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Vitamin C - was es ist, Eigenschaften, Wirkung, Mangel
Vitamin C verbessert die Wundheilung, wirkt als Antioxidans und verzögert auch den Alterungsprozess.
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Glauben Sie, dass die Zitrone das Vitamin-C-reichste Produkt ist? In 100 Gramm einer Kakadupflaume ist etwa 100 Mal mehr von diesem Vitamin enthalten als in einer normalen Zitrone. Das ist eine wertvolle Erkenntnis, denn die meisten Säugetiere bilden ihr eigenes Vitamin C, aber der Mensch muss es dem Körper über die Nahrung zuführen. Warum ist seine ausreichende Konzentration so wichtig? In welchen Produkten kommt es vor? Was sind die Symptome eines Vitamin-C-Mangels im Körper? Die Antworten auf diese und andere Fragen finden Sie in diesem Artikel.
Zum Inhaltsverzeichnis:
- Was ist Vitamin C?
- Eigenschaften von Vitamin C?
- In welchen Produkten ist Vitamin C enthalten?
- Täglicher Bedarf an Vitamin C
- Vitamin-C-Mangel
- Überschuss an Vitamin C
- Vitamin C - Nahrungsergänzung
- Wirkt sich Vitamin C auf die Schwangerschaft aus?
- Vitamin C und Alkohol
- Wechselwirkungen von Vitamin C mit Medikamenten
- Zusammenfassung
Vitamin C in der Vitamin-C-Supplementierung
Siehe auch:
- Vitamin C für das Gesicht
- Biotin [was es ist + Eigenschaften und Nebenwirkungen].
- Biotin für die Haare [was es ist und welche Wirkungen es hat + Rangfolge].
- B-Vitamine [Eigenschaften + wo sie vorkommen].
- Vitamin B1 (Thiamin) [Eigenschaften + wo es vorkommt].
- Vitamin B2 [Eigenschaften + wo es vorkommt].
- Vitamin B3 [Eigenschaften + Vorkommen].
- Niacin [was es ist + Wirkungen und Nebenwirkungen].
- Vitamin B5 (Pantothensäure) [was es ist + Eigenschaften und Überschuss].
- Vitamin B6 [wo es vorkommt + Mangel, Überschuss und Eigenschaften].
- Vitamin B9 (Folsäure) [was es ist + Eigenschaften und Überschuss].
- Vitamin B12 [wozu es dient + wo es vorkommt].
- Magnesium [was es ist + Eigenschaften].
- Bestes Magnesium [Rangfolge + Meinung des Apothekers].
Was ist Vitamin C?
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin. Es hat antioxidative Eigenschaften - es schützt die Zellen des Körpers vor freien Radikalen. Es beeinflusst den Heilungsprozess von Wunden, ist für das Immunsystem verantwortlich und beugt der Alterung des Körpers vor. Vitamin C ist für die Gesundheit eines jeden Menschen unerlässlich.
Linkshänder und Rechtshänder - was ist der Unterschied?
Natürliches und aktiv bioaktives Vitamin C istL-Ascorbinsäure. Wenn man diesen Namen hört, denkt man sofort, dass es sich um ein linkshändiges Vitamin handelt. Dies ist ein Irrtum. L-Ascorbinsäure (oder Vitamin C) ist eine rechtsdrehende Verbindung. D-Ascorbinsäure hingegen ist linkshändig. Wie ist das möglich?
Der Buchstabe vor dem Namen der Säure bezieht sich auf die räumliche Konfiguration des Moleküls, nicht auf seine optische Drehung. Das rechtshändige VitaminCi hat die L-Konfiguration, weshalb es auch L-Ascorbinsäure genannt wird. Die linkshändige D-Ascorbinsäure hingegen, die oft als "linkshändiges Vitamin C" bezeichnet wird, ist es in Wirklichkeit nicht! Abgesehen von ihrer antioxidativen Wirkung hat diese Verbindung keine biologische Aktivität - sie hat keine Auswirkungen auf unseren Körper.
Wo kommt Vitamin C im Körper vor?
Der Vitamin-C-Gehalt im Körper schwankt zwischen 300 mg (im Falle von Skorbut) und 2g. Seine hohe Konzentration wird aufrechterhalten in:
- den Zellen,
- den Geweben,
- den weißen Blutkörperchen,
- den Augen,
- Nebennieren,
- Gehirn.
Im Gegensatz dazu ist in Flüssigkeiten wie Speichel oder Plasma nur wenig Vitamin C enthalten.
