B3-vitamin - hvad det er, virkninger, forekomst, mangel, overskud
B3-vitamin (også kendt som niacin eller PP-vitamin) er et vandopløseligt vitamin, som er ansvarligt for at omdanne mad til energi. I denne artikel vil du lære, hvad B3-vitamin er, hvordan det virker, og hvad en mangel fører til.


Læs mere om vores redaktionelle proces
.

Læs mere om vores redaktionelle proces
.

Læs mere om vores redaktionelle proces
.

Læs mere om vores redaktionelle proces
.
Hvorfor du kan stole på os
Artikler på Natu.Care er skrevet baseret på videnskabelig forskning, data fra offentlige hjemmesider og andre pålidelige kilder. Teksterne er skrevet i samarbejde med læger, ernæringseksperter og andre sundheds- og skønhedseksperter. Artiklerne bliver gennemgået før publicering og ved større opdateringer.
.Læs mere om vores redaktionelle proces
.Information om annonceringer
Indhold på Natu.Care kan indeholde links til produkter, hvorfra vi kan modtage en kommission. Når vi skaber indhold, overholder vi høje redaktionelle standarder og sørger for at være objektive omkring de diskuterede produkter. Tilstedeværelsen af affiliate-links er ikke dikteret af vores partnere, og vi vælger de produkter, vi anmelder, fuldstændig uafhængigt.
.Læs mere om vores vilkår og betingelser
.Har du problemer med at komme op om morgenen og føler dig konstant træt? Så er det meget sandsynligt, at du mangler det værdifulde B3-vitamin. Hvis du nyder kalkun- eller kyllingebryst, kan du meget hurtigt komme af med manglen. På den måde vil du undgå træthed, forbedre din huds tilstand og også forbedre din hjernefunktion. Hvordan virker B3-vitamin ellers? Hvad er dets kilder? Hvad er konsekvenserne af en mangel og et overskud? Svarene på disse og andre spørgsmål venter på dig nedenfor!
Indholdsfortegnelse:
- Hvad er B3-vitamin?
- B3-vitamin - egenskaber
- Behov for B3-vitamin
- Kilder til B3-vitamin
- Mangel på B3-vitamin
- Overskud af B3-vitamin
- B3-vitamin - tilskud
- B3-vitamin under graviditet
- B3-vitamin og alkohol
- Interaktioner mellem B3-vitamin og medicin
- Oversigt
B3-vitamin i graviditeten

Odkryj, co dla Twojej urody może zrobić Natu.Care Glow Stories -15% z kodem BLOG15
Skóra, włosy, paznokcie: Glow Stories
Wesprzyj prawidłowy stan skóry, włosów i paznokci i ochroń komórki przed stresem oksydacyjnym!
Sprawdź cenę
Glow Stories to formuła aktywnych składników, które zostały starannie dobrane wedle najnowszych badań naukowych. Znajdziesz w nich biotynę, cynk i miedź pielęgnujące zdrowie włosów i promiennej cery. Ponadto cynk jest odpowiedzialny także za zachowanie zdrowych paznokci. Mądra suplementacja zadba o Twoje piękno od środka.Julia Skrajda, dietetyk kliniczny
Se også:
- B-vitaminer [egenskaber + hvor de forekommer].
- Vitamin B1 (thiamin) [egenskaber + hvor det forekommer].
- B2-vitamin [egenskaber + hvor det forekommer].
- Niacin [hvad det er + virkninger og bivirkninger].
- NMN [hvad det er + virkninger og meninger].
- Vitamin B5 (pantothensyre) [hvad det er + egenskaber og overskud].
- B6-vitamin [hvor det forekommer + mangel, overskud og egenskaber].
- Biotin [hvad det er + egenskaber og bivirkninger].
- Biotin til hår [hvad giver og virkninger + rangordning].
- Vitamin B9 (folinsyre) [hvad det er + egenskaber og overskud].
- B12-vitamin [hvad det hjælper + hvor det forekommer].
- C-vitamin [egenskaber + dosering].
- Magnesium [hvad det er i + egenskaber].
- Bedste magnesium [rangordning + farmaceutens mening].
Hvad er B3-vitamin?
B3-vitamin er et vandopløseligt B-vitamin, som har mange vigtige funktioner i kroppen. B3-vitamin hjælper med at omdanne mad til energi, fungerer som antioxidant, opbygger DNA og producerer godt kolesterol. Det findes i fødevarer som lever, kyllingebryst og tun.
B3-vitamin og dets derivater har en neurobeskyttende effekt ved neurodegenerative sygdomme som Alzheimers eller Parkinsons sygdom.

Julia SkrajdaDiætist
Hvad kalder vi ellers B3-vitamin?
B3-vitamin er også kendt som niacin eller PP-vitamin. Sidstnævnte navn henviser til B3-vitaminets egenskaber - det er et anti-pelagisk middel. Pelagra er en sygdom, der skyldes mangel på B3-vitamin. Den viser sig som demens, dermatitis eller diarré og kan på længere sigt endda føre til døden.
Niacin er det generelle navn for forbindelser som nikotinsyre, nikotinamid og andre beslægtede derivater. Hvor kommer navnet B3-vitamin fra? Der er ingen skjult historie her. Det er simpelthen det tredje vitamin iBi-gruppen.
B3-vitamin - egenskaber
B3-vitaminets farverige navngivningshistorie er ikke alt. Det giver os også adskillige sundhedsfremmende egenskaber.
Undersøgelser tyder på, at B3-vitamin lindrer depressive og angstfyldte tilstande. Desuden bruges det til behandling af skizofreni og søvnløshed samt neuroser.

