Valleproteinhydrolysat (WPH) - hvad er det, og er det det værd?

Valleproteinhydrolysat (WPH) er det reneste protein, du kan købe. Det optages på bare 15 minutter og sørger hurtigt for restitution og muskelvækst efter træning. Desværre forsvinder det også lige så hurtigt i pengepungen.

Sammen med ernæringseksperten Kuba Pągowski fortæller vi dig, hvem WPH er for, om det er værd at betale ekstra for, og hvad cokeheads i fitnesscentre har til fælles med... bævere.

Natu.Care Vegan Protein

Pyszne, wegańskie białko roślinne, biała czekolada i malina - pomoże uzupełnić Twoją dietę w wartościowe proteiny. To aż 26 g białka i tylko 136 kcal w porcji.

Sprawdź cenę

Dzięki białku od Natu.Care moja odporność się poprawiła a włosy wzmocniły. A smak białej czekolady z maliną - to świetnie połączenie!

Gabriela

Sprawdź cenę

Se også her:

• Hvor meget protein om dagen?
• Proteinisolat
• Proteinkoncentrat
• Vegetabilsk protein
• Kasein
• Kreatin
• Citrullin
• Kreatin
• BCAA
• Citrullin

Protein i kroppen

Protein er et af de tre vigtigste makronæringsstoffer i kosten sammen med kulhydrater og fedt. Proteiner   din krop

• fungerer som byggesten for bl.a. hår, knogler og muskler,
• fremmer vækst og vævsreparation,
• er involveret i produktionen af enzymer og hormoner,
• styrker immunforsvaret,
• regulerer metaboliske processer (f.eks. fordøjelsen),
• transporterer forskellige komponenter i kroppen (f.eks. ilt til cellerne),
• er en kilde til energi.

En gennemsnitlig voksen med normal kropsvægt har brug for ca. 0,8-1 g protein pr. kg kropsvægt. Mennesker, der er fysisk aktive og opbygger muskelmasse, har brug for op til 1,6-2,2 g pr. kg kropsvægt.

For atleter er proteinbehovet højt, men det kommer ikke altid godt ind fra måltiderne. Her kommer valleproteintilskud til undsætning.

Valleprotein - hvad er det?

Det er en blanding af proteiner, som er blevet isoleret fra valle - den flydende del af mælk- under produktionen af ost (eller yoghurt). Ifølge videnskabelige undersøgelser stimulerer indtagelse af valleprotein dannelsen af tør muskelmasse bedre end andre proteinkilder som f.eks. planteprotein.

Typer af valleprotein

Der findes tre typer valleprotein med forskelligt proteinindhold.

Valleproteiner adskiller sig i:

• forarbejdningsgrad,
• protein-, fedt- og kulhydratindhold,
• pris.

Hvad betyder hydrolyseret protein?

Hydrolysat er et protein, der er fremstillet ved en hydrolyseproces, hvor større proteinmolekyler nedbrydes til mindre (peptider) ved hjælp af enzymer. Det gør, at hydrolysatet optages hurtigt og effektivt i kroppen.

Proteinet renses derefter og tørres til en pulverform. Derefter tilsættes - afhængigt af producenten - smagsstoffer eller andre ingredienser som vitaminer eller mineraler.

Der findes flere typer hydrolyseret protein af animalsk eller vegetabilsk oprindelse, og den mest populære er WPH.

Hvilket protein skal du vælge - rangordning af de bedste proteiner

PREMIUM Protein - 9 aktive ingredienser

Natu.Care Slim Protein, Vanilla Bourbon - Former kroppen

5.0

• Proteinindhold : 20 g valleproteinisolat (WPI) af høj kvalitet pr. portion.

• Yderligere aktive ingredienser: C-vitamin, B-vitaminer (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), E-vitamin, K-vitamin, krom, akaciefibre, figenkaktusekstrakt, marietidselekstrakt, vindruekerneekstrakt, urteekstrakt af agerpadderok.

• Form: pulver, der skal opløses i vand

• Daglig portion: 25 g (1 portion)

• Tilstrækkelig til: 15 dage (pakken indeholder 375 g)

Tjek prisen

Produktbeskrivelse

En lækker diæt-shake, der understøtter vægtkontrol og hjælper med at opretholde et sundt blodsukkerniveau. Beriget med førsteklasses WPI-protein, vitaminer, planteekstrakter (herunder figenkaktusekstrakt), fibre og krom er det en ideel tilføjelse til den daglige kost for kvinder, der ønsker at forme deres figur.

