Vitamin B1 (Thiamin) - Eigenschaften, Quellen, Mangel, Überschuss

Erstens. Mysteriös. Vergessen. Das ist genau das, was Vitamin B1 ist. Die meisten Menschen wissen nicht viel darüber, deshalb habe ich zusammen mit der Ernährungswissenschaftlerin Karolina Król-Lach eine solide Dosis Thiamin-Wissen für Sie zusammengestellt. Was ist Thiamin? Was sind seine Eigenschaften? Was sind die Symptome von Thiaminmangel und -überschuss? Die Antworten auf diese und andere Fragen finden Sie in diesem Artikel!

Vitamin B1 in Gegenwart von Vitamin B1 .

Siehe auch:

• B-Vitamine [Eigenschaften + Vorkommen].
• Vitamin B2 [Eigenschaften + Vorkommen].
• Vitamin B3 [Eigenschaften + Vorkommen].
• Niacin [was es ist + Wirkungen und Nebenwirkungen].
• Vitamin B5 (Pantothensäure) [was es ist + Eigenschaften und Überschuss].
• Vitamin B6 [wo es vorkommt + Mangel, Überschuss und Eigenschaften].
• Biotin [was es ist + Eigenschaften und Nebenwirkungen].
• Biotin für die Haare [was es gibt und welche Wirkungen es hat + Einstufung].
• Vitamin B9 (Folsäure) [was es ist + Eigenschaften und Überschuss].
• Vitamin B12 [was es hilft + wo es vorkommt].
• Vitamin C [Eigenschaften + Dosierung].
• Magnesium [was es ist + Eigenschaften].
• Bestes Magnesium [Rangfolge + Meinung des Apothekers].

Was ist Vitamin B1?

Vitamin B1 (Thiamin) ist ein wasserlösliches Vitamin. Es ist für das Funktionieren der Zellen im Körper sowie für die Energiegewinnung aus Nährstoffen verantwortlich. Der Körper speichert nur Spuren von Thiamin in der Leber. Es ist daher notwendig, Vitamin B1 täglich mit der Nahrung aufzunehmen.

Eigenschaften von Thiamin

Vitamin B1 ist ein essentieller Nährstoff, der zahlreiche Vorgänge im Körper beeinflusst. Wie wirkt Thiamin?

• Steigert die Energieproduktion Die Hauptaufgabe von Kohlenhydraten besteht darin, den Körper mit Energie zu versorgen. Vitamin B1 spielt bei diesem Prozess eine sehr wichtige Rolle. Es hilft den Körperzellen, Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln.
• Hilft bei der Bekämpfung von Depressionen Vitamin B1 lindert die Symptome von Depressionen und verbessert die Stimmung. Außerdem wird ein Thiaminmangel mit schlechter Stimmung in Verbindung gebracht.
• Unterstützt Menschen mit Diabetes: Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Einnahme von Thiamin eine positive Wirkung auf den Blutzuckerspiegel hat. Doch damit nicht genug: Vitamin B1 senkt den Bluthochdruck und beugt Herzkomplikationen bei Menschen mit Diabetes vor.
• In Kombination mit Vitamin Clindert Thiamin die Symptome einer Sepsis. Es kann auch das Risiko eines Nierenversagens verringern, das häufig nach Infektionen auftritt.
• Vorbeugung von Nervenschäden: B-Vitamine, darunter Thiamin, wirken sich positiv auf die Regeneration geschädigter Nerven aus. Sein Mangel führt zu peripherer Neuropathie. Außerdem kann die Kombination von Vitamin B1 mit Vitamin B12 Nervenschmerzen bei Menschen mit Diabetes lindern.
• Verbessert das Gedächtnis. Eine Supplementierung mit Thiamin kann das Gedächtnis und die Konzentration verbesserni.

Wie wirkt Thiamin sonst noch?

• Lindert die Symptome des prämenstruellen Syndroms.
• Erhält die Gesundheit des Nervensystems aufrecht.
• Beeinflusst die Immunität.
• Trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Energiestoffwechsels bei.
• Beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.

Vitamin C stärkt auch das Immunsystem und beeinflusst die Herzfunktion. Lesen Sie mehr darüber: Vitamin C - was es ist, Eigenschaften, Wirkungen, Mangel.

Vitamin B1-Bedarf

Ein ausreichender Vitaminspiegel ist die Grundlage für einen gesunden Körper. Wie viel Thiamin brauchen wir pro Tag?

