Villi ruusunmarja: lääketieteelliset ominaisuudet, vasta-aiheet, reseptit

Saatat törmätä siihen kävelyllä puistossa tai naapurin puutarhassa. Sen hieman pitkänomaiset punaiset hedelmät koristavat syksyistä maisemaa. Villiruusu on kuitenkin paljon muutakin kuin pelkkä koriste.

Se ei ehkä ole yhtä "koristeellinen" kuin kukkakaupan ystävänsä, mutta sen sisus on paljon rikkaampi. Se on todellinen C-vitamiini- ja muiden antioksidanttien pommi. Tutkijat ovat vihdoin alkaneet kiinnostua siitä, mitä isoäitimme tiesivät jo kauan sitten.

Paras tapa nauttia ruusunmarjaa

Ks:

• Glow Stories Natu.Care
• Kaikki C-vitamiinista
• Berberiini
• Passiflora (passion kukka)
• Kurkuma
• Piperiini
• Ashwagandha
• Maca-juuri
• Spirulina
• Chlorella

Villiruusu - hedelmät, kukat ja lehdet täynnä terveyttä.

Koiranruusu, koiranruusu - nämä ovat muita nimiä villiruusulle (latinaksi Rosa canina). Tämä pensas kasvaa jopa 3,5 metriä korkeaksi, siitä on yli 100 lajiketta, ja sitä tavataan Euroopassa, Aasiassa, Pohjois-Amerikassa ja jopa joillakin Afrikan alueilla.

Villiruusulla on lajikkeesta riippuen valkoiset tai vaaleanpunaiset kukat ja pienet punaiset hedelmät. Monien kulttuurien kansanlääkinnässä se on ollut tärkeä lääke ja osa ruokavaliota.

Villiruusu - lääkinnälliset ominaisuudet

Ruusunmarja kiittää terveyttä edistäviä ominaisuuksiaan vitamiinipitoisuudestaan ja monista muista elimistölle hyödyllisistä aineista. Niiden suurin pitoisuus löytyy hedelmästä.

Ruusunmarja on lähde:

• C-vitamiinia,
• B1-vitamiinia,
• B2-vitamiinia,
• B3-vitamiinia,
• E-vitamiinia,
• K-vitamiini,
• fenolit,
• orgaaniset hapot,
• flavonoidit,
• tanniinit,
• karotenoidit (eli A-vitamiinin luonnollinen muoto),
• rasvahapot,
• hedelmähapot,
• eteeriset öljyt.

Tämä ravintoarvoyhdisteiden todellinen rikkaus tekee ruusunmarjasta voimakkaan antioksidantin, joka voi auttaa torjumaan hapetusstressiä. Lisäksi sille on uskottu tulehdusta ehkäiseviä ja jopa mutageenisiä ominaisuuksia.

Arvokkaita yhdisteitä voi saada muustakin kuin hedelmistä ja kukista. Vuonna 2022 tehdyt tutkimukset osoittavat, että myös tämän kasvin lehdet ja varret voivat olla erinomainen polyfenolien ja flavonoidien (erityisesti flavoniglykosidien)i lähde.

Villiruusu mikroskoopin alla

Tutkijat eivät voineet pysyä välinpitämättöminä villiruusun viehätysvoiman suhteen. Seuraavassa on joitakin mielenkiintoisia tutkimuksia tästä kasvista:

Perinteisessä turkkilaisessa lääketieteessä villiruusua käytetään diabeteksen luontaisena lääkkeenä. Tutkijat päättivät siksi testata sen hypoglykeemisiä ominaisuuksia rotilla. Jyrsijöille annettiin ruusunmarjauutetta seitsemän päivän ajan.

Tulokset vahvistivat kasvin diabeteksen vastaiset ominaisuudet, mutta älä hoida diabetesta punaisella hedelmällä - muistutan, että tämä tutkimus tehtiin rotilla. On turvallisempaa noudattaa tiukasti diabetologin neuvoja.

Vuonna 2016 tehty katsaus tutkimuksiin näyttää myös vahvistavan ruusunmarjan tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. On kuitenkin mainittava, että katsaukseen sisältyneet paperit olivat in vitro -tutkimuksia, eikä niissä aina käytetty ihmissoluja - osa niistä tehtiin hiirillä.

