️‍🔥 Eerste bestelling? Ontvang 30% korting - geen code nodig NU KOPEN

Mexicaanse quesadilla recept met collageen

De voedingsdeskundige raadt aan: een lekkere quesadilla met een flinke dosis collageen. Verwen jezelf!

Nina Wawryszuk - AuteurAuteurNina Wawryszuk
Nina Wawryszuk - Auteur
Auteur
Nina Wawryszuk
Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk is gespecialiseerd in sportsupplementen, krachttraining en psychosomatiek. Naast het schrijven van artikelen voor Natu.Care helpt ze als personal trainer dagelijks sporters hun prestaties te verbeteren door middel van training, voeding en supplementen.

Lees meer over ons redactieproces

.
Aleksandra Cudna-Bartnicka - Beoordeeld doorBeoordeeld doorAleksandra Cudna-Bartnicka
Geverifieerd door een expert
Aleksandra Cudna-Bartnicka - Beoordeeld door
Beoordeeld door
Aleksandra Cudna-Bartnicka
Klinisch voedingsdeskundige

Klinisch voedingsdeskundige met als belangrijkste aandachtsgebied voeding bij ziekten en functiestoornissen van het spijsverteringsstelsel.

Lees meer over ons redactieproces

.
Bartłomiej Turczyński - Bewerkt doorBewerkt doorBartłomiej Turczyński
Bartłomiej Turczyński - Bewerkt door
Bewerkt door
Bartłomiej Turczyński
Hoofdredacteur

Bartłomiej Turczyński is de hoofdredacteur van Natu.Care. Hij is verantwoordelijk voor de kwaliteit van de content die onder andere op Natu.Care wordt gecreëerd en zorgt ervoor dat alle artikelen zijn gebaseerd op gedegen wetenschappelijk onderzoek en dat ze zijn geraadpleegd door specialisten uit de branche.

Lees meer over ons redactieproces

.
Emilia Moskal - FeitencontroleFeitencontroleEmilia Moskal
Emilia Moskal - Feitencontrole
Feitencontrole
Emilia Moskal
Natu.Care Editor

Emilia Moskal is gespecialiseerd in medische en psychologische teksten, waaronder content voor medische entiteiten. Ze is een fan van eenvoudige taal en lezersvriendelijke communicatie. Bij Natu.Care schrijft ze educatieve artikelen.

Lees meer over ons redactieproces

.
Mexicaanse quesadilla recept met collageen
Bijgewerkt:
7 min
Waarom u ons kunt vertrouwen

Waarom u ons kunt vertrouwen

Artikelen op Natu.Care zijn geschreven op basis van wetenschappelijk onderzoek, gegevens van overheidswebsites en andere betrouwbare bronnen. De teksten zijn geschreven in samenwerking met artsen, voedingsdeskundigen en andere gezondheids- en schoonheidsexperts. Artikelen worden vóór publicatie en tijdens belangrijke updates gecontroleerd.

.

Lees meer over ons redactieproces

.
Informatie over advertenties

Informatie over advertenties

Inhoud op Natu.Care kan links bevatten naar producten waarvan we een commissie kunnen ontvangen. Bij het creëren van inhoud houden we ons aan hoge redactionele standaarden en zorgen we ervoor objectief te zijn over de besproken producten. De aanwezigheid van affiliate links wordt niet gedicteerd door onze partners, en we selecteren de producten die we beoordelen volledig onafhankelijk.

.

Lees meer over onze algemene voorwaarden

.
Media over ons:

Haal Mexico in je keuken. Maar in plaats van een puinhoop en kaas op de muren - een snel en makkelijk recept voor een quesadilla tot de rand gevuld met collageensaus. Ik durf te wedden dat de saus je zal bevallen en dat hij in meer dan alleen een tortilla op je bord zal belanden. Je smaakpapillen zullen Danza del Venado uitvoeren van genot!

In dit artikel leer je het volgende:

  • Hoe je een quesadilla met collageen maakt.
  • Waarom je collageen zou moeten gebruiken.

Zie ook:

Quesadilla met kip en mangochilisaus

Recept voor 1 portie

{Youtube:VBSzqxlavc4 }}

Ingrediënten:

Quesadilla

  • volkoren tortilla 120 g (2 plakjes)
  • rode ui 40 g (½ klein stukje)
  • rode peper 70 g (½ stukje)
  • kipfilet 150 g (1 kleine filet)
  • zoete paprika 5 g (1 theelepel)
  • hete peper 2,5 g (½ theelepel)
  • gegranuleerde knoflook 2,5 g (½ theelepel)
  • zout 2,5 g (½ theelepel)
  • Hass avocado 50 g (½ klein stukje)
  • mozzarella kaas, geraspt 80 g (2 handenvol)

