Kofeiini - luonnollinen piriste: ominaisuudet, annostus ja lähteet
Kofeiini - laillinen psykoaktiivinen aine suosikkimustassasi.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Miksi voit luottaa meihin
Natu.Care-sivuston artikkelit perustuvat tieteelliseen tutkimukseen, valtion verkkosivustojen tietoihin ja muihin luotettaviin lähteisiin. Tekstit kirjoitetaan yhteistyössä lääkäreiden, ravitsemusasiantuntijoiden sekä muiden terveys- ja kauneusalan asiantuntijoiden kanssa. Artikkelit tarkistetaan ennen julkaisua ja merkittävien päivitysten yhteydessä.
.Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.Tietoa mainoksista
Natu.Care-sivuston sisältö voi sisältää linkkejä tuotteisiin, joiden myynnistä voimme saada palkkion. Sisältöä luodessamme noudatamme korkeita toimituksellisia standardeja ja pyrimme olemaan objektiivisia käsitellyistä tuotteista. Kumppanuuslinkkien olemassaoloa eivät sanele kumppanimme, ja valitsemme itse arvioitavat tuotteet täysin itsenäisesti.
.Lue lisää käyttöehdoistamme
.Kofeiini on luonnollinen psykoaktiivinen aine - tiedän, että se kuulostaa kornilta, mutta se auttaa monia ihmisiä aloittamaan päivän töissä, ahmimaan tietoa istuntoa edeltävänä iltana tai tekemään elinikäistä harjoittelua.
Kofeiinin nauttimisella on monia terveyshyötyjä, mutta ei tarvita paljoa, jotta stimulaatio muuttuisi hermostuneisuudeksi. Kirjoitin yhdessä farmaseutti Ilona Krzakin, MSc:n kanssa siitä, mitä kofeiini antaa ja miten löytää tasapaino sen käytössä.
Tästä artikkelista opit:
- Mitä kofeiini on ja miten se toimii.
- Mitkä ovat kofeiinin käytön hyödyt.
- Mikä on kofeiinin turvallinen annostus.
- Aiheuttaako kofeiini riippuvuutta.
- Mitkä ovat yleiset kofeiinin lähteet.
Kofeiini - mitä se on
Kofeiini - mitä se on?
Kofeiini (kofeiini) on alkaloidiryhmään kuuluva orgaaninen kemiallinen yhdiste, jota esiintyy muun muassa kahvi- ja kaakaopavuissa, kolapähkinöissä ja teelehdissä.Se luokitellaan piristeeksi, koska sillä on keskushermostoa (CNS) stimuloiva vaikutus.
Stimulantit lisäävät aktiivisuutta tietyillä aivoalueilla, mikä johtaa keskittymiskyvyn, tarkkaavaisuuden ja energian lisääntymiseen sekä väsymyksen vähenemiseen. Kofeiini on siis luonnollinen psykoaktiivinen aine, mutta sitä voidaan saada myös kemiallisella synteesillä.
Kofeiini salpaa tiettyjä adenosiinireseptoreita, mikä saa aikaan välittäjäaineiden, kuten dopamiinin, serotoniinin ja glutamaatin vapautumisen. Niiden lisääntynyt pitoisuus johtaa muun muassa hermoston stimuloitumiseen, verisuonten laajentumiseen ja sydämen sykkeen kiihtymiseen.
Sitä käytetään lisäaineena joissakin tuotteissa, kuten energiajuomissa, treeniä edeltävissä juomissa, lääkkeissä tai ravintolisissä.
Historiaa
Jo kivikaudella ihmiset huomasivat, että tiettyjen kasvien siementen tai lehtien pureskeleminen vaikutti stimuloivasti ja paransi suorituskykyä ja tarkkaavaisuutta. Paljon myöhemmin ihmiset tajusivat, että niiden tehoa voitiin lisätä upottamalla ainesosat kuumaan veteen. Olemme kulkeneet pitkän matkan - lehtien pureskelusta yerba-rituaaliin ja kurpitsamausteiseen latteen.
Onko kofeiini... huume?
Kyllä, kofeiini on huume, koska se kuuluu stimulanttien ryhmään eli psykoaktiivisiin aineisiin, jotka toimivat pääasiassa stimulantteina vaikuttamalla sympaattisen tai keskushermoston toimintaan.
Yhteiskunnassa on epävirallinen jako hyväksyttäviin psykoaktiivisiin aineisiin (esim. kofeiini, nikotiini tai alkoholi) ja hyväksymättömiin aine isiin (esim. kokaiini, heroiini tai amfetamiini) - mutta kaikki täyttävät tähän ryhmään kuulumisen kriteerit.
Kofeiini eroaa tietysti vaikutuksiltaan ja sivuvaikutuksiltaan heroiinista, mutta niiden yhteistä luokittelua on mahdotonta kieltää. Tämä on kuitenkin erillinen aihe, josta on parasta keskustella ... pienen mustan äärellä.
Kofeiini - kemiallinen kaava
Kofeiinin kemiallinen kaava on C₈H₁₀N₄O₂. Sen löysi vuonna 1819 saksalainen kemisti Friedrich Ferdinand Rungegoi. Kofeiinia on monissa suosituissa tuotteissa, ja kemiallisesti kyseessä on sama aine, vaikka sitä kutsutaankin eri nimellä.
Kofeiini tunnetaan muuten nimellä:
- teiini - teestä,
- mateiini - yerba mate -teestä,
- guaraniini - guaranasta.
Sen vaikutuksissa elimistöön on joitakin eroja lähteestä riippuen. Nämä johtuvat siitä, kuinka paljon ja minkälaisten muiden aineiden kanssa sitä nautitaan.
Farmasian maisteri lisää:
Tanniinit inaktivoivat kofeiinia. Voit maistaa ne hyvin voimakkaassa, väkevässä teessä - se on karvasta, kirpeää. Mitä kauemmin teetä haudutetaan, sitä enemmän tanniineja vapautuu.
Jos haluat virkistävän, piristävän juoman, noudata sääntöä, jonka mukaan haudutus kestää enintään 3 minuuttia.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Kofeiini ja vedetön kofeiini
Tärkein ero kofeiinin ja vedettömän kofeiinin välillä on se, että jälkimmäinen on puhdas, väkevöity kofeiinimuoto, kun taas "tavallista" kofeiinia nautitaan yleensä luonnollisessa muodossaan, esimerkiksi juomissa.
Vedetöntä kofeiinia saadaan laboratorioissa esimerkiksi veden suodattamisen avulla. Tuloksena on valkoinen, kiteinen jauhe, jossa on erittäin korkea kofeiinipitoisuus. Tämän prosessoinnin ansiosta lääkkeiden tai ravintolisien valmistajat voivat määrittää sen annostuksen kapseleissa tai jauheessa tarkemmin.
