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Vitamina PP: cos'è, a cosa serve, proprietà ed effetti collaterali

La vitamina PP, nota anche come niacina o vitamina B3, favorisce il corretto funzionamento dell'organismo.

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Vitamina PP: cos'è, a cosa serve, proprietà ed effetti collaterali
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La vitamina PP è una delle poche vitamine che, fino a poco tempo fa, veniva somministrata solo su prescrizione medica. Sebbene questo sia cambiato di recente, le sue proprietà, che possono essere sia benefiche che... pericolose, non sono cambiate.

Insieme a Ilona Krzak, laureata in farmacia, vi presenteremo le informazioni più importanti sulla vitamina PP e risponderemo alla domanda sul perché la maggior parte dei preparati che la forniscono siano soggetti a prescrizione medica.

In questo articolo imparerete

  • Che cos'è la vitamina PP e come viene ancora chiamata.
  • Quali proprietà ha la vitamina PP e a cosa serve.
  • Quanta vitamina PP si dovrebbe assumere e quali sono le sue fonti.
  • Quali sono le cause della carenza e dell'eccesso di vitamina PP.
  • Perché la vitamina PP viene solitamente prescritta.

{Vitamina PP}

Vedi anche:

Che cos'è la vitamina PP?

La vitamina PP (B3) è una delle vitamine del gruppo B. È un nutriente essenziale per il corretto funzionamento dell'organismo. La vitamina PP svolge un ruolo fondamentale in molte funzioni biologiche, compresi i processi metabolici come la produzione di energia e la sintesi degli acidi grassi.

La vitamina PP sostiene anche la salute del sistema nervoso e digestivo, della pelle ed è essenziale per la rigenerazione cellulare. La sua carenza può portare alla pelagra, una malattia caratterizzata da disturbi della pelle, diarrea e demenza.

La vitamina PP si trova naturalmente in molti alimenti, come carne, pesce, uova, cereali, legumi e semi.

Come viene chiamata la vitamina PP?

La vitamina PP è nota anche come vitamina B3 o niacina. Quest'ultimo termine si riferisce a due composti chimici che sono forme della niacina stessa: l'acido nicotinico e la nicotinamide. Il nome vitamina PP, invece, si riferisce alla malattia causata dalla carenza di niacina, la pelagra (leggi sotto).

Nel caso del termine "vitamina B3", non c'è più nessuna storia interessante: si tratta semplicemente della terza vitamina B.

Vitamina PP - proprietà ed effetti

Un'interessante storia di nomi è una cosa; le proprietà sono un'altra. Tuttavia, la vitamina PP supera il test su entrambi i fronti: la sua azione è fondamentale per il corretto funzionamento dell'organismo.

A cosa serve la vitamina PP - ruolo nell'organismo:

Produzione di energia

La vitamina PP è un componente integrale di molti enzimi coinvolti nella produzione di ATP, il "carburante" di base delle cellule. L'ATP, o adenosina trifosfato, è la molecola che immagazzina e fornisce l'energia necessaria al funzionamento di tutte le cellule dell'organismo.

La niacina favorisce la conversione di carboidrati, grassi e proteine in energia. Partecipa alle reazioni biochimiche che consentono di utilizzare questi macronutrienti come fonte di energia. La loro elaborazione è fondamentale per il corretto funzionamento di tutti i sistemi dell'organismo.

Salute del sistema nervoso

La vitamina PP partecipa alla produzione di una serie di neurotrasmettitori chiave, come la serotonina, essenziali per il corretto funzionamento del cervello e del sistema nervoso. Questi neurotrasmettitori influenzano numerosi aspetti della salute mentale, tra cui l'umore, il sonno, l'appetito e il benessere generale.

La vitamina PP è sempre più interessante come potenziale trattamento del morbo di Parkinson. Negli studi sugli animali è stato inoltre dimostrato che ha effetti neuroprotettivi in altre patologie neurologiche, come le lesioni cerebrali traumatiche e la sclerosi multipla.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Master in Farmacia

La carenza di niacina può portare allo sviluppo di un'insufficienza neurologica, che può manifestarsi con depressione, stanchezza, apatia, declino cognitivo e problemi di concentrazione.

