Houba Chaga - vlastnosti, co pomáhá, kontraindikace

Pro někoho parazit a ničitel bříz. No, a ošklivá věc (opravdu to není moc hezká houba). Pro jiné cenný zdroj antioxidantů (a na vzhledu nezáleží). A co říkají ti třetí - vědci?

Zeptala jsem se Ilony Krzak, magistryně farmacie, a společně jsme se ponořili do tématu od lékařských časopisů až po samotné mycelium.

Podívejte se také na následující informace:

• Cordyceps
• Lví hříva
• Reishi
• Ježatka sopránová
• Adaptogeny
• Ashwagandha
• Berberin
• Mace
• Kofein

Čaga - březový nádor. Co je to za houbu?

Čaga (latinsky Inonotus obliquus) je v Polsku známá jako podkorní hřib, březový roháček nebo březový boubel. Jedná se o druh houby z čeledi štětinatcovitých. Jedná se o parazita, který nejčastěji napadá břízy. Vytváří na nich silnou vrstvu a způsobuje odumírání stromů.

Název houby se vyslovuje tvrdě - "čaga". Je odvozen od тшак, tšak z jazyka Komiů - původních obyvatel Kamské kotliny na západ od Uralu.

Ve srovnání s jinými adaptogenními houbami (např. třapatkou) je čaga... mimořádně ošklivá (názor autora, ale těžko s ním nesouhlasit - pozn. redakce). V Polsku je vzácná (vyhněte se oblasti kolem Bělověžského pralesa). Jeho houbové tváři jsou vystaveni především obyvatelé severu - Skandinávie, Ruska a Kanady.

Čaga patří do skupiny tzv. vitálních hub. V tradiční medicíně (hlavně na Východě) se již tisíce let používá k léčbě žaludečních potíží, k posílení imunitního systému organismu a ke zmírnění zánětů.

Čaga a vědecký výzkum

Naprostá většina vědeckých studií o zdravotních účincích houby čaga byla provedena na zvířatech nebo in vitro (tzv. studie ve zkumavce)i. To znamená, že známe potenciál této rostliny, ale nevíme přesně, jaký má vliv na lidský organismus.

Řeknete si - vždyť čaga se ve východní lidové medicíně používá již tisíce let. Ano, ale uvědomte si, že východní země jsou kulturně i medicínsky odlišné od Evropy a tradice by neměly nahrazovat empirický výzkum.

Evropané mají navíc jiný metabolismus než například Asiaté. To vše ovlivňuje vnímaný účinek houby nebo jednoduše... placebo efekt.

Proto je dobře, že vědci ověřují lidová sdělení o čagě ve vědeckých studiích. Musíme však být trpěliví a počkat si na kvalitnější studie s lidmi. Zatím můžeme obdivovat potenciál čagy - kdo ví, třeba pomůže i vám?

Čaga - vlastnosti

Houba čaga obsahuje cenné bioaktivní látky,jako např:

• polysacharidy, včetně beta-glukanů,
• triterpenoidy,
• fenolické sloučeniny,
• komplexy melaninu.

Díky jejich obsahu vykazuje několik zajímavých vlastností, které mohou podpořit zdraví.

Potenciálně houba Chaga:

Posiluje imunitu

Studie na zvířatech a studie in vitro naznačují, že extrakt z houby čaga může snižovat dlouhodobé záněty a také bojovat proti škodlivým mikroorganismům. To může mít pozitivní vliv na imunitu organismu. Čaga stimuluje bílé krvinky, které jsou nezbytné pro boj s bakteriemi nebo viry.

Protizánětlivé účinky

Čaga dokáže zabránit tvorbě škodlivých cytokinů, které způsobují záněty a jsou spojeny s výskytem některých onemocnění. Ve studii na myších z roku 2012 snížil extrakt z této houby zánět a poškození střev tím, že inhiboval zánětlivé cytokiny.

Bojuje proti rakovině

Několik studií na zvířatech a ve zkumavkách prokázalo, že čaga může zabránit vzniku rakoviny a zpomalit její růst. Je to pravděpodobně díky obsahu cenných antioxidantů, které chrání buňky před oxidačním stresem.

Jedním z cenných antioxidantů, které obsahuje, je triterpen. Studie in vitro z roku 2016 naznačuje, že koncentrovaný extrakt triterpenu může pomáhat ničit rakovinné buňky.

Studie z roku 2016 byla provedena také na myších s rakovinou plic. Po 3 týdnech podávání extraktu z čagy se jim nádor zmenšil o 60 %i.