Eigenschaften von Vitamin C
Vitamin C beeinflusst eine Reihe von Prozessen in unserem Körper. Was sind seine wertvollsten Eigenschaften?
Verringert das Risiko chronischer Krankheiten
Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das die Abwehrmechanismen des Körpers stärkt. Das Vorhandensein von freien Radikalen im Körper fördert oxidativen Stress. Dieser Zustand führt zu zahlreichen chronischen Krankheiten, wie der amyotrophen Lateralsklerose und der Alzheimer-Krankheiti. Studien deuten darauf hin, dass eine langfristige Vitamin-C-Supplementierung den Gehalt an Antioxidantien im Körper um bis zu 30 % erhöhen kanni.
Erhöht die Immunität
Vitamin C wird von fast jedem mit einer Wirkung auf die Immunität in Verbindung gebracht. Es beeinflusst das Immunsystem und schützt den Körper vor Infektionen. Ein Mangel an Vitamin C wirkt sich negativ auf die Gesundheitsergebnisse aus. Studien deuten darauf hin, dass Menschen, die an einer Lungenentzündung erkrankt sind, tendenziell einen niedrigerenVitamin-C-Spiegel aufweisen.
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Schützt das Gedächtnis
Demenz, auch Demenz genannt, ist eine schwere Erkrankung mit fortschreitender Beeinträchtigung der geistigen Funktionen. Sie betrifft 47 Millionen Menschen weltweit und betrifft am häufigsten ältere Menschen. Patienten mit Demenz haben nicht selten einen niedrigeren Vitamin-C-Spiegel im Körperi. Außerdem deuten Forschungsergebnisse darauf hin, dass sich die Einnahme von Vitamin C positiv auf das Denken und das Gedächtnis auswirkti.
Senkt das Risiko von Herzkrankheiten
Herzkrankheiten sind weltweit die häufigste Todesursachei. Eine Studie mit mehr als 293.000 Personen ergab, dass die Einnahme von mehr als 700 mg Vitamin C pro Tag über einen Zeitraum von 10 Jahren das Risiko einer Herzerkrankung um 25 Prozenti verringert. Andere Studieni deuten darauf hin, dass die Einnahme von mehr als 500 mg Vitamin C pro Tag über einen Zeitraum von vier Wochen den Cholesterin- und Triglyzeridspiegel im Blut senkt.
AuchOmega-Säuren verringern das Risiko von Herzkrankheiten. Möchten Sie mehr über sie erfahren? Wir laden Sie ein, dies zu tun: Omega-3: Eigenschaften, Wirkungen, Verwendung, Arten
Und wenn Sie auf der Suche nach einem Produkt mit Omega-3-Fettsäuren sind, lesen Sie: Rangliste der Omega-3-Tabletten (Top 20+)
Beugt Eisenmangel vor
Eisen ist ein essentieller Nährstoff, der für die Bildung von roten Blutkörperchen und den Sauerstofftransport im Körper verantwortlich ist. Vitamin-C-Ergänzungen verbessern seine Aufnahme aus der Nahrung, insbesondere aus pflanzlichen Quellen. Dies ist für Vegetarier wichtig, da die größten Eisenvorräte in Fleisch enthalten sind. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Einnahme von 100 mg Vitamin C die Eisenaufnahme um 67 Prozent verbessert.
Senkt den Harnsäurespiegel im Blut
Zu viel Harnsäure führt zu Gicht. Dabei handelt es sich um eine Erkrankung, die sich durch schmerzhafte Entzündungen vor allem in den großen Zehen äußert. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Menschen, die hohe Dosen von Vitamin C zu sich nehmen, einen niedrigeren Harnsäurespiegel im Blut haben. Darüber hinaus verringert die Einnahme von Ascorbinsäure das Gichtrisiko um 44 %i.
Kontrolliert den Blutdruck
Erhöhter Blutdruck führt zu Herzkrankheiten - der weltweit häufigsten Todesursachei. Vorläufige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass eine Vitamin-C-Supplementierung den Blutdruck senkt. Obwohl die Ergebnisse vielversprechend sind, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die Rolle von Vitamin C bei der Kontrolle des Blutdrucks zu bestätigen.
Unterstützt die Kollagensynthese
Vitamin C ist für die Synthese und den Erhalt von Kollagen im Körper unerlässlich. Es wirkt als "Klebstoff", der die Kollagenfasern zusammenhält. Vitamin C in Kombination mit Kollagen stärkt Haare und Nägel.
Wie wirkt Vitamin C sonst noch?
