm domaga się uzupełnienia witaminy B12? Razem z dietetyczką Aleksandrą Cudną przedstawimy Ci wszystko, co powinieneś wiedzieć o niedoborze B12 i jak sobie z nim zdrowo poradzić.
Spis treści:
- Co powoduje niedobór witaminy B12? Poznaj przyczyny
- Niedobór B12 – objawy i skutki dla organizmu
- Jak sprawdzić, czy mam niedobór witaminy B12?
- Jak uzupełnić niedobór witaminy B12?
- Witamina B12 w diecie – porady dietetyczki

Odkryj, co dla Twojej urody może zrobić Natu.Care Glow Stories -15% z kodem BLOG15
Skóra, włosy, paznokcie: Glow Stories
Wesprzyj prawidłowy stan skóry, włosów i paznokci i ochroń komórki przed stresem oksydacyjnym!
Sprawdź cenę
Glow Stories to formuła aktywnych składników, które zostały starannie dobrane wedle najnowszych badań naukowych. Znajdziesz w nich biotynę, cynk i miedź pielęgnujące zdrowie włosów i promiennej cery. Ponadto cynk jest odpowiedzialny także za zachowanie zdrowych paznokci. Mądra suplementacja zadba o Twoje piękno od środka.Julia Skrajda, dietetyk kliniczny
Zobacz też:
- Jak szybko uzupełnić niedobór witaminy B12?
- Witamina B12
- Witamina B5
- Witaminy z grupy B
- Biotyna
- Biotyna na włosy
- Magnez
- Najlepszy magnez
Co powoduje niedobór witaminy B12? Poznaj przyczyny
Niedobór może wystąpić, gdy stężenie witaminy B12 w surowicy stanie się zbyt niskie, aby sprostać wymaganiom organizmu .
Przyczyny niedoboru:
Dieta
- uboga i mało odżywcza,
- nieurozmaicona, monotonna,
- niskokaloryczna,
- wegańska lub wegetariańska,
- duża ilość alkoholu.
Zaburzenia wchłaniania
- choroby żołądka (np. zapalenie błony śluzowej żołądka),
- wrodzony niedobór czynnika wewnętrznego (witamina nie ma się z czym wiązać, więc się nie wchłania),
- choroby jelita cienkiego (np. choroba Leśniowskiego-Crohna, nowotwory),
- celiakia,
- wrodzone zaburzenia wchłaniania,
- zwiększone zużycie przez bakterie (zespół rozrostu bakteryjnego SIBO),
- zakażenie tasiemcem.
Przyjmowane leki
Jednoczesne stosowanie poniższych substancji utrudnia wchłanianie witaminy B12 :
- leki zmniejszające wydzielanie kwasu żołądkowego,
- metformina (lek przeciwcukrzycowy),
- antykoncepcja hormonalna ,
- kwas aminosalicylowy (lek przeciwgruźliczy),
- kolchicyna (lek przeciwzapalny stosowany w zapobieganiu i leczeniu ataków dny moczanowej).
Stosujesz którąś z tych substancji? Nie martw się! Lekarz może podjąć decyzję o zmianie leku lub pory jego przyjmowania, w zależności od problemów, z jakimi się zmagasz.
Wiek 60+
W tej grupie wiekowej często występują zaburzenia pracy żołądka i przyswajania tej witaminy.
Zaburzenia układu immunologicznego
- Choroba Gravesa-Basedowa,
- choroba Addisona i Biermera,
- toczeń.
Niedokrwistość megaloblastyczna
Rozwijająca się niedokrwistość z niedoboru witaminy B12 w organizmie, gdy nie jest ona prawidłowo wchłaniana z przewodu pokarmowego.
Stany pooperacyjne
- Usunięcie części/całości żołądka,
- operacja bariatryczna,
- usunięcie jelita krętego.
Jesteś w grupie ryzyka niedoboru witaminy B12? Teraz sprawdź objawy niedoboru witaminy B12 – brzmią znajomo? A może bliska Ci osoba ma niektóre symptomy?
