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Lysine : quelle est la meilleure ? (propriétés, action, composition)

La lysine est un petit acide aminé important pour l'organisme. Plus que vous ne le pensez.

Mateusz Podlecki - AuteurAuteurMateusz Podlecki
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Lysine : quelle est la meilleure ? (propriétés, action, composition)
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Notre corps est une machine parfaitement conçue dans laquelle chaque élément compte. Même les plus petits. C'est le cas de la lysine, un acide aminé sans lequel de nombreux éléments de l'organisme commencent à s'effondrer.

En collaboration avec Ilona Krzak, éducatrice et pharmacienne, nous allons examiner de plus près ce qu'est exactement la lysine et pourquoi elle est si importante pour vous.

Cet article vous apprendra

  • Ce que la lysine et le collagène ont en commun.
  • Quels sont les symptômes et les effets d'une carence en lysine.
  • Quels sont les produits qui contiennent le plus de lysine.
  • S'il vaut la peine de prendre un supplément de lysine.
  • Pourquoi il est utile de combiner la lysine avec la vitamine C.
  • La lysine peut-elle aider à lutter contre l'herpès ?

Voir aussi:

Qu'est-ce que la lysine ?

La lysine (L-lysine, Lys, K) fait partie des acides aminés essentiels. Cela signifie que votre organisme est incapable de la produire lui-même et que vous devez l'apporter par le biais de votre alimentation.

Elle est essentielle parce qu'elle remplit de nombreuses fonctions clés : régénération des tissus endommagés, production de protéines (dont le collagène), soutien du métabolisme du calcium, protection contre l'athérosclérose, renforcement du système immunitaire, etc.

Quel est le rôle de la lysine dans l'organisme et à quoi contribue-t-elle ?

Lesacides aminés sont essentiels à notre vie. Ba, nous sommes constitués d'acides aminés. Ce sont eux qui constituent les tissus, qui participent à de nombreux processus et qui régulent les fonctions des cellules individuelles.

Et que fait exactement la lysine ? Voici quelques-uns de ses pouvoirs extraordinaires.

Aide à la synthèse du collagène

La lysine est un acide aminé clé dans la synthèse du collagène. Elle participe en effet au processus d'hydroxylation, qui augmente la stabilité et la résistance des fibres de collagène. Des niveaux adéquats de lysine sont nécessaires pour maintenir la santé et l'élasticité de la peau, des tendons et de tous les tissus riches en collagène.

Voir aussi:

Favorise la cicatrisation des plaies

La lysine améliore également la capacité de cicatrisation des plaies. Sur le site d'une blessure, la lysine agit comme un agent de liaison qui stimule la croissance des cellules. Elles apparaîtront plus rapidement, seront plus nombreuses - la régénération sera donc plus rapide et plus efficace.

La cicatrisation est un processus complexe qui fait intervenir de nombreux facteurs, vitamines et minéraux - le rôle de la lysine est ici inestimable.

Renforcement des articulations et des os

La lysine est également un élément important dans le métabolisme du calcium - elle augmente son absorption dans les intestins et aide les reins à le retenir dans l'organisme.

Une étude portant sur 30 femmes (dont 15 atteintes d'ostéoporose) a montré qu'une supplémentation en calcium (3 g) et en lysine (400 mg) réduisait significativement la perte de calcium dans les urines.

La lysine protège également les os et aide à contrôler le transport du calcium dans l'organisme, en évitant notamment son accumulation excessive dans les vaisseaux sanguins.

Apaiser l'herpès

L'herpès est une infection désagréable qui se manifeste par de petites cloques remplies de liquide à la commissure des lèvres et qui provoque une gêne, des picotements, des douleurs et des brûlures. L'herpès est causé par le virus HSV-1i, mais la supplémentation en lysine inhibe la sécrétion d'arginine, l'acide aminé responsable de la propagation du virus.

Une supplémentation d'au moins 3000 mg (3 g) par jour est efficace. Des doses inférieures à 1000 mg (1 g) n'ont aucun effet dans le traitement ou la prévention de l'herpès.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Maître en pharmacie

Inhibe le stress et l'anxiété

La lysine peut également jouer un rôle important dans la réduction de l'anxiété, du sentiment d'agitation et de la baisse du cortisol, l'hormone du stress. En effet, elle bloque l'action des récepteurs impliqués dans la réponse au stress.