Kofeiinia käytetään lääkkeiden valmistuksessa. Sitä on esimerkiksi särkylääkkeissä tai flunssavalmisteissa. Se toimii apuaineena, joka saa lääkkeen toimimaan tehokkaammin.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Kofeiinia on myös valmisteissa, joita käytetään migreenin, uniapnean, hypotension ja ennenaikaisten lasten keuhkopulmonaalisen dysplasian ehkäisyyn ja hoitoon, farmasian maisteri lisää.
Kofeiinin aineenvaihdunta
Kofeiini imeytyy elimistöön 45 minuutissa, ja sen pitoisuudet veressä saavuttavat huippunsa 15-45 minuutin kuluessa nauttimisesta. Se imeytyy ohutsuolessa ja metaboloituu sitten maksassa.
Kofeiinin vaikutuksen kesto riippuu annoksen lähteestä (esim. kapseleissa tai jauheessa oleva kofeiini imeytyy nopeammin kuin mustasta teestä saatu kofeiini), iästä, ruumiinpainosta ja henkilön herkkyydestä aineellei.
Imeytyessään kofeiini kulkeutuu nopeasti kaikkiin elimistön kudoksiin ja läpäisee myös veri-aivo-, veri-placenta- ja veri-ydinesteen.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Vaarallinen kuiva kauhominen
Dry scooping tarkoittaa, että annos jauhemaista kofeiinia otetaan suoraan suuhun sen sijaan, että se liuotettaisiin veteen. Tämä on vaarallista, koska vedetöntä kofeiinia on helppo yliannostella, jauhe on vaikea niellä ja se voi päästä keuhkoihin ja sieraimiin yskimisen kautta. Teelusikallinen kofeiinijauhetta voi vastata 28 kuppiakahvia.
Kofeiini - ominaisuudet
Kofeiinilla on todettu olevan monia hyödyllisiä ominaisuuksia, kuten keskittymiskyvyn parantaminen, energian antaminen, refleksien parantaminen ja jopa aineenvaihdunnan nopeuttaminen. Kykynsä supistaa verisuonia ansiosta se voi myös lievittää migreenikipuja.
Mitä tieteellinen tutkimus tarkalleen ottaen osoittaa?
Tukee kognitiivisia toimintoja
Kofeiinilla on suotuisa vaikutus kognitiivisiin toimintoihini:
- parantaa vireystilaa ja keskittymiskykyä,
- vähentää uneliaisuutta henkisen väsymyksen aikana,
- tukee tarkkuutta, päättelyä, muistia, reaktioaikaa ja tarkkaavaisuutta,
- voi parantaa joitakin kognitiivisten toimintojen osa-alueita, joita univaje on heikentänyt.
Kofeiini vaikuttaa pääasiassa keskushermostossa, jossa se estää adenosiinia sitoutumasta reseptoriinsa, mikä vaikuttaa useiden välittäjäaineiden, esim. noradrenaliinin, dopamiinin ja serotoniinin, vapautumiseen, jotka osallistuvat mm. vireystilaan, motivaatioon ja muistiin.
Kolme-viisi kupillista kahvia päivässä tai yli kolme kupillista teetä päivässä voi vähentää hermoston rappeutumissairauksien, kuten Alzheimerin ja Parkinsonin taudin, riskiä 28-60 prosentillai.
Parantaa hyvinvointia
Tutkimusten mukaan 200-250 mg kofeiinia parantaa mielialaa,Tämä vaikutus voi kestää jopa 3 hini.
Vuonna 2015 julkaistussa 12 tutkimuksen meta-analyysissä todettiin, että kahvin tai teen säännöllinen juominen vähentää masennuksen riskiä 13 %i. Eräässä toisessa tutkimuskatsauksessa yhdistettiin 2-3 kupin kahvin (200-300 mg kofeiinia) juominen päivässä 45 % pienempään itsemurhariskiini.
Kahvi on antioksidanttien ja bioaktiivisten yhdisteiden aarreaitta, jolla on myös mielialaa kohottava vaikutus, ja kofeiini vaikuttaa osaltaan tähän - tietysti kohtuullisena annoksena. Kannattaa muistaa, että suuremmat annokset (> 600 mg päivässä) voivat lisätä jännitystä tai ahdistusta ja pahentaa epämiellyttäviä oireita, kuten kiihtynyttä sydämen sykettä.
Vaikutukset aineenvaihduntaan ja rasvanpolttoon
Kofeiini on suosittu ainesosa monissa laihdutusvalmisteissa tai niin sanotuissa rasvanpolttajissa. Tämä johtuu siitä, että sen vaikutukset ovat tieteellisissä tutkimuksissa lupaavia.
Kofeiini voi lisätä aineenvaihduntaa jopa 11 % ja rasvanpolttoa jopa 13 %i. Se lisää myös lepoaineenvaihduntaa - käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että noin 300 mg kofeiinia päivässä nauttimalla voit polttaa 79 kaloria lisää eli yhden Raffaellon pallon verran.
Mielenkiintoista on, että tämä vaikutus on vähäisempi lihavilla tai iäkkäillä ihmisillä. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että kofeiini lisäsi rasvanpolttoa jopa 29 prosenttia laihoilla ihmisillä ja 10 prosenttia lihavilla ihmisilläi.
Kaikella on merkitystä
Kofeiini lisää dopamiinin ja noradrenaliinin kaltaisten välittäjäaineiden, kuten dopamiinin ja noradrenaliinin, vapautumista, mikä puolestaan saa sinut tuntemaan olosi energisemmäksi ja valppaammaksi. Olet halukkaampi käyttämään portaita hissin sijaan ja tamppaamaan lempimusiikkisi tahtiin. Kaikki tämä polttaa kilokaloreita.
Kofeiini lisää perusaineenvaihduntaasi, mikä tarkoittaa, että poltat enemmän kcal:ta silloinkin, kun et liiku, mutta nämä ovat niin pieniä määriä, että älä odota näyttäviä tuloksia - se ei tee itseään .
Katso myös:
Vähentää ruokahalua
Nälkää ja ruokahalua säätelevät elimistössäsi monimutkaiset järjestelmät, joihin syömisesi ja juomisesi voivat vaikuttaa voimakkaasti. Tutkimusten mukaan kofeiinin nauttiminen 0,5-4 tuntia ennen ateriaa voi vaikuttaa mahalaukun tyhjenemisnopeuteen, ruokahaluhormoneihin ja nälän tunteeseen.
Saatat ajatella, että tämä on sitten hyvä idea laihdutuksen tukemiseksi. Sekä kyllä että ei. Jos haluat laihtua, kahvin juominen voi todellakin auttaa sinua ja tukahduttaa nälän. Sen nauttiminen aterioiden välillä voi vaikuttaa siihen, että haluat syödä vähemmän.
