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Die leicht verdauliche Ernährung: leicht verdauliche Lebensmittel, Rezepte, Tabellen und Diäteffekte
Eine leicht verdauliche Ernährung wird Ihnen helfen, sich von Magen-Darm-Problemen zu erholen.


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Ich wage zu behaupten, dass eine leicht verdauliche Ernährung für jeden zumindest einmal nützlich ist. Deshalb lohnt es sich, ihre Prinzipien zu kennen - bei Vergiftungen, Magen-Darm-Grippe oder anderen Problemen mit dem Verdauungssystem.
Leicht verdauliche Nahrung hilft, den wütenden Darm bei Durchfall zu beruhigen oder den Magen bei Gastritis zu besänftigen. Dieses Ernährungsmodell eignet sich für Kinder und Senioren gleichermaßen. Im Folgenden erfahren Sie alles über die Zubereitung von Mahlzeiten, wenn das Verdauungssystem eine Pause braucht.
In diesem Artikel erfahren Sie:
- Woraus eine leicht verdauliche Ernährung besteht.
- Welche Produkte bei diesem Ernährungsmodell empfohlen werden.
- Was man vermeiden sollte, um die Mahlzeiten leicht verdaulich zu machen.
- Wie man Lebensmittel so zubereitet, dass sie leicht verdaulich sind.
- Wer von einer leicht verdaulichen Ernährung profitieren sollte.
- Wie man einfache und leicht verdauliche Gerichte zubereitet.
Siehe auch:
- Mediterrane Ernährung
- Die DASH-Diät
- Die Diabetiker-Diät
- SIRT-Diät
- Die ketogene Diät
- Die Dabrowski-Diät
- Gesunde Frühstücksrezepte
Was ist die leicht verdauliche Ernährung?
Die leicht verdauliche Ernährung ist eine Abwandlung der normalen Ernährung, die darauf abzielt, das Verdauungssystem zu entlasten. Diese Diät soll Ihnen die gleiche Anzahl an Kilokalorien und Nährstoffen liefern wie eine Standarddiät.
Die Ernährungsumstellung besteht hauptsächlich darin, schwer verdauliche Lebensmittel, die lange im Darm verbleiben, einzuschränken. Dazu gehören beispielsweise große Mengen an Ballaststoffen (vor allem die Fraktionen, die erst im Darm aufgespalten werden) sowie gebratene, fettige Lebensmittel.
Bei einer leicht verdaulichen Ernährung sollten auch Produkte, die eine erhöhte Magensaftsekretion verursachen (z. B. scharfe Speisen) und solche, die Blähungen verursachen (Hülsenfrüchte und Kohlgemüse), weggelassen werden. Auch Alkohol und Koffein sind verboten, da sie nicht nur die Magenschleimhaut reizen, sondern auch eine Diastase des unteren Speiseröhrenschließmuskels verursachen können, die den Reflux fördert.
Zu beachten ist auch, dass eine leicht verdauliche Kost in den meisten Fällen nur für einen begrenzten Zeitraum geeignet ist, z. B. im Rahmen von Magenbeschwerden oder in der Rekonvaleszenz nach bestimmten Operationen. Sobald der Grund für die Anwendung entfallen ist, können die meisten Patienten zu einer normalen Ernährung zurückkehren.
Grundsätze der Nahrungszubereitung
Eine leicht verdauliche Ernährung sollte auf häufigen, aber kleinen Portionen basieren. Vier bis sechs Mahlzeiten am Tag sind optimal. Vermeiden Sie jedoch, zwei große Portionen zu essen, z. B. Frühstück und Abendessen. Eine übermäßige Nahrungsaufnahme auf einmal belastet das Verdauungssystem, auch wenn die Nahrung leicht verdaulich ist.
Wenn Sie mehr und kleinere Mahlzeiten zu sich nehmen, sorgen Sie für eine bessere Verdauung und Aufnahme der Nährstoffe und regulieren Ihren Insulinhaushalt, was sich ebenfalls positiv auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden auswirkt.
Und hier sind einige einfache Tipps, wie Sie Mahlzeiten im Rahmen einer leicht verdaulichen Ernährung zubereiten können:
- Je zerkochter das Essen ist, desto leichter ist es zu verdauen. Durch das Kochen verringert sich der Ballaststoffgehalt von Obst und Gemüse.
- Auch das Mixen, Zerkleinern oder Pürieren durch ein Sieb verbessert die Verdaulichkeit der Lebensmittel.
- Vermeiden Sie den Verzehr von rohem Obst und Gemüse sowie von Vollkornprodukten, Samen und Kernen.
- Entfernen Sie die Schalen und Kerne von Gemüse und Obst vor dem Verzehr.
- Wenn Sie Lebensmittel wärmebehandeln, wählen Sie Kochen, Dämpfen, Dünsten oder Backen in Folie, Hülle oder abgedeckt.
- Je weicher die Lebensmittel sind, desto leichter sind sie zu verdauen. Um Speisen fluffiger zu machen, können Sie Schaum aus geschlagenem Eiweiß dazugeben, und eingeweichte Semmelbrösel zu Fleischgerichten.
- Suppen und Soßen dickt man am besten mit in Wasser oder Milch verdünntem Mehl an. Auch Kartoffelstärke (Mehl) eignet sich gut für diese Aufgabe - eine kleine Menge genügt. Sie lässt sich gut in Flüssigkeiten verteilen und bildet keine unansehnlichen Klumpen.
- Nehmen Sie Ihre letzte Mahlzeit 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen zu sich. Nachts will auch Ihr Darm schlafen gehen. Wenn Sie vor der Nachtruhe etwas essen, führt das entweder zu Verdauungsstörungen und einem langen Verweilen der Nahrung in Ihrem Verdauungssystem, oder... Sie können nur schwer einschlafen.
Denken Sie an die Grundlagen
Bei einer leicht verdaulichen Diät sollten Sie, wie bei jeder anderen Diät auch, ausreichend trinken. Es wird empfohlen, etwa 30 ml/kg Körpergewicht pro Tag zu trinken.
Leicht verdauliche Produkte - Tabelle
Produkt/Mahlzeitengruppe |
Spezifische Beispiele |
Brot |
Weißbrot und Brötchen, vorzugsweise ungesäuert |
Andere Getreideerzeugnisse |
Weißer Reis Weizenmehl Gerstengrütze Grieß Buchweizengrütze Feine weiße Nudeln |
Gemüse |
Gekocht, gebraten und gedünstet, insbesondere: Karotten Kartoffeln Rote Bete Spinat Petersilie Sellerie Kürbis Kürbis Tomate ohne Schale |
Obst |
Äpfel Bananen Aprikosen Pfirsiche Blaubeeren Blaubeeren - vorzugsweise auch einer Wärmebehandlung unterzogen (Backen, Dünsten, Kochen) |
Fette |
Fette guter Qualität, die den Lebensmitteln kalt zugesetzt werden. Insbesondere: Olivenöl Rapsöl Leinsamenöl Frische Butter |
Fleisch |
Magere Fleischstücke ohne Haut: Hühnerbrust, Pute Rind- und Kalbfleisch: Lendenbraten, Roastbeef, Schulter, Bruststück Mageres Fleisch von guter Qualität: Schinken, Kotelett, Rinderfilet, Filet |
Fisch |
Kabeljau Seezunge Alaska-Seelachs Regenbogenforelle Hecht-Zander Barsch Hecht |
Eier |
Pochierte und weichgekochte Eier Omeletts und Rühreier, gedämpft oder fettfrei gebraten |
Molkereiprodukte |
Naturjoghurt Kefir Skyr, Kvarg Geronnene Milch Buttermilch Magerer oder teilentrahmter Hüttenkäse fettarme Milch (<2%) Milder fettarmer gelber Käse (z. B. Gouda) |
Suppen |
Haferschleim und gut gekochte Haferflocken Tomate Kartoffel Gemüse (aus erlaubtem Gemüse) Magere Brühe Krupnik |
Getränke |
Stilles Wasser Schwacher Tee Kompott |
Gewürze |
Thymian Basilikum Rosmarin Zimt Liebstöckel Vanille Majoran Dill Petersilie |
20 Fragen zur Verdaulichkeit
Ist Blumenkohl leicht verdaulich?
