Omega-3-Fettsäuren: Eigenschaften, Arten, Nahrungsergänzung

Der durchschnittliche Norweger isst etwa 50 Kilogramm Fisch pro Jahr. Bei einer solchen Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren ist es kein Wunder, dass sie zu den gesündesten Völkern der Welt gehören. Die gute Kondition der Sportler, das gute Gedächtnis und die Kreativität der Schriftsteller und die schöne, gesunde Haut der Norwegerinnen - ich wage zu behaupten, dass die Omega-3-Fettsäuren ihre öligen Finger im Spiel hatten.

Omega-3-Fettsäuren sind Multitasking-Talente - schon jetzt unterstützen sie Ihre Konzentration, halten Ihr Herz gesund und beeinflussen sogar das Aussehen Ihrer Haut.

Alle Omega-3-Fettsäuren sind absolut essentiell für Sie. Ba - wichtig sind auch ihr Verhältnis und die verschiedenen Quellen. Was es damit auf sich hat und wie du sie zu dir nehmen kannst, um gesund zu bleiben, erfährst du gleich.

Siehe auch:

• Omega-Säuren
• Omega-6-Fettsäuren
• Omega-9-Fettsäuren
• Omega-3-6-9-Fettsäuren
• Mangel an Omega-3-Fettsäuren
• Omega-3-Fettsäuren für Kinder
• EPA-Säure
• DHA-Säure
• ALA-Säure
• Trane

Omega-3-Fettsäuren - die guten Fette

Omega-3-Fettsäuren (auch bekannt als n-3 oder kurz ω-3) sind ungesättigte Fettsäuren, die viele wichtige Systeme im Körper unterstützen. Omega-3-Fettsäuren sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen.

Die drei wichtigsten Arten, die für den Menschen wichtig sind, sind: ALA, EPA und DHA. Der Körper kann Omega-3-Fettsäuren nicht selbst herstellen - sie müssen über die Nahrung zugeführt werden.

Ungesättigte Fettsäuren (zu denen die Omega-3-Fettsäuren gehören) werden gemeinhin als "gute Fette" bezeichnet. Diesen Ruf haben die Omega-3-Fettsäuren durchaus verdient - sie weisen zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften und ein beeindruckendes Potenzial für die Behandlung bestimmter Krankheiten auf. Ihre richtige Konzentration im Körper sorgt für Ihre körperliche und geistige Gesundheit und (seien wir mal nicht so eitel!) für Ihr gutes Aussehen.

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Für schwangere Frauen

Omegamed Optima Forte

4.9

• Gehalt an Omega-3 in einer Tagesportion: 600 mg (600 mg DHA)
• Zusätzliche Wirkstoffe: Folsäure, Jod, Vitamin D
• Form: Kapseln
• Portion: 2 Kapseln täglich
• Ausreichend für: 30 Tage

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Beschreibung des Produkts

Das Nahrungsergänzungsmittel Omegamed Optima Forte ist ein Präparat für Frauen im zweiten und dritten Schwangerschaftsdrittel und für stillende Mütter. Es enthält Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DHA, die eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Gehirns und der Augen des Babys spielen. Die DHA wird in einer Menge von 480 mg pro Kapsel geliefert, was der optimalen Menge für schwangere und stillende Frauen entspricht. Darüber hinaus unterstützt die Formel die kardiovaskuläre Gesundheit und das Immunsystem.

Die Omega-3-Fettsäuren werden aus Algenöl gewonnen, was die Formel zu einer geeigneten Wahl für diejenigen macht, die pflanzliche Quellen für diese essenziellen Fettsäuren bevorzugen. Eine DHA-Supplementierung ist während der Schwangerschaft und Stillzeit besonders wichtig, da sie die richtige Entwicklung des Babys unterstützt und auch eine positive Wirkung auf die Gesundheit der Mutter hat.

Omegamed Optima Forte wird für Frauen empfohlen, die keine ausreichenden Mengen an fettem Meeresfisch zu sich nehmen, der eine natürliche Quelle für DHA ist.

Pro und Kontra

Pluspunkte

• Enthält eine hohe Dosis DHA zur Unterstützung der Gehirn- und Sehentwicklung des Babys.
• Algenöl als pflanzliche Omega-3-Quelle, ideal für alle, die Fisch meiden.
• Ohne Zusatz von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen.
• Die Kapseln sind leicht zu schlucken und für die tägliche Einnahme geeignet.

Nachteile

• Enthält kein EPA

Zusätzliche Informationen

Die Kapselhülle besteht aus Gelatine

Hohe Dosis

Nordic Naturals Ultimate Omega

4.9

• Gehalt an Omega-3 in einer Tagesportion: 1280 mg (davon 450 mg DHA und 650 mg EPA)
• Zusätzliche Wirkstoffe: keine
• Form: Kapseln
• Portion: 2 Kapseln pro Tag
• Ausreichend für: 30 Tage

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Beschreibung des Produkts

Nordic Naturals Ultimate Omega ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und liefert 1280 mg EPA und DHA in zwei Kapseln. Diese Säuren sind essentiell für das richtige Funktionieren des Körpers und unterstützen die Gesundheit von Herz, Gehirn, Augen und Immunsystem. Das Produkt ist besonders empfehlenswert für Personen, die ihre tägliche Ernährung mit einer hochwertigen Quelle von Omega-3-Fettsäuren unterstützen möchten.

