Vitamin-B12-Mangel. Ursachen, Symptome und Behandlung

Ein korrekter Vitamin-B12-Spiegel wirkt sich positiv auf unseren gesamten Körper aus. Ein Mangel kann mit unangenehmen gesundheitlichen Folgen verbunden sein.

AutorNina Wawryszuk

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Nina Wawryszuk

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Nina Wawryszuk hat sich auf die Bereiche Sportergänzung, Krafttraining und Psychosomatik spezialisiert. Neben dem Schreiben von Artikeln für Natu.Care hilft sie als Personal Trainerin täglich Sportlern, ihre Leistung durch Training, Ernährung und Nahrungsergänzung zu verbessern.

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FaktenüberprüfungNina Wawryszuk

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Vitamin-B12-Mangel. Ursachen, Symptome und Behandlung

03 Dezember, 2024

9 min

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Ein korrekter Vitamin-B12-Spiegel wirkt sich positiv auf unseren gesamten Körper aus. Ein Mangel kann mit unangenehmen gesundheitlichen Folgen verbunden sein.

Können Sie erkennen, dass Ihr Körper eine Vitamin-B12-Ergänzung braucht? Gemeinsam mit der Ernährungswissenschaftlerin Aleksandra Cudna erfahren Sie alles, was Sie über einen B12-Mangel wissen müssen und wie Sie ihn auf gesunde Weise beheben können.

Zum Inhaltsverzeichnis:

Was verursacht Vitamin B12-Mangel? Finden Sie die Ursachen heraus
B12-Mangel - Symptome und Auswirkungen auf den Körper
Wie finde ich heraus, ob ich einen Vitamin-B12-Mangel habe?
Wie kann ich einen Vitamin-B12-Mangel ausgleichen?
Vitamin B12 in der Ernährung - Ratschläge einer Ernährungsberaterin

Siehe auch:

Wie kommt es zu einem Vitamin-B12-Mangel? Finden Sie die Ursachen heraus

Ein Mangel kann auftreten, wenn die Serumkonzentration von Vitamin B12 zu niedrig wird, um den Bedarf des Körpers zu decken.

Ursachen des Mangels:

Ernährung

Schlechte und unzureichend nährstoffreiche Ernährung,
schlechte Ernährung, mangelnde Abwechslung, eintönige,
kalorienarme Ernährung,
vegan oder vegetarisch,
große Mengen an Alkohol.

Malabsorption

Erkrankungen des Magens (z. B. Gastritis),
angeborener Intrinsic-Factor-Mangel (das Vitamin hat nichts, woran es sich binden kann, so dass es nicht aufgenommen wird),
Erkrankungen des Dünndarms (z. B. Morbus Crohn, Tumore),
Zöliakie,
angeborene Malabsorption,
erhöhter Verbrauch durch Bakterien (bakterielles Überwuchssyndrom SIBO),
Bandwurm-Infektion.

Einnahme von Medikamenten

Die gleichzeitige Einnahme der folgenden Substanzen beeinträchtigt die Aufnahme von Vitamin B12i:

Medikamente, die die Magensäuresekretion reduzieren,
Metformin (Antidiabetikum),
hormonelle Empfängnisverhütungi,
Aminosalicylsäure (Mittel gegen Tuberkulose),
Colchicin (ein entzündungshemmendes Medikament zur Vorbeugung und Behandlung von Gichtanfällen).

Nehmen Sie eine dieser Substanzen ein? Machen Sie sich keine Sorgen! Ihr Arzt kann beschließen, Ihre Medikamente oder die Einnahmezeit zu ändern, je nachdem, welche Probleme Sie haben.

Alter 60+

In dieser Altersgruppe kommt es häufig zu Störungen des Magens und der Aufnahme dieses Vitamins.

Störungen des Immunsystems

Graves-Basedow-Krankheit,
Morbus Addison und Morbus Biermer,
Lupus.

