Vitamina K2 - proprietà, presenza, controindicazioni
La vitamina K2 è una vitamina interessante, coinvolta in molti processi dell'organismo.
Scopri di più sul nostro processo editoriale
.
Scopri di più sul nostro processo editoriale
.
Scopri di più sul nostro processo editoriale
.
Scopri di più sul nostro processo editoriale
.
Perché puoi fidarti di noi
Gli articoli su Natu.Care sono scritti basandosi su ricerche scientifiche, dati provenienti da siti web governativi e altre fonti affidabili. I testi sono scritti in collaborazione con medici, nutrizionisti e altri esperti di salute e bellezza. Gli articoli vengono revisionati prima della pubblicazione e durante gli aggiornamenti significativi.
.Scopri di più sul nostro processo editoriale
.Informazioni sulle pubblicità
I contenuti su Natu.Care possono contenere link a prodotti dalla cui vendita potremmo ricevere una commissione. Durante la creazione dei contenuti, aderiamo a elevati standard editoriali e ci preoccupiamo di essere obiettivi riguardo ai prodotti discussi. La presenza di link di affiliazione non è dettata dai nostri partner, e selezioniamo i prodotti che recensiamo in modo completamente indipendente.
.Scopri di più sui nostri termini e condizioni
.Mentre leggete questa introduzione, la vostra flora batterica sta producendo vitamina K2! Sì, la vitamina K2 si è insediata nel vostro intestino e si occupa della sua corretta concentrazione nell'organismo. In questo testo troverete le informazioni più importanti su questo composto chimico.
I produttori di integratori consigliano prodotti con vitamina K2, ma dato che il vostro corpo la produce da solo, è proprio necessario integrarla? In questo articolo scoprirete il ruolo della vitamina K2 nell'organismo, quali sono le fonti più gustose e chi è a rischio di carenza.
Indice dei contenuti:
- La vitamina K: una sintesi
- Vitamina K1 o K2?
- Vitamina K2 - proprietà
- Carenza di vitamina K2
- Eccesso di vitamina K2
- Fabbisogno giornaliero di vitamina K2
- Vitamina K2 nei neonati
- Fonti di vitamina K2
- Controindicazioni all'uso
- Riassunto
- DOMANDE FREQUENTI
Vedi anche:
- Vitamina K [azione + sintomi da carenza].
- Vitamina D3 K2 [se è necessario associarla + parere degli esperti].
- Vitamina D3 gocce [classificazione + uso + parere degli esperti].
- Vitamina K2 [proprietà + occorrenza].
- La migliore vitamina D3 [classifica + parere degli esperti].
- Carenza di vitamina D [sintomi + trattamento].
- Vitamina D [dosaggio + norme e raccomandazioni].
- Sovradosaggio di vitamina D [sintomi + effetti + cosa fare].
- In cosa consiste la vitamina D? [fonti, tabella, esempi].
- Dose massima di vitamina D [cosa + parere degli esperti].
Vitamina K - ripartizione
Quando scriviamo di vitamina K, ci riferiamo a un gruppo di sostanze chimiche organiche liposolubili.
Si tratta di:
- vitamina K1 - fillochinone, di origine vegetale,
- vitamina K2 - menachinone, di origine animale e prodotta nell'intestino,
- vitamina K3 - menadione, una forma sintetica della vitamina K.
La funzione principale di tutte le vitamine K è quella di attivare i globuli bianchi, che hanno importanti funzioni nella coagulazione del sangue, nella salute del cuore e delle ossa. A causa delle differenze nell'assorbimento e nel trasporto ai tessuti dell'organismo, la vitamina K1 e K2 possono avere effetti diversi sulla salute.
Vitamina K1 o K2?
Le due vitamine si differenziano per l'assorbimento, il trasporto e la distribuzione nei tessuti. L'emivita biologica della vitamina K2 è superiore a quella della vitamina K1i. In studi condotti su esseri umanii ricercatori hanno osservato che gli integratori di vitamina K2 miglioravano in generale la salute delle ossa e del cuore, mentre la vitamina K1 non forniva benefici significativi.