Die Omega-3-Fettsäuren stammen aus Fischöl (Sardellen und Sardinen) und dank eines speziellen Reinigungsverfahrens ist das Produkt frei von Schwermetallen und Verunreinigungen. Die Kapseln enthalten Omega-3-Fettsäuren in der natürlichen Form von Triglyceriden (TG), die eine bessere Aufnahme im Körper gewährleisten.

Ultimate Omega eignet sich besonders für Personen, die nicht genügend fetten Fisch zu sich nehmen, sowie für Personen, die einen erhöhten Bedarf an Omega-3-Fettsäuren haben, wie z. B. körperlich aktive Personen, Senioren oder Personen, die sich Sorgen um die Herzgesundheit machen.

Pro und Kontra

Pluspunkte

• Hohe Dosis an Omega-3-Fettsäuren.
• Fischöl in Triglyceridform (TG) für eine bessere Bioverfügbarkeit.
• Die Kapseln sind frei von Schwermetallen und Verunreinigungen.

Nachteile

• Es wird empfohlen, zwei Kapseln pro Tag einzunehmen, was für manche Menschen ungünstig sein kann.

Zusätzliche Informationen

Die Kapselhülle besteht aus Gelatine

Health Labs Omega 60 Kapseln

5.0

• Gehalt an Omega-3-Fettsäuren: 750 mg(DHA 500 mg + EPA 250 mg)
• Zusätzliche Wirkstoffe: Rosmarin-Extrakt
• Form: Kapseln
• Portion: 1 Kapsel pro Tag
• Ausreichend für: 60 Tage

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Beschreibung des Produkts

Jede Kapsel enthält aus Sardellen gewonnenes Öl, davon 500 mg Eicosapentaensäure (EPA) und 250 mg Docosahexaensäure (DHA). Die Formel zeichnet sich durch ihre so genannte "Clean Label"-Formulierung aus, was bedeutet, dass bei ihrer Herstellung keine Lebensmittelzusatzstoffe wie Farbstoffe, Füllstoffe oder Konservierungsmittel verwendet wurden. Der Zusatz von natürlichem Zitrusextrakt sorgt dafür, dass die Kapsel nach dem Verzehr keinen deutlich fischigen Nachgeschmack hinterlässt.

Pro und Kontra

Vorteile

• Geruchsneutrale Gelkapsel
• Zusammensetzung frei von Farbstoffen und Füllstoffen
• Die Packung ist bis zu 2 Monate haltbar

Nachteile

• Keine.

Zusätzliche Informationen

Das Produkt ist frei von Gluten und Laktose. Die Kapselhülle ist aus Fischgelatine hergestellt.

Nutzerbewertung

"Ich nehme es seit einem Jahr. Das Präparat hat meinen recht hohen Gesamtcholesterinspiegel deutlich gesenkt. Der Unterschied zwischen Hdl und Ldl ist vernachlässigbar."

Olimp Gold Omega 3, 1000 mg, 60 Kapseln

4.7

• Gehalt an Omega-3-Fettsäuren: 650 mg(DHA 220 mg + EPA 330 mg + andere Omega-Fettsäuren 100 mg)
• Zusätzliche Wirkstoffe: keine
• Form: Kapseln
• Portion: 2 Kapseln pro Tag
• Ausreichend für: 30 Tage

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Beschreibung des Produkts

Ein Nahrungsergänzungsmittel mit hochwertigem und konzentriertem Kaltwasserfischöl. Das Produkt zeichnet sich durch eine hohe Fischölkonzentration von 65% an wertvollen Omega-3-Fettsäuren aus.

Pro und Kontra

Vorteile

• Zusammensetzung frei von Farb- und Füllstoffen

Nachteile

• Keine.

Zusätzliche Informationen

Die Kapselhülle besteht aus Rindergelatine.

Nutzerbewertung

"Ich nehme dieses Produkt seit ein paar Monaten, eine deutliche Verbesserung des subjektiven Wohlbefindens. Ich empfehle es sehr und hoffe, dass der Hersteller nichts an diesem Produkt ändert, denn wie das Sprichwort sagt, ist das Bessere der Feind des Guten".

Für die Haut

EstroVita Skin, Omega-3-6-9-Fettsäure-Ester

• Gehalt an Omega-3 in einer Tagesdosis: 2200 mg
• Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin D, Vitamin A, Vitamin E, Coenzym Q10
• Form: flüssig
• Portion: 5 ml pro Tag
• Ausreichend für: 50 Tage

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Beschreibung des Produkts

Die Formel basiert auf pflanzlichen Fettsäurequellen wie Nachtkerzenöl, Leinsamenöl, Johannisbeersamenöl und Sonnenblumenöl und ist daher ideal für Veganer und Vegetarier. Darüber hinaus ist das Präparat mit Vitaminen angereichert, die eine antioxidative Wirkung haben und dazu beitragen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und das jugendliche Aussehen der Haut zu unterstützen.