Bei einer leicht verdaulichen Ernährung ist Blumenkohl in begrenzten Mengen erlaubt. Dieses Gemüse enthält recht viele Ballaststoffe, aber Sie können den Ballaststoffgehalt reduzieren, indem Sie ihn kochen.
Ist Milch leicht verdaulich?
Magermilch mit einem Anteil von bis zu 2 % gilt als leicht verdaulich, allerdings nur für Menschen, die keine Probleme mit Laktoseintoleranz haben. Wenn Sie unter diesem Problem leiden, entscheiden Sie sich für laktosereduzierte Milch, so genannte laktosefreie Milch oder Getränke auf pflanzlicher Basis.
Ist die Tomate leicht verdaulich?
Ja, die Tomate ist ein leicht verdauliches Gemüse, vorausgesetzt, Sie entfernen die Haut von ihr.
Sind Paprika leicht verdaulich?
Nein, sowohl süße als auch scharfe Sorten von Paprika sind schwer verdaulich. Außerdem können scharfe Paprika die Magenschleimhaut reizen.
Ist Spinat leicht verdaulich?
Spinat kann verdaulich sein, wenn er gekocht oder gedünstet wird. Wenn Sie eine leicht verdauliche Diät einhalten müssen, sollten Sie ihn nicht roh essen.
Ist ein Apfel leicht verdaulich?
Um einen Apfel leicht verdaulich zu machen, schälen Sie ihn und schneiden Sie das Kerngehäuse heraus. Dann kochen, dünsten oder backen Sie ihn. Für eine bessere Verdaulichkeit können Sie ihn auch reiben oder vor dem Kochen zu einer Mousse verarbeiten.
Sind grüne Bohnen leicht verdaulich?
Grüne Bohnen sind leicht verdaulich, wenn sie jung sind. Bei älteren Bohnen sollten Sie alle harten Fasern entfernen. Achten Sie auch auf die richtige Garzeit.
Essen Sie eine kleine Portion und beobachten Sie, wie Sie sich fühlen. Wenn Sie Verdauungsbeschwerden verspüren, sollten Sie sie beim nächsten Mal meiden. Zumindest so lange, bis Sie Ihre leicht verdauliche Ernährung abgeschlossen haben.
Sind Bananen leicht verdaulich?
Ja, Bananen gehören zu den leicht verdaulichen Früchten, die im Rahmen einer leicht verdaulichen Ernährung empfohlen werden.
Ist Pudding leicht verdaulich?
Ja, Pudding gehört zu den süßen Snacks, die Sie im Rahmen einer leicht verdaulichen Diät zu sich nehmen können. Achten Sie jedoch auf die Milch, die Sie für die Zubereitung verwenden. Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, wählen Sie laktosefreie Milch.
Ist Joghurt leicht verdaulich?
Ja, Joghurt ist leicht verdaulich und kann auch Probiotika zur Unterstützung des Verdauungssystems enthalten. Joghurt (insbesondere Naturjoghurt, ohne zusätzlichen Zucker, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe) ist eine gute Ergänzung Ihrer Ernährung mit Kalzium. Wenn Sie jedoch unter dem Syndrom der bakteriellen Überwucherung des Dünndarms (SIBO) leiden, sollten Sie ihn lieber meiden.
Ist gelber Käse leicht verdaulich?
Bei einer leicht verdaulichen Ernährung sollten Sie auf gelben Vollfettkäse mit scharfem Geschmack und Aroma sowie auf geräucherten Käse verzichten. Wenn Sie sich ein Frühstück ohne ein Sandwich mit gelbem Käse und Tomaten nicht vorstellen können, wählen Sie einen Käse mit mildem Geschmack und reduziertem Fettgehalt.
Ist Mozzarella leicht verdaulich?
Mozzarella kann leicht verdaulich sein, wenn Sie einen fettarmen Käse (so genannten Light-Käse) wählen.
Sind Erdbeeren leicht verdaulich?
Erdbeeren gelten nicht als leicht verdaulich, da sie viele kleine Kerne enthalten. Wenn man sie jedoch zu einer Mousse püriert und durch ein Sieb gibt, werden sie leicht verdaulich.

Ist Schokolade leicht verdaulich?
Leider ist Schokolade nicht leicht verdaulich. Sie sollte bei dieser Art von Diät vermieden werden.
Ist Gurke leicht verdaulich?
Gurken gehören zu den schwer verdaulichen Gemüsesorten. Darüber hinaus berichten Experten, dass die meisten Patienten, die eine leicht verdauliche Diät machen, schlecht darauf reagieren. Es ist besser, sie für die nötige Zeit vom Speiseplan zu streichen.
Ist Kaffee leicht verdaulich?
Kaffee kann als Reizstoff für den Magen wirken. Außerdem kann er eine übermäßige Entspannung des unteren Ösophagussphinkters fördern. Bei einer leicht verdaulichen Diät ist es empfehlenswert, auf dieses Getränk zu verzichten, vor allem, wenn Sie starken schwarzen Kaffee mögen. Sie können den schwarzen Kaffee durch Getreidekaffee ersetzen.
Sind Rote Bete leicht verdaulich?
Ja, Rote Bete gehört zu den empfohlenen Gemüsesorten für eine leicht verdauliche Ernährung. Sie lassen sich gut rösten, in Wasser kochen und dämpfen. Sie können als Suppeneinlage oder gerieben zu Gerichten hinzugefügt werden.
Ist Quark leicht verdaulich?
Hüttenkäse ist leicht verdaulich, wenn Sie sich für die magere oder teilentrahmte Variante entscheiden. Achten Sie außerdem darauf, nur frischen Weißkäse zu verzehren - achten Sie auf das Haltbarkeitsdatum, denn er wird schnell ranzig.
Ist Biskuitteig leicht verdaulich?
Ja, Biskuitkuchen ist leicht verdaulich. Wenn Sie eine leicht verdauliche Diät einhalten und in Versuchung geraten, ein Stück Kuchen zu essen, sind sie eine gute Wahl. Denken Sie jedoch daran, dass sie eine Quelle von Einfachzucker sind, die Sie vermeiden sollten.
Sind Nüsse leicht verdaulich?