Les effets dépendent du dosage : dans une étude, une supplémentation en lysine et en arginine a produit des effets au bout d'une semaine et dans une autre au bout de trois mois.

Voir aussi:

Autres utilisations de la lysine

En tant qu'élément constitutif des protéines, la lysine participe à la production d'hormones, d'enzymes et d'anticorps. Elle présente également des propriétés qui peuvent être bénéfiques dans les domaines suivants :

  • Hypertension: les suppléments de lysine réduisent significativement la tension artérielle;
  • Diabète: des études préliminaires suggèrent que la lysine peut aider à réguler les niveaux de glucose dans le sang, mais cela n'a pas été observé chez les personnes âgéesi;
  • Système immunitaire: augmente l'immunité et soulage les symptômes d'infection ;
  • Athérosclérose: réduit son risque en renforçant le système cardiovasculaire ;
  • Cancer: en combinaison avec des antioxydants, elle peut prévenir la formation et la propagation des cellules cancéreuses ;
  • Yeux: la lysine pour les yeux a un effet multiple -elle aide à lutter contre le syndrome de l'œil sec et une étude suggère qu'une supplémentation en lysine pourrait prévenir le développement de la cataracte.

La lysine est également importante pour la croissance et le renouvellement normaux des muscles et participe à la formation de la carnitine, que l'on trouve dans la plupart des cellules de l'organisme. La lysine aide également les cellules à transporter les graisses pour vous fournir de l'énergie.

Voir aussi :

Carence en lysine - symptômes et effets

Bien que la carence en lysine soit assez rare, elle peut survenir en cas de régime restrictif ou pauvre en protéines à long terme. Les végétaliens sont particulièrement vulnérables à ce type de carence.

Les symptômes les plus courants d'une carence en lysine sont les suivants:

  • une baisse de l'immunité,
  • anémie,
  • sensation de fatigue,
  • vertiges,
  • problèmes de mémoire et de concentration,
  • affaiblissement et perte de cheveux,
  • perte d'énergie,
  • yeux injectés de sang,
  • retard de croissance,
  • irritabilité,
  • problèmes de fertilité et du système reproducteur,
  • problèmes de peau.

Présence de la lysine - meilleures sources alimentaires

Vous comblerez les carences en lysine par votre alimentation quotidienne.

Les meilleures sources de lysine sont principalement les aliments à forte teneur en protéines :

  • la viande - la viande rouge et la volaille,
  • les fromages jaunes et les fromages blancs,
  • le poisson - en particulier la morue, les sardines, le flétan et le thon,
  • le chocolat,
  • les fruits à coque - amandes,
  • le soja et les produits à base de soja - tofu,
  • spiruline,
  • œufs,
  • haricots rouges,
  • produits à base de céréales complètes,
  • sarrasin
  • quinoa,
  • amarante.

(Oui, il y a du chocolat sur la liste, mais ne négligez pas les 12 autres produits !)

Cette courte liste montre déjà que vous pouvez composer chaque jour de nombreux repas savoureux, riches en lysine et autres - et ce pour le petit-déjeuner, le déjeuner et un dîner léger.

Ne sirotez pas vos suppléments de lysine (ou d'autres protéines) avec une infusion de thé fort - il contient des tanins, qui réduisent la biodisponibilité de la protéine.
Ilona Krzak

Ilona Krzak MSc Pharmacy

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Suppléments à base de lysine - préparations recommandées

Si vous avez une carence connue (ou si vous craignez d'en avoir une), vous pouvez commencer à prendre des suppléments de lysine après avoir consulté votre médecin. Voici quelques produits qui pourraient vous être utiles :

NOW L-Lysine 1000 mg

NOW L-Lysine 1000 mg
  • Teneur en lysine : 1000 mg
  • Autres principes actifs : -
  • Forme : comprimés
  • Portion : 1 comprimé par jour
  • Suffisant pour : 100 jours
Description du produit

Complément alimentaire de composition pure avec une dose élevée de lysine. Recommandé surtout pendant les périodes d'entraînement intensif.