Julia SkrajdaDiætist
Hvordan virker B3-vitamin?
Kontrollerer kolesterolniveauet
Forskning tyder på, at B3-vitamin kan reducere niveauet af dårligt kolesterol med 5 til hele 25 %. Det er også nyttigt i produktionen af godt kolesterol. B3-vitamin kan øge det med helt op til 15-35 %. Det betyder, at det tager aktiv del i at kontrollere kolesterolniveauet i kroppen.
Sænker blodtrykket
B3-vitamin er indirekte ansvarlig for, at blodkarrene fungerer korrekt. Det øger blodgennemstrømningen og sænker også blodtrykket. En undersøgelse af 12.000 mennesker tyder på, at indtagelse af B3-vitamin kan være forbundet med en 2% lavere risiko for højt blodtryki.
Forbedrer hjernens funktion
Nogle undersøgelser har forbundet indtagelse af B3-vitamin med positive effekter på visse psykiske sygdomme. Udvalgte typer af skizofreni kan behandles med B3-vitamin, da tilskuddet vender celleskaden.
Omega-syrer, især omega-3, har også en positiv effekt på hjernens funktion. Vil du gerne lære mere om dem? Kom bare ind!
Forbedrer hudens tilstand
B3-vitamin beskytter hudcellerne mod solskader. Det kan forebygge nogle former for hudkræft. En undersøgelse tyder på, at indtagelse af 500 mg B3-vitamin reducerer risikoen for hudkræft.
Kollagen er en ægte superhelt for vores hud.
Vil du vide, hvad det bedste kollagen er? Eller er du interesseret i kollagen til dit ansigt? Har du lyst til at tjekke, hvilken kollagen der er værd at købe? Derudover har jeg også fiskekollagen og marinekollagen til dig. Valget er dit!
Behandler erektil dysfunktion
B3-vitamin har en positiv effekt på blodgennemstrømningen og kan derfor behandle erektil dysfunktion. Undersøgelser tyder på, at indtagelse af 1.500 mg B3-vitamin om dagen hjælper med at forbedre mænds seksuelle funktion.
Det kan interessere dig: Zink - egenskaber, forekomst, mangel, overskud
Hvordan virker B3-vitamin ellers?
- Forebygger koronar hjertesygdom.
- Har en positiv indflydelse på den kognitive funktion.
- Understøtter behandlingen af reumatoid arthritis.
- Er ansvarlig for metabolismen af næringsstoffer.
- Forbedrer fordøjelsessystemets og nervesystemets funktion.
B3-vitamin er involveret i syntesen af steroidhormoner (primært kortisol og kønshormoner). Det spiller derfor en vigtig rolle i reguleringen af humør og stress. Mangel på B3-vitamin kan forårsage koncentrationsproblemer, humørsvingninger og depressive eller ængstelige tilstande.

Julia SkrajdaDiætist
Dr. Jacobs melatonin + B12

- Aktive ingredienser: melatonin, vitamin B12
- Form: sugetabletter
- Portion: 1 sugetablet om dagen
- Tilstrækkelig til: 60 dage
Produktbeskrivelse
Søde fornøjelser om aftenen er temmelig forbudt. Medmindre det er kirsebærpastiller med melatonin og B12-vitamin, som forbedrer din søvnkvalitet.
En tablet om aftenen reducerer den tid, det tager at falde i søvn, og forhindrer, at du vågner i løbet af natten. Tilsætningen af B12-vitamin vil forbedre nervesystemets funktion, så du bliver endnu mere udhvilet.
Fordele og ulemper
Fordele:
- God daglig dosis melatonin.
- Dækker det daglige behov for B12-vitamin.
- Velegnet til veganere.
- Let at tage som tilskud.
- Frugtagtig smag.
Ulemper:
- Produktet er ikke egnet til personer, der er allergiske over for nødder.
Yderligere information
Producenten anbefaler, at man tager sugetabletten ca. 30-60 minutter før sengetid.
Brugeranmeldelse
Jeg anbefaler i perioder med søvnforstyrrelser, et produkt af meget god kvalitet.
SOLGAR naturligt B12-vitamin