Altri studi che analizzano gli effetti dell'integrazione di vitamina K1 sulla densità ossea e sulla calcificazione vascolare sono negativi o non mostrano differenze. Al contrario, gli studi che utilizzano la vitamina K2 mostrano miglioramenti nella qualità dell'osso piuttosto che nella densità ossea, con riduzioni significative delle fratture e prevenzione della calcificazione vascolare.
In questo articolo ci concentreremo sulla vitamina K2 e spiegheremo il suo ruolo nell'organismo. Questa forma si trova negli integratori alimentari, spesso in combinazione con altre vitamine liposolubili ( A, D, E). Fate clic su una vitamina per saperne di più.
K2 MK7 - l'unica vitamina giusta?
La vitamina K2 è un gruppo di composti che differiscono per il numero di unità isoprenoidi nella catena laterale (da 4 a 13). Si presume che la notazione fornisca il simbolo K2 insieme al numero di atomi di carbonio nella catena laterale indicati tra parentesi, ad esempio K2 (6), o il simbolo MK con il numero corrispondente di unità isoprenoidi, ad esempio MK-6.
La vitamina K2MK7 è la forma di vitamina K2 meglio assorbita. Mostra una maggiore efficacia grazie alla sua maggiore biodisponibilità e all'emivita più lunga rispetto alle altre forme di vitamina K. Questa forma è molto spesso presente negli integratori alimentari, ad esempio in combinazione con la vitamina D3.
Ilona KrzakMagistratodi Farmacia
Sapevate che non è necessario integrare le vitamine D3 e K2 insieme? Leggete perché nell'articolo sulla vitamina D3 K2.
Vitamina K2 - proprietà
La vitamina K2 è prodotta dai batteri che compongono la flora intestinale del nostro apparato digerente. La sintesi di questa vitamina da parte dei microrganismi presenti nel digiuno e nell'ileo copre gran parte del nostro fabbisogno giornaliero di questa vitamina. E quale ruolo svolge la vitamina K2 per noi?
La vitamina K2:
- assicura una corretta coagulazione del sangue,
- aiuta a prevenire l'accumulo di calcio nelle arterie,
- la sua corretta concentrazione previene l'arteriosclerosi, l'ictus e l'infarto,
- svolge un ruolo importante nel metabolismo osseo,
- può aiutare a prevenire l'osteoporosi,
- può ridurre la probabilità di recidiva del cancro al fegatoi.
Carenza di vitamina K2
Permettetemi di rassicurarvi fin da subito: la carenza di vitamina K2 è rara. È possibile ottenerla dalla dieta (vi darò qualche spunto più avanti nel testo) ed è prodotta dalla flora intestinale. Purtroppo, nonostante ciò, esistono alcuni fattori di rischio per la carenza: verificateli.
Cause della carenza di vitamina K2
A volte la dieta e il duro lavoro della nostra flora intestinale non sono sufficienti per avere la giusta concentrazione di vitamina K. I fattori di rischio per la carenza di vitamina K2 sono:
- malassorbimento dei grassi,
- malattie dell'apparato digerente (celiachia, malattie infiammatorie intestinali, sindrome dell'intestino corto) e,
- disturbi alimentari (anoressia, bulimia)i,
- consumo eccessivo e prolungato di alcoliciui,
- malattie del fegato,
- uso di antibiotici o anticoagulanti.
Sintomi della carenza di vitamina K2 negli adulti
Come può il corpo manifestare la carenza di vitamina K2? I sintomi preoccupanti includono
- disturbi della coagulazione (prolungamento del tempo di guarigione delle ferite, emorragie, facile formazione di lividi) disturbi intestinali,
- mestruazioni abbondanti,
- ematuria,
- diarrea frequente,
- riduzione delle difese immunitarie.
