Dieta cetogénica (keto): qué es, cómo seguirla y qué comer + análisis de ventajas y desventajas

La dieta cetogénica (también conocida como keto o cetogénica) es una dieta basada en consumir una cantidad muy reducida de carbohidratos y una gran cantidad de grasas. Tiene como objetivo permitirnos comer de manera sabrosa y, al mismo tiempo, facilitar la pérdida de peso.

La dieta cetogénica fue creada para ayudar a reducir la grasa corporal, así como mejorar la función del sistema cardiovascular. Si has oído hablar mucho de ella por parte de tus amigos, ahora puedes leer lo que los especialistas opinan al respecto.

Junto con el Dr. Witold Tomaszewski y Julia Skrajdą – nutricionista clínica – presentamos la información más importante sobre la dieta cetogénica.

https://natu.shop/products/premium-omega-3

Natu.Care Omega-3ᵀᴳ Premium para la salud del corazón, el cerebro y la inmunidad. La mejor biodisponibilidad. Dosis óptima de 750 mg. Analizada por un laboratorio independiente.

Scopri di più

El producto tiene una composición excelente, una etiqueta transparente y, lo que para mí es importante, cápsulas pequeñas y fáciles de tragar. Tampoco produce el desagradable efecto de regusto a pescado que tenía con otros productos. Noto una mejora significativa en mi inmunidad. ¡Lo recomiendo!

@Kasia P.

Scopri di più

También te puede interesar:

• Dieta mediterránea
• Dieta DASH
• Dieta ligera
• Dieta Dąbrowskiego
• Dieta SIRT
• Dieta para diabéticos
• El mejor magnesio [ranking + opinión de experto]
• Magnesio [propiedades + síntomas de deficiencia + mejores fuentes]
• Ácidos omega-3 [acción + uso]
• Análisis de sangre [frecuencia + cómo prepararse]
• Análisis de tiroides [qué realizar + rangos + resultados]
• Hígado [síntomas de enfermedades + cómo cuidarlo y qué evitar]
• Hígado graso (graso) [qué es + causas + síntomas]
• Pruebas hepáticas [qué son + cuándo realizarlas]
• Suplementos para el hígado [ranking + opinión farmacéutica]
• Pastillas para el hígado [ranking + opinión farmacéutica]
• Ácidos omega [qué son + tipos]

¿Qué es la dieta cetogénica?

La dieta cetogénica (también conocida como keto o cetogénica) es una dieta con un contenido muy alto en grasas y bajo en carbohidratosy. La reducción drástica en el consumo de carbohidratos y el aumento en la ingesta de grasas llevan al organismo a un estado de cetosis. En este estado, podemos producir energía a partir de grasa, quemándola.

¿Qué tipos de dieta cetogénica existen?

Se distinguen varios tipos de dieta cetogénica. Sin embargo, los más populares son cuatroy.

• Dieta cetogénica estándar (DCE). Se caracteriza por un contenido muy bajo en carbohidratos, ingesta moderada de proteínas y alta en grasas. En la mayoría de los casos, la distribución de macronutrientes es: 70% grasas, 20% proteínas y 10% carbohidratos – distribución calórica diaria.
• Dieta cetogénica cíclica (DCC). Este tipo de dieta keto permite consumir mayores cantidades de carbohidratos en periodos específicos. Un ejemplo puede ser cinco días en keto, seguidos de dos días en los que se pueden consumir más carbohidratos (hasta 60-80% de las calorías diarias en forma de carbohidratos).
• Dieta cetogénica dirigida (DCD). Esta dieta permite añadir carbohidratos adicionales (de 15 a 50 g) antes de realizar un esfuerzo físico intenso (entrenamiento).
• Dieta cetogénica hiperproteica (DCHP). Como su nombre indica, es una dieta cetogénica que aporta mucha proteína. La proporción de macronutrientes suele ser: 60% grasas, 35% proteínas y solo 5% carbohidratos.

La dieta cetogénica estándar y la hiperproteica son las más conocidas y utilizadas desde hace tiempo. En cambio, la cíclica y la dirigida son innovaciones más recientes. Son más frecuentes entre culturistas o deportistas. En este artículo, nos centraremos en la dieta keto estándar. ¿Quieres conocer más sobre los otros tipos? ¡Déjanos un comentario!

Uno de los principios más importantes de la dieta cetogénica es la llamada cetosis. Descubre qué es este estado metabólico y cómo alcanzarlo.

¿Qué es la cetosis?

La cetosis nutricional es un estado metabólicoy, en el cual el cuerpo utiliza cetonas (que se producen a partir de la descomposición de grasa) en lugar de azúcares simples para producir energía. Las cetonas se generan por la descomposición de grasa. La cetosis suele aparecer aproximadamente después de 3-4 días de seguir la dieta cetogénica. Como resultado, se quema rápidamente el exceso de grasa corporal.

¿Por qué la cetosis puede ayudar a perder peso?

La mayoría de las células del cuerpo generan energía a partir de la glucosa (azúcares simples). Cuando hay déficit de glucosa, es necesario buscar otra fuente de energía. Estas son las cetonas, producidas a partir de grasa. Por eso, la dieta cetogénica puede conducir a la pérdida de peso.

¿Qué es la gripe keto?

La gripe keto es una “rebeldía” de nuestro organismo contra la retirada de carbohidratos. Suele aparecer entre 24 y 48 horas después de comenzar la dieta cetogénica y presenta los siguientes síntomas.

Síntomasy de la gripe keto:

• dolor de cabeza,
• náuseas,
• estreñimiento,
• vómitos,
• fatiga,
• insomnio,
• problemas gastrointestinalesy,
• debilidady,
• palpitaciones irregularesy.

Estos síntomas, por supuesto, no son agradables. Sin embargo, existen varias formas que pueden ayudar a recuperarse más rápidamente de la gripe keto.

¿Cómo eliminar la gripe keto?

• Bebe más agua.
• Evita esfuerzos excesivos (pero no los elimines por completo).
• Descansa bien y duerme lo suficiente.
• Ingiere electrolitos (puedes tomarlos en jugos de tomate o en una dieta rica en sodio o potasio).
• Incluye grasas “saludables” en tu dieta (puedes encontrarlas en aceites de semillas o de nueces, o en aceite de oliva).

¡No te rindas! La gripe keto suele durar de una a dos semanas. Sin embargo, si después de ese tiempo aún sientes molestias, consulta a un médico.

¿Qué es la adaptación a la cetosis?

La adaptación a la cetosis es un proceso prolongadoy, en el cual tu cuerpo “aprende” a utilizar completamente las grasas para producir energía. La adaptación comienza después de 4-12 semanas de entrar en cetosis. Los atletas de resistencia pueden comenzar a adaptarse en solo 2 semanas de seguir la dieta cetogénica.

Mejor en general

Natu.Care Colágeno Premium 5000 mg, mango-maracuyá

5.0

(236) valoraciones sobre Natu.Care

• Contenido en colágeno: 5000 mg de hidrolizado de colágeno marino
• Ingredientes activos adicionales: vitamina C, ácido hialurónico de bajo peso molecular (así como L-teanina y coenzima Q10 en el colágeno con sabor a cacao o vitamina A y vitamina E en el colágeno con sabor a mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo)
• Forma: sobres con polvo para beber
• Porción : 1 sobre al día
• Suficiente para: 30 días
• Disponible en cuatro sabores: mango, mora, fresa-ruibarbo, cacao o una mezcla de sabores

Consultar precio

Descripción del producto

Colágeno de pescado de la marca Natu.Care Seagarden® en dosis de 5.000 mg o 10.000 mg, a base de ingredientes certificados de la mejor calidad. La suplementación regular tendrá un efecto positivo en el aspecto de la piel, el cabello y las uñas: se reconstruirán y fortalecerán desde el interior.

Además del colágeno, valioso para la salud y la belleza, también ofrece otros ingredientes activos que ayudan a mantener un cutis joven, un cabello brillante y unas uñas fuertes.

La fórmula contiene una porción suficiente de la sustancia activa para tener un efecto positivo en las articulaciones, el sistema musculoesquelético y la inmunidad.

Natu.Care Premium Collagen está disponible en cuatro sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao. Todas las fórmulas se basan en los siguientes ingredientes activos: hidrolizado de colágeno marino, extracto de capullo de rosa mosqueta y ácido hialurónico.

Además, el colágeno de cacao contiene L-teanina natural, coenzima Q10 y cacao holandés desgrasado. Los sabores frutales contienen en cambio vitamina E y vitamina A.

