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Fungo macis cinese: proprietà, funzionamento e opinioni dei medici

Il macis (cordyceps) è un fungo dalle proprietà interessanti. Scoprite cosa suggerisce la ricerca scientifica.

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Fungo macis cinese: proprietà, funzionamento e opinioni dei medici
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Il tentacolo, o cordyceps popolare, è un fungo interessante con proprietà assassine - fortunatamente solo per gli insetti. Ha recitato la sua parte nei videogiochi e nelle serie TV e ha una sua cerchia di ammiratori.

Sì, le persone consumano questo fungo, che nella sua precedente incarnazione (prima che diventasse una capsula o un caffè funzionale) trasformava gli insetti in zombie. Insieme a un nutrizionista clinico, lo mettiamo sotto la lente d'ingrandimento per vedere cosa suggerisce la ricerca scientifica e se è sicuro da usare.

In questo articolo scoprirete:

  • Quali sono le proprietà del caprifoglio cinese (cordyceps).
  • Cosa dicono le ricerche scientifiche sui suoi effetti.
  • Come usarlo per sentirne gli effetti.
  • Quali sono le controindicazioni e gli effetti collaterali.
  • Quali sono le opinioni dei medici su questo fungo.

Vedi anche:

Mollusco - cos'è questo fungo?

Il cordyceps è un genere di funghi parassiti della famiglia dei tentacoli. Ad oggi sono state identificate più di 680 specie, tra cui le più note e meglio studiate sono il cordyceps militaris (tentacolo della milizia) e il cordyceps sinensis (tentacolo cinese). La maggior parte dei funghi è originaria dell'Asia e si trova soprattutto nelle zone di alta montagna del Nepal e del Tibet.

Questo fungo parassita invade il corpo dell'insetto, attacca il suo sistema nervoso, controlla il comportamento della preda e se ne nutre. Nella fase finale, il fungo cresce sulla superficie esterna dell'insetto "posseduto". La vittima muore e il fungo fuoriesce dal suo corpo per diffondere le sue spore ad altri insetti.

Formiche zombie

Le formiche infettate dal tentacolo si comportano come... zombie. Soffrono di convulsioni, si muovono con movimenti casuali e non diretti e hanno i muscoli della mascella atrofizzati. Questo è un esempio complesso di manipolazione comportamentale che richiede cambiamenti coordinati nel comportamento e nella morfologia dell'ospite, di cui il tentacolo è capace.

Sapete già perché il tentacolo zombie ha ispirato gli sviluppatori di The Last of Us. Se è un ospite così indesiderato, perché le persone lo ingeriscono volontariamente?

Vi chiederete...

I tentacoli possono infettare gli esseri umani?

Fortunatamente, il matzoh non può attaccare un essere umano. Non lo infetterà e certamente non crescerà sulla sua pelle. Lo spiega un nutrizionista clinico:

Ogni parassita esistente in natura attacca un ospite specifico al quale è evolutivamente adattato. Il tentacolo non è patogeno per l'uomo e non causa infezioni o malattie.
Aleksandra Cudna-Bartnicka

Aleksandra Cudna-BartnickaNutrizionista clinica

La cocciniglia è "specializzata" nella parassitizzazione di specifiche specie di larve di insetti - sentitevi sicuri.

Il nome del fungo

Il nome latino del fungo tentacolo, cordyceps, deriva dall'antica parola greca κορδύλη kordýlē, che significa "tentacolo", e dal suffisso latino -ceps, che significa "con la testa". Il nome si riferisce alla forma del fungo che cresce dal corpo della vittima.

Come funziona il tentacolo?

I costituenti bioattivi del tentacolo sono responsabili dei suoi effetti benefici:

  • cordycepina,
  • polisaccaridi,
  • ergosterolo,
  • mannitolo,
  • adenosina.
La cordycepina mostra un potenziale nutraceutico e terapeutico e può agire, tra l'altro, come antiossidante, antinfiammatorio, antinvecchiamento, antidiabetico o antiiperlipidemico, rendendo il macis il fungo più prezioso per il mantenimento della salute.
Aleksandra Cudna-Bartnicka

Aleksandra Cudna-BartnickaNutrizionista clinica

Il macis contiene anche molti nutrienti importanti, tra cui vari tipi di aminoacidi essenziali, le vitamine del gruppo B B1 (tiamina) , B2 (riboflavina), B12, vitamina K, vari carboidrati di importanza funzionale, proteine, nucleosidi, steroli e altri oligoelementi.

