Hur kompenserar du snabbt en vitamin B12-brist? Råd från en nutritionist

Det har hänt. Du håller testresultaten i dina händer - du har en vitamin B12-brist. Så snart som möjligt vill du säga adjö till detta tillstånd och dess obehagliga symtom.

Tyvärr - du kan snabbt bli illamående av att kompensera för denna brist genom att äta lever till frukost, lunch och middag.

Jag har en bättre idé - frågan borde kanske vara: hur kompenserar man effektivt för bristen och förhindrar att det händer igen? Tillsammans med den kliniska nutritionisten Aleksandra Cudna ger vi dig råd om hur du kan kompensera din brist på vitamin B12 på ett hälsosamt och långvarigt sätt.

Se även:

• Vitamin B12
• Vitamin B12-brist - symtom
• B-vitaminer

Vitamin B12 i ett nötskal

Vitamin B12 (kobalamin) är en av B-vitaminerna. Det är viktigt för många kroppsliga processer, t.ex. produktion av röda blodkroppar, nervsystemets funktion, ämnesomsättning, kognitiv förmåga och immunsystemets funktion.

Kroppen kan inte producera det, så du måste tillföra det med mat. De bästa källorna till vitamin B12 är animaliska produkter och särskilt inälvor.

Hur kompenserar jag snabbt för en vitamin B12-brist?

För att snabbt korrigera en brist på vitamin B12 ska du äta animaliska produkter: kött, fågel, fisk, ägg och mejeriprodukter. Musslor har den högsta halten av vitamin B12 - de innehåller upp till 90 µg. Personer med en växtbaserad kost bör komplettera vitamin B12 från kosttillskott med en dos på 2,4 µg per dag.

För att kompensera för en brist på vitamin B12 måste du öka mängden vitamin B12 i din kost eller överväga tillskott. Det är enkelt, men det kommer inte att fungera så att du plötsligt börjar äta en strikt köttdiet eller köper ett mega-giga-max-B12-tillskott och cykla, problemet är löst.

Det är dags att göra förändringar i din kost och livsstil så att du inte får fler problem med vitamin B12-brist.

Vad ska jag göra? Nedan finns en checklista med en handlingsplan.

• Ta ett blodprov för att mäta vitamin B12-nivåerna och kontrollera hur allvarlig bristen är.
• Rådgör med dinläkare om huruvida din brist kräver kosttillskott eller medicinering.
• Kontrollera de bästa källorna till vitamin B12 och välj de som är mest smakliga för dig.
• Om din läkare har rekommenderat tillskott, ta det dagligen - regelbundenhet är nyckeln till din kropps hälsa.
• Begränsa stimulantia (cigaretter, alkohol, kaffe), som minskar absorptionen av vitamin B12.
• Planera ett vitamin B12-test efter 3 månaders behandling.

Hur lång tid tar det att komplettera vitamin B12 i kroppen?

Hur lång tid det tar att komplettera vitamin B12 i kroppen beror på omfattningen av bristen och kan vara flera veckor eller mer. Det viktigaste är att få i sig vitaminet via maten eller att regelbundet ta kosttillskott eller receptbelagda läkemedel med vitamin B12.

Rådgör med din läkare, som bäst kan bedöma hur mycket vitamin B12 du behöver och när du ska gå på kontroll.

Hur kan man förbättra absorptionen av vitamin B12?

För att förbättra upptaget av vitamin B12 är det en bra idé att ta det tillsammans med folsyra (vitamin B9), pyridoxin (vitaminB6) och biotin (vitamin B7). Att köpa "B-komplexa" vitaminer är ett bra alternativ. Biotillgängligheten av vitamin B12 kan också ökas med vitamin A eller kalcium.

Vad ska man äta om man har brist på vitamin B12?

Om du har brist på vitamin B12 är det lämpligt att äta produkter som är naturligt rika på detta vitamin - särskilt lamm, fjäderfä och fläsklever. Dessa köttslag innehåller (beroende på ursprung och bearbetning) 18-85 mikrogram vitamin B12, och en portion på 100 g täcker dagsbehovet.

Men det är inte allt som är värt att ha på menyn. Om du är en allätare, kolla in vilka källor till detta vitamin du kommer att njuta mest av. Vilka produkter innehåller vitamin B12i?

Animaliska källor till vitamin B12

Biotillgängligheten av vitamin B12 beror också på magslemhinnans tillstånd, läkemedel (t.ex. metformin, saltsyrahämmande medel, hormonella preventivmedel) och kända sjukdomar (t.ex. SIBO, celiaki).

