- Strona Główna
- Rośliny
- Soplówka jeżowata
Soplówka jeżowata – właściwości, działanie, opinie + produkty
Grzyb witalny soplówka jeżowata wykazuje w badaniach naukowych ciekawy potencjał działania.
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dowiedz się więcej o naszym procesie redakcyjnym
Dlaczego możesz nam zaufać
Artykuły na Natu.Care są pisane na podstawie badań naukowych, danych ze stron rządowych oraz innych rzetelnych źródeł. Teksty powstają przy współpracy z lekarzami, dietetykami i innymi specjalistami do spraw zdrowia i urody. Artykuły są opiniowane przed publikacją oraz podczas znaczących aktualizacji.
Dowiedz się więcej w naszym procesie redakcyjnym
Informacja o reklamach
Treści na Natu.Care mogą zawierać linki do produktów, ze sprzedaży których możemy dostać prowizję. Tworząc treści, trzymamy się wysokich standardów redakcyjnych i dbamy o obiektywne podejście do omawianych produktów. Obecność linków afiliacyjnych nie jest dyktowana przez naszych partnerów, a sami dobieramy produkty, które recenzujemy w pełni niezależnie.
Dowiedz się więcej w naszym regulaminie
Gdyby gra Mario została odświeżona, główni bohaterowie na bank skakaliby po soplówce jeżowatej w celu nabrania siły i odporności. O ciekawych właściwościach tego grzyba wiedzieli już medycy ze wschodu kilka tysięcy lat temu – może na niego nie wskakiwali, ale wywary i ekstrakty na pewno im posłużyły.
Zebrałam badania naukowe dotyczące właściwości tego grzyba – dowiesz się, czy doda Ci +10 do odporności, poprawi level cholesterolu czy to jednak game over i… nie jest dla Ciebie. A jak nie chcesz go spożywać, rozważ go jako ozdobę. Jest po prostu uroczy.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jakie właściwości ma soplówka jeżowata.
- Co sugerują badania naukowe.
- Jak wybrać najlepszy preparat z soplówką jeżowatą.
- Jak go bezpiecznie spożywać.
Zobacz też:
- Ashwagandha
- Cordyceps
- Reishi
- Chaga
- Lion’s Mane
- Maczużnik
- Kofeina
- Polecane suplementy diety z adaptogenami
Soplówka jeżowata – uroczy grzyb
Soplówka jeżowata (łac. Hericium erinaceus), znana też jako lion’s mane (ang. lwia grzywa) lub yamabushitake to rodzaj pasożytniczego grzyba o adaptogennych właściwościach. Jest stosowany od tysięcy lat w medycynie wschodniej ze względu na właściwości neuroprotekcyjne i pozytywny wpływ na funkcje poznawcze i samopoczucie .
Grzyb ten rośnie naturalnie w lasach na całym świecie, a szczególnie w Azji, Europie i Ameryce Północnej. Jest to saprotroficzny grzyb, czyli odżywiający się martwą materią organiczną. Zwykle rośnie na obumarłych drzewach takich jak dąb, klon czy sosna .
Pisząc o soplówce jeżowatej, nie da się pominąć jego charakterystycznego wyglądu. Ten grzyb jest po prostu… uroczy. Patrząc na niego, ma się ochotę go pogłaskać, ponieważ wygląda jak puszysta grzywa lwa – stąd też nazwa lion’s mane.
Zanim to było modne…
Od kilku lat trwa boom na suplementy diety, kawy czy nawet kosmetyki z grzybami. Ale już w 450 r. p.n.e. grecki lekarz Hipokrates zidentyfikował grzyby jako silne środki przeciwzapalne . Stosował je u swoich pacjentów, zanim to było modne.
Soplówka jeżowata – właściwości
Badania naukowe (głównie z udziałem zwierząt) sugerują, że soplówka jeżowata wykazuje właściwości neuroprotekcyjne, immunostymulujące, przeciwzapalne, może pozytywnie wpływać na układ sercowo-naczyniowy, obniżać cholesterol i cukier we krwi, a także poprawiać samopoczucie oraz redukować poziom lęku .
W Azji lion’s mane stosuje się w leczeniu różnych dolegliwości do dziś, ale miej na uwadze, że jest mało badań naukowych z udziałem ludzi i nie możemy mówić, że soplówka jeżowata ma właściwości lecznicze.
Nie rezygnuj z leczenia konwencjonalnego, a soplówkę jeżowatą potraktuj jako ciekawy dodatek – może Ci coś da, a może nie. Na pewno ciekawie smakuje z kawą. I ten uroczy wygląd.
Na właściwości tego grzyba mają wpływ zawarte w nim bioaktywne związki. Soplówka jeżowata zawiera :
- polisacharydy β-glukanu,
- aminokwasy,
- antyoksydanty,
- flawonoidy,
- sterole,
- erinacyny (substancje odpowiedzialne za pracę układu nerwowego),
- hericenony – (związki wspomagające produkcję czynnika wzrostu nerwów).
Na co pomaga soplówka jeżowata? Ten grzyb potencjalnie:
Chroni układ nerwowy
Zawarte w grzybie dwa związki: hericenony i erinacyny wykazały w badaniach pod mikroskopem właściwości neuroprotekcyjne . Oznacza to, że redukują uszkodzenia i zapobiegają chorobom układu nerwowego .
Soplówka jeżowata może wspierać wzrost neuronów i chronić mózg np. przed chorobami neurodegeneracyjnymi. Badanie przeprowadzone w 2020 r. na 41 osobach z chorobą Alzheimera sugeruje, że suplementacja 1 g soplówki jeżowatej dziennie przez 49 tygodni znacznie poprawiła wyniki testów poznawczych w porównaniu z placebo .