Kahvin juominen aamiaisella aterian sijaan tai sen nauttiminen silloin, kun tunnet jo voimakasta nälkää, on kuitenkin huono idea. Ennemmin tai myöhemmin fysiologia voittaa ja yksinkertaisesti syöt, jopa enemmän kuin suunnittelit ja... saatat saada närästystä.
Kahvi lisää mahanesteen eritystä ja voi aiheuttaa närästystä joillakin ihmisillä.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Lisää energiaa ja parantaa urheilusuoritusta
Sanotaan, että elämässä tehdään kahdenlaisia elämäntapoja: kofeiinilla ja ilman. Tämä kertoo paljon sen voimakkaasta vaikutuksesta suorituskyvyn, voiman ja yleisen urheilusuorituksen parantamiseen.
Kofeiini on suosittu ainesosa niin sanotuissa esiharjoitteluvalmisteissa (pre-workouts, PWR), jotka ovat aktiivisten ainesosien yhdistelmiä sisältäviä valmisteita, jotka lisäävät energiaa, voimaa ja suorituskykyä harjoittelun aikana.
Maailman antidopingtoimisto (WADA) poisti kofeiinin kiellettyjen aineiden luettelosta tammikuussa 2004 ja siirsi sen niin sanottuun seurantaohjelmaan.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Kofeiini voi lisätä rasvan käyttöä polttoaineena, mikä voi vaikuttaa glukoosin pidempään varastoitumiseen lihaksiin, mikä mahdollisesti viivästyttää lihasten uupumuksen saavuttamista.
Yhteensä 202 henkilöä käsittäneiden tutkimusten katsauksessa todettiin, että kofeiini voi lisätä väsymyksen sietokykyä ja vähentää koettua rasitusta liikunnan aikana jopa 5,6 prosentillai.
Pureskele kofeiinia
Vuonna 2023 tehdyssä tutkimuksessa, johon osallistui nuoria, harjoittelevia henkilöitä, havaittiin, että 200 mg kofeiinia sisältävän purukumin pureskelu 15 minuuttia ennen harjoittelua vaikutti suotuisasti romanialaisen kuolleen noston suoritukseen lumelääkkeeseen verrattuna. Kofeiini lisäsi kokonaistyötä (+7 %), keskimääräistä tehoa (+12 %) ja voimaa (+22 %)i.
Ks:
Tukee sydän- ja verisuonijärjestelmää
Monissa tieteellisissä tutkimuksissa korostetaan, että kohtuullinen kofeiinin käyttö hyödyttää sydän- ja verisuoniterveyttä.
Juomalla 1-4 kupillista kahvia päivässä (tai 100-400 mg kofeiinia) voidaan vähentää sydänsairauksien riskiä miehillä ja naisilla 16-18 %i. Toiset tutkimukset osoittavat, että 2-4 kupillista kahvia tai vihreää teetä päivässä pienentää aivohalvauksen riskiä 14-20 prosenttiakei.
Kattavassa 26 tieteellisen tutkimuksen katsauksessa todettiin, että kofeiinia säännöllisesti nauttivilla ihmisillä on jopa 30 prosenttia pienempi riski sairastua diabetekseeni. Kirjoittajat havaitsivat, että riski pienenee 12-14 prosenttia jokaista 200 mg nautittua kofeiinia kohden.
Muista, että vihreä tee ja kahvi sisältävät myös monia muita bioaktiivisia ainesosia, jotka myös vaikuttavat tähän terveyshyötyyn - kyse ei ole pelkästään kofeiinista. Siksi on hyvä idea valita sen luonnollisia lähteitä eikä puhtaita kofeiinitabletteja tai -kapseleita.
Kahvi on yhdistetty todennäköisesti pienempään rinta-, paksu- ja peräsuolen, paksusuolen, kohdun limakalvon ja eturauhassyövän riskiin.
Ilona Krzak MSc Pharmacy
Kofeiini ja kipu
Tätä aihetta koskeva tieteellinen tutkimus ei ole yksiselitteinen. Toisaalta kofeiini voi aiheuttaa migreeniä ja päänsärkyä sekä parantaa niitä. Tutkijat ehdottavat, että kofeiinin määrää tulisi valvoa päivittäin ja että migreenistä kärsivien tulisi rajoittaa kofeiinin saanti 200 mg:aan päivässäi.
Aiheuttaako kofeiini riippuvuutta?
Kyllä, kofeiini aiheuttaa riippuvuutta. Kofeiiniriippuvuuden (kofeiiniriippuvuuden) kriteerit on kuvattu mielenterveyshäiriöiden diagnostiikan ja tilastollisen käsikirjan viidennessä painoksessa (DSM-V)i.
Henkilön on täytettävä kofeiinin käyttöhäiriön kolme välttämätöntä ja riittävää diagnostista kriteeriäi:
- jatkuva himo tai epäonnistuneet yritykset vähentää tai hallita kofeiinin käyttöä,
- jatkuva kofeiinin käyttö huolimatta siitä, että on tiedossa, että hänellä on jatkuva tai toistuva fyysinen tai psyykkinen ongelma, jonka kofeiini todennäköisesti aiheuttaa tai pahentaa,
- vieroitusoireet, jotka ilmenevät tyypillisenä kofeiinivieroitusoireena; kofeiinia tai siihen läheisesti liittyvää ainetta käytetään vieroitusoireiden lievittämiseksi tai välttämiseksi.
Kuusi muuta diagnostista kriteeriä, jotka sisältyvät muihin kofeiinin käyttöhäiriöihin, kuten himo, toleranssi ja kofeiinin käyttäminen suurempina määrinä tai pidempään kuin on tarkoitus, sisällytettiin myös kofeiiniongelman vakavuuden merkkeinä.
Kofeiinin käytön äkillinen lopettaminen aiheuttaa lieviä ja ohimeneviä vieroitusoireita, jotka alkavat 12-24 tunnin pidättäytymisen jälkeen ja saavuttavat huippunsa 20-48 tuntia myöhemmin.
Ilona Krzak Farmasian maisteri
Oireita ovat päänsärky, väsymys, uneliaisuus, ärtyneisyys, mielialan lasku ja ahdistuneisuus. Kofeiinin vieroitusoireet vaihtelevat huomattavasti henkilöittäin, eivätkä ne yleensä ole haitallisia. Ne ovat lyhytaikaisia ja itsestään ohimeneviä", farmasian maisteri lisää.
Toisin kuin muut riippuvuutta aiheuttavat aineet, kofeiini ei aiheuta muutoksia sisäelimissä. Sen sijaan vieroitusaika tästä aineesta kestää noin kaksi viikkoa. Jos riippuvuus on vakava ja vieroitusyritys aiheuttaa ahdistusta ja muita huolestuttavia oireita, kannattaa hakeutua psykiatrille.