Pro und Kontra

Vorteile

• Geeignet für Veganer und Vegetarier.
• Zusätzliche Inhaltsstoffe zur Unterstützung der Hautgesundheit.
• Inklusive Messbecher für eine einfache Dosierung.

Nachteile

• Keine genauen Angaben über den Gehalt an DHA- und EPA-Säuren.

Solgar Omega 3-6-9

4.5

• Gehalt an Omega-Säuren:
  • Omega-3-Fettsäuren
    • Alpha-Linolensäure (ALA) - 585 mg
    • Eicosapentaensäure (EPA) - 344 mg
    • Docosahexaensäure (DHA) - 221 mg
  • Omega-6-Fettsäuren
    • Linolsäure (LA) - 598 mg
    • Gamma-Linolensäure (GLA) - 274 mg
  • Omega-9-Fettsäuren
    • Ölsäure - 325 mg
• Quelle der Omega-Säuren: Fischöl aus Sardellen, Makrelen, Sardinen, Leinöl, Borretschöl
• Form: Kapseln
• Packung: 60 Kapseln
• Tagesportion: 3 Kapseln pro Tag
• Ausreichend für: 20 Tage

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Beschreibung des Produkts

Eine Kombination von Omega-3-6-9-Fettsäuren aus Fisch und Pflanzen. Das Nahrungsergänzungsmittel ergänzt essentielle Omega-Fettsäuren, die für das reibungslose Funktionieren vieler Systeme und Organe im Körper benötigt werden.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Ausreichend Omega-Säuren zur Ergänzung der Ernährung.
• Einfache Formulierung ohne künstliche Haltbarkeitsverlängerer, Geschmacksstoffe, Farbstoffe und Süßungsmittel.
• Die dunkle Verpackung schützt den Inhalt der Kapsel vor Sonnenlicht.

Nachteile:

• Es müssen 3 Kapseln pro Tag verzehrt werden, was nicht für jeden geeignet ist.
• Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist schlecht.

Zusätzliche Informationen

Solgar = Qualität. Diesmal rühmt sich der Hersteller eines speziellen Verfahrens zur Reinigung des Fischöls von Schwermetallen (einschließlich Quecksilber) und anderen Verunreinigungen durch Molekulardestillation. Das spricht für die hohe Qualität des Nahrungsergänzungsmittels.

Viele Vitamine

Nutridrink Protein Omega 3

4.8

• Omega-3-Gehalt: 1465 mg (585 mg DHA und 880 mg EPA)
• Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin D, Vitamin A, Vitamin E, Vitamin K, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Pantothensäure, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12, Biotin, Vitamin C
• Form: flüssig
• Portion: 1-2 Flaschen pro Tag
• Ausreichend für: 2-4 Tage

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Beschreibung des Produkts

Nutridrink Protein Omega 3 ist ein spezielles Nahrungsergänzungsmittel, das für Menschen entwickelt wurde, die eine verstärkte Ernährungsunterstützung benötigen, z. B. in Zeiten der Rekonvaleszenz, Schwäche oder Mangelernährung. Das Produkt zeichnet sich durch seinen hohen Proteingehalt aus und ist reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien, die eine umfassende Unterstützung bieten.

Pro und Kontra

Pluspunkte

• Reich an Vitaminen und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit des Körpers unterstützen.
• Natürliche Zusammensetzung.
• Hoher Proteingehalt.

Nachteile

• Die Packung ist nur für kurze Zeit haltbar.
• Muss unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden.

Zusätzliche Informationen

Langsam trinken, 1 Flasche über etwa 30 Minuten. Unter ärztlicher Aufsicht verwenden.

Effiziente Verpackung

KFD Omega 3+

4.9

• Gehalt an Omega-3 in einer Tagesportion: 1000 mg (davon 220 mg DHA und 330 mg EPA)
• Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin E
• Form: Kapseln
• Portion: 1 Kapsel pro Tag
• Ausreichend für: 90 Tage

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Beschreibung des Produkts

KFD Omega 3+ ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln zur Ergänzung der täglichen Ernährung mit Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl. DHA- und EPA-Säuren unterstützen die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems, tragen zur Aufrechterhaltung des Cholesterinspiegels bei und beeinflussen die Gesundheit von Haut und Gelenken. Vitamin E hat eine antioxidative Wirkung.

Pro und Kontra

Vorteile

• Effiziente Verpackung.
• Niedriger Preis.
• Die Kapseln sind frei von Schwermetallen und Verunreinigungen.

Nachteile

• Keine Informationen über die Form der Fettsäuren (Ester/Triglyceride).

