Dieta mediterránea: recetas, reglas, productos prohibidos
Conoce las reglas de la dieta mediterránea, un estilo de alimentación considerado el más saludable del mundo.
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.Lo que comemos es uno de los principales factores que afectan el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes e incluso trastornos neurodegenerativos.
Las llamadas enfermedades de la civilización son una plaga de nuestros tiempos, ocupando un lugar destacado en las causas de mortalidad en todo el mundo. Sin embargo, cada uno de nosotros tiene influencia en si nos rendimos ante ellas sin luchar. Una de las armas más efectivas que puedes usar contra ellas es la dieta mediterránea.
En este artículo aprenderás:
- Si la dieta mediterránea reduce el colesterol.
- Cómo afecta a las enfermedades de la civilización más peligrosas.
- Cuáles son sus reglas: qué comer y qué evitar.
- Cómo preparar platos deliciosos y saludables de la cocina mediterránea.
- Si este modo de alimentación tiene alguna desventaja.
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El producto tiene una composición excelente, una etiqueta transparente y, lo que para mí es importante, cápsulas pequeñas y fáciles de tragar. Tampoco produce el desagradable efecto de regusto a pescado que tenía con otros productos. Noto una mejora significativa en mi inmunidad. ¡Lo recomiendo!
@Kasia P.
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¿La dieta mediterránea ayuda a reducir el colesterol?
Las enfermedades cardiovasculares son actualmente la principal causa de muerte en el mundo . No es de extrañar que actualmente se busquen soluciones que puedan cambiar estas tristes estadísticas. Entre la información sobre cada vez más métodos que supuestamente reducen mágicamente el riesgo de infartos, arteriosclerosis y otras molestias cardíacas, cada vez se habla más de la dieta mediterránea.
¿Sabías que…
Según datos del GUS, en 2021, en Polonia, la causa más frecuente de muerte fueron las enfermedades del sistema circulatorio. Representan más del 35% de todas las muertes entre mujeres y hombres .
La dieta mediterránea es un modo de alimentación tradicional (y no solo de alimentación, sino de eso hablaremos en breve) originario de los países de la cuenca del Mar Mediterráneo. Se habla principalmente de ella en el contexto de la cocina griega y del sur de Italia. Sus raíces se remontan a la antigüedad e incluyen hábitos alimenticios de Mesopotamia, Canaán e incluso del norte de Egipto .
En estas regiones, el menú se basaba en cereales, semillas, verduras y frutas, y la principal fuente de grasas en la dieta era el aceite de oliva. La proteína se obtenía principalmente de pescados, mariscos y legumbres .
Este modo de alimentación proporcionaba altas cantidades de ácidos grasos insaturados (incluyendo ácidos omega-3), fibra, vitaminas y minerales. Por consiguiente, favorecía niveles bajos de colesterol .
La dieta no es solo comida
La palabra «dieta» proviene del griego diaita, que no significa únicamente productos alimenticios y platos. Diaita también hacía referencia a un estilo de vida completo . En este espíritu, se considera que la actividad física, la cantidad adecuada de sueño y descanso, así como la hidratación, son tan importantes como una alimentación adecuada.
La relación entre el modo de alimentación propio de los habitantes de la cuenca del Mar Mediterráneo y la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares fue observada por el científico estadounidense Ancel Keys. Gracias a él, todo el mundo empezó a prestar atención a este modo de alimentación, y actualmente se le considera el más saludable del mundoi.
La reina de las dietas
Desde 2017, la dieta mediterránea ha sido galardonada continuamente con el título de la Dieta más Saludable del Mundo .
¡Los investigadores llevan más de 80-90 años estudiando la dieta mediterránea y su impacto en nuestra salud!
Marta Kaczorek, especialista en nutrición clínica y entrenadora personal
La dieta mediterránea y otras enfermedades
La dieta mediterránea se basa en productos con alto contenido de antioxidantes y componentes con efecto antiinflamatorio. Esta combinación ayuda a combatir la inflamación crónica en el organismo, así como a reducir el estrés oxidativo. Esto previene errores en el ADN y, en consecuencia, daños excesivos en las células del cuerpo .
Este modo de alimentación tiene un impacto positivo en la longevidad y está asociado con un menor riesgo de padecer cáncer, diabetes e incluso enfermedades neurodegenerativas .
En una revisión de estudios de 2019 se concluyó que seguir estrictamente las recomendaciones de la dieta mediterránea se asocia con una reducción del 33% en el riesgo de enfermedades neurodegenerativas .
Un meta-análisis de 10 estudios con 136,846 participantes mostró que la dieta mediterránea tiene un efecto beneficioso en la reducción del riesgo de diabetes tipo 2. Seguir este modo de alimentación se relacionó con una disminución del 23% en la incidencia de esta enfermedad .
Las zonas azules
Las zonas azules son áreas en el mundo donde sus habitantes viven mucho más que la población general. Actualmente, se distinguen 5 zonas azules, dos de ellas en la cuenca del Mar Mediterráneo, ambas en islas: Ikaria en Grecia y Cerdeña en Italia .
Natu.Care Colágeno Premium 5000 mg, mango-maracuyá
- Contenido en colágeno: 5000 mg de hidrolizado de colágeno marino
- Ingredientes activos adicionales: vitamina C, ácido hialurónico de bajo peso molecular (así como L-teanina y coenzima Q10 en el colágeno con sabor a cacao o vitamina A y vitamina E en el colágeno con sabor a mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo)
- Forma: sobres con polvo para beber
- Porción : 1 sobre al día
- Suficiente para: 30 días
- Disponible en cuatro sabores: mango, mora, fresa-ruibarbo, cacao o una mezcla de sabores
Descripción del producto
Colágeno de pescado de la marca Natu.Care Seagarden® en dosis de 5.000 mg o 10.000 mg, a base de ingredientes certificados de la mejor calidad. La suplementación regular tendrá un efecto positivo en el aspecto de la piel, el cabello y las uñas: se reconstruirán y fortalecerán desde el interior.
Además del colágeno, valioso para la salud y la belleza, también ofrece otros ingredientes activos que ayudan a mantener un cutis joven, un cabello brillante y unas uñas fuertes.
La fórmula contiene una porción suficiente de la sustancia activa para tener un efecto positivo en las articulaciones, el sistema musculoesquelético y la inmunidad.
Natu.Care Premium Collagen está disponible en cuatro sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao. Todas las fórmulas se basan en los siguientes ingredientes activos: hidrolizado de colágeno marino, extracto de capullo de rosa mosqueta y ácido hialurónico.
Además, el colágeno de cacao contiene L-teanina natural, coenzima Q10 y cacao holandés desgrasado. Los sabores frutales contienen en cambio vitamina E y vitamina A.
Estos mejores colágenos de pescado del mercado también difieren en sabor: el cacao es una delicia para los amantes del chocolate. Otros gustarán a quienes les guste el sabor refrescante de la fruta.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Incorpora la materia prima de la marca Seagarden® , procedente de bacalao salvaje de aguas profundas capturado en las cristalinas aguas del Mar de Berents. El efecto del colágeno Seagarden® está clínicamente probado. La materia prima cuenta con la certificación FSSC 22000, la certificación de calidad MSC (apoya la pesca sostenible), el Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) y las certificaciones Kosher y Halal.
- La composición del producto ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
- Colágeno hidrolizado de tipo I con un peso molecular óptimo de 3 kDa para garantizar su absorbibilidad.
- Aditivos: la vitamina C contribuye a la síntesis de colágeno, el ácido hialurónico favorece la hidratación de la piel y la salud de las articulaciones, las vitaminas A y E contribuyen a la salud de la piel, la coezima Q10 (sabor cacao) tiene propiedades antioxidantes.
- Se puede elegir entre cuatro deliciosos sabores (sin regusto a pescado): mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao o una mezcla de sabores.
- La producción se lleva a cabo en un centro certificado GMP (normas de producción alimentaria).
Desventajas:
- Ninguno.