Badania na myszach również sugerują potencjał tego grzyba w ochronie układu nerwowego. Ekstrakty z lion’s mane zmniejszają objawy utraty pamięci u tych gryzoni, a także zapobiegają uszkodzeniom neuronów, które gromadzą się w mózgu podczas choroby Alzheimera .
Wspiera odporność
Badania na zwierzętach sugerują, że soplówka jeżowata może poprawić odporność poprzez zwiększenie aktywności jelitowego układu odpornościowego. Chroni on organizm przed patogenami, które dostają się do jelit przez usta lub nos .
Efekty te mogą częściowo wynikać z korzystnych zmian w bakteriach jelitowych, które stymulują układ odpornościowy .
W nieco drastycznym badaniu z 2012 roku myszom podawano śmiertelną dawkę bakterii salmonelli. Wyniki sugerują, że codzienna suplementacja ekstraktem z soplówki jeżowatej niemal czterokrotnie wydłużyła życie myszy .
Działanie ekstraktu z grzybów przeciwko infekcjom bakteryjnym u myszy zachodzi prawdopodobnie przez aktywację wrodzonych komórek odpornościowych .
Zmniejsza stan zapalny i stres oksydacyjny
Soplówka jeżowata zawiera silne związki przeciwzapalne i antyoksydacyjne, które mogą zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia m.in. chorób serca, nowotworów i zaburzeń autoimmunologicznych (np. choroba Hashimoto) .
Grzyb vs grzyb
Badanie z 2012 roku sprawdzało zdolności przeciwutleniające 14 gatunków grzybów . Soplówka jeżowata miała czwartą najwyższą aktywność przeciwutleniającą. Kto wyprzedził naszego ładnego grzyba? Na podium stanęły:
- Reishi (Ganoderma lucidum)
- Rozszczepka pospolita (Schizophyllum commune)
- Boczniak (Pleurotaceae)
Kilka innych badań na zwierzętach sugeruje, że ekstrakt z lion’s mane zmniejsza markery stanu zapalnego oraz stresu oksydacyjnego u gryzoni. Może być także przydatny w leczeniu nieswoistego zapalenia jelit, uszkodzenia wątroby i udaru mózgu .
Grzybki te mogą również pomóc zmniejszyć niektóre zagrożenia dla zdrowia związane z otyłością, ponieważ wykazano, że zmniejszają ilość uwalnianych przez tkankę tłuszczową stanów zapalnych .
Wspiera zdrowie psychiczne
Depresja oraz inne zaburzenia zdrowia psychicznego są coraz częściej diagnozowane i nawet jedna trzecia mieszkańców krajów rozwiniętych może ich doświadczyć . Nie dziwi więc zainteresowanie grzybami i ich potencjale we wsparciu psychiki. Niestety – na razie obiecująco wyglądają tylko badania na gryzoniach.
Prace naukowców sugerują, że ekstrakt z soplówki jeżowatej ma działanie przeciwzapalne, które może zmniejszać objawy lęku i depresji u myszy . Naukowcy oceniali to, sprawdzając różne zmiany behawioralne u gryzoni podczas badania.
Zestresowane myszy mają wydłużony czas bezruchu (reakcja „zastygnięcia” na stres) i krócej utrzymują się na powierzchni wody w teście wymuszonego pływania (mniejsza motywacja do przeżycia). Podawanie przez 4 tygodnie ekstraktu z soplówki jeżowatej obniżyło im stres i dodało motywacji do dłuższego czasu pływania i walki o życie .
Powstało jedno badanie z 2010 roku udziałem 26 japońskich kobiet w okresie menopauzy. Podzielone na dwie grupy spożywały placebo lub ciastka z ekstraktem z soplówki jeżowatej (porcja dzienna ekstraktu w sumie 2 g). Grupa ciastkowa odnotowała zmniejszenie uczucia irytacji i niepokoju .
Chroni przed wrzodami żołądka
Wrzody żołądka to otwarte rany, które powstają w jego błonie śluzowej. Kwaśna treść żołądkowa atakują ją, powodując jej uszkodzenie i powstanie owrzodzenia. Częstą przyczyną powstawania wrzodów żołądka jest przerost bakterii Helicobacter pylori .
I tutaj wchodzi soplówka jeżowata w grzybowej zbroi – jego ekstrakt może hamować wzrost Helicobacter pylori i chronić wyściółkę żołądka przed uszkodzeniem. Sugeruje tak kilka badań in vitro (w probówce) z lat 2013–2015 . Naukowcy jednak nie wiedzą (jeszcze), czy ekstrakt ma takie samo działanie wewnątrz żołądka.
W 2016 roku w Norwegii przeprowadzono badanie na pacjentach z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego. Przez 3 tygodnie pacjenci przyjmujący 14% ekstrakt z soplówki jeżowatej odczuli zmniejszenie objawów choroby i poprawę jakości życia .
Ale… gdy to samo badanie zostało powtórzone u pacjentów z chorobą Leśniowskiego–Crohna, korzyści były mniej więcej takie same jak w przypadku placebo .
Inne badanie na szczurach z 2013 r. wykazało, że ekstrakt z soplówki jeżowatej był bardziej skuteczny w zapobieganiu wrzodom żołądka wywołanym alkoholem niż tradycyjne leki obniżające kwasowość. Nie powodował też żadnych negatywnych skutków ubocznych .
Zmniejsza ryzyko chorób serca
Choroby układu sercowo-naczyniowego to główna przyczyna zgonów w Polsce – blisko 50% . Niektóre badania naukowe wskazują, że ekstrakt z soplówki jeżowatej może wpływać na niektóre czynniki sprzyjające chorobom serca.