Fordele og ulemper

Fordele:

• Højt proteinindhold: 20 g WPI pr. portion understøtter muskelopbygning og -regenerering

• Rig sammensætning: indeholder vitaminer, mineraler og planteekstrakter, der understøtter stofskifte og vægtkontrol

• Lavt kalorieindhold: kun 86 kcal pr. portion

• Lavt glykæmisk indeks: hjælper med at opretholde et stabilt blodsukkerniveau

• Ingen sukker, gluten eller konserveringsmidler: velegnet til personer med intolerans

• Laboratorietestet: dokumenteret kvalitet og sikkerhed

Ulemper:

• Ingen

Planteprotein

Natu.Care Vegan Protein, vegansk vegetabilsk protein, hvid chokolade-hindbær

5.0

Vegansk planteprotein - op til 26 g protein pr. portion. Blanding af ærte-, gær- og risproteiner af høj kvalitet.

• Proteintype: vegetabilsk
• Pakningsstørrelse: 525 g
• Antal portioner pr. pakke: 15
• Protein pr. portion: 26 g
• Lavt indhold af fedt og kulhydrater
• Kun 136 kcal
• Yderligere ingredienser: fordøjelsesenzymkomplekset DigeZyme®, frysetørret hindbærfrugt.

Tjek prisen

Produktbeskrivelse

Proteintilskud Natu.Care Vegan Protein - et vegetabilsk protein i hvid chokoladesmag med frysetørrede hindbær.

En fremragende proteinkilde i pulverform. Natu.Care Vegan Protein er en blanding af ærte-, gær- og risproteiner. En portion af kosttilskuddet indeholder 26 gram protein. Produktets sammensætning er beriget med det patenterede fordøjelsesenzymkompleks DigeZyme®, ^som har en positiv effekt på fordøjelsesprocessen.

Natu.Care Vegan Protein er 100 % sikkert og testet, og du finder kun naturlige råvarer af højeste kvalitet i sammensætningen - ingen tilsat sukker, gluten, GMO'er eller laktose.

Fordele og ulemper

Fordele:

• Højt proteinindhold pr. portion (26 g)
• Fremragende smag og opløselighed
• Ekstra enzymer til at forbedre fordøjelsen ^DigeZyme®.

Ulemper:

• Én smagsvariant

Yderligere information

Et kosttilskud med et højt proteinindhold, der er et fremragende kosttilskud til folk på vegansk, vegetarisk og laktosefri kost. Det er også godt til sports- og fritidsaktive mennesker, som ønsker variation i forhold til mælkeproteintilskud, eller som fordøjer valleprotein mindre godt.

Sammensætning

Ingredienser: ærteprotein 22,75 g, gærprotein 5,25 g, risprotein 3,78 g, frysetørret hindbærfrugt (3 %), fortykningsmiddel: guargummi, aromaer, farve: Rødbederød, ^DigeZyme® fordøjelsesenzymkompleks [α-amylase (fra Aspergillus oryzae), neutral protease (fra Bacillus subtilis), laktase (fra Apergillus oryzae), lipase (fra Rhizopus oryzae), cellulase (fra Trichoderma longibrachiatum)], sødestoffer: sucralose, steviolglykosider fra stevia.

Næringsværdier pr. portion på 35 g:

• Energiværdi: 569 kJ/ 136 kcal
• Fedt: 2,33 g, heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
• Kulhydrater: 2,63 g, heraf sukkerarter: 0,76 g
• Protein: 26,18 g
• Salt: 0,18 g
• Multi-enzymkompleks DigeZyme: 50 mg

Natu.Care Collagen Glow Bar, bar med toffee-smag

5.0

Indhold af kollagen: 2,4 g mærket, hydrolyseret Seagarden® fiskekollagen.

Yderligere aktive ingredienser:

• 18,8 g protein (WPC80-koncentrat + kalciumkaseinat + sojacrisps)
• 2,84 g fibre (polydextrose)
• Sødet med xylitol og maltitol - 0 g tilsat sukker
• Naturlige tilsætningsstoffer: sukkerfri mælkechokolade, jordnødder, naturlige smagsstoffer

Form: funktionel protein- og kollagenbar med toffee-smag; portion: 1 stk. / 40 g (fås også i en æske med 12 stk.)