Niedobór B12 – objawy i skutki dla organizmu
Niedobór witaminy B12 objawia się ze strony wielu układów w organizmie i możesz doświadczyć m.in. osłabienia, zawrotów głowy, zaburzeń pracy układu pokarmowego, złego samopoczucia czy charakterystycznych „zajadów”.
Dowiedz się, na co szczególnie zwrócić uwagę.
Objawy niedoboru witaminy B12:
Układ nerwowy:
- bóle i zawroty głowy,
- słabość, bóle i zmęczenie mięśni,
- zaburzenia narządów zmysłów, szczególnie dotyku,
- parestezje (drętwienia, mrowienia, pieczenie),
- ataksja (obniżona koordynacja ruchów oraz kłopoty z utrzymaniem równowagi) .
Układ sercowo–naczyniowy:
Niedobór prowadzi do anemii (niedokrwistości) megaloblastycznej objawiającej się:
- zawrotami głowy,
- bladością,
- dusznościami,
- osłabieniem,
- szybką akcją serca.
Układ pokarmowy:
- zaparcia lub biegunki,
- utrata apetytu, mdłości,
- spadek wagi,
- zaburzenia smaku,
- zapalenie jamy ustnej z owrzodzeniami i stanem zapalnym ,
- obrzmienie, pieczenie i zaczerwienienie języka.
Psychika:
- obniżenie nastroju,
- zmiany nastroju,
- objawy depresyjne ,
- niepokój,
- problemy z koncentracją i zapamiętywaniem.
Wzrok:
- zaburzenia widzenia.
Skóra, włosy, paznokcie:
- żółtawy kolor skóry ,
- łamliwość i wypadanie włosów,
- łamliwość, rozdwajanie i zmiany pigmentacyjne na paznokciach.
Libido:
Dr Jacob’s Melatonina + B12

- Składniki aktywne: melatonina, witamina B12
- Forma: pastylki do ssania
- Porcja: 1 pastylka dziennie
- Wystarczy na: 60 dni
Opis produktu
Słodkie przyjemności wieczorową porą są raczej zakazane. No, chyba że to wiśniowe pastylki z melatoniną i witaminą B12, które poprawią jakość Twojego snu.
Jedna tabletka wieczorem skróci czas zasypiania i sprawi, że przestaniesz wybudzać się w nocy. Dodatek witaminy B12 poprawi funkcjonowanie układu nerwowego, dzięki czemu jeszcze lepiej wypoczniesz.
Plusy i minusy
Plusy:
- Dobra porcja dzienna melatoniny.
- Pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12.
- Odpowiedni dla wegan.
- Łatwa suplementacja.
- Owocowy smak.
Minusy:
- Produkt nieodpowiedni dla osób uczulonych na orzechy.
Dodatkowe informacje
Producent poleca przyjmować pastylkę około 30-60 minut przed snem.
Opinia użytkownika
Polecam w okresach zaburzeń snu, bardzo dobra jakość produktu.
SOLGAR naturalna witamina B12

- Składniki aktywne: witamina B12
- Forma: tabletki
- Opakowanie: 100 tabletek
- Porcja: 1 tabletka dziennie
- Wystarczy na: 100 dni
Opis produktu
Suplement diety stanowi źródło cennej witaminy B12 w łatwo przyswajalnej dla człowieka postaci - cyjanokobalaminy. Ta aktywna biologicznie postać witaminy B12 pełni wiele bardzo istotnych funkcji ochronnych dla organizmu.
Witamina B12 wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego. Przyczynia się również do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Jej istotną funkcją jest też udział w przemianach homocysteiny, czyli aminokwasu, który naturalnie powstaje w ludzkim organizmie.
Plusy i minusy
Plusy:
- Prosty skład.
- Użytkownicy chwalą skuteczność w uzupełnianiu witaminy B12 w diecie.
Minusy:
- Brak.
Dodatkowe informacje
Produkt odpowiedni dla wegan.
Opinia użytkownika
Jakiś czas po stosowaniu tego suplementu zrobiłam badania krwi i poziom B12 był bardzo dobry, wygląda na to, że działa :)
Aura Herbals Witamina B Complex krople
Opis produktu
Wegańskie krople z kompleksem witamin z grupy B. Dzienna porcja pokrywa 100% zapotrzebowania na te witaminy. Witaminy z grupy B są ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, zwłaszcza dla układu nerwowego, metabolizmu i produkcji energii.