Funghi - proprietà

Per secoli, questo fungo è stato utilizzato nella medicina orientale per trattare alcuni disturbi, aggiungere vigore e persino migliorare la libidoi. Le seguenti proprietà della passiflora si riferiscono principalmente ai risultati di studi su animali o in vitro (cioè studi in condizioni di laboratorio al di fuori dell'organismo vivente, ad esempio in provetta)i.

Potenzialmente macis:

Ha effetti anti-invecchiamento

Gli scienziati spiegano che è il contenuto di antiossidanti del matcha che può spiegare il suo potenziale anti-invecchiamento.

Gli antiossidanti sono composti chimici che proteggono le cellule del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi. I radicali liberi sono molecole deperibili che, in eccesso, favoriscono le malattie e accelerano il processo di invecchiamento.
Aleksandra Cudna-Bartnicka

Aleksandra Cudna-BartnickaNutrizionista clinica

Molti animali hanno beneficiato, in studi scientifici, delle proprietà anti-invecchiamento del matcha. Questo fungo ha aumentato i livelli di antiossidanti nei topi anziani, migliorando la memoria e la capacità di apprendimento - i roditori hanno ottenuto risultati migliori nei test del labirinto.

In un altro studio, la somministrazione del fungo ha prolungato la vita di topi e moscerini della frutta, rispetto agli animali che hanno assunto un placeboi.

Migliora la memoria e la concentrazione

Il fungo può favorire la capacità di apprendimento e migliorare la memoria. È potenzialmente in grado di alleviare la compromissione della memoria a breve termine causata dall'ischemia cerebralei. Il fungo contiene nucleosidi, acido cordyceps e altre sostanze bioattive che possono avere potenziali benefici per la funzione cognitiva.

In uno studio del 2018, i topi a cui è stato somministrato questo fungo hanno migliorato la memoria e la capacità di apprendimento. Questo è stato testato, tra l'altro, in un test del labirinto. Inoltre, i livelli dei neurotrasmettitori GABA e glutammina nel tessuto cerebrale sono aumentati nei topi.

Il macis è un additivo popolare nei cosiddetti caffè funzionali e persino nelle cioccolate calde, che si sostiene migliorino la memoria e la concentrazione.

Riduce l'infiammazione

Quando le cellule umane sono esposte al matcha, le proteine che aumentano l'infiammazione nel corpo vengono soppresse, invertendo il processo infiammatorio.

In uno studio del 2008 condotto su topi asmatici, il fungo ha ridotto l'infiammazione delle vie respiratorie. Tuttavia, i ricercatori sottolineano che il cordyceps è meno efficace delle sostanze comunemente prescritte per alleviare l'infiammazione dell'organismo.

Le potenziali proprietà antinfiammatorie del cordyceps non sono ancora state confermate nell'uomo.

Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare l'efficacia, determinare la dose terapeutica ottimale e la durata di utilizzo. Se state trattando un'infiammazione nell'organismo, non abbandonate il trattamento convenzionale.
dr n. hab. Witold Tomaszewski

Witold Tomaszewskidoctordi scienze mediche

Riduce la stanchezza e lo stress

La motherwort è utilizzata come alimento funzionale nella medicina cinese per i suoi effetti di riduzione della tensione, dello stress e della fatica.

Alcuni produttori di preparati a base di matcha scrivono audacemente di un potenziale di miglioramento dell'umore e persino di antidepressione. Purtroppo mancano studi sull'uomo in questo campo.

Secondo studi scientifici, sono stati osservati risultati parzialmente positivi nel migliorare le condizioni dei roditori affetti da depressione. Tuttavia, questi risultati non sono stati confermati sulla popolazione umana, quindi non abbiamo argomenti a favore dell'uso di questa forma di terapia per la depressione.
Marcin Zarzycki

Marcin Zarzycki medico

Aumenta la libido e la fertilità

A molti adattogeni vengono attribuite proprietà di potenziamento sessuale e sono chiamati afrodisiaci naturali.

Nella medicina cinese, il macis viene utilizzato per migliorare la libido e la fertilità. Studi scientifici hanno dimostrato che il macis (del genere militaris) ha un effetto positivo sulla produzione di testosterone e migliora la salute sessuale nei ratti.

I ratti castrati a cui è stato somministrato il macis hanno migliorato la funzione sessuale: la comparsa di erezioni, il prolungamento del tempo di erezione e le eiaculazioni.