Vuonna 2020 kaksi puolalaista naistutkijaa päätti tutkia... ruusunmarjatinktuureja. Niinpä he valmistivat tutkimustarkoituksessa kahdeksan tinktuuraa, jotka erosivat toisistaan raaka-aineen käsittelytekniikan suhteen, eli miten hedelmä oli valmistettu, oliko se kuivattu, pakastettu, tuore jne.

Kävi ilmi, että tuoreista hedelmistä valmistetussa tinktuurassa, jossa ei ollut siemeniä, oli eniten terveyttä edistäviä yhdisteitä. Taidanpa minäkin leikkiä tiedemiestä.....

Villiruusu nivelille

Rotat, in vitro ja lupaavia tuloksia. Tuo on ihan hyvä, mutta missä ovat yksityiskohdat ja ihmistutkimukset? Vaikka villiruusu on tunnettu kansanlääketieteessä jo yli 2 000 vuoden ajan, tutkijat ovat vasta hiljattain kiinnostuneet tutkimaan ja todistamaan sen vaikutuksia ihmiskehoon.

Yksi parhaiten todistetuista on ruusunmarjan vaikutus nivelsairauksiin, kuten nivelreumaan, nivelrikkoon ja ortopedistä alkuperää oleviin kroonisiin kipuihin.

Vuosina 2006-2008 tutkijat tekivät useita testejä edellä mainituista sairauksista kärsivillä potilailla. Nämä kokeet vahvistivat sekä ruusunmarjan tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet että potilaiden kokeman kivun vähenemisen.

Ruusunmarja ja C-vitamiini

Ruusunmarjassa on kaikista syötävistä kasveista eniten C-vitamiinia. Tutkimusten mukaan tämän vitamiinin määrä 100 grammassa hedelmää on jopa 965 mg. Tämä tekee ruusunmarjauutteesta erinomaisen luonnollisen C-vitamiinin lähteen parhaissa ravintolisissä ja kosmetiikassa.

Tämän lisäksi saat paketista myös koko lisärikkauden flavonoideja, karotenoideja, fenoleja ja muita vitamiineja.

Katso parhaat ravintolisät ja kosmetiikka, joissa on ruusunmarjaa:

Paras kokonaisuus

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, kaakao

5.0

• Kollageenipitoisuus: 5000 mg merikollageenihydrolysaattia.
• Muut vaikuttavat aineet: C-vitamiini, pienimolekyylinen hyaluronihappo (sekä L-teaniini ja koentsyymi Q10 kaakaonmakuisessa kollageenissa tai A- ja E-vitamiini mango-maracuja-makuisessa kollageenissa).
• Muoto: annospussit, joissa on juomajauhetta
• Annos: 1 annospussi päivässä
• Riittää: 30 päiväksi

Tarkista hinta

Tuotteen kuvaus

Natu.Care-merkin kalakollageenia 5000 mg:n annoksessa, joka perustuu korkealaatuisiin sertifioituihin ainesosiin. Säännöllinen täydentäminen vaikuttaa positiivisesti ihon, hiusten ja kynsien ulkonäköön - ne rakentuvat uudelleen ja vahvistuvat sisältäpäin.

Terveyden ja kauneuden kannalta arvokkaan kollageenin lisäksi se tarjoaa myös muita aktiivisia ainesosia, jotka auttavat ylläpitämään nuorekasta ihonväriä, kiiltäviä hiuksia ja vahvoja kynsiä.

Kaava sisältää riittävästi vaikuttavaa ainetta, jolla on positiivinen vaikutus niveliin, tuki- ja liikuntaelimistöön ja vastustuskykyyn.

Natu.Care Premium Collagen on saatavana kahdessa makuvaihtoehdossa - Cacao Bloom ja Rise&Shine. Molemmat koostumukset perustuvat seuraaviin aktiivisiin ainesosiin: merikollageenihydrolysaatti, ruusunmarjan silmuuute ja hyaluronihappo.

Lisäksi Cacao Bloom sisältää luonnollista L-teaniinia, koentsyymi Q10:tä ja rasvatonta hollantilaista kaakaota. Rise&Shine sisältää sen sijaan E-vitamiinia ja A-vitamiinia.