Nein, Nüsse sind - obwohl sie sehr gesund sind - schwer verdaulich. Sie enthalten viel Fett und Ballaststoffe, so dass sie bei einer leicht verdaulichen Ernährung vermieden werden sollten.
Was ist süß bei einer leicht verdaulichen Ernährung?
Jeder sehnt sich von Zeit zu Zeit nach etwas Süßem. Auch bei einer leicht verdaulichen Ernährung müssen Sie nicht ganz auf kleine Leckereien und Desserts verzichten. Die folgenden Dinge sind ideal für diese Rolle:
- Pudding,
- Gelee,
- Fruchtmousse (vor allem gekochtes Obst),
- Gelees,
- Kekse,
- Kekse (zuckerfrei oder glutenfrei),
- Hefeteig.
Natu.Care Kollagen Premium 5000 mg, Mango-Maracuja

- Kollagengehalt: 5000 mg marines Kollagenhydrolysat
- Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, niedermolekulare Hyaluronsäure (sowie L-Theanin und Coenzym Q10 in Kollagen mit Kakaogeschmack oder Vitamin A und Vitamin E in Kollagen mit Mango-Maracuja-Geschmack)
- Form: Beutel mit Pulver zum Trinken
- Portion: 1 Beutel pro Tag
- Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts
Fischkollagen der Marke Natu.Care in einer Dosis von 5000 mg, basierend auf zertifizierten Zutaten bester Qualität. Eine regelmäßige Einnahme wirkt sich positiv auf das Erscheinungsbild von Haut, Haaren und Nägeln aus - sie werden von innen heraus wieder aufgebaut und gestärkt.
Neben dem für Gesundheit und Schönheit wertvollen Kollagen bietet es weitere Wirkstoffe, die für einen jugendlichen Teint, glänzendes Haar und starke Nägel sorgen.
Die Formel enthält einen ausreichenden Anteil des Wirkstoffs, um sich positiv auf die Gelenke, den Bewegungsapparat und das Immunsystem auszuwirken.
Natu.Care Premium Collagen ist in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich - Cacao Bloom und Rise&Shine. Beide Formeln basieren auf den folgenden Wirkstoffen: Meereskollagenhydrolysat, Hagebuttenknospenextrakt und Hyaluronsäure.
Cacao Bloom enthält darüber hinaus natürliches L-Theanin, Coenzym Q10 und entfetteten niederländischen Kakao. Rise&Shine hingegen enthält Vitamin E und Vitamin A.
Die besten Fischkollagene auf dem Markt unterscheiden sich auch im Geschmack - Cacao Bloom ist ein Genuss für Schokoladenliebhaber. Rise&Shine wird diejenigen ansprechen, die den erfrischenden Geschmack von Mango und Passionsfrucht mögen.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Vitamin C unterstützt die körpereigene Produktion von Kollagen, was seine Wirkung verstärkt.
- Eine wirksame Dosis an Hyaluronsäure, die die Hautfeuchtigkeit und die Gesundheit der Gelenke weiter unterstützt.
- Fischkollagen wird um 50 % besser absorbiert. Darüber hinaus gibt der Hersteller die Fischart an, aus der es gewonnen wurde (Kabeljau).
- Die Zusammensetzung wurde von dem unabhängigen und akkreditierten Labor J.S. Hamilton getestet.
- MSC-Qualitätszertifizierung (Marine Stewardship Council), die bestätigt, dass die Herkunft des Kollagens die nachhaltige Fischerei unterstützt.
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Das Fischkollagen von Natu.Care wird für seinen guten Geschmack gelobt. Der fischige Nachgeschmack, der bei anderen Kollagenen oft durchscheint, ist hier nicht zu finden. Und Sie können zwischen zwei leckeren Geschmacksrichtungen wählen: Kakao und Mango-Maracuja.
Wirkstoffe wie Coenzym Q10, Hyaluronsäure und natürliches L-Theanin haben eine entzündungshemmende, antioxidative und Anti-Aging-Wirkung.
Nutzerbewertung
Super, nach ca. 6 Wochen der Anwendung wurde die Haut in meinem Gesicht sichtbar straffer. Toller Geschmack.
Ania ZalewskiKundin vonNatu.Care
Natu.Care Premium Kollagen 10 000 mg, Mango-Maracuja

- Kollagengehalt: 10.000 mg marines Kollagenhydrolysat
- Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, niedermolekulare Hyaluronsäure (sowie L-Theanin und Coenzym Q10 in Kollagen mit Kakaogeschmack oder Vitamin A und Vitamin E in Kollagen mit Mango-Maracuja-Geschmack)
- Form: Beutel mit Pulver zum Trinken
- Portion: 1 Beutel pro Tag
- Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts
Eines der stärksten Kollagene auf dem Markt, das bis zu 10.000 mg in einer täglichen Portion liefert. Dadurch kann die Formel den Zustand Ihrer Haut, Haare und Nägel wirksam unterstützen.
Mit dieser Nahrungsergänzung unterstützen Sie Ihre Schönheit, die es Ihnen ermöglicht, den Alterungsprozess sichtbar zu stoppen und eine zweite Jugend zu erleben!
Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg gibt es in zwei Geschmacksrichtungen - Kakao und Mango-Maracuja. Beide Formeln haben das gleiche Produktgerüst - Kollagen, Hyaluronsäure und Vitamin C.
Die Kakao-Version enthält zusätzlich natürliches L-Theanin, Coenzym Q10 und entfetteten holländischen Kakao. Rise&Shine hingegen enthält Vitamin E und Vitamin A.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Die tägliche Portion Kollagen ist sehr groß - bis zu 10.000 mg.
- Eine bewährte Kollagenformel - das ist SeaGarden, dessen Wirkung in klinischen Studien bestätigt wurde.
- Eine wirksame Dosis Hyaluronsäure versorgt die Haut zusätzlich mit Feuchtigkeit und wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Gelenke aus.
- Vitamin C unterstützt die natürliche Kollagenproduktion des Körpers.
- Die Zusammensetzung wurde von dem unabhängigen und akkreditierten Labor J.S. Hamilton getestet.
- Das Produkt ist MSC (Marine Stewardship Council) zertifiziert - die Herkunft des Kollagens unterstützt nachhaltige Fischereipraktiken.
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Anwenderinnen loben Natu.Care Collagen Premium für die leichte Löslichkeit des Pulvers.
Nutzerbewertung
Nach ein paar Wochen regelmäßiger Einnahme von Collagen habe ich eine deutliche Verbesserung meiner Hautstruktur festgestellt. Meine Haut ist jetzt so weich wie Samt!
Natu.Care Kollagen Premium 10000 mg, Kirsche

- Gehalt an Kollagen: 10.000 mg bovines Kollagenhydrolysat COLLinstant®.
- Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, niedermolekulare Hyaluronsäure, Glucosamin, Chondroitin, indischer Weihrauchharz-Extrakt (Boswellia serrata)
- Form: Portionsbeutel mit Trinkpulver
- Portion: 1 Beutel pro Tag
- Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts
Eines der stärksten Rinderkollagene auf dem Markt, das bis zu 10.000 mg pro Tagesportion liefert. Dadurch kann die Formel den Zustand Ihrer Gelenke, Haut, Haare und Nägel effektiv unterstützen.