Megaloblastische Anämie

Eine sich entwickelnde Anämie, die durch einen Mangel an Vitamin B12 im Körper entsteht, wenn es nicht richtig aus dem Magen-Darm-Trakt aufgenommen wird.

Postoperative Zustände

Entfernung eines Teils oder des gesamten Magens,
bariatrische Chirurgie,
Entfernung des Ileums.

Besteht bei Ihnen das Risiko eines Vitamin-B12-Mangels? Informieren Sie sich jetzt über die Symptome des Vitamin-B12-Mangels - kommen sie Ihnen bekannt vor? Oder hat vielleicht jemand in Ihrer Nähe einige der Symptome?

B12-Mangel - Symptome und Auswirkungen auf den Körper

Ein Vitamin-B12-Mangel macht sich an vielen Stellen im Körper bemerkbar, und Sie können unter anderem Schwäche, Schwindel, Magen-Darm-Störungen, Unwohlsein oder die charakteristische "Gerinnung" feststellen.

Erfahren Sie, worauf Sie besonders achten müssen.

Symptome eines Vitamin-B12-Mangels:

Nervensystem:

Kopfschmerzen und Schwindelgefühl,
Schwäche, Muskelschmerzen und Müdigkeit,
Störungen der Sinne, insbesondere des Tastsinns,
Parästhesien (Taubheit, Kribbeln, Brennen),
Ataxie (verminderte Koordination der Bewegungen und Gleichgewichtsstörungen).

Herz-Kreislauf-System:

Ein Mangel führt zumegaloblastischer Anämiemanifestiert durch:

Schwindelgefühl,
Blässe,
Kurzatmigkeit,
Schwäche,
schnellem Herzschlag.

Gastrointestinales System:

Verstopfung oder Diarrhöe,
Appetitlosigkeit, Übelkeit,
Gewichtsverlust,
Geschmacksstörungen,
Stomatitis mit Geschwüren und Entzündungen,
Schwellung, Brennen und Rötung der Zunge.

Seelisch:

Gesunkene Stimmung,
Stimmungsschwankungen,
depressive Symptome,
Angstzustände,
Probleme mit der Konzentration und dem Gedächtnis.

Sehvermögen:

Sehstörungen.

Haut, Haare, Nägel:

Gelbliche Färbung der Haut,
Sprödigkeit undHaarausfall,
Brüchigkeit, Rissbildung und Pigmentveränderungen an den Nägeln.

Libido:

Erektionsstörungen als Folge eines erhöhten Homocysteinspiegels im Körper.

Wie kann ich feststellen, ob ich einen Vitamin-B12-Mangel habe?

Bevor Sie eine Nahrungsergänzung einnehmen, sollten Sie Ihre Ernährung unter die Lupe nehmen. Ist sie abwechslungsreich? Essen Sie Lebensmittel, die reich an Vitamin B12 sind? Wenn Sie sich nicht sicher sind und einige der oben beschriebenen Symptome bei Ihnen auftreten, ist es am besten und sichersten, wenn Sie Ihren B12-Blutspiegel testen lassen.

Aleksandra Cudna Ernährungsberaterin

Sie können den Test auch privat durchführen lassen. Es lohnt sich, gleich das ganze B-Vitamin-Paket zu kaufen - der Preis ist dann günstiger, und Sie werden umfassend getestet.

Siehe auch:

Schilddrüsen-Tests

Wie kann ich meinen Vitamin-B12-Mangel ausgleichen?

Ich hatte einen Patienten, der mit einem niedrigen Vitamin-B12-Spiegel zu mir kam. Die Ursache war wahrscheinlich die langfristige Einnahme von hormonellen Verhütungsmitteln, Probleme mit der Magenschleimhaut und vor allem eine wenig abwechslungsreiche und stark verarbeitete Ernährung.