Badania in vitro sugerują, że grzyb może pomóc w zapobieganiu utlenianiu cholesterolu we krwi. Utlenione cząsteczki cholesterolu mają tendencję do osiadania na ścianach tętnic, powodując ich stwardnienie i zwiększając ryzyko zawału serca oraz udaru mózgu .
Badania przeprowadzone na gryzoniach sugerują, że ekstrakt z „lwiej grzywy” poprawia metabolizm tłuszczów i obniża stężenie trójglicerydów. lion’s mane zawiera w sobie hericenon B, który może zmniejszać szybkość krzepnięcia krwi i obniżać ryzyko chorób sercowo naczyniowych .
Jedno z badań z 2010 r. sugeruje, że szczury karmione dietą wysokotłuszczową i otrzymujące jednocześnie ekstrakt z lion’s mane miały o 27% niższe stężenie trójglicerydów i o 42% mniejszy przyrost masy ciała po 28 dniach .
Ważne
Według danych NFZ nawet 3 na 5 dorosłych ma otyłość. To poważna choroba prowadząca dalej do np. cukrzycy typu II, nadciśnienia i problemów ze zdrowiem psychicznym .
Wspiera walkę z nowotworami
Potraktuj to jako ciekawostkę. Zawsze, gdy pojawia się składnik aktywny i wykazuje potencjał przeciwrakowy, niektórzy podchodzą do tego zbyt entuzjastycznie, zapominając o ilości i jakości przeprowadzonych badań. Stosowanie grzybów adaptogennych nie leczy raka.
Fajnie, że soplówka jeżowata wykazuje taki potencjał, ale w kilku badaniach na zwierzętach lub w probówce.
Ekstrakt z soplówki jeżowatej powoduje szybszą śmierć komórek nowotworowych, gdy jest mieszany z nimi w jednej probówce. Tak sugerują badania sprawdzające działanie lion’s mane na komórkach raka wątroby, okrężnicy, żołądka i krwi. Jednak jedno starsze badanie z 2005 roku nie potwierdziło tych wyników .
Ekstrakt z tego grzyba spowalnia rozprzestrzenianie się raka. Wyniki badania z 2013 roku na 10 myszach z rakiem jelita grubego sugerują, że przyjmowanie wyciągu z soplówki jeżowatej zmniejszyło rozprzestrzenianie się raka do płuc o 69% .
Niestety nie ma badań z udziałem ludzi, które w jakikolwiek sposób potwierdziłyby potencjał lion’s mane do leczenia raka.
Inne potencjalne korzyści
Tego puszystego grzyba bada się także pod kątem jego wpływu na :
- pamięć,
- koncentrację,
- naukę,
- sen,
- gojenie ran.
Niestety wyniki badań w tych obszarach dotyczą małej ilości ludzi lub były to pojedyncze badania na gryzoniach . Jednak jeśli chcesz sprawdzić, czy lion’s mane obudzi w Twoim organizmie lwa – kup i przekonaj się na sobie. Możesz też połączyć go z innymi grzybami.
Soplówka jeżowata a Hashimoto
Nie ma wielu rzetelnych badań naukowych, które sugerowałyby, że grzyb może wpływać na choroby tarczycy takie jak niedoczynność i Hashimoto. lion’s mane wykazuje przeciwzapalny potencjał, ale nie wiemy, czy może wspomagać leczenie endokrynologiczne.
W grzybni raźniej
Według badań naukowych nad grzybami adaptogennymi łączenie różnych grzybów może dawać efekt synergii i przynieść korzyści, których nie osiągnie się, spożywając je pojedynczo . Takie 1+1=3. Kombinacja grzybów np. w kawie czy napoju funkcjonalnym może działać adaptogennie, tonizująco, redukować stres, zmęczenie i stymulować działanie układu odpornościowego .
CHAGA, grzyb błyskoporek podkorowy
Opis produktu
Grzyb chaga to skarbnica antyoksydantów, które chronią komórki i opóźniają proces starzenia się organizmu. Jak pokazują badania zajmuje ona pierwsze miejsce w skali ORAC (ang. Oxygen Radical Absorbance Capacity), będącej międzynarodową miarą działania antyoksydacyjnego pokarmów.
Chaga ma kilka potencjalnie korzystnych dla zdrowia właściwości. Może wspierać odporność, zwalczać stany zapalne i obniżać stężenie złego cholesterolu i cukru we krwi.
Plusy i minusy
Plusy
- Standaryzowany ekstrakt w skoncentrowanej formie – wiesz co i jakiej jakości spożywasz.
- Brak zbędnych dodatków oraz wypełniaczy.
- Zmielony na drobny pyłek doskonale się rozpuszcza, nie osiada na zębach.
Minusy
- Brak.
Dodatkowe informacje
DER (Drug Extraxt Ratio) 10:1 oznacza, że z 1 kg suchych owocników grzyba, po ekstrakcji i wysuszeniu surowca do formy proszku uzyskujemy 100 g finalnego produktu. Ma to na celu skoncentrowanie ekstraktu i ułatwianie dozowania efektywnych porcji. 1 miarka (500 mg) jest odpowiednikiem 5 g suszonych owocników.
Szukaj „swojego” smaku – możesz zmieszać grzyba z kakao, kawą, herbatą, koktajlem lub szejkiem.
Odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Opinia użytkownika
To jeden z pierwszych grzybów, jaki spróbowałam. Najlepiej smakuje z kawą, za zaburza jej aromatu. Stosuję od dawna i polecam – warto poznać coś nowego, szczególnie jak może pomóc!
Mushroom Coffee, Chaga + Ashwagandha, kawa z adaptogenami
Opis produktu
Kawa z adaptogenami pozwala lepiej funkcjonować pod ciężarem stresu. Doskonale sprawdza się w momentach obciążenia umysłowego, ale i w spokojne dni poświęcane na relaks lub przyjemne aktywności. „Spiesz się powoli” – to hasło świetnie wpisuje się w profil tego wariantu grzybowej kawy.