In un altro studio, la somministrazione di questo fungo ai ratti ha mostrato un aumento del 33% del numero di spermatozoi, una diminuzione del 29% delle malformazioni spermatiche e un aumento del 79% del tasso di sopravvivenza degli spermatozoi.

Migliora le prestazioni sportive

Il mollusco aumenta la produzione della molecola di adenosina trifosfato (ATP), essenziale per fornire energia ai muscolii. Questo può migliorare l'efficienza di utilizzo dell'ossigeno da parte dell'organismo, soprattutto durante l'attività fisica intensai.

Esistono due studi interessanti (risalenti a una decina di anni fa) su anziani che suggeriscono un effetto positivo di questo fungo sull'attività fisica.

  • In uno di questi, i ricercatori hanno testato gli effetti del macis sulla capacità di esercizio di 30 anziani sani che utilizzavano una bicicletta stazionaria. Ai partecipanti è stato somministrato un ceppo sintetico di fungo matzo tre volte al giorno o un placebo per sei settimane. Alla fine dello studio, il massimale aerobico è aumentato del 7% negli anziani che hanno assunto il fungo matzo, mentre i soggetti che hanno assunto il placebo non hanno mostrato alcun cambiamento in questo parametro.
  • In uno studio simile, a 20 anziani sani è stato somministrato 1 grammo di macis o un placebo per 12 settimane. I soggetti hanno migliorato le loro prestazioni nell'esercizio fisico, contribuendo a migliorare il senso di benessere.

È interessante notare che ricerche precedenti suggeriscono che il matcha non è efficace nel migliorare le prestazioni durante l'esercizio fisico negli atleti allenati. Se volete sostenere le prestazioni durante l'allenamento, provate l'ashwagadha o altri adattogeni.

Contrasta il diabete di tipo II

I risultati di uno studio condotto su topi diabetici hanno dimostrato che l'ashwagadh è in grado di mantenere normali livelli di zucchero nel sangue imitando l'azione dell'insulina.

Questo fungo può svolgere un ruolo importante nel trattamento della malattia renale diabetica, agendo su vari meccanismi coinvolti nell'infiammazione, nella morte cellulare, nello stress ossidativo e nella resistenza all'insulina.

Effetti positivi sui reni

Una revisione del 2014 di 22 studi con 1.746 partecipanti ha dimostrato che i pazienti con malattia renale cronica che assumono preparazioni a base di matcha sperimentano miglioramenti nella funzione renale.

Tuttavia, va notato che i risultati non sono conclusivi - gli autori della revisione hanno dichiarato che molti degli studi erano di bassa qualità.

Regola il colesterolo

In uno studio del 2011, a ratti e criceti è stata somministrata una dieta ad alto contenuto di grassi e contemporaneamente la cordycepina (il composto attivo del macis) per quattro settimane. I roditori hanno registrato una riduzione del colesterolo totale, dei trigliceridi e del "colesterolo cattivo" LDLi. Anche in un altro studio, in cui i criceti siriani sono stati fatti ingrassare, il loro profilo lipidico è migliorato in modo significativo.

La dieta moderna favorisce il colesterolo alto. Questo può portare allo sviluppo di malattie cardiovascolari, come l'aterosclerosi, l'ipertensione e l'infarto.
Aleksandra Cudna-Bartnicka

Aleksandra Cudna-BartnickaNutrizionista clinica

Supporta la funzione cardiaca

In uno studio del 2014, ai ratti è stato somministrato matcha (del genere sinensis) per otto settimane. Lo studio ha dimostrato che il matcha riduce in modo significativo i danni al cuore e al fegato dei roditori.

I ricercatori hanno attribuito questi effetti all'adenosina presente in questo fungo. Si tratta di un composto naturale che protegge il cuore e previene le aritmie.

Alcuni studi scientifici hanno dimostrato che il macis può aumentare il flusso sanguigno nel cuore e nel cervello, migliorare la microcircolazione e stabilizzare la pressione sanguigna.
Aleksandra Cudna-Bartnicka

Aleksandra Cudna-BartnickaNutrizionista clinica

Facilita la perdita di peso

In uno studio del 2010, ai ratti è stata somministrata una dieta ad alto contenuto di grassi e contemporaneamente la cordycepina del macis. I risultati hanno dimostrato che il consumo di questo fungo può favorire la perdita di peso, grazie alla modifica della microflora intestinale da parte della cordycepina, che potrebbe essere uno dei meccanismi di riduzione dell'obesità.