Lo studio

Nel 2023 è stata condotta una meta-analisi di studi su un totale di 16.098 adulti. Il documento di ricerca ha valutato l'effetto del contenuto di vitamina PP nella dieta sulla probabilità di depressione. Lo studio ha rilevato che un'assunzione moderata di niacina (circa 36 mg al giorno) era associata a un minor rischio di depressione.

È stata osservata una chiara associazione tra la carenza di vitamina PP nelle donne in gravidanza e una serie di difetti fetali alla nascita, come anomalie vertebrali o cardiovascolari, fistole tracheoesofagee e difetti agli arti.
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Salute della pelle

La vitamina PP(niacinamide) è spesso utilizzata nei cosmetici per la cura della pelle. Essendo un componente chiave di molti enzimi, influenza il metabolismo delle cellule cutanee, contribuendo a mantenere la pelle sana e di bell'aspetto.

L'uso della niacinamide rafforza la barriera cutanea, aumenta la produzione di collagene (che migliora l'elasticità della pelle) e previene la perdita di acqua, contribuendo a mantenere un adeguato livello di idratazione.

Inoltre, la vitamina PP favorisce il trattamento di vari problemi della pelle. Può ridurre l'acne, gli arrossamenti e persino i segni dell'invecchiamento, come le rughe. Le ricerche suggeriscono anche che può contribuire a proteggere la pelle dagli effetti nocivi del sole (radiazioni UV)i.

Lo studio

Uno studio clinico ha testato l'effetto della niacinamide topica sui sintomi del fotoinvecchiamento cutaneo (rughe, scolorimento, peggioramento della texture della pelle). La ricerca ha coinvolto 50 donne che hanno applicato la niacinamide al 5% due volte al giorno per 12 giorni. Lo studio ha evidenziato una serie di effetti, come la riduzione delle linee sottili e delle rughe, dell'iperpigmentazione, delle macchie rosse e dell'ingiallimento della pelle.

Secondo gli studi clinici, il trattamento topico con nicotinamide - da solo o in combinazione con altri principi attivi - riduce la progressione dell'invecchiamento cutaneo e dell'iperpigmentazione.
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Rigenerazione cellulare

La vitamina PP è coinvolta nella formazione del DNA ed è importante per la divisione cellulare, che influisce sui processi rigenerativi. Il mantenimento di un DNA sano è importante per la riparazione delle cellule e la prevenzione di danni che potrebbero portare a problemi di salute.

La niacina contribuisce anche alla produzione di globuli rossi, essenziali per l'apporto di ossigeno a tutte le cellule dell'organismo. Concentrazioni adeguate di vitamina PP nell'organismo rendono le cellule più nutrite, consentendo una rigenerazione più efficace.

Una corretta concentrazione di vitamina PP nell'organismo è associata a un rischio ridotto di carcinoma a cellule squamose. Inoltre, questo composto può anche proteggere dalle recidive e dalle metastasi del cancro al seno.
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Supporta la funzione cardiaca

La vitamina PP è efficace nel regolare i livelli di colesterolo, il che la rende importante nella prevenzione delle malattie cardiache. È in grado di abbassare il livello di colesterolo "cattivo" LDL, di aumentare la concentrazione di colesterolo "buono" HDL e di ridurre il livello di trigliceridi nel sangue.

Questa azione favorisce la protezione dei vasi sanguigni dalle ostruzioni e dalla formazione di placche di colesterolo, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari come l'aterosclerosi.

La vitamina PP contribuisce inoltre a regolare la pressione sanguigna: ciò si traduce in una riduzione del rischio di ipertensione, uno dei principali fattori che possono portare a malattie cardiache.

Lo studio

Uno studio condotto su 468 partecipanti (di cui 125 con diabete) ha testato l'effetto della niacina sui livelli di colesterolo "cattivo" LDL e di colesterolo "buono" HDL, oltre che sui trigliceridi. Il documento di ricerca ha evidenziato un aumento dell'HDL del 29% e una riduzione dei trigliceridi e dell'LDL rispettivamente del 23-28% e dell'8-9%i.

