️‍🔥 Eerste bestelling? Ontvang 30% korting - geen code nodig NU KOPEN

Mango-maracuja collageen cheesecake recept

Een heerlijk dessert met collageen in 5 minuten dat het gehemelte bevredigt en de huid verfraait.

Nina Wawryszuk - AuteurAuteurNina Wawryszuk
Nina Wawryszuk - Auteur
Auteur
Nina Wawryszuk
Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk is gespecialiseerd in sportsupplementen, krachttraining en psychosomatiek. Naast het schrijven van artikelen voor Natu.Care helpt ze als personal trainer dagelijks sporters hun prestaties te verbeteren door middel van training, voeding en supplementen.

Lees meer over ons redactieproces

.
Aleksandra Cudna-Bartnicka - Beoordeeld doorBeoordeeld doorAleksandra Cudna-Bartnicka
Geverifieerd door een expert
Aleksandra Cudna-Bartnicka - Beoordeeld door
Beoordeeld door
Aleksandra Cudna-Bartnicka
Klinisch voedingsdeskundige

Klinisch voedingsdeskundige met als belangrijkste aandachtsgebied voeding bij ziekten en functiestoornissen van het spijsverteringsstelsel.

Lees meer over ons redactieproces

.
Bartłomiej Turczyński - Bewerkt doorBewerkt doorBartłomiej Turczyński
Bartłomiej Turczyński - Bewerkt door
Bewerkt door
Bartłomiej Turczyński
Hoofdredacteur

Bartłomiej Turczyński is de hoofdredacteur van Natu.Care. Hij is verantwoordelijk voor de kwaliteit van de content die onder andere op Natu.Care wordt gecreëerd en zorgt ervoor dat alle artikelen zijn gebaseerd op gedegen wetenschappelijk onderzoek en dat ze zijn geraadpleegd door specialisten uit de branche.

Lees meer over ons redactieproces

.
Emilia Moskal - FeitencontroleFeitencontroleEmilia Moskal
Emilia Moskal - Feitencontrole
Feitencontrole
Emilia Moskal
Natu.Care Editor

Emilia Moskal is gespecialiseerd in medische en psychologische teksten, waaronder content voor medische entiteiten. Ze is een fan van eenvoudige taal en lezersvriendelijke communicatie. Bij Natu.Care schrijft ze educatieve artikelen.

Lees meer over ons redactieproces

.
Mango-maracuja collageen cheesecake recept
Bijgewerkt:
6 min
Waarom u ons kunt vertrouwen

Waarom u ons kunt vertrouwen

Artikelen op Natu.Care zijn geschreven op basis van wetenschappelijk onderzoek, gegevens van overheidswebsites en andere betrouwbare bronnen. De teksten zijn geschreven in samenwerking met artsen, voedingsdeskundigen en andere gezondheids- en schoonheidsexperts. Artikelen worden vóór publicatie en tijdens belangrijke updates gecontroleerd.

.

Lees meer over ons redactieproces

.
Informatie over advertenties

Informatie over advertenties

Inhoud op Natu.Care kan links bevatten naar producten waarvan we een commissie kunnen ontvangen. Bij het creëren van inhoud houden we ons aan hoge redactionele standaarden en zorgen we ervoor objectief te zijn over de besproken producten. De aanwezigheid van affiliate links wordt niet gedicteerd door onze partners, en we selecteren de producten die we beoordelen volledig onafhankelijk.

.

Lees meer over onze algemene voorwaarden

.
Media over ons:

Als het argument "cheesecake met of zonder sultana's" opkomt, zeg jij: cheesecake met collageen. Verras iedereen en trakteer ze op een lekker collageendessert.

De direct te maken cheesecake bevredigt het verlangen naar zoet en voorziet je huid, haar, nagels en gewrichten van een stevige dosis collageen.

In dit artikel leer je

  • Hoe je collageen kunt gebruiken voor cheesecakes.
  • Hoe je een voedzaam en smakelijk dessert samenstelt.
  • Waarom je collageen zou moeten supplementeren.

