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Die DASH-Diät: Rezepte, Grundsätze, Produkte, für wen sie empfohlen wird

Lernen Sie die Grundsätze der DASH-Diät kennen - eine der gesündesten Ernährungsweisen der Welt.

Emilia Moskal - AutorAutorEmilia Moskal
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Emilia Moskal
Natu.Care Editor

Emilia Moskal ist auf medizinische und psychologische Texte spezialisiert, darunter auch auf Inhalte für medizinische Einrichtungen. Sie ist ein Fan von einfacher Sprache und leserfreundlicher Kommunikation. Bei Natu.Care schreibt sie pädagogische Artikel.

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Die DASH-Diät: Rezepte, Grundsätze, Produkte, für wen sie empfohlen wird
Aktualisiert:
17 min
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Die Medien über uns:

Man könnte sagen, dass die DASH-Diät die entspanntere Schwester der Mittelmeerdiät ist. Allerdings hat sie eine größere Vorliebe für Fette (auch für gesunde).

Die DASH-Schwester in der Diät-Familie wird eher ein Hähnchenfilet auf den Grill werfen als einen Schweinenacken, aber sie wird Sie auch nicht böse ansehen, wenn Sie in Versuchung kommen. Kaum, sie lässt Sie sogar ab und zu ein Stückchen Käsekuchen naschen (über Sultaninen wollen wir jetzt nicht streiten), obwohl sie Ihnen jeden Tag eine Schale Obst unter die Nase halten wird.

In diesem Artikel erfahren Sie:

  • Woher die DASH-Diät stammt und worum es dabei geht.
  • Was Sie bei der DASH-Diät essen können.
  • Ob es Lebensmittel gibt, die bei der DASH-Diät verboten sind.
  • Wer an der DASH-Diät teilnehmen kann.
  • Wie Sie Ihre Mahlzeiten nach den Prinzipien der DASH-Diät zusammenstellen.
  • Was Experten über diese Art der Ernährung denken.

Siehe auch:

Was ist die DASH-Diät?

Die DASH-Diät ist eine forschungsbasierte Diät zur Senkung des Blutdrucks und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Stoffwechselkrankheiten (einschließlich Typ-2-Diabetes).

DASH steht für Dietary Approaches to Stop Hypertension (Diätetische Ansätze zur Beendigung des Bluthochdrucks), was mit "diätetische Ansätze zur Behandlung von Bluthochdruck" übersetzt werden kann. Dieses Akronym war der Name einer groß angelegten wissenschaftlichen Studie, die an der Bevölkerung der Vereinigten Staaten durchgeführt wurde, und später der Name der Diät, die auf der Grundlage dieser Ergebnisse entwickelt wurdei.

Woher stammt die DASH-Diät?

Experten der National Institutes of Health(NIH) in den Vereinigten Staaten beschlossen zu testen, ob der Blutdruck allein durch eine Änderung der Ernährungsgewohnheiten gesenkt werden kann. Zu diesem Zweck führten sie zwischen 1994 und 1996 in vier medizinischen Zentren eine Studie durch.

Die Teilnehmer der Studie waren Menschen mit Bluthochdruck oder mit einem als hoch eingestuften Blutdruck (prä-hypertensiver Zustand). Sie wurden in drei Gruppen eingeteilt:

  • Die erste - die Kontrollgruppe - ernährte sich typisch amerikanisch (die so genannte westliche Ernährung),
  • die zweite Gruppe sollte mehr Gemüse und Obst zu sich nehmen,
  • die dritte Gruppe sollte sich nach ähnlichen Prinzipien wie die Mittelmeerdiät ernähren (weniger rotes Fleisch, Fette, verarbeitete Lebensmittel und Süßigkeiten und mehr Gemüse, Obst, magere Milchprodukte, weißes Fleisch und Fisch).

Um möglichst viele Variablen auszuschließen, die die Ergebnisse hätten verfälschen können, mussten alle Teilnehmer die gleiche Menge Salz zu sich nehmen und durften keine Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Die Studie ergab, dass der Blutdruck in beiden Gruppen, die ihre Ernährung umstellten, sank, aber die Ergebnisse waren bei den Teilnehmern, die das Ernährungsmodell, später DASH-Diät genannt, befolgten, wesentlich besser.

Bei diesen Teilnehmern sank der Blutdruck bereits nach zwei Wochen und blieb auf diesem Niveau, solange die Patienten diese Diät einhielten. Der systolische Blutdruck sank um durchschnittlich 6 mm Hg und der diastolische Blutdruck um etwa 3 mm Hgi.

Die DASH-Diät - Vorteile für die Gesundheit

Warum ist der richtige Blutdruck so wichtig? Weil er ein Faktor für die kardiovaskuläre Funktion ist.

Bluthochdruck erhöht das Risiko für u.a:

  • Arteriosklerose,
  • Schlaganfall
  • Myokardinfarkt (Herzinfarkt).

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind weltweit die häufigste Todesursache. Sie werden unmittelbar von Krebs gefolgt. Die Forschung zeigt, dass die DASH-Diät nicht nur den Blutdruck senkt, sondern auch Ihr Leben insgesamt verlängern kann.

Die Einhaltung der DASH-Diät kanni:

  • das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern,
  • eine krebshemmende Wirkung haben,
  • den Lipid- und Glukosestoffwechsel verbessern,
  • Typ-2-Diabetes vorbeugen.

Wussten Sie schon?

Die DASH-Diät gilt neben der Mittelmeerdiät als die gesündeste Diät der Welt. Sie wird von Experten aus aller Welt empfohlen, in Polen u. a. von der Polnischen Gesellschaft für Bluthochdruck, dem Polnischen Forum für die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und der Polnischen Diabetologischen Gesellschaft.

Die DASH-Diät - für wen?

Die DASH-Diät ist also für Menschen mit hohem Blutdruck gedacht? Nein. Oder besser gesagt: nicht nur - die DASH-Diät ist für jeden geeignet. Solange Ihnen Ihre Gesundheit wichtig ist (und wem ist sie das nicht?), können Sie die Grundsätze dieser Diät befolgen, um Ihr Risiko für schwere Krankheiten zu verringern und länger zu leben.

Obwohl jeder von ihr profitieren kann, gibt es bestimmte Personengruppen, denen die DASH-Diät besonders empfohlen wird:

  • ältere Menschen,
  • Menschen mit hohem Blutdruck oder Hypertonie,
  • Menschen, die übergewichtig oder fettleibig sind,
  • Diabetiker und Menschen, die unter Insulinresistenz leiden
  • Menschen mit hohem Gesamtcholesterinspiegel oder "schlechtem" LDL-Cholesterin,
  • Menschen, die Tabak rauchen,
  • Menschen mit einer familiären Vorgeschichte von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder Krebs.
Beste Gesamtleistung

Natu.Care Kollagen Premium 5000 mg, Mango-Maracuja

5.0
(236) Bewertungen auf Natu.Care
Natu.Care Kollagen Premium 5000 mg, Mango-Maracuja
  • Kollagengehalt: 5000 mg marines Kollagenhydrolysat
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, niedermolekulare Hyaluronsäure (sowie L-Theanin und Coenzym Q10 in Kollagen mit Kakaogeschmack oder Vitamin A und Vitamin E in Kollagen mit Mango-Maracuja-Geschmack)
  • Form: Beutel mit Pulver zum Trinken
  • Portion: 1 Beutel pro Tag
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

Fischkollagen der Marke Natu.Care in einer Dosis von 5000 mg, basierend auf zertifizierten Zutaten bester Qualität. Eine regelmäßige Einnahme wirkt sich positiv auf das Erscheinungsbild von Haut, Haaren und Nägeln aus - sie werden von innen heraus wieder aufgebaut und gestärkt.

