L'iode - qu'est-ce que c'est, comment fonctionne-t-il, comment le doser, quels sont les symptômes d'une carence ?

L'iode est l'un des micronutriments les plus importants de notre organisme. Il est essentiel à la production des hormones thyroïdiennes, qui régulent de nombreux processus dans le corps humain.

Imaginez que vous vous promeniez sur le rivage d'une mer agitée par une journée d'automne ou d'hiver. Ces circonstances sont merveilleuses non seulement pour les yeux et les oreilles. Au cours de ces promenades, nous respirons un air saturé d'iode, un élément précieux pour la santé de notre corps.

Tout le monde n'a pas la possibilité d'obtenir de l'iode à partir de l'air marin, c'est pourquoi cet article vous en apprendra davantage sur les aliments riches en ce minéral. Vous découvrirez également les propriétés de l'iode, le dosage correct et les symptômes de carence et d'excès de cet élément. Je vous invite à poursuivre votre lecture.

Voir aussi :

• Comprimés de zinc [propriétés et dosage + classement].
• Magnésium [propriétés + symptômes de carence + meilleures sources].
• Meilleur magnésium [classement + avis d'experts].
• Potassium [carence + norme + ce qu'il contient].
• Zinc [propriétés + carence + excès].
• Chrome [propriétés + utilisation + supplémentation].
• Fer [propriétés + sources + carence]
• Sélénium [propriétés + dosage + supplémentation].
• MSM ou soufre organique [ce que c'est et propriétés + dosage].
• Cuivre [propriétés, carence, excès].

Qu'est-ce que l'iode ?

L'iode est un oligo-élément essentiel à la santé de l'organisme. Nous ne pouvons pas le produire, l'iode doit donc être apporté par l'alimentation ou par des compléments alimentaires. Cet élément est nécessaire à la production des hormones thyroïdiennes (thyroxine et triiodothyronine). Celles-ci sont notamment responsables de la formation des protéines et de la régulation du métabolisme.

L'origine du nom iode

L'iode a été découvert en 1811 par le chimiste français Bernard Courtois. Malgré cela, le nom d'iode, que nous utilisons encore aujourd'hui, ne lui a été donné que deux ans plus tard. Pour le créer, on a utilisé le mot grec ancien "ioeides", qui signifie "violet".

Préparations à base d'iode

{produit:3082 }} {{ produit:3084 }} {{ produit:3086 }} {{ produit:3088 }} {{ produit:3090 }}

Iode - propriétés

L'iode influe sur de nombreux processus de l'organisme. Quelles sont ses propriétés les plus précieuses ?

Soutien de la fonction thyroïdienne

La glande thyroïde régule la production d'hormones qui influencent le fonctionnement normal du cœur ou le métabolisme. L'iode est essentiel à la santé de cet organe. La glande thyroïde utilise les ressources en iode pour produire des hormones. Une concentration insuffisante de cet élément peut entraîner des problèmes thyroïdiens tels que l'hypothyroïdie.

Favorise le développement neurologique du fœtus pendant la grossesse

L'iode est essentiel au développement normal de la grossesse - il favorise le développement neurologique du cerveau du fœtus. Des études suggèrent que les enfants dont les mères ont souffert d'une carence en iode pendant la grossesse ont été diagnostiqués avec des retards intellectuels.

Accélère la cicatrisation des plaies

L'iode peut être appliqué localement pour traiter les infections. Ce minéral peut contribuer à la cicatrisation des plaies peu profondes. Toutefois, l'iode ne doit pas être appliqué sur les coupures des nourrissons. En outre, il doit être évité en cas de coupures profondes, de brûlures ou de morsures d'animaux, car il provoque alors une douleur et une sensation de brûlure.

Effets positifs sur le traitement de la mastopathie

La mastopathie est une affection qui se manifeste par une grosseur des seins. Des recherches suggèrent que les compléments alimentaires contenant de l'iode peuvent réduire les bosses en cas de mastopathie. Bien que les résultats soient prometteurs, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer le rôle de l'iode dans le traitement de cette affection.

Quels sont les autres effets de l'iode?

• Réduit le risque de cancer de la thyroïde induit par les radiations.
• Favorise les fonctions cognitives chez les enfants.
• Selon le pharmacien, l'iode, sous forme de collyre, retarde le processus de formation de la cataracte.