Mit dieser Nahrungsergänzung unterstützen Sie Ihr Skelett- und Gelenksystem sowie Ihre Schönheit, so dass Sie den Alterungsprozess sichtbar aufhalten und eine zweite Jugend erleben können!
Pro und Kontra
Vorteile:
- Die tägliche Menge an Kollagen ist sehr hoch - bis zu 10.000 mg.
- Eine bewährte Kollagenformel - es handelt sich um COLLinstant®, dessen Wirkung in klinischen Studien bestätigt wurde.
- Eine wirksame Dosis Hyaluronsäure, die die Haut zusätzlich mit Feuchtigkeit versorgt und sich positiv auf die Gesundheit der Gelenke auswirkt.
- Vitamin C unterstützt die natürliche Kollagenproduktion des Körpers.
- Glucosamin ist ein wesentlicher Baustein von Verbindungen im Gelenkknorpel und ein Bestandteil von Kollagen, das dem Bindegewebe in den Sehnen Elastizität verleiht.
- Chondroitin ist ein natürlicher Bestandteil des menschlichen Körpers, der hauptsächlich im Knorpel vorkommt. Dieses große Molekül (Mucopolysaccharid) hat die Fähigkeit, Wasser zu absorbieren, wodurch der Knorpel seine Elastizität und Spannkraft beibehalten kann.
- Weihrauchharzextrakt fördert die Durchblutung und die Beweglichkeit der Gelenke und verringert die Steifheit der Gelenke. Er kann bei der Linderung von Entzündungen helfen.
- Die Zusammensetzung wurde von dem unabhängigen und akkreditierten Labor J.S. Hamilton getestet.
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Anwenderinnen loben Natu.Care Collagen Premium für die leichte Löslichkeit des Pulvers.
Natu.Care Natriumbutyrat Premium
Beschreibung des Produkts
Premium Natriumbutyrat ist eine natürliche Unterstützung für Ihr Verdauungssystem. Mit einer hohen Dosis an Buttersäure (940 mg) unterstützt es die Regeneration der Darmschleimhaut, verbessert die Darmgesundheit und -funktion und fördert die Nährstoffaufnahme. Wenn Sie sich um Ihren Darm kümmern, kümmern Sie sich um die Gesundheit Ihres gesamten Körpers.
Untersuchungen mit Menschen, die an einem Reizdarmsyndrom leiden, bestätigen, dass Natriumbutyrat ideal zur Unterstützung bei einer gestörten Bakterienflora (zum Beispiel nach einer Antibiotikatherapie), bei Verstopfung und Durchfall, bei Entzündungen der Darmschleimhaut oder bei einer ballaststoffarmen Ernährung ist.
Premium Natriumbutyrat-Kapseln basieren auf der innovativen DRcaps®-Technologie. Diese garantiert, dass die enthaltenen Wirkstoffe vor der schädigenden Wirkung von Säuren und Verdauungsenzymen im Magen geschützt sind. So wird sichergestellt, dass die wohltuenden Inhaltsstoffe im Dünndarm freigesetzt und vollständig vom Körper aufgenommen werden.
Premium Natriumbutyrat von Natu Care ist zu 100 % getestet und enthält nur Rohstoffe von höchster Qualität.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Unterstützt die Funktion des Verdauungssystems
- Hilfreich bei vielen gastroenterologischen Erkrankungen, einschließlich IBS
- Hohe Dosis an Buttersäure pro Kapsel
- Biologische, reine und geprüfte Zusammensetzung.
- Ohne Zuckerzusatz, glutenfrei, GMO-frei, laktosefrei
- Innovative Kapseltechnologie - DRcaps.
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Nehmen Sie 3 Kapseln täglich zu einer beliebigen Tageszeit ein, vorzugsweise zu einer Mahlzeit. Das Produkt sollte im Ganzen mit einem Glas Wasser geschluckt werden. Natriumbutyrat Premium ist für Erwachsene bestimmt. Das Produkt sollte unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden
Nutzerbewertung
Ich verwende das Produkt seit 2 Wochen. Leichterer Bauch und bessere Verdauung. Empfohlen.
Natu.Care Magnesium Premium + Vitamin B6

- Magnesiumgehalt einer Tagesdosis: 305 mg
- Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin B6 (2,1 mg)
- Form: Kapseln
- Portion: 3 Kapseln pro Tag
- Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts
Das Nahrungsergänzungsmittel Magnesium Premium + Vitamin B6 ist ein umfassendes Produkt, das 3 organische Formen von Magnesium (Citrat, Malat und Diglycinat) und Vitamin B6 in hoch bioverfügbarer Form kombiniert.
Magnesium ist ein essentieller Mineralstoff, ohne den unser Körper nicht richtig funktionieren kann. Es unterstützt das Immun-, Nerven- und Muskelsystem, sorgt für das Gleichgewicht der Elektrolyte und ist auch an der Zellteilung und der Regulierung der geistigen Funktionen beteiligt.
Studien zeigen, dass eine Magnesiumergänzung noch wirksamer ist, wenn sie von Vitamin B6 begleitet wird, das in unserem Produkt enthalten ist. Es ist unter anderem für das reibungslose Funktionieren des Nerven- und Immunsystems sowie für die normale Funktion des Herzens verantwortlich.
Wenn Sie das Gefühl von Müdigkeit, Konzentrationsproblemen, Haarausfall, Muskelkrämpfen, Zittern oder einem Gefühl der Gereiztheit sicher loswerden wollen, greifen Sie zu Premium Magnesium von Natu.Care, das von einem unabhängigen, zertifizierten Labor von J.S. Hamilton Poland getestet wurde.
Pro und Kontra
Pluspunkte
- Unterstützt das gute Funktionieren des Nerven- und Immunsystems.
- Verringert das Gefühl von Müdigkeit und Ermüdung.
- Erhält die normalen psychologischen Funktionen aufrecht.
- Die Reinheit der Zusammensetzung (ohne Antibackmittel, künstliche Füllstoffe und Zusatzstoffe in Form von Titandioxid, mikrokristalliner Cellulose, Talk, Magnesiumstearat und Siliciumdioxid) wurde durch Labortests bestätigt.
- Hohe Absorption der Inhaltsstoffe.
- Weichkapseln sind angenehm zu schlucken.
- Das Produkt ist für Vegetarier und Veganer geeignet.
Minuspunkte
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Nehmen Sie 3 Kapseln täglich mit einer Mahlzeit ein.
Die Kapseln sollten mit einem Minimum von 250 ml Wasser eingenommen werden.
Bei Schlafproblemen ist es ratsam, 1 Kapsel morgens und 2 Kapseln abends, spätestens 4 Stunden vor dem Schlafengehen, einzunehmen.
Vermeiden Sie die Kombination mit Produkten mit einem hohen Kalziumgehalt (Milch, Joghurt, Käse), da dies die Absorption von Magnesium beeinträchtigen kann.
Schwangere und stillende Frauen sollten vor der ersten Einnahme ihren Arzt konsultieren.
Nutzerbewertung
Ich bin sehr beeindruckt von der Geschwindigkeit des Versands. Das Produkt selbst ist von hoher Qualität, gut absorbiert. Nach zwei Wochen der Ergänzung fühle ich mich eine deutliche Verbesserung in der Geschwindigkeit der Muskelerholung, vor allem in intensiven Trainingsmodus zu sein. Sehr zu empfehlen!