Estos mejores colágenos de pescado del mercado también difieren en sabor: el cacao es una delicia para los amantes del chocolate. Otros gustarán a quienes les guste el sabor refrescante de la fruta.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Incorpora la materia prima de la marca Seagarden® , procedente de bacalao salvaje de aguas profundas capturado en las cristalinas aguas del Mar de Berents. El efecto del colágeno Seagarden® está clínicamente probado. La materia prima cuenta con la certificación FSSC 22000, la certificación de calidad MSC (apoya la pesca sostenible), el Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) y las certificaciones Kosher y Halal.
• La composición del producto ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
• Colágeno hidrolizado de tipo I con un peso molecular óptimo de 3 kDa para garantizar su absorbibilidad.
• Aditivos: la vitamina C contribuye a la síntesis de colágeno, el ácido hialurónico favorece la hidratación de la piel y la salud de las articulaciones, las vitaminas A y E contribuyen a la salud de la piel, la coezima Q10 (sabor cacao) tiene propiedades antioxidantes.
• Se puede elegir entre cuatro deliciosos sabores (sin regusto a pescado): mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao o una mezcla de sabores.
• La producción se lleva a cabo en un centro certificado GMP (normas de producción alimentaria).

Desventajas:

• Ninguno.

Información complementaria

El colágeno de pescado de Natu.Care recibe elogios por ser delicioso. No encontrará el regusto a pescado que suele aparecer en otros colágenos. Y puede elegir entre dos deliciosos sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao.

Ingredientes activos como la coenzima Q10, el ácido hialurónico y la L-teanina natural tienen efectos antiinflamatorios, antioxidantes y antienvejecimiento.

Opinión del usuario

Super, después de unas 6 semanas de uso la piel de mi cara se volvió visiblemente más tensa. Gran sabor.

Elegí el colágeno Natu.Care porque tenía súper críticas - ¡y eso era muy importante para mí! Desde que lo uso, mi piel ha mejorado mucho y está hidratada, y me han aparecido nuevos 'pelitos' en la cabeza.

Materia prima de la marca Seagarden®, composición pura

Natu.Care Colágeno Premium Shot 10000 mg

5.0

• Contenido en colágeno: hasta 10.000 mg de hidrolizado de colágeno marino de la marca Seagarden®.
• Ingredientes activos adicionales: vitamina C 80 mg, ácido hialurónico de bajo peso molecular 60 mg, vitamina E 12 mg, biotina 2500 µg.
• Forma: Botellas para beber.
• Porción : 1 botella
• Suficiente para: 15 días
• Sabor: bayas deliciosamente agridulces, sin regusto a pescado

Consultar precio

Descripción del producto

Colágeno de pescado de la marca Natu.Care Seagarden® en dosis de 10.000 mg, a base de ingredientes certificados de la mejor calidad cuyos efectos están clínicamente probados. Procedente de bacalao del Atlántico capturado en estado salvaje, libre de dioxinas y metales pesados.

La suplementación regular influirá positivamente en el aspecto de la piel, el cabello y las uñas, que se reconstruirán y fortalecerán desde el interior. Además del colágeno, valioso para la salud y la belleza, también ofrece otros ingredientes activos que ayudan a mantener un cutis joven, un cabello brillante y unas uñas fuertes.

La fórmula contiene una porción suficiente del ingrediente activo para tener un efecto positivo en las articulaciones, el sistema musculoesquelético y la inmunidad.

Collagen Premium Shot de Natu.Care tiene un delicioso sabor a frutas del bosque y su fórmula se basa en los siguientes ingredientes activos: hidrolizado de colágeno marino Seagarden®, extracto de capullo de rosa mosqueta y ácido hialurónico. Además, el producto contiene vitamina C, vitamina E, ácido hialurónico y biotina para mejorar aún más sus efectos.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Incorpora la materia prima de la marca Seagarden® , procedente de bacalao salvaje de aguas profundas capturado en las cristalinas aguas del Mar de Berents. El efecto del colágeno Seagarden® está clínicamente probado. La materia prima cuenta con la certificación FSSC 22000, la certificación de calidad MSC (apoya la pesca sostenible), el Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) y las certificaciones Kosher y Halal.
• La composición del producto ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
• Colágeno hidrolizado de tipo I con un peso molecular óptimo de 3 kDa para garantizar su absorbibilidad.
• Aditivos: La vitamina C contribuye a la síntesis de colágeno, el ácido hialurónico favorece la hidratación de la piel y la salud de las articulaciones, la vitamina E cuida además la salud de la piel y la biotina mejora la elasticidad, la regeneración y refuerza la estructura de la piel y el cabello.
• Delicioso sabor a frutas del bosque (sin regusto a pescado)
• La producción se lleva a cabo en un centro con certificación GMP (norma de producción de alimentos).

Desventajas:

• Ninguno.

Sabor refrescante

Natu.Care Colágeno Premium 5000 mg, mora

5.0

• Contenido en colágeno: 5000 mg de hidrolizado de colágeno marino
• Ingredientes activos adicionales: vitamina C, ácido hialurónico de bajo peso molecular (así como L-teanina y coenzima Q10 en el colágeno con sabor a cacao o vitamina A y vitamina E en el colágeno con sabor a mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo)
• Forma: sobres con polvo para beber
• Porción : 1 sobre al día
• Suficiente para: 30 días
• Disponible en cuatro sabores: mango, mora, fresa-ruibarbo, cacao o una mezcla de sabores

Consultar precio

Descripción del producto

Colágeno de pescado de la marca Natu.Care Seagarden en dosis de 5.000 mg o 10.000 mg, a base de ingredientes certificados de la mejor calidad. La suplementación regular tendrá un efecto positivo en el aspecto de la piel, el cabello y las uñas: se reconstruirán y fortalecerán desde el interior.

Además del colágeno, valioso para la salud y la belleza, también ofrece otros ingredientes activos que ayudan a mantener un cutis joven, un cabello brillante y unas uñas fuertes.

La fórmula contiene una porción suficiente de la sustancia activa para tener un efecto positivo en las articulaciones, el sistema musculoesquelético y la inmunidad.

Natu.Care Premium Collagen está disponible en cuatro sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao. Todas las fórmulas se basan en los siguientes ingredientes activos: hidrolizado de colágeno marino, extracto de capullo de rosa mosqueta y ácido hialurónico.

Además, el colágeno de cacao contiene L-teanina natural, coenzima Q10 y cacao holandés desgrasado. Los sabores frutales contienen en cambio vitamina E y vitamina A.

Estos mejores colágenos de pescado del mercado también difieren en sabor: el cacao es una delicia para los amantes del chocolate. Otros gustarán a quienes les guste el sabor refrescante de la fruta.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Incorpora la materia prima de la marca Seagarden® , procedente de bacalao salvaje de aguas profundas capturado en las cristalinas aguas del Mar de Berents. El efecto del colágeno Seagarden® está clínicamente probado. La materia prima cuenta con la certificación FSSC 22000, la certificación de calidad MSC (apoya la pesca sostenible), el Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) y las certificaciones Kosher y Halal.
• La composición del producto ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
• Colágeno hidrolizado de tipo I con un peso molecular óptimo de 3 kDa para garantizar su absorbibilidad.
• Aditivos: la vitamina C contribuye a la síntesis de colágeno, el ácido hialurónico favorece la hidratación de la piel y la salud de las articulaciones, las vitaminas A y E contribuyen a la salud de la piel, la coezima Q10 (sabor cacao) tiene propiedades antioxidantes.
• Se puede elegir entre cuatro deliciosos sabores (sin regusto a pescado): mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao o una mezcla de sabores.
• La producción se lleva a cabo en un centro certificado GMP (normas de producción alimentaria).

Desventajas:

• Ninguno.

Información complementaria

El colágeno de pescado de Natu.Care recibe elogios por ser delicioso. No encontrará el regusto a pescado que suele aparecer en otros colágenos. Y puede elegir entre dos deliciosos sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao.

Ingredientes activos como la coenzima Q10, el ácido hialurónico y la L-teanina natural tienen efectos antiinflamatorios, antioxidantes y antienvejecimiento.

Opinión del usuario

Me recuerda a mi infancia con su aroma, el sentimiento está encendido :) Después de 2 paquetes de colágeno de Natu, mi inflamación en la cara se ha calmado y la "papilla" se ha detenido por completo. ¡Muy recomendable!

Super sorprendido por el sabor, nada de dulzor artificial que percibí en el colágeno con sabor a mango-maracuyá. Ya he recomendado el colágeno a otras 4 personas, todas las cuales han decidido suscribirse :) Veo que las arrugas se alisan, sobre todo en la frente, y la piel está más hidratada.

