Zalm bowl recept met een stevige portie collageen
Een vullende en eenvoudig te maken kom met collageensaus.
Lees meer over ons redactieproces
.
Lees meer over ons redactieproces
.
Lees meer over ons redactieproces
.
Lees meer over ons redactieproces
.
Waarom u ons kunt vertrouwen
Artikelen op Natu.Care zijn geschreven op basis van wetenschappelijk onderzoek, gegevens van overheidswebsites en andere betrouwbare bronnen. De teksten zijn geschreven in samenwerking met artsen, voedingsdeskundigen en andere gezondheids- en schoonheidsexperts. Artikelen worden vóór publicatie en tijdens belangrijke updates gecontroleerd.
.Lees meer over ons redactieproces
.Informatie over advertenties
Inhoud op Natu.Care kan links bevatten naar producten waarvan we een commissie kunnen ontvangen. Bij het creëren van inhoud houden we ons aan hoge redactionele standaarden en zorgen we ervoor objectief te zijn over de besproken producten. De aanwezigheid van affiliate links wordt niet gedicteerd door onze partners, en we selecteren de producten die we beoordelen volledig onafhankelijk.
.Lees meer over onze algemene voorwaarden
.Het advies is om 1-2 porties vette vis per week te eten om jezelf te voorzien van waardevolle omega-3 vetzuren. Wij hebben iets beters - een voedingsdeskundige deelt een recept voor een kleurrijke, smakelijke kom die rijk is aan gezonde vetten, vitamines en... collageen.
In dit artikel leer je
- Hoe je een voedzame collageenbowl maakt.
- Waarom je collageen zou moeten supplementeren.
Zie ook:
- Het beste collageen op de markt
- Het beste collageen voor je gezicht
- Het beste collageen voor rimpels
- Het beste collageen voor de huid
- Het beste collageen voor nagels
- Het beste collageen voor je haar
- Het beste collageen voor je gewrichten
- Het beste collageen voor cellulitis
- Het beste collageen voor acne
- Het beste collageen voor striae
- Het beste collageen voor littekens
- Het beste collageen voor botten
Bowl met zalm en mangochilidressing
Recept voor 1 portie
{Youtube:l4gcc-qrIhA }}
Ingrediënten:
Bowl
- Droge basmatirijst 50 g (½ zak)
- Zalmfilet 120 g (1 pakje)
- sojasaus 10 ml (1 el)
- limoen 50 g (½ stuk)
- Hass avocado 120 g (1 klein stukje)
- mango 120 g (½ stuk)
- komkommer 35 g (ongeveer 8 plakjes)
- rode ui 30 g (⅓ stuk)
- ingemaakte gember een paar plakjes
- sesam ½ theelepel
Mango-chilidressing
- mango 120 g (½ stuk)
- Spaanse peper 5 g (¼ stuk)
- dikke natuurlijke yoghurt 25 g (1 eetlepel)
- lichte mayonaise 40 g (2 eetlepels)
- Natu.Care Premium collageen 5000 mg, mango-maracuja 1 sachet
Bereiding:
Kom
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verwijder het vel van de zalm, snijd de filet in blokjes en doe in een kom. Meng in een aparte kom de sojasaus met het limoensap. Giet deze marinade over de stukjes zalm en zet apart.
- Zet de oven op 180 graden C. Leg de zalm in een ovenschaal en bak ongeveer 10-12 minuten.
- Snijd de avocado en mango in blokjes. Snijd de komkommer in plakjes en de ui in pluimen.
- Schik de bereide zalm, rijst, avocado, mango, komkommer en ui in een schaal. Leg de ingemaakte gember tussen de groenten. Bestrooi met sesamzaadjes en giet de mango-chilidressing erover.
Mango-chilidressing
- Doe de geschilde en in blokjes gesneden mango in de blenderkom samen met de gehakte chilipepers, yoghurt en mayonaise.
- Mix tot een gladde massa. Voeg de collageen toe en mix opnieuw.
Macronutriënten per 1 portie: 729 kcal, eiwit 32 g, vet 35 g, koolhydraten 74 g
Natu.Care collageen heeft geen vissmaak en lost goed op. Voeg het gerust toe aan andere maaltijden, zowel zoet( smoothies, desserts, smoothies, omeletten) als hartig(falafels, sauzen voor frietjes, quesadilla's).
Wist je dat je 1 tot 2 porties vette vis per week zou moeten eten? Ze zijn een rijke bron van waardevolle omega-3 vetzuren. De gemiddelde Noor eet ongeveer 40 kg vis per jaar, terwijl een Pool... 14 kg eet. Overtref het gemiddelde en eet zalm! Het is ook een waardevolle bron van vitaminen. In combinatie met andere gezonde vetten uit avocado's verzadigt deze maaltijd je erg lang en geeft het je energie dankzij de koolhydraten. De dressing doet het ook goed op sandwiches - probeer het eens.