- Aktive ingredienser: B12-vitamin
- Form: tabletter
- Pakningsstørrelse: 100 tabletter
- Portion: 1 tablet om dagen
- Tilstrækkelig til: 100 dage
Produktbeskrivelse
Dette kosttilskud er en kilde til det værdifulde B12-vitamin i den form, der let optages af mennesker - cyanocobalamin. Denne biologisk aktive form af B12-vitamin har mange meget vigtige beskyttende funktioner for kroppen.
B12-vitamin understøtter immunsystemets funktion. Det bidrager også til at reducere følelsen af træthed og udmattelse. Dets vigtige funktion er også at deltage i metabolismen af homocystein, en aminosyre, der dannes naturligt i menneskekroppen.
Fordele og ulemper
Fordele:
- Enkel formulering.
- Brugerne roser dens effektivitet som supplement til B12-vitamin i kosten.
Ulemper:
- Ingen.
Yderligere information
Produktet er velegnet til veganere.
Brugeranmeldelse
Et stykke tid efter at have brugt dette tilskud tog jeg blodprøver, og B12-niveauerne var meget gode, det ser ud til at virke :)
Aura Herbals Vitamin B Complex-dråber
Produktbeskrivelse
Veganske dråber med et kompleks af B-vitaminer. En daglig portion dækker 100 % af behovet for disse vitaminer. B-vitaminer er vigtige for, at kroppen fungerer korrekt, især for nervesystemet, stofskiftet og energiproduktionen.
Fordele og ulemper
Fordele:
- Praktisk administrationsform, ideel hvis du ikke kan lide at sluge tabletter.
- Præcis dosering takket være dråbetælleren.
- Dækker 100 % af det daglige behov for B-vitaminer.
Ulemper:
- Kaliumsorbat kan forårsage en allergisk reaktion hos nogle.
Yderligere information
Produktet er testet i den uafhængige J.S. Hamilton-enhed. Testen bekræftede fraværet af mikrobiologisk kontaminering.
MyBestB12Complex+

-
Aktive ingredienser:
Kompleks af alle B-vitaminer og udvalgte adaptogener: ashwagandha og rhodiola rosea; plantebaseret vitamin B12 -
Til hvem og hvorfor.
Til voksne - understøtter energiniveauer, hjernefunktion, nervesystemet og hjælper med at håndtere stress og træthed -
Form:
Veganske kapsler -
Daglig portion:
1 kapsel om morgenen, helst under eller efter et måltid; kan tages cyklisk eller dagligt -
Tilstrækkelig til:
30 dages brug
Produktbeskrivelse
B12Complex+ MyBestPharm er et kosttilskud i kapselform, der indeholder:
- en sammensætning af alle 8 B-vitaminer: thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niacin, pantothensyre, folsyre, vitamin B6, vitamin B12 og biotin,
- suppleret med 4 planteekstrakter: fra ashwagandha, rhododendronrod, småbladede bacopa-blade og boghvedefrø.
MyBestB12 Complex+ kapsler er velegnede til veganere, da de ikke indeholder zoonotiske ingredienser. Præparatet bruger planteafledt B12-vitamin og andre ingredienser, der udelukkende stammer fra planter, som er indkapslet i en cellulosekapsel uden gelatine.
Fordele og ulemper
Fordele:
-
Omfattende blanding af alle B-vitaminer + adaptogener - allround støttende virkning
-
Vegansk formel - fri for laktose, gluten og fyldstoffer
-
Adaptogener (ashwagandha, rhodiola rosea) hjælper med at håndtere stress og støtter hjernens funktion
-
Kapslerne er praktiske og nemme at tage
-
God feedback fra brugerne - roser energieffekterne og det forbedrede velbefindende
Minusser:
-
Kosttilskud - ikke et lægemiddel; for dem med medicinske tilstande eller som tager medicin kræves konsultation
-
Daglig dosis på 1 kapsel - kræver regelmæssighed for at få mærkbare effekter
-
Ikke egnet til børn, gravide og ammende kvinder uden konsultation med en læge
-
Virkningsvarighed - forbedring af energi og humør er normalt synlig efter flere ugers brug
Kenay Vitamin B-Complex LipoCellTech

-
Aktive ingredienser:
Liposomalt kompleks af aktive vitaminer B¹-B₁₂ (thiamin TPP, riboflavin-5-phosphat, B6 P-5-P, B5, biotin, methylcobalamin) plus NADH, PABA og bambusbladekstrakt (kilde til silica). -
Til hvem og hvorfor.
Til voksne - understøtter energiniveauer, stofskifte, nervesystem, kognitiv funktion, hjerte og kropsregenerering. -
Form:
Vegetariske kapsler (hydroxypropylmethylcellulose), 60 stk. -
Daglig servering:
1 kapsel mellem måltiderne -
Tilstrækkelig til:
60 dages brug
Produktbeskrivelse
Kenay® Vitamin B-Complex LipoCellTech er et kosttilskud, der indeholder B-vitaminer i en biotilgængelig form. Vcaps®-kapselformlen fungerer godt som et supplement til den daglige kost for voksne, især dem, der ønsker et vegansk tilskud.
Fordele og ulemper
Fordele:
-
Omfattende formel indeholder alle aktive former for B-vitaminer
-
Liposomal teknologi (LipoCellTech): bedre optagelse og udnyttelse af ingredienser
-
Indholdet af NADH og PABA øger den synergistiske effekt af vitaminerne
-
Tilsætning af bambusekstrakt med silica understøtter vævets funktion
-
Produktet er egnet til veganere, fri for gluten, laktose, GMO'er, konserveringsmidler og farvestoffer
Ulemper:
-
Dette er et kosttilskud, ikke en medicin - lægekonsultation påkrævet ved kroniske sygdomme
-
En kapsel om dagen - kræver systematisk brug
-
Ikke egnet til børn, gravide eller ammende kvinder uden medicinsk godkendelse
-
Prisen er højere end basale B-vitaminer - men begrundet i form og biotilgængelighed
Now Foods B-50