Collageensupplementen

Zie ook:

Collageen mango-maracuja cheesecakes

Recept voor 3 porties

{Youtube:zIu7Wb7J4TA }}

Ingrediënten:

  • President cheese curd 200 g (1 kopje)
  • kvarg of vanille skyr 200 g (1 pakje)
  • mango 250 g (1 stuk) of 250 g (½ blik) bereide mangopulp
  • citroensap 15 g (1 el)
  • erythritol 10 g (2 theelepels)
  • Natu.Care Premium Collageen 5000 mg, mango-maracuja 1 zakje
  • gelatine 12 g (1,5 eetlepel)
  • water 35 g (2 eetlepels)

Bereiding:

  • Snijd de mango langs de pit doormidden, snijd in een raster en schep het vruchtvlees eruit. Mix in een blender tot een gladde mousse.
  • Doe in een grote kom de mangopulp, kwark, kvarg/skyr, collageen, citroensap, erythritol en mix tot een gladde massa.
  • Los de gelatine op in koud water en zet 10 minuten opzij. Verwarm het na deze tijd een beetje in een steelpan/magnetron (niet aan de kook brengen, want dan verliest het zijn gelerende eigenschappen). Laat even afkoelen en voeg er dan een eetlepel van het kwarktaartmengsel aan toe, terwijl je de hele tijd goed blijft roeren. Voeg na een tijdje nog eens twee eetlepels toe en meng met de rest van het kwarktaartmengsel. Meng.
  • Giet het cheesecake mengsel in de bakvormen en zet het een nacht in de koelkast.

Een cheesecake is slechts 170 kcal, dus als je op dieet bent en iets zoets wilt, probeer dan dit recept. Mango en passievrucht cheesecakes zijn ook ideaal voor mensen die sporten en een hoog eiwitgehalte in hun dieet willen. Een hele portie bevat maar liefst 40 g zoete proteïne - zonder een gram toegevoegde suiker.

Macronutriënten per portie: 183 kcal, eiwit 17 g, vet 3 g, koolhydraten 22 g

Bekijk ook andere recepten met Natu.Care collageen:

Maak je cheesecakes klaar en laat ze zien op Instagram. Tag ons @natucare_nl - we willen het zien!

Waarom is het de moeite waard om collageen te gebruiken?

Het is de moeite waard om collageensupplementen te overwegen na je 25e, omdat op dat moment de natuurlijke collageenproductie van het lichaam begint af te nemen. De eerste rimpels verschijnen en de huid verliest zijn stevigheid.

Drie maanden lang minimaal 2.500 mg viscollageen drinken heeft een positief effect op het uiterlijk van je haar, huid en nagels. Collageen is ook een bondgenoot van je gewrichten, botten en spieren - om je zo lang mogelijk fit en actief te houden.

Welk effect heeft collageen op je lichaam?

Huid

Haar

Nagels

Gewrichten, botten, spieren

  • verbetert elasticiteit en stevigheid
  • verstevigt,
  • verhoogt het hydratatieniveau,
  • vermindert rimpels en fijne lijntjes,
  • kan onvolkomenheden verminderen,
  • vermindert het verschijnen van cellulitis,
  • bevordert de genezing van de huid (bijv. na acne, littekens, striae).
  • zorgt voor een sterke textuur,
  • vermindert schade aan de haarfollikel,
  • voorkomt schade aan de haarschacht,
  • kan het grijs worden vertragen,
  • kan haaruitdunning voorkomen,
  • verbetert de conditie van de hoofdhuid door het vochtgehalte te verhogen.
  • geeft elasticiteit,
  • kan de groei versnellen,
  • vermindert ongelijkmatigheid,
  • kan de hardheid verhogen,
  • verbetert de hydratatie van de huid rond de nagels.
  • Herstelt kraakbeenweefsel,
  • verbetert de flexibiliteit van gewrichten,
  • ondersteunt spierregeneratie en uithoudingsvermogen,
  • verhoogt de botdichtheid,
  • kan osteoporose voorkomen,
  • kan gewrichtspijn verminderen.

Natu.Care collageen heeft geen vissmaak en lost goed op. Voeg het toe aan andere maaltijden voor zowel zoet( smoothies, desserts, smoothies, omeletten) als droog(bowels, falafels, sauzen voor frietjes, quesadillas).

{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}

Zie ook:

Bronnen

Bekijk alle bronnen

Al-Atif, H. (2022). Collageensupplementen tegen veroudering en rimpels: een paradigmaverschuiving op het gebied van dermatologie en cosmetica. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18

Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Targeted nutritional supplementation for telogen effluvium: Multicenter study on efficacy of a hydrolyzed collagen, vitamin., and mineral-based induction and maintenance treatment. Internationaal Tijdschrift voor Trichologie, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21

Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Studying natural structural protein fibers by solid-state nuclear magnetic resonance. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132

Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study. Nutriënten, 11(10), 2494.

Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Gebrek aan Collageen VI bevordert door wonden geïnduceerde haargroei. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187

Glynis, A. (2012). Een dubbelblind, placebogecontroleerd onderzoek naar de werkzaamheid van een oraal supplement bij vrouwen met zelf waargenomen dunner wordend haar. Tijdschrift voor Klinische en Esthetische Dermatologie, 5(11), 28-34.

Jelonek, L. (2023), Collageen. Alles wat u moet weten, (B. Turczynski, Ed.; 1st ed.). Natu.Care.

Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Collageensynthese in humane haarpapilcellen in cultuur. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi.org/10.1007/BF00456843

Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Haarfollikelveroudering wordt gedreven door transepidermale eliminatie van stamcellen via COL17A1 proteolyse. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi.org/10.1126/science.aad4395

Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Onderzoeksgroep: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Werkzaamheid en verdraagbaarheid van een oraal supplement met aminozuren, ijzer, selenium en marien gehydrolyseerd collageen bij proefpersonen met haarverlies (alopecia androgenetica, AGA of FAGA of telogene effluvium). Een prospectief, gerandomiseerd, gecontroleerd, beoordelaar-geblind onderzoek van 3 maanden. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi.org/10.1111/srt.13381

Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Myths and media in oral collagen supplementation for the skin, nails, and hair: A review. Tijdschrift voor cosmetische dermatologie, 21(2), 438-443. https://doi.org/10.1111/jocd.14567

Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Betrokkenheid van collageen bij gezondheid, ziekte en geneeskunde. In Collageen Biomaterialen. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.101978

Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natuurlijke haarsupplementen: biotine en collageen. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508

Wu, G. (2009). Aminozuren: metabolisme, functies en voeding. Aminozuren, 37(1), 1-17. https://doi.org/10.1007/s00726-009-0269-0

Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Overzicht van haarfollikelhuidcellen. Tijdschrift voor dermatologische wetenschap, 57(1), 2. https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005

Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). De structuur van het haar van mensen. PeerJ, 2, e619. https://doi.org/10.7717/peerj.619

Beoordeel het artikel
0.0
Stem uitgebracht
0 meningen, beoordeling: 0.0
Nina Wawryszuk - Auteur

Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk

Nina Wawryszuk is gespecialiseerd in sportsupplementen, krachttraining en psychosomatiek. Naast het schrijven van artikelen voor Natu.Care helpt ze als personal trainer dagelijks sporters hun prestaties te verbeteren door middel van training, voeding en supplementen.

Aleksandra Cudna-Bartnicka - Beoordeeld door

Klinisch voedingsdeskundige

Aleksandra Cudna-Bartnicka
Geverifieerd door een expert

Klinisch voedingsdeskundige met als belangrijkste aandachtsgebied voeding bij ziekten en functiestoornissen van het spijsverteringsstelsel.

Bartłomiej Turczyński - Bewerkt door

Hoofdredacteur

Bartłomiej Turczyński

Bartłomiej Turczyński is de hoofdredacteur van Natu.Care. Hij is verantwoordelijk voor de kwaliteit van de content die onder andere op Natu.Care wordt gecreëerd en zorgt ervoor dat alle artikelen zijn gebaseerd op gedegen wetenschappelijk onderzoek en dat ze zijn geraadpleegd door specialisten uit de branche.

Emilia Moskal - Feitencontrole

Natu.Care Editor

Emilia Moskal

Emilia Moskal is gespecialiseerd in medische en psychologische teksten, waaronder content voor medische entiteiten. Ze is een fan van eenvoudige taal en lezersvriendelijke communicatie. Bij Natu.Care schrijft ze educatieve artikelen.

Jonge, mooie vrouwen met een goede huidconditie
Zorg voor een gezond lichaam

Probeer de hoogwaardige supplementen van Natu.Care

Bekijk producten
Vergelijkbare artikelen
Keto chocoladerepen met tot 15 gram collageen
Recepten
Keto chocoladerepen met tot 15 gram collageen

Bekijk het recept voor een collageenreep voor mensen die een ketogeen dieet volgen.

Collageendessert - mango kleefrijst met 5g collageen
Recepten
Collageendessert - mango kleefrijst met 5g collageen

Verzadigende rijst met gehydrolyseerd collageen is een recept voor energie en een mooie huid.

Collageenomelet recept - heerlijk, snel en tot 5g collageen
Recepten
Collageenomelet recept - heerlijk, snel en tot 5g collageen

Een omelet met collageen geeft je jeugdige eiwitten en vitaminen en bevredigt je trek in zoet.