Zusätzliche Informationen

Die Kapselhülle besteht aus Rindergelatine

Eigenschaften von Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren beherrschen Multitasking in Perfektion und unterstützen:

• Gehirn und Nervensystem,
• Herz und Kreislaufsystem,
• Gelenke, Muskeln und Knochen,
• die Leberfunktion,
• Psyche und Wohlbefinden,
• Schlaf und Regeneration,
• Immunsystem,
• Kontrolle von Entzündungen,
• den Zustand von Haaren, Haut und Nägeln.

Wie sieht das in der Praxis aus?

Unterstützung des Nervensystems

Omega-3-Fettsäuren werden für den Aufbau der Zellmembranen im Gehirn benötigt, damit die Informationen zwischen den Nervenzellen reibungslos fließen können. Sie können auch die Erneuerung und das Wachstum von Neuronen unterstützen und so das Gedächtnis und die Konzentration fördern.

Das heißt: Sie sind superwichtig für das einfache Denken.

Sie beeinflussen die Entwicklung von Gehirn und Augen bei Säuglingen

Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DHA, sind für die richtige Entwicklung der Netzhaut unerlässlich. Studien haben gezeigt, dass Säuglinge, die mit Muttermilch oder modifizierter, mit Omega-3-Fettsäuren angereicherter Milch gefüttert wurden, besser sehen als Säuglinge, die keine Omega-3-Fettsäuren erhalten haben.

Das heißt: Sie sind super wichtig, wenn du schwanger bist oder stillst.

Siehe auch:

• Die besten Vitamine für Schwangere

Sie unterstützen das Herz-Kreislauf-System

Omega-3-Fettsäuren senken die Konzentration von Triglyceriden im Blut und helfen so, den Blutdruck zu senken. Dies verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine nährstoffreiche Ernährung, körperliche Aktivität und eine ausreichende Konzentration von Omega-3-Fettsäuren beugen Bluthochdruck, Arteriosklerose, ischämischen Herzkrankheiten und Herzinfarkt vor.

Mit anderen Worten: Sie ermöglichen ein längeres und gesünderes Leben.

Sie reduzieren die Symptome des metabolischen Syndroms

Das metabolische Syndrom setzt sich aus mehreren Faktoren zusammen: Fettleibigkeit, Bluthochdruck, Dyslipidämie und Diabetes (oder Prädiabetes).

Omega-3-Fettsäuren können alle diese Symptome verringern.

Das heißt: Sie regulieren Ihren Stoffwechsel.

Sie unterstützen die Gesundheit von Gelenken und Knochen

Wissenschaftlichen Studien zufolge lindert eine Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren die Schmerzen bei Osteoarthritis. Andere Studien deuten darauf hin, dass die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren die Gelenkschmerzen und -steifheit bei Menschen mit rheumatoider Arthritis (RA)i verringert.

Omega-3-Fettsäuren erhöhen den Kalziumgehalt in den Knochen, wodurch deren Struktur gestärkt und verbessert werden kann - daher ist eine Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren besonders wichtig für Senioren, die einem höheren Osteoporose- und Frakturrisiko ausgesetzt sind.

Mit anderen Worten: Sie stärken Ihre Gelenke.

Verbessern Sie Ihre sportliche Leistung

Intervalle, Cardio- oder Krafttraining sind anstrengend - vor allem für das Nervensystem und die Muskeln. Denken Sie daran, neben Shakes, Eiweißriegeln oder Energiesnacks auch eine Portion gesunder Fette zu sich zu nehmen.

Das heißt: Alles, was sportlich ist, wird besser.

Unterstützung der Lebergesundheit

Forscher vermuten, dass eine Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen kann, Leberfett und Entzündungen bei Menschen mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD)i zu reduzieren.

NAFLD betrifft bis zu 25 % der Weltbevölkerung und gilt als eine der Hauptursachen für verschiedene andere Lebererkrankungen wie Zirrhose oder Narbenbildung.

Siehe auch:

• Lebertabletten
• Nahrungsergänzungsmittel für die Leber

Mit anderen Worten: Ihre Leber wird es Ihnen danken.

Reduzieren Sie das Risiko von Depressionen und Angstzuständen

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass eine ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren vor Depressionen und Angstzuständen schütztii. Selbst wenn Sie bereits mit solchen Beschwerden zu kämpfen haben, können Omega-3-Fettsäuren bei der Behandlung helfen.

Also: Verbessern Sie Ihre Stimmung.

Verbessern Sie die Qualität des Schlafs

Eine Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren kann die Dauer und Qualität des Schlafs verbessern und vor der Entwicklung von Schlafstörungen schützen. Niedrige Konzentrationen von n-3 können bei Kindern zu Schlafstörungen und bei Erwachsenen zu obstruktiver Schlafapnoe führeni.

Schlafentzug ist ungeheuerlich gefährlich. Schläfrigkeit, Müdigkeit und Konzentrationsschwäche sind nur die Spitze des Eisbergs. Wer schlecht schläft, riskiert schwerwiegende Krankheiten wie Depressionen, Fettleibigkeit und Diabetes.

Mit anderen Worten: Sie schlafen besser.