-
Aktive ingredienser:
Hver kapsel indeholder 50 mg af hver af vitaminerne B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6, B5 (pantothensyre), 680 µg folat (400 µg folsyre), 50 µg B12 (cyanocobalamin), biotin (50 µg), plus cholin (50 mg), PABA (25 mg) og inositol (25 mg).g B12 (cyanocobalamin), biotin (50 µg), plus cholin (50 mg), PABA (25 mg) og inositol (25 mg) - B-vitaminer i en form, der let optages af kroppen. -
Til hvem og hvorfor?
Til voksne - understøtter energiproduktionen, nervesystemet, homocysteinmetabolismen og supplerer B-vitaminmangler, især hos veganere og folk med en varieret kost. -
Form:
Veganske kapsler (pullulan-belægning, vegansk produkt) -
Daglig portion:
1 kapsel om dagen, helst i forbindelse med et måltid -
Tilstrækkeligt til:
100 dages brug (1 pakke = 100 kapsler)
Produktbeskrivelse
Now Foods B-50 er et kosttilskud i kapselform, der indeholder et kompleks af B-vitaminer. Disse vitaminer omfatter: thiamin, riboflavin (vitamin B2), folinsyre, vitamin B6, vitamin B12, niacin, biotin og pantothensyre. Desuden er det beriget med cholin og inositol.
Fordele og ulemper
Fordele:
-
Omfattende, høje doser af B-vitaminer sammen med cholin, PABA og inositol
-
Vegansk formel - fri for gluten, laktose, GMO'er og soja
-
Understøtter energiproduktion, nervesystemets sundhed og stofskifte
-
Non-GMO-, Kosher-, Halal- og GMP-certificeringer sikrer kvalitet og sikkerhed
Ulemper:
-
Niacin (50 mg) kan forårsage "flush" (rødme i huden) hos følsomme personer
-
Dette er et kosttilskud, ikke et lægemiddel - konsultation med en læge er nødvendig ved helbredsproblemer
-
B12 i form af cyanocobalamin - dem, der foretrækker den methylerede form, bør måske finde et andet produkt.
-
Indholdet af biotin kan påvirke resultaterne af nogle laboratorietest - det er værd at informere din læge om dette
Naturell Vitamin B Complex Forte

-
Aktive ingredienser:
Pr. tablet: vitamin B1 (3,3 mg), B2 (4,2 mg), B3 (60 mg), B5 (18 mg), B6 (4,2 mg), B7 (biotin 150 µg), B9 (folinsyre 600 µg) og B12 (methylcobalamin 7,5 µg) - hvert vitamin repræsenterer 300-375 % af RWS. -
For hvem og hvorfor?
Til voksne - især fysisk og kognitivt aktive, stressede, rekonvalescenter og veganere - understøtter energistofskiftet, nervesystemet, immunforsvaret og reducerer træthed. -
Form:
Veganske tabletter, fri for sukker, laktose, gluten og farvestoffer. -
Daglig dosis:
1 tablet, helst i forbindelse med et måltid. -
Tilstrækkelig til:
120 dage (4 måneder med en daglig portion).
Produktbeskrivelse
Naturell Vitamin B Complex Forte er et kosttilskud i tabletform med et højt indhold af B-vitaminer: niacin, pantothensyre, riboflavin, B6-vitamin, thiamin, folsyre, biotin og B12-vitamin. Komplekset af 8 B-vitaminer er designet til at supplere den daglige kost for voksne.
Fordele og ulemper
Fordele:
-
Indeholder hele spektret af B-vitaminer i aktive former - omfattende støtte til stort set alle metaboliske funktioner.
-
Methylcobalamin (form af B12) har bedre biotilgængelighed og udnyttes bedre af kroppen.
-
Pakning med 120 tabletter - en økonomisk løsning til længerevarende tilskud.
-
Vegansk og allergenfrit produkt - glutenfrit, laktosefrit og uden farvestoffer.
-
Produktet har meget gode anmeldelser - gennemsnitlig vurdering omkring 4,8-4,9/5, brugerne roser effektiviteten og den gode absorption.
Ulemper:
-
Den høje dosis niacin (60 mg) kan forårsage en let "flush" (rødme i huden) hos følsomme personer.
-
Dette er et kosttilskud, ikke et lægemiddel - lægekonsultation anbefales ved helbredsproblemer.
-
Tilstedeværelsen af folat og B12 betyder, at andre kosttilskud, der indeholder B-vitaminer, ikke bør bruges samtidig uden at konsultere en læge.
-
Selv om emballagen er økonomisk, kræver det store antal tabletter regelmæssighed og korrekt opbevaring.
Hauster Homocyne

