Mango-maracuja smaak falafelburger recept met collageen
Deze saus zal je verrukken - hij past perfect bij veganistische falafel en levert je tot 5 gram collageen om je huid, haar, nagels en gewrichten gezonder te maken.
Lees meer over ons redactieproces
.
Lees meer over ons redactieproces
.
Lees meer over ons redactieproces
.
Lees meer over ons redactieproces
.
Waarom u ons kunt vertrouwen
Artikelen op Natu.Care zijn geschreven op basis van wetenschappelijk onderzoek, gegevens van overheidswebsites en andere betrouwbare bronnen. De teksten zijn geschreven in samenwerking met artsen, voedingsdeskundigen en andere gezondheids- en schoonheidsexperts. Artikelen worden vóór publicatie en tijdens belangrijke updates gecontroleerd.
.Lees meer over ons redactieproces
.Informatie over advertenties
Inhoud op Natu.Care kan links bevatten naar producten waarvan we een commissie kunnen ontvangen. Bij het creëren van inhoud houden we ons aan hoge redactionele standaarden en zorgen we ervoor objectief te zijn over de besproken producten. De aanwezigheid van affiliate links wordt niet gedicteerd door onze partners, en we selecteren de producten die we beoordelen volledig onafhankelijk.
.Lees meer over onze algemene voorwaarden
.Een dikke saus over een warme falafel, in een broodje hamburger... Mmm. Je smaakpapillen zijn tevreden en je voorziet jezelf op een smakelijke manier van het kostbare eiwit van de jeugd - collageen.
In dit artikel leer je het volgende:
- Hoe je een falafelburger met collageen maakt.
- Waarom je collageen zou moeten supplementeren.
Collageen
Zie ook:
- Het beste collageen op de markt
- Het beste collageen voor je gezicht
- Het beste collageen voor rimpels
- Het beste collageen voor de huid
- Het beste collageen voor nagels
- Het beste collageen voor je haar
- Het beste collageen voor je gewrichten
- Het beste collageen voor cellulitis
- Het beste collageen voor acne
- Het beste collageen voor striae
- Het beste collageen voor littekens
- Het beste collageen voor botten
Falafelburger met mangosaus
{Youtube:ISaSHhEBrmk }}
Ingrediënten:
Falafels (ongeveer 15 stukjes)
- droge kikkererwten 200 g (1 kopje)
- ui 50 g (½ stuk)
- knoflook 5 g (1 teentje)
- komijn 1 theelepel
- kardemom ½ theelepel
- kaneel ½ theelepel
- hete peper ¼ theelepel
- zout 1 theelepel
- peterselie 25 g (½ bosje)
Saus:
- mango - 120 g (½ stuk)
- Spaanse peper 5 g (¼ stuk)
- dikke natuurlijke yoghurt 25 g (1 eetlepel)
- Vegan mayonaise 40 g (2 el)
- Natu.Care Premium Collageen 5000 mg, mango-maracuja 1 zakje
Beleg: broodje hamburger, tomaat, rode ui, slamix
Bereiding:
Falafels
- Giet water over de kikkererwten en zet ze een nacht of 12 uur opzij. Giet dan af en blancheer in een keukenmachine of hakmolen samen met de ui en knoflook.
- Voeg gehakte peterselie en de rest van de kruiden toe aan de gemalen kikkererwten en meng. Als het mengsel niet plakkerig genoeg is, voeg dan een beetje water toe.
- Zet de oven op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Vorm met natte handen kleine, afgeplatte koteletjes en leg ze op de bakplaat. Bestrijk de bovenkant met olijfolie en bak 7 minuten aan één kant. Draai de koteletjes dan om naar de andere kant, bestrijk ze met olijfolie en bak ze nog eens 7 minuten.
Mangosaus
- Doe de geschilde en in blokjes gesneden mango in de beker van een blender samen met de gehakte chilipepers, yoghurt en mayonaise.
- Mix tot een gladde massa.
- Voeg de collageen toe en mix opnieuw.
Snijd het broodje doormidden en rooster het in een droge koekenpan. Besmeer met mangosaus, beleg met sla, ui, falafel en tomaat. Serveer met de saus.
Deze maaltijd is een lust voor het oog, streelt het gehemelte en zorgt voor je gezondheid. Falafels op basis van kikkererwten zijn een schat aan eiwitten en antioxidanten. Kikkererwten worden ook beschouwd als... een afrodisiacum! De Natu.Care collageensaus met mango-maracujasmaak voorziet je van een stevige portie collageen, dat het uiterlijk van je huid, haar, nagels en gewrichten ondersteunt. Het werkt ook goed als saus voor sandwiches, chips en tortilla's.