Neben dem für Gesundheit und Schönheit wertvollen Kollagen bietet es weitere Wirkstoffe, die für einen jugendlichen Teint, glänzendes Haar und starke Nägel sorgen.

Die Formel enthält einen ausreichenden Anteil des Wirkstoffs, um sich positiv auf die Gelenke, den Bewegungsapparat und das Immunsystem auszuwirken.

Natu.Care Premium Collagen ist in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich - Cacao Bloom und Rise&Shine. Beide Formeln basieren auf den folgenden Wirkstoffen: Meereskollagenhydrolysat, Hagebuttenknospenextrakt und Hyaluronsäure.

Cacao Bloom enthält darüber hinaus natürliches L-Theanin, Coenzym Q10 und entfetteten niederländischen Kakao. Rise&Shine hingegen enthält Vitamin E und Vitamin A.

Die besten Fischkollagene auf dem Markt unterscheiden sich auch im Geschmack - Cacao Bloom ist ein Genuss für Schokoladenliebhaber. Rise&Shine wird diejenigen ansprechen, die den erfrischenden Geschmack von Mango und Passionsfrucht mögen.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Vitamin C unterstützt die körpereigene Produktion von Kollagen, was seine Wirkung verstärkt.
  • Eine wirksame Dosis an Hyaluronsäure, die die Hautfeuchtigkeit und die Gesundheit der Gelenke weiter unterstützt.
  • Fischkollagen wird um 50 % besser absorbiert. Darüber hinaus gibt der Hersteller die Fischart an, aus der es gewonnen wurde (Kabeljau).
  • Die Zusammensetzung wurde von dem unabhängigen und akkreditierten Labor J.S. Hamilton getestet.
  • MSC-Qualitätszertifizierung (Marine Stewardship Council), die bestätigt, dass die Herkunft des Kollagens die nachhaltige Fischerei unterstützt.

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Das Fischkollagen von Natu.Care wird für seinen guten Geschmack gelobt. Der fischige Nachgeschmack, der bei anderen Kollagenen oft durchscheint, ist hier nicht zu finden. Und Sie können zwischen zwei leckeren Geschmacksrichtungen wählen: Kakao und Mango-Maracuja.

Wirkstoffe wie Coenzym Q10, Hyaluronsäure und natürliches L-Theanin haben eine entzündungshemmende, antioxidative und Anti-Aging-Wirkung.

Nutzerbewertung
Super, nach ca. 6 Wochen der Anwendung wurde die Haut in meinem Gesicht sichtbar straffer. Toller Geschmack.

Ania ZalewskiKundin vonNatu.Care

Beste Gesamtleistung

Natu.Care Premium Kollagen 10 000 mg, Mango-Maracuja

5.0
Natu.Care Premium Kollagen 10 000 mg, Mango-Maracuja
  • Kollagengehalt: 10.000 mg marines Kollagenhydrolysat
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, niedermolekulare Hyaluronsäure (sowie L-Theanin und Coenzym Q10 in Kollagen mit Kakaogeschmack oder Vitamin A und Vitamin E in Kollagen mit Mango-Maracuja-Geschmack)
  • Form: Beutel mit Pulver zum Trinken
  • Portion: 1 Beutel pro Tag
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

Eines der stärksten Kollagene auf dem Markt, das bis zu 10.000 mg in einer täglichen Portion liefert. Dadurch kann die Formel den Zustand Ihrer Haut, Haare und Nägel wirksam unterstützen.

Mit dieser Nahrungsergänzung unterstützen Sie Ihre Schönheit, die es Ihnen ermöglicht, den Alterungsprozess sichtbar zu stoppen und eine zweite Jugend zu erleben!

Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg gibt es in zwei Geschmacksrichtungen - Kakao und Mango-Maracuja. Beide Formeln haben das gleiche Produktgerüst - Kollagen, Hyaluronsäure und Vitamin C.

Die Kakao-Version enthält zusätzlich natürliches L-Theanin, Coenzym Q10 und entfetteten holländischen Kakao. Rise&Shine hingegen enthält Vitamin E und Vitamin A.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Die tägliche Portion Kollagen ist sehr groß - bis zu 10.000 mg.
  • Eine bewährte Kollagenformel - das ist SeaGarden, dessen Wirkung in klinischen Studien bestätigt wurde.
  • Eine wirksame Dosis Hyaluronsäure versorgt die Haut zusätzlich mit Feuchtigkeit und wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Gelenke aus.
  • Vitamin C unterstützt die natürliche Kollagenproduktion des Körpers.
  • Die Zusammensetzung wurde von dem unabhängigen und akkreditierten Labor J.S. Hamilton getestet.
  • Das Produkt ist MSC (Marine Stewardship Council) zertifiziert - die Herkunft des Kollagens unterstützt nachhaltige Fischereipraktiken.

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Anwenderinnen loben Natu.Care Collagen Premium für die leichte Löslichkeit des Pulvers.

Nutzerbewertung

Nach ein paar Wochen regelmäßiger Einnahme von Collagen habe ich eine deutliche Verbesserung meiner Hautstruktur festgestellt. Meine Haut ist jetzt so weich wie Samt!

Am besten für Gelenke

Natu.Care Kollagen Premium 10000 mg, Kirsche

5.0
Natu.Care Kollagen Premium 10000 mg, Kirsche
  • Gehalt an Kollagen: 10.000 mg bovines Kollagenhydrolysat COLLinstant®.
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, niedermolekulare Hyaluronsäure, Glucosamin, Chondroitin, indischer Weihrauchharz-Extrakt (Boswellia serrata)
  • Form: Portionsbeutel mit Trinkpulver
  • Portion: 1 Beutel pro Tag
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

Eines der stärksten Rinderkollagene auf dem Markt, das bis zu 10.000 mg pro Tagesportion liefert. Dadurch kann die Formel den Zustand Ihrer Gelenke, Haut, Haare und Nägel effektiv unterstützen.

Mit dieser Nahrungsergänzung unterstützen Sie Ihr Skelett- und Gelenksystem sowie Ihre Schönheit, so dass Sie den Alterungsprozess sichtbar aufhalten und eine zweite Jugend erleben können!