Beschreibung des Produkts
Das Nahrungsergänzungsmittel enthält Omega-3-ᵀᴳ bzw. Omega-3-Fettsäuren in Form von Triglyceriden. Wissenschaftliche Studien legen nahe, dass diese Form der Fettsäuren bis zu 2-mal besser aufgenommen wird als die Ester, die in vielen Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt enthalten sind. So können Sie sicher sein, dass sie wirksam sind und Sie sich mit wertvollen Omega-Fettsäuren versorgen.
Die Omega-3-Fettsäuren stammen aus dem Öl von Wildsardellen. Dieses ist eine reichhaltige Quelle gesunder Fette, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems, des Immunsystems und des Nervensystems sowie für die Sehkraft, die Gelenke und die Muskelfunktion unerlässlich sind.
Forschungsergebnisse deuten auch darauf hin, dass eine ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren vor Depressionen und Angstzuständen schützt und deren Behandlung unterstützt. Darüber hinaus beeinflussen die Omega-3-Fettsäuren die Hydratation und das Aussehen der Haut und unterstützen einen gesunden Schlaf.
Die Formel enthält insgesamt 750 mg EPA+DHA-Säuren, was dem Dreifachen der empfohlenen Mindestzufuhr von 250 mg für die polnische Bevölkerung entspricht. Der TOTOX-Wert von Omega-3 TG Premium liegt laut Untersuchungen bei 9, was ein sehr gutes Ergebnis ist.
Eine Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren wird für alle empfohlen, die nicht 1-2 Portionen (ca. 300 g) fetten Fisch pro Woche essen. Einen erhöhten Bedarf haben auch Kinder in der Wachstumsphase, Senioren, körperlich aktive Menschen, Veganer und Vegetarier sowie Patienten, die sich einer Herzbehandlung unterziehen und Herzerkrankungen vorbeugen.
Pro und Kontra
Pro
- Fischöl aus wilden Anchovis ist eine hervorragende Quelle für EPA und DHA.
- Omega-3-Fettsäuren in Form von Triglyceriden sind doppelt so bioverfügbar wie Ester (die in vielen Produkten auf dem Markt enthalten sind).
- Die Formulierung ist frei von Farbstoffen und Füllstoffen.
- Die Reinheit der Zusammensetzung wurde durch Labortests bestätigt.
- Die Verpackung ist ausreichend für bis zu 2 Monate.
- Die Weichkapseln sind leicht zu schlucken.
Minuspunkte
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Die Kapselhülle besteht aus Rindergelatine.
Expertenmeinung
Die in dieser Formulierung enthaltenen Triglyceride von Omega-3-Fettsäuren haben eine viel höhere Bioverfügbarkeit als die Omega-3-Ethylester, die häufig in Nahrungsergänzungsmitteln zu finden sind. Wildes Sardellenöl ist eine hervorragende Quelle für Omega-3.

Ilona Krzak Magister der Pharmazie
Natu.Care Vitamin D 2000 UI
Beschreibung des Produkts
Vitamin D spielt eine Schlüsselrolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Es beeinflusst den Kalzium- und Phosphatstoffwechsel, was sich in gesunden Knochen und Zähnen niederschlägt. Es trägt auch zur Regulierung des Immunsystems bei, und Untersuchungen zeigen, dass es sich auch auf die Funktion des Nervensystems auswirkt.
Vitamin D wird zwar als "Vitamin" bezeichnet, ist aber eigentlich ein Prohormon, das unser Körper selbst produziert, vor allem wenn er dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Die Arbeit in geschlossenen Bürogebäuden, die Verwendung von (notwendigen!) Sonnenschutzmitteln mit hohem Lichtschutzfaktor, die Bedeckung des Körpers mit Kleidung - all dies macht es sehr schwierig und manchmal sogar unmöglich, eine ausreichende Menge an Vitamin D durch die Sonne zu erhalten. Aus diesem Grund ist eine angemessene, ganzjährige Nahrungsergänzung so wichtig.
Vitamin D von Natu.Care ist ein erforschtes Vitamin D3, das in Färberdistelöl suspendiert ist, einer Pflanze, die für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Die praktische, leicht zu schluckende Kapsel macht die Nahrungsergänzung zu Ihrer täglichen gesunden Gewohnheit, um Ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Sorgt für ein einwandfreies Funktionieren des Immunsystems
- Unterstützt die Erhaltung von gesunden Knochen und Zähnen
- Unterstützt die normale Funktion von Herz, Nieren und Muskulatur
- Getestet von einem unabhängigen, zertifizierten Labor
- Bequeme und leicht zu schluckende Kapsel
- Reine Rezeptur - ohne Zusatz von Zucker, Gluten, GVO, Laktose und ohne Konservierungs- und Farbstoffe
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Schwangere Frauen und stillende Mütter sollten bei der Einnahme ihren Arzt konsultieren. Nahrungsergänzungsmittel für die gesunde erwachsene Bevölkerung bis zum Alter von 75 Jahren.
Natu.Care Vegan Protein, veganes pflanzliches Protein, weiße Schokolade-Himbeere

Veganes Pflanzenprotein - bis zu 26 g Protein pro Portion. Hochwertige Mischung aus Erbsen-, Hefe- und Reisproteinen.
- Proteinart: pflanzlich
- Packungsgröße: 525 g
- Anzahl der Portionen pro Packung: 15
- Eiweiß pro Portion: 26 g
- Wenig Fett und Kohlenhydrate
- Nur 136 kcal
- Zusätzliche Inhaltsstoffe: Markenverdauungsenzymkomplex DigeZyme®, gefriergetrocknete Himbeerfrüchte.
Beschreibung des Produkts
Natu.Care Vegan Protein supplement - ein pflanzliches Protein mit weißem Schokoladengeschmack und gefriergetrockneten Himbeeren.
Eine ausgezeichnete Proteinquelle in Form eines Nahrungsergänzungspulvers. Natu.Care Vegan Protein ist eine Mischung aus Erbsen-, Hefe- und Reisproteinen. Eine Portion des Nahrungsergänzungsmittels enthält 26 Gramm Protein. Die Zusammensetzung des Produkts wurde mit dem patentierten Verdauungsenzymkomplex DigeZyme® angereichert, der eine positive Wirkung auf den Verdauungsprozess hat.
Natu.Care Vegan Protein ist 100% sicher und getestet, und Sie werden nur die hochwertigsten natürlichen Rohstoffe in seiner Zusammensetzung finden - ohne Zusatz von Zucker, Gluten, GMOs oder Laktose.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Hoher Proteingehalt pro Portion (26 g)
- Ausgezeichneter Geschmack und Löslichkeit
- Zusätzliche Enzyme zur Verbesserung der Verdauung DigeZyme®
Nachteile:
- Eine Geschmacksvariante
Zusätzliche Informationen
Ein Nahrungsergänzungsmittel mit hohem Proteingehalt, das sich hervorragend für Menschen eignet, die sich vegan, vegetarisch oder laktosefrei ernähren. Es eignet sich auch hervorragend für sportlich und freizeitlich aktive Menschen, die eine Abwechslung zu Milchproteinpräparaten suchen oder Molkenprotein weniger gut verdauen.