Avantages et inconvénients

Pour :

  • Forte dose de l-lysine
  • Convient aux végétariens et aux végétaliens
  • Composition pure

Inconvénients :

  • Manque de
Informations complémentaires

Fabriqué dans une usine qui utilise les bonnes pratiques de fabrication (BPF). Ne contient pas de blé, de gluten, de soja, de lait, d'œufs, de crustacés ou de fruits à coque.

Solgar L-Lysine 500 mg

Solgar L-Lysine 500 mg
  • Teneur en lysine : 500 mg
  • Autres principes actifs : -
  • Forme : gélules
  • Portion : 1 à 2 gélules par jour
  • Suffisant pour : 25-50 jours
Description du produit

Un complément alimentaire avec de la lysine libre pour vous aider à combler les carences.

Avantages et inconvénients

Pour :

  • Dose optimale de l-lysine
  • Formule courte
  • Convient aux végétaliens

Inconvénients :

  • Aucun.
Informations complémentaires

A prendre entre les repas, avec de l'eau ou du jus.

Consultez d'autres suppléments de la marque Solgar.

Supplémentation en lysine - que faut-il savoir ?

La supplémentation en lysine est sans danger, mais il y a quelques points importants à connaître.

Lysine ou L-lysine ?

Le bon supplément de lysine est un produit qui contient de la lysine libre (c'est-à-dire précédée de la lettre L) ou de la L-lysine. Choisissez-la pour sa meilleure biodisponibilité et absorption. La L-lysine est facilement digestible et passe directement dans la circulation sanguine sans perte - vous n'avez pas besoin de la digérer.

Dosage

La dose sûre de lysine pour les adultes en prise quotidienne est d'environ 12 mg par kilogramme de corps. En pratique, cela signifie qu'un adulte pesant 65 kg devrait consommer environ 780 mg de lysine par jour.

La recherche suggère que.

à des fins thérapeutiques, entre 100 et 4000 mg de lysine devraient être pris quotidiennementi.

Le dosage dépend de l'âge, de l'état de santé ou des besoins nutritionnels. Il convient donc de toujours respecter les indications du fabricant et de consulter son médecin avant de commencer à prendre des suppléments.

La supplémentation en L-lysine à raison de 3 g par jour augmente l'activité du lysozyme, qui est une enzyme bactéricide et protège contre la propagation des infections.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Maîtrise en pharmacie

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Est-il possible de faire un surdosage de lysine ?

Bien que la lysine soit considérée comme sûre, non toxique et qu'il n'y ait pas d'indication de dose maximale, sa consommation en grande quantité peut entraîner des effets secondaires indésirables.

Certains chercheurs suggèrent de ne pas dépasser 6000 mg (6 g) de lysine par jour.

Effets secondaires

Les effets secondaires les plus fréquents provoqués par la supplémentation en lysine sont les suivants :

  • douleurs abdominales,
  • diarrhée,
  • nausées.

Les troubles gastro-intestinaux sont généralement de courte durée et ne nécessitent pas de consultation médicale. Si les symptômes persistent, il convient de consulter un médecin.

Très rarement, des symptômes graves tels qu'une insuffisance rénale ou des calculs biliaires peuvent survenir.

Contre-indications et interactions possibles

Les principales contre-indications à la prise de suppléments de lysine sontprincipalement:

  • la grossesse et l'allaitement ;
  • supplémentation en calcium - la lysine augmente la quantité de calcium absorbée, ce qui peut entraîner une hypercalcémie ;
  • l'intolérance aux protéines de lysine - une condition rare dans laquelle le corps digère mal la lysine et d'autres acides aminés ;
  • une intervention chirurgicale prévue dans un avenir proche.