- Verringert das Risiko von Komplikationen nach einer Grippe, z. B. einer Lungenentzündung.
- Verringert die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfallsi.
- Beugt der Hautalterung vori.
- Unterstützt die Behandlung von Makuladegenerationi.
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Mythen über Vitamin C
Vitamin C hat viele positive Eigenschaften. Seine Popularität hat jedoch zu einigen Mythen beigetragen. Welche davon werden oft wiederholt und sind völlig unwahr?
- Verringert das Krebsrisiko. Einige Menschen haben sicherlich schon gehört, dass Vitamin C das Krebsrisiko verringert. Dies ist jedoch nicht wahr. Studien haben gezeigt, dass Vitamin C das Krebsrisiko nicht verringert.
- Beugt Erkältungen vor. Vitamin C wird in den Augen vieler Menschen mit der Vorbeugung von Infektionen in Verbindung gebracht. Tatsächlich verkürzt Vitamin C zwar auf sanfte Weise die Genesungszeit von Infektionen, verhindert sie aber nicht.
- Es schützt vor Augenkrankheiten. Grauer Star oder Makuladegeneration sind die gefährlichen Augenkrankheiten, denen Vitamin C angeblich vorbeugt. Ascorbinsäurepräparate schützen nicht vor Augenkrankheiten. Mehr noch, sie können unserem Augenlicht sogar schaden.
- Behandelt Bleivergiftung. Einige Studien haben gezeigt, dass Menschen mit Bleivergiftung einen niedrigen Vitamin-C-Spiegel haben. Es ist jedoch nicht erwiesen, dass es diesen Zustand heilen kann.
In welchen Produkten ist Vitamin C enthalten?
Die meisten von uns assoziieren Vitamin C mit Zitronen. Entgegen dem Anschein ist diese Frucht jedoch nicht so reich an Vitamin C, wie man annehmen könnte. Welche Produkte enthalten das meiste Vitamin C?
Produkt |
Vitamin C-Gehalt pro 100 Gramm |
2907 mg |
|
1680 mg |
|
426 mg |
|
228 mg |
|
Gelber Pfeffer |
184 mg |
181 mg |
|
144 mg |
|
133 mg |
|
130 mg |
|
93 mg |
Wodurch wird Vitamin C zerstört?
Vitamin C geht aus Lebensmitteln durch übermäßige Hitze verloren. Längere Garzeiten wirken sich ebenfalls negativ auf den Vitamin-C-Gehalt in Lebensmitteln aus. Außerdem ist Vitamin C wasserlöslich und geht daher oft in Kochflüssigkeiten über. Wenn es nicht in dieser Form aufgenommen wird, gehen seine positiven Eigenschaften verloren.
Wie kann man Vitamin C in Lebensmitteln konservieren?
Schnelles Erhitzen und die Verwendung geringer Mengen an Wasser sind bewährte Methoden, um Vitamin C in Lebensmitteln zu konservieren. So kann Vitamin C durch Braten, Blanchieren oder Kochen mit einer kleinen Menge Wasser konserviert werden. Rohkost ist jedoch am reichsten an Ascorbinsäure.
Täglicher Bedarf an Vitamin C
Die Menge an Vitamin C, die wir täglich zu uns nehmen sollten, hängt von unserem Alter ab. Wie hoch ist der Vitamin-C-Bedarf von Kindern und Erwachsenen?
Kinder
Alter |
Täglicher Bedarf* |
0-12 Monate |
20 mg |
1-3 Jahre |
40 mg |
4-9 Jahre |
50 mg |
10-12 Jahre |
50 mg |
13-18 Jahre Mädchen |
65 mg |
13-18 Jahre Jungen |
75 mg |
*Ernährungsstandards für die polnische Bevölkerung
Erwachsene
Der Bedarf an Vitamin C bei erwachsenen Männern beträgt 90 mg pro Tag. Für Frauen hingegen ist eine Tagesdosis von 75 mg ausreichend. Schwangerschaft und Stillzeit sind etwas anders. Dann sollten 80-85 mg bzw. 115-120 mg eingenommen werden. Für Jugendliche ist eine niedrigere Dosis ausreichend, während erwachsene Frauen eine höhere Dosis wählen sollten.
Maximale Dosis
Vitamin C ist für gesunde Menschen normalerweise nicht giftig. Die Einnahme einer zu hohen Dosis führt jedoch zu Nebenwirkungen. Was sind die gesunden Grenzen der Vitamin-C-Zufuhr?