V další studii provedené ve zkumavce zabránil extrakt z čagy růstu nádoru v lidských jaterních buňkách. Podobné výsledky byly pozorovány u buněk rakoviny plic, prsu, prostaty a tlustého střevasi.

Snižuje hladinu cholesterolu

Vysoká hladina cholesterolu zvyšuje riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění. Zvyšuje pravděpodobnost srdečního infarktu, mrtvice a aterosklerózy. Extrakt z čagy může mít příznivý vliv na hladinu cholesterolu a vědci opět sázejí na to, že je to díky antioxidantům.

Ve studii z roku 2009 byl extrakt z čagy podáván po dobu osmi týdnů potkanům s vysokou hladinou cholesterolu. Houba snížila hladinu tzv. špatného LDL cholesterolu, celkového cholesterolu a triglyceridů a zvýšila hladinu antioxidantů.

V dalších dvou podobných studiích na myších z let 2008 a 2017 bylo zjištěno, že kromě snížení LDL cholesterolu čaga zvýšila i tzv. dobrý HDLi cholesterol.

Snižuje koncentraci cukru

Několik vědeckých prací na hlodavcích naznačuje, že čaga má pozitivní vliv na metabolismus cukru a inzulínu. Ve studii na myších s cukrovkou z roku 2008 vedla konzumace houby čaga po dobu tří týdnů ke snížení koncentrace cukru v krvi o 31 %i.

Ve studii z roku 2017 na obézních myších s cukrovkou bylo pozorováno, že extrakt z čagy snižuje hladinu cukru v krvi a inzulínovou rezistenci ve srovnání s myšmi s cukrovkou, které houbu nedostávaly.

Antioxidační účinek

Díky obsahu beta-glukanů, triterpenoidů, fenolových sloučenin a melaninových komplexů může čaga pomáhat snižovat oxidační stres a chránit před poškozením buněk způsobeným volnými radikálysi.

Volné radikály neboli nestabilní, vysoce reaktivní molekuly mohou napadat a poškozovat buňky, bílkoviny, tuky nebo DNA. Urychlují stárnutí organismu a ohrožují ho mnoha nemocemi.

Bojuje proti vředům

Čaga se v kombinaci s dalšími bylinami používá v tradiční východní medicíně k léčbě žaludečních a dvanácterníkových vředů.

V roce 2019 vědci tento potenciál testovali na potkanech se žaludečními vředy. Podávání výtažku z čagy mělo příznivý vliv na boj s tímto onemocněním. Vědci to vysvětlují přítomností bioaktivních složek, které tato houba obsahuje.

Snižuje závažnost potravinových alergií

Ve studiích in vitro houba čaga prokázala potenciál potlačovat aktivitu imunitních buněk zodpovědných za alergickou reakci na některé potraviny. Za tento protialergický účinek jsou pravděpodobně zodpovědné inotodioly. Ve studiích na myších tato sloučenina snížila příznaky potravinové alergie u hlodavců.

Čaga versus COVID-19

V roce 2021 se ve studiích in silico (experimenty s využitím počítačové simulace) ukázalo, že čaga potenciálně silně interaguje s virem SARS-CoV-2. Jedná se pouze o simulaci, která však otevírá vědcům zajímavou perspektivu pro další studie in vitro a in vivo.

Pro koho je čaga určena?

Houba čaga se doporučuje lidem, kteří chtějí:

• posílit imunitu,
• podpořit kardiovaskulární systém,
• zpomalit proces stárnutí organismu,
• regulovat hladinu cukru v krvi.

Která čaga je nejlepší?

Nejlepší výrobky z houby čaga obsahují extrakt standardizovaný na polysacharidy (optimálně 30 %) a triterpeny a DER (Drug Extract Ratio). Tak víte, co konzumujete, v jaké kvalitě a v jakém množství. Bez těchto informací je bohužel pravděpodobné, že skončíte se "senem".

Doporučený příjem

Dávkujte houbu čagu v množství doporučeném výrobcem. Obvyklá denní dávka extraktu se pohybuje mezi 500 a 1500 mg. Bohužel vzhledem k malému počtu vědeckých studií s lidmi neexistují spolehlivé pokyny ohledně vhodné dávky čagy k dosažení léčebného účinku.

Jak houbu čagu užívat

Která forma je nejlepší?