Nämä markkinoiden parhaat kalakollageenit eroavat toisistaan myös maultaan - Cacao Bloom on herkkua suklaan ystäville. Rise&Shine vetoaa niihin, jotka pitävät mangon ja passionhedelmän virkistävästä mausta.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

• C-vitamiini tukee elimistön kollageenin tuotantoa, mikä tehostaa sen vaikutusta.
• Tehokas annos hyaluronihappoa, joka tukee edelleen ihon kosteutta ja nivelten terveyttä.
• Kalakollageeni imeytyy 50 % paremmin. Lisäksi valmistaja ilmoittaa kalalajin, josta se on uutettu (Atlantin turska).
• Koostumus on testattu riippumattomassa ja akkreditoidussa J.S. Hamiltonin laboratoriossa.
• MSC (Marine Stewardship Council) -laatusertifikaatti, joka vahvistaa, että kollageenin alkuperä tukee kestävää kalastusta.

Miinukset:

• Ei ole.

Lisätietoja

Natu.Caren kalakollageeni saa kiitosta herkullisuudestaan. Et löydä kalamaista jälkimakua, joka usein paistaa läpi muissa kollageeneissa. Ja voit valita kahdesta herkullisesta mausta: kaakao ja mango-maracuja.

Aktiivisilla ainesosilla, kuten koentsyymi Q10:llä, hyaluronihapolla ja luonnollisella L-teaniinilla, on tulehdusta, hapettumista ja ikääntymistä estäviä vaikutuksia.

Käyttäjän arvostelu

Super, noin 6 viikon käytön jälkeen kasvojeni ihosta tuli näkyvästi kiinteämpi. Hyvä maku.

Kätevä muoto

SOLGAR C-vitamiinipastillit appelsiinipastillit

4.8

• C-vitamiinipitoisuus: 500 mg
• Muita vaikuttavia aineita: acerola, ruusunmarja.
• Muoto: pastillit
• Annostus: 1 pastilli päivässä.
• Riittää: 90 päivää

Tarkista hinta

Tuotteen kuvaus

C-vitamiini 500 mg imeskelyyn Solgarilta sisältää luonnollista C-vitamiinia, jota on rikastettu acerolalla ja ruusunmarjalla. Appelsiininmakuiset pastillit ovat erinomainen ratkaisu henkilöille, joilla on nielemisvaikeuksia.

C-vitamiini tukee solujen puolustusta hapetusstressiä vastaan, kollageenin tuotantoa, hermoston ja immuunijärjestelmän toimintaa sekä energia-aineenvaihduntaa. Lisäksi se auttaa ylläpitämään terveitä henkisiä toimintoja ja lisää raudan imeytymistä.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

• Kätevä hallintamuoto.
• Tehokas pakkaus.
• Hyvä C-vitamiiniannos.

Miinukset:

• Ei ole.

Lisätietoja

Tuote on gluteeniton eikä sisällä vehnää, tärkkelystä, hiivaa, soijaa tai maitotuotteita.

Ei ärsytä hampaita

Dr. Jacobin liposomaalinen C-vitamiini

5.0

• C-vitamiinipitoisuus: 400 mg
• Muita vaikuttavia aineita: sinkki
• Muoto: jauhe
• Annostus: 1-2 mittalusikallista (6,8 g) päivässä.
• Riittää: 44 tai 88 päivän ajan

Tarkista hinta

Tuotteen kuvaus

Dr. Jacob's Liposomaalinen C-vitamiini sisältää korkealaatuista ruusunmarjajauhetta, joka on arvokas C-vitamiinin lähde. Se on luonnontuote, joka on valmistettu ruusunmarjasta, acerolakirsikasta ja auringonkukkafosfolipideistä.

Yksi annos tuotetta sisältää 200 mg ruusunmarjasta ja acerolakirsikasta peräisin olevaa C-vitamiinia ja 1 g ruusunmarjajauhetta. Se sisältää myös sinkkiä immuniteetin ja happo-emästasapainon ylläpitämiseksi.

Fosfolipidit muodostavat luonnollisen matriisin, jossa C-vitamiini ja sinkki voivat toimia optimaalisesti. Molemmat ravintoaineet tukevat immuunijärjestelmän tervettä toimintaa.