Alter |
MaximaleTagesdosis |
1-3 Jahre |
400 mg |
4-8 Jahre |
650 mg |
9-13 Jahre |
1200 mg |
14-18 Jahre |
1800 mg |
19 Jahre + |
2000 mg |
Beste Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin C
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Primabiotic Natürliches Vitamin C der schwarzen Johannisbeere
- Wirkstoffe: Vitamin C
- Form: Pulver
- Portion: 1 mg täglich
- Ausreichend für: 100 Tage
Beschreibung des Produkts
Das Vitamin C der schwarzen Johannisbeere von Primabiotic ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das ideal für alle ist, die ihr Immunsystem stärken und das Gefühl von Müdigkeit und Ermüdung verringern möchten.
Das Nahrungsergänzungsmittel wirkt sich positiv auf die Eisenaufnahme und die Kollagenproduktion aus, die für die Gesundheit der Haut, der Zähne und des Kreislaufs entscheidend ist. Darüber hinaus fördert es den richtigen Energiestoffwechsel.
Das Produkt ist besonders für Menschen mit schwacher Immunität, für Menschen, die schnell ermüden, und für Menschen mit Hautproblemen geeignet.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Reine Zusammensetzung.
- Bequeme Dosierung.
- Effiziente Verpackung.
- Gute Dosis an Vitamin C.
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Der Hersteller macht keine Angaben über den Geschmack des Präparats.
Beschreibung des Produkts
Reines Vitamin C in Pulverform, das in Wasser oder Ihrem Lieblingsgetränk aufgelöst werden kann. Das Produkt unterstützt die Immunität und die allgemeine Gesundheit des Körpers. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das auch eine positive Wirkung auf das Aussehen hat, indem es den Alterungsprozess verzögert.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Praktischer Messbecher in der Packung enthalten.
- Lange Einnahmezeit - die Packung reicht für fast 4 Monate.
- Gute Dosis an Vitamin C.
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Vitamin C ist aktiv an der Produktion von Kollagen in unserem Körper beteiligt.
Nutzerbewertung
Ein sehr gutes Qualitätsprodukt ohne künstliche Zusatzstoffe.
Beschreibung des Produkts
Dr. Jacob's Liposomales Vitamin C enthält Hagebuttenpulver von höchster Qualität, das eine wertvolle Quelle für Vitamin C ist. Es ist ein Naturprodukt aus Hagebutte, Acerolakirsche und Sonnenblumenphospholipiden.
Eine Portion des Produkts enthält 200 mg Vitamin C aus Hagebutte und Acerolakirsche und 1 g Hagebuttenpulver. Außerdem enthält es Zink für die Immunität und das Säure-Basen-Gleichgewicht.
Phospholipide bilden eine natürliche Matrix, in der Vitamin C und Zink optimal wirken können. Beide Nährstoffe unterstützen das gesunde Funktionieren des Immunsystems.
Dr. Jacob's Liposomales Vitamin C wird bereits im Mund aufgenommen, hat keinen sauren Geschmack und reizt die Zähne nicht.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Das Pulver löst sich leicht auf und ist nicht säurehaltig.
- Die flüssige Form wird gut in den Blutkreislauf aufgenommen.
- Die effiziente Packung hält bis zu 3 Monate.
- Pluspunkt für Xylit als Süßungsmittel anstelle von normalem Zucker.
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Nahrungsergänzungsmittel für Veganer geeignet. Enthält kein Gluten.
Nutzerbewertung
Schönes Pulver, verzieht sich nicht, wird gerne dem Saft beigemischt, besonders bei heißem Wetter.
Primabiotic Vitamin C Kinder
- Wirkstoffe: Vitamin C
- Form: Tropfen
- Portion: 8-18 Tropfen täglich (je nach Alter)
- Ausreichend für: 30-60 Tage
Beschreibung des Produkts
Vitamin C ist ein wesentlicher Bestandteil für die Gesundheit eines jeden Kindes. Als wesentlicher Bestandteil für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems erleichtert Vitamin C den Kampf gegen Infektionskrankheiten und Erkältungen.
Als natürliches Antioxidans schützt Vitamin C junge Organismen vor freien Radikalen, die zu beschleunigten zellulären Alterungsprozessen beitragen. Eine absorbierbare und sichere Dosis.
Primabiotic Vitamin C Kids ist ein reines Nahrungsergänzungsmittel. Es versorgt Ihr Kind ausschließlich mit Vitamin C.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Saubere Zusammensetzung.
- Flexible Dosierung.
- Gute Dosis an Vitamin C.
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Je nach Alter des Kindes wird die Dosierung des Präparats unterschiedlich sein. Überprüfen Sie die Dosierung von Vitamin C.