Effetti della carenza di vitamina K2
La carenza non trattata è pericolosa per la salute. La carenza di vitamina K2 ha effetti deplorevoli su:
Sistema scheletrico
L'osteocalcina è una proteina sintetizzata nelle cellule che è responsabile dell'equilibrio degli ioni calcio e stimola la mineralizzazione delle ossa. La funzione dell'osteocalcina dipende dalla corretta concentrazione di vitamina K2 nell'organismo.
La carenza di questa vitamina determina l'incapacità dell'osteocalcina di legare il calcio nelle ossa. Ciò può contribuire ad aumentare il rischio di fratture ossee e portare all'osteoporosi.
Sistema cardiovascolare
Con la carenza di vitamina K2, il nostro sistema cardiovascolare ne risente. La carenza di questa vitamina porta alla calcificazione delle arterie. Corriamo il rischio di sviluppare congestione, infarto, aterosclerosi e ictus.
Ricordiamo che la carenza di questa vitamina non ècomune, a differenza, ad esempio, della vitamina D. È bene conoscere le cause e le conseguenze di una carenza, ma non bisogna preoccuparsi troppo. E sapete cosa è ancora più raro di una carenza? L'eccesso di vitamina K2.
Eccesso di vitamina K2
L'eccesso di questa vitamina è raro. I sintomi di sovradosaggio riportati in letteratura includono sudorazione eccessiva, sensazione di calore, rottura dei globuli rossi e comparsa di sintomi di anemia emolitica.
I ricercatori stanno esaminando la tossicità della vitamina K3 (vitamina K sintetica, menadione), utilizzata per trattare la carenza o per prevenire e controllare le emorragie associate a bassi livelli di protrombina nel sangue.
Riassumendo:
La carenza e l'eccesso di vitamina K2 sono eventi rari. Se vi prendete cura della vostra flora intestinale e avete un menu vario, non rischiate di avere una carenza di questa vitamina, e certamente non in eccesso. Se avete dei dubbi, parlatene con il vostro medico.
Controindicazioni all'uso
Le controindicazioni all'uso della vitamina K2 (e degli integratori K2 Mk7) comprendono la gravidanza, l'allattamento, l'uso di anticoagulanti contenenti antagonisti della vitamina K (warfarin, acenocumarolo) o le malattie renali.
In caso di dubbio, parlatene con il vostro medico. Tuttavia, come già sapete dall'articolo, l'integrazione con vitamina K2 o K2Mk7 è piuttosto inutile nel vostro caso.
Fabbisogno giornaliero di vitamina K2
Il fabbisogno di questa vitamina varia e dipende, tra l'altro, dall'età, dal sesso e dallo stato di salute. A causa dell'insufficienza di prove relative alla funzione, all'assorbimento e alla presenza di menachinoni (K2) nell'uomo, sono stati fissati standard solo per il fillochinone - vitamina K1.
Tuttavia, ipotizziamo che, per essere in salute e soddisfare il fabbisogno giornaliero, si debbano assumere circa 60µg di questa vitamina. Ok, ma cosa significa? Come si presenta nella pratica? Leggete di seguito le fonti di vitamina K2 negli alimenti.
Vitamina K2 nei bambini
L'integrazione di vitamina K nei neonati è raccomandata dalla Società Neonatale Polacca. Le raccomandazioni sono dettate dal basso contenuto di questa vitamina nel latte materno e, allo stesso tempo, dalla flora batterica intestinale non completamente sviluppata dei neonati. Tutti i neonati ed entro le prime 5 ore di vita dovrebbero ricevere la vitamina K (di solito sotto forma di iniezione).
La carenza di vitamina K2 nei neonati può manifestarsi come segue:
- emorragia dalla zona in cui è stato rimosso il cordone ombelicale,
- sanguinamento della pelle, del naso, del tratto digestivo o di altre aree,
- sanguinamento dal pene (se il bambino è stato circonciso),
- emorragie improvvise nel cervello.
Se siete neo-genitori e siete preoccupati per la carenza di vitamina K2 del vostro bambino, assicuratevi di sollevare l'argomento con il vostro medico di famiglia.