Zusammensetzung
Zutaten: Erbsenprotein 22,75 g, Hefeprotein 5,25 g, Reisprotein 3,78 g, gefriergetrocknete Himbeerfrüchte (3%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aromen, Farbstoff: Rübenrot, DigeZyme® Verdauungsenzymkomplex [α-Amylase (aus Aspergillus oryzae), neutrale Protease (aus Bacillus subtilis), Laktase (aus Apergillus oryzae), Lipase (aus Rhizopus oryzae), Cellulase (aus Trichoderma longibrachiatum)], Süßstoffe: Sucralose, Steviolglykoside aus Stevia.
Nährwertangaben pro 35 g Portion:
- Energiewert: 569 kJ/ 136 kcal
- Fett: 2,33 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
- Kohlenhydrate: 2,63 g, davon Zucker: 0,76 g
- Eiweiß: 26,18 g
- Salz: 0,18 g
- Multi-Enzym-Komplex DigeZyme: 50 mg
Glühende Geschichten

- Wirkstoffe: Bambussprossen-Extrakt, Quatrefolic®, L-Methionin, L-Cystein, Vitamin E, Vitamin A, Niacin(Vitamin B3), Vitamin B6, Vitamin B2 (Riboflavin), Biotin, Zink, Kupfer
- Form: Kapseln
- Portion: 1 Kapsel pro Tag
- Ausreichend für: 60 Tage
Beschreibung des Produkts
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Neben wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin A, E, B3, B2 und Biotin enthält die Rezeptur Bambussprossenextrakt, der Ihre Schönheit zusätzlich unterstützt.
Pro und Kontra
Vorteile:
- Gute Dosierung der Wirkstoffe.
- Bequeme Dosierung.
- Effiziente Verpackung.
- Gute Formen der Inhaltsstoffe.
- Laboruntersuchungen.
Nachteile:
- Keine.
Zusätzliche Informationen
Der Hersteller empfiehlt, Glow Stories etwa 30 Minuten vor einer Mahlzeit einzunehmen und 200 ml Wasser zu trinken.
Schwer verdauliche Produkte - Tabelle
Sie wissen bereits, was empfohlen wird. Jetzt sehen Sie, was Sie bei einer schwer verdaulichen Ernährung unbedingt vermeiden sollten.
Produkt-/Mahlzeitengruppe |
Spezifische Beispiele |
Brot |
Vollkornbrot und -brötchen Reich an Körnern Süße Hefekuchen, Krapfen Croissants |
Andere Getreideerzeugnisse |
Süße Frühstückscerealien Brauner Reis Vollkornnudeln Buchweizengrütze Buchweizengrütze Vollkornmehl |
Gemüse |
Paprika Radieschen Rüben Schnittlauch Kohl Mais Zwiebel Knoblauch Bratkartoffeln (Pommes frites, Jakobsmuscheln, Bällchen) In Essig eingelegtes Gemüse Hülsenfrüchte |
Obst |
Birnen Pflaumen Kirschen Alle unreifen Früchte |
Fette |
Schmalz Palmöl Kokosnussöl Margarine zum Backen |
Fleisch |
Fette Teile von Rindfleisch Lamm Gans Ente Schweinefleisch, insbesondere: Schweinenacken Speck, Haxe, Schweinespeck Fette Wurstwaren: Hackfleisch, Speckröllchen, Bratwürste, Würste, Leberwurst, Blutwurst Tartar |
Fisch |
Sushi Geräucherter Fisch Fisch in Dosen |
Eier |
Pochiert, hartgekocht, Mit Mayonnaise |
Molkereiprodukte |
Fettreiche Milch (über 2% Fett) Fette Sahne (über 18% Fett) Schmelzkäse Weichkäse Milch in Pulverform Gesüßte Kondensmilch |
Suppen |
Erbsensuppe Bohnensuppe Kohlsuppe Mexikanische Mit Fettcreme oder Mehlschwitze angedickte Suppen Instant- und Brühe-Suppen |
Getränke |
Starker Kaffee Starker Tee Kohlensäurehaltige Getränke Trinkschokolade Dessertgetränke mit Schlagsahne Alkohol |
Gewürze |
Scharfer Pfeffer Senf Mayonnaise Essiggurken Weinessig Gewürzmischungen für Gemüse Senf Cayennepfeffer |
Saucen |
Tabasco und andere scharfe Saucen Béchamel Pulversaucen Mit Mehlschwitze oder Sahne angedickt Käsesorten |
Süßspeisen und Desserts |
Torten Torten mit Sahne Gebäck auf Blätterteigbasis, Riegel In Fett frittierte Produkte (z. B. Pommes frites) Schokolade und schokoladenhaltige Produkte |
Neben den Lebensmitteln, die von Experten empfohlen werden und denen, von denen sie abraten, gibt es eine ganze Gruppe von Lebensmitteln, die den Status quo zu haben scheinen . Dies sind zum Beispiel Gemüse wie Blumenkohl oder Brokkoli, fetter Fisch (z. B. Lachs) oder Graubrot. Interessanterweise gehören auch die Vertreter der Hülsenfrüchte - junge Bohnen und frische Erbsen- zu dieser Gruppe.
Solche Produkte können verzehrt werden, aber es lohnt sich, dies in Maßen zu tun und sehr auf die Art der Zubereitung zu achten. Es macht einen Unterschied, ob Sie Heilbutt gedünstet oder in einer Panade gebraten essen.
Achten Sie auch darauf, wie Ihr Verdauungssystem auf die betreffenden Lebensmittel reagiert. Jeder Mensch ist ein bisschen anders, so dass verschiedene Produkte ihm schaden können. Wenn Sie nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels unter Blähungen, ständigem Aufstoßen oder anderen Verdauungsbeschwerden leiden, ist es am besten, die betreffende Zutat zu meiden oder Ihren Körper ganz langsam daran zu gewöhnen.
Wann wird eine leicht verdauliche Ernährung angewendet?
Eine leicht verdauliche Ernährung ist eine vorübergehende Diät, auf die man umstellt, um das Verdauungssystem zu entlasten. In bestimmten Situationen kann sie auch als dauerhaftes Diätmodell für ältere Menschen oder Menschen mit einem besonders schweren Reizdarmsyndrom empfohlen werden. Es ist auch eine Diät, die bei Krebserkrankungen des Verdauungssystems empfohlen wird.
Leicht verdauliche Ernährung für Magen und Darm
Eine leicht verdauliche Kost wird meist bei Magenproblemen wie Erbrechen, Übelkeit oder Durchfall angewendet. Diese können durch eine Vergiftung oder eine bakterielle oder virale Infektion verursacht werden. Leicht verdauliche Kost eignet sich auch gut bei Verschlimmerungen von Morbus Crohn oder entzündlichen Darmerkrankungen.
Eine Entlastung des Verdauungssystems bei diesen Erkrankungen beschleunigt die Genesung und kann die Symptome (insbesondere Durchfall und Erbrechen) hemmen. Bei einer leicht verdaulichen Kost wird im Magen weniger Verdauungssäure produziert und der Darm kann seine Peristaltik beruhigen, da er keine lang angesammelten Ballaststoffe entsorgen muss.