Mejor en general

Natu.Care Premium colágeno 10 000 mg, mango-maracuyá

5.0

• Contenido en colágeno: 10.000 mg de hidrolizado de colágeno marino
• Ingredientes activos adicionales: vitamina C, ácido hialurónico de bajo peso molecular (así como L-teanina y coenzima Q10 en el colágeno con sabor a cacao o vitamina A y vitamina E en el colágeno con sabor a mango-maracuyá)
• Forma: sobres con polvo para beber
• Porción : 1 sobre al día
• Suficiente para: 30 días

Consultar precio

Descripción del producto

Uno de los colágenos más potentes del mercado, que aporta nada menos que 10.000 mg en una toma diaria. Como resultado, la fórmula puede apoyar eficazmente el estado de su piel, cabello y uñas.

Con este suplemento, apoyará su belleza, lo que le permitirá detener visualmente el proceso de envejecimiento y ¡sentir una segunda juventud!

Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg se presenta en dos sabores - cacao y mango-maracuyá. Ambas fórmulas tienen la misma base de producto: colágeno, ácido hialurónico y vitamina C.

La versión de cacao contiene además L-teanina natural, coenzima Q10 y cacao holandés desgrasado. Rise&Shine, por su parte, contiene vitamina E y vitamina A.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• La ración diaria de colágeno es muy grande - hasta 10.000 mg.
• Una fórmula de colágeno probada - se trata de SeaGarden, cuyo efecto ha sido confirmado en estudios clínicos.
• Una dosis eficaz de ácido hialurónico, hidrata aún más el cutis y tiene un efecto positivo en la salud de las articulaciones.
• La vitamina C contribuye a la producción natural de colágeno.
• La composición ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
• El producto cuenta con la certificación MSC (Marine Stewardship Council): el origen del colágeno apoya las prácticas pesqueras sostenibles.

Desventajas:

• Ninguno.

Información complementaria

Los usuarios elogian Natu.Care Colágeno Premium por la fácil disolución del polvo.

Opinión del usuario

Noté una mejora significativa en la textura de mi piel después de unas semanas de tomar colágeno regularmente. ¡Mi piel es ahora tan suave como el terciopelo!

Delicioso sabor afrutado

Natu.Care Colágeno Premium 5000 mg, fresa-ruibarbo

5.0

• Contenido en colágeno: 5000 mg de hidrolizado de colágeno marino
• Ingredientes activos adicionales: vitamina C, ácido hialurónico de bajo peso molecular (así como L-teanina y coenzima Q10 en el colágeno con sabor a cacao o vitamina A y vitamina E en el colágeno con sabor a mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo)
• Forma: sobres con polvo para beber
• Porción : 1 sobre al día
• Suficiente para: 30 días
• Disponible en cuatro sabores: mango, mora, fresa-ruibarbo, cacao o una mezcla de sabores

Consultar precio

Descripción del producto

Colágeno de pescado de la marca Natu.Care Seagarden en dosis de 5.000 mg o 10.000 mg, a base de ingredientes certificados de la mejor calidad. La suplementación regular tendrá un efecto positivo en el aspecto de la piel, el cabello y las uñas: se reconstruirán y fortalecerán desde el interior.

Además del colágeno, valioso para la salud y la belleza, también ofrece otros ingredientes activos que ayudan a mantener un cutis joven, un cabello brillante y unas uñas fuertes.

La fórmula contiene una porción suficiente de la sustancia activa para tener un efecto positivo en las articulaciones, el sistema musculoesquelético y la inmunidad.

Natu.Care Premium Collagen está disponible en cuatro sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao. Todas las fórmulas se basan en los siguientes ingredientes activos: hidrolizado de colágeno marino, extracto de capullo de rosa mosqueta y ácido hialurónico.

Además, el colágeno de cacao contiene L-teanina natural, coenzima Q10 y cacao holandés desgrasado. Los sabores frutales contienen en cambio vitamina E y vitamina A.

Estos mejores colágenos de pescado del mercado también difieren en sabor: el cacao es una delicia para los amantes del chocolate. Otros gustarán a quienes les guste el sabor refrescante de la fruta.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Incorpora la materia prima de la marca Seagarden® , procedente de bacalao salvaje de aguas profundas capturado en las cristalinas aguas del Mar de Berents. El efecto del colágeno Seagarden® está clínicamente probado. La materia prima cuenta con la certificación FSSC 22000, la certificación de calidad MSC (apoya la pesca sostenible), el Responsible Sourcing Audit Programme (pesca ética) y las certificaciones Kosher y Halal.
• La composición del producto ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.
• Colágeno hidrolizado de tipo I con un peso molecular óptimo de 3 kDa para garantizar su absorbibilidad.
• Aditivos: la vitamina C contribuye a la síntesis de colágeno, el ácido hialurónico favorece la hidratación de la piel y la salud de las articulaciones, las vitaminas A y E contribuyen a la salud de la piel, la coezima Q10 (sabor cacao) tiene propiedades antioxidantes.
• Se puede elegir entre cuatro deliciosos sabores (sin regusto a pescado): mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao o una mezcla de sabores.
• La producción se realiza en un centro certificado GMP (normas de producción alimentaria).

Desventajas:

• Ninguno.

Información complementaria

El colágeno de pescado de Natu.Care recibe elogios por ser delicioso. No encontrará el regusto a pescado que suele aparecer en otros colágenos. Y puede elegir entre dos deliciosos sabores: mango-maracuyá, mora, fresa-ruibarbo y cacao.

Ingredientes activos como la coenzima Q10, el ácido hialurónico y la L-teanina natural tienen efectos antiinflamatorios, antioxidantes y antienvejecimiento.

Opinión del usuario

Llevo 3 meses usando colágeno y estoy encantada con los resultados, mi piel está radiante e hidratada, mis uñas y mi pelo crecen más rápido y ¡sabe delicioso!

El mejor que he probado. Encontré el único. He estado usando durante 8 meses. Mejora visiblemente el estado de mi cabello y piel y ya no cambio a otro. Es mi favorito.

Lo mejor para las articulaciones

Natu.Care Colágeno Premium 10000 mg, cereza

5.0

• Contenido en colágeno: 10.000 mg de hidrolizado de colágeno bovino COLLinstant®.
• Ingredientes activos adicionales: vitamina C, ácido hialurónico de bajo peso molecular, glucosamina, condroitina, extracto de resina de incienso indio (boswellia serrata).
• Forma: sobres con polvo para beber
• Porción : 1 sobre al día
• Suficiente para: 30 días

Consultar precio

Descripción del producto

Uno de los colágenos bovinos más potentes del mercado, que proporciona hasta 10.000 mg por ración diaria. Como resultado, la fórmula puede apoyar eficazmente la condición de sus articulaciones, piel, cabello y uñas.

Con este suplemento, reforzará su sistema óseo y articular, así como su belleza, lo que le permitirá detener visualmente el proceso de envejecimiento y sentir una segunda juventud.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• La ración diaria de colágeno es muy grande - hasta 10.000 mg.
• Una fórmula de colágeno de eficacia probada - se trata de COLLinstant®, cuyo efecto ha sido confirmado en estudios clínicos.
• Una dosis eficaz de ácido hialurónico, que hidrata aún más la piel y tiene un efecto positivo en la salud de las articulaciones.
• La vitamina C contribuye a la producción natural de colágeno.
• La glucosamina es un componente esencial de los compuestos del cartílago articular y del colágeno, que da elasticidad al tejido conjuntivo de los tendones.
• La condroitina es un componente natural que se encuentra en el cuerpo humano, principalmente en los cartílagos. Esta molécula de gran tamaño (mucopolisacárido), tiene la capacidad de absorber agua, lo que permite al cartílago mantener su elasticidad y resistencia.
• El extracto de resina de incienso favorece el riego sanguíneo y la movilidad articular y reduce la rigidez de las articulaciones. Puede ayudar a aliviar la inflamación.
• La composición ha sido probada por el laboratorio independiente y acreditado J.S. Hamilton.

Desventajas:

• Ninguno.

Información complementaria

Los usuarios elogian Natu.Care Colágeno Premium por la fácil disolución del polvo.

Recomendado por el instituto de microecología

Natu.Care Butirato sódico Premium

5.0

• Composición de primera calidad: 1.200 mg de butirato sódico puro por toma diaria
• Apoyo intestinal: regeneración, equilibrio de la microbiota y confort digestivo
• Sin compromisos: sin rellenos, aditivos ni conservantes
• Eficacia: forma microencapsulada con mayor biodisponibilidad
• Recomendado después de antibióticos: restauración de la microflora intestinal
• Envase: 60 cápsulas / 30 días
• Recomendado por el Instituto de Microecología y probado en el laboratorio de J.S.Hamilton

Consultar precio

Descripción del producto

Premium Sodium Butyrate es un apoyo natural para su sistema digestivo. Con una alta dosis de ácido butírico (940 mg), favorece la regeneración de la mucosa intestinal, mejorando la salud y la función intestinal, y mejora la absorción de nutrientes. Cuidando su intestino, cuida la salud de todo su cuerpo.