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Die tägliche Menge an Kollagen ist sehr hoch - bis zu 10.000 mg.
  • Eine bewährte Kollagenformel - es handelt sich um COLLinstant®, dessen Wirkung in klinischen Studien bestätigt wurde.
  • Eine wirksame Dosis Hyaluronsäure, die die Haut zusätzlich mit Feuchtigkeit versorgt und sich positiv auf die Gesundheit der Gelenke auswirkt.
  • Vitamin C unterstützt die natürliche Kollagenproduktion des Körpers.
  • Glucosamin ist ein wesentlicher Baustein von Verbindungen im Gelenkknorpel und ein Bestandteil von Kollagen, das dem Bindegewebe in den Sehnen Elastizität verleiht.
  • Chondroitin ist ein natürlicher Bestandteil des menschlichen Körpers, der hauptsächlich im Knorpel vorkommt. Dieses große Molekül (Mucopolysaccharid) hat die Fähigkeit, Wasser zu absorbieren, wodurch der Knorpel seine Elastizität und Spannkraft beibehalten kann.
  • Weihrauchharzextrakt fördert die Durchblutung und die Beweglichkeit der Gelenke und verringert die Steifheit der Gelenke. Er kann bei der Linderung von Entzündungen helfen.
  • Die Zusammensetzung wurde von dem unabhängigen und akkreditierten Labor J.S. Hamilton getestet.

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Anwenderinnen loben Natu.Care Collagen Premium für die leichte Löslichkeit des Pulvers.

Das Beste für die Verdauung

Natu.Care Natriumbutyrat Premium

5.0
Natu.Care Natriumbutyrat Premium
  • Natriumbutyratgehalt pro Tagesportion: 1200 mg
  • Form: Kapseln
  • Packungsgröße: 60 Kapseln
  • Portion: 3 Kapseln pro Tag
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

Premium Natriumbutyrat ist eine natürliche Unterstützung für Ihr Verdauungssystem. Mit einer hohen Dosis an Buttersäure (940 mg) unterstützt es die Regeneration der Darmschleimhaut, verbessert die Darmgesundheit und -funktion und fördert die Nährstoffaufnahme. Wenn Sie sich um Ihren Darm kümmern, kümmern Sie sich um die Gesundheit Ihres gesamten Körpers.

Untersuchungen mit Menschen, die an einem Reizdarmsyndrom leiden, bestätigen, dass Natriumbutyrat ideal zur Unterstützung bei einer gestörten Bakterienflora (zum Beispiel nach einer Antibiotikatherapie), bei Verstopfung und Durchfall, bei Entzündungen der Darmschleimhaut oder bei einer ballaststoffarmen Ernährung ist.

Premium Natriumbutyrat-Kapseln basieren auf der innovativen DRcaps®-Technologie. Diese garantiert, dass die enthaltenen Wirkstoffe vor der schädigenden Wirkung von Säuren und Verdauungsenzymen im Magen geschützt sind. So wird sichergestellt, dass die wohltuenden Inhaltsstoffe im Dünndarm freigesetzt und vollständig vom Körper aufgenommen werden.

Premium Natriumbutyrat von Natu Care ist zu 100 % getestet und enthält nur Rohstoffe von höchster Qualität.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Unterstützt die Funktion des Verdauungssystems
  • Hilfreich bei vielen gastroenterologischen Erkrankungen, einschließlich IBS
  • Hohe Dosis an Buttersäure pro Kapsel
  • Biologische, reine und geprüfte Zusammensetzung.
  • Ohne Zuckerzusatz, glutenfrei, GMO-frei, laktosefrei
  • Innovative Kapseltechnologie - DRcaps.

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Nehmen Sie 3 Kapseln täglich zu einer beliebigen Tageszeit ein, vorzugsweise zu einer Mahlzeit. Das Produkt sollte im Ganzen mit einem Glas Wasser geschluckt werden. Natriumbutyrat Premium ist für Erwachsene bestimmt. Das Produkt sollte unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden

Nutzerbewertung

Ich verwende das Produkt seit 2 Wochen. Leichterer Bauch und bessere Verdauung. Empfohlen.

Verringert Müdigkeit

Natu.Care Magnesium Premium + Vitamin B6

Natu.Care Magnesium Premium + Vitamin B6
  • Magnesiumgehalt einer Tagesdosis: 305 mg
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin B6 (2,1 mg)
  • Form: Kapseln
  • Portion: 3 Kapseln pro Tag
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

Das Nahrungsergänzungsmittel Magnesium Premium + Vitamin B6 ist ein umfassendes Produkt, das 3 organische Formen von Magnesium (Citrat, Malat und Diglycinat) und Vitamin B6 in hoch bioverfügbarer Form kombiniert.

Magnesium ist ein essentieller Mineralstoff, ohne den unser Körper nicht richtig funktionieren kann. Es unterstützt das Immun-, Nerven- und Muskelsystem, sorgt für das Gleichgewicht der Elektrolyte und ist auch an der Zellteilung und der Regulierung der geistigen Funktionen beteiligt.

Studien zeigen, dass eine Magnesiumergänzung noch wirksamer ist, wenn sie von Vitamin B6 begleitet wird, das in unserem Produkt enthalten ist. Es ist unter anderem für das reibungslose Funktionieren des Nerven- und Immunsystems sowie für die normale Funktion des Herzens verantwortlich.

Wenn Sie das Gefühl von Müdigkeit, Konzentrationsproblemen, Haarausfall, Muskelkrämpfen, Zittern oder einem Gefühl der Gereiztheit sicher loswerden wollen, greifen Sie zu Premium Magnesium von Natu.Care, das von einem unabhängigen, zertifizierten Labor von J.S. Hamilton Poland getestet wurde.

Pro und Kontra

Pluspunkte

  • Unterstützt das gute Funktionieren des Nerven- und Immunsystems.
  • Verringert das Gefühl von Müdigkeit und Ermüdung.
  • Erhält die normalen psychologischen Funktionen aufrecht.
  • Die Reinheit der Zusammensetzung (ohne Antibackmittel, künstliche Füllstoffe und Zusatzstoffe in Form von Titandioxid, mikrokristalliner Cellulose, Talk, Magnesiumstearat und Siliciumdioxid) wurde durch Labortests bestätigt.
  • Hohe Absorption der Inhaltsstoffe.
  • Weichkapseln sind angenehm zu schlucken.
  • Das Produkt ist für Vegetarier und Veganer geeignet.

Minuspunkte

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Nehmen Sie 3 Kapseln täglich mit einer Mahlzeit ein.

Die Kapseln sollten mit einem Minimum von 250 ml Wasser eingenommen werden.

Bei Schlafproblemen ist es ratsam, 1 Kapsel morgens und 2 Kapseln abends, spätestens 4 Stunden vor dem Schlafengehen, einzunehmen.

Vermeiden Sie die Kombination mit Produkten mit einem hohen Kalziumgehalt (Milch, Joghurt, Käse), da dies die Absorption von Magnesium beeinträchtigen kann.

Schwangere und stillende Frauen sollten vor der ersten Einnahme ihren Arzt konsultieren.

