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Lisina: qual è la migliore? (proprietà, azione, contenuto)

La lisina è un piccolo aminoacido importante per l'organismo. Più di quanto si possa pensare.

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Lisina: qual è la migliore? (proprietà, azione, contenuto)
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Il nostro corpo è una macchina perfettamente progettata in cui ogni elemento è importante. Anche quelli più piccoli. Tra questi c'è la lisina, un aminoacido senza il quale molte cose nel nostro corpo cominciano a non funzionare.

Insieme all'educatrice e farmacista Ilona Krzak, vedremo più da vicino cos'è esattamente la lisina e perché è così importante per voi.

In questo articolo imparerete

  • Cosa hanno in comune la lisina e il collagene.
  • Quali sono i sintomi e gli effetti della carenza di lisina.
  • Quali sono i prodotti che contengono più lisina.
  • Se vale la pena integrare la lisina.
  • Perché vale la pena combinare la lisina con la vitamina C.
  • La lisina aiuta a combattere l'herpes.

Vedi anche:

Che cos'è la lisina?

La lisina (L-lisina, Lys, K) è uno degli aminoacidi essenziali. Ciò significa che il corpo non è in grado di produrla da solo e deve fornirla con la dieta.

È essenziale perché svolge molte funzioni chiave: dalla rigenerazione dei tessuti danneggiati, alla produzione di proteine (tra cui il collagene) e al supporto del metabolismo del calcio, fino alla protezione dall'arteriosclerosi e al rafforzamento del sistema immunitario.

Qual è il ruolo della lisina nell'organismo e a cosa serve?

Gliaminoacidi sono fondamentali per la nostra vita. Siamo fatti di aminoacidi. Sono gli elementi di cui sono fatti i tessuti, partecipano a molti processi e regolano le funzioni delle singole cellule.

E cosa fa esattamente la lisina? Ecco alcuni dei suoi straordinari poteri.

Aiuta la sintesi del collagene

La lisina è un aminoacido chiave nella sintesi del collagene. Partecipa infatti al processo di idrossilazione, che aumenta la stabilità e la resistenza delle fibre di collagene. Livelli adeguati di lisina sono necessari per mantenere la salute e l'elasticità della pelle, dei tendini e di tutti i tessuti ricchi di collagene.

Vedi anche:

Favorisce la guarigione delle ferite

La lisina migliora anche la capacità di guarire le ferite. Nel sito di una lesione, la lisina agisce come agente legante, stimolando le cellule a crescere. Esse appariranno più velocemente, saranno più numerose e la rigenerazione sarà più rapida ed efficiente.

La guarigione delle ferite è un processo complesso che coinvolge molti fattori, vitamine e minerali: il ruolo della lisina è prezioso in questo caso.

Rafforza le articolazioni e le ossa

La lisina è anche un elemento importante nel metabolismo del calcio: ne aumenta l'assorbimento nell'intestino e aiuta i reni a trattenerlo nell'organismo.

Uno studio condotto su 30 donne (di cui 15 affette da osteoporosi) ha dimostrato che l'integrazione con calcio (3 g) e lisina (400 mg) ha ridotto significativamente la perdita di calcio attraverso le urine.

La lisina protegge inoltre le ossa e aiuta a controllare il trasporto del calcio nell'organismo, impedendo tra l'altro un accumulo eccessivo nei vasi sanguigni.

Lenisce l'herpes

L'herpes è una fastidiosa infezione che si manifesta con piccole vesciche piene di liquido agli angoli della bocca, che provocano fastidio, formicolio, dolore e bruciore. L'herpes è causato dal virus HSV-1i, ma l'integrazione di lisina inibisce la secrezione di arginina, l'aminoacido responsabile della diffusione del virusai.

L'integrazione di almeno 3000 mg (3 g) al giorno è efficace. Dosi inferiori a 1000 mg (1 g) non hanno alcun effetto né sul trattamento né sulla prevenzione dell'herpes.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Master in Farmacia

Inibisce lo stress e l'ansia

La lisina può anche svolgere un ruolo importante nel ridurre l'ansia, la sensazione di irrequietezza e l'abbassamento del cortisolo, l'ormone dello stress. Questo perché blocca l'azione dei recettori coinvolti nella risposta allo stress.

Gli effetti dipendono dal dosaggio: in uno studio, l'integrazione con lisina e arginina ha prodotto effetti dopo una settimana e in un altro dopo tre mesi.