Las investigaciones realizadas con personas que padecen el síndrome del intestino irritable confirman que el butirato sódico es ideal como apoyo para la flora bacteriana alterada (por ejemplo, después de una terapia con antibióticos), el estreñimiento y la diarrea, la inflamación de la mucosa intestinal o en el caso de una dieta baja en fibra.

Las cápsulas de butirato sódico Premium se basan en la innovadora tecnología DRcaps®. Esto garantiza que los ingredientes activos contenidos en el producto estén protegidos de los efectos dañinos de los ácidos y las enzimas digestivas del estómago. Esto asegura que los ingredientes beneficiosos se liberen en el intestino delgado y sean totalmente absorbidos por nuestro cuerpo.

Premium Sodium Butyrate de Natu Care está 100% testado y en su composición sólo encontrará materia prima de la más alta calidad.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Favorece el funcionamiento del sistema digestivo
• Útil para muchas enfermedades gastroenterológicas, incluido el SII
• Alta dosis de ácido butírico por cápsula
• Composición orgánica, pura y probada
• Sin azúcares añadidos, sin gluten, sin OGM, sin lactosa
• Innovadora tecnología de cápsulas - DRcaps.

Desventajas:

• Ninguno.

Cómo utilizarlo

Dosis recomendada: 3 cápsulas al día con una comida, tomadas con agua.

Consejo profesional: Si es la primera vez que toma butirato sódico, introduzca la suplementación gradualmente para que el intestino tenga tiempo de adaptarse:

- Días 1-3: 1 cápsula/día
- Días 4-7: 2 cápsulas/día
- A partir del día 8: 3 cápsulas/día

De este modo, evitará molestias temporales y sus intestinos recibirán el máximo apoyo.

Tómelo a cualquier hora del día, preferiblemente con una comida, para favorecer la absorción de los principios activos.

El complemento alimenticio Butirato Sódico Premium 1200 mg está destinado a los adultos.

Opinión del usuario

Llevo 2 semanas utilizando el producto. Vientre más ligero y mejor digestión. Recomendado.

Reduce la fatiga

Natu.Care Magnesio Premium + vitamina B6

• Contenido en magnesio de una dosis diaria 305 mg
• Principios activos adicionales: vitamina B6 (2,1 mg)
• Forma: cápsulas
• Porción: 3 cápsulas al día
• Suficiente para: 30 días

Consultar precio

Descripción del producto

El suplemento dietético Magnesio Premium + Vitamina B6 es un producto completo que combina 3 formas orgánicas de magnesio (citrato, malato y diglicinato) y vitamina B6 en formas altamente biodisponibles.

El magnesio es un mineral esencial, sin el cual nuestro organismo no puede funcionar correctamente. Favorece los sistemas inmunitario, nervioso y muscular, se encarga del equilibrio electrolítico y también interviene en la división celular y la regulación de las funciones mentales.

Los estudios demuestran que la suplementación con magnesio es aún más eficaz cuando se acompaña de vitamina B6, que se encuentra en nuestro producto. Entre otras cosas, es responsable del buen funcionamiento de los sistemas nervioso e inmunitario, así como del funcionamiento normal del corazón.

Si desea deshacerse de forma segura de la sensación de fatiga, problemas de concentración, caída del cabello, calambres musculares, temblores o sensación de irritación, elija Magnesio Premium de Natu.Care, probado por un laboratorio independiente y certificado de J.S. Hamilton Polonia.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas

• Favorece el buen funcionamiento de los sistemas nervioso e inmunitario.
• Reduce la sensación de fatiga y cansancio.
• Mantiene las funciones psicológicas normales.
• La pureza de la composición (sin antiaglomerantes, cargas artificiales ni aditivos en forma de dióxido de titanio, celulosa microcristalina, talco, estearato de magnesio y dióxido de silicio) ha sido confirmada por pruebas de laboratorio.
• Alta absorción de los ingredientes.
• Cápsulas blandas y cómodas de tragar.
• Producto apto para vegetarianos y veganos.

Desventajas

• Ninguna.

Información complementaria

Tomar con una comida, 3 cápsulas al día.

Las cápsulas deben tomarse con un mínimo de 250 ml de agua.

En caso de problemas de sueño, se recomienda tomar 1 cápsula por la mañana y 2 cápsulas por la noche, a más tardar 4 horas antes de acostarse.

Evitar la combinación con productos con un alto contenido en calcio (leche, yogur, queso), ya que puede perjudicar la absorción del magnesio.

Las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben consultar a su médico antes de tomar el primer suplemento.

Opinión del usuario

Estoy muy impresionado con la rapidez del envío. El producto en sí es de alta calidad, se absorbe bien. Después de dos semanas de suplementación siento una mejora significativa en la velocidad de recuperación muscular, especialmente estando en modo de entrenamiento intenso. ¡Muy recomendable!

Favorece la función cerebral

Natu.Care Premium Omega 3 TG 750 mg

5.0

• Contenido en Omega 3: 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA) enriquecido con vitamina E
• Forma de triglicéridos naturales - mejor absorción y biodisponibilidad
• Bajo ratio totox de 6,5 - garantía de frescura y pureza del aceite de pescado
• Pesca sosteniblecertificada
• Para el cerebro, el corazón y la inmunidad: favorece las funciones corporales clave
• Porción: 1 cápsula al día
• Suficiente para: 60 días

Consultar precio

Descripción del producto

El suplemento dietético contiene omega-3ᵀᴳ, o ácidos grasos omega-3 en forma de triglicéridos. Los estudios científicos sugieren que esta forma de ácidos grasos se absorbe hasta 2 veces mejor que los ésteres presentes en muchos complementos alimenticios del mercado. Esto significa que usted tiene la garantía de su eficacia y de abastecerse de valiosos ácidos omega.

Los ácidos grasos omega-3 proceden del aceite de anchoa salvaje. Se trata de una rica fuente de grasas saludables esenciales para la salud cardiovascular, inmunitaria y del sistema nervioso, así como para el buen funcionamiento de la visión, las articulaciones y los músculos.

Las investigaciones también sugieren que una ingesta adecuada de ácidos grasos omega-3 protege contra la depresión y los trastornos de ansiedad y favorece su tratamiento. Además, los omega-3 influyen en la hidratación y el aspecto de la piel y favorecen un sueño saludable.

La fórmula contiene un total de 750 mg de ácidos EPA+DHA, que triplica la ingesta mínima recomendada de 250 mg para la población polaca. Omega-3 TG Premium cuenta con investigaciones que indican que su TOTOX es de 9, lo cual es un resultado muy bueno.

Se recomienda la suplementación con ácidos grasos omega-3 a cualquier persona que no coma 1-2 raciones (unos 300 g) de pescado azul a la semana. Los niños durante el período de crecimiento, las personas mayores, las personas físicamente activas, los veganos y vegetarianos y los pacientes sometidos a tratamiento cardíaco y de prevención de enfermedades del corazón también tienen una mayor necesidad.

Ventajas e inconvenientes

Pros

• El aceite de pescado procedente de anchoas salvajes es una gran fuente de EPA y DHA.
• Los ácidos grasos omega-3 en forma de triglicéridos son dos veces más biodisponibles que los ésteres (presentes en muchos productos del mercado).
• La formulación no contiene colorantes ni sustancias de relleno.
• La pureza de la composición ha sido confirmada mediante pruebas de laboratorio.
• El envase es suficiente para un máximo de 2 meses.
• Las cápsulas blandas son fáciles de tragar.

Desventajas

• Ninguna.

Información complementaria

La cubierta de la cápsula está hecha de gelatina bovina.

Opinión de los expertos

Los triglicéridos de ácidos grasos omega-3 contenidos en esta formulación tienen una biodisponibilidad mucho mayor que los ésteres etílicos de omega-3 que suelen encontrarse en los suplementos dietéticos. El aceite de anchoa salvaje es una gran fuente de omega-3.

Proteína PREMIUM - 9 ingredientes activos

Natu.Care Slim Protein, Vainilla Bourbon - Moldear el cuerpo

5.0

• Contenido en proteínas: 20 g de aislado deproteína de suero de alta calidad (WPI) por porción.