-
Aktive ingredienser:
Pr. kapsel: niacin 500 mg, riboflavin 50 mg, vitamin B6 (P-5-P) 25 mg, biotin 1000 µg, methylcobalamin (B12) 300 µg, folat i form af 5-MTHF (Quatrefolic®) 300 µg. -
Til hvem og hvorfor?
Til voksne - hjælper med at opretholde normale homocysteinniveauer i blodet, hvilket er vigtigt for at forebygge hjerte-kar-sygdomme. Anbefales ved forhøjede homocysteinniveauer, folatmangel og hos personer med en mutation i MTHFR-genet - især i lande med en høj andel af denne mutation. -
Form:
Vegetabilskekapsler med l-leucin og inulin - velegnet til veganere, uden kunstige tilsætningsstoffer og fyldstoffer, i en glasbeholder. -
Daglig servering:
1 kapsel om dagen. -
Tilstrækkelig til:
120 dages brug ved den anbefalede dosis.
nul
Homocyne® er et kosttilskud, der er en koncentreret kilde til kofaktorer. Den særligt udvalgte formel er en kombination af de bedst absorberede, bioaktive former af vitaminer, herunder den patenterede aktive form af folsyre, nemlig (6S)-5-methyltetrahydrofolic (5-MTHF) Quatrefolic® suppleret med niacin, riboflavin, vitamin B6, B12 og biotin i høje doser.
Fordele og ulemper
Fordele:
-
B-vitaminkompleks i aktive former, herunder methylcobalamin og 5-MTHF - maksimal biotilgængelighed
-
Høj dosis af kofaktorer til homocysteinmetabolisme - effektiv støtte
-
Velegnet til veganere, fri for GMO'er, laktose, gluten, konserveringsmidler og farvestoffer
-
Glasemballage - miljøvenlig og sikker for indholdet
-
Anbefales ved risiko for hyperhomocysteinæmi og hjerte-kar-sygdomme
Ulemper:
-
Meget høje doser af B-vitaminer - kan forårsage en stærk 'flush' (rødme i huden), især hos dem, der er følsomme over for niacin
-
Kosttilskud, ikke medicin - kræver konsultation med en læge, hvis du har en kronisk sygdom eller tager anden medicin
-
Anbefales ikke til gravide og ammende kvinder - må ikke bruges uden konsultation
-
Effekter kræver længere behandling (flere uger) og overvågning af homocysteinniveauer ved hjælp af tests
-
På grund af den høje dosis skal man være forsigtig med at tage mere end 1 kapsel om dagen
Krav til B3-vitamin
Den korrekte dosering af B3-vitamin afhænger af din alder. Find ud af, hvad kravene er for forskellige aldersgrupper.
Alder |
Anbefalet daglig tilførsel af B3-vitamin* |
0-6 måneder |
2 mg |
7-11 måneder |
5 mg |
1-3 år |
6 mg |
4-6 år |
8 mg |
7-12 år |
12 mg |
13+ år kvinde |
14 mg |
13+ år mænd |
16 mg |
*Ernæringsstandarder for den polske befolkning
Som med andre forbindelser er behovet for B3-vitamin højere under graviditet og amning. Kvinder, der venter barn, bør give deres krop 18 mg af dette stof. På den anden side vil kvinder, der ammer, opfylde deres daglige behov for B3-vitamin efter at have indtaget 17 mgi.
Kilder til B3-vitamin
Rødt kød, fjerkræ, fisk, korn eller bælgfrugter. Du er sikker på at finde rigelige mængder B3-vitamin i sådanne produkter. Leder du efter mere specifikke forslag? Se tabellen med de 10 produkter, der er rigest på B3-vitamin.
Produkt |
Indhold af B3-vitamin pr. 100 gram |
Risklid |
34 mg |
Kogt tun |
22 mg |
Ansjoser |
20 mg |
Kogt bugstribet bonit |
19 mg |
Stegt okselever |
17,5 mg |
Kogt lammelever |
17 mg |
Tørrede shiitake-svampe |
14,1 mg |
Rå ansjoser |
14 mg |
Stegt kyllingebryst |
13,7 mg |
Hakket kalkun |
12,6 mg |
"B3-vitamin kan tilføres gennem kosten, men det syntetiseres også i menneskekroppen sammen med andre B-vitaminer ud fra tryptofan.
Det findes blandt andet i sojaprodukter, mejeriprodukter og semulje. Det antages, at 60 mg tryptofan bidrager til produktionen af 1 mg B3-vitaminækvivalent i kroppen."
En lækker dosis B3-vitamin eller aromatiske ris med kylling i karry og grøntsager
Klinisk ernæringsekspert Joanna Serwińska-Jania har forberedt en fantastisk opskrift specielt til dig. Aromatiske ris med kylling i karry og grøntsager er en velsmagende måde at give din krop en solid dosis B3-vitamin på. Før du begynder at lave mad, skal du først ud at handle. Hvilke produkter skal du have på lager?
Ingredienser:
- Hvide ris: 100 g
- Stødtgurkemeje : 0,6 g (2 knivspidser)
- Olivenolie : 5 g (1 teskefuld)
- Kyllingebryst: 100 g
- Karry : 2 g (en halv teskefuld)
- Broccoli: 200 g
- Gulerod : 45 g (1 stykke)
- Hvidløg : 5 g (1 fed)
- Stødt ingefær: 0,6 g (2 knivspidser)
Er du allerede færdig med at handle? Så skynd dig ud i køkkenet og kom i gang med at lave mad! Er der langt til Gordon Ramsay? Bare rolig, efter 25 minutter og otte enkle trin er dine ris med karry og kylling klar.
Forberedelse:
- Kog risene efter anvisningen på pakken, og tilsæt gurkemeje til vandet.
- Vask kødet, skær det i tern, og tilsæt karrykrydderiet.
- Varm olien op på en pande, og kom kødet i.
- Vask grøntsagerne, skær broccolien i små buketter og guleroden (efter at have skrællet den) i tern.
- Tilsæt grøntsagerne til kødet, og hæld ⅓ kop vand ved.
- Lad det hele simre i ca. 6 minutter under omrøring, så grøntsagerne bliver bløde.
- Pil hvidløget, og pres det gennem en presse. Tilsæt det til grøntsagerne sammen med den hakkede ingefær.
- Rør rundt, og kog, indtil kød og grøntsager er møre.
- Tilsæt de kogte og afdryppede ris, og bland godt.
Mangel på B3-vitamin
Mangel på B3-vitamin skyldes oftest mangel på en afbalanceret kost. Mens det er sjældent i udviklede lande, er det almindeligt i udviklingslande.
Andre årsager til B3-vitaminmangel er:
- overdrevent alkoholforbrug,
- lidelser i fordøjelsessystemet,
- Langvarig behandling med isoniazid (et middel mod tuberkulose),
- genetiske forhold.
"B3-vitaminmangel ses normalt ikke i befolkningen. Det kan påvirke alkoholikere, mennesker med tarmsygdomme eller Hartnups sygdom".
Agata Grzelaczyk, ernæringsekspert
Symptomerne
Selvom B3-vitaminmangel er sjælden, vil vores krop hurtigt lade os vide, når den mangler. Hvad bør bekymre os?
Symptomer på mangel på B3-vitamin:
- Træthed,
- opkastninger,
- diarré,
- hovedpine,
- hukommelsesproblemer,
- apati.
Sygdom med B3-vitaminmangel - pelagra
Langvarig mangel på B3-vitamin kan resultere i pelagra. Det er en sygdom, som angriber celler, der fungerer i hele kroppen, og som viser sig med ovenstående symptomer og i et senere stadie et tykt, mørkt og skællende hududslæt. Pelagra fører også til hjerne- og nerveskader samt mundsår.
P-piller bidrager til "udvaskning" af B-vitaminer fra kroppen. Hovedsageligt B3-vitamin og B1-vitamin.