Na trhu jsou k dispozici následující formy: kávy, funkční nápoje, čaje, sušiny, kapky, tinktury a kapsle z houby čaga. Přizpůsobte si formu tak, aby vám vyhovovala - možná chcete začít nový denní rituál aromatickou kávou? Kapsle jsou pohodlné, funkční nápoj může zpříjemnit krájení do sušenky a tinktura - stejně jako nálev - zahřeje a uvolní.

Pijete ráno nebo večer?

Čagu je nejlepší užívat ve 2-3 dávkách denně, např. ráno, brzy odpoledne a večer, aby se houba měla čas v těle "usadit". Čaga nemá adrenalinový účinek, není ani povzbuzující, ani uspávací, proto se její konzumace nebojte. Pokud však užíváte čagu s kávou, vypijte ji alespoň 6 hodin před spaním.

Kdy pocítím účinky?

Účinky houby čaga můžete pocítit přibližně po 4 týdnech systematického užívání. Některé věci se nedostaví okamžitě, např. zlepšení imunity nebo snížení hladiny cholesterolu v krvi. Tělo si musí na cenné bioaktivní látky zvyknout a využít je.

Čaga není typem složky, jejíž účinky můžete doslova vidět. Pozorujte, jak snášíte podzimní nachlazení (možná je jich méně nebo rychleji přechází?). Než začnete houbu užívat a po zhruba 4-6 týdnech si nechte zkontrolovat hladinu cholesterolu a cukru.

Jak dlouho se může čaga užívat?

Vědecké studie testovaly účinky houby čaga po dobu 2-8 týdnů (především na zvířatech). Účinek houby na lidské zdraví není znám, pokud se užívá nepřetržitě po dobu několika měsíců (známé jsou pouze škodlivé případy užívání po dobu několika let). Proto si udělejte 1-2týdenní přestávku přibližně po 4-6 týdnech.

Kombinování hub

Výzkumy naznačují, že synergické působení mezi jednotlivými houbami může přinést výhody, kterých nelze dosáhnout jejich samostatnou konzumací. Směs hub v kávě nebo funkčním nápoji může mít například adaptogenní, tonizující účinek a snižovat stres, únavu a stimulovat imunitní systémi.

Doporučené nápoje s čagou a dalšími vitálními houbami

{Produkt:2727}

{Produkt:2729}

{Produkt:2677}

{Produkt:2735}

{Produkt:2685}

{Produkt:2723}

{Produkt:2737}

Čaga - kontraindikace užívání

Mezi kontraindikace užívání houby čaga patří: těhotenství, kojení, věk do 18 let, užívání imunosupresivních a antidiabetických léků. Údaje o lékových interakcích s výtažky z čagy pocházejí pouze ze studií in vitro a na zvířatech, proto buďte opatrní.

Potenciálně může užívání výtažků z této houby inhibovat agregaci krevních destiček a zvyšovat riziko krvácení, proto ji neužívejte před plánovanou operací. V případě pochybností se poraďte se svým lékařem.

Nežádoucí účinky

Nejčastějšími nežádoucími účinky čagy jsou gastrointestinální potíže - bolesti břicha a nevolnost. Ty obvykle po vysazení houby pominou. Při nadměrné konzumaci může dojít k poškození ledvin. Užívání čagy s léky, s nimiž houba interaguje, může způsobit poruchy cukru a inzulínu a problémy s normální srážlivostí krve.

Na fóru jsem se dočetl: Nevinná houba, nemůže vám ublížit Bohužel, ale ublížit vám může cokoli, pokud přeženete dobu konzumace nebo dávku. Stejné je to i s čagou.

Je čaga bezpečná?

Houba čaga obsahuje hodně šťavelanů, jejichž nadměrná konzumace může způsobit ledvinové kameny. Doposud byly zaznamenány dva případy onemocnění ledvin způsobené oxaláty po dlouhodobé konzumaci této houby.

V prvním případě se jednalo o 49letého muže, který pět let denně konzumoval dvojnásobek doporučené denní dávky čagy. Vyvinulo se u něj konečné stadium selhání ledvin. Druhý případ se týkal 72leté ženy s rakovinou jater, která konzumovala 4-5 čajových lžiček čagy denně po dobu šesti měsíců. Vyvinulo se u ní onemocnění ledvin.

Předpokládá se, že právě vysoký obsah oxalátů v čagě (6,72-97,59 mg) způsobil v těchto dvou případech onemocnění ledvin.

Závěr - řiďte se doporučením výrobce a dbejte spíše na kvalitu než na kvantitu.

Čaga - názory

Shrnutí