Nutzerbewertung

Ich bin sehr beeindruckt von der Geschwindigkeit des Versands. Das Produkt selbst ist von hoher Qualität, gut absorbiert. Nach zwei Wochen der Ergänzung fühle ich mich eine deutliche Verbesserung in der Geschwindigkeit der Muskelerholung, vor allem in intensiven Trainingsmodus zu sein. Sehr zu empfehlen!

Unterstützt die Gehirnfunktion

Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium

5.0
Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium
  • Omega-3-Gehalt: 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA)
  • Zusätzliche Wirkstoffe: keine
  • Form: Kapseln
  • Portion: 1 Kapsel pro Tag
  • Ausreichend für: 60 Tage
Beschreibung des Produkts

Das Nahrungsergänzungsmittel enthält Omega-3-ᵀᴳ bzw. Omega-3-Fettsäuren in Form von Triglyceriden. Wissenschaftliche Studien legen nahe, dass diese Form der Fettsäuren bis zu 2-mal besser aufgenommen wird als die Ester, die in vielen Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt enthalten sind. So können Sie sicher sein, dass sie wirksam sind und Sie sich mit wertvollen Omega-Fettsäuren versorgen.

Die Omega-3-Fettsäuren stammen aus dem Öl von Wildsardellen. Dieses ist eine reichhaltige Quelle gesunder Fette, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems, des Immunsystems und des Nervensystems sowie für die Sehkraft, die Gelenke und die Muskelfunktion unerlässlich sind.

Forschungsergebnisse deuten auch darauf hin, dass eine ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren vor Depressionen und Angstzuständen schützt und deren Behandlung unterstützt. Darüber hinaus beeinflussen die Omega-3-Fettsäuren die Hydratation und das Aussehen der Haut und unterstützen einen gesunden Schlaf.

Die Formel enthält insgesamt 750 mg EPA+DHA-Säuren, was dem Dreifachen der empfohlenen Mindestzufuhr von 250 mg für die polnische Bevölkerung entspricht. Der TOTOX-Wert von Omega-3 TG Premium liegt laut Untersuchungen bei 9, was ein sehr gutes Ergebnis ist.

Eine Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren wird für alle empfohlen, die nicht 1-2 Portionen (ca. 300 g) fetten Fisch pro Woche essen. Einen erhöhten Bedarf haben auch Kinder in der Wachstumsphase, Senioren, körperlich aktive Menschen, Veganer und Vegetarier sowie Patienten, die sich einer Herzbehandlung unterziehen und Herzerkrankungen vorbeugen.

Pro und Kontra

Pro

  • Fischöl aus wilden Anchovis ist eine hervorragende Quelle für EPA und DHA.
  • Omega-3-Fettsäuren in Form von Triglyceriden sind doppelt so bioverfügbar wie Ester (die in vielen Produkten auf dem Markt enthalten sind).
  • Die Formulierung ist frei von Farbstoffen und Füllstoffen.
  • Die Reinheit der Zusammensetzung wurde durch Labortests bestätigt.
  • Die Verpackung ist ausreichend für bis zu 2 Monate.
  • Die Weichkapseln sind leicht zu schlucken.

Minuspunkte

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Die Kapselhülle besteht aus Rindergelatine.

Expertenmeinung
Die in dieser Formulierung enthaltenen Triglyceride von Omega-3-Fettsäuren haben eine viel höhere Bioverfügbarkeit als die Omega-3-Ethylester, die häufig in Nahrungsergänzungsmitteln zu finden sind. Wildes Sardellenöl ist eine hervorragende Quelle für Omega-3.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Magister der Pharmazie

Am besten für Immunität

Natu.Care Vitamin D 2000 UI

5.0
Natu.Care Vitamin D 2000 UI
  • Vitamin D-Gehalt: 50 µg
  • Zusätzliche Wirkstoffe: keine
  • Form: Kapseln
  • Portion: Erwachsene - Dosis von 2000 IU (1 Kapsel)
    Übergewichtige Personen - Dosis bis zu 4000 IU (2 Kapseln)
    Ältere Menschen - Dosis bis zu 4000 IU (2 Kapseln)
  • Anzahl der Kapseln: 90
Beschreibung des Produkts

Vitamin D spielt eine Schlüsselrolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Es beeinflusst den Kalzium- und Phosphatstoffwechsel, was sich in gesunden Knochen und Zähnen niederschlägt. Es trägt auch zur Regulierung des Immunsystems bei, und Untersuchungen zeigen, dass es sich auch auf die Funktion des Nervensystems auswirkt.

Vitamin D wird zwar als "Vitamin" bezeichnet, ist aber eigentlich ein Prohormon, das unser Körper selbst produziert, vor allem wenn er dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Die Arbeit in geschlossenen Bürogebäuden, die Verwendung von (notwendigen!) Sonnenschutzmitteln mit hohem Lichtschutzfaktor, die Bedeckung des Körpers mit Kleidung - all dies macht es sehr schwierig und manchmal sogar unmöglich, eine ausreichende Menge an Vitamin D durch die Sonne zu erhalten. Aus diesem Grund ist eine angemessene, ganzjährige Nahrungsergänzung so wichtig.

Vitamin D von Natu.Care ist ein erforschtes Vitamin D3, das in Färberdistelöl suspendiert ist, einer Pflanze, die für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Die praktische, leicht zu schluckende Kapsel macht die Nahrungsergänzung zu Ihrer täglichen gesunden Gewohnheit, um Ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Sorgt für ein einwandfreies Funktionieren des Immunsystems
  • Unterstützt die Erhaltung von gesunden Knochen und Zähnen
  • Unterstützt die normale Funktion von Herz, Nieren und Muskulatur
  • Getestet von einem unabhängigen, zertifizierten Labor
  • Bequeme und leicht zu schluckende Kapsel
  • Reine Rezeptur - ohne Zusatz von Zucker, Gluten, GVO, Laktose und ohne Konservierungs- und Farbstoffe

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Schwangere Frauen und stillende Mütter sollten bei der Einnahme ihren Arzt konsultieren. Nahrungsergänzungsmittel für die gesunde erwachsene Bevölkerung bis zum Alter von 75 Jahren.

Pflanzliches Eiweiß

Natu.Care Vegan Protein, veganes pflanzliches Protein, weiße Schokolade-Himbeere

5.0
Natu.Care Vegan Protein, veganes pflanzliches Protein, weiße Schokolade-Himbeere

Veganes Pflanzenprotein - bis zu 26 g Protein pro Portion. Hochwertige Mischung aus Erbsen-, Hefe- und Reisproteinen.

  • Proteinart: pflanzlich
  • Packungsgröße: 525 g
  • Anzahl der Portionen pro Packung: 15
  • Eiweiß pro Portion: 26 g
  • Wenig Fett und Kohlenhydrate
  • Nur 136 kcal
  • Zusätzliche Inhaltsstoffe: Markenverdauungsenzymkomplex DigeZyme®, gefriergetrocknete Himbeerfrüchte.
Beschreibung des Produkts

Natu.Care Vegan Protein supplement - ein pflanzliches Protein mit weißem Schokoladengeschmack und gefriergetrockneten Himbeeren.