Julia SkrajdaDiætist
Hvordan behandler man?
Behandling af B3-vitaminmangel er ikke kompliceret og indebærer som regel, at man tager kosttilskud. I de fleste tilfælde vil din læge vælge produkter, der indeholder mindst 20 mg af denne forbindelse. Undtagelsen er mennesker med fremskreden B3-vitaminmangel. Så kan det være nødvendigt at behandle specifikke skader på kroppen (hvis de er opstået) på egen hånd.
Overskud af B3-vitamin
Det er umuligt at overdosere B3-vitamin ved at spise produkter, der er rige på det. Den eneste måde, man kan få et overskud af B3-vitamin på, er ved uansvarligt at overskride de doser, som lægen har ordineret, eller ved at tage flere kosttilskud end anbefalet af producenten.
"Overskydende B3-vitamin fra kosten udskilles i urinen. I modsætning hertil kan overskydende B3-vitamin fra kosttilskud forårsage den såkaldte 'flash-effekt'.
Det viser sig som rødme af huden og en prikkende fornemmelse. Desuden kan høje doser B3-vitamin skade leveren og øge risikoen for at udvikle type 2-diabetes med op til 34 %."
Agata Grzelaczyk, ernæringsekspert
Symptomer
På samme måde som vores krop ikke bryder sig om at være i underskud af noget, er den også generet af et overskud af visse stoffer. Det er netop tilfældet med B3-vitamin.
Symptomer på et overskud af B3-vitamini kroppen er
- kvalme,
- opkastning,
- kraftig rødmen af huden,
- hurtig hjerterytme,
- diarré,
- kløende hud.
Forsigtighed.
Hvis du oplever ovenstående symptomer, skal du straks stoppe med at tage B3-vitamin og kontakte din læge.
B3-vitamin - tilskud
For de fleste af os er det tilstrækkeligt at få B3-vitamin gennem kosten. Oftest er tilskud en sidste udvej, der er forbeholdt mennesker med malabsorptionsforstyrrelser, alkoholikere eller dem, der lider af genetisk bestemt begrænset absorption af B3-vitamin. I sådanne tilfælde bør du gå til din læge, som vil anbefale et sundt og sikkert tilskud.
Hvorfor er det på recept?
B3-vitamin er blevet sat i forbindelse med leverskader og slagtilfælde, så læger ordinerer det kun i udvalgte tilfælde. Oftest vil en recept på B3-vitamin blive givet til personer, der ikke kan tage statiner, og hvis kolesterol er betydeligt forhøjet.
Hvor længe kan man tage tilskud?
Oftest taler vi ikke om tilskud, men om behandling. B3-vitamin i form af et lægemiddel skal tages så længe, som din læge ordinerer, og ikke en dag længere. Når det drejer sig om kosttilskud, skal man derimod følge producentens anbefalinger og sørge for ikke at overskride den anbefalede daglige dosis.
Kontraindikationer
Enhver læge vil interviewe dig, før han ordinerer B3-vitamin for at sikre sig, at det er sikkert for dig. B3-vitamin kan ikke kombineres med visse former for medicin. Det anbefales heller ikke til personer, der har haft problemer med lever, nyrer eller mavesår.
B3-vitamin under graviditet
B3-vitamin er vigtigt for sundheden under graviditeten, og forskning tyder på, at det kan forebygge fødselsdefekter i rygsøjlen, hjertet eller nyrerne hos barnet. Behovet for B3-vitamin under graviditet er 18 mgi.
B3-vitamin og amning
Kvinder, der ammer, bør også sikre sig et tilstrækkeligt niveau af B3-vitamin. Modermælk er den eneste kilde til værdifulde vitaminer og mineraler for det nyfødte barn. Ammende kvinder bør derfor tage 17 mg B3i-vitamin hver dag.
Men vær opmærksom!
Hverken under graviditet eller amning bør man tage tilskud af B3-vitamin. Det øgede behov skal dækkes gennem en afbalanceret kost. En undtagelse fra denne situation er ellers anbefalet af din læge.
B3-vitamin og alkohol
Alkohol kan interagere med B3-vitamin. Indtagelse af alkoholiske drikke under tilskud eller behandling med B3-vitamin kan resultere i en øget risiko for leverskader. Desuden øger denne handling de mulige bivirkninger ved at tage niacin, såsom kløe eller rødme af huden.
Det stopper ikke her; alkoholafhængige mennesker kan også lide af B3-vitaminmangel. Overdrevent forbrug af spiritus fører til udtømning af B3-vitamin fra kroppeni.
Interaktioner mellem B3-vitamin og medicin