Dr. Jacob's Liposomaalinen C-vitamiini imeytyy jo suussa, siinä ei ole hapanta makua eikä se ärsytä hampaita.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

• Jauhe liukenee helposti eikä ole hapanta.
• Nestemäinen muoto imeytyy hyvin verenkiertoon.
• Tehokas pakkaus kestää jopa 3 kuukautta.
• Plussaa ksylitolista makeutusaineena tavallisen sokerin sijaan.

Miinukset:

• Ei ole.

Lisätietoja

Vegaaneille sopiva ravintolisä. Ei sisällä gluteenia.

Käyttäjän arvostelu

Mukava jauhe, ei vääntyile, lisään mielelläni mehuun, erityisesti kuumalla säällä.

Puhdas koostumus

Pharmovit C-vitamiini

4.9

• Vaikuttavat aineet: C-vitamiini
• Muoto: jauhe
• Annos: 1 mittalusikallinen päivässä (1000 mg).
• Riittää: 150 päivää

Tuotteen kuvaus

Pharmovit C-vitamiini ruusunmarjasta on hyvin yksinkertainen ravintolisä. Tämä valmiste sisältää vain ruusunmarjauutetta ja siten C-vitamiinia. Tuote voi tehokkaasti tukea immuniteettia ja kollageenisynteesiä.

Suosittelemme sitä ihmisille, joilla on heikentynyt immuniteetti, fyysisesti aktiivisille ihmisille ja senioreille.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

• Hyvä annos ja C-vitamiinin standardointi.
• Tehokas pakkaus.

Miinukset:

• Ei ole.

Lisätietoja

Luonnollisten ainesosien ansiosta ravintolisän väri voi vaihdella tuotantoerästä riippuen.

Luonnolliset ainesosat

Primabiotic, Kilpirauhaselle

4.7

• Vaikuttavat aineet: seleeni, rauta, piperiini, ashwagandha, rakkolevä, ruusunmarja, lakritsi, brahmi.
• Muoto: Kapselit
• Pakkauskoko: 60 kapselia
• Annostus: 2 kapselia päivässä
• Riittää: 30 päiväksi

Tarkista hinta

Tuotteen kuvaus

Primabioticin kilpirauhasvalmiste on valmistettu ihmisille, jotka kamppailevat tämän rauhasen ongelmien kanssa. Kasviuutteiden, mineraalien koostumus tukee luonnollisesti kilpirauhasen terveyttä ja asianmukaista toimintaa.

Vahvana puolena on uutteiden standardointi, joka mahdollistaa ravintolisän vaikuttavien aineiden määrän valvonnan, joten voit varmistaa, että jokainen kapseli sisältää täsmällisen määrän ainesosia tietyn terveysvaikutuksen saavuttamiseksi.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

• Valmistaja on ilmoittanut kasviuutteiden standardoinnin. Näin tiedät, minkä laatuinen tuote on ja kuinka paljon realistisesti kulutat.
• Tuote ei sisällä gluteenia, soijaa tai laktoosia.
• Ei turhia täyteaineita tai väriaineita.

Miinukset:

• Rauta voisi olla paremmin imeytyvässä muodossa (esim. rautakelaatti).
• Pienet annokset kasviuutteita bacopasta ja ashwagandhasta. Tutkimuksissa on käytetty suurempia päiväannoksia, joilla on ollut terveyshyötyjä.

Lisätietoja

Tuote sopii vegaaneille.

Patentoitu uute

ALLDEYNN VITAROSE

4.7

• Tärkeimmät ainesosat: vihannes- ja hedelmäuutteet, vitamiinit, kivennäisaineet, aminohapot.
• Muoto: tabletit
• Pakkaus: 120 tablettia
• Annos: 4 tablettia päivässä
• Riittää: 30 päiväksi

Tarkista hinta

Tuotteen kuvaus

Kattava sarja arvokkaita vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka on suunniteltu erityisesti kaikenikäisille naisille tukemaan heidän terveyttään ja kaunista ulkonäköään. Sisältää Oxxynea® - patentoitua luonnollista kasviuutetta, joka sisältää 22 hedelmän ja vihanneksen sekoitusta.