Siehe auch: Schlafhygiene: 8 bewährte Methoden für einen gesunden und guten Schlaf

Reduzieren Sie das Risiko von Augenkrankheiten

Omega-3-Fettsäuren tragen dazu bei, das Risiko eines Glaukoms und einer Makuladegeneration zu verringern.

Eine der Omega-3-Fettsäuren - DHA - ist ein wichtiger Strukturbestandteil der Netzhaut. Sie unterstützt ihre Entwicklung und Funktion und ermöglicht so ein besseres Sehen.

Verringerung von Entzündungen im Körper

Eine Entzündung an sich ist nicht so schlimm, wie sie dargestellt wird - sie ist die natürliche Reaktion des Körpers auf Infektionen und Schäden. Der Stimulus kann in Form von Bakterien, Viren oder Fremdkörpern auftreten. Vorübergehende Entzündungen "inaktivieren" die Bedrohungen und reparieren beschädigtes Gewebe.

Problematisch wird es, wenn die Entzündung chronisch ist - dies kann zur Entstehung von Krebs, Diabetes oder neurodegenerativen Erkrankungen beitragen. Omega-3-Fettsäuren können die Produktion von Molekülen und Substanzen, die mit Entzündungen in Verbindung stehen, verringern.

Verringerung des Risikos von Autoimmunkrankheiten

Bei Autoimmunkrankheiten greift Ihr Körper sich selbst an - das Immunsystem verwechselt gesunde Zellen mit fremden Zellen und beginnt, sie zu zerstören. Zu den Autoimmunkrankheiten gehören beispielsweise Diabetes, die Hashimoto-Krankheit, Multiple Sklerose, rheumatoide Arthritis und Psoriasis. Dank ihrer entzündungshemmenden Wirkung können Omega-3-Fettsäuren diesen Krankheiten vorbeugen und die Behandlung dieser Leiden unterstützen.

Verringerung des Krebsrisikos

Einigen Studien zufolge können Omega-3-Fettsäuren die Entwicklung von Dickdarm-, Prostata- und Brustkrebs verhindern oder verlangsamenii.

Linderung von Menstruationsschmerzen

Schmerzen und stechende Schmerzen im Unterleib, die manchmal bis in den Rücken ausstrahlen - autsch. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Frauen, die Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen, weniger Menstruationsschmerzen haben.

In einer Studie haben Forscher gezeigt, dass ein Omega-3-Präparat bei starken Schmerzen während der Menstruation wirksamer war als Ibuprofen.

Verbessert das Aussehen und den Zustand von Haut und Haar

Die DHA-Säure ist ein Strukturbestandteil der Haut und für die Gesundheit der Zellmembranen verantwortlich, die einen großen Teil der Haut ausmachen. Ein ausreichender Gehalt an DHA fördert die Hautfeuchtigkeit und schützt die Haut vor vorzeitiger Alterung.

Omega-3-Fettsäuren und ADHS

Einige wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Kinder mit ADHS niedrigere Konzentrationen von Omega-3-Fettsäuren im Blut haben als Kinder ohne ADHSi. Der Nutzen einer Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren für die Behandlung von ADHS-Symptomen ist jedoch bisher nicht nachgewiesen worden.

Arten von Omega-3-Fettsäuren: DHA, EPA und ALA

Es gibt mehrere Arten von Omega-3-Fettsäuren, die sich in ihrer chemischen Struktur, ihrer Größe und ihrer Beliebtheit bei Patienten, Forschern und Fitnessfreaks unterscheiden.

Die wichtigsten Omega-3-Fettsäuren sind:

• Docosahexaensäure (DHA),
• Eicosapentaensäure (EPA),
• Alpha-Linolensäure (ALA).

Ihr Zusammenspiel, aber auch ihr alleiniges Wirken, beeinflusst das reibungslose Funktionieren des Körpers. Um Ihr Gehirn in Schwung zu bringen, lesen Sie jeden dieser Namen zum ersten Mal laut vor.

DHA (Docosahexaensäure)

Sie ist der Favorit der Forscher und aller, die sich für die Gesundheit interessieren. Sie ist Bestandteil jeder Zelle in Ihrem Körper. Sie ist ein besonders wichtiger Strukturbestandteil der Haut, der Augen und des Gehirns.

Sie wird von Meeresalgen und den Mikroorganismen produziert, von denen sich einige Fische ernähren - zum Beispiel Lachs, Thunfisch und Sardinen.

DHA-Säure unterstützt

• das Gehirn,
• Herz
• Gelenke und Muskeln,
• die Psyche,
• Immunität,
• Sehkraft,
• Intellekt,
• Zucker- und Insulinstoffwechsel,
• Kontrolle von Entzündungen,
• Fruchtbarkeit,
• Haut.

Siehe auch:

• DHA-Säure in der Schwangerschaft

EPA (Eicosapentaensäure)

EPA ist ein Spezialist für die Förderung der geistigen Gesundheit und der beste Freund der Haut.

Wie unterstützt EPA den Körper und den Geist?