Información complementaria
El colágeno de pescado de Natu.Care recibe elogios por ser delicioso. No encontrará el regusto a pescado que suele aparecer en otros colágenos. Y puede elegir entre dos deliciosos sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao.
Ingredientes activos como la coenzima Q10, el ácido hialurónico y la L-teanina natural tienen efectos antiinflamatorios, antioxidantes y antienvejecimiento.
Opinión del usuario
Super, después de unas 6 semanas de uso la piel de mi cara se volvió visiblemente más tensa. Gran sabor.
Ania ZalewskiCliente deNatu.Care
Elegí el colágeno Natu.Care porque tenía súper críticas - ¡y eso era muy importante para mí! Desde que lo uso, mi piel ha mejorado mucho y está hidratada, y me han aparecido nuevos 'pelitos' en la cabeza.
Kasia S.cliente de Natu.Care
Natu.Care Colágeno Premium Shot 10000 mg
- Contenido en colágeno: hasta 10.000 mg de hidrolizado de colágeno marino de la marca Seagarden®.
- Ingredientes activos adicionales: vitamina C 80 mg, ácido hialurónico de bajo peso molecular 60 mg, vitamina E 12 mg, biotina 2500 µg.
- Forma: Botellas para beber.
- Porción : 1 botella
- Suficiente para: 15 días
- Sabor: bayas deliciosamente agridulces, sin regusto a pescado
Descripción del producto
Colágeno de pescado de la marca Natu.Care Seagarden® en dosis de 10.000 mg, a base de ingredientes certificados de la mejor calidad cuyos efectos están clínicamente probados. Procedente de bacalao del Atlántico capturado en estado salvaje, libre de dioxinas y metales pesados.
La suplementación regular influirá positivamente en el aspecto de la piel, el cabello y las uñas, que se reconstruirán y fortalecerán desde el interior. Además del colágeno, valioso para la salud y la belleza, también ofrece otros ingredientes activos que ayudan a mantener un cutis joven, un cabello brillante y unas uñas fuertes.
La fórmula contiene una porción suficiente del ingrediente activo para tener un efecto positivo en las articulaciones, el sistema musculoesquelético y la inmunidad.
Collagen Premium Shot de Natu.Care tiene un delicioso sabor a frutas del bosque y su fórmula se basa en los siguientes ingredientes activos: hidrolizado de colágeno marino Seagarden®, extracto de capullo de rosa mosqueta y ácido hialurónico. Además, el producto contiene vitamina C, vitamina E, ácido hialurónico y biotina para mejorar aún más sus efectos.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Incorpora la materia prima de la marca Seagarden® , procedente de bacalao salvaje de aguas profundas capturado en las cristalinas aguas del Mar de Berents. El efecto del colágeno Seagarden® está clínicamente probado. La materia prima cuenta con la certificación FSSC 22000, la certificación de calidad MSC (apoya la pesca sostenible), el Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) y las certificaciones Kosher y Halal.
- La composición del producto ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
- Colágeno hidrolizado de tipo I con un peso molecular óptimo de 3 kDa para garantizar su absorbibilidad.
- Aditivos: La vitamina C contribuye a la síntesis de colágeno, el ácido hialurónico favorece la hidratación de la piel y la salud de las articulaciones, la vitamina E cuida además la salud de la piel y la biotina mejora la elasticidad, la regeneración y refuerza la estructura de la piel y el cabello.
- Delicioso sabor a frutas del bosque (sin regusto a pescado)
- La producción se lleva a cabo en un centro con certificación GMP (norma de producción de alimentos).
Desventajas:
- Ninguno.
Natu.Care Colágeno Premium 5000 mg, mora
- Contenido en colágeno: 5000 mg de hidrolizado de colágeno marino
- Ingredientes activos adicionales: vitamina C, ácido hialurónico de bajo peso molecular (así como L-teanina y coenzima Q10 en el colágeno con sabor a cacao o vitamina A y vitamina E en el colágeno con sabor a mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo)
- Forma: sobres con polvo para beber
- Porción : 1 sobre al día
- Suficiente para: 30 días
- Disponible en cuatro sabores: mango, mora, fresa-ruibarbo, cacao o una mezcla de sabores
Descripción del producto
Colágeno de pescado de la marca Natu.Care Seagarden en dosis de 5.000 mg o 10.000 mg, a base de ingredientes certificados de la mejor calidad. La suplementación regular tendrá un efecto positivo en el aspecto de la piel, el cabello y las uñas: se reconstruirán y fortalecerán desde el interior.
Además del colágeno, valioso para la salud y la belleza, también ofrece otros ingredientes activos que ayudan a mantener un cutis joven, un cabello brillante y unas uñas fuertes.
La fórmula contiene una porción suficiente de la sustancia activa para tener un efecto positivo en las articulaciones, el sistema musculoesquelético y la inmunidad.
Natu.Care Premium Collagen está disponible en cuatro sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao. Todas las fórmulas se basan en los siguientes ingredientes activos: hidrolizado de colágeno marino, extracto de capullo de rosa mosqueta y ácido hialurónico.
Además, el colágeno de cacao contiene L-teanina natural, coenzima Q10 y cacao holandés desgrasado. Los sabores frutales contienen en cambio vitamina E y vitamina A.
Estos mejores colágenos de pescado del mercado también difieren en sabor: el cacao es una delicia para los amantes del chocolate. Otros gustarán a quienes les guste el sabor refrescante de la fruta.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Incorpora la materia prima de la marca Seagarden® , procedente de bacalao salvaje de aguas profundas capturado en las cristalinas aguas del Mar de Berents. El efecto del colágeno Seagarden® está clínicamente probado. La materia prima cuenta con la certificación FSSC 22000, la certificación de calidad MSC (apoya la pesca sostenible), el Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) y las certificaciones Kosher y Halal.
- La composición del producto ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
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- Aditivos: la vitamina C contribuye a la síntesis de colágeno, el ácido hialurónico favorece la hidratación de la piel y la salud de las articulaciones, las vitaminas A y E contribuyen a la salud de la piel, la coezima Q10 (sabor cacao) tiene propiedades antioxidantes.
- Se puede elegir entre cuatro deliciosos sabores (sin regusto a pescado): mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao o una mezcla de sabores.
- La producción se lleva a cabo en un centro certificado GMP (normas de producción alimentaria).
Desventajas:
- Ninguno.
Información complementaria
El colágeno de pescado de Natu.Care recibe elogios por ser delicioso. No encontrará el regusto a pescado que suele aparecer en otros colágenos. Y puede elegir entre dos deliciosos sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao.
Ingredientes activos como la coenzima Q10, el ácido hialurónico y la L-teanina natural tienen efectos antiinflamatorios, antioxidantes y antienvejecimiento.
Opinión del usuario
Me recuerda a mi infancia con su aroma, el sentimiento está encendido :) Después de 2 paquetes de colágeno de Natu, mi inflamación en la cara se ha calmado y la "papilla" se ha detenido por completo. ¡Muy recomendable!
Kuba K. cliente de Natu.Care
Super sorprendido por el sabor, nada de dulzor artificial que percibí en el colágeno con sabor a mango-maracuyá. Ya he recomendado el colágeno a otras 4 personas, todas las cuales han decidido suscribirse :) Veo que las arrugas se alisan, sobre todo en la frente, y la piel está más hidratada.
Kinga D. Cliente de Natu.Care
Natu.Care Premium colágeno 10 000 mg, mango-maracuyá
- Contenido en colágeno: 10.000 mg de hidrolizado de colágeno marino
- Ingredientes activos adicionales: vitamina C, ácido hialurónico de bajo peso molecular (así como L-teanina y coenzima Q10 en el colágeno con sabor a cacao o vitamina A y vitamina E en el colágeno con sabor a mango-maracuyá)
- Forma: sobres con polvo para beber
- Porción : 1 sobre al día
- Suficiente para: 30 días
Descripción del producto
Uno de los colágenos más potentes del mercado, que aporta nada menos que 10.000 mg en una toma diaria. Como resultado, la fórmula puede apoyar eficazmente el estado de su piel, cabello y uñas.