Wizja dodatku grzybów do kawy nadal dla wielu osób jest zaskakująca, ale kto spróbuje, ten zostaje z nią na dłużej. Ekstrakty grzybów witalnych nie mają grzybowego aromatu, za to mają bardzo łagodny i neutralny smak, tworzący świetny duet z naturalnym aromatem kawy.
Plusy i minusy
Plusy
- Producent podał standaryzację ekstraktów, co zwiększa wiarygodność produktu – wiesz co i ile spożywasz.
- Chaga jest źródłem polisacharydów, wśród których najbardziej wartościowe dla człowieka są beta-glukany. Chaga wspiera przy mentalnym i fizycznym zmęczeniu.
- W Mushroom Coffee użyto ekstraktu 10:1 owocników Chagi (500 mg). Badania laboratoryjne pokazują, że ten ekstrakt zawiera aż 10% beta-glukanów – to dużo.
- Ashwagandha w dobrej porcji dziennej. Popularność zawdzięcza działaniu adaptogennemu, co oznacza, że ma wspomagać adaptację organizmu do warunków stresowych.
- Kawa to naturalne źródło kofeiny, dzięki czemu pomaga poprawić koncentrację i zwiększyć czujność. Zawartość kofeiny w Mushroom Coffee wynosi 100 mg w 1 porcji.
Minusy
- Nie każdemu odpowiada smak napoju. Polecamy spróbować z różnymi dodatkami (mlekiem, napojem roślinnym, miodem, przyprawami).
Dodatkowe informacje
Nie spożywać z innymi produktami będącymi źródłem kofeiny lub innych składników o podobnym działaniu. Nie zaleca się stosowania kobietom w ciąży, karmiącym oraz osobom poniżej 18 roku życia. Nie stosować przy nadwrażliwości na składniki preparatu.
LION'S MANE, grzyb soplówka jeżowata
Opis produktu
Soplówka sprawdzi się u osób, które potrzebują naturalnego pobudzenia i motywacji podczas wykonywania codziennych zadań. Jeśli jesteś aktywny fizycznie czy umysłowo, Lion’s Mane pozytywnie wpłynie na energię, motywację i może wpłynąć na dobre samopoczucie.
Soplówka wykazuje potencjał do wspomagania odporności, zmniejszania stanów zapalnych i wspierania regeneracji układu nerwowego.
Plusy i minusy
Plusy
- Wysokiej jakości standaryzowany ekstrakt.
- Idealny do przyrządzenia grzybowej kawy lub herbaty – nie zmienia smaku innych napojów.
- Brak zbędnych dodatków oraz wypełniaczy w składzie.
Minusy
- Brak.
Dodatkowe informacje
Odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Opinia użytkownika
Ten grzyb to wspaniały produkt, który poprawia koncentrację, wpływa na relaksacje i dodaje bardzo dużo energii szczególnie pity z kawą. Nie zmieni smaku a daje świetnego kopa wpływając na efektywność
Kanaste, Better Focus, napój funkcjonalny z adaptogenami
Skład: ekstrakty z cordycepsu, Lion’s Mane, chagi, ashwagandhy, różeńca górskiego; L-tyrozyna, Alpha GPC, L-teanina, pterostylben
Forma: proszek
Opakowanie: 219 g
Porcja: 7 g dziennie
Wystarczy na: 30 dni
Opis produktu
Połączenie nootropików, grzybów i adaptogenów stworzone w trosce o Twoją koncentrację, jasność umysłu i wysoki poziom energii. To zdrowa alternatywa dla kawy bez uczucia rozdrażnienia i problemów z zasypianiem.
Plusy i minusy
Plusy
- Producent podał standaryzację wszystkich ekstraktów + DER (Drug Extract Ratio), co świadczy o wysokiej jakości surowców.
- Nie ma „grzybowego” smaku.
- Użytkownicy chwalą napój za skuteczne, pobudzające działanie, które nie powoduje po czasie zjazdu, jak w przypadku kawy.
Minusy
- Porcje dzienne poszczególnych składników mogłyby być większe. Badania naukowe wykazały skuteczność ich działania, ale w wyższych dawkach, niż są w tym produkcie.
Dodatkowe informacje
Produkt odpowiedni dla wegan.
Opinia użytkownika
Byłam „kawoszem”, ale przestawiłam się na Better Focus. Uwielbiam jego smak, szczególnie z mlekiem. Idealny na rozpoczęcie dnia w pracy, bo pobudza, ale z umiarem i poprawia koncentrację.
Mushroom cacao elixir
Opis produktu
Naturalne odprężenie, relaks i wyciszenie w jednym kubku. Konkurencja dla ciepłego kakałka od mamy. Napój wspomaga dobre samopoczucie psychiczne w przypadku napięcia i stresu oraz przyczynia się do optymalnego odprężenia. Jego kompleksowy skład sprzyja relaksacji układu nerwowego oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych.
Mushroom Cacao najlepiej sprawdzi się dla osób potrzebujących złagodzenia objawów stresu i wyciszenia emocji. Polecany jest dla osób, które chcą ułatwić sobie wieczorne odprężenie i utrzymanie naturalnego snu.
Plusy i minusy
Plusy
- Producent podał standaryzację i DER (Drug Extract Ratio) ekstraktów roślinnych – wiesz co, jakiej jakości i ile pijesz.
- Bez dodatku cukru – substancjami słodzącymi są bezkaloryczny erytrol i glikozydy stewiolowe.
Minusy
- Opakowanie zawiera tylko 12 saszetek.
Dodatkowe informacje
Keto-friendly.
Odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Polecany do picia z mlekiem lub napojem roślinnym.
Opinia użytkownika
Przepyszne kakao, którego ewidentnie brakowało na rynku! Super się rozpuszcza i wyśmienicie smakuje. Idealny, delikatny poziom słodyczy, który tak bardzo doceniłam zmęczona już przesłodzonym kakao dostępnym w sklepach. Korzenne przyprawy czynią je niezbędnym napojem jesiennym i zimowym, chociaż po spróbowaniu nietrudno się zakochać i pić je cały rok.
Shroom Force Sport grzyby cordyceps i adaptogeny
Skład: ekstrakt Cordyceps sinensis, zielona herbata, ashwagandha, traganek błoniasty, różeniec górski, ekstrakt z pestek winogron
Forma: kapsułki
Opakowanie: 30 lub 60 kapsułek
Porcja: 3 kapsułki dziennie przed treningiem
Wystarczy na: 10 lub 20 dni
Opis produktu
Shroom Force to naturalna mieszanka wspomagająca wydolność i funkcjonowanie organizmu opartą na połączeniu grzyba z gatunku cordyceps oraz ekstraktów roślinnych. Kompozycja polecana osobom aktywnym fizycznie i każdemu, kto potrzebuje podnieść poziom energii w życiu.
Plusy i minusy
Plusy
- Producent podał standaryzację trzech z sześciu składników aktywnych, więc wiesz jakiej jakości są ashwagandha, różeniec górski i zielona herbata.
- Użytkownicy chwalą łatwe do połknięcia kapsułki.
Minusy
- Brak standaryzacji najważniejszego składnika – cordycepsu.
- Niskie ilości ashwagandhy i różeńca górskiego.
- Opakowanie nie jest wydajne.
Dodatkowe informacje
Produkt nie powinien być spożywany w przypadku stosowania leków o działaniu uspokajającym, nasennym i przeciwpadaczkowym.
Produktu nie można stosować u dzieci, kobiet w ciąży i w trakcie laktacji.
Nieodpowiedni dla wegan (zawartość żelatyny).
REISHI, grzyb Lakownica żółtawa
Opis produktu
Po dniu pełnym wyzwań Reishi doskonale sprawdzi się jako relaksujący, wieczorny tonik. Świetnie komponuje się z gorącym kakao lub herbatą.
Reishi posiada szerokie spektrum korzystnych dla zdrowia i samopoczucia witamin, minerałów, polisacharydów, w tym beta-D-glukany, nukleotydy, triterpeny, w tym kwasy ganoderowe (A-G), sterole, mleczany, glikoproteiny.
Lion’s Mane jest jednym z najważniejszych grzybów używanych od wieków na dalekim Wschodzie. Ceniony jest za właściwości prozdrowotne, w tym wsparcie układu krążenia, obniżenie poziomu cholesterolu i zachowanie odpowiedniej odporność organizmu.
Plusy i minusy
Plusy
- Wysokiej jakości standaryzowany ekstrakt 10:1 w skoncentrowanej formie.
- Brak zbędnych dodatków oraz wypełniaczy
- Podwójna ekstrakcja (ekstrakt wodno-alkoholowy) dla jak najlepszej jakości.
- Zmielony na drobny pyłek, dzięki czemu doskonale się rozpuszcza i nie osiada na zębach.
Minusy
- Nie każdemu będzie odpowiadać smak – musisz sprawdzić „na sobie”.
Dodatkowe informacje
Gorzki smak Reishi związany jest z obecnością triterpenów, grupy związków aromatycznych występujących w tym gatunku grzyba.
Powstają podczas fazy wzrostowej owocników w kontakcie z drzewem, na którym wyrastają. Jeśli ekstrakt nie posiada gorzkiego smaku, oznacza to słabą jakość surowca i brak triterpenów.
Opinia użytkownika
Uwielbiam Reishi w połączeniu z herbatą. Według mnie to idealny napój na wieczór. Wspaniale tonizuje, uspokaja, wycisza… Czyni sen niezwykle regenerującym. Gorąco polecam!
Dawkowanie
Zazwyczaj zalecana przez producentów porcja dzienna soplówki jeżowatej wynosi od 500 do 3000 mg ekstraktu. W badaniach naukowych stosowano różne dawki, ale wspomniany zakres wydaje się być bezpieczny . Spożywanie najlepiej podzielić na 2–3 porcje w ciągu dnia, co zapewnia organizmowi stały dostęp do składników aktywnych.
Nie ma oficjalnych zaleceń, co do dziennego spożycia soplówki jeżowatej. Najbezpieczniejsza i najkorzystniejsza porcja dzienna to indywidualna kwestia i zależy od stanu zdrowia, wieku, oczekiwań oraz przyjmowanych leków. Stosuj się do zaleceń producenta na opakowaniu.
Jak przyjmować soplówkę jeżowatą?
Najlepsze efekty działania soplówki jeżowatej odczujesz, jeśli będziesz ją przyjmować codziennie w porcji 1500 mg przez minimum 4 tygodnie. Grzyby adaptogenne potrzebują czasu, aby zadziałać i kluczowa jest systematyka.
Czy trzeba robić przerwy w spożywaniu soplówki jeżowatej?
Naukowcy nie wskazują jasno, czy i kiedy należy robić przerwy w trakcie przyjmowania tego grzyba. W fungoterapii czy fitoterapii (naturalne metody wsparcia organizmu z wykorzystaniem roślin) zaleca się minimum tygodniową przerwę w spożywaniu soplówki jeżowatej.
Kiedy zobaczę efekty działania?