Växtbaserade eller andra källor till vitamin B12

Det är trevligt att man kan köpa berikade produkter med vitamin B12. De vanligaste är frukostflingor, bars och växtbaserade drycker. Dessa är dock inte så "fullproppade" med vitamin B12 att de räcker för att täcka dagsbehovet.

Du skulle behöva äta cirka 300 g Corn Flakes (från Bezgluten) eller dricka cirka 600 ml sockerfri mandelmjölk (från Alpro).

Det uppskattas att du från berikade produkter kan tillhandahålla cirka 0,2-0,5 µg vitamin B12 per dag, vilket är alldeles för lite.

Vilka frukter innehåller vitamin B12?

Vitamin B12 finns inte i frukt och grönsaker. De bästa källorna till vitamin B12 är animaliska livsmedel. Kom dock ihåg att varje dag göra plats för frukt och grönsaker, som visserligen inte innehåller kobalamin, men som är en källa till andra vitaminer, mineraler och värdefulla fibrer.

Vilket vitamin B12-tillskott ska du välja?

Om du inte kan få i dig vitamin B12 via kosten - överväg tillskott. Ilona Krzak, MSc i farmaci, ger råd om vad du ska leta efter när du väljer en produkt.

Form av vitamin B12

Välj metylkobalamin eller cyanokobalamin eftersom de absorberas bäst i kroppen.

Dosering

En tablett med en chockdos? Låter frestande, men... nej. Nyckeln är att konsumera vitamin B12 systematiskt, helst i flera mindre dagliga doser.

{produkt:2829 }}

{produkt:2827 }}

{{ produkt:2931 }}

Ren sammansättning

Aura Herbals Ferradrop, järn + folsyra + vitamin B6, B12 och C, 500 ml

5.0

• Aktiva ingredienser: järn, vitamin C, vitamin B12, koppar, vitamin B6, folsyra
• Form: flytande
• Portion: 15 ml dagligen
• Tillräckligt för : 33 dagar

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Ett kosttillskott i form av en bekväm drickbar vätska täcker det dagliga behovet av järn, vilket är en extremt viktig mineral för att organismen ska fungera korrekt. Formeln är berikad med värdefulla ingredienser: folsyra, vitamin B6, B12 och C.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Järn är i god absorptionsform.
• C-vitamin stöder upptaget av järn i kroppen.
• Den flytande formen absorberas snabbare och mer effektivt än t.ex. en kapsel.
• Ren etikett - enklaste formulering, inga onödiga tillsatser.

Nackdelar:

• Inga.

Ytterligare information

En produkt som är lämplig för veganer som riskerar järn- och B-vitaminbrist.

Användarrecension

Tillståndet för mitt hår är definitivt bättre. Andra förpackningen och mitt hår har slutat falla ut i den mängd som oroade mig mycket. Rekommenderas varmt!

{{ produkt:2271 }}

Hur är det med injektioner?

Vitamin B12-injektioner är endast tillgängliga på recept. Injektionen ges intramuskulärt eller djupt subkutant. De förskrivs vid megaloblastisk anemi, neuropati och akut vitamin B12-brist, som kan hota liv och hälsa.

Hur mycket vitamin B12 per dag behöver jag konsumera?

Doseringen av vitamin B12 beror på din ålder och hälsostatus. Kontrollera de aktuella rekommendationerna nedan.

Hur vet jag om jag har brist på vitamin B12?

Bunions, domningar i händerna eller håravfall bekräftar inte en kobalaminbrist. De kan vara tecken på andra tillstånd.

En vitamin B12-brist kommer att bekräftas genom ett blodprov. Om det inte beror på blodproppar eller håravfall - be din läkare om en remiss.

Och vad bör få dig att testa dig?

Symtom på vitamin B12-brist inkluderar:

• huvudvärk och yrsel
• svaghet, muskelvärk och trötthet
• parestesier (domningar, stickningar, brännande känslor)
• ataxi (nedsatt koordination av rörelser och problem med balansen)
• blekhet,
• svaghet,
• Förstoppning eller diarré.
• aptitlöshet, illamående,
• viktnedgång,
• smakstörningar,
• stomatit med sårbildning och inflammation,
• svullnad, brännande känsla och rodnad på tungan,
• depressiva symtom,
• problem med koncentration och minne,
• synstörningar,
• gulaktig hudfärg,
• spröda naglar,
• håravfall,
• erektil dysfunktion.

Se även följande:

• Kosttillskott med B-vitaminer
• Blodprover
• Anemi
• Vitamin B1 (tiamin)
• Vitamin B2 (tiamin)
• Vitamin B3
• Vitamin B5 (pantotensyra)
• Vitamin B6 (folsyra)
• Vitamin B9 (folsyra)

Sammanfattning