Con este suplemento, apoyará su belleza, lo que le permitirá detener visualmente el proceso de envejecimiento y ¡sentir una segunda juventud!
Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg se presenta en dos sabores - cacao y mango-maracuyá. Ambas fórmulas tienen la misma base de producto: colágeno, ácido hialurónico y vitamina C.
La versión de cacao contiene además L-teanina natural, coenzima Q10 y cacao holandés desgrasado. Rise&Shine, por su parte, contiene vitamina E y vitamina A.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- La ración diaria de colágeno es muy grande - hasta 10.000 mg.
- Una fórmula de colágeno probada - se trata de SeaGarden, cuyo efecto ha sido confirmado en estudios clínicos.
- Una dosis eficaz de ácido hialurónico, hidrata aún más el cutis y tiene un efecto positivo en la salud de las articulaciones.
- La vitamina C contribuye a la producción natural de colágeno.
- La composición ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
- El producto cuenta con la certificación MSC (Marine Stewardship Council): el origen del colágeno apoya las prácticas pesqueras sostenibles.
Desventajas:
- Ninguno.
Información complementaria
Los usuarios elogian Natu.Care Colágeno Premium por la fácil disolución del polvo.
Opinión del usuario
Noté una mejora significativa en la textura de mi piel después de unas semanas de tomar colágeno regularmente. ¡Mi piel es ahora tan suave como el terciopelo!
Natu.Care Colágeno Premium 5000 mg, fresa-ruibarbo
- Contenido en colágeno: 5000 mg de hidrolizado de colágeno marino
- Ingredientes activos adicionales: vitamina C, ácido hialurónico de bajo peso molecular (así como L-teanina y coenzima Q10 en el colágeno con sabor a cacao o vitamina A y vitamina E en el colágeno con sabor a mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo)
- Forma: sobres con polvo para beber
- Porción : 1 sobre al día
- Suficiente para: 30 días
- Disponible en cuatro sabores: mango, mora, fresa-ruibarbo, cacao o una mezcla de sabores
Descripción del producto
Colágeno de pescado de la marca Natu.Care Seagarden en dosis de 5.000 mg o 10.000 mg, a base de ingredientes certificados de la mejor calidad. La suplementación regular tendrá un efecto positivo en el aspecto de la piel, el cabello y las uñas: se reconstruirán y fortalecerán desde el interior.
Además del colágeno, valioso para la salud y la belleza, también ofrece otros ingredientes activos que ayudan a mantener un cutis joven, un cabello brillante y unas uñas fuertes.
La fórmula contiene una porción suficiente de la sustancia activa para tener un efecto positivo en las articulaciones, el sistema musculoesquelético y la inmunidad.
Natu.Care Premium Collagen está disponible en cuatro sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao. Todas las fórmulas se basan en los siguientes ingredientes activos: hidrolizado de colágeno marino, extracto de capullo de rosa mosqueta y ácido hialurónico.
Además, el colágeno de cacao contiene L-teanina natural, coenzima Q10 y cacao holandés desgrasado. Los sabores frutales contienen en cambio vitamina E y vitamina A.
Estos mejores colágenos de pescado del mercado también difieren en sabor: el cacao es una delicia para los amantes del chocolate. Otros gustarán a quienes les guste el sabor refrescante de la fruta.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Incorpora la materia prima de la marca Seagarden® , procedente de bacalao salvaje de aguas profundas capturado en las cristalinas aguas del Mar de Berents. El efecto del colágeno Seagarden® está clínicamente probado. La materia prima cuenta con la certificación FSSC 22000, la certificación de calidad MSC (apoya la pesca sostenible), el Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) y las certificaciones Kosher y Halal.
- La composición del producto ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
- Colágeno hidrolizado de tipo I con un peso molecular óptimo de 3 kDa para garantizar su absorbibilidad.
- Aditivos: la vitamina C contribuye a la síntesis de colágeno, el ácido hialurónico favorece la hidratación de la piel y la salud de las articulaciones, las vitaminas A y E contribuyen a la salud de la piel, la coezima Q10 (sabor cacao) tiene propiedades antioxidantes.
- Se puede elegir entre cuatro deliciosos sabores (sin regusto a pescado): mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao o una mezcla de sabores.
- La producción se realiza en un centro certificado GMP (normas de producción alimentaria).
Desventajas:
- Ninguno.
Información complementaria
El colágeno de pescado de Natu.Care recibe elogios por ser delicioso. No encontrará el regusto a pescado que suele aparecer en otros colágenos. Y puede elegir entre dos deliciosos sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao.
Ingredientes activos como la coenzima Q10, el ácido hialurónico y la L-teanina natural tienen efectos antiinflamatorios, antioxidantes y antienvejecimiento.
Opinión del usuario
Llevo 3 meses usando colágeno y estoy encantada con los resultados, mi piel está radiante e hidratada, mis uñas y mi pelo crecen más rápido y ¡sabe delicioso!
Aleksandra K. cliente de Natu.Care
El mejor que he probado. Encontré el único. He estado usando durante 8 meses. Mejora visiblemente el estado de mi cabello y piel y ya no cambio a otro. Es mi favorito.
Monika M. cliente de Natu.Care
Natu.Care Colágeno Premium 10000 mg, cereza
- Contenido en colágeno: 10.000 mg de hidrolizado de colágeno bovino COLLinstant®.
- Ingredientes activos adicionales: vitamina C, ácido hialurónico de bajo peso molecular, glucosamina, condroitina, extracto de resina de incienso indio (boswellia serrata).
- Forma: sobres con polvo para beber
- Porción : 1 sobre al día
- Suficiente para: 30 días
Descripción del producto
Uno de los colágenos bovinos más potentes del mercado, que proporciona hasta 10.000 mg por ración diaria. Como resultado, la fórmula puede apoyar eficazmente la condición de sus articulaciones, piel, cabello y uñas.
Con este suplemento, reforzará su sistema óseo y articular, así como su belleza, lo que le permitirá detener visualmente el proceso de envejecimiento y sentir una segunda juventud.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- La ración diaria de colágeno es muy grande - hasta 10.000 mg.
- Una fórmula de colágeno de eficacia probada - se trata de COLLinstant®, cuyo efecto ha sido confirmado en estudios clínicos.
- Una dosis eficaz de ácido hialurónico, que hidrata aún más la piel y tiene un efecto positivo en la salud de las articulaciones.
- La vitamina C contribuye a la producción natural de colágeno.
- La glucosamina es un componente esencial de los compuestos del cartílago articular y del colágeno, que da elasticidad al tejido conjuntivo de los tendones.
- La condroitina es un componente natural que se encuentra en el cuerpo humano, principalmente en los cartílagos. Esta molécula de gran tamaño (mucopolisacárido), tiene la capacidad de absorber agua, lo que permite al cartílago mantener su elasticidad y resistencia.
- El extracto de resina de incienso favorece el riego sanguíneo y la movilidad articular y reduce la rigidez de las articulaciones. Puede ayudar a aliviar la inflamación.
- La composición ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
Desventajas:
- Ninguno.
Información complementaria
Los usuarios elogian Natu.Care Colágeno Premium por la fácil disolución del polvo.
Natu.Care Butirato sódico Premium
- Composición de primera calidad: 1.200 mg de butirato sódico puro por toma diaria
- Apoyo intestinal: regeneración, equilibrio de la microbiota y confort digestivo
- Sin compromisos: sin rellenos, aditivos ni conservantes
- Eficacia: forma microencapsulada con mayor biodisponibilidad
- Recomendado después de antibióticos: restauración de la microflora intestinal
- Envase: 60 cápsulas / 30 días
- Recomendado por el Instituto de Microecología y probado en el laboratorio de J.S.Hamilton
Descripción del producto
Premium Sodium Butyrate es un apoyo natural para su sistema digestivo. Con una alta dosis de ácido butírico (940 mg), favorece la regeneración de la mucosa intestinal, mejorando la salud y la función intestinal, y mejora la absorción de nutrientes. Cuidando su intestino, cuida la salud de todo su cuerpo.