Tjek prisen

Produktbeskrivelse

En funktionel protein- og kollagenbar med en cremet toffee-smag, skabt som en hurtig snack, der både mætter og støtter huden takket være Seagarden® bioaktivt kollagen.

Fordele og ulemper

Fordele:

• Højt indhold af protein og kollagen i én bar

• Intet tilsat sukker, lavt glykæmisk indeks

• Praktisk format - til håndtasken, rygsækken, skrivebordet

Ulemper:

• Ingen

WPC ernæring

ALLDEYNN WHEYROSE

4.7

• Proteintype: WPC (valleproteinkoncentrat)
• Pakningsstørrelse: 500 g
• Antal portioner pr. pakke: 16
• Protein pr. portion: 22,5 g (hvid chokolade), 21,9 g (jordnøddesmør), 21,6 g (cookie)
• Yderligere ingredienser: DigeZyme®-enzymer

Tjek prisen

Produktbeskrivelse

Et proteintilskud, der indeholder valleproteinkoncentrat (WPC) tilsat fordøjelsesenzymer. Det fordøjes godt, er en nem og hurtig måde at få protein på og kan indtages af personer med laktoseintolerance. Det fungerer ikke kun godt som en selvstændig drik, men også som en velsmagende tilføjelse til shakes, desserter, havregryn eller omeletter.

WHEYROSE indeholder fem fordøjelsesenzymer, som hjælper med at nedbryde makromolekyler til mindre bestanddele, så ingredienserne fra maden og kosttilskuddet absorberes endnu bedre. Det minimerer eller eliminerer endda ubehag i fordøjelsen. En sådan tilføjelse er sjælden i proteintilskud.

Fordele og ulemper

Fordele:

• Laktosefri - det ideelle næringsstof for dem med intolerance.
• Indeholder tilsætning af DigeZyme® - fem fordøjelsesenzymer.
• Brugerne roser pulverets smag og gode opløselighed.
• Producenten udfører laboratorietest for at kontrollere næringsstoffets sammensætning.

Ulemper:

• Pakken indeholder kun 16 portioner.
• Producenten oplyser ikke, hvilke smagsstoffer der er i produktet.
• Maltitol i formuleringen øger blodsukkerniveauet og er ikke glykæmisk neutralt - brug det med måde.

Yderligere information

• Tilsæt ikke WHEYROSE til meget varme væsker (f.eks. mælk), da der vil dannes klumper. Valleproteinkoncentrat blandes bedst i varm væske.
• Pulveret erstatter ca. 40 % af melet, hvis du vil lave en proteinomelet eller pandekager.
• Ikke egnet til veganere (indeholder mælkeproteiner).

Brugeranmeldelse

Min forlovede siger, at det er det bedste protein af alle. Det er ikke kunstigt i smagen, og det opløses perfekt, og kagerne er lækre.

WPI ernæring

Olimp 100% naturligt valleproteinisolat, naturlig smag, 600 g

4.8

• Proteintype : WPI
• Pakningsstørrelse: 600 g
  
• Antal portioner pr. pakke: 20
  
• Protein pr. portion: 26 g

Tjek prisen

Produktbeskrivelse

100% Natural Whey Protein Isolate er et kosttilskud i pulverform, der giver protein af høj kvalitet i form af valleproteinisolat (WPI). Det indeholder en rig aminosyreprofil, der blandt andet giver forgrenede aminosyrer (BCAA'er). Produktet indeholder 26 g protein med et lavt indhold af sukker og fedt.

Fordele og ulemper

Fordele:

• Rig aminosyreprofil
• Enkel, kort formulering

Ulemper:

• Kunderne påpeger produktets dårlige smag og lugt
• Skummer kraftigt, når det opløses

Yderligere information

Olimp Sport Nutritions isolat fremstilles ved hjælp af CFM-mikrofiltreringsprocessen - det sikrer, at proteinerne ikke denatureres, og at kunden får et 100 % rent produkt med fuld struktur og biologisk aktivitet.

Ekspertudtalelse

"Ud af alle Olimps isolater er denne smag eller rettere mangel på smag den bedste.... udover at den opløses godt".

KFD Premium WPC 82, hvid chokoladesmag, 900 g

4.9

• Proteintype: WPC
  
• Pakke: 700 g
  
• Antal portioner pr. pakke: 23
  
• Protein pr. portion: 24 g

Tjek prisen

Produktbeskrivelse

KFD Premium WPC 82 er et instantiseret og 100 % rent valleproteinkoncentrat - et produkt med ca. 80 % protein i tørstoffet. WPC 80 er et næringsstof, der støtter kroppen, det giver næringsværdier, der er vanskelige at optage fra fødevarer. Det hjælper med at opretholde det daglige proteinbehov, der er nødvendigt for bevidst figuropbygning.