Oxxynea® sisältää runsaasti polyfenoleja, antosyaaneja, karotenoideja ja vitamiineja. Lisäksi VITAROSE sisältää arvokkaan koostumuksen ainesosia, jotka tukevat ihon, hiusten, kynsien ja immuniteetin kuntoa ja ulkonäköä, ruoansulatuskanavaa, hermostoa ja hyvinvointia.

Hyödyt ja haitat

Edut

• Kaava sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja muita arvokkaita ravintoaineita, jotka huolehtivat kokonaisvaltaisesti terveydestä ja kauneudesta.
• Oxxynea®-kasviuutteet ovat arvokas ravintolisä, etenkin jos ruokavaliossasi on vähän hedelmiä ja vihanneksia (varmista, että sisällytät niitä joka tapauksessa ruokavalioosi!).

Miinukset

• Sinun on muistettava nauttia 4 tablettia päivässä - kaksi aamulla ja kaksi illalla.
• Runsaalla koostumuksella on haittapuolensa - jotkut ainesosat tulisi ottaa erikseen eikä yhdessä, esim. kalsium raudan kanssa, sinkki seleenin kanssa. Kun ne nautitaan kaikki kerralla, ne vaikuttavat negatiivisesti toistensa imeytymiseen (alentavat sitä).

Lisätietoja

Tarkista, että et käytä joitakin VITAROSE:n sisältämiä ainesosia muissa ravintolisissä. Vältä liiallista kulutusta.

Käyttäjän arvostelu

Olen käyttänyt sitä nyt 4 kuukautta ja voin suositella sitä hyvällä omallatunnolla. Säännöllinen käyttö on auttanut minua insuliiniresistenssin kanssa käymissäni kamppailuissa, minulla ei ole enää iltapäivän lamaantumisia, tulokseni ovat parantuneet, ja yhdistettynä terveelliseen ruokavalioon näen vihdoin tuloksia.

Luonnollinen

PAESE BB-voide, jossa on hyaluronihappo

4.8

• Käyttötarkoitus: kaikki ihotyypit
• Tärkeimmät ainesosat: hyaluronihappo, jättiläisomaaniuute, bergamottivesi, pähkinäpensasöljy, ruusunmarjaöljy.
• Pakkauskoko: 30 ml
• Sävyjen määrä: 3
• Aurinkosuoja: ei ole

Tarkista hinta

Tuotteen kuvaus

PAESEn värjäävä BB-voide on tuote, joka tasoittaa ihon sävyä ja antaa luonnollisen ja raikkaan ilmeen. Se ei luo naamioefektiä ja sulautuu täydellisesti ihonväriin. Sen koostumus sisältää lukuisia ihoa hoitavia ainesosia, kuten kosteuttavaa hyaluronihappoa. Tämä voide yhtenäistää, kosteuttaa, hoitaa ja silottaa ihoa täydellisesti.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

• Kevyt peittävyys ja satiinipinta
• Jopa 98 % luonnollista alkuperää olevia ainesosia.
• Kosteuttava hyaluronihappo.
• Bergamotin tuoksu.
• Vegaaninen koostumus.

Miinukset:

• Harmi, että koostumusta ei ole täydennetty aurinkosuojalla.
• Voiteen kaikissa sävyissä on paljon keltaisia sävyjä. Ihmiset, joilla on enemmän vaaleanpunaisia tai viileämpiä ihonsävyjä, eivät välttämättä sovi siihen.

Lisätietoja

Pihlaja- ja ruusunmarjaöljyt rauhoittavat ärsytystä ja auttavat tasoittamaan värimuutoksia.

Käyttäjän arvostelu

Pidän siitä, miten nopeasti ja kauniisti se levittyy, varsinkin kun valmistaudun töihin aamuviideltä. Bourjois Healthy Mix kestää poikkeuksellisen pitkään ja näyttää iholla kauniilta.

Bestseller

MISSHA M Perfect Cover BB-voide

5.0

• Käyttötarkoitus: suositellaan erityisesti yhdistelmäiholle, rasvaiselle tai epätäydelliselle iholle, tulehduksille.
• Tärkeimmät ainesosat: hyaluronihappo, keramidit, kollageeni, kaviaari- ja leväuute, macadamiaöljy.
• Pakkaus: 20 tai 50 ml
• Sävyjen lukumäärä: 5 (13 Bright Beige, 21 Light Beige, 23 Natural Beige, 27 Honey Beige).
• Aurinkosuoja: SPF 42/PA+++.