Aleksandra Cudna Diätassistentin

Den daraus resultierenden Mangel haben wir mit einer individuell abgestimmten Vollwertkost in Kombination mit einem Vitamin-B12-Supplement ergänzt. Aus Erfahrung kann ich sagen, dass diese Kombination am besten funktioniert und der Patient sehr schnell keine Auswirkungen des Mangels mehr spürt, fügt die Ernährungsberaterin hinzu.

Siehe:

Wie lässt sich ein Vitamin-B12-Mangel schnell ausgleichen?

Ich bin Veganer! Wie kann ich einen ausreichenden B12-Spiegel sicherstellen?

Veganer und Vegetarier leiden häufig unter Cobalaminmangel. Es ist schwierig, den Tagesbedarf an diesem Vitamin allein mit angereicherten Produkten zu decken. Menschen, die sich fleischlos ernähren, sollten daher zusätzlich Vitamin B12 einnehmen und ihren Spiegel überwachen.

Wie kann Vitamin B12 ergänzt werden? Darüber lesen Sie weiter unten.

Formen der Verabreichung von Vitamin B12

In der Apotheke gibt es eine große Auswahl an rezeptfreien Vitamin-B12-Präparaten in Form von:

Kapseln,
Harte Tabletten,
Brausetabletten
Tropfen,
Flüssigkeiten,
Sprays,
Gele.

Ihr Arzt kann Ihnen Vitamin-B12-Injektionen auf Rezept verschreibeni. Intramuskuläre oder tiefe subkutaneInjektionen werden verschrieben füri:

akuten Mangelzuständen,
Malabsorptionsstörungen,
Schmerzlinderung (z. B. bei Neuropathie, Ischias),
lebensbedrohliche und gesundheitsgefährdende Zustände.

Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Apotheker, wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Darreichungsform für Sie am besten geeignet ist und ob es zu Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln/Ergänzungen kommt.

Vitamin B12 in der Ernährung - Ratschläge von einem Ernährungsberater

Ratschläge von einem Experten - wie Sie eine ausreichende Versorgung mit B12 in Ihrer Ernährung sicherstellen können:

Abwechslung. Versuchen Sie, täglich eine Vielzahl von zoonotischen Lebensmittelgruppen zu verwenden und sich nicht nur auf Fleisch zu verlassen.
Nehmen Sie Eier, Milch und Milchprodukte in Ihre Ernährung auf - Frischkäse, Hüttenkäse, Joghurt, Kefir.
Probieren Sie Fisch und Meeresfrüchte. Dämpfen Sie, machen Sie Pasten, probieren Sie sie!
Verwenden Sie mit Vitamin B12 angereicherte Produkte. Heutzutage sind angereicherte Frühstücksflocken, pflanzliche Getränke, Sojaprodukte, Hefeflocken oder Energieriegel auf dem Markt erhältlich.
Denken Sie daran, in jede Ihrer Mahlzeiten eine Quelle für vollständiges Eiweiß aufzunehmen, vorzugsweise tierischen Ursprungs.

Beispielmenü - Abwechslung für einen Tag mit gesunder Ernährung!

Mahlzeit	Vorschlag
Frühstück	Wärmende Shakshuka oder Spinat-Omelett
Zweites Frühstück	Joghurt mit Obst der Saison, Müsli und Leinsamen
Mittagessen	Mageres Geflügelfleisch (Huhn, Pute) oder fetter Fisch (Lachs, Heilbutt), Lieblingsgemüse und Porridge/Brauner Reis/Kartoffeln
Snack am Nachmittag	Frischkäse oder Hüttenkäse mit Tomate und Schnittlauch
Abendessen	Caprese-Salat mit Mozzarella-Käse

Um eine ausreichende Aufnahme von Vitamin B12 zu gewährleisten, sollten Sie Stimulanzien wie Rauchen, Alkohol und übermäßigen Kaffeegenuss vermeiden.

Siehe auch andere Artikel über B-Vitamine:

Zusammenfassung

Ein Mangel an Vitamin B12 kann beklagenswerte Auswirkungen haben, da er sich auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden auswirkt.