L'integrazione di vitamina PP può invertire l'aterosclerosi coronarica e prevenire il rischio di morte cardiaca.
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Fabbisogno giornaliero di vitamina PP

Il fabbisogno giornaliero di vitamina PP dipende dall'età. Cambia anche durante la gravidanza e l'allattamento, quando è particolarmente importante garantire la corretta concentrazione del nutriente nell'organismo. Quali sono le norme per la popolazione polacca?

Età

Fabbisogno giornaliero di vitamina PPi

0-6 mesi

2 mg

7-11 mesi

5 mg

1-3 anni

6 mg

4-6 anni

8 mg

7-12 anni

12 mg

> 13 anni maschi

16 mg

> 13 anni femmine

14 mg

Il fabbisogno di vitamina PP durante la gravidanza sale a 18 mg al giorno e scende di 1 mg a 17 mg al giorno durante l'allattamento.

Il livello massimo di assunzione di vitamina PP è di 35 mg al giorno. Al di sopra di questa dose, si verificano già effetti collaterali come le vampate di calore.
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Dove si trova la vitamina PP - fonti nella dieta?

La vitamina PP si trova facilmente in molte fonti alimentari diverse. Si trova sia nei prodotti vegetali che in quelli animali. Quali sono le buone fonti alimentari di vitamina PP?

  • Carne. la carne - pollame, vitello, manzo, maiale - è un'ottima fonte di niacina.
  • Pesce. molti tipi di pesce, soprattutto i pesci marini grassi come il salmone, il tonno e le acciughe, sono ricche fonti di niacina.
  • Cereali. molti alimenti a base di cereali, come il pane integrale, la pasta e i cereali fortificati per la prima colazione, contengono niacina.
  • Legumi. vari tipi di fagioli, piselli o lenticchie sono fonti naturali di vitamina PP, il che li rende una scelta interessante per chi segue una dieta a base vegetale.
  • Semi. I semi, come quelli di girasole o di zucca, sono ricchi di niacina e possono essere un'aggiunta gustosa a molti piatti.
La biodisponibilità della vitamina PP dai semi è di circa il 30%. Tuttavia, aumenta notevolmente dopo la lavorazione alcalina.
Ilona Krzak

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In cosa consiste la vitamina PP - tabella

Prodotto

Contenuto di vitamina PP per 100g

Crusca di riso

34 mg

Tonno cotto

22 mg

Acciughe

20 mg

Fegato di manzo fritto

17,5 mg

Fegato di agnello cotto

17 mg

Funghi shiitake secchi

14,1 mg

Acciughe crude

14 mg

Petto di pollo arrostito

13,7 mg

Tacchino macinato

12,6 mg

Carenza di vitamina PP

La carenza di vitamina PP è rara, ma può portare a gravi problemi di salute. Le possibili cause di questa condizione includono una dieta non sana, malattie gastrointestinali e un consumo eccessivo di alcol.

  • Dieta inadeguata Una dieta povera di vitamina PP, come ad esempio un'alimentazione troppo povera di prodotti integrali, carne o pesce, può portare a una carenza di vitamina PP. Ciò è particolarmente comune nei Paesi in via di sviluppo, dove il mais o il miglio non sono rari come alimenti principali.
  • Malattie gastrointestinali. Le malattie gastrointestinali come il morbo di Crohn e la celiachia possono ostacolare l'assorbimento delle vitamine, compresa la vitamina PP, con conseguenti carenze.
  • L 'abuso di bevande alcoliche può causare l'inibizione dell'assorbimento e l'aumento dell'escrezione di vitamina PP dall'organismo, mettendo a rischio di carenza di vitamina PP.

Quali sono i sintomi della carenza di vitamina PP?

La carenza di vitamina PP può provocare gravi sintomi di salute. Questi sintomi sono spesso vari, ma più comunemente includono problemi cutanei e mentali e disturbi dell'apparato digerente.