Vedi anche gli articoli sulla salute:
- Esami del sangue [con quale frequenza farli + come prepararsi].
- Esami del cortisolo [norme + prezzo].
- Esami della tiroide [quali fare + norme + risultati].
Fonti di vitamina K2
Le migliori fontidi vitamina K2 sono
- natto (piatto giapponese a base di semi di soia fermentati) - 998 µg,
- formaggi a pasta molle (ad es. mozzarella, feta) - 506 µg,
- formaggio a pasta filata - 440 µg
- fegato d'oca - 369 µg
- formaggi a pasta dura (es. gouda, edam) - 282 µg,
- fegato di manzo - 106 µg
- anguilla 63 - µg,
- tuorlo d'uovo di pollo da 67 µg a 192 µg,
- salame piccante - 41,7 µg,
- salsiccia di tacchino - 36,6 µg,
- carne di pollo - 35,7 µg,
- wurstel di tacchino - 31,2 µg,
- salame - 28 µg,
- latte intero - 38,1 µg,
- pancetta - 35 µg.
Il Natto surclassa gli altri rivali per quanto riguarda il contenuto di vitamina K2. È interessante notare che lo studio ha dimostrato che nelle regioni del Giappone in cui le donne consumavano più natto, c'era un basso tasso di fratture ossee.
Vedi anche altri articoli su vitamine e minerali:
- Carenza di vitamina B12 [cause + sintomi + trattamento].
- Carenza di vitamina D [sintomi + trattamento].
- Potassio [carenza + standard + contenuto].
- Zinco [proprietà + carenza + eccesso].
- Ferro [proprietà + fonti + carenza].
- Selenio [proprietà + dosaggio + integrazione].
- Iodio [proprietà + dosaggio + sintomi di carenza].
In quanto appassionata di dieta, dovevo provare il sapore del natto. È un'ottima fonte di proteine, vitamine e minerali. E poi c'è la dose di vitamina K2! Non potevo lasciarlo andare.
Diciamo che è stata... un'esperienza interessante. E voi, conoscete il natto? Fatemi sapere nei commenti.
Riassunto
Vi state chiedendo quanta vitamina K2 ha prodotto la vostra flora batterica leggendo il mio articolo? Oltre a questa chicca, ricordate questo:
- La vitamina K è costituita da 3 composti organici: K1 - fillochinone, K2 - menachinone, K3 - menadione.
- La carenza di vitamina K2 è rara. Se avete una dieta varia e vi prendete cura della vostra flora intestinale, non preoccupatevi di una carenza.
- Le migliori fonti di vitamina K2 sono i prodotti fermentati e animali.
DOMANDE FREQUENTI
A cosa serve la vitamina K2?
La vitamina K2 è coinvolta nel processo di coagulazione del sangue. È inoltre importante per la salute delle ossa, in quanto contribuisce al trasporto del calcio dal sangue alle ossa, mantenendone la normale struttura e prevenendo l'osteoporosi.
La carenza di vitamina K2 può portare a un aumento del rischio di emorragie, a una minore coagulazione, nonché a ossa più deboli e a un maggiore rischio di osteoporosi.
Qual è la differenza tra vitamina K2 e K2 MK7?
La vitamina K2 e la K2 MK7 sono due forme diverse di vitamina K2. La differenza tra le due è la lunghezza della catena laterale. La vitamina K2 MK7 ha un'emivita più lunga, il che significa che rimane nell'organismo più a lungo rispetto alle altre forme di questa vitamina. Di conseguenza, può agire sul corpo più a lungo. È la migliore forma di vitamina K2 ad alta biodisponibilità, spesso utilizzata negli integratori alimentari.
Qual è la migliore vitamina K2?