Vedi anche:

Mostra un potenziale antitumorale

Studi in vitro e su animali suggeriscono il potenziale antitumorale dei funghi cordyceps sinensis e militaris.

  • In uno studio in vitro del 2015, il cordyceps ha inibito la crescita di diversi tipi di cellule tumorali del polmone, del colon, della pelle e del fegato.
  • In uno studio sui topi, il maquis ha bloccato la crescita del linfoma, del melanoma e del cancro al polmone.
  • Uno studio ha testato l'effetto della macchia mediterranea(sinensis) su topi con leucopenia dopo la radioterapia e il trattamento con Taxol (un farmaco chemioterapico). Il fungo ha invertito la leucopenia, suggerendo che può invertire gli effetti collaterali della terapia antitumorale.
La leucopenia è una condizione in cui il numero di globuli bianchi (leucociti) diminuisce, abbassando le difese dell'organismo e aumentando il rischio di infezioni.
dr n. hab. Witold Tomaszewski

Witold Tomaszewskidoctordi scienze mediche

Tuttavia, è importante ricordare che questi studi sono stati condotti su animali e in vitro, quindi l'effetto del maquis sulla soppressione dei tumori o sulla leucopenia nell'uomo è sconosciuto.

Lubrificarsi con il fungo

Il maquis può avere applicazioni topiche. Uno studio scientifico ha dimostrato che questo fungo, applicato topicamente nei topi, ha ridotto l'infiammazione della pelle.

Il matcha stimola?

I funghi Mace non stimolano perché non sono stimolanti e non hanno proprietà come la caffeina o la taurina, ad esempio. Alcuni studi scientifici indicano che il frutto della passione può ridurre la stanchezza, il che può tradursi in una sensazione di maggiore energia per l'azione.

Macis: come si usa?

Affinché il fungo abbia la possibilità di funzionare, è necessario sapere quanto e per quanto tempo utilizzarlo.

Il dosaggio

Negli studi scientifici, la passiflora si è dimostrata efficace in dosi di 1000-3000 mg algiornoi. Questa quantità non ha causato effetti collaterali ed è stata ben tollerata dai soggetti. Tuttavia, è bene seguire le raccomandazioni del produttore riportate sulla confezione. A causa delle limitate ricerche condotte sull'uomo, non esistono linee guida chiare sul dosaggio del matcha.

Per quanto tempo si può usare?

Negli studi scientifici, la passiflora è stata somministrata all'uomo o agli animali per 2 o 3 settimane e non è stata associata a effetti collaterali. L'effetto dell'assunzione di matzoh per lungo tempo sull'uomo è sconosciuto.

Alcune fonti affermano che si dovrebbe fare una pausa di circa una settimana dal consumo di matzoh dopo 6-8 settimane di utilizzo. Questo perché i funghi cordyceps attivano le cellule immunitarie, quindi è importante dare al corpo il tempo di riprendersi da un ciclo di assunzione.

Se non si ottengono risultati dopo qualche settimana, perché non provare altre piante adattogene?

Vedi anche:

A che ora del giorno assumerlo?

Non è importante il momento della giornata in cui si assume la criniera, poiché questo fungo non ha un effetto immediato. Assunto al mattino o prima di un allenamento, non stimolerà (perché non è uno stimolante), e consumato prima di andare a letto non avrà un effetto che induce il sonno (non ha proprietà sonnifere o calmanti). Regolate il suo consumo in base alle vostre preferenze.

Alcuni esperti di fitoterapia (medicina erboristica) indicano che è consigliabile consumare il matcha a stomaco vuoto, in modo che gli enzimi digestivi naturali possano elaborarlo e assorbirlo più facilmente nell'organismo.

Quando sentirò gli effetti?

È possibile avvertire gli effetti del matzoh anche dopo una settimana di consumo regolare, ma ciò dipende dallo scopo dell'uso. Per esempio, la riduzione del colesterolo nel sangue non avverrà in pochi giorni (e non avverrà affatto se non si modifica la dieta), quindi è bene fare un esame del sangue dopo 4-6 settimane di assunzione.

Ma se vi aspetta una sessione, lo stress o la fine di un trimestre di lavoro, in pochi giorni potreste sentire la consapevolezza entrare nella vostra testa da sola o spuntare più mescole e non sentire il bisogno di bere caffè.