Beschreibung des Produkts
Vitamin C 500 mg zum Lutschen von Solgar enthält natürliches Vitamin C, angereichert mit Acerola und Hagebutte. Die Lutschtabletten mit Orangengeschmack sind eine gute Lösung für Menschen mit Schluckbeschwerden.
Vitamin C unterstützt die Zellabwehr gegen oxidativen Stress, die Kollagenproduktion, die Funktion des Nerven- und Immunsystems und den Energiestoffwechsel. Darüber hinaus trägt es zur Aufrechterhaltung einer gesunden geistigen Funktion bei und erhöht die Eisenaufnahme.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Bequeme Form der Verabreichung.
- Effiziente Verpackung.
- Gute Dosis an Vitamin C.
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Das Produkt ist glutenfrei und enthält weder Weizen, Stärke, Hefe, Soja noch Milchprodukte.
Vitamin-C-Mangel
Vitamin-C-Mangel ist selten. Die meisten von uns versorgen sich über die Nahrung. Was führt zu einem Mangel an Vitamin C im Körper?
Ursachen
Die Verfügbarkeit von frischen, Vitamin-C-reichen Produkten ist in den Industrieländern unproblematisch. Trotzdem sind immer noch etwa 7 % der amerikanischen Erwachsenen von Vitamin-C-Mangel betroffen. Neben einer unzureichenden Ernährung tragen auch der Lebensstil und verschiedene Erkrankungen zum Vitamin-C-Mangel bei.
Ursachen des Vitamin-C-Mangels:
Symptome
Meistens lässt uns der Körper wissen, wenn etwas nicht in Ordnung ist. Bei Vitamin-C-Mangel ist das nicht anders. Wann sollte bei uns das rote Licht angehen?
Geschwächte Immunität
Die meisten von uns bringen Vitamin C mit Immunität in Verbindung. Ascorbinsäure reichert sich in zahlreichen Immunzellen an, um Infektionen abzuwehren. Ein Vitamin-C-Mangel schwächt die Immunität und erhöht auch das Krankheitsrisiko, z. B. für eine Lungenentzündung.
Eine schwache Immunität wird auch durch Vitamin-A-Mangel beeinträchtigt. Möchten Sie mehr darüber lesen? Lesen Sie meinen Artikel: Vitamin A - Eigenschaften, Wirkungen, Vorkommen, Mangelerscheinungen
Raue Haut
Vitamin C ist für die Produktion von Kollagen verantwortlich. Kollagen wird als das Protein der Jugend bezeichnet und ist für die Gesundheit von Haut, Haaren, Gelenken und Knochen verantwortlich. Ein niedriger Vitamin-C-Spiegel führt zu einer Verschlechterung der Haut. Er äußert sich durch follikuläre Keratose und trocknet die Haut aus.
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Verlangsamte Wundheilung
Eine verminderte Kollagenproduktion aufgrund von Vitamin-C-Mangel führt zu einer verlangsamten Wundheilung. In extremen Fällen kann ein Mangel an Vitamin C sogar dazu führen, dass alte Wunden wieder aufbrechen. Ascorbinsäuremangel erhöht auch das Infektionsrisiko.
Wollen Sie wissen, was ein Mangel an Kollagen im Körper bewirkt? Schauen Sie sich meinen Artikel über Kollagenmangel an!
Geschwächte Knochen
Vitamin-C-Mangel wirkt sich auch auf die Gesundheit der Knochen aus. Er führt zu einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche und auch für Osteoporose. Vitamin C ist für den Aufbau des Knochenskeletts verantwortlich. Ein Mangel an Vitamin C ist besonders gefährlich für Kinder, die noch wachsen und sich entwickeln.
Gelenkbeschwerden
Gelenkschmerzen sind ein weiteres Symptom des Vitamin-C-Mangels im Zusammenhang mit der Kollagenämie. Studien deuten darauf hin, dass die Schmerzen in einigen Fällen so stark waren, dass Menschen mit Vitamin-C-Mangel hinken oder Schwierigkeiten beim Gehen hatten. Darüber hinaus kam es manchmal auch zu Blutungen, die Schwellungen und zusätzliche Schmerzen verursachten.
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Auftreten von Blutergüssen
Blutergüsse sind die Folge von geplatzten Blutgefäßen. Häufige blaue Flecken sind eines der Anzeichen für einenVitamin-Ci-Mangel. Sie können große Bereiche des Körpers bedecken oder als kleine, violette Punkte unter der Haut erscheinen.