• Sie beeinflusst die psychische Gesundheit und kann Depressionen vorbeugen und deren Behandlung unterstützen.
• Unterstützt die Aufrechterhaltung einer angemessenen Hautfeuchtigkeit.
• Beugt Keratose der Haut vor.
• Schützt vor vorzeitiger Hautalterung.
• Reduziert das Risiko von Akne.
• Produziert Eicosanoide - Verbindungen, die helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren.

Darüber hinaus ist es zusammen mit DHA und ALA am Nerven-, Muskel-Skelett-, Hormon- und Herz-Kreislauf-System beteiligt.

ALA (Alpha-Linolensäure)

Immer im Hintergrund, nicht in der berühmten Gleichung DHA + EPA enthalten, aber sie hat den schönsten Namen und kann auch ihre Aufgabe erfüllen.

Wie wirkt die ALA-Säure auf den Körper?

• Sie produziert DHA und EPA in kleinen Mengen.
• Der Körper kann aus ihr andere bioaktive Verbindungen herstellen, z. B. Oxylipine (chemische Botenstoffe).
• Unterstützt die Behandlung der steatohepatischen Lebererkrankung (NAFLD).
• Erhöht die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin.
• Senkt die Blutzuckerkonzentration.
• Beeinflusst die Zellfluidität und -signalisierung sowie die Genexpression.
• Hat eine entzündungshemmende Wirkung.
• Kann über den Stoffwechselweg der β-Oxidation zur Energiegewinnung abgebaut werden.
• Kann die zelluläre Empfindlichkeit gegenüber Insulin verbessern und das Risiko einer Insulinresistenz sowie von Typ-2-Diabetes verringern.

Die reichhaltigste Quelle für ALA sind Leinsamen. Hundert Gramm enthalten bis zu 22,49 g ALA. Leinsamen hat im Vergleich zu anderen Ölsaaten das beste Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6.

Bedarf an Omega-3-Fettsäuren

Täglicher Bedarf an Omega-3-Fettsäuren und Fetten für Säuglinge, Kinder und Heranwachsende

Tagesbedarf an Omega-3-Fettsäuren und Fetten für Erwachsene

Wie sieht (und schmeckt) das in der Praxis aus? Ich werde Sie überraschen. Eine Tagesdosis von 250 mg DHA + EPA entspricht gerade einmal 8 g Makrele, 12 g Lachs oder 20 g Forelle. Wie Sie sehen, brauchen Sie nicht viel, obwohl ich Ihnen empfehle, zweimal pro Woche eine ordentliche Portion zu sich zu nehmen und nicht täglich.

Mangel an Omega-3-Fettsäuren

In Polen ist ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren weit verbreitet. Der Verzehr von Fisch hat bei uns keine Tradition, und seine Preise sind ebenso wie die von Nüssen oder Samen (die reich an Omega-Fettsäuren sind) abschreckend. Sie werden den Mangel an Omega-3-Fettsäuren an Ihrer eigenen Haut spüren und buchstäblich sehen.

Ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren äußert sich in:

• trockene Augen,
• Trockenheit und Reizung der Haut,
• einem Spannungsgefühl der Haut im Gesicht,
• trockene Hände und weiße Furchen an den Fingerknöcheln und zwischen den Fingern,
• Akne,
• Keratose der Haut,
• Schmerzen und Steifheit in den Gelenken,
• Haarausfall,
• gedrückte Stimmung und Angstzustände.

Woher weiß ich, ob ich einen Mangel habe?

Der Körper signalisiert einen Nährstoffmangel. Wenn Sie also etwas Beunruhigendes beobachten, sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen. Anhand einer Anamnese Ihres Lebensstils, Ihrer Ernährung und Ihrer Aktivität wird er Ihnen helfen, die Ursache zu finden.

Sie können auch eine Blutuntersuchung durchführen lassen, um die Konzentration von DHA und EPA zu bestimmen. Der Test dient u. a. der frühzeitigen Vorbeugung von ernährungsbedingten Krankheiten (z. B. Fettleibigkeit, Diabetes Typ II). Der durchschnittliche Preis für den Test liegt bei etwa 200 PLN.

Quellen für Omega-3-Fettsäuren

*Der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren in Lebensmitteln kann in Abhängigkeit von einer Reihe von Faktoren variieren, z. B. von der Art der Aufzucht oder der Wärmebehandlung.

Ich esse keinen Fisch, weil er vergiftet ist. Sind Sie sich da sicher?

Viele Menschen verzichten tatsächlich auf den Verzehr von Fisch, weil sie Angst vor Schwermetallbelastungen haben. Ist das richtig? Ja, aber (mein Favorit) es kommt darauf an.

Am meisten gefährdet sind Fische asiatischer Herkunft, wie Butterfisch oder Pangasius, und Raubfische wie Schwertfisch und Haie. Das sind Fische, die in Polen nicht beliebt sind.

Die saubersten Fische sind dagegen pazifischer Wildlachs, Sardinen oder Seelachs.