Besoins en iode

Les besoins en iode évoluent avec l'âge. Découvrez la quantité d'iode dont vous et vos proches avez besoin.

*Normes nutritionnelles pour la population polonaise

Les besoins en iode augmentent pendant la grossesse et l'allaitement. Les femmes enceintes doivent prendre au total (alimentation et suppléments) 220 mg d'iode par jour. Les femmes qui allaitent, quant à elles, devraient prendre une dose encore plus élevée, à savoir 290 mg d'iode par jour.

Niveaux supérieurs d'apport en iode tolérables

Vous savez déjà que l'iode est un oligo-élément extrêmement précieux. Toutefois, cela ne signifie pas que nous pouvons le consommer sans modération. Quelles sont les limites saines de l'apport en iode?

*Normes nutritionnelles pour la population polonaise

Produits riches en iode - sources dans l'alimentation

Veillez-vous à ce que votre alimentation ne manque pas d'iode ? Si c'est le cas, c'est une excellente chose, car peu de gens le font. Mais même si vous savez quoi manger pour apporter à votre corps la quantité d'iode dont il a besoin, il est toujours utile d'explorer de nouvelles options culinaires. Voici les 10 aliments les plus riches en iode.

*La teneur en iode des algues dépend du type d'algue.

Fruits riches en iode - lesquels choisir ?

La plupart des fruits ne nous apportent pas beaucoup d'iode. Si vous souhaitez apporter à votre organisme une grande quantité de cet élément, choisissez le ou les produits de la section précédente. Néanmoins, certains fruits contiennent également de l'iode. Lesquels choisir pour ne pas manquer de ce minéral ?

Les fruits riches en iode sont:

• les bananes,
• les fraises,
• le cantaloup,
• les canneberges.

Carence en iode

Parmi vos proches, une personne sur quatre risque de souffrir d'une carence en iode. L'iode est un oligo-élément précieux et sa carence dans l'organisme peut entraîner de graves problèmes de santésii.

Les causes

Certains facteurs contribuent à la carence en iode. Lesquels conduisent le plus souvent à une carence en iode dans l'organisme ?

Causes de la carence en iodeii:

• Une alimentation déséquilibrée,
• la grossesse,
• l'allaitement,
• la vie dans des régions éloignées de la mer et dans des zones où le sol est pauvre en iode,
• le jeune âge (la carence en iode touche souvent les enfants).

Symptômes

La carence en iode entraîne des symptômes désagréables, voire dangereux à long terme. Lesquels doivent nous interpeller ?

Symptômes de la carence en iodei:

• fatigue,
• gonflement du cou (goitre thyroïdien),
• prise de poids inexpliquée,
• perte de cheveux,
• peau sèche et rugueuse,
• dysfonctionnement cognitif,
• enrouement et sécheresse de la bouche,
• règles abondantes ou irrégulières,
• changements dans le rythme cardiaque,
• sensation de froid.

Les effets

Une carence en iode non traitée peut entraîner une hypothyroïdie. Il s'agit d'un état dangereux dans lequel la glande thyroïde est incapable de produire des quantités adéquates d'hormones. L'hypothyroïdie peut ne pas produire de symptômes dans les premiers temps, mais avec le temps, elle devient très dangereuse.

Les conséquences d'une hypothyroïdie non traitée sont les suivantes

• obésité,
• douleurs articulaires,
• infertilité,
• maladies cardiaques.

Excès d'iode

Ce qui est trop n'est pas bon pour la santé. Si vous conduisez à un excès d'iode, votre santé en sera également affectée.

Causes

L'excès d'iode est rare. Néanmoins, il vaut la peine de savoir ce qui peut en être la cause.

Les causes de l'excès d' iode:

• supplémentation excessive,
• alimentation inadaptée (surchargée en produits riches en iode),
• examens radiologiques trop fréquents.

Les symptômes

Si vous prenez des doses importantes d'iode et qu'il se passe quelque chose de grave dans votre organisme, il y a de fortes chances que vous soyez en train de ressentir les premiers symptômes d'un excès. Quand le feu rouge doit-il s'allumer pour vous ?

Symptômes d'un excès d'iode

• nausées,
• vomissements,
• diarrhée,
• délire (confusion mentale),
• stupeur.