Sans consultation médicale, n'utilisez pas de suppléments de lysine si vous prenez de l'arginine :

  • arginine - des niveaux élevés d'arginine peuvent réduire les concentrations de lysine ;
  • des antibiotiques aminoglycosides (par exemple gentamicine, streptomycine ou néomycine) - l'utilisation de la lysine peut augmenter le risque de néphrotoxicité, c'est-à-dire d'effets négatifs sur la fonction rénale.
Les personnes souffrant d'épilepsie pyridoxine-dépendante doivent également se méfier de la supplémentation en lysine. Des études ont montré qu'elle pouvait générer des crises d'épilepsie.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Maître en pharmacie

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Voir aussi :

Résumé

En un coup d'œil

  • La lysine est un acide aminé important qui intervient dans la construction des protéines, des enzymes et des hormones.
  • Elle favorise la cicatrisation des plaies, la production de collagène et la lutte contre l'herpès.
  • Elle doit être apportée par l'alimentation.
  • Les meilleures sources de lysine sont les aliments riches en protéines, notamment la viande rouge et blanche, les œufs, le tofu ou les légumineuses.
  • Les carences en lysine sont rares, mais elles peuvent provoquer des symptômes tels qu'un affaiblissement de l'immunité, une baisse d'énergie, des problèmes de croissance, des vertiges ou une perte de cheveux.
  • Les personnes suivant un régime restrictif, y compris les végétaliens, sont les plus exposées au risque de carence en lysine.
  • Pour la supplémentation, choisissez des préparations contenant de la lysine libre (L-lysine) - elle est mieux absorbée.

FAQ

Quelle est la vitamine manquante en cas d'herpès ?

L'herpès est une maladie virale et l'une des causes de l'herpès peut être un manque de vitamines et de minéraux, y compris d'antioxydants, qui sont étroitement liés à votre immunité. Il peut s'agir de

En outre, la lysine est également importante, car une quantité réduite de cette substance augmente la sensibilité à l'herpès.

Pourquoi associer la lysine à la vitamine C ?

La vitamine C et la lysine jouent un rôle important dans notre organisme. Elles interagissent avec de nombreux processus et peuvent renforcer leurs effets respectifs, notamment en

  • soutenir la production de collagène
  • soutenir le système immunitaire,
  • améliorer l'absorption de minéraux tels que le fer.

Voir aussi : Qu'est-ce qui détruit le collagène dans l'organisme et comment y remédier ?

Puis-je prendre de la lysine tous les jours ?

La supplémentation en lysine est sûre et il n'existe pas de dose maximale fixe. Certaines études suggèrent de ne pas dépasser 6 g (6000 mg) de lysine par jour. Un surdosage en lysine peut entraîner des désagréments gastro-intestinaux, notamment des nausées et des diarrhées.

À vérifier : Quand boire du collagène ?

Quels sont les aliments les plus riches en lysine ?

Les meilleures sources de lysine sont les aliments riches en protéines, notamment la viande blanche et rouge, les haricots, le tofu, le chocolat noir, les amandes, la spiruline, le flétan, le saumon, le thon, le quinoa ou l'amarante.

Voir : Dans quoi se trouve le collagène - les meilleures sources

Qu'est-ce que la lysine limite ?

Les recherches montrent que la lysine inhibe la production d'arginine, un acide aminé responsable, entre autres, de la propagation du virus de l'herpès dans l'organisme.

Voir aussi : Comment prendre soin de sa santé - conseils d'un médecin, d'un nutritionniste et d'un psychologue

Mon corps produit-il de la lysine ?

Non. La lysine est un acide aminé essentiel, ce qui signifie que votre corps ne la produit pas. Il est nécessaire de lui apporter de la lysine par le biais de l'alimentation. Si vous avez une carence identifiée, vous pouvez commencer une supplémentation en lysine. Au préalable, consultez votre médecin pour déterminer le dosage.

Quelle est la meilleure lysine ?

La meilleure lysine est un supplément de haute qualité provenant d'un fabricant réputé. Lorsque vous choisissez un produit particulier, faites attention à la forme (ne cherchez que de la lysine libre - L-lysine), à la pureté de la composition (vérifiez qu'il n'y a pas d'additifs et d'allergènes inutiles), au dosage (vous trouverez principalement des 500 et 1000 mg sur le marché). Il est également utile de lire les avis sur le produit et le fabricant.

Les sources

Voir tous les articles

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