Tipp: Woran erkennst du, dass ein Fisch frisch ist? Er hat ein helles Pigment, eine glänzende Haut mit wenig Schleim, konvexe, glänzende und ungetrübte Augen, festes Fleisch, leuchtend rote Kiemen und riecht nicht.

Nahrungsergänzung mit Omega-3-Fettsäuren

Wer sollte Omega-3-Fettsäuren einnehmen?

• Veganer und Vegetarier.
• Schwangere und stillende Frauen.
• Kinder während intensiver Wachstumsphasen.
• Ältere Menschen.
• Patienten, die eine Herzbehandlung erhalten, um Herzkrankheiten vorzubeugen.
• Menschen, die an rheumatoider Arthritis leiden.
• Allergische Patienten.
• Menschen, die körperlich sehr aktiv sind.
• Menschen, die wenig gesunde Fette zu sich nehmen.

Omega-3-Fettsäuren während der Schwangerschaft und Stillzeit

Wertvolle Omega-3-Fettsäuren unterstützen den Zustand der Schwangerschaft und der Mutterschaft. Wenn Sie Mutter sind, nehmen Sie täglich 250 mg DHA + EPA und zusätzlich 100-200 mg DHAi zu sich. Wenn Sie schwanger sind, konsultieren Sie Ihren Arzt über die Nahrungsergänzung, da er Ihren Gesundheitszustand, den Verlauf Ihrer Schwangerschaft, die von Ihnen eingenommenen Medikamente und andere Nahrungsergänzungsmittel genau kennt.

Leider nehmen fast 90 % der schwangeren polnischen Frauen weniger als die für die Gesundheit empfohlene Dosis zu sich. Wissenschaftlichen Studien zufolge nehmen schwangere Frauen nur 60-87 mg DHA pro Tag zu sich.

Omega-3-Fettsäuren und eine vegane Ernährung

Veganer und Vegetarier können sich von der "Marketing-Dominanz" des Lachses, der als beste Quelle für Omega-3-Fettsäuren gilt, überrumpelt fühlen - zu Unrecht, denn Leinsamenöl enthält 2,5 Mal mehr Omega-3-Fettsäuren als sein fischiger Gegenspieler.

Menschen, die sich vegetarisch ernähren, können auf schmackhafte und leicht verfügbare (und oft billigere als Lachs) pflanzliche Omega-3-Quellen zurückgreifen oder vegane Nahrungsergänzungsmittel wählen.

Es ist jedoch zu beachten, dass die Quellen für Omega-3-Fettsäuren in Bezug auf ihren Gehalt an bestimmten Säuren nicht "gleich" sind. Leinsamen zum Beispiel ist reich an ALA-Säure, die jedoch für eine alleinige Supplementierung nicht ausreicht und nicht die gleichen Vorteile bietet wie die Säuren aus Fischöl.

Ebenso werden die Omega-3-Säuren aus Leinsamenöl nicht so gut aufgenommen wie Fischöl. Daher ist eine abwechslungsreiche Ernährung und der Verzehr von Omega-Fettsäuren aus verschiedenen Quellen von entscheidender Bedeutung.

Der Schlüssel zur Gesundheit liegt in einer abwechslungsreichen Ernährung - lassen Sie in Ihrem Speiseplan Platz für mehrere Quellen von Omega-Fettsäuren.

Welche Omega-3-Fettsäuren sollten Sie wählen? Ratschläge von einem Apotheker

Die Regale in den Apotheken sind voll mit Omega-3-Präparaten und verschiedenen Kombinationspräparaten. Wussten Sie, dass die Farbe der Verpackung wichtig ist und dass Fisch nicht gleich Fisch ist? Erfahren Sie Tipps von Ilona Krzak, MSc, Apothekerin.

Achten Sie auf die Quelle der Säuren.

Wählen Sie Omega-3-Ergänzungen aus Wildfischen. In freier Wildbahn lebende Fische fressen Algen und produzieren ihre eigenen Omega-Säuren. Die meisten Zuchtfische enthalten weniger davon, weil sie "künstlich" gefüttert werden. Achten Sie auf das Siegel "MSC-zertifiziert" auf dem Nahrungsergänzungsmittel.

Verwenden Sie eine angemessene Tagesdosis, die auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist.

Der durchschnittliche Erwachsene sollte täglich 250 mg Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure(DHA) zu sich nehmen. Die Einnahme eines "Vorrats" ist sinnlos, da Ihr Körper überschüssige Omega-Säuren wieder ausscheidet.

Wählen Sie die beste Form der Nahrungsergänzung.

Omega-3-Öle in emulgierter Form werden besser absorbiert als in reiner Form (z. B. aus gewöhnlichem Öl). "Emulgiertes" Öl ist ein Öl, das mit Wasser und einem Emulgator vermischt wurde, so dass es eine stabile Emulsion bildet. Eine solche Flüssigkeit kann in Kapseln oder aus einer Flasche eingenommen werden.

"So wird sichergestellt, dass solche Nahrungsergänzungsmittel frei von unnötigen Konservierungsstoffen oder Antioxidantien sind", ergänzt MA Pharmacy.