Według danych z badań naukowych odczuwanie efektów działania soplówki jeżowatej zależy od Twoich oczekiwań i problemu. Na poprawę nastroju musisz poczekać około 4 tygodni, na zmniejszenie stężenia cholesterolu od 4 do 6 tygodni, a na poprawę działania układu nerwowego nawet kilka miesięcy.
Soplówka jeżowata – jaka najlepsza?
Na rynku są dostępne różne formy tego grzyba: tabletki, kapsułki, kawy i napoje funkcjonalne, susz czy surowy grzyb. Wybierając preparat z soplówką jeżowatą, zwróć uwagę na kilka czynników, aby wybrać najlepszej jakości produkt.
- Ekstrakt. Skoncentrowana forma, taką jest ekstrakt, jest 10 razy silniejszy od zmielonego grzyba.
- Standaryzacja i DER. Dzięki tym parametrom wiesz, z jakiego surowca i w jakiej ilości jest składnik aktywny.
- Porcja dzienna. Aby soplówka jeżowata miała szansę zadziałać, wybieraj ekstrakty w porcji dziennej 1500 mg.
Gdzie kupić dobrą soplówkę jeżowatą?
Dobre preparaty z tym grzybem kupisz w sprawdzonych stacjonarnych sklepach zielarskich lub aptekach (od razu możesz sprawdzić i ocenić jakość, wygląd, zapach) lub online u producentów oferujących produkty wysokiej jakości, np. w Natu.Care.
A może… uprawa w domu?
Soplówkę jeżowatą możesz hodować w domu. Do uprawy najlepiej wykorzystać gotową kulturę grzyba lub zakupić specjalistyczny zestaw do uprawy grzybów – to koszt od kilkunastu do kilkudziesięciu złotych.
Puszysty grzybek lubi temperaturę 20-25°C i wilgotność powietrza około 85%. Po około 4 tygodniach soplówka jeżowata zacznie wyrastać. Owoce powinny dojrzeć w ciągu 2 tygodni i można zacząć zbierać swoje plony .
Soplówka jeżowata – jak jeść?
Soplówka jeżowata to jadalny grzyb – nie musisz go spożywać tylko z ekstraktów. Można go jeść na surowo, ugotować, dusić, smażyć i piec (nawet powyżej 200°C). Jest delikatny w smaku, niektórym przypomina mięso z kraba. Przyjmowanie lion’s mane w proszku jest najwygodniejszą formą.
Opinie ekspertów
Przeciwwskazania do stosowania soplówki jeżowatej
Przeciwskazania do stosowania soplówki jeżowatej to: ciąża, karmienie piersią, wiek poniżej 18. lat, alergia na grzyby lub skłonności do alergii, planowane operacje . Żadne badania z udziałem ludzi nie badały skutków ubocznych przyjmowania ekstraktu z soplówki jeżowatej, ale grzyb zazwyczaj jest dobrze tolerowany.
Skutki uboczne
Skutki uboczne przyjmowania soplówki jeżowatej występują rzadko . Zazwyczaj pojawiają się, gdy osoba spożywająca ma alergię lub nie stosuje się do zaleceń producenta.
Najczęściej występujące skutki uboczne to :
- dolegliwości ze strony układu pokarmowego (ból brzucha, nudności),
- reakcje alergiczne,
- interakcje z lekami (przeciwzakrzepowe i immunosupresyjne).
Zazwyczaj ustępują po odstawieniu grzybów.
Podsumowanie
- Soplówka jeżowata to rodzaj pasożytniczych grzybów. Nazywane są także lion’s mane (ang. lwia grzywa) ze względu na swój wygląd.
- Naturalnie rośnie na całym świecie, a najwięcej jest go w Azji, Europie i Ameryce Północnej.
- Jego korzystne właściwości sugerują głównie badania na zwierzętach. Mało jest rzetelnych badań na ludziach.
- Badania na zwierzętach sugerują, że soplówka jeżowata może chronić układ nerwowy, układ sercowo–naczyniowy, wspierać odporność i zdrowie psychiczne oraz zmniejszać szansę na pojawienie się wrzodów żołądka.
- Zalecane dzienne porcjowanie to 1500 mg ekstraktu, rozdzielone najlepiej na 2–3 dawki.
- Najlepsze preparaty z soplówką jeżowatą to standaryzowane ekstrakty.
- Spożywanie soplówki jeżowatej jest zazwyczaj bezpieczne i dobrze tolerowane, a ostrożność powinny zachować osoby uczulone na grzyb, kobiety w ciąży i karmiące, dzieci i osoby przygotowujące się do operacji.
FAQ
Jaka jest najlepsza soplówka jeżowata?
Najlepsza soplówka jeżowata to Solve Labs Lion’s Mane Mushroom Powder. To standaryzowany 10:1 wysokiej jakości ekstrakt, który można dodawać do kawy czy ulubionych napojów. Skład preparatu jest prosty, bez zbędnych dodatków i wypełniaczy. Produkt jest odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Czy można łączyć soplówkę jeżowatą z innymi grzybami?
Tak, można łączyć soplówkę jeżowatą z innymi grzybami, np. Reishi czy adaptogenami, np. ashwagandhą. Popularne łączone produkty z grzybami to np. Kanaste Better Focus, Solve Labs Muhroom Coffee, Solve Labs Mushroom cacao elixir.
Kiedy brać soplówkę jeżowatą?
Najlepszy czas na przyjmowanie soplówki jeżowatej to poranek lub wczesne popołudnie, aby dać grzybom szansę na „rozkręcenie się” i stopniowe uwalnianie cennych składników aktywnych przez cały dzień. Pora jest ważna, ale i systematyczność – przyjmuj soplówkę jeżowatą codziennie dla najlepszych efektów.
Czy soplówka jeżowata jest pod ochroną?