Eine ausgezeichnete Proteinquelle in Form eines Nahrungsergänzungspulvers. Natu.Care Vegan Protein ist eine Mischung aus Erbsen-, Hefe- und Reisproteinen. Eine Portion des Nahrungsergänzungsmittels enthält 26 Gramm Protein. Die Zusammensetzung des Produkts wurde mit dem patentierten Verdauungsenzymkomplex DigeZyme® angereichert, der eine positive Wirkung auf den Verdauungsprozess hat.

Natu.Care Vegan Protein ist 100% sicher und getestet, und Sie werden nur die hochwertigsten natürlichen Rohstoffe in seiner Zusammensetzung finden - ohne Zusatz von Zucker, Gluten, GMOs oder Laktose.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Hoher Proteingehalt pro Portion (26 g)
  • Ausgezeichneter Geschmack und Löslichkeit
  • Zusätzliche Enzyme zur Verbesserung der Verdauung DigeZyme®

Nachteile:

  • Eine Geschmacksvariante
Zusätzliche Informationen

Ein Nahrungsergänzungsmittel mit hohem Proteingehalt, das sich hervorragend für Menschen eignet, die sich vegan, vegetarisch oder laktosefrei ernähren. Es eignet sich auch hervorragend für sportlich und freizeitlich aktive Menschen, die eine Abwechslung zu Milchproteinpräparaten suchen oder Molkenprotein weniger gut verdauen.

Zusammensetzung

Zutaten: Erbsenprotein 22,75 g, Hefeprotein 5,25 g, Reisprotein 3,78 g, gefriergetrocknete Himbeerfrüchte (3%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aromen, Farbstoff: Rübenrot, DigeZyme® Verdauungsenzymkomplex [α-Amylase (aus Aspergillus oryzae), neutrale Protease (aus Bacillus subtilis), Laktase (aus Apergillus oryzae), Lipase (aus Rhizopus oryzae), Cellulase (aus Trichoderma longibrachiatum)], Süßstoffe: Sucralose, Steviolglykoside aus Stevia.

Nährwertangaben pro 35 g Portion:

  • Energiewert: 569 kJ/ 136 kcal
  • Fett: 2,33 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
  • Kohlenhydrate: 2,63 g, davon Zucker: 0,76 g
  • Eiweiß: 26,18 g
  • Salz: 0,18 g
  • Multi-Enzym-Komplex DigeZyme: 50 mg
Das Beste für die Haare

Glühende Geschichten

5.0
Glühende Geschichten
Beschreibung des Produkts

Ein Nahrungsergänzungsmittel mit Vitaminen, Mineralien und Pflanzenextrakten zur Unterstützung von Haut, Haaren und Nägeln. Das Produkt zeichnet sich vor allem durch die Form des Folats aus - es ist Quatrefolic, das gut absorbiert wird und natürlich ist.

Neben wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin A, E, B3, B2 und Biotin enthält die Rezeptur Bambussprossenextrakt, der Ihre Schönheit zusätzlich unterstützt.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Gute Dosierung der Wirkstoffe.
  • Bequeme Dosierung.
  • Effiziente Verpackung.
  • Gute Formen der Inhaltsstoffe.
  • Laboruntersuchungen.

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Der Hersteller empfiehlt, Glow Stories etwa 30 Minuten vor einer Mahlzeit einzunehmen und 200 ml Wasser zu trinken.

Die Grundsätze der DASH-Diät

Trotz des äußeren Anscheins ist eine Ernährung im Sinne der DASH-Diät recht einfach. Wenn es Ihnen nicht um Gewichtsabnahme geht und Sie keine zusätzlichen gesundheitlichen Anforderungen haben, brauchen Sie keine komplizierten Berechnungen anzustellen.

Die 10 einfachen Regeln der DASH-Diät:

  1. Fette dürfen höchstens 27 % der aufgenommenen Kilokalorien ausmachen und sollten vorzugsweise aus pflanzlichen Quellen stammen.
  2. Fettarme Milchprodukte, Nüsse und Samen sind hervorragende Zwischenmahlzeiten - essen Sie sie täglich.
  3. Jede Ihrer Hauptmahlzeiten sollte aus Obst und Gemüse bestehen, wobei Sie von ersterem am meisten essen sollten.
  4. Wählen Sie bei der Auswahl von Getreideprodukten vor allem solche aus Vollkorn oder Mehrkorn.
  5. Die wichtigsten Eiweißquellen der DASH-Diät sind fettarme Milchprodukte, weißes Fleisch und Fisch.
  6. Verzichten Sie mindestens an einem Tag in der Woche auf Fleisch.
  7. Verwenden Sie andere Gewürze anstelle von Salz: Kräuter, Knoblauch, Zitronensaft usw. Die tägliche Salzaufnahme sollte ⅔ Teelöffel nicht überschreiten - einschließlich des in Fertiggerichten enthaltenen Salzes. Mit dem Verzehr einer großen Packung Chips ist Ihre tägliche Norm erfüllt....
  8. Apropos Chips: Wie Sie sich leicht vorstellen können, sind salzige Snacks nicht ratsam und sollten auf den gelegentlichen Verzehr beschränkt werden.
  9. Die DASH-Diät erlaubt jedoch kleine Genüsse und geht davon aus, dass Sie bis zu 5 Portionen Süßigkeiten pro Woche essen können (natürlich nur, wenn Sie nicht an Diabetes erkrankt sind). Eine "Portion Süßigkeiten" ist zum Beispiel ein Eis am Stiel (nicht eine ganze Dose Kuchen).
  10. Essen Sie abwechslungsreich und regelmäßig - am besten drei Hauptmahlzeiten und zwei kleinere Mahlzeiten (zweites Frühstück und Nachmittagstee).
Haben Sie keine Angst vor Obst! Gegenwärtig gibt es eine Kampagne gegen alle Arten von Zucker. Der Zucker in Obst wird mit Glukose-Fruktose-Sirup, verarbeitetem Rohrzucker oder Saccharose in einen Topf geworfen. Dabei ist der Zucker im Obst nicht schuld an unseren Gesundheitsproblemen. Obst besteht aus reinen Mineralien, Vitaminen, Eiweiß, Wasser, Ballaststoffen, Antioxidantien, Pektin und Fruchtzucker.
Nina Król

Nina KrólManagerinfür Content Promotion und Ernährungsberaterin bei Natu.Care

Empfohlene Produkte

Wissen Sie, was das Schönste an der DASH-Diät ist? Dass es keine Liste von Produkten gibt, die Sie essen müssen. Sie müssen Ihre Ernährung nicht auf rotem oder grünem Gemüse aufbauen oder diese 10 Super-Lebensmittel essen , die Ihr Leben verändern werden. Natürlich sollten Gemüse und Obst die Grundlage Ihrer Ernährung bilden, aber Sie können zu denjenigen greifen, die Sie am liebsten essen.