Plusy i minusy
Plusy:
- Wygodna forma podania, idealna, jeśli nie lubisz połykania tabletek.
- Precyzyjne dozowanie dzięki kroplomierzowi.
- Pokrywa 100% dziennego zapotrzebowania na witaminy z grupy B.
Minusy:
- Sorbinian potasu u niektórych może powodować reakcję alergiczną.
Dodatkowe informacje
Produkt przebadany w niezależnej jednostce J.S. Hamilton. Badanie potwierdziło brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych.
MyBestB12Complex+

-
Składniki aktywne:
Kompleks wszystkich witamin z grupy B oraz wyselekcjonowane adaptogeny: ashwagandha i różeniec górski; witamina B12 pochodzenia roślinnego -
Dla kogo i po co?
Dla osób dorosłych – wspiera poziom energii, funkcje mózgu, układ nerwowy i pomaga radzić sobie ze stresem oraz zmęczeniem -
Forma:
Kapsułki wegańskie -
Porcja dzienna:
1 kapsułka rano, najlepiej podczas lub po posiłku; można stosować cyklicznie lub codziennie -
Wystarcza na:
30 dni stosowania
Opis produktu
B12Complex+ MyBestPharm to suplement diety w postaci kapsułek, zawierający:
- kompozycję wszystkich 8 witamin z grupy B: tiaminę (witaminę B1), ryboflawinę (witaminę B2), niacynę, kwas pantotenowy, kwas foliowy, witaminę B6, witaminę B12 i biotynę,
- uzupełnioną dodatkowo o 4 ekstrakty roślinne: z ashwagandhy, korzenia różeńca górskiego, liści bakopy drobnolistnej i nasion gryki.
Kapsułki MyBestB12 Complex+ są odpowiednie dla wegan, ponieważ nie zawierają składników odzwierzęcych. W prearacie zastosowano witaminę B12 pochodzenia roślinnego oraz inne składniki pochodzące wyłącznie z roślin, które zamknięto w celulozowej kapsułce bez żelatyny.
Plusy i minusy
Plusy:
-
Kompleksowa mieszanka wszystkich witamin z grupy B + adaptogeny – wszechstronne działanie wspierające
-
Wegańska formuła – bez laktozy, glutenu i wypełniaczy
-
Adaptogeny (ashwagandha, różeńiec górski) pomagają radzić sobie ze stresem i wspomagają funkcje mózgu
-
Kapsułki poręczne i łatwe do spożycia
-
Dobre opinie użytkowników – chwalą efekty energetyczne i poprawę samopoczucia
Minusy:
-
Suplement diety – nie jest lekarstwem; dla osób z chorobami lub przyjmujących leki wymagane konsultacje
-
Dzienna dawka 1 kapsułka – wymaga systematyczności dla zauważalnych efektów
-
Nieodpowiedni dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących bez konsultacji z lekarzem
-
Czas działania – poprawa energii i nastroju zazwyczaj widoczna po kilku tygodniach stosowania
Kenay Witamina B-Complex LipoCellTech

-
Składniki aktywne:
Liposomalny kompleks aktywnych witamin B¹–B₁₂ (tiamina TPP, ryboflawina-5‑fosforan, B6 P‑5‑P, B5, biotyna, metylokobalamina) oraz NADH, PABA i ekstrakt z liści bambusa (źródło krzemionki). -
Dla kogo i po co?
Dla osób dorosłych — wspiera poziom energii, metabolizm, układ nerwowy, funkcje poznawcze, serce oraz regenerację organizmu. -
Forma:
Wegetariańskie kapsułki (hydroksypropylometyloceluloza), 60 szt. -
Porcja dzienna:
1 kapsułka między posiłkami -
Wystarcza na:
60 dni stosowania
Opis produktu
Kenay® Witamina B-Complex LipoCellTech to suplement diety zawierający witaminy z grupy B w biodostępnej formie. Formuła kapsułek Vcaps® sprawdzi się jako uzupełnienie codziennej diety osób dorosłych, zwłaszcza poszukujących wegańskiej suplementacji.