Tak, soplówka jeżowata jest pod ścisłą ochroną gatunkową w Polsce i w kilku innych krajach Europy. Z racji rzadkości występowania jest zamieszczona na czerwonych listach zagrożonych gatunków grzybów.
Czy soplówka jeżowata szkodzi wątrobie?
Soplówka jeżowata nie szkodzi wątrobie, jednak są ograniczenia co do spożycia u osób z chorobami wątroby czy zaburzeniami krzepnięcia krwi. Jeśli leczysz się przewlekle, skonsultuj się z lekarzem.
Dlaczego dzieci nie powinny spożywać ekstraktów z soplówki jeżowatej?
Dzieci nie powinny spożywać ekstraktów z soplówki jeżowatej ze względu na brak wystarczających badań naukowych dotyczących bezpieczeństwa stosowania u tej grupy wiekowej.
Czy można zalewać soplówkę jeżowatą wrzątkiem?
Tak, zazwyczaj można zalewać soplówkę jeżowatą wrzątkiem, jednak istnieją specjalne metody parzenia, które pozwalają na lepsze zachowanie składników odżywczych i właściwości leczniczych grzyba. Zapoznaj się z informacjami od producenta na opakowaniu.
Źródła
Zobacz wszystkie
Blagodatski, A., Yatsunskaya, M., Mikhailova, V., Tiasto, V., Kagansky, A., & Katanaev, V. L. (2018). Medicinal mushrooms as an attractive new source of natural compounds for future cancer therapy. Oncotarget, 9(49), 29259–29274. https://doi.org/10.18632/oncotarget.25660
Brandalise, F., Cesaroni, V., Gregori, A., Repetti, M., Romano, C., Orrù, G., Botta, L., Girometta, C., Guglielminetti, M. L., Savino, E., & Rossi, P. (2017). Dietary Supplementation of Hericium erinaceus Increases Mossy Fiber-CA3 Hippocampal Neurotransmission and Recognition Memory in Wild-Type Mice. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM, 2017, 3864340. https://doi.org/10.1155/2017/3864340
Chong, P. S., Fung, M.-L., Wong, K. H., & Lim, L. W. (2020). Therapeutic Potential of Hericium erinaceus for Depressive Disorder. International Journal of Molecular Sciences, 21(1), Article 1. https://doi.org/10.3390/ijms21010163
Diling, C., Chaoqun, Z., Jian, Y., Jian, L., Jiyan, S., Yizhen, X., & Guoxiao, L. (2017). Immunomodulatory Activities of a Fungal Protein Extracted from Hericium erinaceus through Regulating the Gut Microbiota. Frontiers in Immunology, 8, 666. https://doi.org/10.3389/fimmu.2017.00666
Gu, Y.-H., & Belury, M. A. (2005). Selective induction of apoptosis in murine skin carcinoma cells (CH72) by an ethanol extract of Lentinula edodes. Cancer Letters, 220(1), 21–28. https://doi.org/10.1016/j.canlet.2004.06.037
Kim, S. P., Kang, M. Y., Choi, Y. H., Kim, J. H., Nam, S. H., & Friedman, M. (2011). Mechanism of Hericium erinaceus (Yamabushitake) mushroom-induced apoptosis of U937 human monocytic leukemia cells. Food & Function, 2(6), 348–356. https://doi.org/10.1039/c1fo10030k
Kim, S. P., Moon, E., Nam, S. H., & Friedman, M. (2012). Hericium erinaceus mushroom extracts protect infected mice against Salmonella Typhimurium-Induced liver damage and mortality by stimulation of innate immune cells. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 60(22), 5590–5596. https://doi.org/10.1021/jf300897w
Kim, S. P., Nam, S. H., & Friedman, M. (2013). Hericium erinaceus (Lion’s Mane) mushroom extracts inhibit metastasis of cancer cells to the lung in CT-26 colon cancer-tansplanted mice. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61(20), 4898–4904. https://doi.org/10.1021/jf400916c
Kushairi, N., Phan, C. W., Sabaratnam, V., David, P., & Naidu, M. (2019). Lion’s Mane Mushroom, Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers. Suppresses H2O2-Induced Oxidative Damage and LPS-Induced Inflammation in HT22 Hippocampal Neurons and BV2 Microglia. Antioxidants, 8(8), 261. https://doi.org/10.3390/antiox8080261
Li, G., Yu, K., Li, F., Xu, K., Li, J., He, S., Cao, S., & Tan, G. (2014). Anticancer potential of Hericium erinaceus extracts against human gastrointestinal cancers. Journal of Ethnopharmacology, 153(2), 521–530. https://doi.org/10.1016/j.jep.2014.03.003
Li, I.-C., Chang, H.-H., Lin, C.-H., Chen, W.-P., Lu, T.-H., Lee, L.-Y., Chen, Y.-W., Chen, Y.-P., Chen, C.-C., & Lin, D. P.-C. (2020). Prevention of Early Alzheimer’s Disease by Erinacine A-Enriched Hericium erinaceus Mycelia Pilot Double-Blind Placebo-Controlled Study. Frontiers in Aging Neuroscience, 12, 155. https://doi.org/10.3389/fnagi.2020.00155
Nagano, M., Shimizu, K., Kondo, R., Hayashi, C., Sato, D., Kitagawa, K., & Ohnuki, K. (2010). Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomedical Research (Tokyo, Japan), 31(4), 231–237. https://doi.org/10.2220/biomedres.31.231
Narayanan, M., Reddy, K. M., & Marsicano, E. (2018). Peptic Ulcer Disease and Helicobacter pylori infection. Missouri Medicine, 115(3), 219–224.