Problemi alla pelle

Uno dei sintomi caratteristici della carenza di vitamina PP sono le lesioni cutanee. L'insufficienza di niacina nell'organismo può rendere la pelle ruvida, secca e desquamata, soprattutto nelle zone del corpo esposte al sole. Sono possibili anche eruzioni cutanee diffuse che non si attenuano nonostante l'assunzione di farmaci tipici.

Disturbi gastrointestinali

La niacina svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo, pertanto una sua carenza può provocare diversi problemi gastrointestinali. Questi sintomi possono includere perdita di appetito, nausea, diarrea o dolore addominale.

Problemi mentali

Una quantità insufficiente di vitamina PP nell'organismo può portare a vari disturbi mentali. In casi estremi, la carenza di niacina può addirittura causare demenza e sintomi simili alla schizofrenia. Più comuni sono invece gli stati depressivi, l'apatia e la stanchezza.

Malattia da carenza di vitamina PP - pelagra

Una malattia direttamente collegata alla carenza di vitamina PP è la pelagra. Un tempo questa condizione era piuttosto comune, soprattutto nelle zone in cui la dieta era quasi esclusivamente a base di mais. Oggi la pelagra è relativamente rara, soprattutto nei Paesi sviluppati, ma è ancora presente in alcune regioni del mondo.

La pelagra si manifesta con la cosiddetta tripla "D" - dermatite, diarrea, demenza, che in polacco significa rispettivamente dermatite, diarrea e demenza. I pazienti affetti da pelagra presentano lesioni cutanee caratteristiche, disturbi digestivi e, nello stato avanzato della malattia, possono insorgere gravi problemi neurologici.

Il trattamento della pelagra è spesso basato sull'assunzione di dosi elevate di niacina e sulla correzione delle carenze di altri nutrienti. Un'assistenza medica adeguata e tempestiva può far guarire completamente il paziente dalla pelagra e far scomparire tutti i sintomi.

Eccesso di vitamina PP

L'eccesso di vitamina PP deriva solitamente da un'eccessiva assunzione di integratori alimentari o di farmaci contenenti questa vitamina. La niacina è una vitamina idrosolubile, il che significa che l'organismo è in grado di espellere l'eccesso nelle urine. Tuttavia, se l'assunzione di questa vitamina aumenta in modo significativo, superando la dose giornaliera raccomandata, può verificarsi un'intossicazione.

L'eccesso di vitamina PP si riscontra spesso nelle persone che incautamente utilizzano dosi elevate di niacina per trattare alcune condizioni di salute, come il colesterolo alto.

Vale la pena notare che le fonti naturali di niacina non comportano di solito un eccesso, poiché il contenuto di vitamina PP negli alimenti consumati è a livelli sicuri.

Quali sono i sintomi di un eccesso di vitamina PP?

Un eccesso di vitamina PP può provocare una serie di sintomi spiacevoli. Gli effetti di un sovradosaggio includono, ma non solo, arrossamento della pelle, mal di testa e vertigini e problemi digestivi.

Sintomo

Cosalo caratterizza?

Arrossamento della pelle

L'eccesso di vitamina PP può causare arrossamento e sensazione di calore sulla pelle. Questo sintomo è solitamente transitorio e si manifesta poco dopo l'ingestione di grandi dosi di niacina.

Mal di testa

Un sovradosaggio di vitamina PP può provocare mal di testa, che di solito varia di intensità a seconda della quantità di vitamina assunta.

Vertigini

Dosi elevate di niacina possono causare vertigini, riducendo la capacità di svolgere alcune attività, come la guida o l'utilizzo di macchinari.

Problemi digestivi

In alcuni casi, un eccesso di vitamina PP può causare problemi digestivi come nausea, vomito o diarrea. Se questi sintomi sono gravi o persistono a lungo, contattare il medico.

Cambiamenti della pelle

In caso di eccesso di vitamina PP, possono comparire eruzioni cutanee o prurito sulla pelle.