Oder Sie probieren neue, exotische Pflanzen aus und testen ungewöhnliche Geschmackskombinationen. Gemüse kann roh oder gekocht verzehrt werden - in Form von Soßen, Pasten, Suppen oder gebratenen Happen ist es für Ihren Magen viel leichter zu verdauen.

Bei den Eiweißquellen entscheiden Sie sich für Geflügel, Kaninchen, andere Arten von magerem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Mögen Sie Eier? Gut - dann können Sie sie sogar jeden Tag essen.

Eine weitere empfehlenswerte Produktgruppe sind fettarme (oder -reduzierte) Milchprodukte. Ihr Verzehr ist eine zusätzliche Quelle für Eiweiß und Kalzium.

Obwohl die DASH-Diät von einer begrenzten Aufnahme von Fett ausgeht, sollten Sie dieses nicht vergessen. Einige Nährstoffe (z. B. die ADEK-Vitamine) sind in Fett gelöst. Experten empfehlen hauptsächlich Fette pflanzlichen Ursprungs - Olivenöl, Rapsöl und Margarine.

Was man vermeiden sollte.

Bei der DASH-Diät gibt es keine verbotenen Produkte. Ab und zu darf man zu Süßigkeiten oder verarbeitetem Fleisch greifen - ganz nach dem Prinzip: Alles ist für den Menschen da, aber nur in Maßen. Es gibt jedoch bestimmte Lebensmittelgruppen, die man in kleineren Mengen essen sollte.

Bei der DASH-Diät wird Folgendes eingeschränkt

  • salzige Snacks (Chips, Sticks, Nüsse mit Streuseln, gesalzene Pistazien),
  • Süßigkeiten (bis zu 5 Mal pro Woche essen),
  • rotes Fleisch (insbesondere fettes Schweine- und Rindfleisch),
  • stark verarbeitete Lebensmittel (auch eine Quelle des Natriums, das Sie reduzieren möchten),
  • tierische Fette (Butter, Schmalz, fette Häute).
Bei der DASH-Diät geht es einfach darum, so wenig verarbeitete Lebensmittel wie möglich zu sich zu nehmen, also zu versuchen, sie zu begrenzen.
Marta Kaczorek

Marta KaczorekKlinische Ernährungsberaterinund Personal Trainerin

Lebensmittelpyramide in der DASH-Diät

Da die meisten Menschen visuell lernen, sind die Prinzipien der DASH-Diät am einfachsten zu verstehen, wenn sie grafisch dargestellt werden. Hier sehen Sie die Lebensmittelpyramide der DASHi-Diät:

Hat die DASH-Diät auch eine Kehrseite?

Sicherlich - wenn Sie ein großer Liebhaber von Butter, Gemüse und Käsefondue sind und Fett statt Blut durch Ihre Adern fließt. Dann werden Sie zu Beginn der DASH-Diät vielleicht ein großes Verlustgefühl verspüren.

Angesichts der wissenschaftlich erwiesenen Vorteile der DASH-Diät ist sie jedoch wirklich nicht einschränkend, so dass die Umsetzung für die meisten Menschen nur eine geringe Umstellung der Ernährung bedeutet.

Denken Sie auch daran, dass, wenn Sie ein gesunder Mensch sind und keine besonderen Ernährungsbedürfnisse haben, jede positive Veränderung zählt, selbst wenn Sie nicht jeden Tag oder jede Woche alle DASH-Richtlinien befolgen.

Die DASH-Diät kann für bestimmte Menschen mit Unannehmlichkeiten verbunden sein - zum Beispiel für diejenigen, die gerne gewürzt essen, weil sie den Salzgehalt einschränken müssen (der unter anderem in der häufig zum Kochen verwendeten Sojasauce enthalten ist).
Marta Kaczorek

Marta KaczorekKlinische Ernährungsberaterinund Personal Trainerin

Die DASH-Diät - Rezepte

Die meisten der folgenden Rezepte wurden von der Diätassistentin Marta Kaczorek für Sie zubereitet. Viele Vorschläge für kostenlose Menüs (von NFZ-Diätassistenten erstellt) finden Sie auch auf diet.nfz.gov.pl.

Frühstück im Sinne von DASH

Winter-Jaglanka

Eine Portion enthält: 535 kcal, 14,26 g Eiweiß, 62 g Fett, 100,21 g Kohlenhydrate

Zutaten:

  • Walnüsse - 1/3 Handvoll (10 g)
  • Banane - 1 Stück (120 g)
  • Granatapfel, roh - 1/2 Stück (50 g)
  • Naturjoghurt, 2% Fett - 7 und 1/2 Esslöffel (150 g)
  • Xylit - 1 Teelöffel (7 g)
  • Buchweizenflocken - 5 Esslöffel (50 g)
  • Zimt, gemahlen - 3/4 Teelöffel (3 g)

Zubereitung:

  1. Die Hirseflocken mit kochendem Wasser übergießen, bis sie gerade bedeckt sind. Warten Sie einige Minuten, bis sie aufgequollen sind.
  2. Joghurt, Xylit, Zimt und Granatapfelkerne dazugeben und gut verrühren.
  3. Die Banane in Würfel schneiden und darauf legen und das Ganze mit gehackten Nüssen bestreuen.

DASH-Diät-Rezept für ein Abendessen

Reisauflauf mit Kokosnussmilch

Eine Portion enthält: 573 kcal, 33,16 g Eiweiß, 19,27 g Fett, 73,14 g Kohlenhydrate

Zutaten:

  • Hähnchenbrustfleisch, ohne Haut - 1/2 Stück (100 g)
  • Zwiebel - 1/4 Stück (25 g)
  • Knoblauch - 1 Gewürznelke (5 g)
  • Blumenkohl - 1 Portion (200 g)
  • Maismehl - 1/2 Teelöffel (5 g)
  • Kokosnussmilch - 10 Esslöffel (100 ml)
  • Olivenöl - 1/2 Teelöffel (5 ml)
  • Currypulver - 2 Teelöffel (6 g)
  • Ingwer, gemahlen - 1/3 Teelöffel (1 g)
  • Paprika, Pulver - 1/2 Teelöffel (2 g)
  • Schwarzer Pfeffer - 1 Prise (1 g)
  • Brauner Reis - 1/3 Tasse (60 g)

Zubereitung:

  1. Blumenkohl und Reis kochen.
  2. Das Hähnchen in Würfel schneiden und mit Currypulver bestreuen, dann in einer Pfanne mit Öl und gehackten Zwiebeln anbraten.
  3. Die Kokosmilch in einen Topf gießen, Paprika, Ingwer, gehackten Knoblauch und Pfeffer hinzufügen und aufkochen lassen.
  4. Dann die in einer halben Tasse Wasser aufgelöste Speisestärke hinzugeben und erneut aufkochen.
  5. Reis und Blumenkohl in einer Auflaufform anrichten und die mit dem Mehl vermischte Milch darüber gießen.
  6. Bei 180 Grad für 25 Minuten backen.