Blutendes Zahnfleisch
Rotes, geschwollenes und blutendes Zahnfleisch ist ein weiteres Symptom, das darauf hindeutet, dass der Körper VitaminCi benötigt. Ein Mangel an Ascorbinsäure führt zu Entzündungen und geschwächtem Zahnfleisch. In einem fortgeschrittenen Stadium des Mangels kann das Zahnfleisch sogar violett und faul erscheinen.
Weitere Symptome eines Vitamin-C-Mangels sind:
- Müdigkeiti,
- oxidativer Stressi,
- schlechtere Laune.
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Cacao Bloom: Premium-Kollagen (5000 mg) mit Kakaoanteil
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Überschüssiges Vitamin C
Der Körper produziert und speichert kein VitaminCi. Es ist daher sehr wichtig, es täglich mit der Nahrung zuzuführen. Eine Supplementierung mit großen Mengen Vitamin C kann jedoch zu negativen Auswirkungen führen.
Symptome eines Vitamin-C-Überschusses:
Langfristig kann ein Überschuss an Vitamin C bei Männern zur Bildung von Nierensteinen und zu Leberproblemen führeni. Außerdem deuten einige Studien darauf hin, dass eine zu hohe Vitamin-C-Zufuhr aus Nahrungsergänzungsmitteln bei Frauen mit Diabetes nach den Wechseljahren zu einem höheren Risiko für Herzerkrankungen führen kanni.
Siehe auch:
- Leber [Krankheitssymptome + wie man sie pflegt und was man vermeiden sollte].
- Steaty (Fett-)Leber [was es ist + Ursachen + Symptome].
- Lebertests [was sie sind + wann sie durchgeführt werden sollten].
- Leberergänzungsmittel [Rangfolge + Meinung des Apothekers].
- Lebertabletten [Einstufung + Apothekermeinung].
Vitamin C - Nahrungsergänzung
In den meisten Fällen ist eine Supplementierung von Vitamin C nicht notwendig. Die meisten von uns nehmen es mit der Nahrung auf. Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass Sie einen Mangel an Vitamin C haben, lohnt es sich, eines der Ergänzungsmittel zu wählen. Denken Sie daran, dass eine gesunde Nahrungsergänzung von Ihrem Arzt empfohlen werden sollte.
Wer sollte es nicht einnehmen?
Zu welcher Tageszeit sollte man es einnehmen?
Vitamin C ist ein sehr wertvoller wasserlöslicher Nährstoff. Aufgrund dieser Eigenschaft ist es ratsam, es morgens auf nüchternen Magen einzunehmen (wenn Sie keine Probleme damit haben)i. Dies geschieht am besten etwa 30-40 Minuten vor der ersten Mahlzeit. Dann können Sie das volle Potenzial von Vitamin C nutzen.
Vorsicht!
Verwenden Sie keine Vitamininfusionen. Ärzte warnen davor, dass diese Praktiken unwirksam und gefährlich sind.
Vitamin C in der Schwangerschaft
Vitamin C ist für eine normale Entwicklung in der Schwangerschaft unerlässlich. Es unterstützt das Immunsystem und verbessert auch die Aufnahme von Eisen. Außerdem verringert eine Vitamin-C-Supplementierung während der Schwangerschaft das Risiko von Komplikationen wie Präeklampsie und intrauteriner Wachstumsverzögerung. Ascorbinsäure beugt auch einer Anämie bei der werdenden Mutter vor.
Vitamin C und Stillen
Vitamin C ist einer der Bestandteile der Muttermilch. Es ist eines der wichtigsten Antioxidantien. Frauen, die stillen, sollten ihre Vitamin-C-Zufuhr auf 120 mg pro Tag erhöhen. Meistens reicht eine gesunde Ernährung aus, eine Supplementierung ist selten notwendig.
Vorsicht ist geboten.
Die Einnahme von Vitamin C während der Schwangerschaft und Stillzeit sollte nur von einem Arzt empfohlen werden.
Vitamin C und Alkohol
Alkohol ist weltweit der siebte große Risikofaktor für Todesfälle. Langfristiger Alkoholkonsum beeinträchtigt die Aufnahme von Vitamin C durch die Bauchspeicheldrüse. Dies kann zu Entzündungen und anderen Störungen in diesem Organ führen.
Wechselwirkungen von Vitamin C mit Medikamenten
Vitamin C kann Wechselwirkungen mit Arzneimitteln haben. Menschen, die regelmäßig bestimmte Medikamente einnehmen, sollten bei der Einnahme von Vitamin C Vorsicht walten lassen.