Vedi anche:

Altri usi della lisina

Come elemento costitutivo delle proteine, la lisina partecipa alla produzione di ormoni, enzimi e anticorpi. Presenta inoltre proprietà che possono essere utili nei seguenti ambiti:

  • Ipertensione: gli integratori di lisina riducono significativamente la pressione sanguigna;
  • Diabete: studi preliminari suggeriscono che la lisina può aiutare a regolare i livelli di glucosio nel sangue, ma questo non è stato osservato nelle persone anzianei;
  • Sistema immunitario: aumenta l'immunità e allevia i sintomi delle infezioni;
  • Aterosclerosi: riduce il rischio rafforzando il sistema cardiovascolare;
  • Cancro: in combinazione con gli antiossidanti, può prevenire la formazione e la diffusione delle cellule tumorali;
  • Occhi: la lisina per gli occhi ha un effetto multiforme: aiutaa combattere la sindrome dell'occhio secco e uno studio suggerisce che l'integrazione di lisina può prevenire lo sviluppo della cataratta.

La lisina è anche importante per la normale crescita e il rinnovamento muscolare e partecipa alla formazione della carnitina, che si trova nella maggior parte delle cellule del corpo. La lisina aiuta anche le cellule a trasportare i grassi per fornire energia.

Vedi anche:

Carenza di lisina - sintomi ed effetti

Sebbene la carenza di lisina sia piuttosto rara, può verificarsi se si segue una dieta a lungo termine restrittiva o povera di proteine. I vegani sono particolarmente vulnerabili alla carenza.

I sintomi più comuni della carenza di lisina sono:

  • diminuzione delle difese immunitarie
  • anemia,
  • sensazione di affaticamento,
  • vertigini,
  • problemi di memoria e concentrazione,
  • indebolimento e perdita di capelli,
  • perdita di energia,
  • occhi iniettati di sangue,
  • crescita stentata,
  • irritabilità,
  • problemi di fertilità e del sistema riproduttivo,
  • problemi alla pelle.

Presenza di lisina: le migliori fonti alimentari

Le carenze di lisina si compensano con la dieta quotidiana.

Le migliori fonti di lisina sono soprattutto gli alimenti ad alto contenuto proteico:

  • carne - carne rossa e pollame,
  • formaggi gialli e ricotta,
  • pesce - soprattutto merluzzo, sardine, halibut e tonno,
  • cioccolato,
  • noci - mandorle,
  • soia e prodotti a base di soia - tofu,
  • spirulina,
  • uova,
  • fagioli rossi,
  • prodotti integrali,
  • semole di grano saraceno
  • quinoa,
  • amaranto.

(Sì, nell'elenco c'è anche il cioccolato, ma non ignorate gli altri 12 prodotti).

Già questo breve elenco dimostra che è possibile comporre ogni giorno molti pasti gustosi, ricchi di lisina e non solo, per la colazione, il pranzo e una cena leggera.

Non sorseggiate gli integratori di lisina (o di altre proteine) con un forte infuso di tè: contiene tannini, che riducono la biodisponibilità delle proteine.
Ilona Krzak

Ilona Krzak MSc Farmacia

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Integratori con lisina - preparazioni consigliate

Se avete una carenza nota (o temete di averla), potete iniziare a integrare la lisina dopo aver consultato il vostro medico. Ecco alcuni prodotti di cui potreste beneficiare:

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Integrazione di lisina: cosa c'è da sapere?

L'integrazione di lisina è sicura, ma ci sono alcune cose importanti da sapere.

Lisina o L-lisina?

Il giusto integratore di lisina è un prodotto che contiene lisina libera (cioè preceduta dalla lettera L), o L-lisina. Sceglietela per la sua migliore biodisponibilità e assorbimento. La L-lisina è facilmente digeribile e passa direttamente nel flusso sanguigno senza subire perdite: non è necessario digerirla.

Dosaggio

La dose sicura di lisina per gli adulti nell'assunzione giornaliera è di circa 12 mg per chilogrammo di corpo. In pratica, ciò significa che un adulto di 65 kg dovrebbe assumere circa 780 mg di lisina al giorno.

Le ricerche suggeriscono che.

a scopo terapeutico, si dovrebbero assumere da 100 a 4000 mg di lisina al giornoi.

Il dosaggio dipende dall'età, dallo stato di salute o dalle esigenze nutrizionali, quindi è bene attenersi sempre alle indicazioni del produttore e consultare il medico prima di iniziare l'integrazione.

L'integrazione di L-lisina alla dose di 3 g al giorno aumenta l'attività del lisozima, che è un enzima battericida e protegge dalla diffusione delle infezioni.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Master in Farmacia

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È possibile un sovradosaggio di lisina?

Sebbene la lisina sia considerata sicura, non tossica e non vi siano indicazioni sulla dose massima, il suo consumo in grandi quantità può portare a effetti collaterali indesiderati.

Alcuni ricercatori suggeriscono di non assumere più di 6000 mg (6 g) di lisina al giorno.

Effetti collaterali

Gli effetti collaterali più comuni causati dall'integrazione di lisina sono:

  • dolore addominale,
  • diarrea,
  • nausea.