La vitamina K2 è disponibile in varie forme, tra cui K2 MK4 e K2 MK7. La forma meglio assorbita è la K2 MK7, quindi se cercate un integratore, cercate questa forma. È importante controllare i batteri indicati nella formulazione del prodotto. L'ideale è che si tratti di Bacillus subtilis natto, un batterio naturalmente presente nei prodotti fermentati, che aiuta la vitamina K2 a essere assorbita meglio.
La vitamina D3 deve essere assunta con la vitamina K2?
No, non è necessario integrare queste vitamine insieme. La carenza di vitamina D è comune, a differenza della vitamina K. Entrambe le vitamine lavorano insieme nel nostro corpo, ma l'assunzione di questa combinazione non è obbligatoria, soprattutto se si segue una dieta varia.
Scoprite perché dovreste integrare la vitamina D3 in gocce e quale prodotto ha vinto la classifica della migliore vitamina D.
Chi non dovrebbe assumere la vitamina K2?
La vitamina K2 è ampiamente riconosciuta come sana e sicura. Se appartenete a uno dei gruppi elencati di seguito, fate attenzione e consultate il vostro medico o nutrizionista clinico per l'integrazione:
- persone che assumono anticoagulanti - la vitamina K2 influisce sulla coagulazione del sangue;
- persone affette da malattie renali: potrebbero avere problemi a eliminare correttamente la vitamina K in eccesso dall'organismo;
- donne in gravidanza e in allattamento - in questo particolare momento, qualsiasi nuovo ingrediente nella dieta durante la gravidanza deve essere consultato con un medico;
- persone con ipersensibilità alla vitamina K.
Quando è meglio assumere la vitamina K2?
Tutto dipende dal metodo di integrazione e dalle esigenze individuali dell'organismo.
Se la si assume come ingrediente di un integratore alimentare, leggere le raccomandazioni del produttore. La vitamina K2 è liposolubile, quindi è meglio assumerla con un pasto contenente grassi sani, ad esempio noci, pesce grasso, avocado, olio d'oliva.
Se volete includere nella vostra dieta alimenti ricchi di vitamina K2, scegliete uova, carne, formaggio o prodotti fermentati.
La vitamina K2 provoca coaguli di sangue?
No, la vitamina K2 non provoca coaguli di sangue, anche se, sì, svolge un ruolo di regolazione dei processi di coagulazione del sangue. Le ricerche suggeriscono che la carenza di vitamina K2 può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari, tra cui le malattie coronariche, l'aterosclerosi e i coaguli di sangue.
Fonti
Vedi tutti
Boston, 677 Huntington Avenue, & Ma 02115 +1495-1000 (2012, 18 settembre). Vitamina K. The Nutrition Source. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-k/
Brown, P. C., Dulik, D. M., & Jones§, T. W. (1991). La tossicità del menadione (2-metil-1,4-naftochinone) e di due coniugati tioeteri studiati con cellule epiteliali renali isolate. Archives of Biochemistry and Biophysics, 285(1), 187-196. https://doi.org/10.1016/0003-9861(91)90348-M
Conly, J. M., & Stein, K. (1992). La produzione di menachinoni (vitamina K2) da parte dei batteri intestinali e il loro ruolo nel mantenimento dell'omeostasi della coagulazione. Progress in Food & Nutrition Science, 16(4), 307-343. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1492156/
DiNicolantonio, J. J., Bhutani, J. e O'Keefe, J. H. (2015). I benefici della vitamina K per la salute. Open Heart, 2(1), e000300. https://doi.org/10.1136/openhrt-2015-000300
Effetto della vitamina K2 sulla progressione dell'aterosclerosi e della calcificazione vascolare in pazienti non dializzati con malattia renale cronica di stadio 3-5. (n.d.). https://doi.org/10.20452/pamw.3041
Articolo completo: L'eradicazione dell'antibiotico Helicobacter pylori abbinata a una dieta chimicamente definita in topi INS-GAS innesca disbiosi e carenza di vitamina K con conseguente emorragia gastrica. (n.d.). Recuperato il 21 marzo 2023, da https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/19490976.2019.1710092.