DASH-Abendessen

Nudeln mit Basilikum-Pesto

Eine Portion enthält: 410 kcal, 11,19 g Körper, 20,2 g Fett, 46,99 g Kohlenhydrate)

Zutaten:

  • Basilikum, frisch - 10 Handvoll (30 g)
  • Vollkornnudeln - 2/3 Tasse (50 g)
  • Olivenöl - 1 Esslöffel (10 ml)
  • Cashewnüsse - 2/3 Handvoll (20 g)
  • Kirschtomaten - 8 Stück (160 g)
  • Schwarzer Pfeffer - 1 Prise (1 g)

Art der Zubereitung:

  1. Die Nudeln nach dem Rezept auf der Packung kochen.
  2. Die Cashewnüsse in einer trockenen Pfanne rösten.
  3. Zusammen mit dem Basilikum, dem Pfeffer und dem Öl in einen Mixer geben und pürieren.
  4. Dieses Pesto über die Nudeln gießen. Mit Kirschtomaten servieren.

DASH-kompatible Snacks

Die DASH-Diät kann ganz einfach sein. Als zweites Frühstück oder Nachmittagssnack können Sie zum Beispiel essen:

  • eine Handvoll Nüsse,
  • eine Banane
  • einen Apfel,
  • einen Obstsalat,
  • einen Smoothie,
  • Karotten- und Selleriesticks mit Hummus,
  • Naturjoghurt oder Kefir (auch mit Obstzusatz oder einem Teelöffel Honig),
  • Popcorn (ohne Salz und Butter).

Wenn Sie jedoch gerne kochen und etwas Ausgefalleneres zubereiten möchten, z. B. ein Dessert oder ein zweites Frühstück, können Sie das gerne tun:

Gemüse mit Dip

Eine Portion enthält: 167 kcal, 16,37 g Eiweiß, 2,38 g Fett, 23,48 g Kohlenhydrate

Zutaten:

  • Schnittlauch - 2 Esslöffel (10 g)
  • Naturjoghurt, 2% Fett - 2 und 1/2 Esslöffel (50 g)
  • Karotte - 1 Stück (45 g)
  • Gurke - 1/2 Stück (90 g)
  • Rote Paprika - 1/2 Stück (115 g)
  • Dill, getrocknet - 1/2 Teelöffel (2 g)
  • Schwarzer Pfeffer - 1 Prise (1 g)
  • Petersilie, getrocknet - 2/3 Teelöffel (2 g)
  • Radieschen - 2 Stücke (30 g)
  • Hüttenkäse, mager - 1 und 2/3 Scheiben (50 g)

Zubereitung:

  1. Den Hüttenkäse mit einer Gabel zerkleinern, mit dem geriebenen Rettich und dem Joghurt vermischen, mit Pfeffer, Dill und Petersilie würzen.
  2. Alles mit dem gehackten Schnittlauch mischen.
  3. Das Gemüse schälen und in Scheiben schneiden.

Spinat-Blaubeer-Cocktail

Eine Portion enthält: 178 kcal, 4,24 g Eiweiß, 3,87 g Fett, 34,52 g Kohlenhydrate

Zutaten:

  • Sesam, Samen - 1 Teelöffel (5 g)
  • Heidelbeeren, gefroren - 1/6 Päckchen (50 g)
  • Apfel - 3/4 Stück (160 g)
  • Spinat - 2 Handvoll (50 g)
  • Goji-Beeren, getrocknet - 2 Teelöffel (8 g)

Zubereitung:

  1. Den Spinat, die Blaubeeren, den Apfel, den Sesam, die Goji-Beeren und das Wasser (ca. 300 ml) in einen Mixer geben.
  2. Die ganze Mischung pürieren.

Bruschetta

Zutaten:

  • Himbeer-Tomate
  • 2-3 Scheiben Vollkornbaguette
  • Frühlingszwiebel
  • Olivenöl
  • eine Knoblauchzehe
  • ein paar Blätter frisches Basilikum

Art der Zubereitung:

  1. Die Knoblauchzehe durch eine Presse drücken und das Brot damit einreiben. Mit Olivenöl beträufeln und im Ofen etwa 5 Minuten grillen.
  2. In der Zwischenzeit die Tomate überbrühen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Überschüssigen Saft abtropfen lassen (oder die Kerne ganz entfernen).
  3. Die Frühlingszwiebeln und das Basilikum fein hacken und mit den Tomaten mischen.
  4. Sobald die Croutons gebräunt sind, aus dem Ofen nehmen und mit den Tomaten und dem Belag belegen.

Pfannkuchen mit Ricotta

Zutaten:

  • ein Glas Weizenvollkornmehl
  • ein Glas 1,5%ige Milch
  • Ei
  • ¾ Tasse kohlensäurehaltiges Wasser
  • eine Prise Salz
  • 300 g Obst Ihrer Wahl (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
  • 2 Esslöffel Honig oder Süßstoff
  • 1/4 Zitronen- oder Orangensaft
  • ½ geriebene Zitronen- oder Orangenschale
  • Päckchen fettarmer Ricotta-Käse
  • Rapsöl zum Braten

Art der Zubereitung:

  1. Die Zutaten für den Pfannkuchenteig in eine Schüssel geben: Mehl, Milch, Ei, Wasser und eine Prise Salz. Zu einem glatten, klumpenfreien Teig verrühren. Mit einem Silikonpinsel einen Tropfen Öl in die Pfanne geben und die Pfannkuchen ausbacken.
  2. Wenn Sie größere Früchte (z. B. Erdbeeren) verwenden, schneiden Sie sie in kleinere Stücke. Sie können sie auch zu einer Soße pürieren.
  3. Mischen Sie den Ricotta mit Zitronen- oder Orangensaft und der abgeriebenen Schale einer dieser Früchte. Fügen Sie zwei Esslöffel Honig und das Obst hinzu (wenn Sie es zu einer Soße püriert haben, geben Sie es nicht zur Füllung, sondern über die Pfannkuchen).
  4. Füllen Sie die Pfannkuchen mit der Käse-Obst-Füllung und rollen Sie sie zu Rollen oder falten Sie sie zu Dreiecken.

Omelett mit Tomate und Avocado

Zutaten:

  • Ei
  • ½ kleine Avocado
  • ½ kleine Tomate
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Art der Zubereitung:

  1. Die Tomate würfeln und den überschüssigen Saft abtropfen lassen. Die Avocado schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Das Ei mit einer Gabel verquirlen, bis es schaumig ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eine erhitzte, mit etwas Rapsöl gefettete Pfanne geben.
  3. Kurz anbraten, dabei darauf achten, dass das noch nicht verquirlte Ei in der Pfanne verteilt wird. Wenn das Omelett fertig gebraten ist, die Tomaten- und Avocadoscheiben auf die Hälfte des Omeletts legen. Nehmen Sie einen Spatel zur Hand und klappen Sie das Omelett in der Mitte zusammen, so dass das Obst (ja, es ist Obst) in der Mitte liegt.

