L'acido pantotenico: cos'è, a cosa serve e dove si trova?
L'acido pantotenico è una delle vitamine più importanti. A cosa serve? Come si manifesta la sua carenza? Dove si manifesta? Scopritelo!
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.Acido pantotenico. Sembra spaventoso, vero? In realtà, non è altro che la vitamina B5. Insieme a Lukasz Borula, laureato in farmacia, ho preparato per voi alcune informazioni essenziali sull'acido pantotenico.
Volete sapere quali sono le sue fonti? O siete interessati agli effetti dell'acido pantotenico? Non sapete come si manifesta la sua carenza o il suo eccesso? Trovate le risposte a queste e altre domande in questo articolo!
Indice dei contenuti:
- Cos'è l'acido pantotenico?
- Effetti dell'acido pantotenico
- Fabbisogno di acido pantotenico
- Fonti di acido pantotenico
- Carenza di acido pantotenico
- Acido pantotenico in eccesso
- Integrazione di acido pantotenico
- Acido pantotenico in gravidanza
- Interazioni acido pantotenico-farmaci
- Riassunto
Acido pantotenico in gravidanza .
Vedi anche:
- Vitamine del gruppo B [proprietà + dove si trovano].
- Vitamina B1 (tiamina) [proprietà + dove si trova].
- Vitamina B2 [proprietà + dove si trova].
- Vitamina B3 [proprietà + dove si trova].
- Niacina [cos'è + effetti ed effetti collaterali].
- Vitamina B6 [dove si trova + carenza, eccesso e proprietà].
- Biotina [cos'è + proprietà ed effetti collaterali].
- Biotina per i capelli [cos'è, effetti e classificazione].
- Vitamina B9 (acido folico) [cos'è + proprietà ed eccesso].
- Vitamina B12 [a cosa serve + dove si trova].
- Vitamina C [proprietà + dosaggio].
- Magnesio [cosa contiene + proprietà].
- Il miglior magnesio [classifica + parere del farmacista].
Che cos'è l'acido pantotenico?
L'acido pantotenico è noto anche come vitamina B5i. È una vitamina B idrosolubile, responsabile della produzione di cellule del sangue e della conversione del cibo in energia. L'acido pantotenico è essenziale per la produzione di anticorpi e per una crescita sana. Si trova nella maggior parte degli alimenti, come fegato e uova.
L'acido pantotenico non è solo un nome intercambiabile per la vitamina B5, ma anche uno dei suoi componenti. L'acido pantotenico è la forma generalmente inattiva del coenzima A.
Julia SkrajdaNutrizionista clinica
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Acido pantotenico - effetti
L'acido pantotenico influenza numerose reazioni nel nostro organismo. Molti la considerano la vitamina più importante. Quali sono gli effetti dell'acido pantotenico?
Il sistema digestivo
L'acido pantotenico sostiene l'apparato digerente. La sua carenza porta a problemi di stomaco. Inoltre, l'acido pantotenico influenza positivamente l'assorbimento di altre vitamine, in particolare della vitamina B2.
La pelle
Alcuni studi suggeriscono che l'acido pantotenico idrata la pelle. Può anche essere utile nel trattamento dell'acne. Dopo 12 settimane di integrazione in persone affette da questa patologia, si sono notati gli effetti positivi dell'assunzione di acidi pantotenici.
La condizione della pelle dipende anche dal collagene. Volete saperne di più? Che ne dite di passare subito a un articolo sul collagene per il viso? Ho anche un articolo per voi sul collagene più forte e sulla carenza di collagene. A voi la scelta!
Lo stress
Tutte le vitamine del gruppo B svolgono un ruolo fondamentale nella lotta contro lo stress cronico. L'acido pantotenico è responsabile della regolazione del cortisolo (l'ormone dello stress). Di conseguenza, ha un effetto positivo sulla gestione dello stress.