Gijsbers, B. L. M. G., Jie, K.-S. G., & Vermeer, C. (1996). Effetto della composizione degli alimenti sull'assorbimento della vitamina K in volontari umani. British Journal of Nutrition, 76(2), 223-229. https://doi.org/10.1079/BJN19960027
Griffin, R. M. (n.d.). Assumi abbastanza vitamina K? WebMD. Recuperato il 21 marzo 2023, da https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/supplement-guide-vitamin-k.
Crescono le prove dei benefici della vitamina K per la salute del cuore. (n.d.). ScienceDaily. Scaricato il 21 marzo 2023, da https://www.sciencedaily.com/releases/2021/08/210809144115.htm
Halder, M., Petsophonsakul, P., Akbulut, A. C., Pavlic, A., Bohan, F., Anderson, E., Maresz, K., Kramann, R., & Schurgers, L. (2019). Vitamina K: doppi legami oltre la coagulazione Approfondimenti sulle differenze tra vitamina K1 e K2 nella salute e nella malattia. International Journal of Molecular Sciences, 20(4), Articolo 4. https://doi.org/10.3390/ijms20040896
Hamidi, M. S. e Cheung, A. M. (2014). Vitamina K e salute muscolo-scheletrica nelle donne in postmenopausa. Molecular Nutrition & Food Research, 58(8), 1647-1657. https://doi.org/10.1002/mnfr.201300950
Ishida, Y. (2008). [Vitamina K2]. Clinical Calcium, 18(10), 1476-1482. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18830045/
Jarosza, M., Rychlik, E., Stoś, K., & Charzewska, J. (n.d.-b). Standard nutrizionali per la popolazione polacca e loro applicazione. h ttps:// www.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2020/12/Normy_zywienia_2020web-1.pdf
Koshihara, Y., & Hoshi, K. (1997). La vitamina K2 aumenta l'accumulo di osteocalcina nella matrice extracellulare degli osteoblasti umani in vitro. Journal of Bone and Mineral Research, 12(3), 431-438. https://doi.org/10.1359/jbmr.1997.12.3.431
Kubo, Y., Rooney, A. P., Tsukakoshi, Y., Nakagawa, R., Hasegawa, H., & Kimura, K. (2011). Analisi filogenetica dei ceppi di Bacillus subtilis applicabili alla produzione di natto (soia fermentata). Applied and Environmental Microbiology, 77(18), 6463-6469. https://doi.org/10.1128/AEM.00448-11
Maresz, K. (2015). Uso corretto del calcio: la vitamina K2 come promotore della salute ossea e cardiovascolare. Integrative Medicine: A Clinician's Journal, 14(1), 34-39. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4566462/
Martinez, C., Wallenhorst, C., Rietbrock, S. e Freedman, B. (2020). Rischio di ictus ischemico e attacco ischemico transitorio dopo la sospensione dell'antagonista della vitamina K nella fibrillazione atriale di nuova diagnosi: uno studio di coorte. Journal of the American Heart Association, 9(2), e014376. https://doi.org/10.1161/JAHA.119.014376
Mizuta, T., Ozaki, I., Eguchi, Y., Yasutake, T., Kawazoe, S., Fujimoto, K., & Yamamoto, K. (2006). L'effetto del menatetrenone, un analogo della vitamina K2, sulla recidiva e sulla sopravvivenza in pazienti con carcinoma epatocellulare dopo un trattamento curativo. Cancer, 106(4), 867-872. https://doi.org/10.1002/cncr.21667
Nowak, J. K., Grzybowska-Chlebowczyk, U., Landowski, P., Szaflarska-Poplawska, A., Klincewicz, B., Adamczak, D., Banasiewicz, T., Plawski, A., & Walkowiak, J. (2014). Prevalenza e correlazioni della carenza di vitamina K nei bambini con malattia infiammatoria intestinale. Scientific Reports, 4(1), Articolo 1. https://doi.org/10.1038/srep04768
Office of Dietary Supplements-Vitamin K. (n.d.-a). Recuperato il 21 marzo 2023 da https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/.