Wirkstoffe, die mit Vitamin C reagieren
Vorsicht!
Wenn Sie diese oder andere Medikamente einnehmen, fragen Sie bitte Ihren Arzt. Nur er oder sie kann Ihnen eine gesunde und wirksame Nahrungsergänzung empfehlen.
Siehe auch:
- Kollagen [Eigenschaften + Dosierung].
- Trinkkollagen [Eigenschaften + Rangfolge].
- Trinkkollagen [Wirkungen + Nebenwirkungen].
- Gesichtskollagen [Wirkungen + Rangfolge].
- Meereskollagen [Eigenschaften + Rangfolge].
- Kollagen für die Haut [Rangfolge].
- Kollagen für die Gelenke [Wirkungen + Formen].
- Kollagen für die Haare [Eigenschaften + Wirkungen].
- Kollagen gegen Falten [Rangfolge].
- Fischkollagen [Wirkungen + Formen].
- Das stärkste Kollagen [Rang + Arten].
- Kollagenmangel [Ursachen + Symptome].
Zusammenfassung
Zur Erinnerung:
- Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin.
- Vitamin C stärkt das Immunsystem, senkt das Risiko von Herzkrankheiten und kontrolliert den Blutdruck.
- Vitamin C schützt nicht vor Erkältungskrankheiten und verringert nicht das Krebsrisiko.
- Die höchsten Gehalte an Vitamin C finden sich in der Kakadupflaume, der Acerola und der Hagebutte.
- Der Tagesbedarf an Vitamin C beträgt 90 mg bei Männern und 75 mg bei Frauen.
- Die Höchstdosis an Vitamin C, die keine Nebenwirkungen verursacht, beträgt 2000 mg.
- Ein vermindertes Immunsystem, Hautprobleme oder Gelenkschmerzen können auf einen Vitamin-C-Mangel hinweisen.
- Ein Überschuss an Vitamin C macht sich durch Übelkeit, Kopfschmerzen oder Erbrechen bemerkbar.
- Vitamin C kann mit bestimmten Medikamenten reagieren.
FAQ
Wann sollte man Vitamin C nicht einnehmen?
Präparate mit hohen Dosen von Vitamin C (1000 mg oder mehr) sollten von Kindern unter 12 Jahren nicht eingenommen werden. Während einer Chemotherapie, bei der Einnahme von Antikoagulantien und antiviralen Medikamenten wird von der Einnahme hoher Vitamin-C-Dosen abgeraten. Außerdem sollten Vitamin-C-Präparate nicht von Personen eingenommen werden, die an Hämochromatose leiden, einer Erkrankung, bei der sich zu viel Eisen im Körper anreichert und Vitamin C zur Aufnahme dieses Elements beiträgt.
Wie wendet man Vitamin C im Gesicht an?
Vitamin C ist eines der stärksten Antioxidantien, das den Alterungsprozess der Haut verlangsamt. Am besten und sichersten ist es, fertige Kosmetika mit Vitamin C zu verwenden - Gesichtscremes, Augencremes, Cremes gegen Falten oder Gesichtsseren.
Sie können auch Ihre eigene Kosmetik aus Halbfertigprodukten herstellen, aber es wird schwierig sein, die richtige Konzentration zu erreichen.
Kann ich Vitamin C jeden Tag einnehmen?
Nach den polnischen Ernährungsnormen beträgt die empfohlene Tagesdosis für einen Erwachsenen 75-90 mg pro Tag. Am besten nehmen Sie es mit der Nahrung auf - essen Sie etwa 100 g Grünkohl oder 50 g gelbe Paprika.
Die maximale Tagesdosis für Erwachsene beträgt 2000 mg. Die langfristige Einnahme höherer Mengen kann unter anderem zu Kopfschmerzen, Durchfall und Erbrechen sowie zu Nierensteinen, Herzerkrankungen oder Leberproblemen führen.
Womit wird Vitamin C am besten absorbiert?
Wenn Sie die Aufnahme von Vitamin C verbessern wollen, nehmen Sie es zusammen mit Produkten ein, die reich an Vitamin A, B-Vitaminen, Vitamin E, Kalzium, Magnesium, Bioflavonoiden und Zink sind.
Reinigt Vitamin C die Leber?