Kofeiinin sietokyky
Kofeiinin säännöllinen ja pitkäaikainen käyttö voi johtaa muutoksiin aivokemiassa. Aivosolut voivat esimerkiksi alkaa tuottaa enemmän adenosiinireseptoreita kompensoidakseen kofeiinin estämiä reseptoreita.
Useammat reseptorit puolestaan vaativat enemmän kofeiinia saman vaikutuksen (esim. stimulaation) aikaansaamiseksi. Siksi säännölliset kahvinjuojat saattavat ajan mittaan kehittää toleranssia iti:tä kohtaan.
Kofeiini ja geenit
Tietyt proteiinit (entsyymit) elimistössä metaboloivat kofeiinia, ja näitä entsyymejä tuottavia geenivariantteja on useita. Yhtä entsyymiä, sytokromi P450 1A2:ta, joka vastaa noin 95 prosentista kofeiinin metaboliasta, koodaa CYP1A2-geeni. Tämän geenin eri variantit aiheuttavat sen, että kofeiini metaboloituu nopeammin tai hitaammin.
Onko kofeiini haitallista?
Kyllä, liiallisina määrinä (>400 mg/vrk) nautittu kofeiini on terveydelle haitallista. sen säännöllinen väärinkäyttö (erityisesti ravintolisissä käytetty vedetön kofeiini) voi johtaadoi:
- unihäiriöihin,
- lisääntyneeseen ahdistuneisuuteen,
- epäsäännölliseen sydämen sykkeeseen,
- migreeniin ja päänsärkyyn,
- lihasvapinaa,
- korkea verenpaine.
Irtoaako kofeiini magnesiumia?
Se riippuu siitä, mitä tarkoitamme huuhtoutumisella. Kuulostaa pelottavalta, eikö vain? Aivan kuin kaikki kehossasi oleva magnesium valuisi sinusta ulos.
Kofeiinilla on diureettinen vaikutus, ja se voi huuhtoa magnesiumia ja muita arvokkaita ainesosia ulos kehosta. Lisääntynyt diureesi voi kestää noin kolme tuntia sen ottamisen jälkeen. Mitä enemmän kofeiinia kerralla, sitä suurempi on kivennäisaineiden menetys.
Tässä yhteydessä on kuitenkin syytä huomata, että kahvin juominen (joka on erinomainen luonnollisen kofeiinin lähde) ei huuhtele magnesiumia, vaan päinvastoin, pieni määrä mustaa antaa sitä.
Yksi kupillinen (150 ml) mustaa kahvia voi aiheuttaa noin 1-2 mg:n magnesiumin menetyksen, mutta se antaa sinulle jopa 10-16mg (riippuen kahvityypistä sekä vedestä ja keittomenetelmästä).
Älä siis pelkää kahvia, vaan mieluummin puhdasta kofeiinia ravintolisissä (esim. treeniä edeltävissä tai rasvanpolttoaineissa).
Tuotteiden kofeiinipitoisuus
Alta löydät tietoa siitä, kuinka paljon kofeiinia suositut juomat sisältävät suunnilleen.
|
Tuote |
Kofeiinin määrä |
|
Espresso (30 ml) |
60 mg |
|
Kaksinkertainen espresso (60 ml) |
120 mg |
|
Haudutettu kahvi (100 ml) |
40 mg |
|
Kofeiiniton haudutettu kahvi (100 ml) |
0,84 mg |
|
Kylmä haudutus (100 ml) |
40-70 mg |
|
Pikakahvi (100 ml) |
30 mg |
|
Kofeiiniton kahvi (100 ml) |
1,6 mg |
|
Musta tee (200 ml) |
40 mg |
|
Vihreä tee (200 ml) |
35 mg |
|
Yerba mate (200 ml) |
106 mg |
|
Matcha (1,5 g jauhetta) |
65 mg |
|
Luonnollinen kaakao (2 tl) |
7 mg |
|
Kaakao (200 ml) |
5 mg |
|
Red Bull classic (250 ml) |
80 mg |
|
Monster Energy (500 ml) |
160 mg |
|
Coca-cola (250 ml) |
20 mg |
|
Pepsi (250 ml) |
25 mg |
|
Wild Energy (250 ml) |
150 mg |
|
Mountain Dew (330 ml) |
44,5 mg |
|
85 % tumma suklaa (100 g) |
80 mg |
|
Tumma suklaa 60 % (100 g) |
43 mg |
|
Maitosuklaa |
20 mg |
Kahvin osalta on vaikea määritellä , kuinka paljon kofeiinia siinä on realistisesti. Pitoisuus riippuu useista tekijöistä:
- kahvipavun tyypistä,
- käytetyn veden tyyppi
- kahvin tyyppi
- paahtoasteesta,
- annoskoko.
Terveydellisistä syistä on siis suositeltavaa juoda enintään 2-3 kupillista kahvia päivässä.
Kahvi maidon kanssa
Maito ei vaikuta kofeiinipitoisuuteen, joten suosituissa juomissa, kuten cappuccinossa tai latte macchiatossa, on sama määrä kofeiinia 100 ml:ssa kuin tavallisessa kahvissa.
Kofeiinin annostus
Tieteellisten tutkimusten mukaan turvallinen kofeiiniannos terveille aikuisille henkilöille on enintään 400 mgpäivässäi. Annostus riippuu tarkoituksesta (esim. keskittymisen parantaminen tai stimulointi ennen harjoittelua) ja käyttämästäsi välineestä (esim. klassinen kahvi, kofeiinitabletit tai -jauhe).
Käytännössä terveellinen kofeiinin saanti näyttää seuraavalta:
- Jos juot kahvia, se on yleensä 4-5 kuppia tai 3-4 mukillista kahvia päivässä,
- jos juot yerba matea, 30 g kuivattua matea päivässä on yleensä riittävä määrä,
- jos käytät ravintolisiä, noudata ehdottomasti valmistajan antamaa annostusta.
Raskaana olevien naisten tulisi rajoittaa kofeiinin saanti enintään 300 mg:aan päivässä. Suuremmat määrät voivat johtaa keskenmenoon.
Sekä keskittymiskyvyn parantamiseen että suorituskyvyn lisäämiseen harjoittelun aikana 100 mg kofeiinia voi olla sinulle riittävä määrä. Suurempien annosten käyttäminen on tarpeetonta ja voi joillekin aiheuttaa sen, että he joutuvat lisäämään niitä ajan myötä.
Kofeiinin yliannostus
Kofeiinin yliannostuksesta on kyse, kun nautit yli 500 mg päivässä ja havaitset liika-annostuksen oireita , kuten lisääntynyttä levottomuutta, rytmihäiriöitä, kasvojen punoitusta, lihasvärinää, hermostuneisuutta, suun kuivumista, vatsavaivoja ja unettomuutta.