*Ernährungsstandards für die polnische Bevölkerung

Der Bedarf an Vitamin B1 steigt während der Schwangerschaft und Stillzeit. Wenn Sie ein Kind erwarten, sollten Sie 1,4 mg Thiamin pro Tag zu sich nehmen. Während der Stillzeit hingegen ist der Bedarf an Vitamin B1 mit 1,5 mg noch höher.

Quellen für Thiamin

Thiamin sollte dem Körper über die Ernährung zugeführt werden. Gesunde Mahlzeiten sind der Schlüssel zu einem gesunden Körper. In welchen Produkten finden wir Vitamin B1i?

Vitamin B1-Mangel

Thiaminmangel ist in den Industrieländern eine seltene Erscheinung. Bestimmte Personengruppen können jedoch besonders anfällig für einen Mangel an Vitamin B1 im Körper sein.

Was beeinflusst den Thiaminmangel?

• AIDS/HIV.

• Alkoholabhängigkeit.

• Ungesunde Ernährung.

• Einnahme von bestimmten Medikamenten.

• Langfristige parenterale Ernährung.

• Chronische Diarrhöe.

Anzeichen

Die Symptome eines Thiaminmangels können leicht übersehen werden. Sie sind meist vage und ahmen die Anzeichen anderer Erkrankungen nach. Welche Symptome sollten uns Sorgen bereiten?

Müdigkeit

Thiamin ist für die Energieproduktion unerlässlich, weshalb sich ein Mangel an Thiamin als Müdigkeit äußern kann. Die ersten Anzeichen können bereits einige Wochen nach dem Mangel auftreten. Obwohl Müdigkeit ein Symptom vieler Erkrankungen sein kann, wurde sie in zahlreichen Studien speziell mit Vitamin-B1i-Mangel in Verbindung gebracht.

Schlechtere Stimmung

Ein Vitamin-B1-Mangel führt zu plötzlichen Stimmungsschwankungen. Sein Fehlen im Körper kann sich als Reizbarkeit oder Gefühle der Gereiztheit äußern. Interessanterweise ist dieses Symptom auch ein Anzeichen für Thiaminmangel bei Säuglingen.

Kribbeln in den Armen und Beinen

Kribbeln in den Gliedmaßen kann ein Symptom für Vitamin B1-Mangel sein. Thiamin ist für das reibungslose Funktionieren der Nerven unerlässlich. Daher führt sein Mangel zu Parästhesien - Kribbeln in Armen und Beinen. Langfristig kann dies zu einer Schädigung der peripheren Nerven führen.

Verschwommenes Sehen

Thiaminmangel beeinträchtigt auch das Sehvermögen. Er äußert sich in einer Schwellung des Sehnervs, die zu verschwommenem Sehen führt. Eine Vitamin-B1-Supplementierung verbessert in solchen Fällen das Sehvermögen erheblich. Vorläufige Tierstudien deuten außerdem darauf hin, dass die Einnahme von Thiamin alkoholbedingte Sehschäden verhindern kann.

AuchOmega-Säuren und insbesondere Omega-3 wirken sich auf die Gesundheit der Augen aus. Werfen Sie einen Blick auf diese Artikel!

Was sind die anderen Symptome eines Thiaminmangels?

• Probleme mit dem logischen Denken.

• Verlust des Kurzzeitgedächtnisses.

• Kurzatmigkeit.

Vitamin B1-Mangelkrankheit - Beriberi

Beriberi ist eine Krankheit, die durch Vitamin-B1-Mangel verursacht wird. Sie wird am häufigsten durch eine unausgewogene Ernährung verursacht. Es gibt zwei Arten der Beriberi-Erkrankung:

• Nasse Beriberi: Sie betrifft das Herz-Kreislauf-System. In extremen Fällen kann sie zu Herzversagen führen.

• Trocken: Sie schädigt die Nerven und verringert die Muskelkraft. Wenn sie langfristig unbehandelt bleibt, kann sie sogar zu Lähmungen führen.

Die Beriberi-Krankheit wird durch Blut- und Urinuntersuchungen diagnostiziert. Zu diesem Zweck führen die Ärzte auch neurologische Untersuchungen durch. Die Behandlung der Beriberi-Krankheit erfolgt in den meisten Fällen durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, die von einem Facharzt überwacht wird.

Überschüssiges Vitamin B1

Der Körper scheidet überschüssiges Thiamin mit dem Urin aus. Die Einnahme von Vitamin B1 in Dosen von bis zu 50 mg pro Tag hat keine Nebenwirkungen verursacht.i

Eine maximale Tagesdosis von Thiamin ist daher nicht festgelegt worden. Dies ist höchstwahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass die Absorption von Vitamin B1 in Dosen von mehr als 5 mg durch unseren Organismus erheblich reduziert wird.