• Ingredientes activos adicionales: vitamina C, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), vitamina E, vitamina K, cromo, fibra de acacia, extracto de higo chumbo, extracto de cardo mariano, extracto de semilla de uva, extracto de hierba cola de caballo.

• Forma: polvo para disolver en agua

• Porción diaria: 25 g (1 porción)

• Suficiente para: 15 días (el envase contiene 375 g)

Consultar precio

Descripción del producto

Un delicioso batido dietético que favorece el control del peso y ayuda a mantener unos niveles saludables de azúcar en sangre. Enriquecido con proteínas WPI de primera calidad, vitaminas, extractos de plantas (incluido el extracto de higo chumbo), fibra y cromo, es un complemento ideal para la dieta diaria de las mujeres que desean cuidar la silueta.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Alto contenido en proteínas: 20 g de WPI por ración favorece la construcción y regeneración muscular.

• Rica composición: contiene vitaminas, minerales y extractos de plantas que favorecen el metabolismo y el control de peso

• Bajo contenido calórico : sólo 86 kcal por ración

• Bajo índice glucémico: ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre

• Sin azúcar, gluten ni conservantes: apto para personas con intolerancias

• Probado en laboratorio: calidad y seguridad demostradas

Desventajas:

• No

Proteína PREMIUM - 9 ingredientes activos

Natu.Care Slim Protein, Pistacho - Moldeado corporal

5.0

• Contenido en proteínas: 20 g de aislado deproteína de suero (WPI) por porción

• Ingredientes activos adicionales: vitamina C, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), vitamina E, vitamina K, cromo, fibra de acacia, extracto de higo chumbo, extracto de cardo, extracto de semilla de uva, extracto de cola de caballo.

• Forma: polvo para disolver en agua

• Porción diaria: 25 g

• Suficiente para: 15 días (375 g por envase)

Consultar precio

Descripción del producto

Un delicioso batido dietético que favorece el control del peso y ayuda a mantener unos niveles saludables de azúcar en sangre. Enriquecido con proteínas WPI de primera calidad, vitaminas, extractos de plantas (incluido el extracto de higo chumbo), fibra y cromo, es un complemento ideal para la dieta diaria de las mujeres que desean cuidar la silueta.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Alto contenido en proteínas: 20 g de WPI por ración favorece la construcción y regeneración muscular.

• Rica composición: contiene vitaminas, minerales y extractos de plantas que favorecen el metabolismo y el control de peso

• Bajo contenido calórico : sólo 86 kcal por ración

• Bajo índice glucémico: ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre

• Sin azúcar, gluten ni conservantes: apto para personas con intolerancias

• Probado en laboratorio: calidad y seguridad demostradas

Desventajas:

• No

Lo mejor para la salud

Natu.Care Premium Calostro

5.0

• Contenido de calostro por porción: 1000 mg
• Inmunoglobulinas: estandarizadas al 30% de IgG (300 mg por porción)
• Seguridad: composición probada por un laboratorio independiente
• Ingredientes activos adicionales: zinc 15 mg, zumo de frambuesa en polvo 500 mg, extracto de saúco 50 mg
• Forma: polvo
• Porción: 1 sobre al día
• Suficiente para: 30 días

Consultar precio

Descripción del producto

Calostro bovino natural obtenido éticamente - tras el nacimiento de la ternera a partir del calostro sobrante que no es consumido por las crías. Estandarizado al 30% de inmunoglobulina. Gracias a sus anticuerpos IgG, favorece la salud intestinal contrarrestando la proliferación de agentes patógenos como bacterias, virus y hongos. El zinc y la vitamina C contenidos en el producto se encargan de forma integral de reforzar el sistema inmunitario y defender el organismo frente a las infecciones. Producto probado por el Instituto Hamilton independiente de Polonia.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Alto contenido en inmunoglobina IgG
• Liofilizado
• Probado en laboratorio
• Liofilizado
• Zinc y vitamina C añadidos en forma de extracto de saúco
• Sin gluten, sin OGM
• Prácticos sobres y agradable sabor

Desventajas:

• Más difícil de dosificar en medias raciones, por ejemplo, para los niños

La mejor combinación

Natu.Care Ashwagandha y Cordyceps

5.0

• Sustancia activa: extracto de la raíz de vitania perezosa (ashwagandha) y de los cuerpos fructíferos del hongo Cordyceps sinensis
• Cantidad de sustancia activa 60 mg
• Estandarización: ashwagandha KSM-66 estandarizada al 5% de vitanólidos.
• Porción diaria: 1 cacito - 500 mg
• Envase: 120 porciones
• Suficiente para: 3 meses

Consultar precio

Descripción del producto

Ashwagandha & Cordyceps es el apoyo ideal para quienes viven a la carrera, expuestos al estrés y anhelan un momento de calma. La Ashwagandha contribuye a reducir el estrés, ayuda a aliviar la ansiedad y favorece el equilibrio emocional. El Cordyceps chino está clasificado como un "superalimento": tiene efectos inmunoestimulantes y, por lo tanto, puede consumirse en casos de inmunidad reducida y durante la estación de otoño/invierno. Una combinación eficaz de adaptógenos. Complemento ideal para el cacao o el té.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Combinación de dos adaptógenos únicos: extracto del cuerpo fructífero del hongo Cordyceps sinensis y extracto de raíz de Ashwagandha.
• Extracto de raíz de Ashwagandha KSM-66 estandarizado al 5% de vitanolides.
• Sin colorantes, saborizantes ni edulcorantes innecesarios.
• Testado por el laboratorio independiente de Hamilton Polonia.

Desventajas:

• No

Composición natural

Natu.Care Melena de León y Chaga

5.0

• Principios activos: extracto de erizo de mar (Melena de León) y hongo chaga
• Forma: polvo
• Envase: 45 g
• Porción: 1-3 cucharadas al día
• Suficiente para: 30 a 90 días

Consultar precio

Descripción del producto

La combinación perfecta de setas Melena de León y chaga para favorecer la estimulación natural y la motivación durante las tareas diarias. El polvo es ideal para preparar café o té de setas. Formulación natural - Lion's Mane & Chaga no contiene setas en polvo, sino extractos concentrados. El producto ha sido probado al 100% en cuanto a contaminación microbiana. Estos adaptógenos de Natu.Care son también una valiosa fuente de antioxidantes. Apto para veganos y vegetarianos.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Extracto estandarizado de alta calidad de dos setas.
• Sometido a pruebas de contaminación microbiológica.
• Ideal para preparar café o té de setas - no altera el sabor de otras bebidas.
• No contiene aditivos ni cargas innecesarias.
• Probado por el laboratorio independiente Hamilton Polonia

Desventajas:

• No

Lo mejor para la inmunidad

Natu.Care Vitamina D 2000 UI

5.0

• Contenido en vitamina D: 50 µg
• Principios activos adicionales: ninguno
• Forma: Cápsulas
• Porción: Adultos - dosis de 2000 UI (1 cápsula)
  Personas con sobrepeso - dosis de hasta 4000 UI (2 cápsulas)
  Personas mayores - dosis de hasta 4000 UI (2 cápsulas)
• Número de cápsulas: 90

Consultar precio

Descripción del producto

La vitamina D desempeña un papel fundamental para nuestra salud y bienestar. Influye en el metabolismo del calcio y el fosfato, lo que se traduce en huesos y dientes sanos. También ayuda a regular el sistema inmunitario, y las investigaciones también indican su impacto en el funcionamiento del sistema nervioso.

La vitamina D, aunque se la denomine "vitamina", es en realidad una prohormona que nuestro cuerpo produce por sí mismo, principalmente cuando se expone a la luz solar.Por desgracia, nuestro estilo de vida moderno fomenta las deficiencias de esta vitamina clave para nuestra salud y bienestar. Trabajar en edificios de oficinas cerrados, utilizar protectores solares (¡necesarios!) con factor de protección solar, cubrirse el cuerpo con ropa... todo esto hace que sea muy difícil, y a veces imposible, obtener niveles adecuados de vitamina D del sol. Por eso es tan importante una suplementación adecuada durante todo el año.

La vitamina D de Natu.Care es una vitamina D3 investigada y suspendida en aceite de cártamo, una planta conocida por sus numerosos beneficios para la salud. La cómoda cápsula, fácil de tragar, convertirá la suplementación en su hábito saludable diario para mejorar su bienestar general.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Garantiza el buen funcionamiento del sistema inmunitario
• Favorece el mantenimiento de huesos y dientes sanos
• Mantiene el funcionamiento normal del corazón, los riñones y el sistema muscular
• Probado por un laboratorio independiente y certificado
• Cápsula cómoda y fácil de tragar
• Fórmula pura: sin azúcares añadidos, gluten, OMG, lactosa, conservantes ni colorantes

Desventajas:

• Ninguno.