Meine Ernährungsberaterin und ich ermutigen Sie, Ihre Essgewohnheiten zu ändern und Vitamine und Mineralstoffe über die Nahrung aufzunehmen. Möglicherweise stellen Sie fest, dass zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel zu einem unnötigen Vitaminüberschuss führen, oder Sie geben Geld für den Abfluss aus - weil Sie optimale Werte haben.

Wussten Sie, dass Vitamin B12 so vielfältige Auswirkungen auf unseren Körper hat? Hat Sie etwas überrascht? Hinterlassen Sie einen Kommentar, ich bin neugierig - ich war mehr als einmal überrascht, als ich diesen Artikel schrieb!

Schauen Sie sich auch meine anderen interessanten Beiträge über Vitamine und Mineralien an.

FAQ

Wie kann ich einen Vitamin-B12-Mangel schnell ausgleichen?

Der schnellste und effektivste Weg, Vitamin B12 zuzuführen, ist der Verzehr von tierischen Lebensmitteln, die die beste Quelle für Vitamin B12 sind. Sie können sich auch mit Vitamin-B12-Präparaten oder rezeptfreien Medikamenten unterstützen. Es ist ratsam, die Dosis und den Einnahmeplan mit Ihrem Arzt zu besprechen.

Was laugt Vitamin B12 aus dem Körper aus?

Alkohol und Nikotin schwemmen Vitamin B12 aus dem Körper, was zu Vitamin B12-Mangel führen kann. Ein Vitamin-B12-Mangel wird häufig bei Alkoholabhängigen und zwanghaften Rauchern diagnostiziert.

Gibt es neurologische Symptome bei Vitamin-B12-Mangel?

Zu den neurologischen Symptomen eines Vitamin-B12-Mangels gehören: Kopfschmerzen und Schwindel, Muskelschmerzen, Schwäche und Müdigkeit, Empfindungsstörungen, Parästhesien (Taubheitsgefühl, Kribbeln, Brennen), Ataxie (verminderte Bewegungskoordination und Gleichgewichtsstörungen).

Wirkt Vitamin B12 beruhigend auf die Nerven?

Ja, B-Vitamine, einschließlich Vitamin B12, haben einen großen Einfluss auf das Nervensystem, die Stimmung und die Psyche. Ein Mangel an diesen Vitaminen kann sich in gedrückter Stimmung und geistiger Müdigkeit äußern. Es lohnt sich, auf eine ausreichende Versorgung mit diesen Vitaminen zu achten oder sie zu ergänzen, um geistig und körperlich gesund zu bleiben.

Wie lange dauert es, bis Vitamin B12 seine Wirkung entfaltet?

Wie schnell ein Vitamin-B12-Mangel behoben wird, hängt vom Körper, dem Grad des Mangels und der Dosis des eingenommenen Medikaments oder Ergänzungsmittels ab. In der Regel sollte die Konzentration von Vitamin B12 im Blut nach etwa zwei Wochen regelmäßiger Einnahme ansteigen.

Wie kann man einen Vitamin-B12-Mangel behandeln?

Die Behandlung eines Vitamin-B12-Mangels besteht darin, vitaminreiche Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen und Nahrungsergänzungsmittel oder Medikamente in angemessener Dosierung einzunehmen. Ihr Arzt kann auch entscheiden, intramuskuläre Injektionen zu geben.

Wie viel kostet ein Bluttest für den Vitamin-B12-Spiegel?

Der Preis für einen Vitamin-B12-Bluttest hängt vom Labor ab. Die Preise liegen zwischen £47 und £60. Sie können auch Ihren Arzt für Innere Medizin oder Ihren Endokrinologen um eine Überweisung für den Test im Rahmen des Nationalen Gesundheitsfonds bitten, für den Sie nicht bezahlen müssen.

Quellen

Siehe alle

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