B3-vitamin, hvad enten det er i form af medicin eller kosttilskud, kan reagere med en række lægemidler. Hvem er i risikogruppen?
B3-vitamin kan reagere med:
- antikoagulantia,
- medicin mod forhøjet blodtryk,
- diabetesmedicin,
- zink,
- statiner,
- krom,
- allopurinol.
Vær opmærksom.
Tager du disse eller andre former for medicin? Du må under ingen omstændigheder supplere med B3-vitamin på egen hånd. Det kan føre til alvorlige skader på din krop. Kun din læge kan anbefale et sundt og sikkert tilskud til dig. Pas på dit helbred, og glem det ikke.
Se også her:
- Skjoldbruskkirteltest [hvilke der skal udføres + standarder + resultater].
- Blodprøver [hvor ofte man skal tage dem + hvordan man forbereder sig].
- Lever [symptomer på sygdomme + hvordan man passer på den, og hvad man skal undgå].
- Fedtlever [hvad er det + årsager + symptomer].
- Levertest [hvad de er + hvornår de skal udføres].
- Levertilskud [rangordning + farmaceutens mening].
- Levertabletter [rangordning + farmaceutens mening].
Opsummering
Husk på det:
- B3-vitamin er et vandopløseligt B-vitamin.
- PP-vitamin eller niacin er andre navne for B3-vitamin.
- Det sænker blodtrykket, regulerer kolesteroltallet og forbedrer hudens tilstand - det er sådan, B3-vitamin virker.
- Voksne kvinder bør tage 14 mg B3-vitamin dagligt, mens mænds krop har brug for 16 mg.
- Der er mest B3-vitamin i risklid og kogt tun.
- Alkoholisme og gastrointestinale lidelser fører til mangel på B3-vitamin.
- Mangel på B3-vitamin i kroppen viser sig som træthed, hovedpine eller diarré og fører ubehandlet til pelagi.
- Symptomer på et overskud af B3-vitamin er kvalme, rødmen i huden eller diarré.
- Du må ikke selv tage tilskud af B3-vitamin.
- Alkohol påvirker B3-vitamin-niveauerne i kroppen negativt.
- B3-vitamin kan reagere med en række lægemidler.
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
Hvor finder man B3-vitamin, og hvilke produkter indeholder mest af det?
Du kan finde B3-vitamin, eller niacin, i kødprodukter, jordnødder, madgær, fisk og kornprodukter eller shitake-svampe. Den højeste mængde B3-vitamin findes i risklid - hele 34 mg i 100 g.
Hvem bør tage tilskud af B3-vitamin?
B3-vitamin findes naturligt i mange fødevarer, så mangel på vitaminet kan primært skyldes fejlernæring eller mangel på en afbalanceret kost. Indikationer for tilskud af B3-vitamin omfatter:
- overdrevent alkoholforbrug,
- langvarig brug af tuberkulosemedicin,
- genetiske faktorer,
- tarm- og nyreproblemer.
Kontraindikationer for tilskud af B3-vitamin omfatter gigt, astma og allergi.
Hvad er den bedste form for B3-vitamin?
B3-vitamin findes hovedsageligt i tre former: nikotinsyre, nikotinamid og inositolhexanicotinat. Den bedst absorberede form af B3-vitamin er nikotinsyre. Vær dog forsigtig med den under tilskud. For høje doser kan forårsage den såkaldte flush-effekt, som viser sig som en følelse af varme, rødmen eller rødme i ansigtet.
Hvordan tjekker jeg min koncentration af B3-vitamin?
B3-vitamin-niveauet testes med en urinprøve eller en venøs blodprøve. Blodprøven kræver ingen forberedelse. Blodet kan tages når som helst på dagen, og du behøver ikke at være fastende. Den eneste anbefaling er at indtage mere væske for at øge blodmængden i blodkarrene.
Kan B3-vitamin hjælpe med hudsygdomme?
Ja, forskning viser de positive effekter af B3-vitamin på huden. Det hjælper med at lindre akne og fremmer behandlingen af hyperpigmentering, overdreven afskalning af epidermis og inflammation. Det hjælper med at holde på vandet i kroppen, stimulerer kollagenproduktionen og har antioxidante og fotobeskyttende virkninger. Dets derivat, niacinamid, er en vigtig ingrediens i mange kosmetikprodukter, herunder ansigtscremer, antirynkecremer, ansigtsserum og øjencremer.
Kan B3-vitamin sænke kolesteroltallet?
B3-vitamin kan hjælpe med at sænke kolesteroltallet, især LDL (det såkaldt dårlige kolesterol) og triglycerider. Det er vigtigt, at det også hjælper med at hæve HDL, eller det "gode" kolesterol, med op til 15-35 %.
Hvornår skal man tage B3-vitamin?