Tarkista hinta

Tuotteen kuvaus

Paljon rakastettu BB-voide naisille, joka peittää ja yhtenäistää ihon sävyä täydellisesti, antaa satiinisen lopputuloksen ja sisältää aktiivisia ainesosia, jotka todistetusti ravitsevat ihoa.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

• Monet käyttäjät kehuvat, että voide on kevyt ja levittyy helposti.
• Se ei murene eikä kakkua.
• Hyaluronihapolla on kosteuttava vaikutus, se torjuu ryppyjä ja antaa iholle kimmoisuutta.
• Kamomilla- ja rosmariiniuutteilla on ihoa rauhoittava ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus,
• Gatuline® RC vähentää osaltaan ryppyjä,
• Keramidit muodostavat iholle suojan, joka estää ihon kuivumista, ja makadamiaöljyllä on ikääntymistä estävä vaikutus.

Miinukset:

• Joidenkin käyttäjien, joilla on hyvin vaalea iho, on vaikea valita sävyä.

Lisätietoja

Kosmetologi suosittelee tätä BB-voidetta, jos tarvitset silmiinpistävän yhtenäisen ihon lisäksi tukea toistuviin epätäydellisyyksiin. Rosmariininlehtiuute toimii tulehdusta ehkäisevänä, antioksidanttina ja nopeuttaa uudistumisprosesseja, kun taas kamomillauute rauhoittaa ärsytystä ja vähentää kutinaa.

Asiantuntijan lausunto

Voide on erittäin tehokas ja antaa keskipeittävän peittävyyden, joka on kerrostettavissa. Sitä on helppo levittää - sitä voi levittää siveltimellä, sienellä tai käsin. Se jättää iholle terveen hehkun ja satiinipinnan.

Luonnolliset ainesosat

Samarite Divine Cream nuorentava kasvovoide

4.9

• Tärkeimmät aktiiviset ainesosat: AQUAXYL™, HYACARE® FILLER, niasiiniamidi, trokserutiini, arnica montana -uute.
• Ihotyyppi: kaikki
• Kapasiteetti: 45 ml.
• Muoto: voide

Tarkista hinta

Tuotteen kuvaus

SAMARITE DIVINE -silmänympärysvoide on ainutlaatuinen yhdistelmä luontoa ja tiedettä. Se tarjoaa moniulotteista hoitoa 33 luonnollisen uutteen avulla. Se nuorentaa, kosteuttaa, silottaa ja säätelee talirauhasia, vähentää punoitusta ja vahvistaa verisuonia. Se on tehokas ja turvallinen kaikille ihotyypeille, ja sitä voidaan käyttää sekä aamulla että illalla, ja se tarjoaa erinomaisen pohjan meikille.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

• Luonnolliset ainesosat.
• Suuri suorituskyky.
• Ei ärsyttäviä lisäaineita.

Miinukset:

• Miinukset: Ei mitään.

Lisätietoja

Voide on pakattu muoviin eikä lasiin.

Mihin ruusunmarja auttaa

Tieteellinen tutkimus on yksi asia, toinen on ruusunmarjan perinteinen käyttö. Koska kasvi sisältää lähes 1 000 mg C-vitamiinia 100 grammassa, flavonoideja ja polyfenoleja, villiruusu voi auttaa torjumaan infektioita ja kausiluonteista immuunijärjestelmän heikkenemistä, sydän- ja verisuonitauteja tai kroonista niveltulehdusta.

Kuten jo tiedät, ruusunmarja sisältää runsaasti C-vitamiinia. Tämä vitamiini on elimistöllesi välttämätön, sillä se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, mikä on ratkaisevan tärkeää erityisesti flunssakaudella.

Lisäksi ruusunmarja tunnetaan tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksistaan. Sen hedelmä sisältää flavonoideja, jotka auttavat vähentämään tulehduksia elimistössä.