Leichte Kost nach der Operation
Eine leicht verdauliche Ernährung wird auch nach Operationen am Verdauungssystem empfohlen. Dazu gehören bariatrische Operationen, Eingriffe am Darm oder beispielsweise die Entfernung der Gallenblase. Durch die Beruhigung des Verdauungssystems können sich seine durch die Operation geschädigten Hüllen schneller erholen. Und Sie werden weniger negative Symptome erleben, die mit seiner gestörten Arbeit verbunden sind.
Leicht verdauliche Kost vor Untersuchungen
Bei bestimmten Untersuchungen ist es besser, keine unverdaute Nahrung im Darm und Magen zu haben. Dazu gehören Ultraschalluntersuchungen des Bauches und des Darms, Röntgenaufnahmen des Bauches und Darmspiegelungen.
Es wird daher empfohlen, am Tag vor den bildgebenden Untersuchungen eine leicht verdauliche Kost zu sich zu nehmen.
Größere Einschränkungen sind mit der Koloskopie verbunden. Hier müssen Sie mindestens zwei Tage vor dem Untersuchungstermin auf eine magersuchtsfreie, d. h. vollständig ballaststofffreie Ernährung umstellen.
Vor der Darmspiegelung werden Sie jedoch genau instruiert, was Sie wann essen dürfen. Außerdem erhalten Sie ein Abführmittel.
Eine leicht verdauliche Ernährung für Ihr Kind
Bei Kindern wird in den gleichen Fällen wie bei Erwachsenen eine leicht verdauliche Ernährung eingesetzt. Am häufigsten wird sie vom Kinderarzt bei Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen empfohlen. Die Grundsätze der leicht verdaulichen Ernährung sind auch bei jungen Patienten nicht anders. Sie basiert nach wie vor auf einer Begrenzung der Menge an Ballaststoffen und schwer verdaulichen und blähenden Produkten.
Die Nahrung sollte gekocht oder gedämpft, gedünstet oder mit einem Deckel gebacken werden. Geben Sie Ihrem Kind mageres Fleisch, gekochtes Gemüse und, als süße Zwischenmahlzeit, gekochtes oder gebackenes Obst.
Leichte Kost - Wirkungen
Eine leicht verdauliche Kost entlastet in erster Linie das Verdauungssystem und ermöglicht seinen Organen, sich zu regenerieren. Ein sekundärer Effekt ist auch die Verringerung der Symptome des Verdauungssystems.
Mit einer leicht verdaulichen Ernährung können Sie u. a. reduzieren oder beseitigen
- Durchfall
- Erbrechen,
- Übelkeit,
- Reflux,
- Sodbrennen,
- Blähungen und übermäßige Blähungen
- Anhaltendes Aufstoßen,
- Magenschmerzen,
- Rückfluss von Galle in den Verdauungstrakt.
Leichte Verdauungsdiät - Rezepte
Der Speiseplan für die leichte Verdauungsdiät ist sehr einfach. Er besteht aus leichten Änderungen der verwendeten Produkte und ihrer Verarbeitung.
Leichte Verdauungsdiät: Frühstück
Reis mit Äpfeln
Rezept für 2 Portionen
Zutaten:
- 100 g weißer Reis
- ½ kg süße Äpfel
- Zitronensaft
- ½ Teelöffel Zimt
- 2 Esslöffel Joghurt
Art der Zubereitung:
Die Äpfel schälen und raspeln. Mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Etwas Wasser in eine Pfanne oder einen Topf gießen, die Äpfel hineingeben und weich kochen. Mit der Hälfte des Zimts würzen.
Den Reis nach dem Rezept auf der Packung kochen. Mit den Äpfeln und dem Joghurt mischen und in zwei Schüsseln geben. Mit dem restlichen Zimt bestreuen.
Leichte Diät: Rezepte für das Abendessen
Hühnereintopf
Rezept für 2 Portionen
Zutaten:
- ca. 200 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Möhren
- Esslöffel Kartoffelmehl
- 50 ml Magermilch
- Frischer Dill
- Salz zum Abschmecken
Art der Zubereitung:
Waschen Sie das Fleisch, schälen Sie die Möhren und geben Sie sie in einen Topf. Mit Wasser aufgießen, bis die Zutaten bedeckt sind. Auf kleiner Flamme ca. 45 Minuten kochen, bis die Zutaten weich sind. Mit Salz würzen.
Fleisch und Karotten aus der Brühe nehmen. Zum Abkühlen beiseite stellen. Etwa 300 ml der Kochbrühe abgießen.
Das Fleisch mit einer Gabel zerkleinern oder in kleine Stücke schneiden. Die Möhren raspeln. Die Brühe in einen Kochtopf oder eine hohe Pfanne geben und zum Kochen bringen. Das Hähnchen und das Gemüse hineingeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Einen Teelöffel Kartoffelmehl in einem Glas mit der Milch vermischen. Den Brei unter ständigem Rühren in das Gericht gießen, damit er sich gut verteilt. Erneut zum Kochen bringen. Zum Schluss den fein gehackten Dill dazugeben.
Mit weißem Reis oder Gerstengrütze servieren.
Gebratene Hühnerbrust
Rezept für 2 Portionen
Zutaten:
- Ungefähr 200 g Hähnchenbrustfilet
- je eine Prise Thymian, Oregano und Majoran
- Salz nach Geschmack
- Ein paar Tropfen Olivenöl
- Backhülse
Art der Zubereitung:
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Huhn waschen und abtrocknen. Es mit Salz einreiben. Die Gewürze in eine kleine Schüssel geben, ein paar Tropfen Olivenöl dazugeben und mischen. Die Kräuter gründlich auf dem Fleisch verteilen.
Das Hähnchen in eine Backhülse geben und ein paar kleine Löcher in das Hähnchen stechen (z. B. mit einem Zahnstocher). In den Ofen schieben und etwa 45-55 Minuten backen.
Leichte Kost: Abendessen
Gedämpftes Rührei
Zutaten:
- 2 Eier
- Ein Teelöffel entrahmte Milch
- Eine Prise Salz
- fein gehackter Dill
Art der Zubereitung:
Nehmen Sie die Eier eine halbe Stunde vor der Zubereitung des Gerichts aus dem Kühlschrank.
Wählen Sie einen Topf und eine dazu passende Metallschüssel, die Sie auf den Rand des Topfes stellen können.
Bringen Sie das Wasser im Topf zum Kochen. Trennen Sie das Eiweiß von den Eigelben. Die Milch, den Dill und das Salz zum Eiweiß geben und mit einem Spatel verrühren (nicht schaumig schlagen, nur leicht verquirlen). Die Eigelbe getrennt unterrühren.
Eine Metallschüssel über einen Topf mit köchelndem Wasser stellen und die Hitze reduzieren. Das Eiweiß in die Schüssel geben und unter Rühren dämpfen, bis es gerade fest wird. Die Eigelbe hinzufügen und auf die gleiche Weise verfahren.
Mit Weißbrot servieren.
Zusammenfassung
- Eine leicht verdauliche Ernährung besteht darin, die Ernährung so zu ändern, dass das Verdauungssystem entlastet wird.