Las investigaciones realizadas con personas que padecen el síndrome del intestino irritable confirman que el butirato sódico es ideal como apoyo para la flora bacteriana alterada (por ejemplo, después de una terapia con antibióticos), el estreñimiento y la diarrea, la inflamación de la mucosa intestinal o en el caso de una dieta baja en fibra.
Las cápsulas de butirato sódico Premium se basan en la innovadora tecnología DRcaps®. Esto garantiza que los ingredientes activos contenidos en el producto estén protegidos de los efectos dañinos de los ácidos y las enzimas digestivas del estómago. Esto asegura que los ingredientes beneficiosos se liberen en el intestino delgado y sean totalmente absorbidos por nuestro cuerpo.
Premium Sodium Butyrate de Natu Care está 100% testado y en su composición sólo encontrará materia prima de la más alta calidad.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Favorece el funcionamiento del sistema digestivo
- Útil para muchas enfermedades gastroenterológicas, incluido el SII
- Alta dosis de ácido butírico por cápsula
- Composición orgánica, pura y probada
- Sin azúcares añadidos, sin gluten, sin OGM, sin lactosa
- Innovadora tecnología de cápsulas - DRcaps.
Desventajas:
- Ninguno.
Cómo utilizarlo
Dosis recomendada: 3 cápsulas al día con una comida, tomadas con agua.
Consejo profesional: Si es la primera vez que toma butirato sódico, introduzca la suplementación gradualmente para que el intestino tenga tiempo de adaptarse:
- Días 1-3: 1 cápsula/día
- Días 4-7: 2 cápsulas/día
- A partir del día 8: 3 cápsulas/día
De este modo, evitará molestias temporales y sus intestinos recibirán el máximo apoyo.
Tómelo a cualquier hora del día, preferiblemente con una comida, para favorecer la absorción de los principios activos.
El complemento alimenticio Butirato Sódico Premium 1200 mg está destinado a los adultos.
Opinión del usuario
Llevo 2 semanas utilizando el producto. Vientre más ligero y mejor digestión. Recomendado.
Natu.Care Magnesio Premium + vitamina B6
- Contenido en magnesio de una dosis diaria 305 mg
- Principios activos adicionales: vitamina B6 (2,1 mg)
- Forma: cápsulas
- Porción: 3 cápsulas al día
- Suficiente para: 30 días
Descripción del producto
El suplemento dietético Magnesio Premium + Vitamina B6 es un producto completo que combina 3 formas orgánicas de magnesio (citrato, malato y diglicinato) y vitamina B6 en formas altamente biodisponibles.
El magnesio es un mineral esencial, sin el cual nuestro organismo no puede funcionar correctamente. Favorece los sistemas inmunitario, nervioso y muscular, se encarga del equilibrio electrolítico y también interviene en la división celular y la regulación de las funciones mentales.
Los estudios demuestran que la suplementación con magnesio es aún más eficaz cuando se acompaña de vitamina B6, que se encuentra en nuestro producto. Entre otras cosas, es responsable del buen funcionamiento de los sistemas nervioso e inmunitario, así como del funcionamiento normal del corazón.
Si desea deshacerse de forma segura de la sensación de fatiga, problemas de concentración, caída del cabello, calambres musculares, temblores o sensación de irritación, elija Magnesio Premium de Natu.Care, probado por un laboratorio independiente y certificado de J.S. Hamilton Polonia.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- Favorece el buen funcionamiento de los sistemas nervioso e inmunitario.
- Reduce la sensación de fatiga y cansancio.
- Mantiene las funciones psicológicas normales.
- La pureza de la composición (sin antiaglomerantes, cargas artificiales ni aditivos en forma de dióxido de titanio, celulosa microcristalina, talco, estearato de magnesio y dióxido de silicio) ha sido confirmada por pruebas de laboratorio.
- Alta absorción de los ingredientes.
- Cápsulas blandas y cómodas de tragar.
- Producto apto para vegetarianos y veganos.
Desventajas
- Ninguna.
Información complementaria
Tomar con una comida, 3 cápsulas al día.
Las cápsulas deben tomarse con un mínimo de 250 ml de agua.
En caso de problemas de sueño, se recomienda tomar 1 cápsula por la mañana y 2 cápsulas por la noche, a más tardar 4 horas antes de acostarse.
Evitar la combinación con productos con un alto contenido en calcio (leche, yogur, queso), ya que puede perjudicar la absorción del magnesio.
Las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben consultar a su médico antes de tomar el primer suplemento.
Opinión del usuario
Estoy muy impresionado con la rapidez del envío. El producto en sí es de alta calidad, se absorbe bien. Después de dos semanas de suplementación siento una mejora significativa en la velocidad de recuperación muscular, especialmente estando en modo de entrenamiento intenso. ¡Muy recomendable!
Natu.Care Premium Omega 3 TG 750 mg
- Contenido en Omega 3: 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA) enriquecido con vitamina E
- Forma de triglicéridos naturales - mejor absorción y biodisponibilidad
- Bajo ratio totox de 6,5 - garantía de frescura y pureza del aceite de pescado
- Pesca sosteniblecertificada
- Para el cerebro, el corazón y la inmunidad: favorece las funciones corporales clave
- Porción: 1 cápsula al día
- Suficiente para: 60 días
Descripción del producto
El suplemento dietético contiene omega-3ᵀᴳ, o ácidos grasos omega-3 en forma de triglicéridos. Los estudios científicos sugieren que esta forma de ácidos grasos se absorbe hasta 2 veces mejor que los ésteres presentes en muchos complementos alimenticios del mercado. Esto significa que usted tiene la garantía de su eficacia y de abastecerse de valiosos ácidos omega.
Los ácidos grasos omega-3 proceden del aceite de anchoa salvaje. Se trata de una rica fuente de grasas saludables esenciales para la salud cardiovascular, inmunitaria y del sistema nervioso, así como para el buen funcionamiento de la visión, las articulaciones y los músculos.
Las investigaciones también sugieren que una ingesta adecuada de ácidos grasos omega-3 protege contra la depresión y los trastornos de ansiedad y favorece su tratamiento. Además, los omega-3 influyen en la hidratación y el aspecto de la piel y favorecen un sueño saludable.
La fórmula contiene un total de 750 mg de ácidos EPA+DHA, que triplica la ingesta mínima recomendada de 250 mg para la población polaca. Omega-3 TG Premium cuenta con investigaciones que indican que su TOTOX es de 9, lo cual es un resultado muy bueno.
Se recomienda la suplementación con ácidos grasos omega-3 a cualquier persona que no coma 1-2 raciones (unos 300 g) de pescado azul a la semana. Los niños durante el período de crecimiento, las personas mayores, las personas físicamente activas, los veganos y vegetarianos y los pacientes sometidos a tratamiento cardíaco y de prevención de enfermedades del corazón también tienen una mayor necesidad.
Ventajas e inconvenientes
Pros
- El aceite de pescado procedente de anchoas salvajes es una gran fuente de EPA y DHA.
- Los ácidos grasos omega-3 en forma de triglicéridos son dos veces más biodisponibles que los ésteres (presentes en muchos productos del mercado).
- La formulación no contiene colorantes ni sustancias de relleno.
- La pureza de la composición ha sido confirmada mediante pruebas de laboratorio.
- El envase es suficiente para un máximo de 2 meses.
- Las cápsulas blandas son fáciles de tragar.
Desventajas
- Ninguna.
Información complementaria
La cubierta de la cápsula está hecha de gelatina bovina.
Opinión de los expertos
Los triglicéridos de ácidos grasos omega-3 contenidos en esta formulación tienen una biodisponibilidad mucho mayor que los ésteres etílicos de omega-3 que suelen encontrarse en los suplementos dietéticos. El aceite de anchoa salvaje es una gran fuente de omega-3.
Ilona Krzak Licenciada en Farmacia
Natu.Care Slim Protein, Vainilla Bourbon - Moldear el cuerpo
-
Contenido en proteínas: 20 g de aislado deproteína de suero de alta calidad (WPI) por porción.