Quale matcha scegliere?

Scegliete preparazioni di matcha che abbiano:

  • standardizzati per il contenuto di polisaccaridi (10-40%),
  • standardizzati per l'acido cordycepico (più ce n'è meglio è, di solito il 7%),
  • DER (Drug Extract Ratio) - determina la quantità di materia prima estratta.

Il macis disponibile negli integratori alimentari o nei caffè funzionali non è lo stesso fungo dei monaci tibetani estratto nelle regioni in cui si trova naturalmente. Nei preparati disponibili sul mercato si trova una forma sintetica della passiflora, coltivata in laboratorio.

Suggerimento: il coneflower e il coneflower sono una combinazione popolare con un effetto sinergico. Vale la pena di provare i preparati con questi due funghi adattogeni.

La preziosa piperina

È bene che nella formulazione del prodotto sia inclusa anche la piperina. Essa favorisce l'assorbimento del macis, di altri principi attivi e aggiunge da sola preziose proprietà al preparato.

Controindicazioni

Le controindicazioni all'uso del matcha sono:

  • gravidanza,
  • allattamento,
  • età inferiore ai 18 anni,
  • malattie autoimmuni,
  • uso di farmaci immunosoppressori e anticoagulanti,
  • allergia a uno qualsiasi degli ingredienti del preparato,
  • interventi chirurgici programmati.

Consultate il vostro medico per essere sicuri al 100% della sicurezza di questo adattogeno.

Se si utilizza il macis, consultare il medico prima di un intervento chirurgico programmato. Questo fungo dovrebbe essere sospeso 2 settimane prima dell'intervento chirurgico, poiché vi sono indicazioni che possa influire sul rischio di emorragie durante l'intervento.
dr n. hab. Witold Tomaszewski

Witold Tomaszewskidoctordi scienze mediche

Effetti collaterali

Il mollusco può causare effetti collaterali in alcune persone,come:

  • diarrea,
  • costipazione,
  • fastidio allo stomaco.

I sintomi spiacevoli passano di solito dopo la sospensione del preparato a base di funghi.

Importante

La cisticercosi può provocare un aumento della lisciviazione del calcio dall'organismo, quindi è bene curare l'apporto di calcio nella dieta.

Il macis - opinioni degli esperti

In effetti, studi preliminari mostrano un notevole potenziale per il fungo matzo, ma i gruppi di studio non erano numerosi e non ci sono informazioni su una sperimentazione clinica progettata o in corso con questo fungo. Non è escluso che i prodotti contenenti matzoh possano diventare preziosi farmaci. Per il momento, il suo consumo è una sorta di esperimento medico.
dr n. hab. Witold Tomaszewski

Witold Tomaszewskidocentedi scienze mediche

Il macis è considerato farmacologicamente sicuro per il consumo umano. Mostra un potenziale di supporto per l'organismo, ma dobbiamo ancora aspettare i fuochi d'artificio. Se volete provarlo, seguite le raccomandazioni del produttore e dategli qualche settimana di tempo per fare effetto.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Master in Farmacia

I funghi Cordyceps hanno un potenziale medicinale, ma al momento conosciamo solo una piccola percentuale delle loro proprietà e dei loro effetti reali. Vale la pena di provarlo, mantenendo una mentalità aperta, ma senza prefigurarsi un grande WOW.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietista

Mancano prove sulla piena sicurezza del matcha nell'uomo. Gli studi sull'uomo sono ancora troppo pochi per determinare il dosaggio, la sicurezza e la durata ottimale dell'uso. E mentre numerose proprietà del cordycep sono state confermate dagli studi sugli animali, siamo ancora in attesa dei risultati degli studi sull'uomo.
Aleksandra Cudna-Bartnicka

Aleksandra Cudna-BartnickaNutrizionista clinica

Perché la crescente popolarità dei funghi?

Ce lo spiega la nutrizionista clinica:

Al giorno d'oggi dobbiamo affrontare molti tipi di stress: tensione mentale, sovrastimolazione, sonno insufficiente, infiammazione, inquinamento ambientale o alimentazione scorretta. Cerchiamo modi naturali per ritrovare l'equilibrio.
Aleksandra Cudna-Bartnicka

Aleksandra Cudna-BartnickaNutrizionista clinica

"Già nell'antica medicina cinese si riconosceva che i funghi erano eccellenti per sostenere il corpo nel suo percorso verso l'equilibrio. Oggi il mondo scientifico comincia ad apprezzare sempre di più le proprietà adattogene delle piante. In questo modo, possiamo migliorare la nostra qualità di vita e aumentare la nostra resistenza allo stress senza ricorrere alla farmacologia. Tuttavia, tutto con moderazione", aggiunge la nutrizionista.