- Eine leicht verdauliche Kost sollte die gleiche Menge an Kilokalorien und Nährstoffen liefern wie die Standardkost.
- Eine leicht verdauliche Kost ist in der Regel ein vorübergehendes Ernährungsmodell - sie eignet sich vor allem bei Magen-Darm-Beschwerden und in der Rekonvaleszenz nach Operationen.
- Die Verdaulichkeit der Diät wird durch den Verzicht auf ballaststoff- und fetthaltige Lebensmittel erreicht.
- Es ist ratsam, die Nahrung durch Kochen, Dünsten oder Backen unter einem Deckel zuzubereiten.
- Die wichtigsten Lebensmittel einer leicht verdaulichen Ernährung sind Weißbrot, Weißreis, Gerstengrütze, mageres Fleisch, gekochtes Gemüse wie Karotten, Kürbis, Petersilie oder Sellerie und Obst - Äpfel, Bananen, Pfirsiche.
FAQ
Was sollte ich vor einer Ultraschalluntersuchung essen?
Für die meisten Ultraschalluntersuchungen müssen Sie sich nicht speziell vorbereiten. Die Ausnahme ist der Bauchultraschall. Bereits am Tag vor der Untersuchung sollten Sie auf eine leicht verdauliche Kost umsteigen und gebratene, fettige und blähende Produkte vermeiden. Es ist auch ratsam, den Verzehr von Gemüse (vor allem Rohkost) einzuschränken, damit sich die Ballaststoffe nicht im Darm festsetzen und die Gasansammlung verstärken.
Am Tag der Untersuchung sollten Sie fasten. Das bedeutet, dass Sie die letzte Nahrung spätestens sechs Stunden vor der Untersuchung zu sich nehmen sollten. Wenn Sie einen Ultraschalltermin vor Mittag haben, nehmen Sie Ihre erste Mahlzeit am besten erst danach zu sich. Stattdessen können Sie Wasser trinken - am besten trinken Sie eine Stunde vor der Untersuchung etwa einen Liter Wasser und gehen mit voller Blase zur Ultraschalluntersuchung.
Was kann man bei einer leicht verdaulichen Ernährung essen?
Bei einer leicht verdaulichen Ernährung werden vor allem Weißbrot und Nudeln, mageres Fleisch (insbesondere Geflügel) und gekochtes Gemüse empfohlen. Fette sollten verzehrt werden, sind aber am besten in zubereiteten Speisen enthalten. Würzen Sie die Speisen mit feinen Kräutern und trinken Sie Wasser oder schwachen Tee.
Bevorzugte Garmethoden sind Kochen, Schmoren und Backen in Folie oder unter einem Deckel, um die Oberfläche der Speisen nicht zu bräunen. Vermeiden Sie frisches Gemüse (z. B. Gurken und Paprika), gebratene, fette Speisen und scharfe Gewürze.
Welche Süßigkeiten sind leicht verdaulich?
Als leicht verdaulich gelten fettarme Süßigkeiten aus Weißmehl. Dazu gehören zum Beispiel Biskuit, Hefeteig und süßer Zwieback. Auch Pudding, Kissel und Fruchtpürees können eine gute Möglichkeit sein, den Heißhunger auf etwas Süßes zu stillen.
Welches Gemüse ist leicht verdaulich?
Am sichersten sind gekochte Gemüsesorten wie Karotten, Rote Bete, Sellerie, Petersilie, Kürbis und Kartoffeln. Tomaten gelten ebenfalls als leicht verdaulich, aber es ist wichtig, die Schale von ihnen zu entfernen. Im Rahmen einer leicht verdaulichen Ernährung können Sie auch gekochten Blumenkohl und Brokkoli, junge Bohnen und sogar Erbsen (aber keine Erbsen aus der Dose) in begrenzten Mengen essen.
Wie lange muss ich nach der Operation eine leicht verdauliche Diät einhalten?
Wie lange Ihr Arzt eine leicht verdauliche Ernährung empfiehlt, hängt von der Operation selbst und deren Verlauf ab. Bei minimalinvasiven Eingriffen und ohne Komplikationen reichen in der Regel 2 bis 3 Wochen unverdaulicher Kost aus. Wenn die Operation jedoch umfangreich war oder ein Organ ganz oder teilweise entfernt wurde, kann diese Zeit erheblich länger sein.
Nach einer Gallenblasenentfernung wird beispielsweise empfohlen, 3-4 Monate lang eine leicht verdauliche Diät einzuhalten.
Ist es möglich, mit einer leicht verdaulichen Ernährung abzunehmen?
Per Definition ist eine leicht verdauliche Ernährung keine Diät zum Abnehmen. Sie sollten während der Diät die gleiche Anzahl von Kilokalorien zu sich nehmen wie vor der Diät. In der Praxis können Sie mit einer leicht verdaulichen Diät abnehmen, wenn Sie Ihre Kilokalorienzufuhr nicht zählen. Das liegt daran, dass die Menge der aufgenommenen Fette reduziert wird.
Welches sind die besten Suppen für eine leicht verdauliche Ernährung?
Klare Brühen wie magere Brühen eignen sich gut für eine leicht verdauliche Ernährung. Sie können auch Risottos und Suppen auf der Basis von empfohlenem Gemüse sowie Krupnik essen. Verwenden Sie mageres Geflügelfleisch und Gemüse wie Karotten, Rote Bete, Kartoffeln, Sellerie und Petersilie als Grundlage für Brühen.
Quellen
Siehe alle
Corsello, A., Pugliese, D., Gasbarrini, A., & Armuzzi, A. (2020a). Diet and Nutrients in Gastrointestinal Chronic Diseases, Nutrients, 12(9), Article 9. https://doi. org/10.3390/nu12092693
Corsello, A., Pugliese, D., Gasbarrini, A., & Armuzzi, A. (2020b). Diet and Nutrients in Gastrointestinal Chronic Diseases. Nutrients, 12(9), Article 9. https://doi. org/10.3390/nu12092693
Leicht verdauliche Ernährung - Grundsätze und Indikationen | Gastroenterologia Praktyczna-Czasopismo lekarza praktyki. (n.d.). Abgerufen am 12. Januar 2024, von https://gastroenterologia-praktyczna.pl/a1836/Dieta-latwostrawna-----zasady-i-wskazania.html/m337
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Nagel, M.Sc. P. (2019, Januar 2). Eine leicht verdauliche Ernährung. Nationales Zentrum für Ernährungsbildung. https://ncez. pzh.gov.pl/choroba-a-dieta/dieta-lekkostrawna-2/
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Redaktion
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Bartłomiej Turczyński ist der Chefredakteur von Natu.Care. Er ist u. a. für die Qualität der auf Natu.Care erstellten Inhalte verantwortlich und stellt sicher, dass alle Artikel auf fundierten wissenschaftlichen Untersuchungen beruhen und mit Fachleuten aus der Branche abgestimmt sind.

Ludwik Jelonek ist der Autor von mehr als 2.500 Texten, die auf führenden Portalen veröffentlicht wurden. Seine Inhalte haben ihren Weg in Dienste wie Ostrovit und Kobieta Onet gefunden. Bei Natu.Care klärt Ludwik die Menschen über den wichtigsten Bereich des Lebens auf - die Gesundheit.

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