Plusy i minusy
Plusy:
-
Kompleksowa formuła zawiera wszystkie aktywne formy witamin z grupy B
-
Technologia liposomalna (LipoCellTech): lepsze wchłanianie i wykorzystanie składników
-
Zawartość NADH i PABA wzmacnia synergiczne działanie witamin
-
Dodatek ekstraktu bambusowego z krzemionką wspiera funkcje tkankowe
-
Produkt odpowiedni dla wegan, bez glutenu, laktozy, GMO, konserwantów i barwników
Minusy:
-
To suplement, nie lek — przy chorobach przewlekłych wymagana konsultacja medyczna
-
Jedna kapsułka dziennie — wymaga systematycznego stosowania
-
Nie właściwy dla dzieci, kobiet w ciąży, karmiących bez zgody lekarza
-
Cena wyższa niż podstawowych witamin B — ale uzasadniona formą i biodostępnością
Now Foods B-50

-
Składniki aktywne:
Każda kapsułka zawiera po 50 mg witamin B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B3 (niacyna), B6, B5 (kwas pantotenowy), 680 µg folianów (400 µg kwasu foliowego), 50 µg B12 (cyjanokobalamina), biotyna (50 µg), plus cholina (50 mg), PABA (25 mg) i inozytol (25 mg) – witaminy B w formie łatwo przyswajalnej przez organizm -
Dla kogo i po co?
Dla dorosłych – wspiera produkcję energii, układ nerwowy, metabolizm homocysteiny, oraz uzupełnia niedobory B‑vitamin szczególnie u wegan i osób o różnorodnej diecie -
Forma:
Wegańskie kapsułki (pullulanowa powłoka, wegański produkt) -
Porcja dzienna:
1 kapsułka dziennie, najlepiej podczas posiłku -
Wystarcza na:
100 dni stosowania (1 opakowanie = 100 kapsułek)
Opis produktu
Now Foods B-50 to suplement diety w postaci kapsułek zawierający kompleks witamin z grupy B. Do witamin tych zaliczamy: tiaminę, ryboflawinę (witamina B2), kwas foliowy, witaminę B6, witaminę B12, niacynę, biotynę i kwas pantotenowy. Dodatkowo został wzbogacony choliną i inozytolem.
Plusy i minusy
Plusy:
-
Kompleksowe, wysokie dawki witamin B wraz z choliną, PABA i inozytolem
-
Wegańska formuła – wolna od glutenu, laktozy, GMO i soi
-
Wspomaga produkcję energii, zdrowie układu nerwowego i metabolizm
-
Certyfikaty non-GMO, Kosher, Halal, GMP zapewniają jakość i bezpieczeństwo
Minusy:
-
Niacyna (50 mg) może wywołać „flush” (zaczerwienienie skóry) u wrażliwych
-
To suplement, a nie lek – przy problemach zdrowotnych konieczna konsultacja z lekarzem
-
B12 w formie cyjanokobalaminy – osoby preferujące metylowaną formę mogą szukać innego produktu
-
Zawartość biotyny może wpływać na wyniki niektórych testów laboratoryjnych – warto poinformować o tym lekarza
Naturell Witamina B Complex Forte

-
Składniki aktywne:
W jednej tabletce: witamina B1 (3,3 mg), B2 (4,2 mg), B3 (60 mg), B5 (18 mg), B6 (4,2 mg), B7 (biotyna 150 µg), B9 (kwas foliowy 600 µg) i B12 (metylokobalamina 7,5 µg) – każda witamina stanowi 300–375 % RWS. -
Dla kogo i po co?
Dla dorosłych – szczególnie aktywnych fizycznie i poznawczo, zestresowanych, rekonwalescentów oraz wegan – wspiera metabolizm energetyczny, układ nerwowy, odporność i redukcję zmęczenia. -
Forma:
Tabletki wegańskie, bez cukru, laktozy, glutenu i barwników. -
Porcja dzienna:
1 tabletka, najlepiej podczas posiłku. -
Wystarcza na:
120 dni (4 miesiące przy dziennej porcji).