Stanchezza insolita

Livelli anormalmente elevati di niacina nell'organismo possono portare a sensazioni di stanchezza generale e debolezza non tipiche, ma piuttosto eccessive e insolitamente forti.

Vitamina PP - integrazione

L'integrazione di vitamina PP è riservata a un gruppo molto limitato di persone. La maggior parte di noi fornisce quantità adeguate di questa vitamina con la dieta. Inoltre, un'integrazione non oculata di niacina può essere addirittura pericolosa per la salute.

Perché la vitamina PP è soggetta a prescrizione medica?

La vitamina PP è soggetta a prescrizione medica perché alcuni studi suggeriscono che, se usata in modo scorretto, può provocare danni al fegato, ipotensione e anche ulcere gastriche. Inoltre, la niacina può aggravare le allergie, le malattie della cistifellea e i problemi alla tiroide.

Nonostante ciò, sono disponibili sul mercato diversi integratori di vitamina PP da banco. Tuttavia, questi rimedi dovrebbero essere assunti solo sotto la guida di un medico, previa anamnesi.

Controindicazioni all'uso della vitamina PP

La vitamina B3 è essenziale per il funzionamento dell'organismo, ma non tutti possono assumerla sotto forma di integratore. Esistono controindicazioni specifiche all'integrazione di niacina che devono essere tenute in considerazione prima di iniziare ad assumerla. Quali?

  • Malattie del fegato. Le persone affette da malattie del fegato dovrebbero evitare l'integrazione di niacina senza aver prima consultato il proprio medico. La vitamina PP viene metabolizzata dal fegato, quindi in dosi elevate può provocare danni a questo organo.
  • Disturbi gastrointestinali. La vitamina PP può esacerbare i sintomi di patologie come l'ulcera gastrointestinale, pertanto le persone affette da questi problemi devono prestare attenzione all'integrazione di niacinai.
  • Disturbi della tiroide. La vitamina PP può influire sui livelli di ormoni tiroidei, il che comporta un adeguamento della dose di farmaci nelle persone che hanno problemi con questo organo.
  • Gotta. la niacina può aumentare i livelli di acido urico nell'organismo, con conseguenti problemi di salute nelle persone affette da gotta.
  • Diabete. sebbene la niacina possa essere utile nel trattamento del colesterolo alto, può anche aumentare i livelli di zucchero nel sangue, mettendo a rischio i pazienti diabetici.

Interazioni della vitamina PP con i farmaci

La vitamina PP sotto forma di farmaco o integratore alimentare può reagire con alcuni preparati. Quali agenti sono coinvolti?

La vitamina PP può interagire con:

  • anticoagulanti,
  • farmaci per l'ipertensione,
  • farmaci per il diabete,
  • zinco,
  • statine,
  • cromo,
  • allopurinolo.

Vitamina PP - effetti collaterali

Come la maggior parte degli integratori alimentari, anche la vitamina PP può causare alcuni effetti collaterali. Il più tipico è una sensazione di calore e arrossamento della pelle, che di solito si manifesta nelle prime settimane di assunzione della niacina.

Altri effetti collaterali possono essere nausea, vomito, dolori addominali e, in alcuni casi, mal di testa e vertigini. Dosi elevate di vitamina PP possono anche "sorprendere" l'apparato digerente, causando problemi come bruciore di stomaco, diarrea e gas.

Spesso gli effetti collaterali sono solo temporanei, ma se persistono a lungo o aumentano di gravità, è consigliabile consultare un medico.