I disturbi gastrointestinali durano di solito poco e non richiedono un consulto medico. Se i sintomi persistono, è opportuno consultare un medico.

Molto raramente possono verificarsi sintomi gravi come insufficienza renale o calcoli biliari.

Controindicazioni e possibili interazioni

Le principali controindicazioni all'assunzione di integratori di lisina sonoprincipalmente:

  • gravidanza e allattamento;
  • integrazione di calcio - la lisina aumenta la quantità di calcio assorbita, il che può portare alla cosiddetta ipercalcemia;
  • intolleranza alle proteine della lisina - una condizione rara in cui l'organismo digerisce male la lisina e altri aminoacidi;
  • interventi chirurgici previsti nel prossimo futuro.

Senza un consulto medico, non utilizzate integratori di lisina da soli se state assumendo:

  • arginina - alti livelli di arginina possono ridurre le concentrazioni di lisina;
  • antibiotici aminoglicosidi (ad es. gentamicina, streptomicina o neomicina) - l'uso di lisina può aumentare il rischio di nefrotossicità, cioè di effetti negativi sulla funzione renale.
Anche le persone affette da epilessia piridossina-dipendente devono diffidare dell'integrazione di lisina. Alcuni studi hanno dimostrato che può generare crisi epilettiche.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Master in Farmacia

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Vedi anche:

Riassunto

In sintesi

  • La lisina è un importante aminoacido che partecipa alla costruzione di proteine, enzimi e ormoni.
  • Favorisce la guarigione delle ferite, la produzione di collagene e la lotta contro l'herpes.
  • È necessario fornirla con l'alimentazione.
  • Le migliori fonti di lisina sono gli alimenti ad alto contenuto proteico, tra cui carne rossa e bianca, uova, tofu o legumi.
  • La carenza di lisina è rara, anche se può causare sintomi come indebolimento delle difese immunitarie, calo di energia, problemi di crescita, vertigini o perdita di capelli.
  • Le persone che seguono diete restrittive, compresi i vegani, sono principalmente a rischio di carenza di lisina.
  • Per l'integrazione, scegliere preparati con lisina libera (L-lisina), che viene assorbita meglio.

DOMANDE FREQUENTI

Quale vitamina manca in caso di herpes?

L'herpes è una malattia virale e una delle cause può essere l'insufficienza di vitamine e minerali, compresi gli antiossidanti, che sono strettamente legati all'immunità. Questi possono includere

Oltre a questi, è importante anche la lisina, la cui ridotta quantità aumenta la suscettibilità all'herpes.

Perché associare la lisina alla vitamina C?

La vitamina C e la lisina svolgono un ruolo fondamentale nel nostro organismo. Interagiscono con molti processi e possono potenziare gli effetti reciproci, tra cui:

  • sostenere la produzione di collagene,
  • sostenere il sistema immunitario
  • migliorare l'assorbimento di minerali come il ferro.

Vedi anche: Cosa distrugge il collagene nell'organismo e come si può rimediare?

Posso assumere la lisina ogni giorno?

L'integrazione di lisina è sicura e non esiste una dose massima stabilita. Alcuni studi suggeriscono di non superare i 6 g (6000 mg) di lisina al giorno. Un sovradosaggio di lisina può causare disturbi gastrointestinali, tra cui nausea e diarrea.

Verifica: Quando bere il collagene?

In che cosa è contenuta la lisina?

Le migliori fonti di lisina sono gli alimenti ad alto contenuto proteico, tra cui carne bianca e rossa, fagioli, tofu, cioccolato fondente, mandorle, spirulina, halibut, salmone, tonno, quinoa o amaranto.

Vedi: In cosa consiste il collagene: le fonti migliori

Che cosa limita la lisina?

Le ricerche dimostrano che la lisina inibisce la produzione di arginina, un aminoacido responsabile, tra l'altro, della diffusione del virus dell'herpes nel corpo.

Vedi anche: Come prendersi cura della propria salute - i consigli di un medico, di un nutrizionista e di uno psicologo

Il mio corpo produce lisina?

No. La lisina è un aminoacido essenziale, il che significa che il corpo non la produce. È necessario fornire la lisina con l'alimentazione. In caso di carenza accertata, è possibile iniziare a integrare la lisina. Prima di farlo, consultate il vostro medico per stabilire il dosaggio.

Qual è la lisina migliore?

La lisina migliore è un integratore di alta qualità proveniente da un produttore rinomato. Nella scelta di un particolare prodotto, prestate attenzione alla forma (cercate solo la lisina libera - L-lisina), alla purezza della composizione (controllate che non ci siano additivi e allergeni inutili), al dosaggio (sul mercato troverete soprattutto 500 e 1000 mg). Vale anche la pena di leggere le recensioni sul prodotto e sul produttore.

Fonti

Vedi tutti

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