Información complementaria

Las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben consultar a su médico para su uso. Complemento alimenticio destinado a la población adulta sana de hasta 75 años de edad.

Proteína vegetal

Natu.Care Vegan Protein, proteína vegetal vegana, chocolate blanco-frambuesa

5.0

Proteína vegetal vegana: hasta 26 g de proteína por ración. Mezcla de alta calidad de proteínas de guisante, levadura y arroz.

• Tipo de proteína: vegetal
• Tamañodel envase: 525 g
• Número de porciones por envase: 15
• Proteínas por ración: 26 g
• Bajo en grasas e hidratos de carbono
• Sólo 136 kcal
• Ingredientes adicionales: complejo de enzimas digestivas de marca DigeZyme®, fruta de frambuesa liofilizada.

Consultar precio

Descripción del producto

Suplemento proteico Natu.Care Vegan Protein - proteína vegetal con sabor a chocolate blanco y frambuesas liofilizadas.

Una excelente fuente de proteínas en forma de suplemento en polvo. Natu.Care Vegan Protein es una mezcla de proteínas de guisante, levadura y arroz. Una ración del suplemento contiene 26 gramos de proteínas. La composición del producto se ha enriquecido con el complejo patentado de enzimas digestivas DigeZyme^®, que tiene un efecto positivo en el proceso digestivo.

Natu.Care Vegan Protein es 100% seguro y probado, y en su composición sólo encontrará materias primas naturales de la más alta calidad - sin azúcares añadidos, gluten, OGM o lactosa.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas:

• Alto contenido en proteínas por ración (26 g)
• Excelente sabor y solubilidad
• Enzimas adicionales para mejorar la digestión ^DigeZyme

Desventajas:

• Una sola variante de sabor

Información complementaria

Suplemento dietético con un alto contenido en proteínas que es un excelente suplemento dietético para personas con dietas veganas, vegetarianas y sin lactosa. También es estupendo para deportistas y personas que practican actividades recreativas y buscan variedad en los suplementos de proteínas lácteas o que digieren peor la proteína de suero.

Composición

Ingredientes: proteína de guisante 22,75 g, proteína de levadura 5,25 g, proteína de arroz 3,78 g, fruta de frambuesa liofilizada (3%), espesante: goma guar, aromas, colorante: Rojo remolacha, complejo de enzimas digestivas ^DigeZyme® [α-amilasa (de Aspergillus oryzae), proteasa neutra (de Bacillus subtilis), lactasa (de Apergillus oryzae), lipasa (de Rhizopus oryzae), celulasa (de Trichoderma longibrachiatum)], edulcorantes: sucralosa, glucósidos de esteviol de stevia.

Valores nutricionales por porción de 35 g:

• Valor energético: 569 kJ/ 136 kcal
• Grasas: 2,33 g, de los cuales ácidos grasos saturados: 0,6 g
• Hidratos de carbono: 2,63 g, de los cuales azúcares: 0,76 g
• Proteínas: 26,18 g
• Sal: 0,18 g
• Complejo multienzimático DigeZyme: 50 mg

Lo mejor para el cabello

Natu.Care Collagen Booster Glow Stories: Piel, cabello, uñas

5.0

• Principios activos: extracto de brotes de bambú, Quatrefolic®, L-metionina, L-cisteína, vitamina E, vitamina A, niacina(vitamina B3), vitamina B6, vitamina B2 (riboflavina), biotina, zinc, cobre.
• Forma: cápsulas
• Porción : 1 cápsula al día
• Suficiente para: 60 días

Consultar precio

Descripción del producto

Complemento alimenticio que contiene vitaminas, minerales y extractos de plantas que favorecen la piel, el cabello y las uñas. El producto se distingue sobre todo por la forma del folato - es Quatrefolic, que se absorbe bien y es natural.

Además de valiosas vitaminas y minerales como la vitamina A, E, B3, B2 y biotina, la fórmula contiene extracto de brotes de bambú, que realza aún más su belleza.

Ventajas e inconvenientes

Pros:

• Buenas dosis de principios activos.
• Dosificación cómoda.
• Envase eficaz.
• Buenas formas de los ingredientes.
• Estudios de laboratorio.

Desventajas:

• Ninguno.

Información complementaria

El fabricante recomienda tomar Glow Stories aproximadamente 30 minutos antes de una comida y beber 200 ml de agua.

Reglas de la dieta cetogénica

La regla más importante de la dieta keto ya la conoces: muchas grasas y pocos carbohidratos. En la dieta cetogénica, no se deben consumir más de 50 g de carbohidratos al díay. Además, se deben limitar los azúcares, por lo que la mayoría de verduras y frutas no son recomendables en este plan alimenticio.

Macronutrientes en la dieta keto

Los macronutrientes son la cantidad de grasas, proteínas y carbohidratos que consumimos en la dieta. En la dieta cetogénica, la “zafra” básica es 70/20/10y. Esto significa que el 70% de las calorías deben provenir de grasas, el 20% de proteínas y el 10% de carbohidratos. Por supuesto, esta es una “proporción dorada” que puede modificarse en un rango de 5 a 10% en cada dirección.

Carbohidratos asimilables y no asimilables – ¿en qué se diferencian?

La clasificación de los carbohidratos según su digestión incluye los carbohidratos asimilables, que afectan la dieta keto, y los no asimilables (fibra dietética y alcoholes de azúcar), que no afectan. Los carbohidratos asimilables deben ser controlados, ya que su consumo excesivo puede interrumpir la cetosis.

¿Cómo calcular los carbohidratos asimilables?

Calcular los carbohidratos asimilables (también llamados carbohidratos netos) es muy sencillo. Solo hay que restar la fibra y la mitad del contenido de alcoholes de azúcar (si están presentes en el producto) del total de carbohidratos.

Carbohidratos de bajo índice glucémico – ¿cómo afectan a la dieta keto?

El índice glucémico indica qué tan rápido, después de consumir un producto, aumenta la concentración de glucosa en sangre. En la dieta cetogénica, es recomendable escoger solo carbohidratos de bajo índice glucémico. La mayoría no afectan significativamente los niveles de glucosa en sangre. Sin embargo, no hay que olvidar la regla principal: la dieta keto implica consumir menos de 50 g de carbohidratos diarios.

Resultados de la dieta keto

Favorece la pérdida de peso

La dieta cetogénica puede apoyar la pérdida de peso al reducir el apetito (afectando el centro de saciedad) y acelerar el metabolismoy. La mayoría de los planes ricos en grasa son más saciantesy y también reducen los niveles de hormonas que estimulan el hambre (leptina y grelina).

Investigacionesy sugieren que las personas en dieta keto pierden peso más rápido que aquellas en dietas bajas en grasa. Además, la dieta cetogénica puede reducir el riesgo de obesidady.

Favorece la salud cardiovascular

Un alto nivel de colesterol “malo” (LDL) aumenta el riesgo de enfermedades cardiovascularesy. Estudiosy en animales y humanos sugieren que la dieta cetogénica puede elevar el colesterol “bueno” (HDL) y reducir el “malo”, especialmente VLDL. Además, la dieta keto puede disminuir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Ayuda en el tratamiento del acné

El acné es una enfermedad inflamatoria de la piel. La reducción de la glucemia (nivel de glucosa en sangre) puede favorecer el tratamiento de esta condición. Estudios indican que una dieta baja en carbohidratos (incluyendo la dieta cetogénica) puede disminuir los síntomas del acnéy en algunas personas.

Mejora la función cerebral

Investigaciones sugieren que la dieta cetogénica puede ofrecer beneficios neuroprotectores. Esto significa que, en algunos casos, la dieta keto fortalece y protege las células cerebrales y nerviosasy. Sin embargo, se necesitan más estudios para confirmar estos efectos.

De hecho, la dieta cetogénica puede tratar la epilepsia en los más jóvenes. Además, como explica el Dr. Witold Tomaszewski, fue precisamente por eso que fue desarrollada en los años 20 del siglo pasado.

Desventajas de la dieta cetogénica

Si cada vez que lees algo sobre ella, tu entusiasmo aumenta, es momento de ser un poco más cauteloso. Antes de correr a comprar productos ricos en grasas, conoce las principales desventajas de la dieta keto. Para algunas personas, estas pueden ser tan importantes que decidan abandonar este plan restrictivo en carbohidratos.

Consejos para principiantes en la dieta cetogénica

Renunciar a comida rápida o dulces es un cambio mucho menos restrictivo que seguir la dieta cetogénica. Sin embargo, reducir drásticamente los carbohidratos requiere una preparación adecuada.