Opis produktu
Naturell Witamina B Complex Forte to suplement diety w postaci tabletek o wysokiej zawartości witamin z grupy B: niacyny, kwasu pantotenowego, ryboflawiny, witaminy B6, tiaminy, kwasu foliowego, biotyny oraz witaminy B12. Kompleks 8 witamin B został opracowany z myślą o uzupełnieniu codziennej diety osób dorosłych.
Plusy i minusy
Plusy:
-
Zawiera pełne spektrum witamin z grupy B w aktywnych formach – kompleksowe wsparcie praktycznie dla wszystkich funkcji metabolicznych.
-
Metylokobalamina (forma B12) cechuje się lepszą biodostępnością i wykorzystaniem przez organizm.
-
Opakowanie 120 tabletek – ekonomiczne rozwiązanie na długotrwałą suplementację.
-
Produkt wegański i wolny od alergenów – bezglutenowy, bez laktozy i barwników.
-
Produkt cieszy się bardzo dobrymi opiniami – średnia ocena około 4,8–4,9/5, użytkownicy chwalą skuteczność i dobre wchłanianie
Minusy:
-
Wysoka dawka niacyny (60 mg) może powodować delikatne „flush” (zaczerwienienie skóry) u osób wrażliwych.
-
To suplement, nie lek – przy problemach zdrowotnych zalecana konsultacja medyczna.
-
Obecność folianów i B12 sprawia, że nie należy jednocześnie używać innych suplementów zawierających witaminy z grupy B bez konsultacji lekarza.
-
Choć opakowanie jest ekonomiczne, to duża liczba tabletek wymaga systematyczności i odpowiedniego przechowywania.
Hauster Homocyne

-
Składniki aktywne:
W jednej kapsułce: niacyna 500 mg, ryboflawina 50 mg, witamina B6 (P‑5‑P) 25 mg, biotyna 1000 µg, metylokobalamina (B12) 300 µg, foliany w formie 5‑MTHF (Quatrefolic®) 300 µg. -
Dla kogo i po co?
Dla dorosłych – pomaga utrzymać prawidłowy poziom homocysteiny we krwi, co jest ważne dla profilaktyki chorób układu krążenia. Polecany przy podwyższonym poziomie homocysteiny, niedoborach folianów i u osób z mutacją genu MTHFR – szczególnie w krajach o wysokim udziale tej mutacji. -
Forma:
Roślinne kapsułki z l‑leucyną i inuliną – odpowiednie dla wegan, bez sztucznych dodatków i wypełniaczy, w szklanym opakowaniu. -
Porcja dzienna:
1 kapsułka dziennie. -
Wystarcza na:
120 dni stosowania przy zalecanym dawkowaniu.
Homocyne® to suplement diety będący skoncentrowanym źródłem kofaktorów. Specjalnie dobrana formuła preparatu stanowi połączenie najlepiej przyswajalnych, bioaktywnych form witamin, w tym opatentowanej aktywnej postaci kwasu foliowego, czyli (6S)-5-Methyltetrahydrofolic (5-MTHF) Quatrefolic® uzupełnionej o niacynę, ryboflawinę, witaminę B6, B12 i biotynę w wysokich porcjach.
Plusy i minusy
Plusy:
-
Kompleks witamin B w aktywnych formach, w tym metylokobalamina i 5‑MTHF – maksymalna biodostępność
-
Wysoka dawka kofaktorów do metabolizmu homocysteiny – skuteczne wsparcie
-
Odpowiedni dla wegan, wolny od GMO, laktozy, glutenu, konserwantów i barwników
-
Szklane opakowanie – ekologiczne i bezpieczne dla zawartości
-
Rekomendowany przy ryzyku hiperhomocysteinemii i chorób sercowo-naczyniowych
Minusy:
-
Bardzo wysokie dawki witamin B – mogą powodować mocny „flush” (zaczerwienienie skóry), szczególnie u wrażliwych na niacynę
-
Suplement, nie lek – wymaga konsultacji z lekarzem przy chorobach przewlekłych lub przyjmowaniu innych leków
-
Niewskazany dla kobiet w ciąży i karmiących – nie stosować bez konsultacji
-
Efekty wymagają dłuższej kuracji (kilka tygodni) i monitorowania poziomu homocysteiny przez badania
-
Ze względu na dużą dawkę, przyjmowanie większej niż 1 kapsułka dziennie wymaga ostrożności
Jak sprawdzić, czy mam niedobór witaminy B12?