Si vous présentez l'un de ces symptômes, arrêtez immédiatement de prendre de l'iode. Si les symptômes persistent, consultez votre médecin.

Effets

L'excès d'iode est bien toléré par la plupart des gens. Néanmoins, il peut entraîner de graves problèmes de santé.

Effets de l'excès d' iode:

• hyperthyroïdie,
• hypothyroïdie,
• goitre thyroïdien (gonflement du cou),
• maladies thyroïdiennes auto-immunes telles que la maladie de Graves-Basedow.

Pour savoir si vous souffrez d'un excès ou d'une carence en iode, il est utile de procéder à une analyse de sang ou d'urine. Cela vous permettra de vérifier la concentration d'iode dans votre corps, afin que votre médecin puisse déterminer si vous avez besoin de suppléments supplémentaires ou de modifications de votre régime alimentaire.

Supplémentation en iode

Lorsqu'un test révèle une carence en iode dans l'organisme, il faut envisager une supplémentation raisonnée. Une sélection de produits peut vous aider à retrouver le chemin de la santé. N'oubliez pas que la supplémentation doit se faire sous la supervision d'un spécialiste.

Indications

Le plus souvent, une alimentation saine et équilibrée comble nos besoins quotidiens en iode. Cependant, certains groupes de personnes devraient envisager une supplémentation en ce minéral.

Indications pour une supplémentation en iode:

• alimentation déséquilibrée (manque de poisson, d'œufs, de produits laitiers, de légumes et de fruits),
• grossesse (sur avis médical),
• l'allaitement (sur avis médical),
• vivre loin de la mer et dans des régions où le sol ne contient pas beaucoup d'iode (si un test révèle une carence).

Contre-indications

Tout le monde ne devrait pas prendre de suppléments d'iode. Certains groupes de personnes doivent éviter de prendre des produits contenant ce minéral. La principale contre-indication à la prise de suppléments d'iode est l'hypothyroïdie ou l'hyperthyroïdie. Si vous souffrez de l'une de ces affections, n'agissez pas de votre propre chef et suivez les conseils de votre médecin.

L'iode pendant la grossesse

Une concentration adéquate d'iode dans l'organisme pendant la grossesse est cruciale pour la production correcte d'hormones thyroïdiennes. Ce minéral influence également le bon développement neurologique du fœtus in utero. Une carence en iode pendant la grossesse peut entraîner des troubles neurologiques irréversibles chez l'enfant.

Les femmes enceintes ont un besoin accru d'iode - elles devraient prendre (en complément de leur régime alimentaire et de suppléments) 220 mg de cet élément par jouri.

L'iode aide-t-il à tomber enceinte ?

Oui, une carence en iode a été associée à une réduction de la fertilité. Des recherches suggèrent que la prise de suppléments contenant ce minéral améliore les taux de conception chez les couples qui ont eu des problèmes d'infertilité inexpliquée.

L'iode et l'allaitement

Pendant l'allaitement, l'iode est aussi important que pendant la grossesse. Pendant cette période, il influence le développement neurologique et la croissance du bébé. Les femmes qui allaitent devraient prendre jusqu'à 290 mg d'iode par jouri.

Interactions de l'iode avec les médicaments

L'iode sous forme de suppléments ou de médicaments peut réagir avec différents agents. Qui doit faire preuve d'une attention particulière ?

L'iode peut interagir avec:

• les médicaments pour la thyroïde,
• l'amiodarone,
• l'acénocoumarol,
• l'anisidione,
• dicumarol,
• fenindione,
• fenprocoumone,
• warfarine.

Voir aussi :

• Tests thyroïdiens [lesquels effectuer + normes + résultats].
• Analyses sanguines [fréquence + préparation].
• Foie : symptômes des maladies, fonctions, comment le soigner et ce qu'il faut éviter
• Foie gras [qu'est-ce que c'est + causes + symptômes].
• Saturation [normes + test + symptômes d'une faible saturation].
• Oxymètre de pouls [normes + résultats + lequel choisir].
• Comment prendre soin de sa santé mentale pendant une période d'humeur dépressive ?

Résumé

Vous avez appris beaucoup de choses sur le yoga. J'aimerais que vous vous souveniez des informations les plus importantes sur cet élément.