Hazte análisis

La dieta cetogénica requiere cambios radicales en la alimentación diaria. Por eso, antes de comenzar, es imprescindible realizar análisis de sangrey orina. Con estos, podrás detectar posibles deficiencias de minerales o vitaminas. Además, los análisis ayudan a identificar contraindicaciones específicas, como enfermedades cardíacas, hepáticas o renales.

Infórmate sobre qué podrás comer

La dieta cetogénica se considera una de las más restrictivas. Requiere limitar, por ejemplo, dulces y snacks. Antes de comenzar con keto, revisa qué alimentos podrás incluir. Algunas personas no podrán dejar ciertos productos.

Planifica tu primer menú

Antes de empezar la dieta cetogénica, planifica todas las comidas para las próximas semanas. Cuando comiences, comer fuera será más difícil que antes. Sin embargo, no tienes que renunciar completamente. La mayoría de los platos en restaurantes se pueden modificar para que sean compatibles con la dieta keto.

Productos permitidos en la dieta keto

Consumir menos de 50 gramos de carbohidratos al día (la regla básica de la dieta keto) puede parecer imposible a simple vista. Sin embargo, en realidad, la selección de productos no es tan limitada como parece.

Proteínas animales

Las proteínas animales son la base de la dieta cetogénica. Son los productos que aportan muchas grasas y proteínas, con un contenido muy bajo en carbohidratos.

Carnes

Las carnes, tanto de vaca, cerdo, como de ave, son fundamentales en la dieta cetogénica. La mayoría contienen pocos carbohidratos y son excelentes fuentes de grasas y proteínas.

¿Qué carnes se pueden comer en keto?

• polloy,
• pavoy,
• resy,
• corderoy,
• cabritoy.

Si tienes la posibilidad, elige carne de animales alimentados con pastoy. Es mucho más saludable que la de animales alimentados con cereales.

Pescados y mariscos

Los pescados y mariscos son excelentes fuentes de proteínas en la dieta cetogénica. Sin embargo, hay que tener en cuenta que mariscos como ostras o calamares contienen cantidades pequeñas de carbohidratos, que también deben controlarse.

Los pescados y mariscos que se pueden comer en keto son:

• salmóny,
• halibuty,
• bacalaoy,
• truchay,
• sardinasy,
• caballay,
• camaronesy,
• platijay,
• arenquey,
• atúny,

Huevos de gallina

Un huevo grande de gallina contiene menos de 0,5 g de carbohidratos y más de 6 g de proteínasy. Por eso, los huevos son uno de los productos más elegidos por quienes siguen la dieta cetogénica. Recuerda comer huevos enteros, no solo la clara. La mayor parte de los nutrientes beneficiosos se encuentran en la yemay.

Productos lácteos

La mayoría de los lácteos son productos con excelentes perfiles macro para quienes siguen keto. ¿Cuáles destacan?

Quesos

La mayoría de los quesos contienen mucha grasa y pocos carbohidratos. Un ejemplo excelente es el queso cheddar, que en 100 g tiene menos de 4 g de carbohidratos, más de 22 g de proteínas y más de 33 g de grasay.

Los mejores quesosy para la dieta cetogénica son:

• gouday,
• de cabray,
• azul (tipo roquefort)y,
• Camemberty,
• requesóny,
• fetay.

Y muchos más. Estos son solo los quesos más populares que recomiendo a quienes siguen la dieta cetogénica. En realidad, la mayoría de los otros también tienen excelentes “macros”. Lo único que debes hacer antes de elegir tu queso favorito es verificar el contenido de carbohidratos, grasas y proteínas en cada producto.

Productos lácteos

Los quesos no son todo, también existen otros productos lácteos recomendados en keto. Entre ellos se incluyeny:

• yogur griego,
• crema de leche 50%y,
• leches vegetales sin azúcar, como leche de sojay, de almendray o de cocoy.

Verduras

Las verduras suelen asociarse principalmente con dietas de pérdida de peso, no con keto. Sin embargo, en una alimentación rica en grasas, tampoco deben faltar.

Verduras de hoja verdes

Las verduras de hoja verdes contienen pocos carbohidratos y ofrecen una gran riqueza en vitaminas y minerales.

¿Qué verduras verdes de hoja se pueden comer en keto?

• lechugay,
• espinacay,
• rúculay,
• coly,
• col rizada (kale)y,
• acelgay.

También es importante mencionar las “hierbas seguras”y en keto, como:

• tomilloy,
• oréganoy,
• eneldoy,
• perejily,
• cilantroy,
• albahacay,
• salviay.

Pimientos

Los pimientos existen en muchas variedades, y la mayoría son ideales para la dieta cetogénica. Ya sea que optes por el pimiento clásicoy, o por ejemplo, jalapeños, podrás estar seguro de que la receta keto tendrá más sabor, y que la pequeña cantidad de carbohidratos no alterará tus macros.

100 g de pimiento rojo aportan 142 mg de vitamina C. Esto cubre casi toda nuestra necesidad diaria de esta vitamina.

Calabacín

El calabacín puede prepararse de muchas formas. Su bajo contenido en carbohidratos ha hecho que sea muy popular en la dieta cetogénicay. Sirve para hornear, puede sustituir al arroz, e incluso usarse para hacer pasta.

El calabacín aporta una gran cantidad de vitamina A. Te invito a leer sobre esta vitamina: Vitamina A – propiedades, funcionamiento, presencia, síntomas de deficiencia

Otras verduras sin almidón

También hay otras verduras sin almidón que son aptas para quienes siguen la dieta cetogénica. Entre ellas se incluyeny:

• brócoliy,
• espárragosy,
• coliflory,
• pepinoy,
• berenjenay,
• rábanoy.

Frutas

La mayoría de las frutas contienen muchos azúcares, por lo que en keto deben evitarse. Sin embargo, esto no significa que, siguiendo esta dieta, debamos renunciar completamente a las frutas.

Frutasy que se pueden comer en keto son:

• aguacatey,
• sandíay,
• fresasy,
• limóny,
• frambuesasy,
• duraznosy,
• kantalupoy.

Otros productos vegetales

La dieta cetogénica no solo incluye carne y mariscos. Además de los productos vegetales mencionados, aquí tienes otras opciones.

Frutos secos y semillas

Algunos frutos secos y semillas tienen bajo contenido en carbohidratos. Otros deben evitarse estrictamente en keto.

En la dieta cetogénica, se pueden consumir:

• almendrasy,
• nuecesy,
• nueces de macadamiay,
• nueces de pecany,
• semillas de linoy,
• semillas de chíay.

Fideos Shirataki

¿Fideos en keto? ¡Por supuesto! Los fideos Shirataki contienen solo 2,5 g de carbohidratos y 9 calorías por cada 100 gy. Están compuestos principalmente de agua y glucomananoy. Esta fibra pegajosa ayuda a reducir los picos de azúcar en sangre y puede disminuir el hambre.

Chocolate negro

La falta de dulces en la dieta keto puede ser molesta, pero el chocolate negro debería compensarlo. Este dulce puede reducir la presión arterial y tener efectos protectores en el endotelio arterialy. Recuerda escoger solo chocolates que contengan más del 70% de cacao.

Grasas

Freír, cocinar o hornear requiere el uso de grasas o aceites adecuados.

Las mejores grasasy para keto son:

• Aceite de oliva.y Es una fuente pura de grasa que no contiene carbohidratos. Estudios recientes realizados por un equipo de científicos polacos sugieren que el ácido oleico (componente del aceite de oliva) puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacasy.
• Mantequilla.y Contiene solo trazas de carbohidratos, por lo que puede usarse sin problema en keto.
• Mantequilla clarificada Ghee.y No contiene carbohidratos, por lo que es ideal para keto.

Bebidas

En keto, las opciones de bebidas son limitadas. Es recomendable escoger una de las siguientes tres opciones.

Bebidas permitidas en keto:

• agua sin azúcar,
• té sin azúcar,
• café sin azúcar.

No olvides también las leches vegetales mencionadas anteriormente (soja, almendra o coco). Son bebidas que puedes consumir sin problemas en keto.

Alcohol

En keto, se puede consumir alcohol, pero con precaución, eligiendo solo bebidas destiladas y sin azúcares añadidos.

Las bebidas alcohólicas que se pueden tomar en keto son:

• rony,
• vodkay,
• ginebray,
• tequilay,
• whiskyy.

Al consumir alcohol, incluso los de la lista, siempre debes tener en cuenta la cantidad de carbohidratos. Para bebidas más ricas en carbohidratos, hay que ser aún más cauteloso.

Desayuno keto: receta de ensalada deliciosa de la nutricionista

La nutricionista clínica Joanna Serwińska-Jania preparó especialmente para ti una receta para un desayuno keto. Nuestra propuesta es una ensalada con aguacate y huevo.

Ingredientes:

• Aguacate: 50 g (dos puñados)
• Huevo: 100 g (dos unidades)
• Espinaca: 50 g (dos puñados)
• Tomate cherry: 120 g (aproximadamente 6 unidades)
• Semillas de calabaza: 20 g (dos cucharadas)
• Nueces: 22 g (dos cucharadas)
• Aceite de oliva: 10 g (una cucharada)
• Jugo de limón: 6 g (una cucharada)
• Orégano seco: 0,6 g (dos pizcas)
• Albahaca fresca: 3 g (una mano)

Preparación:

• Hierve los huevos duros.
• Pela el aguacate y córtalo en trozos pequeños.
• Coloca la espinaca en un bol y añade los huevos y el aguacate.
• Agrega los tomates cherry, las semillas de calabaza y las nueces.
• Mezcla el aceite de oliva con el jugo de limón y el orégano.
• Vierte la mezcla sobre la ensalada.
• Decora con albahaca picada.

En unos 15 minutos, tu ensalada estará lista. Te aportará aproximadamente 635,78 kcal y los siguientes macros:

• Grasas – 54,42 g
• Proteínas – 26,04 g
• Carbohidratos – 19,25 g

Productos prohibidos en la dieta cetogénica

Tras conocer los productos permitidos en keto, llega el momento de hablar de los alimentos prohibidos. La lista es igualmente extensa.

Cereales

El objetivo de la dieta cetogénica es reducir significativamente los carbohidratos, que abundan en muchos cereales. La harina de trigo, cebada o maíz son ricos en carbohidratos, por lo que se deben evitar en keto.

Productos cereales que no se pueden consumir en keto:

• pany,
• fideosy,
• arrozy,
• cerealesy,
• pastelesy,
• cereales de desayunoy.

Verduras

En keto, también hay que limitar las verduras. La mayoría contienen muchos carbohidratos y pocas grasas.

Verduras que hay que evitar en keto:

• patatasy,
• maízy,
• batatas (camote)y,
• frijolesy,
• guisantesy,
• zanahoriasy,
• remolachas,
• puerrosy,
• guisantesy.

Frutas

Como ya sabes, las frutas contienen en su mayoría azúcares simples. Por ello, en keto deben evitarse en la mayoría de los casos.

Frutas que no se pueden comer en keto:

• manzanasy,
• uvasy,
• mangoy,
• dátilesy,
• plátanosy,
• ananásy,
• perasy.

Dulces

En keto, se deben evitar todos los dulces. Contienen muchos carbohidratos. Sin embargo, en el mercado hay dulces diseñados para quienes siguen keto. Al elegirlos, revisa su contenido en carbohidratos y mantén la ingesta entre 20 y 50 g diarios.

Bebidas

Bebidas prohibidas en keto:

• refrescos con azúcary,
• jugos de frutay,
• bebidas energéticasy,
• café y té azucarados,
• agua saborizada (con azúcares añadidos),
• cerveza de fruta,
• cocteles alcohólicos con mucho azúcar.

Contraindicaciones de la dieta cetogénica

La dieta cetogénica implica una restricción de muchos productos. A largo plazo, puede causar deficiencias de vitaminas y minerales. Por ello, hay grupos de personas que no deberían seguirla.

¿Cómo terminar la dieta cetogénica de forma segura?

Finalizar la dieta keto debe ser un proceso gradual, similar a su inicio. Es recomendable aumentar lentamente la ingesta de carbohidratos y reducir las grasas. También es aconsejable consultar con un especialista (médico o nutricionista) que supervise todo el proceso.

Un final demasiado rápido, con una reducción drástica de grasas y un aumento en carbohidratos, puede causar efectos secundarios desagradables.

Consejos para dejar la dieta keto

• Elige carbohidratos de calidad. Después de terminar la dieta keto, opta por carbohidratos ricos en proteínas y fibra. Olvídate de las papas fritas, galletas o donuts. Prefiere carbohidratos de buena calidad, cuya digestión sea más lenta. Controla su consumo junto con un médico. Si no puedes, aumenta su ingesta en un 10% diario.
• Evita el azúcar. Después de unos meses en keto, tu antojo por el azúcar será muy bajo. Ya no estás acostumbrado a él, así que evita consumirlo en grandes cantidades. Si un producto tiene más de 4-5 g de azúcar, no lo comas. Sin embargo, algunos alimentos contienen azúcares naturales y saludables, que puedes comer en mayor cantidad si quieres elevar tu nivel de glucosa en sangre. También es recomendable usar edulcorantes, como el eritritol, que aporta dulzura sin calorías ni picos de azúcar.
• Adopta nuevos hábitos. Comenzar keto requiere aprender nuevos hábitos. Terminarla también. Aprende a escoger snacks saludables y a mantenerte hidratado. Adapta tu estilo de vida a la nueva alimentación. Después de volver a una dieta más normal, puedes notar aumento de peso, pero los hábitos saludables te ayudarán a mantener el peso.

También te puede interesar:

• ¿Cómo cuidar la salud?
• Aspartame en la lista negra de la OMS

Opiniones sobre la dieta cetogénica

Como en todo, las opiniones están divididas.

He preparado para ti las opiniones de tres personas sobre esta dieta: dos especialistas (el Dr. Witold Tomaszewski y Julia Skrajdą – nutricionista clínica) y Mateusz, quien decidió probar la keto por sí mismo.

¿Qué opina el Dr. Witold Tomaszewski sobre la dieta cetogénica?

La keto vista por la nutricionista clínica

¿Por qué Mateusz dejó la dieta cetogénica?

Mateusz estuvo en keto durante unos dos meses. Este joven de 31 años suele ir al gimnasio. Le pregunté por sus experiencias para que puedas conocer la keto “desde adentro”.

Ludwik Jelonek: ¿Cómo recuerdas los comienzos con la keto?

Mateusz: La dieta cetogénica fue muy exigente para mí, tanto en tiempo como en dinero. Consultar con un buen nutricionista es costoso. Lo mismo pasa con los productos especializados para keto, como snacks o pan.

No hubo oportunidad de salir a comer con amigos, y las bromas y memes sobre keto se volvieron cada vez más agotadores.

¿Por qué elegiste la dieta cetogénica?

Hago entrenamiento de fuerza desde hace varios años. La keto se puso de moda y quería comprobar en carne propia qué es en realidad. También quería perder unos kilos después de un período de volumen. Tras consultar con un nutricionista, empecé con keto.

Sin la consulta previa, no habría tomado esa decisión. La dieta keto puede ser fácil de cometer errores y dañar la salud.

¿Qué fue lo más difícil?

Lo peor fue la transición a cetosis. El dolor de cabeza y el mal aliento fueron síntomas muy molestos. El nutricionista me recomendó beber mucha agua y masticar clavo de olor. Lo hice, pero sin éxito.

Mi peso bajaba muy rápido, pero la falta de energía dificultaba mucho entrenar. Todos los días extrañaba mis alimentos favoritos ricos en carbohidratos.

¿Por qué decidiste dejar la keto?

Después de unas 7-8 semanas en keto, estaba muy cansado. También perdí algo de músculo que había construido durante meses.

Extrañaba salir espontáneamente con amigos o comer con la familia. Todos los cambios en la alimentación debían ser consultados con un nutricionista. Por eso, pedí ayuda para prepararme para abandonar la keto.

¿Qué consejo darías a quienes quieren empezar la keto?

Recomiendo comenzar y terminar la dieta con un solo especialista. No busques respuestas en internet. En la red abundan “expertos” que dan consejos peligrosos. Lo mejor es consultar con una persona capacitada y especializada.

También te puede interesar:

• Piperyna [propiedades + efectos secundarios y acción]
• Berberina [propiedades + efectos y efectos secundarios]
• Cromo [propiedades + uso + suplementación]
• Cúrcuma [qué es + propiedades y efectos secundarios]

Natu.Care Magnesio Premium + Vitamina B6

Apoya el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, circulatorio y muscular gracias a la acción sinérgica del magnesio y la vitamina B6. ¡Descubre todos los beneficios para tu salud cada día!

Scopri di più

Llevo 2 meses tomando Magnesio Premium y realmente me siento mucho mejor. Tengo más energía, han desaparecido los calambres y ya no me pongo nerviosa tan rápido, algo que, siendo madre, ¡a veces es todo un reto!

@DianaW.

Scopri di più

Resumen