Lisäksi ruusunmarjalla on myös kyky tukea sydämen terveyttä. Se sisältää runsaasti polyfenoleja, jotka ovat tunnettuja antioksidantteja. Nämä aineet auttavat suojaamaan sydäntä vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta, mikä voi auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja.

Lopuksi ruusunmarja on hyödyksi myös ihollesi. Runsaan C-vitamiinipitoisuutensa ansiosta se voi auttaa elimistön luonnollista kollageenituotantoa, mikä on tärkeää terveen ja kiinteän ihon ylläpitämiseksi. Lisäksi ruusunmarjan sisältämät antioksidantit voivat auttaa suojaamaan ihoa auringon aiheuttamilta vaurioilta.

Katso myös:

• C-vitamiini kasvoille

Miten ruusunmarjaa käytetään

Harva tietää, että ruusunmarjoja voi syödä raakana. Voit onnistuneesti pidentää niiden tuoreutta pakastamalla ne. Ne ovat kuitenkin paljon suositumpia kuivattuina, jauhettuina tai säilöttyinä. Mielenkiintoista on, että ruusunmarjan kukan terälehdistä voi valmistaa myös hilloa. Itse suosittelen sitä syksyn ja talven teen makeuttamiseen. Herkullista!

Kuivattu ruusunmarja

Mitä tulee siihen, miten sitä voi käyttää, kuivattu ruusunmarja on monipuolinen. Voit lisätä sitä teehen, hilloihin, kakkuihin tai mysliin. Näin se on helppo sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon.

Muista kuitenkin aina valita ruusunmarjat luotettavasta lähteestä. Vältä niitä, jotka ovat saattaneet altistua torjunta-aineille tai muille haitallisille aineille, tai niitä, jotka kasvavat kadun varrella.

Ruusunmarjatee

Ruusunmarjatee on ennen kaikkea maukas juoma ja hyvä vaihtoehto perinteiselle teelle. Valitettavasti sen valmistamiseksi sinun on kaadettava kuumaa vettä kuivatun kasvin päälle, mikä tuhoaa suurimman osan aktiivisista aineista.

C-vitamiini ja flavonoidit tuhoutuvat jo 60-70 °C:ssa, joten kiehuvan veden päälle kaatamisen jälkeen niistä on jäljellä vain vähän. Siksi ruusunmarja kannattaa lisätä lämpimään teehen ja odottaa muutama minuutti, että neste "uuttaa" aromit hedelmästä.

Sama pätee kaikkiin ruusunmarjoista ja ruusunmarjan kukista valmistettuihin valmisteisiin, joiden keittäminen on tarpeen. Vitamiinien ja ravintoaineiden hävikki voi olla suuri, mikä ei kuitenkaan tarkoita, että ainesosat vähenisivät nollaan. Poikkeuksena ovat kylmäpuristetut ruusunmarjamehut ja -siirapit.

Myrkylliset siemenet?

Kun etsit tietoa ruusunmarjoista, on mahdollista, että törmäät tietoihin niiden hedelmissä olevista myrkyllisistä siemenistä. Kirjallisuudesta voi löytyä väitteitä, joiden mukaan jotkin Rosa canina -lajikkeet sisältävät pieniä määriä syanogeenisia glykosideja, jotka muuttuvat myrkylliseksi syaanivedyksi.

Tästä huolimatta en ole havainnut yhdessäkään tieteellisessä tutkimuksessa, että nämä siemenet voisivat olla vaarallisia ihmisille. Mahdollinen haitallisten yhdisteiden pitoisuus on niin pieni, ettei siitä aiheudu riskiä, kun sitä nautitaan kohtuullisesti.

Useimmissa ruususäilykkeiden resepteissä suositellaan kuitenkin siementen poistamista hedelmästä, mikä vaikuttaa myönteisesti ruoan makuun ja koostumukseen.

Villiruusu - vasta-aiheet

Ruusunmarjan käytön vasta-aiheita ovat muun muassa taipumukset liialliseen veren hyytymiseen - johtuen kasvin sisältämästä rugosiini E:stä. Lisäksi munuaiskivistä, maksa- ja ruoansulatuskanavan häiriöistä kärsivien henkilöiden tulisi olla varovaisia. Myös tiettyjä lääkkeitä käyttäville ja geneettisesti alttiille henkilöille, joilla on liiallinen raudan kertyminen elimistöön (ruusunmarjan korkea C-vitamiinipitoisuus parantaa raudan imeytymistä), voi olla vasta-aiheista.