Tärkeää
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) lausunnon mukaan 400 mg: n kofeiiniannos päivässä (laskettuna 70 kg painavalle aikuiselle - noin 5,7 mg/kg) ei todennäköisesti aiheuta pitkäaikaisia terveyshaittoja. Raskaana olevien naisten tulisi rajoittaa kofeiinin saanti 200-300 mg:aan päivässäi.
Kofeiinin tappava annos
Kofeiinin tappava kerta-annos on 10-14 g (noin 150-200 mg/kg ruumiinpainoa). Jo 10 g:n annoksessa ilmaantuvat ensimmäiset oireet, kuten kouristukset, oksentelu ja huonovointisuus.
Kofeiini alkaa vaikuttaa elimistöön, kun veren kofeiinipitoisuus ylittää 15 mg/l, joten 80-100 mg/l pitoisuudet voivat olla ihmiselle kohtalokkaitai.
Yliannostuksen aiheuttama itsemurha
Vuonna 2018 tehdyssä katsauksessa tieteellisten lehtien artikkeleihin tutkijat löysivät 92 raportoitua kofeiinin yliannostuksesta johtuvaa kuolemantapausta. Tutkijat uskovat, että noin kolmannes näistä kuolemantapauksista on todennäköisesti itsemurhai.
Minkä ajan kuluttua kofeiini vaikuttaa?
Kofeiini alkaa vaikuttaa elimistössä noin 10 minuutin kuluttua ja saavuttaa maksimipitoisuutensa 15-45 minuutin kuluessa nauttimisesta. Kofeiinin vaikutus ja siitä johtuva kiihtymyksen tunne riippuu kofeiinin lähteestä ja yksilöllisistä tekijöistä, kuten iästä, painosta ja terveydentilasta, mutta se voi kestää jopa 5 tuntia nauttimisen jälkeeni.
Minkä ajan kuluttua kofeiini häviää elimistöstä?
Kofeiinin puoliintumisaika plasmassa voi joillakin henkilöillä vaihdella 1,5 tunnista jopa 9,5 tuntiin . Tämä tarkoittaa, että tänä aikana sen pitoisuus veressä puolittuu. Jos siis lasket oikein, tämän aineen häviämisen elimistöstä on kestettävä jopa kymmenkunta tuntia.
Vihje
Jos haluat päästä kofeiinista nopeammin eroon elimistöstäsi, juo runsaasti vettä.
Kofeiini lapsille
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) mukaan lapset eivät saisi nauttia yli 2,5 mg kofeiinia painokiloa kohti. Tämä tarkoittaa esimerkiksi sitä, että keskiverto ekaluokkalainen voi nauttia enintään 75 mg kofeiinia päivässä.
Valitettavasti Puolalle ei ole virallisia ohjeita, joten käytän Kanadan terveysministeriön antamia ohjeita. Asiantuntijat suosittelevat lapsille ja nuorille kofeiinin enimmäismäärää:
|
Ikä |
Kofeiinin päivittäinen enimmäisannos |
|
Enintään 4-vuotiaille |
Kofeiinin saantia ei suositella missään muodossa. |
|
4-6 vuotta |
45 mg |
|
7-9 vuotta |
62,5 mg |
|
10-12 vuotta |
85 mg |
|
13 vuotta ja sitä vanhemmat |
Enintään 2,5 mg/kg ruumiinpainoa |
American Academy of Paediatrics (AAP) ei suosittele lainkaan kofeiinin käyttöä lapsille ja nuorille sen mahdollisesti haitallisten vaikutusten vuoksi.
Tapaus Yhdysvalloista
Vuonna 2017 etelä-carolinalaisnuorukainen kuoli juotuaan McDonald'sin lattea, ison Mountain Dew -kuohujuoman ja runsaasti kofeiinia sisältävän energiajuoman. Kuolinsyyntutkijan mukaan juomasekoitus johti "kofeiinin aiheuttamaan sydäntapahtumaan, joka aiheutti todennäköisesti rytmihäiriön".
Energialaki 2024
Puolassa tuli 1. tammikuuta 2024 alkaen voimaan lainsäädäntö, jolla kielletään energiajuomien myynti alle 18-vuotiaille.
Tärkeä
Lainsäätäjä määritteli, että energiajuomalla tarkoitetaan lisättyä kofeiinia tai tauriinia sisältävää juomaa, joka sisältää kofeiinia yli 150 mg/l tai tauriinia, lukuun ottamatta luonnossa esiintyviä aineita.
Luonnoksen perusteluissa sen laatijat korostivat, että se on vastaus Kansanterveyslaitoksen - Kansallinen tutkimuslaitos - huolestuttavaan raporttiin .
Se osoittaa, että energolien kulutus lasten keskuudessa on:
- 2,1 prosenttia 3-9-vuotiailla lapsilla,
- 35,7 % 10-17-vuotiailla lapsilla (joista 35,7 % pojilla ja 27,4 % tytöillä).
Eurooppalaiset tiedot 16 maasta nostavat myös verenpainetta (jopa paremmin kuin kofeiini):
- Noin 19 prosenttia tutkituista 6-10-vuotiaista lapsista ja 2 prosenttia 3-5-vuotiaista lapsista käytti energiajuomia viimeisen vuoden aikana.
- Energiajuomia juovat 3-10-vuotiaat lapset joivat keskimäärin 0,49 litraa viikossa.
- 16 % 3-10-vuotiaista lapsista ilmoitti juovansa energiajuomia 3-5 kertaa viikossa ja noin 6 % haastatelluista ilmoitti käyttävänsä niitä lähes päivittäin.
- Eniten energiajuomia käyttäviä lapsia oli Yhdistyneessä kuningaskunnassa (24 %), Espanjassa (26 %) ja Tšekin tasavallassa (40 %).
- Vähiten energiajuomia käyttäviä lapsia oli Unkarissa (6 %), Belgiassa (8 %) ja Itävallassa (9 %). Puolassa se oli 12 prosenttia.
- Jopa 60 prosenttia lapsista ja nuorista ilmoitti juovansa niitä maun vuoksi ja 31 prosenttia pitää niitä energianlähteenä.
Valmistajat tekevät oman osansa...
Żabka-kauppaketju myy jo nyt juomia, joissa on 14 mg/100 ml kofeiinia, mikä on tasan 1 mg/100 ml vähemmän kuin juomissa, joiden ostamiseen on esitettävä henkilökortti.
Huomaa, että tauriinia tai kofeiinia ei ole vain Monsterissa tai kahvissa. Tätä yhdistettä on myös makeisissa - varo erityisesti suklaapatukoita.