-
Ingredientes activos adicionales: vitamina C, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), vitamina E, vitamina K, cromo, fibra de acacia, extracto de higo chumbo, extracto de cardo mariano, extracto de semilla de uva, extracto de hierba cola de caballo.
-
Forma: polvo para disolver en agua
-
Porción diaria: 25 g (1 porción)
-
Suficiente para: 15 días (el envase contiene 375 g)
Descripción del producto
Un delicioso batido dietético que favorece el control del peso y ayuda a mantener unos niveles saludables de azúcar en sangre. Enriquecido con proteínas WPI de primera calidad, vitaminas, extractos de plantas (incluido el extracto de higo chumbo), fibra y cromo, es un complemento ideal para la dieta diaria de las mujeres que desean cuidar la silueta.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
-
Alto contenido en proteínas: 20 g de WPI por ración favorece la construcción y regeneración muscular.
-
Rica composición: contiene vitaminas, minerales y extractos de plantas que favorecen el metabolismo y el control de peso
-
Bajo contenido calórico : sólo 86 kcal por ración
-
Bajo índice glucémico: ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre
-
Sin azúcar, gluten ni conservantes: apto para personas con intolerancias
-
Probado en laboratorio: calidad y seguridad demostradas
Desventajas:
- No
Natu.Care Slim Protein, Pistacho - Moldeado corporal
-
Contenido en proteínas: 20 g de aislado deproteína de suero (WPI) por porción
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Ingredientes activos adicionales: vitamina C, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), vitamina E, vitamina K, cromo, fibra de acacia, extracto de higo chumbo, extracto de cardo, extracto de semilla de uva, extracto de cola de caballo.
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Forma: polvo para disolver en agua
-
Porción diaria: 25 g
-
Suficiente para: 15 días (375 g por envase)
Descripción del producto
Un delicioso batido dietético que favorece el control del peso y ayuda a mantener unos niveles saludables de azúcar en sangre. Enriquecido con proteínas WPI de primera calidad, vitaminas, extractos de plantas (incluido el extracto de higo chumbo), fibra y cromo, es un complemento ideal para la dieta diaria de las mujeres que desean cuidar la silueta.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
-
Alto contenido en proteínas: 20 g de WPI por ración favorece la construcción y regeneración muscular.
-
Rica composición: contiene vitaminas, minerales y extractos de plantas que favorecen el metabolismo y el control de peso
-
Bajo contenido calórico : sólo 86 kcal por ración
-
Bajo índice glucémico: ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre
-
Sin azúcar, gluten ni conservantes: apto para personas con intolerancias
-
Probado en laboratorio: calidad y seguridad demostradas
Desventajas:
- No
Natu.Care Premium Calostro
- Contenido de calostro por porción: 1000 mg
- Inmunoglobulinas: estandarizadas al 30% de IgG (300 mg por porción)
- Seguridad: composición probada por un laboratorio independiente
- Ingredientes activos adicionales: zinc 15 mg, zumo de frambuesa en polvo 500 mg, extracto de saúco 50 mg
- Forma: polvo
- Porción: 1 sobre al día
- Suficiente para: 30 días
Descripción del producto
Calostro bovino natural obtenido éticamente - tras el nacimiento de la ternera a partir del calostro sobrante que no es consumido por las crías. Estandarizado al 30% de inmunoglobulina. Gracias a sus anticuerpos IgG, favorece la salud intestinal contrarrestando la proliferación de agentes patógenos como bacterias, virus y hongos. El zinc y la vitamina C contenidos en el producto se encargan de forma integral de reforzar el sistema inmunitario y defender el organismo frente a las infecciones. Producto probado por el Instituto Hamilton independiente de Polonia.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Alto contenido en inmunoglobina IgG
- Liofilizado
- Probado en laboratorio
- Liofilizado
- Zinc y vitamina C añadidos en forma de extracto de saúco
- Sin gluten, sin OGM
- Prácticos sobres y agradable sabor
Desventajas:
- Más difícil de dosificar en medias raciones, por ejemplo, para los niños
Natu.Care Ashwagandha y Cordyceps
- Sustancia activa: extracto de la raíz de vitania perezosa (ashwagandha) y de los cuerpos fructíferos del hongo Cordyceps sinensis
- Cantidad de sustancia activa 60 mg
- Estandarización: ashwagandha KSM-66 estandarizada al 5% de vitanólidos.
- Porción diaria: 1 cacito - 500 mg
- Envase: 120 porciones
- Suficiente para: 3 meses
Descripción del producto
Ashwagandha & Cordyceps es el apoyo ideal para quienes viven a la carrera, expuestos al estrés y anhelan un momento de calma. La Ashwagandha contribuye a reducir el estrés, ayuda a aliviar la ansiedad y favorece el equilibrio emocional. El Cordyceps chino está clasificado como un "superalimento": tiene efectos inmunoestimulantes y, por lo tanto, puede consumirse en casos de inmunidad reducida y durante la estación de otoño/invierno. Una combinación eficaz de adaptógenos. Complemento ideal para el cacao o el té.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Combinación de dos adaptógenos únicos: extracto del cuerpo fructífero del hongo Cordyceps sinensis y extracto de raíz de Ashwagandha.
- Extracto de raíz de Ashwagandha KSM-66 estandarizado al 5% de vitanolides.
- Sin colorantes, saborizantes ni edulcorantes innecesarios.
- Testado por el laboratorio independiente de Hamilton Polonia.
Desventajas:
- No
Natu.Care Melena de León y Chaga
- Principios activos: extracto de erizo de mar (Melena de León) y hongo chaga
- Forma: polvo
- Envase: 45 g
- Porción: 1-3 cucharadas al día
- Suficiente para: 30 a 90 días
Descripción del producto
La combinación perfecta de setas Melena de León y chaga para favorecer la estimulación natural y la motivación durante las tareas diarias. El polvo es ideal para preparar café o té de setas. Formulación natural - Lion's Mane & Chaga no contiene setas en polvo, sino extractos concentrados. El producto ha sido probado al 100% en cuanto a contaminación microbiana. Estos adaptógenos de Natu.Care son también una valiosa fuente de antioxidantes. Apto para veganos y vegetarianos.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Extracto estandarizado de alta calidad de dos setas.
- Sometido a pruebas de contaminación microbiológica.
- Ideal para preparar café o té de setas - no altera el sabor de otras bebidas.
- No contiene aditivos ni cargas innecesarias.
- Probado por el laboratorio independiente Hamilton Polonia
Desventajas:
- No
Natu.Care Vitamina D 2000 UI
- Contenido en vitamina D: 50 µg
- Principios activos adicionales: ninguno
- Forma: Cápsulas
- Porción: Adultos - dosis de 2000 UI (1 cápsula)
Personas con sobrepeso - dosis de hasta 4000 UI (2 cápsulas)
Personas mayores - dosis de hasta 4000 UI (2 cápsulas) - Número de cápsulas: 90
Descripción del producto
La vitamina D desempeña un papel fundamental para nuestra salud y bienestar. Influye en el metabolismo del calcio y el fosfato, lo que se traduce en huesos y dientes sanos. También ayuda a regular el sistema inmunitario, y las investigaciones también indican su impacto en el funcionamiento del sistema nervioso.
La vitamina D, aunque se la denomine "vitamina", es en realidad una prohormona que nuestro cuerpo produce por sí mismo, principalmente cuando se expone a la luz solar.Por desgracia, nuestro estilo de vida moderno fomenta las deficiencias de esta vitamina clave para nuestra salud y bienestar. Trabajar en edificios de oficinas cerrados, utilizar protectores solares (¡necesarios!) con factor de protección solar, cubrirse el cuerpo con ropa... todo esto hace que sea muy difícil, y a veces imposible, obtener niveles adecuados de vitamina D del sol. Por eso es tan importante una suplementación adecuada durante todo el año.