Oltre a regolare i livelli di cortisolo, l'acido pantotenico influisce anche sui livelli di altri ormoni steroidei, come il testosterone, l'estradiolo e il progesterone, nonché sui neurotrasmettitori serotonina e dopamina. Grazie all'effetto dell'acido pantotenico sul cortisolo, si assiste a una regolazione dei livelli di stress. Tuttavia, una carenza di questa vitamina influisce sulle variazioni dei livelli degli ormoni sopra citati, che sono rilevanti, ad esempio, nella PCOS.
Julia SkrajdaNutrizionista clinica
Coenzima A
L'acido pantotenico influisce sulla sintesi del coenzima Ai. Il coenzima A è responsabile della conversione degli alimenti assunti nei pasti in acidi grassi (la principale fonte di energia), nonché della produzione di colesterolo buono.
La sua funzione è anche quella di trasportare gli acidi grassi ai mitocondri (le cellule responsabili della distribuzione dell'ossigeno nell'organismo). In questo modo, ha un effetto positivo sulla gestione della stanchezza.
Inoltre, il coenzima A è essenziale per il corretto funzionamento del fegato. Permette al fegato di metabolizzare in modo sicuro alcuni farmaci. Vale la pena ricordare che il coenzima A ha anche effetti antiossidanti e rigeneranti. Queste proprietà lo rendono efficace, tra l'altro, contro l'acne.
Il coenzima A è la forma attiva dell'acido pantotenico e il suo derivato acetilico, l'acetil CoA, è essenziale per il corretto funzionamento del sistema nervoso. È dall'acetil CoA che si forma l'acetilcolina, il neurotrasmettitore da cui dipendono le funzioni cognitive dell'organismo. Tra l'altro, è proprio l'acetilcolina a essere responsabile della capacità di concentrazione e della memoria. La carenza di acido pantotenico determina una carenza di coenzima A. Ciò comporta una carenza del principio attivo responsabile di questi processi.
Julia SkrajdaNutrizionista clinica
Su cos'altro ha effetto l'acido pantotenico? RispondeLukasz Borula, laureato in farmacia:
- Capelli: l'acido pantotenico dona lucentezza, accelera la rigenerazione e migliora la crescita dei capelli.
- Unghie: l'acido pantotenico ha un effetto positivo sulla rigenerazione delle unghie danneggiate.
- Immunità. partecipando attivamente alla produzione di anticorpi, l'acido pantotenico rafforza il sistema immunitario.
- Membrane mucose. l'acido pantotenico migliora significativamente la rigenerazione delle membrane mucose danneggiate.
Fabbisogno di acido pantotenico
Il fabbisogno giornaliero di acido pantotenico dipende dall'età. Secondo il nutrizionista, il fabbisogno di acido pantotenico aumenta tra le persone che praticano sport. Quali sono gli standard nutrizionali per la popolazione polacca?
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Età |
Fabbisogno giornaliero di acido pantotenico |
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0-6 mesi |
2 mg |
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7-12 mesi |
3 mg |
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1-12 anni |
4 mg |
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>13 anni |
5 mg |
Il fabbisogno giornaliero di acido pantotenico aumenta durante la gravidanza e l'allattamento. Le donne in attesa dovrebbero assumere 6 mg di acido pantotenico al giorno. Le donne che allattano, invece, ne hanno bisogno ancora di più: 7 mg al giornoi.
Il dosaggio dell'acido pantotenico è compreso tra 4 e 7 mg al giorno. È meglio suddividere questa quantità in diverse dosi più piccole nel corso della giornata.
Fonti di acido pantotenico
La maggior parte di noi fornisce una quantità adeguata di acido pantotenico con la dieta. La nutrizionista Julia Skrajda sottolinea che lo troviamo nei legumi, nella crusca di frumento, nel germe di grano, negli anacardi o nelle verdure verdi. Non vi piacciono questi suggerimenti? Scoprite i 10 prodotti più ricchi di acido pantotenico!