Nahrungsergänzung mit Thiamin

Sie wollen eine gesunde Ernährung durch Nahrungsergänzungsmittel ersetzen? Vergessen Sie es! Es sind die ausgewogenen Mahlzeiten, die unsere Gesundheit beeinflussen. Manchmal ist es jedoch notwendig, den Bedarf an Vitamin B1 "aufzustocken". Die Ausnahme sind extreme Mangelerscheinungen. Dann sind Nahrungsergänzungsmittel ratsam.

Wie lange sollte die Einnahme dauern?

Die Dauer der Nahrungsergänzung hängt von den Empfehlungen des Arztes ab. Bei schwerem Mangel ist es möglich, sehr hohe Dosen einzunehmen - entweder oral oder durch Injektion. Dadurch können die mit dem Herzen verbundenen Mangelerscheinungen innerhalb von Tagen oder sogar Stunden reduziert werden. Im Gegensatz dazu kann es drei bis sechs Monate dauern, bis die Auswirkungen eines Thiaminmangels auf das Nervensystem oder das Gehirn behoben sind.

Kontraindikationen

Vitamin B1 ist, wie alle anderen Vitamine für die Allgemeinheit, sicher. Wenn Sie jedoch allergische Reaktionen auf dieses Vitamin hatten, sollten Sie Ihren Arzt um Rat fragen, bevor Sie mit der Supplementierung beginnen. Außerdem sollten Personen, die an einer Krankheit leiden oder gegen bestimmte Inhaltsstoffe von Nahrungsergänzungsmitteln allergisch sind, einen Facharzt konsultieren.

Morgens oder abends?

Wie Pantothensäure, Folsäure oder Vitamin B3 ist Thiamin ein wasserlösliches Vitamin. Daher ist es ratsam, es morgens auf nüchternen Magen einzunehmen. Idealerweise sollte es etwa eine halbe Stunde vor der ersten Mahlzeit eingenommen werden. Wenn Sie diese Möglichkeit nicht haben, können Sie Vitamin B1 zu jeder Tageszeit einnehmen.

Vitamin B1 in der Schwangerschaft

Vitamin B1 wirkt sich auf die Gesundheit während der Schwangerschaft aus. Es unterstützt die Entwicklung des Babys und hilft auch bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie. Es beeinflusst die Funktion des Nervensystems und des Herzens. Außerdem wirkt sich ein Thiaminmangel negativ auf die Entwicklung der kognitiven Funktionen des ungeborenen Kindes aus. Die empfohlene Thiamindosis für schwangere Frauen beträgt 1,4 mg pro Tagi.

Thiamin und Stillen

Die Stillzeit unterliegt, wie die Schwangerschaft, eigenen Regeln. Der Thiaminbedarf ist dann höher (1,5 mg pro Tag) und ein Mangel führt zu einem Mangel an Vitamin B1 im Körper des Säuglings. Dies führt zu Magen-Darm-Beschwerden, Herzversagen oder Laktatazidose.

Vitamin B1 und Alkohol

Alkoholismus führt zu einer gestörten Aufnahme von Thiamin aus dem Darm. Daher besteht bei Menschen, die alkoholische Getränke missbrauchen, die Gefahr eines Vitamin-B1-Mangels. Dies kann zu ernsthaften Problemen mit der Gehirnfunktion, der kognitiven Funktion, dem Gedächtnis, dem Intellekt oder der Persönlichkeit führen.

Außerdem führt langfristiger Alkoholkonsum zum Korsakoff-Syndrom. Dieses äußert sich in Form von Amnesie und kognitiven Beeinträchtigungen.

Wechselwirkungen zwischen Thiamin und Arzneimitteln

Es ist nicht bekannt, mit welchen Arzneimitteln Vitamin B1 in Wechselwirkung tritt. Einige Wirkstoffe können jedoch seine Konzentration beeinflussen. Dabei handelt es sich vor allem um Furosemid, ein harntreibendes Mittel, das den Blutdruck senkt. Auch einige Chemotherapeutika können die Thiaminkonzentration beeinträchtigen.

Siehe auch:

• Ashwagandha [was es ist + Wirkungen und Eigenschaften].
• Indischer Ginseng [Eigenschaften + Wirkungen und Meinungen].
• Adaptogene [was sie sind und Arten + Nebenwirkungen].
• Ashwagandha [Dosierung + Meinung des Arztes].

Zusammenfassung