La vitamina D de Natu.Care es una vitamina D3 investigada y suspendida en aceite de cártamo, una planta conocida por sus numerosos beneficios para la salud. La cómoda cápsula, fácil de tragar, convertirá la suplementación en su hábito saludable diario para mejorar su bienestar general.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Garantiza el buen funcionamiento del sistema inmunitario
- Favorece el mantenimiento de huesos y dientes sanos
- Mantiene el funcionamiento normal del corazón, los riñones y el sistema muscular
- Probado por un laboratorio independiente y certificado
- Cápsula cómoda y fácil de tragar
- Fórmula pura: sin azúcares añadidos, gluten, OMG, lactosa, conservantes ni colorantes
Desventajas:
- Ninguno.
Información complementaria
Las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben consultar a su médico para su uso. Complemento alimenticio destinado a la población adulta sana de hasta 75 años de edad.
Natu.Care Vegan Protein, proteína vegetal vegana, chocolate blanco-frambuesa
Proteína vegetal vegana: hasta 26 g de proteína por ración. Mezcla de alta calidad de proteínas de guisante, levadura y arroz.
- Tipo de proteína: vegetal
- Tamañodel envase: 525 g
- Número de porciones por envase: 15
- Proteínas por ración: 26 g
- Bajo en grasas e hidratos de carbono
- Sólo 136 kcal
- Ingredientes adicionales: complejo de enzimas digestivas de marca DigeZyme®, fruta de frambuesa liofilizada.
Descripción del producto
Suplemento proteico Natu.Care Vegan Protein - proteína vegetal con sabor a chocolate blanco y frambuesas liofilizadas.
Una excelente fuente de proteínas en forma de suplemento en polvo. Natu.Care Vegan Protein es una mezcla de proteínas de guisante, levadura y arroz. Una ración del suplemento contiene 26 gramos de proteínas. La composición del producto se ha enriquecido con el complejo patentado de enzimas digestivas DigeZyme®, que tiene un efecto positivo en el proceso digestivo.
Natu.Care Vegan Protein es 100% seguro y probado, y en su composición sólo encontrará materias primas naturales de la más alta calidad - sin azúcares añadidos, gluten, OGM o lactosa.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas:
- Alto contenido en proteínas por ración (26 g)
- Excelente sabor y solubilidad
- Enzimas adicionales para mejorar la digestión DigeZyme
Desventajas:
- Una sola variante de sabor
Información complementaria
Suplemento dietético con un alto contenido en proteínas que es un excelente suplemento dietético para personas con dietas veganas, vegetarianas y sin lactosa. También es estupendo para deportistas y personas que practican actividades recreativas y buscan variedad en los suplementos de proteínas lácteas o que digieren peor la proteína de suero.
Composición
Ingredientes: proteína de guisante 22,75 g, proteína de levadura 5,25 g, proteína de arroz 3,78 g, fruta de frambuesa liofilizada (3%), espesante: goma guar, aromas, colorante: Rojo remolacha, complejo de enzimas digestivas DigeZyme® [α-amilasa (de Aspergillus oryzae), proteasa neutra (de Bacillus subtilis), lactasa (de Apergillus oryzae), lipasa (de Rhizopus oryzae), celulasa (de Trichoderma longibrachiatum)], edulcorantes: sucralosa, glucósidos de esteviol de stevia.
Valores nutricionales por porción de 35 g:
- Valor energético: 569 kJ/ 136 kcal
- Grasas: 2,33 g, de los cuales ácidos grasos saturados: 0,6 g
- Hidratos de carbono: 2,63 g, de los cuales azúcares: 0,76 g
- Proteínas: 26,18 g
- Sal: 0,18 g
- Complejo multienzimático DigeZyme: 50 mg
Natu.Care Collagen Booster Glow Stories: Piel, cabello, uñas
- Principios activos: extracto de brotes de bambú, Quatrefolic®, L-metionina, L-cisteína, vitamina E, vitamina A, niacina(vitamina B3), vitamina B6, vitamina B2 (riboflavina), biotina, zinc, cobre.
- Forma: cápsulas
- Porción : 1 cápsula al día
- Suficiente para: 60 días
Descripción del producto
Complemento alimenticio que contiene vitaminas, minerales y extractos de plantas que favorecen la piel, el cabello y las uñas. El producto se distingue sobre todo por la forma del folato - es Quatrefolic, que se absorbe bien y es natural.
Además de valiosas vitaminas y minerales como la vitamina A, E, B3, B2 y biotina, la fórmula contiene extracto de brotes de bambú, que realza aún más su belleza.
Ventajas e inconvenientes
Pros:
- Buenas dosis de principios activos.
- Dosificación cómoda.
- Envase eficaz.
- Buenas formas de los ingredientes.
- Estudios de laboratorio.
Desventajas:
- Ninguno.
Información complementaria
El fabricante recomienda tomar Glow Stories aproximadamente 30 minutos antes de una comida y beber 200 ml de agua.
Reglas de la dieta mediterránea
La dieta mediterránea es en gran medida una dieta basada en plantas, que contempla consumir en la semana no más de 2 porciones de aves y unas 2-3 porciones de pescados o mariscos. Se intenta limitar el consumo de carne roja a un máximo de 3 o 4 veces al mes. Lo mismo con los dulces .
Los pilares de la dieta mediterránea son (en orden de frecuencia de consumo):
- verduras,
- frutas,
- productos integrales de cereales,
- cereales,
- aceitunas y aceite de oliva,
- especias (incluyendo ajo),
- frutos secos,
- yogures, quesos (principalmente blancos, requesón, feta y halloumi) y otros lácteos,
- pescados y mariscos,
- carne blanca.
Productos prohibidos en la dieta mediterránea
Es importante recordar que la dieta mediterránea no es una dieta de eliminación; no implica la reclusión total de ningún producto alimenticio. De vez en cuando (una o dos veces por semana) puedes comer prácticamente de todo, desde dulces hasta carnes procesadas .
Este enfoque flexible parece ser el más sensato si buscas un modo de alimentación saludable que puedas mantener durante muchos años, en lugar de «sobrevivir» a él durante 2 semanas (¿comer solo manzanas o verduras crudas? ¡No, por favor…).
Bien, sabiendo que los productos prohibidos no existen en la dieta mediterránea, mira qué debes limitar :
- carne roja (res, cerdo, cabra, caza, cordero, caballo),
- grasas animales (manteca, mantequilla, tocino),
- dulces,
- bebidas azucaradas,
- alimentos altamente procesados.
Es recomendable no consumir estos productos más de una vez a la semana, y las fuentes más ortodoxas que hablan de las reglas de la dieta mediterránea limitan su consumo incluso a 1-2 veces al mes .
En la dieta mediterránea, por un lado, se debe reducir mucho el consumo de alcohol, y por otro, el vino tinto seco se puede tomar ocasionalmente con la comida, pero en países donde predomina este estilo de alimentación, el vino se diluye con agua.
Marta Kaczorek, especialista en nutrición clínica y entrenadora personal
¿Qué se puede comer en la dieta mediterránea?
La base de las comidas en la dieta mediterránea son productos integrales de cereales (pan, pasta, cereales y arroz) y verduras y frutas. Se complementan con aceite de oliva y variaciones de especias. Se considera que estos productos deben estar presentes en cada comida principal del día. También se recomienda consumir diariamente quesos blancos y yogures .
Una de las principales reglas de la dieta mediterránea es cocinar los alimentos con métodos que utilicen abundante aceite de oliva, como hornear carnes cubiertas con él. También se añade aceite, por ejemplo, al pan. Además, se usa en crudo, como base de la mayoría de las salsas para ensaladas.
El resto de los productos alimenticios deben consumirse varias veces a la semana :
|
Producto |
¿Cuántas porciones a la semana? |
Tamaño de una porción |
|
Huevos |
2–4 |
1 huevo de tamaño medio |
|
Papas |
3 o menos |
180–230 g |
|
Pescados y mariscos |
Al menos 2 |
100–150 g |
|
Legumbres |
Al menos 2 |
Alrededor de medio vaso de legumbres secas (antes de cocer) |
|
Carne blanca (aves y conejo) |
2 |
100–150 g |
|
Carne roja |
1–2 |
100 g |
|
Carne procesada (embutidos, fiambres, comida rápida, carne molida, conservas) |
Menos de 1 porción a la semana |
100 g |
Recuerda que cuanto más variada sea tu alimentación, mejor. La dieta mediterránea en sus fundamentos fomenta la cocina de temporada. Consume las frutas y verduras que estén en su mejor momento:
- Primavera: apuesta por las verduras de temporada como rábano, cebollino, pepinos, tomates y rábanos.