Nkodo, A. (2019). A Systematic Review of in-vivo Studies on Dietary Mushroom Supplementation for Cognitive Impairment (P14-021-19). Current Developments in Nutrition, 3, nzz052.P14-021-19. https://doi.org/10.1093/cdn/nzz052.P14-021-19
Panossian, A. G., Efferth, T., Shikov, A. N., Pozharitskaya, O. N., Kuchta, K., Mukherjee, P. K., Banerjee, S., Heinrich, M., Wu, W., Guo, D., & Wagner, H. (2021). Evolution of the adaptogenic concept from traditional use to medical systems: Pharmacology of stress- and aging-related diseases. Medicinal Research Reviews, 41(1), 630–703. https://doi.org/10.1002/med.21743
Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake—PubMed. (b.d.). Pobrano 19 czerwiec 2023, z https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20834180/
Ryu, S., Kim, H. G., Kim, J. Y., Kim, S. Y., & Cho, K.-O. (2018). Hericium erinaceus Extract Reduces Anxiety and Depressive Behaviors by Promoting Hippocampal Neurogenesis in the Adult Mouse Brain. Journal of Medicinal Food, 21(2), 174–180. https://doi.org/10.1089/jmf.2017.4006
Sheng, X., Yan, J., Meng, Y., Kang, Y., Han, Z., Tai, G., Zhou, Y., & Cheng, H. (2017). Immunomodulatory effects of Hericium erinaceus derived polysaccharides are mediated by intestinal immunology. Food & Function, 8(3), 1020–1027. https://doi.org/10.1039/c7fo00071e
Sokół, S., Golak-Siwulska, I., Sobieralski, K., Siwulski, M., & Górka, K. (2015). Biology, cultivation, and medicinal functions of the mushroom Hericium erinaceum. Acta Mycologica, 50(2), Article 2. https://doi.org/10.5586/am.1069
Svensson, M., Brundin, L., Erhardt, S., Hållmarker, U., James, S., & Deierborg, T. (2021). Physical Activity Is Associated With Lower Long-Term Incidence of Anxiety in a Population-Based, Large-Scale Study. Frontiers in Psychiatry, 12. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyt.2021.714014
Szydłowska-Tutaj, M., Szymanowska, U., Tutaj, K., Domagała, D., & Złotek, U. (2023). The Addition of Reishi and Lion’s Mane Mushroom Powder to Pasta Influences the Content of Bioactive Compounds and the Antioxidant, Potential Anti-Inflammatory, and Anticancer Properties of Pasta. Antioxidants, 12(3), Article 3. https://doi.org/10.3390/antiox12030738
The Role of Exercise in Preventing and Treating Depression: Current Sports Medicine Reports. (b.d.). Pobrano 19 czerwiec 2023, z https://journals.lww.com/acsm-csmr/fulltext/2019/08000/the_role_of_exercise_in_preventing_and_treating.6.aspx
Therkelsen, S. P., Hetland, G., Lyberg, T., Lygren, I., & Johnson, E. (2016a). Effect of a Medicinal Agaricus blazei Murill-Based Mushroom Extract, AndoSanTM, on Symptoms, Fatigue and Quality of Life in Patients with Ulcerative Colitis in a Randomized Single-Blinded Placebo Controlled Study. PloS One, 11(3), e0150191. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0150191
Therkelsen, S. P., Hetland, G., Lyberg, T., Lygren, I., & Johnson, E. (2016b). Effect of the Medicinal Agaricus blazei Murill-Based Mushroom Extract, AndoSanTM, on Symptoms, Fatigue and Quality of Life in Patients with Crohn’s Disease in a Randomized Single-Blinded Placebo Controlled Study. PLoS ONE, 11(7), e0159288. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0159288
Trovato, A., Siracusa, R., Di Paola, R., Scuto, M., Ontario, M. L., Bua, O., Di Mauro, P., Toscano, M. A., Petralia, C. C. T., Maiolino, L., Serra, A., Cuzzocrea, S., & Calabrese, V. (2016). Redox modulation of cellular stress response and lipoxin A4 expression by Hericium Erinaceus in rat brain: Relevance to Alzheimer’s disease pathogenesis. Immunity & Ageing : I & A, 13, 23. https://doi.org/10.1186/s12979-016-0078-8
Wang, G., Zhang, X., Maier, S. E., Zhang, L., & Maier, R. J. (2019). In Vitro and In Vivo Inhibition of Helicobacter pylori by Ethanolic Extracts of Lion’s Mane Medicinal Mushroom, Hericium erinaceus (Agaricomycetes). International Journal of Medicinal Mushrooms, 21(1), 1–11. https://doi.org/10.1615/IntJMedMushrooms.2018029487
Wong, J.-Y., Abdulla, M. A., Raman, J., Phan, C.-W., Kuppusamy, U. R., Golbabapour, S., & Sabaratnam, V. (2013). Gastroprotective Effects of Lion’s Mane Mushroom Hericium erinaceus (Bull.:Fr.) Pers. (Aphyllophoromycetideae) Extract against Ethanol-Induced Ulcer in Rats. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine: ECAM, 2013, 492976. https://doi.org/10.1155/2013/492976
Redakcja
Poznaj zespółIlona Krzak uzyskała stopień magistra farmacji na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Odbywała praktykę w aptece szpitalnej i przemyśle farmaceutycznym. Aktualnie pracuje w zawodzie, a także prowadzi edukacyjną stronę internetową (http://apterskimokiem.pl/) oraz profil na Instagramie: @pani_z_apteki
mar 27
Ashwagandha wpływa na stężenie hormonów tarczycy. Sprawdź, czy możesz ją stosować.
mar 26
Zobacz, jak rożeniec górski może wpłynąć na Twoje samopoczucie.
mar 26
Sprawdź opinie lekarzy i innych specjalistów na temat ashwagandhy. Dowiedz się też, co sadzą o niej osoby z forum.