Riassunto

  • Il maceworm (cordyceps) è un tipo di fungo parassita che attacca specie selezionate di insetti.
  • Esistono più di 680 specie di tentacoli e crescono soprattutto nelle zone di alta montagna del Nepal e del Tibet.
  • Le più popolari e meglio studiate sono il cordyceps sinensis (frutto della passione cinese) e il cordyceps militaris ( frutto della passione miliare ).
  • Le proprietà benefiche della passiflora sono state studiate principalmente in test in vitro e su animali.
  • In questi studi, la passiflora ha dimostrato di poter sostenere la funzione renale, la funzione cardiaca, il metabolismo degli zuccheri e dell'insulina e di favorire la memoria, la concentrazione, la libido e le prestazioni sportive.
  • Non esistono ricerche di alta qualità a sostegno dei benefici del matzoh per la salute dell'uomo.
  • Non utilizzare il matzoh in caso di gravidanza o allattamento, se si hanno meno di 18 anni, se si sta pianificando un intervento chirurgico, se si è in trattamento cronico per malattie autoimmuni o se si assumono immunosoppressori e anticoagulanti.

DOMANDE FREQUENTI

Che cos'è l'ophiocordyceps sinensis?

L'Ophiocordyceps sinensis, noto in Polonia come tignola cinese o cordyceps cinese, è un tipo di fungo parassita. Parassita le larve di falena, causandone la morte e la mummificazione. In Tibet è conosciuto con i nomi di yartsa gunbu o yatsa gunbu. A livello internazionale viene anche chiamato "Viagra dell'Himalaya".

Nella medicina tradizionale asiatica è riconosciuto come ingrediente che favorisce il recupero, potenzia le forze vitali, favorisce la potenza ed è un afrodisiaco naturale.

Il cordyceps è commestibile?

La machexa(cordyceps) è commestibile, ma deve essere adeguatamente preparata in anticipo. Tuttavia, è più sicuro utilizzare estratti standardizzati con passiflora (ad esempio negli integratori alimentari, nei caffè funzionali, nei cioccolatini con adattogeni da bere). Non consumate mai funghi di origine sconosciuta o che non potete identificare.

Il matcha è presente in Polonia?

Sì, il caprifoglio è presente in Polonia e ne esistono 3 tipi: cordyceps bifusispora, cordyceps militaris (caprifoglio verrucoso) e cordyceps tuberculata (caprifoglio nodulare). È raro e difficile da individuare a causa delle sue piccole dimensioni, ad esempio il tentacolo del militaris cresce fino a 5 cm di altezza e fino a 1 cm di spessore.

Dove cresce il cocklebur?

Il cacatua cresce principalmente negli altopiani tibetani, nelle zone montuose più elevate del Nepal e del Tibet. È un fungo relativamente raro e difficile da raccogliere. Questo lo rende costoso: il suo prezzo per 1 kg raggiunge le 20.000 sterline.

Quali sono gli effetti del matcha?

Secondo ricerche in vitro e su uomini e animali, sembra che il matzoh possa avere un effetto positivo sulla riduzione dell'infiammazione, sull'abbassamento del colesterolo, sulla riduzione dello stress e della tensione.

È possibile coltivare il macis?

Sì, è possibile coltivare il frutto della passione, ma è difficile e costoso. Questo fungo ha bisogno di condizioni particolari per prosperare. Il micelio cresce vigorosamente al buio, a una temperatura di 12-23°C. Di solito la maggior parte dei ceppi impiega circa 21 giorni per svilupparsi.

Fonti

Vedi tutti

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Das, G., Shin, H.-S., Leyva-Gómez, G., Prado-Audelo, M. L. D., Cortes, H., Singh, Y. D., Panda, M. K., Mishra, A. P., Nigam, M., Saklani, S., Chaturi, P. K., Martorell, M., Cruz-Martins, N., Sharma, V., Garg, N., Sharma, R., & Patra, J. K. (2020). Cordyceps spp.: A Review on Its Immune-Stimulatory and Other Biological Potentials. Frontiers in Pharmacology, 11, 602364. https://doi. org/10.3389/fphar.2020.602364

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