Przed suplementacją przyjrzyj się swojej diecie. Czy jest urozmaicona? Czy jesz produkty bogate w witaminę B12? Jeśli nie jesteś pewien, a odczuwasz niektóre objawy, o których piszemy wyżej – najlepiej i najpewniej zrób badanie na stężenie poziomu B12 we krwi.

Aleksandra Cudna Dietetyczka
Badanie możesz wykonać prywatnie. Warto od razu kupić cały pakiet witamin z grupy B – cenowo wyjdzie korzystniej, a przebadasz się kompleksowo.
Zobacz też:
Jak uzupełnić niedobór witaminy B12?
Miałam pacjentkę, która trafiła do mnie z niskim poziomem witaminy B12. Przyczyną była prawdopodobnie długotrwale stosowana antykoncepcja hormonalna, problemy z błoną śluzową żołądka, a przede wszystkim mało urozmaicona i wysokoprzetworzona dieta.

Aleksandra Cudna Dietetyczka
Powstały niedobór uzupełniłyśmy zindywidualizowaną, pełnowartościową dietą w połączeniu z suplementem witaminy B12. Z doświadczenia widzę, że takie połączenie sprawdza się najlepiej, a pacjent bardzo szybko przestaje odczuwać skutki niedoboru - dodaje dietetyczka.
Zobacz:
Jestem wege! Jak zadbać o odpowiedni poziom B12?
Weganie i wegetarianie często cierpią na niedobory kobalaminy . Trudno jest pokrywać dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę tylko wzbogacanymi produktami. Dlatego osoby na diecie bezmięsnej powinny dodatkowo suplementować witaminę B12 i kontrolować jej poziom.
Jak można suplementować witaminę B12? O tym przeczytasz poniżej.
Formy podania witaminy B12
W aptekach mamy do wyboru mnóstwo suplementów bez recepty z witaminą B12 w formie:
- kapsułek,
- tabletek twardych,
- tabletek musujących
- kropli,
- płynów,
- sprayów,
- żelek.
Lekarz może przepisać zastrzyki z witaminą B12 na receptę . Iniekcje domięśniowe lub głęboko podskórnie przepisuje się w przypadku :
- ostrych niedoborów,
- zaburzeń wchłaniania,
- łagodzenia bólu (np. neuropatia, rwa kulszowa),
- stanu zagrożenia życia i zdrowia.
Poradź się lekarza lub farmaceuty, jeśli nie wiesz, jaka forma podania będzie dla Ciebie najlepsza i czy nie koliduje z innymi lekami/suplementami.
Witamina B12 w diecie – porady dietetyczki
Porady od ekspertki – jak zadbać o odpowiednią podaż B12 w diecie:
- Różnorodność. Staraj się na co dzień korzystać z różnych grup produktów odzwierzęcych, nie polegaj tylko na samym mięsie.
- Włącz do diety jaja, mleko i produkty mleczne – sery żółte, sery twarogowe, jogurty, kefiry.
- Zasmakuj ryb i owoców morza. Gotuj na parze, rób pasty, próbuj!
- Korzystaj z produktów wzbogacanych o witaminę B12. Obecnie na rynku możemy dostać wzbogacane płatki śniadaniowe, napoje roślinne, produkty sojowe, płatki drożdżowe czy batoniki energetyczne.
- Pamiętaj, by w każdym Twoim posiłku znalazło się źródło pełnowartościowego białka, najlepiej pochodzenia zwierzęcego.
Przykładowe menu – różnorodność w całym dniu zdrowego jedzenia!