Mango chilisaus

  • mango 100 g
  • natuurlijke dikke yoghurt 20 g (1 eetlepel)
  • veganistische mayonaise 40 g (2 eetlepels)
  • chilivlokken 2-3 theelepels naar wens
  • snufje gehakte koriander - optioneel
  • Natu.Care Premium Collageen 5000 mg, mango-maracuja 1 zakje

Bereiding:

Quesadilla

  • Snijd de ui en paprika's in fijne blokjes en bak ze in de olie tot de groenten iets zachter worden (ongeveer 3-4 minuten). Doe over in een kom.
  • Snijd de kipfilet in kleine stukjes en breng op smaak met zout, zoet paprikapoeder, heet paprikapoeder en gegranuleerde knoflook. Verhit een koekenpan met olijfolie en bak de kip.
  • Snijd ondertussen de avocado in blokjes.
  • Leg één tortillaplak op een droge koekenpan, bedek met kip, paprika, uien, avocado en mozzarella kaas. Dek af met de tweede pannenkoek, druk aan en bak ongeveer 4 minuten op middelhoog vuur onder de deksel. Wanneer de onderkant van de pannenkoek bruin is, draai je de quesadilla om naar de andere kant met behulp van een bord. Bak tot hij bruin is.
  • Leg de pannenkoek op een bord en snijd in driehoeken zoals een pizza. Serveer met de saus.

Saus:

  • Doe de geschilde en in blokjes gesneden mango in de beker van een blender samen met de yoghurt, mayonaise, chilivlokken en collageen. Mix tot een gladde saus.

Dit recept is de perfecte optie voor een vullende lunch of diner. Volkoren tortilla is een gezond alternatief voor tarwe tortilla. De belangrijkste voordelen zijn te danken aan het volkorenmeel. Zulke tortilla's zijn een rijke bron van vezels, die een goede spijsvertering bevorderen en je langer een verzadigd gevoel geven. In een portie zitten ook gezonde vetten, die je onder andere nodig hebt voor een goede werking van het endocriene of zenuwstelsel. Collageensaus is ook een geweldige toevoeging aan sandwiches of salades - ontdek het zelf!

Macronutriënten per portie: 565 kcal, eiwit 33 g, vet 23 g, koolhydraten 57 g

Bekijk ook andere recepten met Natu.Care collageen:

Maak Mexico in je keuken met ons collageen en laat het zien op Instagram. Tag ons @natucare_nl - we willen het zien!

Waarom is het belangrijk om collageen te gebruiken?

Collageen is verantwoordelijk voor de conditie van je gewrichten, huid, haar of nagels. Helaas begint na je 25e de natuurlijke productie van collageen in je lichaam af te nemen.

De eerste rimpels verschijnen, de huid verliest zijn stevigheid en na een paar jaar zijn de gewrichten niet meer zo soepel als ze ooit waren. Het is dan de moeite waard om collageensupplementen te overwegen.

Een inname van minimaal 2.500 mg viscollageen gedurende drie maanden heeft een positief effect op het uiterlijk en de conditie van je haar, huid en nagels. Collageen is ook een bondgenoot van je gewrichten, botten en spieren - om je zo lang mogelijk fit en actief te houden.

Welk effect heeft collageen op je lichaam?

Huid

Haar

Nagels

Gewrichten, botten en spieren

  • vermindert fijne lijntjes en rimpels
  • verbetert de elasticiteit en teint
  • verhoogt hydratatie,
  • kan onvolkomenheden verminderen,
  • vermindert het verschijnen van cellulitis,
  • bevordert de genezing van de huid (bijv. na acne, striae).
  • geeft ze een sterke structuur,
  • vermindert schade aan haarzakjes,
  • voorkomt schade aan de haarschacht,
  • kan het grijs worden vertragen,
  • kan haaruitdunning voorkomen,
  • verbetert de conditie van de hoofdhuid door het hydratatieniveau van de hoofdhuid te verhogen.
  • vermindert haarbreuk,
  • geeft elasticiteit aan de haarschacht,
  • kan de groei versnellen,
  • vermindert ongelijkmatigheid,
  • kan de hardheid verhogen,
  • verbetert de hydratatie van de huid rond de nagels.
  • bouwt kraakbeenweefsel opnieuw op en is betrokken bij de productie van gewrichtssmeer,
  • verbetert de flexibiliteit en mobiliteit van gewrichten,
  • ondersteunt spierregeneratie en uithoudingsvermogen,
  • verhoogt de botdichtheid,
  • kan osteoporose voorkomen,
  • kan gewrichtspijn en stijfheid verminderen.

Natu.Care Premium Collageen heeft geen visachtige nasmaak, lost goed op en je kunt het toevoegen aan je andere favoriete zoete( smoothies, desserts, smoothies, omeletten) en hartige maaltijden(bowels, falafels, roerbaksauzen, quesadillas).