Office of Dietary Supplements-Vitamin K. (n.d.-b). Scaricato il 21 marzo 2023, da https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/.
Sato, T., Inaba, N. e Yamashita, T. (2020). MK-7 e i suoi effetti sulla qualità e sulla forza delle ossa. Nutrients, 12(4), Articolo 4. https://doi.org/10.3390/nu12040965
Schwalfenberg, G. K. (2017). Vitamine K1 e K2: il gruppo emergente di vitamine necessarie per la salute umana. Journal of Nutrition and Metabolism, 2017, e6254836. https://doi.org/10.1155/2017/6254836
Theuwissen, E., Smit, E., & Vermeer, C. (2012). Il ruolo della vitamina K nella calcificazione dei tessuti molli. Advances in Nutrition, 3(2), 166-173. https://doi.org/10.3945/an.111.001628
Urano, A., Hotta, M., Ohwada, R. e Araki, M. (2015). Carenza di vitamina K valutata dai livelli sierici di osteocalcina sottocarbossilata in pazienti affetti da anoressia nervosa con perdita ossea. Clinical Nutrition, 34(3), 443-448. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2014.04.016
Vermeer, C. V. (2012). Vitamina K: gli effetti sulla salute oltre la coagulazione - una panoramica. Food & Nutrition Research, 56(1), 5329. https://doi.org/10.3402/fnr.v56i0.5329
Carenza di vitamina K - Disturbi nutrizionali. (n.d.). Manuale MSD Edizione Professionale. Recuperato il 21 marzo 2023, da https://www.msdmanuals.com/professional/nutritional-disorders/vitamin-deficiency,-dependency,-and-toxicity/vitamin-k-deficiency.
VITAMINA K: Panoramica, usi, effetti collaterali, precauzioni, interazioni, dosaggio e recensioni. (n.d.). Scaricato il 21 marzo 2023, da https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-983/vitamin-k
La vitamina K nella prevenzione delle emorragie da carenza nei neonati. (n.d.). Scaricato il 21 marzo 2023, da http://www.neonatologia.edu.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=116:witamina-k-w-zapobieganiu-krwawiem-wynikajacych-z-jej-niedoboru-u-noworodkow&catid=8&Itemid=103
Redazionali
Conosci il teamNina Wawryszuk è specializzata in integrazione sportiva, allenamento della forza e psicosomatica. Oltre a scrivere articoli per Natu.Care, come personal trainer aiuta quotidianamente gli atleti a migliorare le loro prestazioni attraverso l'allenamento, l'alimentazione e l'integrazione.
Ilona Krzak ha conseguito il Master in Farmacia presso l'Università di Medicina di Breslavia. Ha svolto il suo tirocinio in una farmacia ospedaliera e nell'industria farmaceutica. Attualmente svolge la professione e gestisce anche un sito web educativo (http://apterskimokiem.pl/) e un profilo su Instagram: @pani_z_apteki
Editore
Laureato in Giornalismo e Artes Liberales presso l'Università di Varsavia. Dal 2017 collabora con i maggiori portali in Polonia e all'estero come redattore. In precedenza ha lavorato per 3 anni in una delle principali aziende farmaceutiche - conosce a fondo il settore della salute e della bellezza. Nel tempo libero ama giocare a tennis o sciare.
Vitamina D3 - quale è la migliore per neonati e bambini. Quando assumerla e in che quantità. Classifica 2025
![Vitamina B12 - dove si trova nella dieta e nei prodotti [tabella].](https://cdn-resources.natu.care/uploads/1/balanced_diet_nutrition_healthy_eating_concept_food_sources_rich_vitamin_b12_cobalamin_kitchen_table_1_b84f75bda2.jpg)
Scoprite dove si trova la vitamina B12 e quali prodotti ve la forniscono.
La vitamina PP, nota anche come niacina o vitamina B3, favorisce il corretto funzionamento dell'organismo.