Posiłek | Propozycja |
Śniadanie | Rozgrzewająca szakszuka lub szpinakowy omlet |
Drugie śniadanie | Jogurt z owocami sezonowymi, granolą i siemieniem lnianym |
Obiad | Chude mięso drobiowe (kurczak, indyk) lub tłusta ryba (łosoś, halibut), ulubione warzywa i kasza/ryż brązowy/ziemniaki |
Podwieczorek | Serek wiejski lub twarogowy z pomidorem i szczypiorkiem |
Kolacja | Sałatka caprese z serem mozzarella |
Aby zadbać o odpowiednie wchłanianie witaminy B12, unikaj używek – palenia papierosów, spożywania alkoholu, nadmiernych ilości kawy.
Zobacz też inne artykuły o witaminach z grupy B:
- Jak szybko uzupełnić niedobór witaminy B12?
- Witamina B1
- Witamina B2
- Witamina B3
- Witamina B5
- Witamina B6
- Biotyna
- Witamina B9
- Witamina B12
Podsumowanie
Niedobór witaminy B12 może mieć opłakane skutki, ponieważ ma ona wieloukładowy wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie.
Wraz z dietetyczką zachęcamy Cię do zmiany nawyków żywieniowych i pozyskiwania witamin oraz minerałów z diety. Może okazać się, że dodatkową suplementacją doprowadzisz do zbędnego nadmiaru witaminy lub wydasz pieniądze w błoto – bo masz jej optymalny poziom.
Wiedziałeś, że witamina B12 ma tak wszechstronne oddziaływanie na nasz organizm? Coś Cię zaskoczyło? Zostaw komentarz, jestem ciekawa – ja pisząc artykuł, nie raz się zdziwiłam!
Zapraszam do innych ciekawych wpisów o witaminach i minerałach.
FAQ
Jak szybko uzupełnić niedobór witaminy B12?
Najszybszym i najskuteczniejszym sposobem na zwiększenie stężenia witaminy B12 jest spożywanie pokarmów pochodzenia zwierzęcego, które są jej najlepszym źródłem. Można także wesprzeć się suplementami diety lub lekami bez recepty z witaminą B12. Dawkę i plan suplementacji warto ustalić z lekarzem.
Co wypłukuje z organizmu witaminę B12?
Alkohol i nikotyna wypłukują witaminę B12 z organizmu, co może doprowadzić do niedoboru tej witaminy. Deficyt witaminy B12 jest często diagnozowany u osób nadużywających alkoholu i nałogowych palaczy.
Czy niedobór witaminy B12 objawy neurologiczne?
Objawy neurologiczne niedoboru witaminy B12 to: bóle i zawroty głowy, bóle, osłabienie i zmęczenie mięśni, zaburzenia narządów zmysłów, parestezje (drętwienia, mrowienia, pieczenie), ataksja (obniżona koordynacja ruchów oraz kłopoty z utrzymaniem równowagi).
Czy witamina B12 uspokaja nerwy?
Tak, witaminy z grupy B, w tym witamina B12 ma ogromny wpływ na układ nerwowy, nastrój i psychikę. Niedobór tych witamin może objawiać się obniżonym nastrojem i zmęczeniem psychicznym. Warto dbać o odpowiednią podaż tych witamin lub suplementację, by cieszyć się zdrowiem psychicznym i fizycznym.
Po jakim czasie działa witamina B12?
To, jak szybko trwa uzupełnienie niedoboru witaminy B12 to indywidualna kwestia organizmu, poziomu niedoboru oraz przyjmowanej dawki leku lub suplementu diety. Zazwyczaj po około dwóch tygodniach regularnej suplementacji stężenie witaminy B12 we krwi powinno wzrosnąć.
Jak leczyć niedobór witaminy B12?
Leczenie niedoboru witaminy B12 polega na dodaniu do diety produktów bogatych w tę witaminę oraz zażywanie suplementów diety lub leków w odpowiednich dawkach. Lekarz może także podjąć decyzję o podawaniu domięśniowych zastrzyków.
Ile kosztuje badanie krwi na poziom witaminy B12?
Cena badania stężenia witaminy B12 we krwi zależy od laboratorium. Ceny wahają się od 47 do 60 złotych. Możesz także poprosić lekarza internistę lub endokrynologa o skierowanie na badanie w ramach NFZ, za które nie zapłacisz.