{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}

Zie ook:

Bronnen

Bekijk alle bronnen

Al-Atif, H. (2022). Collageensupplementen tegen veroudering en rimpels: een paradigmaverschuiving op het gebied van dermatologie en cosmetica. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi. org/10.5826/dpc.1201a18

Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Targeted nutritional supplementation for telogen effluvium: Multicenter study on efficacy of a hydrolyzed collagen, vitamin., and mineral-based induction and maintenance treatment. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21.

Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Studying natural structural protein fibers by solid-state nuclear magnetic resonance. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi. org/10.1002/cmr.a.20132

Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study .Nutrients, 11(10), 2494.

Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Gebrek aan Collageen VI bevordert door wonden geïnduceerde haargroei. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi. org/10.1038/jid.2015.187

Glynis, A. (2012). A Double-blind, Placebo-controlled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Self-perperceived Thinning Hair. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.

Jelonek, L. (2023), Collageen. Alles wat u moet weten, (B. Turczynski, Ed.; 1st ed.). Natu.Care.

Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Collageensynthese in humane haarpapilcellen in cultuur. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi. org/10.1007/BF00456843

Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Haarfollikelveroudering wordt gedreven door transepidermale eliminatie van stamcellen via COL17A1 proteolyse. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi. org/10.1126/science.aad4395

Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Onderzoeksgroep: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Werkzaamheid en verdraagbaarheid van een oraal supplement met aminozuren, ijzer, selenium en marien gehydrolyseerd collageen bij proefpersonen met haarverlies (alopecia androgenetica, AGA of FAGA of telogene effluvium). Een prospectieve, gerandomiseerde, gecontroleerde, beoordelaar-geblindeerde studie van 3 maanden. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi. org/10.1111/srt.13381

Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Mythes en media over orale collageensupplementatie voor de huid, nagels en het haar: een overzicht. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi. org/10.1111/jocd.14567

Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Betrokkenheid van collageen bij gezondheid, ziekte en geneeskunde. In Collageen Biomaterialen. IntechOpen. https://doi. org/10.5772/intechopen.101978

Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natuurlijke haarsupplementen: biotine en collageen. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi. org/10.1097/PSN.0000000000000508

Wu, G. (2009). Aminozuren: metabolisme, functies en voeding. Aminozuren, 37(1), 1-17. https://doi. org/10.1007/s00726-009-0269-0

Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Review of hair follicle dermal cells. Tijdschrift voor dermatologische wetenschap, 57(1), 2. https://doi. org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005

Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). De structuur van het haar van mensen. peerJ, 2, e619. https://doi. org/10.7717/peerj.619

Beoordeel het artikel
0.0
Stem uitgebracht
0 meningen, beoordeling: 0.0
Nina Wawryszuk - Auteur

Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk

Nina Wawryszuk is gespecialiseerd in sportsupplementen, krachttraining en psychosomatiek. Naast het schrijven van artikelen voor Natu.Care helpt ze als personal trainer dagelijks sporters hun prestaties te verbeteren door middel van training, voeding en supplementen.

Aleksandra Cudna-Bartnicka - Beoordeeld door

Klinisch voedingsdeskundige

Aleksandra Cudna-Bartnicka
Geverifieerd door een expert

Klinisch voedingsdeskundige met als belangrijkste aandachtsgebied voeding bij ziekten en functiestoornissen van het spijsverteringsstelsel.

Bartłomiej Turczyński - Bewerkt door

Hoofdredacteur

Bartłomiej Turczyński

Bartłomiej Turczyński is de hoofdredacteur van Natu.Care. Hij is verantwoordelijk voor de kwaliteit van de content die onder andere op Natu.Care wordt gecreëerd en zorgt ervoor dat alle artikelen zijn gebaseerd op gedegen wetenschappelijk onderzoek en dat ze zijn geraadpleegd door specialisten uit de branche.

Emilia Moskal - Feitencontrole

Natu.Care Editor

Emilia Moskal

Emilia Moskal is gespecialiseerd in medische en psychologische teksten, waaronder content voor medische entiteiten. Ze is een fan van eenvoudige taal en lezersvriendelijke communicatie. Bij Natu.Care schrijft ze educatieve artikelen.

Jonge, mooie vrouwen met een goede huidconditie
Zorg voor een gezond lichaam

Probeer de hoogwaardige supplementen van Natu.Care

Bekijk producten
Vergelijkbare artikelen
Keto chocoladerepen met tot 15 gram collageen
Recepten
Keto chocoladerepen met tot 15 gram collageen

Bekijk het recept voor een collageenreep voor mensen die een ketogeen dieet volgen.

Collageendessert - mango kleefrijst met 5g collageen
Recepten
Collageendessert - mango kleefrijst met 5g collageen

Verzadigende rijst met gehydrolyseerd collageen is een recept voor energie en een mooie huid.

Collageenomelet recept - heerlijk, snel en tot 5g collageen
Recepten
Collageenomelet recept - heerlijk, snel en tot 5g collageen

Een omelet met collageen geeft je jeugdige eiwitten en vitaminen en bevredigt je trek in zoet.