Siehe TOTOX

TOTOX (Total Oxidation) ist ein Maß zur Bestimmung der Stabilität von Fischfetten, zur Bewertung ihrer Qualität und zur Bestimmung ihres Oxidationsgrades. Je höher der TOTOX-Index ist, desto größer ist das Risiko, dass Fischfette schal oder oxidiert sind. Ein niedriger TOTOX-Indexwert weist auf qualitativ hochwertige Fischfette hin, die frisch und nicht oxidiert sind.

Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit sollte der TOTOX-Index ≤ 26 sein, was bedeutet, dass die Fischfette frisch und oxidationsarm sind.

Achten Sie auf die Verpackung

Omega-3-Fettsäuren, die in flüssiger Form verkauft werden, sollten in einer dunklen Flasche verschlossen sein, die den Inhalt vor schädlichem Sonnenlicht schützt. So kann die Flüssigkeit ihre wertvollen Eigenschaften länger behalten.

Omega-3 + D3, Omega-3 + ADEK, Omega 3-6-9... Ist das nicht zu viel?

Es ist verständlich, dass Sie sich umfassend versorgen möchten. Vor allem, wenn auf der Verpackung des Nahrungsergänzungsmittels ein lächelnder Lachs oder ein stattlicher Norweger abgebildet ist - ein Musterbeispiel für Gesundheit. Setzen Sie bei der Nahrungsergänzung jedoch auf Qualität und nicht auf Quantität.

"Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-6-9-Fettsäuren sind unnötig, da der Körper die Omega-9-Fettsäuren selbst produziert und wir mit der Nahrung zu viel Omega-6 und zu wenig Omega-3-Fettsäuren zu uns nehmen, was zu einem noch größeren Ungleichgewicht führen kann", fügt der Arzt hinzu.

Ist ein Überschuss an Omega-3-Fettsäuren möglich?

Als ich als Kind einen Löffel Lebertran trank, hatte ich das Gefühl, dass mein Lebensbalken wuchs (wie in einem Spiel). Heutzutage sehe ich manchmal, wie Erwachsene Tranium aus einem Faden trinken oder einen Schluck Kapseln nehmen, um sich zu schonen". Leider kann das das Ende des Spiels bedeuten.

Sie fragen sich, ob Sie Ihren Lieblingsfisch einschränken müssen oder wie viele Walnüsse Sie pro Tag essen können? Machen Sie sich keine Sorgen. Ein Ernährungswissenschaftler erklärt es:

Puh. Knabbern Sie ruhig an den Nüssen, und beträufeln Sie den für das Abendessen geplanten Lachs mit Zitrone. Das hebt seinen Geschmack.

Symptome für einen Überschuss an Omega-3-Fettsäuren

Ein Zuviel an Omega-3-Fettsäuren im Körper verursacht die folgenden Symptome:

• verminderte Blutgerinnung,
• Nasenbluten,
• Durchfall, Blähungen, Aufstoßen, Übelkeit,
• erhöhter Blutzuckerspiegel,
• Senkung des Blutdrucks,
• Reflux,
• verstärkte Schlaflosigkeit oder Angstzustände.

Omega-3-6-9-Säuren

Das ideale Verhältnis zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren liegt zwischen 1:1 und 1:4. Ein solches Gleichgewicht gewährleistet ihre ungestörte Wirkung und Harmonie im Körper.

Ärzte und Ernährungswissenschaftler schlagen Alarm, denn die moderne "westliche Ernährung" versorgt uns mit zu viel Omega-6 und zu wenig Omega-3 (im Verhältnis von bis zu 1:17)i. Nimmt man zusätzlich 3-6-9-Präparate zu sich, kann das Gleichgewicht dieser Säuren weiter gestört werden.

Was man dagegen tun kann. Lassen Sie die 3-6-9-Präparate weg, wischen Sie sich den Schweiß von der Stirn und machen Sie sich nicht den Stress, die Grammzahl der Fette in jeder Mahlzeit zu berechnen. Befolgen Sie ein paar Ernährungstipps mit gesundem Menschenverstand:

• Essen Sie regelmäßig Fisch, z. B. Lachs, Thunfisch, Makrele, Hering.
• Nehmen Sie Ihre Lieblingsnüsse und -samen in Ihren Speiseplan auf, z. B. Walnüsse oder Chia.
• Vermeiden Sie stark verarbeitete Lebensmittel, z. B. Fertiggerichte, Süßigkeiten, Snacks.

Womit sollte man Omega-3-Fettsäuren nicht kombinieren? Wechselwirkungen

Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-Fettsäuren können Wechselwirkungen mit Medikamenten haben, die die Blutgerinnung beeinflussen, wie Aspirin, Warfarin oder Heparin. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker, bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, damit Sie sich nicht selbst schaden.

Siehe auch:

• Wie wählt man das beste Omega-3 aus?
• Omega-3 als Arzneimittel, nicht als Nahrungsergänzungsmittel
• Das beste Omega-3 in Tablettenform
• Vitamin-D3-Mangel

Zusammenfassung