Colostrum - was ist es, wozu dient es und welche sind die richtigen?

Wenn Sie das Wort "flüssiges Gold" hören, denken Sie wahrscheinlich an König Midas, aber Sie müssen gar nicht bis in die griechische Mythologie zurückgehen. Flüssiges Gold ist auch als Kolostrum bekannt - ein wirksames Ergänzungsmittel, das aus der ersten Milch gewonnen wird, die Säugetiere (wie wir) für ihre Neugeborenen produzieren.

Was ist Kolostrum?

Kolostrum ist die erste Form der Milch, die von Säugetieren unmittelbar nach der Geburt produziert wird. Es enthält eine wirksame Mischung aus immunstärkenden Antikörpern (Immunglobulinen), Wachstumsfaktoren und Nährstoffen, die das Wachstum fördern und das Verdauungssystem schützen. Im Gegensatz zu normaler Milch ist Kolostrum dichter, proteinreicher und fettärmer. Obwohl es vor allem für die Unterstützung des Immunsystems von Neugeborenen bekannt ist, erfreuen sich Rinderkolostrum-Ergänzungspräparate aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile seit kurzem auch bei Erwachsenen großer Beliebtheit.

Beginnen wir also mit der Frage: Welche Wirkungen hat Kolostrum?

Die Eigenschaften von Rinderkolostrum - das von Kühen stammt und üblicherweise in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird - sind die gleichen wie die des menschlichen Kolostrums. Durch die Verwendung von Rinderkolostrum in Form von Nahrungsergänzungsmitteln können auch Erwachsene von den Vorteilen dieses nährstoffreichen Präparats profitieren.

Wozu dient Kolostrum?

Es stärkt das Immunsystem

Ein wenig Biologie: Rinderkolostrum enthält große Mengen an Immunglobulinen(IgG, IgA, IgM), die den Körper bei der Bekämpfung von Krankheitserregern unterstützen. Diese Antikörper sind der Schlüssel zur Vorbeugung von bakteriellen, viralen und Pilzinfektionen. Mit anderen Worten: Die Wahrscheinlichkeit, sich unter anderem mit der Bürogrippe anzustecken, die alle um Sie herum verbreiten, ist geringer.

Unterstützt die Gesundheit des Darms

Colostrum unterstützt dank seines Gehalts an Lactoferrin und Wachstumsfaktoren den Wiederaufbau der Darmschleimhaut, was dazu beitragen kann, Entzündungen und Probleme wie das Leaky-Gut-Syndrom zu lindern. In der heutigen Zeit, in der Darmprobleme immer häufiger auftreten, kann Colostrum heilsame Vorteile für Sie haben.

Regeneriert Muskeln und Gewebe

Ein wichtiger Aspekt, wenn Sie Sportler sind, ins Fitnessstudio gehen oder bei Wochenendausflügen einfach zu viel laufen. Die Wachstumsfaktoren im Colostrum, wie IGF-1, fördern die Muskelregeneration nach dem Sport und beschleunigen die Heilung des Gewebes. Das ist der ultimative Erholungsschub!

Unterstützt die Gesundheit und das Aussehen der Haut

Die Wachstumsfaktoren in Kolostrum unterstützen auch die Zellerneuerung der Haut. Eine regelmäßige Einnahme kann dazu beitragen, den Zustand der Haut zu verbessern, indem sie ihre Reparaturprozesse, Elastizität und die Heilung von Narben, Akne oder Hautschäden unterstützt. Aber das ist noch nicht alles. Colostrum enthält Antioxidantien, die oxidativen Stress bekämpfen (d. h. es hilft, den Alterungsprozess zu verlangsamen!).

Hilft bei der Behandlung von Durchfall

Studien zeigen, dass hyperimmunes Colostrum einer Art von Durchfall vorbeugen kann, der als Reisedurchfall bekannt ist und in der Regel durch E. coli-Bakterien verursacht wird.

Reduziert Entzündungen

Colostrum enthält Bestandteile wie Lactoferrin, die entzündungshemmende Wirkungen haben. Es kann dazu beitragen, Entzündungen sowohl innerlich als auch äußerlich zu verringern, was im Zusammenhang mit Autoimmunkrankheiten, Hautproblemen und der allgemeinen Gesundheit wichtig ist.

Unterstützt die Gesundheit von Kindern und älteren Menschen

Aufgrund seines Reichtums an Nährstoffen und Immunkomponenten ist Rindercolostrum besonders hilfreich für die Gesundheit von Kindern, deren Immunsystem sich noch in der Entwicklung befindet, und von älteren Menschen, deren Immunsystem geschwächt sein kann. Es hilft, Infektionen vorzubeugen und unterstützt die Regeneration des Körpers.

Welches Colostrum soll ich wählen?

Die Wahl des richtigen Rinderkolostrums hängt von mehreren Faktoren ab. Hier sind einige Tipps, die Ihnen bei der Auswahl des besten Colostrums helfen:

• Rinderkolostrum vs. Ziegenkolostrum

  Das gebräuchlichste Kolostrum auf dem Markt ist Rinderkolostrum (von Kühen gewonnen), das weithin verfügbar und reich an Immunglobulinen ist. Ziegenkolostrum kann eine Alternative für Menschen sein, die empfindlicher auf Kuhmilchproteine reagieren - allerdings muss hier der weniger angenehme Geschmack des Ergänzungsmittels berücksichtigt werden.