Kofeiini raskauden aikana
Terve raskaana oleva nainen voi ottaa enintään 300 mg kofeiinia päivässäi. On tärkeää huomata, että kofeiini voi helposti läpäistä istukan, mikä voi lisätä keskenmenon tai vauvan pienen syntymäpainon riskiä, joten tulevien äitien tulisi rajoittaa saantiaan.
Joidenkin naisten on vaikea luopua kahvista, joten voidaan valita kofeiiniton vaihtoehto. Tällainen kahvi sisältää minimaalisen määrän kofeiinia, mutta säilyttää muita arvokkaita antioksidantteja, jotka hyödyttävät terveyttä.
Raskauden aikaisen liiallisen kofeiininkulutuksen ja lasten heikentyneen älykkyysosamäärän välillä on havaittu merkittävä korrelaatio. Tämä vahvistaa nykyiset ohjeet, joiden mukaan kofeiinia ei saa nauttia yli 200-300 mg päivässä.
Ilona Krzak MSc Pharmacy
Kofeiinin käytön sivuvaikutukset
Liiallinen kofeiinin käyttö (kulutus yli 400 mg päivässä) voi aiheuttaa joillakin haittavaikutuksia, joita ovat mm:
- ahdistuneisuus, mielialahäiriöt,
- keskittymisvaikeudet
- lisääntynyt levottomuus
- rytmihäiriöt,
- kasvojen punoitus,
- lihasten vapina, suun kuivuminen,
- vatsavaivat,
- unettomuus.
Oireet voivat olla erityisen vaarallisia henkilöille, joilla on sydänsairaus. Jos sinulla on edellä mainittuja oireita, ota yhteys lääkäriin.
Mihin kofeiinia ei saa yhdistää?
Kofeiinia ei pidä yhdistää tiettyjen lääkkeiden, ravintolisien ja kasvien kanssa.
|
Aineiden yhdistäminen |
Vaikutukset |
|
Synefriini + kofeiini |
Joidenkin tieteellisten tutkimusten mukaan tämän yhdistelmän käyttö (erityisesti suurina annoksina) voi lisätä levottomuutta ja häiritä sydämen toimintaa. |
|
Alkoholi + kofeiini |
Kofeiini nopeuttaa alkoholin aineenvaihduntaa, estää päihtymyksen tunnetta ja voi johtaa alkoholijuomien liialliseen kulutukseen. Juoja ei tunne ottaneensa sitä, mutta suurten alkoholimäärien haittavaikutukset tulevat esiin myöhemmin. |
|
Tietyt lääkkeet + kofeiini |
Jos käytät kroonista lääkitystä, kysy lääkäriltäsi, voitko käyttää kofeiinia. Varo tiettyjä yhdistelmiä kofeiinin kanssa:
|
Kofeiini silmien alla
Kofeiinia sisältävä kosmetiikka voi parantaa ihonväriäsi - se on loistava antioksidantti, ja se tekee erityisen hyvää väsyneille silmille. Tällä yhdisteellä on erinomaiset kuivatusominaisuudet, eli se stimuloi ihon mikroverenkiertoa.
Kosmetologi Marta Kalbarczyk pisteyttää kofeiinin:
- Se parantaa mikroverenkiertoa, mikä auttaa vähentämään turvotusta ja tummia silmänalusia.
- Se ehkäisee verisuonten laajenemista, mikä on erityisen tärkeää couperoosi-iholle tai eryteemille alttiille iholle.
- Sillä on anti-inflammatorinen vaikutus, mikä vaikuttaa myönteisesti ärsytyksen lievittämiseen.
Kofeiinilla on kyky tunkeutua epidermiksen kerroksiin, mutta sillä on pääasiassa pinnallinen vaikutus. Sen vaikutus vähentää turvotusta, parantaa verenkiertoa ja tukee ihon kuntoa erityisesti silmänympärysalueella.
Ilona Krzak, farmasian maisteri, lisää: kaupallisesti saatavilla olevien kofeiinia sisältävien paikallisvalmisteiden pitoisuus on yleensä 3 prosenttia. Kosmeettisiin tarkoituksiin kofeiinia käytetään aktiivisena ainesosana selluliittia ehkäisevissä tuotteissa; se estää rasvan liiallista kertymistä soluihin.
Ks:
Yhteenveto
- Kofeiini on alkaloidiryhmään kuuluva orgaaninen kemiallinen yhdiste, jota esiintyy muun muassa kahvi- ja kaakaopavuissa, kolapähkinöissä ja teelehdissä.
- Se luokitellaan stimulantiksi, koska sillä on keskushermostoa stimuloiva vaikutus.
- Vedetön kofeiini on lääkkeissä ja ravintolisissä esiintyvän kofeiinin puhdas, väkevöity muoto.
- Kofeiini imeytyy elimistöön 45 minuutissa ja sen veripitoisuus saavuttaa huippunsa 15-45 minuutin kuluessa nauttimisesta.
- Puoliintumisaika riippuu yksittäisistä tekijöistä, mutta se voi olla jopa 9,5 tuntia. Tämä tarkoittaa, että joillakin ihmisillä kofeiini häviää elimistöstä vasta 19 tunnin kuluttua.
- Kofeiinia ei suositella käytettävän yli 400 mg päivässä.
- Kofeiini stimuloi, parantaa refleksejä, keskittymiskykyä, nostaa aineenvaihduntaa, lisää voimaa ja suorituskykyä sekä tukee sydän- ja verenkiertojärjestelmää.
- Yliannostuksen oireet ilmenevät noin 500 mg kofeiinin nauttimisen jälkeen.
- Kofeiinin tappava kerta-annos on 10-14 g (noin 150-200 mg/kg ruumiinpainoa).
- On parempi valita luonnolliset kofeiinin lähteet, kuten kahvi, yerba, tee, kuin kofeiinia sisältävät ravintolisät.
- Kofeiini on suosittu ainesosa anti-ageing-kosmetiikassa, joka stimuloi mikroverenkiertoa ja vähentää turvotusta.
FAQ
Mikä kofeiini on parasta?
Paras kofeiini on luonnollista alkuperää: kahvista, teestä, yerbasta tai matchasta. Stimuloivan kofeiinin lisäksi nämä tuotteet sisältävät lukuisia terveyttä edistäviä bioaktiivisia ainesosia ja antioksidantteja.
Jos et kuitenkaan pidä näistä juomista ja haluat mieluummin ravintolisät, joissa kofeiinia on tabletteina, kapseleina tai jauheena, valitse tuotteita, joiden valmistaja tekee laboratoriotestejä koostumuksen puhtauden ja laadun varmistamiseksi. Valitettavasti monet lisäravinteet (niin sanotut polttimet ja pre-workoutit) ovat saastuneita tai sisältävät suurempia määriä vaikuttavia aineita.
Nostaako kofeiini verenpainetta?