Ennen kaikkea ruusunmarja sisältää rugosiini E -nimistä ainetta, joka voi vaikuttaa tiettyjen lääkkeiden vaikutuksiin. Sillä on myös todettu olevan veren hyytymistä lisäävä ominaisuus. Siksi sydänkohtauksia, aivohalvauksia, keuhkoembolioita tai syviä laskimotukoksia sairastaneiden henkilöiden ei tulisi käyttää sitä.

Lisäksi ruusunmarja voi aiheuttaa joillekin allergisia reaktioita. Oireet, kuten ihottuma, kutina, aivastelu ja jopa hengitysvaikeudet, voivat viitata ruusunmarja-allergiaan. Jos havaitset näitä oireita ruusunmarjan nauttimisen jälkeen, lopeta sen käyttö välittömästi ja ota yhteys lääkäriin.

Myös vatsasairauksia, kuten mahahaavaa tai haavaista paksusuolentulehdusta sairastavien henkilöiden tulisi olla varovaisia. Villiruusulla on supistavia ominaisuuksia, jotka voivat pahentaa näiden sairauksien oireita.

Lopuksi villiruusu sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka on yleensä hyödyllistä, mutta voi olla ongelmallista henkilöille, joilla on tiettyjä sairauksia. Esimerkiksi hemokromatoosia sairastavien, joille on ominaista raudan liiallinen kertyminen elimistöön, tulisi välttää suurten ruusunmarjamäärien nauttimista, sillä C-vitamiini lisää raudan imeytymistä.

Ruusunmarjalla voi olla myös yhteisvaikutuksia joidenkin lääkkeiden kanssa, joten ota aina yhteyttä lääkäriin, jos käytät jotakin valmistetta.

Katso myös:

• Ashwagandha
• Kofeiini
• Macaw

Villi ruusunmarja - reseptit

Kliininen ravitsemusterapeutti Julia Skrajda on valmistanut sinulle terveellisiä ruusunmarjaherkkuja.

Syksyn tee

Ainesosat:

• Kuivatut ruusunmarjan hedelmät ja kukat,
• pala tuoretta inkivääriä,
• teelusikallinen hunajaa.

Valmistaminen:

Kuivatut ruusunmarjat kaadetaan kuumaan veteen, mutta ei kiehuvaan veteen - mieluiten veden annetaan jäähtyä jonkin aikaa ja sen on oltava alle 70 °C. Tämän lämpötilan saavuttamiseksi odota noin 9 minuuttia kiehumisen jälkeen. Hauduta kuivattuja ruusunmarjoja noin 10 minuuttia ja lisää sitten raastettu inkivääri ja hunaja.

Ruususiirappi

Ainesosat: Ruususimppu, joka on sekoitettu ja sekoitetaan:

• 1-1,5 kg tuoreita ruusunmarjoja,
• 6 kuppia vettä,
• 500 g sokeria (voidaan korvata erytrolilla).

Valmistus: Siirappi, joka on valmistettu noin 1,5 litraa:

Kuori ruusunmarjat ja soseuta ne tasaiseksi tahnaksi. Siirretään kattilaan, lisätään vesi ja kaadetaan sokeri tai erytroli. Kuumenna noin 30 minuuttia varoen kiehumista. Tämän ajan kuluttua hedelmien pitäisi vapauttaa mehunsa. Siirrä siirappi siivilän läpi, jotta se saa oikean koostumuksen, ja sulje se tiiviisti lasipulloihin tai purkkiin.

Ruusunmarjahillo

Ingredients:

• 500 g ruusunmarjoja,
• lasi vettä,
• lasi sokeria tai erytrolia,
• Valinnaisesti: kanelia maun mukaan.

Valmistaminen: Ruusunmarja: Kokeile, miten se valmistetaan:

Kuumenna vesi ja sokeri tai erytritoli kattilassa, kiehauta ja odota, kunnes se sakenee. Lisää kuoretonta hedelmää ja sekoita miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Halutessasi voit lisätä hilloon kanelia.

Yhteenveto