Siehe auch:

Zusammenfassung

  • Die DASH-Diät ist eine Ernährungsform zur Senkung des Blutdrucks und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen schweren Zivilisationskrankheiten.
  • Die DASH-Diät wurde auf der Grundlage der Ergebnisse einer wissenschaftlichen Studie entwickelt, die an Patienten in vier medizinischen Zentren in den USA durchgeführt wurde.
  • Das Diätmodell sieht vor, die Menge der verzehrten Fette, insbesondere der tierischen, zu begrenzen. Die Ernährung besteht hauptsächlich aus Gemüse, Obst und Milchprodukten sowie magerem Fleisch und Fisch.
  • Die DASH-Diät basiert auch auf der Reduzierung der Aufnahme von Salz und natriumhaltigen Produkten.
  • Neben der Mittelmeerdiät gilt die DASH-Diät unter Experten als die gesündeste Ernährungsform. Sie wird von vielen medizinischen Fachgesellschaften empfohlen.

FAQ

Kann man bei der DASH-Diät auch Eier essen?

Ja, Eier können bei der DASH-Diät verzehrt werden - sogar täglich. Nach Angaben der WHO (Weltgesundheitsorganisation) gilt der Verzehr von bis zu 2 Eiern pro Tag als gesundheitlich unbedenklich. Eier sind eine Quelle für vollständiges Eiweiß und andere Nährstoffe wie ADEK-Vitamine, Vitamin B12, Folsäure, Zink und Kalium.

Wie viel Gewicht kann man mit der DASH-Diät abnehmen?

Die korrekte Gewichtsabnahme im Rahmen der Diät liegt zwischen 0,5 und 1 kg pro Woche. Dies hängt vom Kaloriendefizit, der körperlichen Aktivität und dem Stoffwechsel des Einzelnen ab. Der Schwerpunkt der DASH-Diät liegt auf gesunden Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, mageren Eiweißquellen und Vollkornprodukten.

Reduzieren Sie die Kalorienmenge schrittweise, um den Jo-Jo-Effekt zu vermeiden. Treiben Sie regelmäßig Sport, um den Abnehmprozess zu beschleunigen. Lassen Sie sich von einem Ernährungsberater beraten, um die Diät auf Ihre Bedürfnisse abzustimmen.

Die DASH-Diät hilft Ihnen nicht nur beim Abnehmen, sondern senkt auch Ihren Blutdruck und verbessert Ihre allgemeine Gesundheit.

Gibt es ein DASH-Diät-Rezeptbuch?

Ja, es gibt viele DASH-Diät-Rezeptbücher. Eines der bekanntesten ist The DASH Diet Action Plan" (polnische Übersetzung: DASH-Diät - Aktionsplan") von Marla Heller. Es enthält praktische Tipps für die Durchführung der DASH-Diät sowie Rezepte.

Die DASH-Diät wird u. a. von der American Heart Association, dem National Heart, Lung, and Blood Institute sowie der Polnischen Gesellschaft für Bluthochdruck und der Polnischen Diabetologischen Gesellschaft empfohlen. Befolgen Sie diese Diät, um Ihren Blutdruck zu senken und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern.

Was ist DASH?

DASH steht für Dietary Approaches to Stop Hypertension, eine Methode zur Behandlung von Bluthochdruck mit Hilfe einer Diät. Die DASH-Diät ist eine Ernährungsweise, die auf der Mittelmeerdiät basiert - mit einigen Modifikationen.

Sie sieht vor, die Fettaufnahme auf 27 % des täglichen Energiebedarfs zu begrenzen, den Verzehr von cholesterin- und natriumreichen Lebensmitteln zu reduzieren und den Verzehr von Gemüse, Obst und Vollkorngetreideprodukten zu erhöhen.

Was ist der Unterschied zwischen der DASH-Diät und der Mittelmeerdiät?

Der wichtigste Unterschied zwischen der DASH-Diät und der mediterranen Diät ist die Einschränkung der Fettaufnahme bei der DASH-Diät. Obwohl beide Diätmodelle den Verzehr von hauptsächlich pflanzlichen Fetten (z. B. Olivenöl) empfehlen, kann die Mittelmeerdiät ohne Einschränkung angewendet werden. Bei der DASH-Diät hingegen sollten sie 27 % des täglichen Energiebedarfs des Körpers nicht überschreiten.

Die DASH-Diät ist auch etwas weniger restriktiv und erlaubt den Verzehr von mehr Milchprodukten und Fleisch (allerdings sollte es sich um mageres Fleisch handeln).

Wer sollte die DASH-Diät einhalten?

Die DASH-Diät sollte von jedem befolgt werden, der seine kardiovaskuläre Gesundheit und seine allgemeine Gesundheit erhalten möchte. Besonders empfehlenswert ist sie für Menschen mit Bluthochdruck, metabolischen Syndromen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie für Menschen mit Übergewicht. Auch für Senioren ist die DASH-Diät ideal.

Können Kinder an der DASH-Diät teilnehmen?

Ja, Kinder können sich nach den DASH-Richtlinien ernähren. Die DASH-Diät ist eine gesunde und ausgewogene Ernährungsweise, die auch kleine Genüsse zulässt. Man könnte also sagen, dass es sich nicht um eine Diät im Sinne eines Programms zur Gewichtsabnahme handelt, sondern um ein von Experten empfohlenes Ernährungsmodell.

Die DASH-Diät lehrt gute Essgewohnheiten, verzichtet auf keinerlei Produkte und liefert alle notwendigen Vitamine und Mineralstoffe. Der Aufbau gesunder Gewohnheiten bei der Zusammenstellung der Mahlzeiten ist für die künftige Gesundheit von großer Bedeutung und sollte bereits in jungen Jahren begonnen werden.

Quellen

Siehe alle

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Emilia Moskal - Autor

Natu.Care Editor

Emilia Moskal

Emilia Moskal ist auf medizinische und psychologische Texte spezialisiert, darunter auch auf Inhalte für medizinische Einrichtungen. Sie ist ein Fan von einfacher Sprache und leserfreundlicher Kommunikation. Bei Natu.Care schreibt sie pädagogische Artikel.

Marta Kaczorek - Rezensiert von

Klinischer Ernährungsberater

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Von einem Sachverständigen geprüft

Klinische Ernährungsberaterin und Personal Trainerin, die sich gerade zum Gesundheitscoach qualifiziert.

Bartłomiej Turczyński - Bearbeitet von

Chefredakteur

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Bartłomiej Turczyński ist der Chefredakteur von Natu.Care. Er ist u. a. für die Qualität der auf Natu.Care erstellten Inhalte verantwortlich und stellt sicher, dass alle Artikel auf fundierten wissenschaftlichen Untersuchungen beruhen und mit Fachleuten aus der Branche abgestimmt sind.

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Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek

Ludwik Jelonek ist der Autor von mehr als 2.500 Texten, die auf führenden Portalen veröffentlicht wurden. Seine Inhalte haben ihren Weg in Dienste wie Ostrovit und Kobieta Onet gefunden. Bei Natu.Care klärt Ludwik die Menschen über den wichtigsten Bereich des Lebens auf - die Gesundheit.

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