• Zertifiziert und biologisch

  Entscheiden Sie sich für Kolostrum, das getestet, gebrandmarkt und zertifiziert ist und von Kühen aus biologischer Haltung stammt. So können Sie sicher sein, dass die Tiere auf natürliche Weise gefüttert werden, ohne dass Wachstumshormone oder Antibiotika eingesetzt werden, was sich auf die Qualität des Produkts selbst auswirkt.

• Form der Verarbeitung

  Das beste Kolostrum ist gefriergetrocknet, d. h. es wurde so eingefroren und getrocknet, dass seine Nährstoffe und Eigenschaften erhalten bleiben. Vermeiden Sie ein Produkt, das bei hohen Temperaturen verarbeitet wurde, da die Hitze die empfindlichen Proteine und Wachstumsfaktoren, die im Rohmaterial enthalten sind, zerstören kann.

• Gehalt an Immunglobulin (IgG)

  Einer der wichtigsten Bestandteile von Rinderkolostrum sind Immunglobuline, die das Immunsystem unterstützen. Prüfen Sie den prozentualen Anteil von IgG (Immunglobulin G) im Produkt. Die besten Kolostrumpräparate weisen einen hohen IgG-Gehalt auf, oft 30 bis 40 %.

• Reinheit der Formulierung und natürliche Ergänzungen

  Das beste Colostrum für Erwachsene und Colostrum für Kinder ist ein Produkt, das frei von künstlichen Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln oder Süßungsmitteln ist. Die Zusammensetzung sollte so einfach wie möglich sein, und etwaige Zusatzstoffe - wie Zink oder Pflanzenextrakte - sollten von hoher Qualität sein.

Was ist das beste Colostrum?

Das beste Colostrum ist biologisch, gefriergetrocknet, mit einem hohen Gehalt an Immunglobulinen (>20 IgG), frei von künstlichen Zusatzstoffen und angereichert mit natürlichen Inhaltsstoffen. Es lohnt sich auch, einen Blick auf den Ruf der Marke und die Nutzerbewertungen zu werfen.

Colostrum - für wen?

Wann lohnt sich die Einnahme von Colostrum? Im Prinzip ist dieses Präparat für jeden eine gute Unterstützung, aber die Einnahme von Colostrum ist besonders empfehlenswert:

• Personen mit einem geschwächten Immunsystem
• Sportler, die ihre Regeneration beschleunigen wollen
• Personen, die unter Darmproblemen leiden
• Personen, die ihr Immunsystem in Zeiten eines erhöhten Risikos für saisonale Krankheiten stärken wollen, insbesondere ältere Menschen und Kinder

Wie wird Colostrum eingenommen?

Colostrum ist in Form von Kapseln, Pulver oder Flüssigkeit erhältlich. Wenn Sie eine schnelle Aufnahme und Flexibilität bei der Verwendung (z. B. die Möglichkeit, es mit Speisen oder Getränken zu mischen) sowie einen interessanten Geschmack wünschen, ist das Pulver die bessere Wahl.

Die Dosierung von Colostrum hängt vom jeweiligen Produkt und den individuellen Bedürfnissen ab. Ein typischer Dosierungsbereich für Colostrum-Ergänzungen liegt zwischen 500 mg und 2000 mg pro Tag. Anfängern wird oft geraten, mit einer niedrigeren Dosis zu beginnen und diese bei zunehmender Toleranz allmählich zu erhöhen.

Kontraindikationen für die Einnahme von Colostrum

Ist Kolostrum sicher?

Obwohl das Protein im Allgemeinen für die meisten Menschen unbedenklich ist, kann es bei einigen Personen Nebenwirkungen hervorrufen:

• Leichte Verdauungsprobleme: Bei manchen Menschen kann es zu Beginn der Einnahme von Colostrum zu Blähungen, Übelkeit oder Durchfall kommen, insbesondere bei höheren Dosen - daher wird empfohlen, die Supplementierung mit niedrigeren Dosen zu beginnen (z. B. 1000 mg)
• Allergische Reaktionen: Menschen, die allergisch auf Milchprodukte reagieren oder eine Laktoseintoleranz haben, sollten vorsichtig sein. Obwohl Kolostrum nur sehr geringe Mengen an Laktose enthält, kann es bei Menschen mit einer schweren Intoleranz dennoch Symptome hervorrufen.
• Wechselwirkungen mit Medikamenten: Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln ist es wichtig, Ihren Arzt zu konsultieren, wenn Sie Medikamente einnehmen, da Kolostrum mit Medikamenten, die das Immunsystem modulieren, in Wechselwirkung treten kann.

Wenn Sie Zweifel haben, ob Sie oder Ihre Angehörigen ein Colostrumpräparat einnehmen sollten, fragen Sie Ihren Arzt.

Siehe auch:

• Pflanzliches Eiweiß
• Das beste Colostrum - wie wähle ich es aus?
• Das beste Colostrum für Kinder
• Vitamin D für Kinder
• Vitamin D - welches ist das beste?
• Wie viel Eiweiß brauche ich pro Tag?
• Eiweißreiche Produkte
• Eiweiß vor oder nach dem Training
• Eiweiß-Ergänzung