Die Eigenschaften von Vitamin C lassen vermuten, dass es dazu beitragen kann, die Gesundheit und Regeneration der Leber zu erhalten - insbesondere durch den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress. Vitamin C unterstützt die Produktion von Kollagen, das ein wichtiger Bestandteil des Bindegewebes ist und eine Schutzschicht um die Organe bildet. Außerdem trägt Vitamin C dazu bei, die Leber von überschüssigen Fetten zu befreien. Siehe auch: Fettleber - Symptome und Behandlung
Wirkt sich Vitamin C auf die Menstruation aus?
Entgegen der landläufigen Meinung beschleunigt oder verzögert Vitamin C die Periode nicht. Es kann jedoch helfen, die Menstruationsbeschwerden zu lindern. Vitamin C stärkt die Blutgefäße. Eine Studie legt nahe, dass die regelmäßige Einnahme von 200 mg Vitamin C und 200 mg Flavonoiden bei mehr als der Hälfte der untersuchten Frauen zu weniger Blutungen während der Periode führte.
Übersäuert Vitamin C den Körper?
Die regelmäßige Einnahme von Vitamin C führt nicht zu einer Übersäuerung des Körpers und verändert den pH-Wert des Blutes nicht. Vitamin-C-haltige Produkte können jedoch den Urin sauer werden lassen. Die in der Nahrung gebildete überschüssige Säure wird über die Nieren ausgeschieden, was für die Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper von Vorteil ist. Dieses Phänomen hilft auch bei der Behandlung von bakteriellen Blasenentzündungen. Die Bakterien, die dafür verantwortlich sind, gedeihen nicht, wenn der pH-Wert gesenkt wird.
Quellen
Siehe alle
Alessio, H. M., Goldfarb, A. H., & Cao, G. (1997). Belastungsinduzierter oxidativer Stress vor und nach einer Vitamin-C-Supplementierung. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 7(1), 1-9. https://doi.org/10.1123/ijsn.7.1.1
Algahtani, H. A., Abdu, A. P., Khojah, I. M., & Al,-Khathaami Ali M. (2010). Gehunfähigkeit aufgrund von Skorbut: A forgotten disease. Annals of Saudi Medicine, 30(4), 325-328. https://doi.org/10.4103/0256-4947.65266
Arvanitakis, Z., Shah, R. C., & Bennett, D. A. (2019). Diagnosis and Management of Dementia: Review. JAMA, 322(16), 1589-1599. https://doi.org/10.1001/jama.2019.4782
Asmat, U., Abad, K., & Ismail, K. (2016). Diabetes mellitus und oxidativer Stress - ein kurzer Überblick. Saudi Pharmaceutical Journal, 24(5), 547-553. https://doi.org/10.1016/j.jsps.2015.03.013
Bakaev, V. V., & Duntau, A. P. (2004). Ascorbinsäure im Blutserum von Patienten mit Lungentuberkulose und Lungenentzündung. The International Journal of Tuberculosis and Lung Disease: The Official Journal of the International Union Against Tuberculosis and Lung Disease, 8(2), 263-266.
Boyera, N., Galey, I., & Bernard, B. a. (1998). Wirkung von Vitamin C und seinen Derivaten auf die Kollagensynthese und -vernetzung durch normale menschliche Fibroblasten. International Journal of Cosmetic Science, 20(3), 151-158. https://doi.org/10.1046/j.1467-2494.1998.171747.x
Bsoul, S. A., & Terezhalmy, G. T. (2004). Vitamin C in Gesundheit und Krankheit. The Journal of Contemporary Dental Practice, 5(2), 1-13.
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Redaktion
Treffen Sie das TeamLudwik Jelonek ist der Autor von mehr als 2.500 Texten, die auf führenden Portalen veröffentlicht wurden. Seine Inhalte haben ihren Weg in Dienste wie Ostrovit und Kobieta Onet gefunden. Bei Natu.Care klärt Ludwik die Menschen über den wichtigsten Bereich des Lebens auf - die Gesundheit.
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Absolvent des Studiengangs Journalismus und Artes Liberales an der Universität Warschau. Seit 2017 arbeitet er als Redakteur bei den größten Portalen in Polen und im Ausland. Zuvor arbeitete er 3 Jahre lang in einem der führenden Pharmaunternehmen - er kennt die Gesundheits- und Schönheitsbranche in- und auswendig. In seiner Freizeit spielt er am liebsten Tennis oder fährt Ski.
Nina Wawryszuk hat sich auf die Bereiche Sportergänzung, Krafttraining und Psychosomatik spezialisiert. Neben dem Schreiben von Artikeln für Natu.Care hilft sie als Personal Trainerin täglich Sportlern, ihre Leistung durch Training, Ernährung und Nahrungsergänzung zu verbessern.
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