Macronutriënten voor 1 burger met 2 pasteitjes: 325 kcal, eiwit 11 g, vetten 9 g, koolhydraten 40 g
Bekijk ook andere recepten met Natu.Care collageen:
- Collageen cheesecakes
- Collageen milkshake voor mannen
- Collageen milkshake
- Keto-batons met collageen
- Collageen shake
- Omelet met collageen cacao
- Glow drank
- Collageen cacao
- Collageenpudding met chia
- Collageen gelei
- Pannenkoeken met collageen
- Mangomisu met collageen
- Ferrero Rocher power ballen
- Cocktail voor mannen
- Smoothie met collageen
- Smoothie kom
- Quesadilla met collageensaus
- Mango kleefrijst
- Yam beignets met collageensaus
- Collageen repen
- Snickers havermout
- Schaal met zalm en collageen
Bereid een heerlijke maaltijd met Natu.Care collageen en laat het zien op Instagram. Tag ons @natucare_nl - we willen het zien!
Waarom is het belangrijk om collageen te gebruiken?
Rond het 25e levensjaar begint de natuurlijke productie van collageen in het lichaam af te nemen. De eerste rimpels verschijnen, de huid verliest stevigheid en soms kun je last krijgen van pijn of beperkingen in je gewrichten. Het is daarom de moeite waard om zo vroeg mogelijk collageensupplementen te overwegen.
Drie maanden lang minimaal 2.500 mg viscollageen drinken heeft een positief effect op de conditie van je haar, huid en nagels. Collageen is ook een bondgenoot van gezonde gewrichten, botten en spieren - om je zo lang mogelijk fit en actief te houden.
Welk effect heeft collageen op het lichaam?
|
Huid |
Haar |
Nagels |
Spierstelsel |
|
|
|
|
{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}
Zie ook:
- Welk collageen kiezen
- Hoe collageen te drinken kiezen
- Hoe collageen poeder kiezen
- Hoe kies je collageen in zakjes?
- Hoe kies je vloeibaar collageen
- Hoe kies je collageen in tabletten
- Hoe kies je collageen in capsules
Bronnen
Bekijk alle bronnen
Al-Atif, H. (2022). Collageensupplementen tegen veroudering en rimpels: een paradigmaverschuiving op het gebied van dermatologie en cosmetica. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi. org/10.5826/dpc.1201a18
Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Targeted nutritional supplementation for telogen effluvium: Multicenter study on efficacy of a hydrolyzed collagen, vitamin., and mineral-based induction and maintenance treatment. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21.
Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Studying natural structural protein fibers by solid-state nuclear magnetic resonance. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi. org/10.1002/cmr.a.20132
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study .Nutrients, 11(10), 2494.
Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Gebrek aan Collageen VI bevordert door wonden geïnduceerde haargroei. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi. org/10.1038/jid.2015.187
Glynis, A. (2012). A Double-blind, Placebo-controlled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Self-perperceived Thinning Hair. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.
Jelonek, L. (2023), Collageen. Alles wat u moet weten, (B. Turczynski, Ed.; 1st ed.). Natu.Care.
Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Collageensynthese in humane haarpapilcellen in cultuur. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi. org/10.1007/BF00456843
Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Haarfollikelveroudering wordt gedreven door transepidermale eliminatie van stamcellen via COL17A1 proteolyse. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi. org/10.1126/science.aad4395
Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial-onderzoeksgroep: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Werkzaamheid en verdraagbaarheid van een oraal supplement met aminozuren, ijzer, selenium en marien gehydrolyseerd collageen bij proefpersonen met haaruitval (alopecia androgenetica, AGA of FAGA of telogene effluvium). Een prospectieve, gerandomiseerde, gecontroleerde, beoordelaar-geblindeerde studie van 3 maanden. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi. org/10.1111/srt.13381
Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Mythes en media over orale collageensupplementatie voor de huid, nagels en het haar: een overzicht. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi. org/10.1111/jocd.14567
Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Betrokkenheid van collageen bij gezondheid, ziekte en geneeskunde. In Collageen Biomaterialen. IntechOpen. https://doi. org/10.5772/intechopen.101978
Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natuurlijke haarsupplementen: biotine en collageen. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi. org/10.1097/PSN.0000000000000508
Wu, G. (2009). Aminozuren: metabolisme, functies en voeding. Aminozuren, 37(1), 1-17. https://doi. org/10.1007/s00726-009-0269-0
Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Review of hair follicle dermal cells. Tijdschrift voor dermatologische wetenschap, 57(1), 2. https://doi. org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005
Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). De structuur van het haar van mensen. peerJ, 2, e619. https://doi. org/10.7717/peerj.619
Redactie
Ontmoet het teamBartłomiej Turczyński is de hoofdredacteur van Natu.Care. Hij is verantwoordelijk voor de kwaliteit van de content die onder andere op Natu.Care wordt gecreëerd en zorgt ervoor dat alle artikelen zijn gebaseerd op gedegen wetenschappelijk onderzoek en dat ze zijn geraadpleegd door specialisten uit de branche.
Bekijk het recept voor een collageenreep voor mensen die een ketogeen dieet volgen.
Verzadigende rijst met gehydrolyseerd collageen is een recept voor energie en een mooie huid.
Een omelet met collageen geeft je jeugdige eiwitten en vitaminen en bevredigt je trek in zoet.