Fordele og ulemper

Fordele:

• Meget god opløselighed
• Fri for aspartam og kunstige farvestoffer
• Højt indhold af BCAA-aminosyrer

Ulemper:

• Ret sød smag

Yderligere information

Produktet er primært udviklet til fysisk aktive og intensivt trænede mennesker, herunder professionelle atleter, og giver dem mulighed for at supplere deres daglige kost med protein, som er vigtigt for, at kroppen fungerer korrekt.

Ekspertudtalelse

"Velsmagende protein. Tilsat havregryn, et scoop (halvdelen af den anbefalede portion) - ikke for sødt og mærkbar smag."

Hvad er WPH?

WPH (Whey Protein Hydrolysate) er et valleproteinhydrolysat, der indeholder mellem 90 og 100 % protein pr. 100 g tørvægt. WPH-tilskud supplerer hurtigt og effektivt protein i kosten og giver blandt andet essentielle aminosyrer, som skal hentes fra fødevarer. Det er den reneste og mest koncentrerede form for valleprotein. Det opløses godt og optages hurtigt.

Der er andre hydrolyserede former at vælge imellem:

Vegetabilsk proteinhydrolysat

Mindre populært, men lige så hurtigt og effektivt til at give rent protein, er planteproteinhydrolysat - normalt soja eller ærter. Planteproteinhydrolysat fungerer på samme måde som dets valle-modstykke, men vil være et bedre valg for dem, der er på en kødfri diæt eller har mælkeproteinallergi. Soja anses for at være det mest værdifulde plantebaserede protein.

Soja indeholder mange værdifulde komponenter, f.eks:

• aminosyrer,
• B-vitaminer,
• grundstoffer - magnesium, kalium, jern, calcium, fosfor,
• flerumættede fedtsyrer,
• soja-isoflavoner.

Soja reducerer maskulinitet

Natu.Care Vegan Protein

Pyszne, wegańskie białko roślinne, biała czekolada i malina - pomoże uzupełnić Twoją dietę w wartościowe proteiny. To aż 26 g białka i tylko 136 kcal w porcji.

Sprawdź cenę

Dzięki białku od Natu.Care moja odporność się poprawiła a włosy wzmocniły. A smak białej czekolady z maliną - to świetnie połączenie!

Gabriela

Sprawdź cenę

Hydrolysat af okseprotein

Også mindre populært end WPH, men lige så effektivt til at supplere protein i din kost. Okseproteinhydrolysat er et godt valg for folk, der ikke kan indtage mælkeprotein. Ligesom WPH og plantebaserede ækvivalenter har det en høj næringsværdi, en stor mængde værdifulde aminosyrer og indeholder minimale mængder fedt og kulhydrater.

Valle, planter eller oksekød?

Hvad giver WPH dig?

Proteintilskuddet WPHi:

• forsyner kroppen med protein hurtigt og effektivt,
• understøtter opbygningen af muskelmasse,
• understøtter regenerering efter træning,
• begrænser tabet af muskelmasse under en reduktionsdiæt,
• øger madens termogene effekt - øger stofskiftet,
• hjælper med at transportere næringsstoffer,
• påvirker reguleringen af hormoner, enzymer og antistoffer,
• forsyner kroppen med flere aminosyrer, hvilket forbedrer kvælstofbalancen - ekstremt vigtigt for at opbygge muskler.

WPH - rent protein. Er det det værd?

Det hurtigste at optage og... tømme pengepungen. Hvilke fordele og ulemper har WPH?

Fordele ved WPH

Ulemper ved WPH

Du ved allerede, hvad du kan forvente af WPH. Men hvordan er dette protein sammenlignet med WPC og WPI?

WPH versus WPC og WPI

Sammenlignet med proteintilskuddene WPC og WPI er proteinhydrolysat:

• absorberes hurtigere - selv 15 minutter efter indtagelse,
• indeholder 90-100 % protein (WPC op til 80 %, WPI op til 95 %),
• er laktosefri og sikker for personer med laktoseintolerans,
• øger insulinproduktionen i højeste grad, hvilket påvirker anabolisme og energilagring.