- Verano: es la época de frutas de temporada, como fresas, cerezas y frambuesas. También comienza la temporada de espárragos, acedera y calabacín.
- Otoño: se asocia con el sabor de la calabaza, manzanas y peras. Y, por supuesto, hongos.
- Invierno: conviene apostar por verduras de raíz como zanahorias, remolachas, batatas y col. También son imprescindibles las conservas caseras, como los encurtidos, que enriquecerán tu menú con probióticos y altas cantidades de probióticos y vitamina C.
La dieta mediterránea: pirámide de alimentación y actividad
¿Recuerdas cómo en la escuela la maestra te mostraba la pirámide alimentaria? En aquel entonces (sí, lo diré: en mis tiempos) su base eran todo tipo de productos procesados a base de harina (pan blanco, pasta, cereales). Pero desde entonces, mucho ha cambiado.
Ahora, la base de la pirámide la constituyen los fundamentos de un estilo de vida higiénico :
- actividad física,
- cantidad adecuada de sueño,
- tiempo para descansar durante el día (sí, durante el día),
- relaciones sociales.
Si te preguntas por qué junto a la cantidad adecuada de sueño y ejercicio aparecen las relaciones sociales, te lo explico. Según estudios, pasar tiempo con seres queridos tiene un impacto positivo en la salud general y es fundamental para cuidar nuestro bienestar psicológico. Las relaciones sociales regulares son uno de los principales factores que reducen el riesgo de depresión y trastornos de ansiedad .
Así es como se presenta la pirámide alimentaria en la dieta mediterránea:
Dieta mediterránea: recetas
La mayoría de tus productos y platos favoritos puedes transformarlos fácilmente para que sean compatibles con la dieta mediterránea. Prueba a sustituir las baguettes de trigo por una integral y saciante, o el queso amarillo por halloumi. Experimenta, realiza cambios pequeños pero significativos.
Recetas deliciosas y saludables de la cocina mediterránea preparadas por la dietista Marta Kaczorek.
Desayuno mediterráneo
Bruschetta
Porción: 510 kcal, 22 g de proteína, 17 g de grasa, 70 g de carbohidratos
Ingredientes:
- baguette integral 100 g (1/3 de pieza)
- aceite de oliva 10 ml (1 cucharada)
- queso mozzarella light 60 g (3 rebanadas)
- tomate 170 g (1 entero)
- cebolla 20 g (1/5 de pieza)
- sal, pimienta (una pizca)
Modo de preparación:
Corta la baguette en 3-4 rebanadas y tuéstalas en una sartén seca. Unta con aproximadamente 0,5 cucharadas de aceite de oliva. Escalda el tomate, pela y corta en cubos. Mézclalo con la cebolla finamente picada, sazona al gusto y añade el resto del aceite. Coloca esta mezcla sobre la baguette, previamente cubierta con mozzarella.
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Almuerzo mediterráneo: receta
Pescado dorado con romero, remolachas y mijo
Porción: 506 kcal, 37 g de proteína, 13 g de grasa, 63 g de carbohidratos
Ingredientes:
- merluza fresca, filetes sin piel 150 g (1 y 1/2 porciones)
- mijo 50 g (1/2 paquete)
- remolacha 200 g (aprox. 1 y 3/4 piezas)
- cebolla 20 g (1/5 de pieza)
- miel 8 g (1/3 de cucharadita)
- aceite de oliva 10 g (1 cucharada)
- pimienta negra, sal blanca (una pizca)
- romero 5 g (1 cucharadita)
- jugo de limón 3 ml (1/3 de cucharada)
Modo de preparación:
Lava el filete de merluza, colócalo en papel aluminio, rocía con jugo de limón, sazona con una pizca de sal, pimienta, romero y vierte el aceite (1/2 cucharada). Envuelve en papel aluminio y hornea aproximadamente 15 minutos en horno precalentado a 200°C.
Ensalada de remolacha: cuece la remolacha hasta que esté blanda, pela y ralla. Pica finamente la cebolla. Mezcla las remolachas con la cebolla, miel, aceite (1/2 cucharada), jugo de limón, sal y pimienta.
Cena en la dieta mediterránea
Sandwich con pasta de aguacate y huevo
Porción: 439 kcal, 14,5 g de proteína, 23 g de grasa, 45 g de carbohidratos
Ingredientes:
- huevo de gallina entero 50 g (1 pieza)
- aguacate 70 g (1/2 pieza)
- pan de centeno 70 g (2 rebanadas)
- jugo de limón 3 ml (1/3 de cucharada)
- ajo 5 g (1 diente)
- aceite de oliva 5 g (1/2 cucharada)
- pimienta negra, sal (una pizca)
Partir el aguacate por la mitad, machacar 1/2 con un tenedor. La otra mitad dejar la semilla y envolverla en film transparente para que conserve su frescura. Añadir jugo de limón, aceite y el ajo exprimido. Refrigerar. Cocer el huevo duro. Untar el pan con la pasta de aguacate, añadir el huevo cortado en rodajas. Espolvorear con pimienta y sal.
Ensalada de pimientos amarillos
Porción: 101 kcal, 1,5 g de proteína, 5 g de grasa, 12 g de carbohidratos
Ingredientes:
- cebolla roja 20 g (1/5 de pieza)
- pepino 60 g (1/3 de pieza)
- pimiento amarillo 100 g (1/2 pieza)
- tomates cherry 80 g (4 unidades)
- aceite de oliva 5 g (1/2 cucharada)
- eneldo seco 2 g (1/3 cucharadita)
- perejil seco 2 g (1/3 cucharadita)
Modo de preparación:
Lava y corta en trozos el pimiento, los tomates y el pepino según tu preferencia. Añade la cebolla picada. Rocía con aceite, sazona y mezcla.
Postre estilo mediterráneo
Postre proteico estilo "Kinder Country"
Porción: 456 kcal, 39 g de proteína, 19 g de grasa, 36,5 g de carbohidratos
Ingredientes:
- grano de amaranto inflado
- proteína de suero WPC 20 g (2/3 de cucharada)
- cacao en polvo 16%, 5 g (1/2 cucharada)
- leche de soja 20 ml (1 cucharada)
- avellanas 10 g (1/3 de puñado)
- chocolate negro 70-85% cacao 20 g (2 tabletas)
- yogur natural Skyr 150 g (1 envase)
- xilitol 8 g (1 cucharadita)
Modo de preparación:
Disuelve el chocolate en baño maría. Añade la bebida vegetal y mezcla. Divide el yogur en 2 partes: a una añade cacao, a la otra la proteína en polvo. Mezcla bien cada una y endulza con xilitol la parte con cacao. En el fondo de un frasco alto o vaso, coloca 1/3 del amaranto inflado, la masa de yogur oscura, espolvorea con avellanas picadas y añade otro 1/3 de amaranto. Añade la parte clara. Vierte la cobertura de chocolate enfriada y decora con el resto del amaranto. Refrigera.
Ventajas y desventajas de la dieta mediterránea
La lista de ventajas de la dieta mediterránea supera claramente sus desventajas. Aquí tienes algunas:
|
Ventajas de la dieta mediterránea |
Desventajas de la dieta mediterránea |
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¿La dieta mediterránea es para los pobres o para los ricos?
Históricamente, la dieta mediterránea era un modo de alimentación de la mayoría de los agricultores y pescadores, es decir, personas con recursos limitados. Por eso, consumían poca carne roja, que era simplemente la más cara.
Las fuentes de proteínas más económicas seguían siendo las legumbres y, debido a la ubicación geográfica, los pescados y mariscos. Sin embargo, actualmente, la situación ha cambiado un poco.