Źródła
Zobacz wszystkie
Afra, T. P., Razmi, T. M., & Narang, T. (2020). Reversible Melanonychia Revealing Nutritional Vitamin-B12 Deficiency. Indian Dermatology Online Journal, 11(5), 847–848. https://doi.org/10.4103/idoj.IDOJ_13_20
Ankar, A., & Kumar, A. (2022). Vitamin B12 Deficiency. W StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK441923/
Ata, F., Bint I Bilal, A., Javed, S., Shabir Chaudhry, H., Sharma, R., Fatima Malik, R., Choudry, H., & Bhaskaran Kartha, A. (2020). Optic neuropathy as a presenting feature of vitamin B-12 deficiency: A systematic review of literature and a case report. Annals of Medicine and Surgery, 60, 316–322. https://doi.org/10.1016/j.amsu.2020.11.010
Baik, H. W., & Russell, R. M. (1999). Vitamin B12 deficiency in the elderly. Annual Review of Nutrition, 19, 357–377. https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.19.1.357
Berenson, A. B., & Rahman, M. (2012). Effect of hormonal contraceptives on vitamin B12 level and the association of the latter with bone mineral density. Contraception, 86(5), 481–487. https://doi.org/10.1016/j.contraception.2012.02.015
Boumenna, T., Scott, T. M., Lee, J.-S., Palacios, N., & Tucker, K. L. (2021). Folate, vitamin B-12, and cognitive function in the Boston Puerto Rican Health Study. The American Journal of Clinical Nutrition, 113(1), 179–186. https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa293
Gupta, K., Jain, A., & Rohatgi, A. (2018). An observational study of vitamin b12 levels and peripheral neuropathy profile in patients of diabetes mellitus on metformin therapy. Diabetes & Metabolic Syndrome, 12(1), 51–58. https://doi.org/10.1016/j.dsx.2017.08.014
Jatoi, S., Hafeez, A., Riaz, S. U., Ali, A., Ghauri, M. I., & Zehra, M. (b.d.). Low Vitamin B12 Levels: An Underestimated Cause Of Minimal Cognitive Impairment And Dementia. Cureus, 12(2), e6976. https://doi.org/10.7759/cureus.6976
Kobayashi, A., & Iwasaki, H. (2020). Pernicious anemia presenting as glossitis. CMAJ : Canadian Medical Association Journal, 192(16), E434. https://doi.org/10.1503/cmaj.191331
Sharabi, A. F., & Winters, R. (2022). Glossitis. W StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK560627/
Wolffenbuttel, B. H. R., Wouters, H. J. C. M., Heiner-Fokkema, M. R., & van der Klauw, M. M. (2019). The Many Faces of Cobalamin (Vitamin B12) Deficiency. Mayo Clinic Proceedings: Innovations, Quality & Outcomes, 3(2), 200–214. https://doi.org/10.1016/j.mayocpiqo.2019.03.002
Xu, J., Xu, Z., Ge, N., Wang, C., Hu, C., Chen, Z., Ouyang, J., & Pei, C. (2021). Association between folic acid, homocysteine, vitamin B12 and erectile dysfunction-A cross-sectional study. Andrologia, 53(11), e14234. https://doi.org/10.1111/and.14234
Redakcja
Poznaj zespół


Redaktor
Absolwent Dziennikarstwa i Artes Liberales na Uniwersytecie Warszawskim. Od 2017 roku jako redaktor współpracuje z największymi portalami w Polsce i za granicą. Wcześniej przez 3 lata pracował w jednej z wiodących firm farmaceutycznych – branżę zdrowia i urody zna od podszewki. W wolnym czasie najbardziej lubi grać w tenisa lub jeździć na nartach.

Witamina D3 – jaka najlepsza dla niemowląt i dzieci. Kiedy suplmenetować i ile. Ranking 2025
![Witamina B12 – gdzie występuje w diecie i produktach [tabela]](https://cdn-resources.natu.care/uploads/1/balanced_diet_nutrition_healthy_eating_concept_food_sources_rich_vitamin_b12_cobalamin_kitchen_table_1_b84f75bda2.jpg)
Sprawdź, gdzie występuje witamina B12 i jakie produkty Ci jej dostarczą.

Witamina PP zwana też niacyną lub witaminą B3 wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu.