NAC (N-acétylcystéine) - qu'est-ce que c'est, effets, quand le prendre, opinions
La NAC influence de nombreux processus importants dans l'organisme et présente un potentiel dans le traitement des affections.


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.La NAC est un maçon, un plâtrier et un acrobate dans l'organisme. Elle est impliquée dans de nombreux processus qui se déroulent dans votre corps - notamment la production d'autres composés importants, la protection des organes, le renforcement de l'immunité et le traitement de plusieurs maladies.
J'ai passé en revue les recherches scientifiques sur la NAC et, en collaboration avec Ilona Krzak, MSc en pharmacie, je vous indiquerai les propriétés de cet acide aminé surdoué dont vous pouvez bénéficier.
Dans cet article, vous apprendrez
- Ce qu'est la NAC.
- Comment la NAC agit sur l'organisme.
- Quand il est utile d'utiliser la NAC.
- Comment choisir le meilleur complément alimentaire à base de NAC.
- Ce que les experts pensent de la NAC.
Voir aussi :
- NMN (nicotinamide mononucléotide)
- Acide alpha-lipoïque
- BCAA
- Que sont les antioxydants ?
- Qu'est-ce que le stress oxydatif ?
Qu'est-ce que la NAC ?
La NAC (N-acétylcystéine, N-acétyl-L-cystéine) est un acide aminé, un dérivé de la L-cystéine, qui joue un rôle important dans la production d'antioxydants. La NAC est considérée comme un acide aminé conditionnellement essentiel, car l'organisme peut la produire à partir d'autres composés. Elle n'est essentielle que si l'apport alimentaire en méthionine et en sérine est faible.
La méthionine se trouve dans la viande, le poisson, les œufs et les légumineuses, et la sérine dans le lait (lait de vache, lait végétal), les graines de tournesol, les graines de citrouille, les noix et le poisson.

Ilona Krzak Maître en pharmacie
La NAC a de nombreux effets bénéfiques sur la santé, notamment sur la fonction hépatique, la désintoxication et l'amélioration des fonctions cérébrales. Elle est utilisée dans le traitement du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), de la résistance à l'insuline et sert d'antidote en cas d'overdose de paracétamol.
La NAC entre également dans la composition de préparations mucolytiques (qui dissolvent les sécrétions) pour aider à traiter la toux grasse, comme le très populaire ACC.

Ilona Krzak Maîtrise en pharmacie
Il n'existe aucune source alimentaire contenant de la NAC (sans compter les aliments destinés à des fins médicales spéciales). C'est pourquoi cet acide aminé est souvent fourni sous forme de complément alimentaire ou de médicament.
Une fois ingérée, la NAC est absorbée et métabolisée en cystéine dans le foie. Elle est ensuite transformée en glutathion, un puissant antioxydant utilisé par l'organisme dans les processus de désintoxication, c'est-à-dire l'élimination des substances nocives.
Que fait la NAC ?
Si la NAC devait recevoir un prix pour ses mérites particuliers, ce serait pour ses effets antioxydants et anti-inflammatoires.
Elle a un effet antioxydant parce qu'elle augmente le taux de glutathion dans l'organisme. Tout cela inhibe indirectement le facteur pro-inflammatoire NF-kBi.
L'activation de NF-kB peut se produire en réponse à une infection, à une lésion tissulaire et à une inflammation.

Ilona Krzak Maîtrise en pharmacie
Ufff... Alors, que fait cette NAC ? Elle combat les radicaux libres et l'inflammation.
Vous découvrirez plus loin dans cet article comment elle agit sur de nombreux processus de l'organisme, mais vous pouvez d'ores et déjà considérer la NAC comme votre acide aminé préféré (car tout le monde a un acide aminé préféré... ou c'est juste moi ?).
Classement des meilleures protéines
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Health Labs ShapeMe
Description du produit
ShapeMe est une protéine WPI90 encapsulée dans des sachets de poudre à dissoudre dans l'eau. La formule hyperprotéinée contient des fruits lyophilisés, notamment des fraises, des mûres, des myrtilles et des cerises, selon la version aromatisée. Une portion quotidienne de la formule contient 28 g de protéines provenant de l'isolat de protéines de lactosérum WPI90, ainsi que de l'ALCAR (acétyl L-carnitine), de la L-glutamine et de l'arabinogalactane, qui est considéré comme une fibre alimentaire.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- Bonne solubilité de la poudre
- Choix de trois arômes au maximum
- Sachets pratiques
Inconvénients :
- Prix élevé
Informations complémentaires
La protéine ShapeMe utilise de l'isolat de protéines de lactosérum (WPI, ou Whey Protein Isolate) extrait du lait de vaches nourries à l'herbe. L'isolat de protéines de lactosérum est créé sous un contrôle strict de la chaîne d'approvisionnement, dite "de la ferme à la table", dans le but de réduire l'empreinte carbone.
Avis d'experts
"Je les recommanderais principalement pour leur goût. Je ne digère pas beaucoup de nutriments protéiques et ce goût est acceptable pour moi :) Je préfère la cerise, mais elles sont toutes bonnes."
ALLDEYNN VEGEROSE
Description du produit
Nutrition protéique à partir de cinq protéines végétales enrichies de fibres d'acacia, de graines de lin, d'huile MCT et du complexe probiotique-prébiotique LactoWise®. Il s'agit d'un synbiotique qui stimule le développement et la croissance des bactéries bénéfiques dans le tractus gastro-intestinal et qui a des effets bénéfiques sur l'état du système digestif.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- Aminogramme riche grâce à la diversité de 5 protéines.
- L'ajout de LactoWise® soutient le système digestif.
- Contient des colorants naturels.
- Faible teneur en sucres.
- Teneur élevée en fibres alimentaires.
Inconvénients :
- L'emballage ne contient que 16 portions.
- Contient de la maltodextrine - les personnes qui surveillent leur glycémie et leur indice glycémique doivent faire preuve de prudence.
Informations complémentaires
- En raison de leur solubilité et de leur texture, les suppléments protéiques végétaliens sont un excellent complément aux desserts, aux flocons d'avoine, aux omelettes ou aux crêpes.
Avis d'experts
Un nutriment idéal à consommer surtout après l'entraînement, pour régénérer les micro-dommages. Ajout sympathique de LactoWise® et de concentré de jus de betterave, qui soutiennent la microflore intestinale.

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OstroVit 100% protéines de lactosérum, saveur vanille française, 700 g
Description du produit
Le principal ingrédient de ce produit est le concentré de protéines de lactosérum (WPC) de haute qualité, dont une portion fournit à l'organisme 21 g de protéines. La protéine de lactosérum se caractérise par sa faible teneur en matières grasses - une portion fournit à l'organisme 0,7 g de matières grasses. C'est un produit qui fournit à l'organisme des acides aminés ramifiés BCAA, ainsi que des acides aminés essentiels EAA.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- Bonne solubilité de la poudre
- Différentes variantes d'arômes
Inconvénients :
- Contient de la maltodextrine - les personnes qui surveillent leur glycémie et leur indice glycémique doivent faire preuve de prudence.
Informations complémentaires
La protéine de lactosérum est fabriquée à partir du lactosérum, un sous-produit de la production de fromage. OstroVit 100% Whey Protein utilise un concentré de protéines de lactosérum provenant du lait, qui se distingue par sa bonne solubilité, son assimilabilité et son temps d'absorption court, ce qui a un effet positif sur la qualité de la supplémentation.
Avis d'experts
"Le goût est excellent, pas chimique. En ce qui concerne la solubilité, je n'ai pas eu le moindre problème, je mélange dans un shaker ordinaire bon marché. Je ne sais pas d'où viennent les commentaires qui disent qu'il y a des problèmes pour mélanger cette protéine. Si vous aimez la vanille, c'est le produit qu'il vous faut".
HempKing Bio Organic Hemp Protein, 250 g
Description du produit
La protéine de chanvre BIO est une protéine de chanvre 100% biologique, produite à basse température. Le chanvre est une source de fibres alimentaires et d'acides gras essentiels, et contient également des protéines, des acides aminés et des vitamines. Le fabricant garantit l'origine des ingrédients issus de la culture biologique, l'absence de gluten et la certification biologique de l'UE, qui prouve l'organicité du produit à base de chanvre.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- Certifié biologique par l'UE
- Deux saveurs supplémentaires : avec de la banane biologique et une version avec du cacao biologique
Inconvénients :
- Faible teneur en protéines par portion journalière
- Le paquet ne contient que 8 à 16 portions
Informations complémentaires
La protéine de chanvre se distingue par sa teneur élevée en fibres. Cela signifie qu'elle convient parfaitement comme en-cas à tout moment de la journée ou comme complément à divers repas pour les enrichir d'une portion de fibres.
Avis des clients
"Il se prête bien à l'accompagnement des repas et à la consommation, par exemple avec du lait. Je le recommande pour sa valeur nutritionnelle.
Doctor Life Whey Protein, goût neutre, 450 g
Description du produit
Pure Whey Protein est un isolat de protéines de lactosérum instancié à 87%, dérivé de vaches nourries au pâturage et exclusivement à l'herbe verte (Truly Grass Fed™). Il est fabriqué à partir de lactosérum laitier doux à l'aide d'une technologie de filtration par membrane.
Le produit est instancié, c'est-à-dire transformé en poudre de manière à être facilement soluble dans l'eau, à l'aide de lécithine de tournesol.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- Provenant à 95 % de vaches nourries à l'herbe et élevées en plein air (pâturages d'Irlande).
- Sans antibiotiques, traité à froid, microfiltré, sans OGM.
- Sans édulcorants, arômes, colorants ou conservateurs artificiels.
Inconvénients :
- Prix élevé
Informations complémentaires
Les protéines de Doctor Life sont faciles à digérer - elles sont absorbées par le tube digestif en quelques minutes ou en plusieurs minutes - et présentent un large profil d'acides aminés.
Avis d'experts
"Le meilleur isolat de protéines de lactosérum en termes de performance environnementale que j'ai trouvé sur le marché polonais.
NAC - propriétés
La N-acétylcystéine est de mieux en mieux comprise. De nombreuses études menées sur l'homme et l'animal ont mis en évidence le potentiel de cet acide aminé pour la santé.
Quels sont les effets de la NAC sur l'organisme ?
Participe à la synthèse du glutathion
Pour paraphraser un classique : derrière chaque antioxydant puissant se cache un composé encore plus puissant. Ceci définit parfaitement le rôle de la NAC dans la production du puissant antioxydant qu'est le glutathion.
Le glutathion est l'un des antioxydants les plus importants de l'organisme. Il aide à neutraliser les radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules et les tissus et favoriser le développement de nombreuses maladies.

Ilona Krzak Maîtrise en pharmacie
La recherche suggère que la consommation d'antioxydants peut réduire le risque de maladies chroniques, y compris les maladies cardiovasculaires.
La supplémentation en glutathion est compliquée et inefficace en raison de la difficulté à l'absorber par le tube digestif. Il est préférable de prendre son précurseur, la NAC.

Ilona Krzak Maîtrise en pharmacie
Si le glutathion vous intéresse, pourquoi ne pas envisager la NAC ?
Favorise la désintoxication de l'organisme
La NAC joue un rôle important dans le processus de désintoxication de l'organisme. La désintoxication implique l'élimination des toxines, des produits chimiques et d'autres composés nocifs qui peuvent s'accumuler dans l'organisme.
N'oubliez pas que votre corps effectue lui-même le processus de désintoxication. Il n'a pas besoin de régimes bizarres, de restrictions ou de nettoyages - ne vous laissez pas aller à penser que vous avez besoin d'une quelconque désintoxication.
À moins que vous n'abusiez des antipyrétiques... Le magister de la pharmacie explique :
Les médecins administrent de la NAC par voie intraveineuse aux personnes qui font une overdose de paracétamol afin de prévenir ou de réduire les lésions rénales et hépatiques. Toutefois, cela doit être fait dans les 8 heures qui suivent la prise du médicament en excès.

Ilona Krzak Maître en pharmacie
Améliore la santé du foie
La NAC a des applications thérapeutiques dans les maladies du foie grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
La NAC peut être utile lorsque nous devons utiliser beaucoup d'analgésiques, par exemple en raison d'une intervention chirurgicale ou d'un état focal d'une maladie chronique. Il est alors utile de soutenir les fonctions hépatiques et rénales.

Julia SkrajdaDiététicienne
Une revue de 2023 études suggère que la supplémentation en NAC améliore le taux de survie des patients souffrant d'insuffisance hépatique aiguë à la fois en post-transplantation et en post-greffe, tout en réduisant la durée de leur séjour à l'hôpital.
Dans une étude scientifique de 2021, la NAC a montré un potentiel d'amélioration de la fonction hépatique en cas de lésions du foie causées par une consommation excessive d'alcoolui.
La "N-acétylcystéine-antidote" est considérée comme un antidote en cas d'overdose de paracétamol car elle augmente la disponibilité de la cystéine dans l'organisme, qui est essentielle à la production de glutathion - un antioxydant naturel présent dans les cellules du foiesi.
La NAC contribue à la santé du foie, mais il est important de se rappeler que la simple prise d'une gélule n'améliorera pas la santé du foie si vous ne prenez pas soin de votre alimentation, de votre exercice physique et de la limitation des stimulants.

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Favorise le traitement du SOPK
La recherche suggère que la supplémentation en NAC chez les femmes souffrant de SOPK (syndrome des ovaires polykystiques)i:
- réduit le stress oxydatif et l'absorption de calcium dans les neutrophiles,
- améliore la maturation des ovocytes, la qualité des embryons et réduit le nombre d'ovocytes immatures,
- réduit les niveaux de testostérone et améliore la résistance à l'insuline.
Dans les études de recherche, la NAC en combinaison avec d'autres thérapies du SOPK telles que la metformine et le létrozole favorise l'apparition de l'ovulation et améliore le profil hormonal.

Ilona Krzak MSc Pharmacy
"Parfois, les médecins recommandent de prendre de la NAC pour diluer la glaire cervicale, ce qui améliore la qualité de la glaire et augmente les chances de grossesse", ajoute la pharmacienne titulaire d'un master en pharmacie.
LE SOPK
C'est la cause la plus fréquente d'absence d'ovulation et une cause majeure d'infertilité. Le syndrome des ovaires polykystiques touche environ 8 à 13 % des femmes en âge de procréer dans le monde. Malheureusement, jusqu'à 70 % des femmes touchées ne sont pas diagnostiquées.
Effets positifs sur la fertilité
Certaines études suggèrent qu'une supplémentation en cet acide aminé pourrait avoir un effet positif sur la fertilité masculine et féminine.
Dans une étude de 2019 portant sur 50 hommes infertiles, une supplémentation orale en NAC a permis d'améliorer significativement la qualité du sperme de ces hommes : numération, mobilité et morphologie des spermatozoïdes. Les hommes ont pris 600 mg de NAC par jour pendant 3 moissi.
La méta-analyse 2023 suggère que la supplémentation en NAC peut être un stimulant efficace de l'ovulation pour l'infertilité féminine liée au SOPK et celle dont la cause n'est pas clairei.
J'ai demandé son avis au docteur Artur Drobniak :
Des études scientifiques ont démontré une augmentation de l'efficacité de l'ovulation et des taux de grossesse lorsque la NAC est utilisée parallèlement au clomiphène, précisément pendant la procédure de stimulation de l'ovulation. Son principal effet semble être un effet antioxydant, par lequel elle neutralise les radicaux libres dans les cellules altérées ou hypoxiques.

Artur DrobniakDocteuren sciences médicales, spécialiste en gynécologie et en obstétrique, cofondateur de la clinique Feminature.
Le clomifène est un médicament utilisé chez les femmes pour traiter l'infertilité causée par un manque d'ovulation. Une étude scientifique de 2007 suggère que la prise de ce médicament en combinaison avec 1200 mg de NAC du 3e au 7e jour du cycle menstruel augmente le taux d'ovulation de 17,9 % à 52,1 % et le taux de grossesse de 11,5 %i.
Voir aussi :
Favorise la santé mentale
NAC supplementation can reduce symptoms and improve quality of life for people suffering from bipolar affective disorder (ChAD), obsessive-compulsive disorder (OCD), depression and trichotillomania (compulsive hair pulling)i.
Pour les personnes souffrant de TCA, 1 g de NAC deux fois par jour a été utilisé comme traitement d'appoint, ce qui a permis d'atténuer les symptômes dépressifs.

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La NAC, associée à la psychothérapie et aux médicaments utilisés en psychiatrie, peut être un complément utile au traitement des maladies et des troubles mentaux.
Soutien au traitement de la toxicomanie
La NAC a été utilisée dans des essais cliniques pour traiter les dépendances à la marijuana, à la cocaïne, à la méthamphétamine, à la nicotine et même aux jeux d'argent, entre autres. Ces essais suggèrent qu'une supplémentation peut être utile pour se remettre d'une addiction.
Une revue d'études réalisée en 2017 suggère que la NAC réduit de manière significative les symptômes de manque chez les toxicomanes, par rapport à un placebo.
Cet effet peut s'expliquer par le fait que cet acide aminé aide à réguler les niveaux de glutamate - le neurotransmetteur le plus important du cerveau. Une quantité anormale de glutamate peut provoquer, entre autres, des troubles de la santé mentale ou des dépendances.
Le glutamate est un transmetteur qui stimule le système nerveux central (SNC) et son activité excessive entraîne la destruction des neurones.

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Soulage les symptômes des maladies respiratoires
Les patients atteints de bronchopneumopathie chronique obstructive subissent des dommages oxydatifs à long terme et une inflammation des tissus pulmonaires, ce qui entraîne un rétrécissement des voies respiratoires et provoque une dyspnée et une toux. La N-acétylcystéine agit comme un expectorant et réduit l'inflammation des bronches et des tissus pulmonaires.
La NAC est également utile pour les personnes souffrant de bronchite chronique. En diluant le mucus dans les bronches et en augmentant les niveaux de glutathion, l'acide aminé peut aider à réduire la gravité et la fréquence des sifflements et de la toux.
La NAC peut contribuer au traitement d'autres affections respiratoires tellesque:
- la mucoviscidose,
- l'asthme bronchique,
- la fibrose pulmonaire,
- la congestion nasale et sinusale d'origine allergique ou infectieuse.
Protège le cœur
La NAC peut réduire les dommages oxydatifs au niveau du cœur, ce qui permet de minimiser le risque de maladies cardiovasculaires.
Ces dommages résultent des effets néfastes des espèces réactives de l'oxygène (ERO) sur les cellules cardiaques. Les ROS sont un sous-produit naturel du métabolisme cellulaire, mais en excès, ils peuvent endommager les cellules et les tissus.
Les ROS peuvent se former sous l'effet de divers facteurs, tels que le stress oxydatif, l'inflammation, l'exercice physique, le tabagisme, une mauvaise alimentation ou des infections.

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Les lésions oxydatives du cœur entraînent des maladies cardiaques, provoquant notamment des accidents vasculaires cérébraux ou des crises cardiaques. La supplémentation en NAC peut réduire le risque de ces maladies en réduisant les dommages oxydatifs.
Une revue de 2021 études scientifiques suggère que la N-acétylcystéine peut protéger la fonction et la santé cardiaques chez les patients diabétiques et ceux qui ont subi certaines opérations cardiaques.
Soutien de l'immunité
La N-acétylcystéine, en tant que meilleur glutathion ailé, soutient ses propriétés de stimulation du système immunitairei.
Les recherches menées sur certaines maladies associées à une carence en NAC et en glutathion suggèrent qu'une supplémentation en NAC peut améliorer et potentiellement restaurer une fonction immunitaire normalei.
Stabilise le taux de sucre dans le sang
Des études menées sur des animaux suggèrent qu'une supplémentation en NAC peut stabiliser les concentrations de sucre dans le sang en réduisant l'inflammation dans les cellules graisseuses et en améliorant la résistance à l'insulinei.
Des concentrations élevées de sucre dans le sang et l'obésité contribuent à l'inflammation du tissu adipeux et des vaisseaux sanguins et au développement de maladies métaboliques.

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Lorsque les récepteurs de l'insuline sont intacts et sains, ils éliminent correctement le sucre du sang et maintiennent sa concentration dans des limites normales.
Amélioration des fonctions cérébrales
La NAC reconstitue le glutathion (un puissant antioxydant) et régule les niveaux de glutamate (un important neurotransmetteur) dans le cerveau, ce qui contribue à améliorer les fonctions cognitives (mémoire, concentration, réflexion).
L'antioxydant glutathion contribue à réduire les dommages oxydatifs causés aux cellules cérébrales par le vieillissement. Cela influence, entre autres, le maintien d'une bonne mémoire chez les personnes âgées.

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Les effets bénéfiques sur les fonctions cérébrales sont particulièrement importants dans le contexte des maladies neurodégénératives que sont les maladies d'Alzheimer et de Parkinson.
La maladie d'Alzheimer ralentit la capacité d'apprentissage et de mémorisation, entraîne des problèmes de communication et de la confusion chez le patient. Une étude réalisée en 2016 sur des souris suggère qu'une supplémentation en NAC peut ralentir la perte de la capacité à penser efficacementi.
La maladie de Parkinson se caractérise par des lésions des cellules qui produisent la dopamine, un neurotransmetteur qui influe notamment sur l'humeur, la motivation et la coordination motrice. Les dommages oxydatifs subis par les cellules contribuent au développement de la maladie.
Des études animales suggèrent que la NAC augmente les niveaux de glutathion dans le cerveau et réduit les dommages oxydatifs. Cependant, d'autres études humaines sont nécessaires pour confirmer le potentiel de la NAC dans le traitement des maladies neurodégénérativesi.
Les symptômes suggérant le risque de maladies neurodégénératives apparaissent même 20 ans avant les symptômes caractéristiques qui confirment le diagnostic.

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Favorise la santé des reins
La NAC présente un grand potentiel pour soutenir la fonction rénale, en particulier chez les patients souffrant de maladies rénales.
Une revue de 19 études scientifiques datant de 2021 suggère que la prise de NAC peut potentiellementi:
- prévenir la réduction de la fonction rénale chez les patients souffrant d'intoxication au paracétamol et d'insuffisance hépatique,
- réduire le dysfonctionnement endothélial causé par les toxines urémiques,
- atténuer les dommages oxydatifs et la mort cellulaire dans les tissus hépatiques et rénaux,
- réduit les niveaux d'homocystéine, dont l'excès a des effets néfastes sur la santé.
La NAC et les performances sportives
Vous voulez aller plus vite, plus haut, plus fort, alors vous pensez à un soutien supplémentaire pour la performance sportive. Les connaissances sur les effets d'une supplémentation en NAC sur les athlètes sont limitées et peu concluantes. D'une part, certaines études suggèrent des avantages potentiels en termes d'amélioration des performances physiques et de la capacité antioxydante. D'autre part, d'autres indiquent que la supplémentation en NAC peut nuire aux adaptations de l'entraînement.
Si vous souhaitez améliorer vos performances athlétiques, augmenter votre force ou réduire votre temps de récupération, misez pour l'instant sur des composés ayant fait l'objet de recherches approfondies, comme la créatine.
N-acétylcystéine vs COVID-19
La NAC a été étudiée pour son rôle potentiel dans la prévention et le traitement complémentaire du COVID-19. Une étude de 2020 suggère que cet acide aminé pourrait avoir un effet bénéfique sur les patients atteints de coronavirus en contrant les déséquilibres du stress oxydatif.
Un essai clinique réalisé en 2021 sur 92 patients atteints de COVID-19 a montré que la prise de NAC peut réduire la gravité du syndrome de détresse respiratoire aiguë et la mortalitéi.
Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pleinement l'efficacité et l'utilisation optimale de la NAC dans le contexte du traitement du COVID-19, mais les travaux réalisés à ce jour semblent prometteurs.
NAC - quel supplément choisir ?
Les suppléments de NAC se présentent sous différentes formes : comprimés, gélules et poudre. La N-acétylcystéine sera toujours présente sous forme libre dans ces produits. Il convient donc de prêter attention à la formulation globale et d'éviter les colorants, les arômes et les édulcorants superflus.
La NAC a une faible biodisponibilité en tant que supplément oral. Elle est bien absorbée, mais elle est en grande partie soumise à un métabolisme de premier passage dans le foie, ce qui laisse environ 5 % de NAC active.

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N-acétylcystéine vs. L-cystéine
La N-acétylcystéine (NAC) est une forme de l'acide aminé L-cystéine.
La prise de L-cystéine réduit le taux de production de glutathion dans l'organisme, il est donc préférable de ne pas interférer avec ce processus et de prendre de la NAC. Elle est moins toxique et plus soluble que la L-cystéine seule.
La NAC possède un groupe acétyle attaché à l'atome d'azote, de sorte que la cystéine est libérée progressivement et n'est pas sursaturée, ce qui rend l'utilisation de la NAC plus sûre.

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NAC - dosage
Le dosage de la NAC dépend de l'objectif thérapeutique. En général, les médecins recommandent des doses de 600 à 1800 mg par jour. La supplémentation en NAC permet de combler les carences et d'augmenter le taux de cystéine dans l'organisme.
Cependant, les préparations à base de cet acide aminé ont une faible biodisponibilité, ce qui signifie qu'elles ne sont pas bien absorbées par l'organisme. Il est conseillé de les prendre avec un repas riche en vitamine C (par exemple, des agrumes au petit-déjeuner ou de la choucroute au déjeuner). La N-acétylcystéine orale est sûre et bien tolérée, sans effets secondaires significatifs.
Est-il possible de faire un surdosage de NAC ?
Oui, il est possible de faire un surdosage de NAC si vous dépassez les doses journalières recommandées par le fabricant (généralement plus de 1800 mg/jour). Les symptômes d'un surdosage comprennent des troubles gastro-intestinaux, des troubles respiratoires, des maux de tête et de la fatigue. N'oubliez pas que c'est la qualité et non la quantité de la supplémentation qui compte.
Pendant combien de temps peut-on prendre de la NAC ?
La durée de la supplémentation en NAC dépend du contexte et des besoins individuels. La N-acétylcystéine est généralement considérée comme sûre pour une utilisation à court terme, avec des périodes de supplémentation de quelques semaines à quelquesmois utilisées dans les essais cliniques.
Pour des problèmes de santé spécifiques tels qu'une overdose de paracétamol ou une maladie pulmonaire obstructive chronique, la NAC peut être administrée pendant plusieurs jours dans le cadre d'un traitement aigu ou d'un traitement d'entretien. Pour des pathologies telles que les troubles psychiatriques ou le SOPK, la supplémentation en NAC peut être utilisée pendant une période plus longue en tant que thérapie complémentaire.
En cas d'overdose de paracétamol, la NAC est administrée à des doses allant jusqu'à 300 mg/kg de poids corporel.

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Quand prendre la NAC - le matin ou le soir ?
La prise de NAC le matin ou le soir n'a pas d'importance. Pour faciliter la supplémentation et la régularité, il est conseillé de prendre la n-acétylcystéine au cours d'un repas copieux (par exemple le déjeuner) riche en vitamine C, ce qui peut favoriser son absorption.
Il n'y a pas de preuve scientifique concluante que la NAC affecte négativement la qualité du sommeil, mais il n'est pas recommandé de la prendre juste avant le coucher.
Au bout de combien de temps la NAC agit-elle ?
Le délai d'action de la NAC dépend de l'état du patient, de l'affection et de la dose prise. Elle peut agir en quelques heures pour aider à traiter une overdose, mais pour d'autres affections, par exemple pour favoriser le déclenchement de l'ovulation, cela peut prendre plusieurs semaines, voire plusieursmois.
Contre-indications
Les contre-indications à l'utilisation de la NAC comprennent : la grossesse et l'allaitement, l'utilisation d'antibiotiques et d'antitussifs, les maladies respiratoires (par exemple l'asthme), les maladies gastro-intestinales (par exemple les ulcères gastriques ou duodénaux), et chez les personnes ayant une capacité limitée d'expectoration des sécrétions.
Dans le cas de certains antibiotiques, la NAC affaiblit leur effet, de sorte qu'un intervalle de 2 heures entre l'antibiotique et la NAC est recommandé. Il s'agit principalement de groupes de médicaments utilisés dans les infections des voies respiratoires, comme l'amoxicilline.

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Consultez votre médecin avant de commencer une supplémentation en N-acétylcystéine.
Effets secondaires
Le dépassement de la dose journalière recommandée de NAC peut entraîner les effets secondaires suivants :
- nausées,
- vomissements,
- somnolence
- fatigue,
- maux de tête,
- sécheresse de la bouche,
- diarrhée,
- constipation.
Les effets secondaires disparaissent généralement après l'arrêt des préparations à base de NAC.
NAC - avis d'experts. Cela vaut-il la peine ?
La NAC est une substance médicinale ancienne, bien étudiée et sûre. Avec l'âge, la capacité à synthétiser le glutathion dans les cellules diminue, de sorte qu'une supplémentation en NAC peut retarder ce processus. Pour les personnes en âge de procréer, la NAC peut être une substance qui favorise la grossesse.

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La recherche suggère que la NAC peut être utile pour les femmes souffrant de SOPK, d'hyperinsulinémie, de syndrome métabolique, de vieillissement cérébral, de dépression ou de maladies respiratoires. Malheureusement, il n'y a pas de consensus sur la dose journalière et nous ne savons pas si nous allons ressentir des effets secondaires. Il vaut mieux attendre qu'une étude de qualité soit disponible pour se supplémenter ou le faire sous contrôle médical.

Les propriétés les plus importantes de la NAC sont liées à l'amélioration de la sensibilité des tissus à l'insuline chez les femmes atteintes de SOPK, ce qui est utile pour réduire le poids, mais aussi pour prévenir le développement ultérieur de la maladie. Il vaut la peine de recommander la NAC aux patientes atteintes du SOPK si, malgré la prise de médicaments et un mode de vie sain, les symptômes de la maladie ne sont pas atténués.

Julia SkrajdaDiététicienne
Voir aussi :
Résumé
- La NAC (N-acétylcystéine) est un acide aminé, un dérivé de la L-cystéine, qui joue un rôle important dans la production d'antioxydants.
- Il s'agit d'un acide aminé conditionnellement essentiel ; l'organisme peut le produire à partir d'autres composés. Il est essentiel lorsque l'apport alimentaire en méthionine et en sérine est faible.
- La NAC présente un certain nombre d'avantages pour la santé, notamment pour la santé du foie, des reins et du cœur, la détoxification, l'amélioration des fonctions cérébrales, le traitement du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), la résistance à l'insuline et l'antidote en cas de surdosage de paracétamol.
- Le dosage recommandé de NAC dépend de la pathologie et de l'objectif de la supplémentation. En général, on utilise des doses quotidiennes de 600 à 1800 mg/jour.
- Consultez votre médecin avant d'utiliser la NAC, surtout si vous souffrez d'une maladie chronique.
- Les effets secondaires de la NAC comprennent des troubles gastro-intestinaux et respiratoires, des maux de tête et de la fatigue. Ils disparaissent généralement à l'arrêt de la prise de NAC.
FAQ
La NAC accélère-t-elle l'ovulation ?
Oui, la NAC stimule l'ovulation. Une étude de 2007 a montré que la prise de 1 200 mg de NAC du 3e au 7e jour du cycle menstruel augmente le taux d'ovulation de 17,9 % à 52,1 % et le taux de grossesse de 11,5 %. Dans cette étude, les femmes atteintes de SOPK prenaient du clomifène en association avec de la NAC.
La NAC est-elle sans danger ?
Oui, la NAC est sans danger si elle est prise à la dose quotidienne recommandée (jusqu'à 1 800 mg/jour) et la supplémentation est guidée par un médecin qui choisit la dose et la durée d'utilisation.
La NAC stimule-t-elle l'organisme ?
La NAC ne stimule pas l'organisme car ce n'est pas un stimulant. La NAC stimule la production de glutathion - selon une étude de 2019, l'antioxydant le plus important qui joue un rôle clé dans les processus physiologiques tels que la réduction du stress oxydatif, la détoxification métabolique et la régulation immunitaire.
La NAC fait-elle monter la tension artérielle ?
En réduisant le stress oxydatif nocif, la NAC soutient le système cardiovasculaire et a un effet positif, entre autres, sur la tension artérielle normale. Protège le système cardiovasculaire contre les maladies
La NAC fait-elle baisser la testostérone ?
Oui, la NAC peut faire baisser le taux de testostérone totale chez les femmes souffrant de SOPK (syndrome des ovaires polykystiques). C'est ce que suggère une revue de 18 études scientifiques datant de 2023. La supplémentation en NAC a un effet sur les hormones, en particulier les hormones "féminines" - FSH, œstrogène, progestérone, œstradiol.
L'acétylcystéine est-elle nocive ?
Oui, l'acétylcystéine est nocive si elle est utilisée en excès (plus de 600 mg/jour). La prise de doses excessives peut entraîner des troubles gastro-intestinaux, un essoufflement, de la fièvre, des maux de tête et des vertiges.
L'acétylcystéine est-elle de l'acide acétylsalicylique ?
Non, l'acétylcystéine n'est pas la même chose que l'acide acétylsalicylique. L'acétylcystéine est un mucolytique, c'est-à-dire un médicament qui fluidifie le mucus, et l'acide acétylsalicylique est une substance du groupe des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS).
La NAC peut-elle être administrée aux enfants ?
L'effet d'une supplémentation en NAC sur les enfants de moins de 18 ans n'est pas connu, et son utilisation dans cette tranche d'âge n'est donc pas recommandée. En cas de doute, consultez votre médecin.
Sources d'information
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Nina Wawryszuk est spécialisée dans la supplémentation sportive, la musculation et la psychosomatique. Outre la rédaction d'articles pour Natu.Care, elle aide quotidiennement les sportifs à améliorer leurs performances par l'entraînement, l'alimentation et la supplémentation, en tant qu'entraîneur personnel.

Ilona Krzak a obtenu sa maîtrise en pharmacie à l'université médicale de Wrocław. Elle a effectué son stage dans une pharmacie d'hôpital et dans l'industrie pharmaceutique. Elle travaille actuellement dans la profession et gère également un site web éducatif (http://apterskimokiem.pl/) et un profil sur Instagram : @pani_z_apteki

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