Men på den anden side:

• WPC og WPI giver dig også protein,
• optagelseshastigheden er ikke afgørende for opbygningen af muskelmasse,
• at tage WPH er ikke en fryd for ganen.

Hvem er WPH til?

Et WPH-næringsstof ville være det bedste valg, hvis:

• du er laktoseintolerant,
• du har en følsom mave,
• du er på en kulhydratfattig eller ketogen diæt.

Hurtigere optagelse betyder ... flere muskler?

Producenterne fremhæver gerne, at WPH optages hurtigst og bedre understøtter muskelopbygning. Har hastigheden af proteinoptagelsen virkelig en indvirkning på større muskelopbygning?

"Den næstvigtigste funktion kan være timingen af proteinindtaget, dvs. en regelmæssig tilførsel af 25-40 g protein pr. måltid for at optimere muskelproteinsyntesen. I forbindelse med muskelopbygning gør det stort set ingen forskel for os, om vi drikker WPC eller WPH eller WPI efter en træning," tilføjer ernæringseksperten.

Er det værd at betale ekstra for WPH? Ekspertudtalelse

WPH-proteintilskud er notorisk kendt som det reneste protein til bodybuildere. Hvis der ligger en pakke WPH ved siden af dig, og du lige har købt et fitnessabonnement, skal du ikke bekymre dig. Det er bare legender.

Jeg vil tilføje, at WPH bare ... ikke er særlig velsmagende. At tilsætte det til mælk eller en omelet redder det ikke. Hydrolysat er svært at arbejde med i køkkenet:

• Det absorberer væsker dårligt,
• ikke egnet til bagning,
• det er meget klistret.

Kontraindikationer

Kontraindikationer for valleproteinhydrolysat (WPH) er:

• allergi over for enhver komponent i proteinnæringsstoffet,
• allergi over for komælksproteiner,
• akne og andre hudproblemer.

Bivirkninger

Valleproteinhydrolysat er den reneste form, som fungerer godt for "mavesyge". Det giver sjældent bivirkninger, men nogle kan opleve:

• mavesmerter,
• diarré,
• oppustethed,
• luft i maven.

Det skyldes som regel et overforbrug af næringsstoffet eller intolerance over for deingredienser, det indeholder.

Hvis du er en sund person, skal du bare holde øje med dit daglige proteinindtag og forsøge at få det fra maden og lade proteintilskud være et supplement.

Hvordan bruger man WPH?

Valleproteinhydrolysat bruges bedst i henhold til producentens anvisninger på emballagen - WPH'er varierer i proteinindhold. Det er normalt 1-2 portioner om dagen. Det er en god idé at få omkring 0,4 g protein pr. kgkropsvægt pr. portion.

Hvornår skal man tage proteinhydrolysat?

Valleproteinhydrolysat er bedst at tage i løbet af dagen, så du har en optimal forsyning af protein i løbet af dagen. Hvornår man tager det - før eller efter træning - betyder ikke så meget.

WPH er den form for protein, der optages hurtigst og belaster fordøjelsessystemet mindst. Så det er et godt valg for folk, der indtager protein før, efter eller under træning.

Og hvis du tænker på det "anabolske vindue", kan forskerne berolige dig med, at du kun behøver at spise et fuldt måltid op til fire timer efter træningen. Effekten på restitution og muskelvækst vil være den samme, som hvis du havde indtaget proteinet lige efter, at du havde trukket dig væk fra bænken.

Hvor meget WPH om dagen?

Dit daglige proteinbehov afhænger af en række faktorer - dit aktivitetsniveau, din kropsvægt og dit mål. For folk, der træner, anbefales et proteinindtag på 1,6 til 2,2 g pr. kg kropsvægt.

Husk dog, at protein ikke er alt. Du har også brug for kulhydrater og fedt. Hvis du ikke ved, hvordan du skal fordele makroerne i din kost, kan du rådføre dig med en ernæringsekspert eller personlig træner.

Natu.Care Vegan Protein

Pyszne, wegańskie białko roślinne, biała czekolada i malina - pomoże uzupełnić Twoją dietę w wartościowe proteiny. To aż 26 g białka i tylko 136 kcal w porcji.

Sprawdź cenę

Dzięki białku od Natu.Care moja odporność się poprawiła a włosy wzmocniły. A smak białej czekolady z maliną - to świetnie połączenie!

Gabriela

Sprawdź cenę

Sammenfatning