Når man tager tilskud af B3-vitamin - uanset i hvilken form - er det bedst at tage det sammen med eller mellem måltiderne, med masser af væske og i små doser.
Kan man overdosere B3-vitamin?
En overdosering af B3-vitamin i kosten er meget vanskelig. Uansvarligt tilskud og højere doser end dem, din læge anbefaler, kan føre til et overskud af B3-vitamin. Det er accepteret, at mængder over 3 gram er nok til at føre til leverskader eller udvikling af gigt, og et enkelt indtag på mere end 1 gram kan forårsage hypervitaminose.
Kilder
Se alle
Chen, A. C., Martin, A. J., Choy, B., Fernández-Peñas, P., Dalziell, R. A., McKenzie, C. A., Scolyer, R. A., Dhillon, H. M., Vardy, J. L., Kricker, A., St. George, G., Chinniah, N., Halliday, G. M., & Damian, D. L. (2015). Et fase 3 randomiseret forsøg med nikotinamid til kemoforebyggelse af hudkræft. New England Journal of Medicine, 373(17), 1618-1626. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1506197
Duggal, J. K., Singh, M., Attri, N., Singh, P. P., Ahmed, N., Pahwa, S., Molnar, J., Singh, S., Khosla, S. & Arora, R. (2010). Effekt af Niacin-behandling på kardiovaskulære resultater hos patienter med koronararteriesygdom. Journal of Cardiovascular Pharmacology and Therapeutics, 15(2), 158-166. https://doi.org/10.1177/1074248410361337
Jonas, W. B., Rapoza, C. P., & Blair, W. F. (1996). Effekten af niacinamid på osteoarthritis: En pilotundersøgelse. Inflammation Research, 45(7), 330-334. https://doi.org/10.1007/BF02252945
Niacin. (2012). I LiverTox: Klinisk og forskningsmæssig information om lægemiddelinduceret leverskade. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK548176/
Kontoret for kosttilskud-Niacin. (n.d.). Downloadet 17. marts 2023, fra https://ods.od.nih.gov/factsheets/Niacin-HealthProfessional/
Palawaththa, S., Islam, R. M., Illic, D., Rabel, K., Lee, M., Romero, L., Leung, X. Y., & Karim, Md. N. (2022). Effekten af moderens indtag af niacin i kosten på medfødte anomalier: En systematisk gennemgang og metaanalyse. European Journal of Nutrition, 61(3), 1133-1142. https://doi.org/10.1007/s00394-021-02731-9
Redzic, S., Hashmi, M. F., & Gupta, V. (2022). Niacin-mangel. I StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK557728/
Ren, X., Yang, Z., Shao, B., Yin, S., & Yang, X. (2015). B-vitaminniveauer i modermælk i forskellige laktationsstadier og områder i Kina. PLOS ONE, 10(7), e0133285. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0133285
Snaidr, V. A., Damian, D. L., & Halliday, G. M. (2019). Nicotinamid til fotobeskyttelse og kemoforebyggelse af hudkræft: En gennemgang af effekt og sikkerhed. Experimental Dermatology, 28(S1), 15-22. https://doi.org/10.1111/exd.13819
Xu, X. J., & Jiang, G. S. (2015). Niacin-responderende delmængde af skizofreni - en terapeutisk gennemgang. European Review for Medical and Pharmacological Sciences, 19(6), 988-997.
Zhang, Z., Liu, M., Zhou, C., He, P., Zhang, Y., Li, H., Li, Q., Liu, C. & Qin, X. (2021). Evaluering af Niacin i kosten og nyopstået hypertension blandt kinesiske voksne. JAMA Network Open, 4(1), e2031669. https://doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2020.31669
Redaktion
Mød teamet


Redaktør
Uddannet i journalistik og Artes Liberales ved universitetet i Warszawa. Siden 2017 har han arbejdet med de største portaler i Polen og i udlandet som redaktør. Han har tidligere arbejdet 3 år i en af de førende medicinalvirksomheder - han kender sundheds- og skønhedsindustrien ud og ind. I sin fritid nyder han at spille tennis eller stå på ski.

D3-vitamin - hvad er bedst for babyer og børn. Hvornår skal man tage det, og hvor meget. Rangliste 2025
![B12-vitamin - hvor det forekommer i kosten og i produkter [tabel].](https://cdn-resources.natu.care/uploads/1/balanced_diet_nutrition_healthy_eating_concept_food_sources_rich_vitamin_b12_cobalamin_kitchen_table_1_b84f75bda2.jpg)
Find ud af, hvor B12-vitamin findes, og hvilke produkter der giver dig det.

PP-vitamin, også kendt som niacin eller B3-vitamin, understøtter en velfungerende krop.