Bekijk ook andere recepten met Natu.Care collageen:
- Collageen cheesecakes
- Collageen milkshake voor mannen
- Collageen milkshake
- Keto-batons met collageen
- Collageen shake
- Omelet met collageen cacao
- Glow drank
- Collageen cacao
- Collageenpudding met chia
- Collageen gelei
- Pannenkoeken met collageen
- Mangomisu met collageen
- Ferrero Rocher power ballen
- Cocktail voor mannen
- Smoothie met collageen
- Smoothie kom
- Quesadilla met collageensaus
- Mango kleefrijst
- Yam beignets met collageensaus
- Collageen repen met collageen
- Falafelburger met collageen
- Snickers havermout
Maak een heerlijke kom met onze collageen en laat het zien op Instagram. Tag ons @natucare_nl - we willen het zien!
Waarom is het belangrijk om collageen te gebruiken?
Na je 25e begint de productie van collageen in je lichaam af te nemen. Daarom verschijnen de eerste rimpels en verliest je huid zijn stevigheid. Dit is het moment waarop het de moeite waard is om collageensupplementen te overwegen.
Volgens wetenschappelijk onderzoek heeft het innemen van minimaal 2,5 g viscollageen gedurende drie maanden een positief effect op het uiterlijk en de conditie van je haar, huid en nagels. Collageen is ook een bondgenoot van je gewrichten, botten en spieren - om je zo lang mogelijk fit en actief te houden.
Welk effect heeft collageen op je lichaam?
|
Huid |
Haar |
Nagels |
Spierstelsel |
|
|
|
|
{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}
Zie ook:
- Welk collageen kiezen
- Hoe collageen te drinken kiezen
- Hoe collageen poeder kiezen
- Hoe kies je collageen in zakjes?
- Hoe kies je vloeibaar collageen
- Hoe kies je collageen in tabletten
- Hoe kies je collageen in capsules
Bronnen
Bekijk alle bronnen
Al-Atif, H. (2022). Collageensupplementen tegen veroudering en rimpels: een paradigmaverschuiving op het gebied van dermatologie en cosmetica. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi. org/10.5826/dpc.1201a18
Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Targeted nutritional supplementation for telogen effluvium: Multicenter study on efficacy of a hydrolyzed collagen, vitamin., and mineral-based induction and maintenance treatment. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21.
Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Studying natural structural protein fibers by solid-state nuclear magnetic resonance. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi. org/10.1002/cmr.a.20132
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study .Nutrients, 11(10), 2494.
Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Gebrek aan Collageen VI bevordert door wonden geïnduceerde haargroei. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi. org/10.1038/jid.2015.187
Glynis, A. (2012). A Double-blind, Placebo-controlled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Self-perperceived Thinning Hair. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.
Jelonek, L. (2023), Collageen. Alles wat u moet weten, (B. Turczynski, Ed.; 1st ed.). Natu.Care.
Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Collageensynthese in humane haarpapilcellen in cultuur. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi. org/10.1007/BF00456843
Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Haarfollikelveroudering wordt gedreven door transepidermale eliminatie van stamcellen via COL17A1 proteolyse. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi. org/10.1126/science.aad4395
Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Onderzoeksgroep: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Werkzaamheid en verdraagbaarheid van een oraal supplement met aminozuren, ijzer, selenium en marien gehydrolyseerd collageen bij proefpersonen met haarverlies (alopecia androgenetica, AGA of FAGA of telogene effluvium). Een prospectieve, gerandomiseerde, gecontroleerde, beoordelaar-geblindeerde studie van 3 maanden. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi. org/10.1111/srt.13381
Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Mythes en media over orale collageensupplementatie voor de huid, nagels en het haar: een overzicht. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi. org/10.1111/jocd.14567
Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Betrokkenheid van collageen bij gezondheid, ziekte en geneeskunde. In Collageen Biomaterialen. IntechOpen. https://doi. org/10.5772/intechopen.101978
Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natuurlijke haarsupplementen: biotine en collageen. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi. org/10.1097/PSN.0000000000000508
Wu, G. (2009). Aminozuren: metabolisme, functies en voeding. Aminozuren, 37(1), 1-17. https://doi. org/10.1007/s00726-009-0269-0
Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Review of hair follicle dermal cells. Tijdschrift voor dermatologische wetenschap, 57(1), 2. https://doi. org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005
Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). De structuur van het haar van mensen. peerJ, 2, e619. https://doi. org/10.7717/peerj.619
Redactie
Ontmoet het teamBartłomiej Turczyński is de hoofdredacteur van Natu.Care. Hij is verantwoordelijk voor de kwaliteit van de content die onder andere op Natu.Care wordt gecreëerd en zorgt ervoor dat alle artikelen zijn gebaseerd op gedegen wetenschappelijk onderzoek en dat ze zijn geraadpleegd door specialisten uit de branche.
Bekijk het recept voor een collageenreep voor mensen die een ketogeen dieet volgen.
Verzadigende rijst met gehydrolyseerd collageen is een recept voor energie en een mooie huid.
Een omelet met collageen geeft je jeugdige eiwitten en vitaminen en bevredigt je trek in zoet.