Vedi anche:

Riassunto

  • La vitamina PP, nota anche come niacina o vitamina B3, è fondamentale per il corretto funzionamento dell'organismo.
  • Favorisce la salute del sistema nervoso, della pelle, dell'apparato digerente e svolge un ruolo importante nella rigenerazione cellulare.
  • La niacinamide è la forma attiva della vitamina PP, utilizzata nei cosmetici per la pelle.
  • La vitamina PP è presente in natura in diversi alimenti, soprattutto carne, pesce, cereali, legumi e semi.
  • Il fabbisogno giornaliero di vitamina PP dipende dall'età e aumenta durante la gravidanza e l'allattamento.
  • La carenza di vitamina PP è rara, ma quando si verifica può portare a gravi problemi di salute come la pelagra.
  • Un eccesso di vitamina PP, solitamente dovuto all'ingestione di dosi eccessive di integratori alimentari o di farmaci, può provocare arrossamenti della pelle, dolori e vertigini e problemi digestivi.
  • L'integrazione di vitamina PP è indicata soprattutto per persone con problemi di salute specifici e richiede solitamente una prescrizione medica, poiché un dosaggio inadeguato può causare danni al fegato, ipotensione e ulcere gastriche.

DOMANDE FREQUENTI

La vitamina PP è soggetta a prescrizione medica?

Sì, la maggior parte dei preparati a base di vitamina PP (ad esempio Vitaminum PP 200) è soggetta a prescrizione medica. Tuttavia, sono disponibili anche integratori alimentari con niacina. Il prezzo della vitamina PP dipende dal produttore, ma di solito è di poche decine di zloty.

Vitamina PP - dove si compra?

È possibile acquistare la vitamina PP in farmacia. Anche alcuni negozi online la offrono, ma è molto meno diffusa.

La vitamina PP può aiutare a trattare l'acne?

Sì, la vitamina PP è spesso utilizzata nei prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà benefiche, tra cui la capacità di ridurre i sintomi dell'acne. La niacina aiuta a migliorare la funzione di barriera della pelle, riduce la secrezione di sebo, aumenta la produzione di collagene e previene la perdita di acqua, favorendo il mantenimento dell'idratazione della pelle.

La vitamina PP può essere assunta con altre vitamine?

Sì, la vitamina PP può essere tranquillamente assunta insieme ad altre vitamine e sostanze nutritive. La vitamina PP fa parte di molti complessi di vitamine B ampiamente disponibili sul mercato. Tuttavia, ricordate di consultare sempre il vostro medico prima di iniziare qualsiasi integrazione.

La vitamina PP è sicura per i bambini?

La vitamina PP è sicura per i bambini se viene assunta con la dieta. È un nutriente essenziale per la crescita e lo sviluppo normali, in quanto svolge un ruolo chiave in molti processi metabolici importanti per la salute del bambino.

Tuttavia, il suo utilizzo sotto forma di integratore alimentare deve sempre essere consultato con un medico.

È possibile ottenere la vitamina PP dagli alimenti vegetali?

Sì, la vitamina PP è presente in molti alimenti vegetali, come legumi e semi. Tuttavia, è bene notare che la sua quantità negli alimenti vegetali è generalmente inferiore a quella dei prodotti animali.

Pertanto, le persone che seguono una dieta vegetariana o vegana devono prestare particolare attenzione alla scelta del loro menu giornaliero per soddisfare il loro fabbisogno di questa vitamina.

Qual è il fabbisogno giornaliero di vitamina PP?

Il fabbisogno giornaliero di vitamina PP dipende dall'età, dal sesso e dallo stato di salute. Per gli uomini adulti è di 16 mg al giorno, mentre per le donne adulte è di 14 mg al giorno.

Il fabbisogno aumenta durante la gravidanza a 18 mg al giorno e durante l'allattamento a 17 mg al giorno.

Posso assumere la vitamina PP durante la gravidanza?

Sì, la vitamina PP può essere assunta in gravidanza con la dieta. La sua corretta assunzione deve anzi essere più attenta in questo periodo della vita, a causa del maggiore fabbisogno di questa vitamina da parte dell'organismo.

Consultare sempre il medico per iniziare l'integrazione di vitamina PP durante la gravidanza.

Gli integratori di vitamina PP possono causare effetti collaterali?

Sì, l'integrazione di vitamina PP può provocare effetti collaterali, soprattutto se assunta in dosi elevate. Gli effetti collaterali possono includere arrossamento della pelle, mal di testa o vertigini o problemi gastrointestinali.

Fonti

Vedi tutti

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