Kahvi nostaa verenpainetta 4-5 mmHg systolisen paineen osalta ja 8-10 mmHg diastolisen paineen osalta. Kofeiini nostaa verenpainetta lyhyellä aikavälillä. Mielenkiintoista on kuitenkin, että tätä vaikutusta ei välttämättä esiinny ihmisillä, jotka käyttävät sitä säännöllisesti.
Kofeiini vs. teiini - mitkä ovat erot?
Kofeiini ja teiini ovat kemiallisesti samaa ainetta, mutta niiden lähde on erilainen - kofeiini on kahvissa esiintyvä yhdiste ja teiini teessä esiintyvä kofeiini. Mielenkiintoista on, että yerba maten kofeiini on mateiinia, kun taas guarananasta peräisin oleva kofeiini on guaraniinia.
Sisältääkö matcha kofeiinia?
Kyllä, matcha sisältää kofeiinia. Kofeiinia on 65 mg 1,5 g:n annoksessa jauhetta (teelusikallinen), mutta pitoisuus voi vaihdella jauheen laadusta tai valmistustavasta riippuen.
Onko tablettien sisältämä kofeiini terveellistä?
Tablettien sisältämällä kofeiinilla voi olla suotuisa vaikutus mielialaan, harjoitusvalmiuteen tai rasvanpudotuksen tukemiseen. Sitä tulisi kuitenkin käyttää maltillisesti (enintään 400 mg päivässä) ja valita tablettien (kapseleiden) sijasta luonnollisia lähteitä, jotka sisältävät myös muita arvokkaita bioaktiivisia ainesosia.
Kulkeutuuko kofeiini rintamaitoon?
Kyllä, kofeiini kulkeutuu rintamaitoon noin 1 % naisen nauttimasta kofeiinista. Siksi kofeiinin nauttimista ei suositella imetyksen aikana. Jotkut rintaruokitut vauvat saattavat reagoida huonosti (esim. vatsakipu, ärtyneisyys, itkuisuus). Imettävä äiti voi tällöin korvata esimerkiksi tavallisen kahvin kofeiinittomalla tai viljakahvilla.
Guarana vs. kofeiini, mitä eroja on?
Guarana ja kofeiini eroavat toisistaan niiden alkuperän, vaikutuksen, kofeiinipitoisuuden ja muiden vaikuttavien aineiden osalta.
- Alkuperä: Kofeiini on kemiallinen yhdiste, jota esiintyy muun muassa kahvipavuissa, teessä ja kaakaossa. Guarana on Amazonin alueelta kotoisin oleva kasvi, jonka siemenet sisältävät erityisen paljon kofeiinia.
- Kofeiinipitoisuus: Guaranassa on yksi kasvien korkeimmista kofeiinipitoisuuksista - jopa neljä kertaa enemmän kuin kahvipavuissa.
- Lisäaineet: Molemmat sisältävät kofeiinia, mutta guarana sisältää myös teobromiinia ja teofylliiniä - kemiallisia yhdisteitä, joilla on samanlaisia vaikutuksia kuin kofeiinilla.
- Vaikutukset elimistöön : Guaranasta peräisin oleva kofeiini vapautuu elimistöön hitaammin, minkä vuoksi sen vaikutukset ovat pitkäkestoisia, mutta vähemmän voimakkaita kuin tavallisen kofeiinin.
Mihin kofeiinia sisältävä Cardiamid tehoaa?
Cardiamid with caffeine on nestemäinen ravintolisä (100 ml:n pullo), joka sisältää kofeiinia, B6-vitamiinia ja kasviuutteita orapihlajan hedelmistä, ginsengjuurista ja guaranansiemenistä. Nämä ainesosat tukevat elimistöä vähentämään väsymyksen ja uupumuksen tunnetta. Valmisteen hinta vaihtelee 20 ja 30 zlotyn välillä.
Mitkä kasvit antavat sinulle energiaa?
Jos haluat luonnollista energiannousua, tutustu seuraaviin kasveihin (teetä tai ravintolisiä): ashwagandha(intialainen ginseng), rhodiola rosea, maca-juuri, cordyceps (muskotti).
Lähteet
Katso kaikki
Acheson, K. J., Zahorska-Markiewicz, B., Pittet, P., Anantharaman, K., & Jéquier, E. Caffeine and coffee: Their influence on metabolic rate and substrate utilization in normal weight and obese individuals. The American Journal of Clinical Nutrition, 33(5) 1980, 989-997. https://doi.org/10.1093/ajcn/33.5.989.
Cappelletti, S., Daria, P., Sani, G., & Aromatario, M. (2015). Caffeine: Cognitive and Physical Performance Enhancer or Psychoactive Drug? Current Neuropharmacology, 13(1), 71-88. https://doi. org/10.2174/1570159X13666141210215655.
Carman, A. J., Dacks, P. A., Lane, R. F., Shineman, D. W., & Fillit, H. M. (2014). Current evidence for the use of coffee and caffeine to prevent age-related cognitive decline and Alzheimer's disease. The Journal of Nutrition, Health & Aging, 18(4), 383-392. https://doi.org/10.1007/s12603-014-0021-7.
Chen, C.-H., Wu, S.-H., Shiu, Y.-J., Yu, S.-Y., & Chiu, C.-H. (2023). Romanian deadlift-suorituskyvyn akuutti parantuminen kofeiinipitoisen purukumin nauttimisen jälkeen. Scientific Reports, 13(1), Article 1. https://doi.org/10.1038/s41598-023-49453-y. https://doi.org/10.1038/s41598-023-49453-y
Correa, M., SanMiguel, N., López-Cruz, L., Carratalá-Ros, C., Olivares-García, R., & Salamone, J. D. (2018). Kofeiini moduloi ruoan saantia riippuen kontekstista, joka antaa pääsyn ruokaan: vertailu dopamiinin ehtymiseen. Frontiers in Psychiatry, 9. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyt.2018.00411.
Diel, P. (2020). Caffeine and Doping-What We Have Learned since 2004. Nutrients, 12(8). https://doi.org/10.3390/nu12082167.
Doherty, M., & Smith, P. M. (2005). Effects of caffeine ingestion on rating of perceived exertion during and after exercise: A meta-analysis (Kofeiinin nauttimisen vaikutukset koetun rasituksen arviointiin liikunnan aikana ja sen jälkeen: Meta-analyysi). Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports (Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports), 15(2), 69-78. https://doi.org/10.1111/j.1600-0838.2005.00445.x. https://doi.org/10.1111/j.1600-0838.2005.00445.x.
Escohotado, A. (1999) .A Brief History of Drugs: From the Stone Age to the Stoned Age. Sisäiset perinteet/Karhu.