Aunque las legumbres siguen siendo una de las opciones más baratas para una buena comida, los precios de pescados y mariscos han subido. Lo mismo sucede con los lácteos, especialmente los de alta calidad. Sin embargo, esto no significa que debas abandonar la dieta mediterránea.
Aquí tienes algunos consejos para ahorrar en la dieta mediterránea:
- Busca promociones y considera comprar en cantidad (en contra de la idea de desperdiciar comida) — después de congelar pescados y mariscos, puedes almacenarlos por mucho tiempo.
- Algunos supermercados ofrecen productos de buena calidad a precios muy accesibles — revisa folletos y aprovecha estas ofertas.
- Compensa los precios más altos de los pescados incluyendo en tu dieta verduras de temporada más económicas y legumbres.
- Haz conservas — en invierno, los precios de tus frutas y verduras favoritas son más altos. Puedes preparar reservas en forma de congelados, mermeladas o encurtidos aún en temporada.
Descubre por qué miles de clientas se han enamorado de Premium Omega 3 TG 750 mg https://natu.shop/products/premium-omega-3 Natu.Care Omega-3ᵀᴳ Premium para la salud del corazón, el cerebro y la inmunidad. La mejor biodisponibilidad. Dosis óptima de 750 mg. Analizada por un laboratorio independiente.El producto tiene una composición excelente, una etiqueta transparente y, lo que para mí es importante, cápsulas pequeñas y fáciles de tragar. Tampoco produce el desagradable efecto de regusto a pescado que tenía con otros productos. Noto una mejora significativa en mi inmunidad. ¡Lo recomiendo!
@Kasia P.
Resumen
- La dieta mediterránea es un modo de alimentación tradicional de los habitantes de la cuenca del Mar Mediterráneo, con raíces que se remontan a la antigüedad.
- En el menú mediterráneo predominan las verduras, frutas, productos integrales de cereales y el aceite de oliva.
- Este modo de alimentación también es rico en lácteos, huevos, pescados y mariscos, que deben ser las principales fuentes de carne.
- Un elemento clave de la dieta mediterránea es cocinar con productos de temporada y mantener la variedad de verduras y frutas consumidas.
- La dieta mediterránea no solo consiste en una alimentación adecuada, sino en todo un estilo de vida que incluye actividad física, descanso saludable, contacto frecuente con seres queridos y un sueño reparador.
- Ha sido reconocida varias veces como la mejor dieta del mundo y es el modelo de alimentación mejor estudiado.
Preguntas frecuentes
¿Qué reduce el colesterol?
Para reducir los niveles de colesterol, aplica las siguientes estrategias:
- Consume más verduras: Elige productos ricos en fibra, como frutas, verduras y cereales integrales. La fibra ayuda a ligar el colesterol en los intestinos, reduciendo su nivel.
- Aumenta la actividad física: Ejercicios regulares como correr, nadar o andar en bicicleta pueden ayudar a reducir el LDL («colesterol malo») y aumentar el HDL («colesterol bueno»).
- Sigue un estilo de vida saludable: Evita fumar y el consumo excesivo de alcohol.
- Controla tu peso: El sobrepeso y la obesidad elevan el colesterol. Perder unos kilos puede ayudarte a reducirlo.
- Incluye en tu dieta omega-3: Los pescados grasos como salmón, caballa y sardinas son ricos en ácidos omega-3 (DHA + EPA), que ayudan a disminuir el colesterol.
- Evita grasas saturadas y trans: Presentes en productos procesados y comida rápida, su consumo aumenta el colesterol.
¿Cómo bajar el colesterol?
Para reducir rápidamente el colesterol, limita el consumo de grasas saturadas y trans, que elevan el LDL. Por ejemplo, en lugar de carne roja, come pescados, que son ricos en grasas saludables omega-3.
Además, establece un plan de ejercicio de al menos 30 minutos diarios, cinco días a la semana. La actividad física ayuda a aumentar el colesterol HDL («bueno») y a reducir el LDL («malo»). También, ayuda a mantener un peso saludable. La obesidad favorece niveles elevados de colesterol. Perder unos kilos puede mejorar tus resultados.
Reduce o elimina las sustancias nocivas. Fumar disminuye el colesterol HDL y aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas, y el alcohol puede elevar el colesterol total.
También, realiza chequeos regulares; un análisis de colesterol debe hacerse al menos cada cinco años.
Recuerda que la mayor parte del colesterol en tu organismo proviene de la «producción propia», principalmente en el hígado. Por eso, para reducirlo, cuida la salud de ese órgano evitando sustancias nocivas, tomando medicamentos solo cuando sea necesario, alimentándote saludablemente (siguiendo el modelo de la dieta mediterránea), y usando hierbas que apoyen su función (hierba de San Juan, morera blanca, cardo mariano).
¿Qué dieta seguir para el colesterol alto?
Cambia a una dieta mediterránea. Este modo de alimentación se basa en productos bajos en grasas saturadas y trans, y ricos en fibra. Evita los alimentos procesados y las carnes grasas. En su lugar, consume cereales integrales, frutas, verduras, pescados, carne blanca y fuentes vegetales de proteína (como legumbres).
Además, esta dieta incluye grasas insaturadas, buenas para el corazón, como el aceite de oliva, aguacate y frutos secos.
¿En qué consiste la dieta mediterránea?
La dieta mediterránea se basa en el consumo de productos vegetales, como frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, semillas y legumbres. Consume pescados y aves varias veces a la semana. Limita la carne roja a 2-3 veces al mes. Prefiere grasas saludables, como el aceite de oliva, en lugar de mantequilla. Evita los alimentos procesados y los productos con azúcar añadido.
Este modo de alimentación es beneficioso para la salud, ya que ayuda a mantener un corazón y un sistema circulatorio saludables, previene enfermedades de la civilización y favorece un peso saludable.
¿Qué es la dieta mediterránea?
La dieta mediterránea es un estilo de alimentación basado en la dieta tradicional de los países mediterráneos, como Grecia, Italia y España. Es considerada una de las formas más saludables de comer en el mundo. Para adoptarla:
- Consume muchas frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos y semillas. Son fuentes de fibra, vitaminas y minerales. Por ejemplo, come fruta como snack, añade verduras a cada comida.
- Incluye pescados y aves varias veces a la semana. Son fuentes de proteínas y grasas saludables.
- Sustituye la mantequilla por grasas saludables como el aceite de oliva, rico en ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos para el corazón.
- Limita la carne roja a unos pocos veces al mes. La carne roja contiene muchas grasas saturadas, que pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Evita los alimentos procesados y la comida rápida, que suelen tener grasas trans y sodio en exceso.
- Reduce el consumo de alcohol. La dieta mediterránea permite pequeñas cantidades de vino tinto.
¿Cuánto se puede adelgazar con la dieta mediterránea?
Con la dieta mediterránea, puedes adelgazar de forma saludable, perdiendo aproximadamente 0,5 a 1 kilogramo por semana. Sin embargo, también puedes no perder nada o incluso ganar peso. La clave para perder peso es el déficit calórico: comer en exceso, incluso alimentos saludables, puede hacer que engordes.
Para perder kilos de forma saludable y sin efecto rebote, puede ser recomendable consultar a un nutricionista. El especialista te ayudará a eliminar malos hábitos alimenticios y a reemplazarlos por opciones saludables. También podrá diseñar un plan de alimentación con la cantidad adecuada de calorías.
¿Qué tipos de carne se pueden comer en la dieta mediterránea?
La principal fuente de carne en la dieta mediterránea debe ser el pescado (preferiblemente grasas, como el salmón) y los mariscos. Se recomienda comerlos al menos 2-3 veces por semana. La carne blanca (aves y conejo) también puede estar presente regularmente en tu plato, con una frecuencia de 2 veces por semana.
La dieta mediterránea también permite ocasionalmente otros tipos de carne: res, cordero, cabra, cerdo o caza, pero se recomienda limitar su consumo a máximo una porción a la semana.
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