Evans, J., Richards, J. R., & Battisti, A. S. (2023). Kofeiini. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK519490/
Flaten, V., Laurent, C., Coelho, J. E., Sandau, U., Batalha, V. L., Burnouf, S., Hamdane, M., Humez, S., Boison, D., Lopes, L. V., Buée, L., & Blum, D. (2014). From epidemiology to pathophysiology: What about caffeine in Alzheimer's disease? Biochemical Society transactions, 42(2), 587-592. https://doi.org/10.1042/BST20130229.
Greenberg, J. A., & Geliebter, A. (2012). Coffee, hunger, and peptide YY. Journal of the American College of Nutrition, 31(3), 160-166. https://doi. org/10.1080/07315724.2012.10720023.
Grosso, G., Micek, A., Castellano, S., Pajak, A., & Galvano, F. (2016). Coffee, tea, caffeine and risk of depression: A systematic review and dose-response meta-analysis of observational studies. Molecular Nutrition & Food Research, 60(1), 223-234. https://doi.org/10.1002/mnfr.201500620.
Heckman, M. A., Weil, J., & De Mejia, E. G. (2010). Caffeine (1, 3, 7-trimethylxanthine) in Foods: A Comprehensive Review on Consumption, Functionality, Safety, and Regulatory Matters. Journal of Food Science, 75(3), R77-R87. https://doi.org/10.1111/j.1750-3841.2010.01561.x.
Hesselberg, T., & Vollrath, F. (2004). Neurotoksiinien vaikutukset verkkogeometriaan ja verkonrakennuskäyttäytymiseen Araneus diadematus Cl. Physiology & Behavior, 82(2-3), 519-529. https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2004.04.058.
Jiang, X., Zhang, D., & Jiang, W. (2014). Coffee and caffeine intake and incidence of type 2 diabetes mellitus: A meta-analysis of prospective studies. European Journal of Nutrition, 53(1), 25-38. https://doi.org/10.1007/s00394-013-0603-x. https://doi.org/10.1007/s00394-013-0603-x
Koot, P., & Deurenberg, P. Vertailu energiankulutuksen ja kehon lämpötilan muutoksista kofeiinin nauttimisen jälkeen. Annals of Nutrition & Metabolism, 39(3) 1995, 135-142. https://doi.org/10.1159/000177854. https://doi.org/10.1159/000177854
Lin, Y.-S., Weibel, J., Landolt, H.-P., Santini, F., Meyer, M., Brunmair, J., Meier-Menches, S. M., Gerner, C., Borgwardt, S., Cajochen, C., & Reichert, C. (2021). Daily Caffeine Intake Induces Concentration-Dependent Medial Temporal Plasticity in Humans: A Multimodal Double-Blind Randomized Controlled Trial. Cerebral Cortex (New York, N.Y.: 1991), 31(6), 3096-3106. https://doi.org/10.1093/cercor/bhab005. https://doi.org/10.1093/cercor/bhab005
Martin, J. B., Annegers, J. F., Curb, J. D., Heyden, S., Howson, C., Lee, E. S., & Lee, M. (1988). Mortality patterns among hypertensives by reported level of caffeine consumption. Preventive Medicine, 17(3), 310-320. https://doi. org/10.1016/0091-7435(88)90006-0.
Nehlig, A. (2016). Kahvin/kofeiinin vaikutukset aivojen terveyteen ja sairauksiin: Mitä minun pitäisi kertoa potilailleni? Practical Neurology, 16(2), 89-95. https://doi.org/10.1136/practneurol-2015-001162. https://doi.org/10.1136/practneurol-2015-001162
Nowaczewska, M., Wicinski, M., & Kazmierczak, W. (2020). Kofeiinin epäselvä rooli migreenipäänsäryssä: From Trigger to Treatment. Nutrients, 12(8), 2259. https://doi.org/10.3390/nu12082259.
Ravitsemus, C. for F. S. ja A. (2023). Pure and Highly Concentrated Caffeine. FDA. https://www.fda.gov/food/dietary-supplement-ingredient-directory/pure-and-highly-concentrated-caffeine.
Research, I. of M. (US) C. on M. N., & Marriott, B. M. (1994). Kofeiinin vaikutukset kognitiiviseen suorituskykyyn, mielialaan ja vireystilaan unesta kärsivillä ihmisillä. In Food Components to Enhance Performance: An Evaluation of Potential Performance-Enhancing Food Components for Operational Rations. National Academies Press (USA). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK209050/.
Research, I. of M. (US) C. on M. N. (2001). Kofeiinin farmakologia. Teoksessa Caffeine for the Sustainment of Mental Task Performance: Formulations for Military Operations. National Academies Press (Yhdysvallat). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK223808/.
Schubert, M. M., Irwin, C., Seay, R. F., Clarke, H. E., Allegro, D., & Desbrow, B. (2017). Caffeine, coffee, and appetite control: A review. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 68(8), 901-912. https://doi.org/10.1080/09637486.2017.1320537. https://doi.org/10.1080/09637486.2017.1320537
Wu, J., Ho, S. C., Zhou, C., Ling, W., Chen, W., Wang, C., & Chen, Y. (2009). Coffee consumption and risk of coronary heart diseases: A meta-analysis of 21 prospective cohort studies. International Journal of Cardiology, 137(3), 216-225. https://doi.org/10.1016/j.ijcard.2008.06.051. https://doi.org/10.1016/j.ijcard.2008.06.051
Toimitus
Tutustu tiimiinNina Wawryszuk on erikoistunut urheilun lisäravinteisiin, voimaharjoitteluun ja psykosomatiikkaan. Sen lisäksi, että hän kirjoittaa artikkeleita Natu.Care-sivustolle, hän auttaa henkilökohtaisena valmentajana päivittäin urheilijoita parantamaan suorituskykyään harjoittelun, ruokavalion ja lisäravinteiden avulla.
Ilona Krzak suoritti farmasian maisterin tutkinnon Wrocławin lääketieteellisessä yliopistossa. Hän suoritti harjoittelunsa sairaala-apteekissa ja lääketeollisuudessa. Hän työskentelee tällä hetkellä ammatissa ja ylläpitää myös koulutussivustoa (http://apterskimokiem.pl/) ja profiilia Instagramissa: @pani_z_apteki
Ludwik Jelonek on kirjoittanut yli 2500 tekstiä, jotka on julkaistu johtavissa portaaleissa. Hänen sisältönsä on löytänyt tiensä muun muassa Ostrovit- ja Kobieta Onet -palveluihin. Natu.Care-sivustolla Ludwik kouluttaa ihmisiä elämän tärkeimmällä alueella - terveydessä.
Ashwagandha vaikuttaa kilpirauhashormonitasoihin. Ota selvää, voitko käyttää sitä.
Katso, miten vuoristopyy voi vaikuttaa hyvinvointiisi.
Tutustu lääkäreiden ja muiden ammattilaisten mielipiteisiin ashwagandhasta. Ota myös selvää, mitä mieltä ihmiset foorumilla ovat siitä.