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Prodotto |
Contenuto di acido pantotenico per 100 grammi |
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Fegato di pollame |
10,1 mg |
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Funghi shiitake essiccati |
7,93 mg |
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Fegato di maiale affumicato |
7,28 mg |
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Fegato di manzo |
6,4 mg |
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Siero di latte in polvere |
5,95 mg |
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Lampreda di mare |
5,76 mg |
|
Lievito essiccato |
5,73 mg |
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Carne di piccione |
4,48 mg |
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Cuore di pollame |
4,41 mg |
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Foie gras |
4,38 mg |
Anche la biotina e la vitamina A non mancano nelle frattaglie. Siete interessati a questi argomenti? Continuate a leggere subito dopo l'articolo sull'acido pantotenico!
Carenza di acido pantotenico
La carenza di acido pantotenico è estremamente rara. Possiamo trovare questa vitamina nella maggior parte degli alimenti. Per questo motivo, una dieta sana e varia ci assicura un apporto sufficiente di acido pantotenico. Chi è più comunemente colpito da una carenza di questa vitamina?
Questo gruppo comprende persone con una dieta inadeguata e persone con mutazioni genetiche che compromettono l'assorbimento dell'acido pantotenico.
Le donne che fanno uso di contraccettivi orali sono a rischio di carenza. Una carenza di questa vitamina nell'organismo, dovuta alla regolazione dei neurotrasmettitori, si ripercuote, ad esempio, in un abbassamento dell'umore o in sbalzi d'umore. Anche gli anziani sono a rischio a causa della riduzione dell'appetito. Ciò comporta una riduzione dell'assunzione di cibo. Non solo: gli anziani bevono anche poca acqua e l'acido pantotenico è, dopo tutto, una vitamina idrosolubile.
Julia SkrajdaNutrizionista clinica
I sintomi
L'acido pantotenico influisce sulle funzioni dell'organismo, quindi una sua carenza è molto pericolosa.
I sintomi della carenza di acido pantotenicoi:
- stanchezza,
- mal di testa,
- problemi di sonno,
- irritabilità,
- nausea,
- crampi allo stomaco,
- vomito,
- intorpidimento o bruciore alle estremità.
I suddetti sintomi di carenza dovrebbero scomparire dopo aver iniziato una sana integrazione o aver completato la dieta.
I sintomi più comuni della carenza di acido pantotenico sono l'ingrigimento precoce, le alterazioni della pelle, i problemi di concentrazione e la stanchezza.
Acido pantotenico - eccesso
L'acido pantotenico è sicuro per la popolazione generale. Non sono stati fissati limiti massimi per il suo dosaggio, poiché non sono stati segnalati casi di tossicità di questa vitamina. Il consumo di dosi giornaliere di 10 grammi, tuttavia, può provocare effetti collaterali. Quali?
I sintomi di un eccesso di acidi pantotenici:
- dolori muscolari, articolari, alla gola o mal di testa,
- mancanza di energia,
- nausea,
- stitichezza.
A lungo termine, l'assunzione di dosi massicce di acido pantotenico può provocare diabete, pancreatite o infezioni del tratto urinario.
Integrazione di acido pantotenico
Avete intenzione di integrare l'acido pantotenico? Molto probabilmente questa vitamina viene assunta con la dieta e gli integratori non sono necessari. L'eccezione a questa situazione è rappresentata dalla raccomandazione del vostro medico, che può offrirvi un'integrazione sana e sicura.
Grazie alle numerose fonti di acido pantotenico presenti negli alimenti, le carenze non sono particolarmente comuni. Si può prendere in considerazione un'integrazione quando, nonostante una dieta adeguata, non si è soddisfatti delle condizioni di capelli, pelle e unghie.
A che ora del giorno assumerlo?
L'acido pantotenico è una vitamina idrosolubile, quindi può essere assunta in qualsiasi momento della giornata. Tuttavia, alcuni esperti consigliano di assumerlo al mattino. Ciò è dovuto agli effetti delle vitamine del gruppo B sulla produzione di energia e sul metabolismo dei nutrienti.
Chi dovrebbe prendere in considerazione l'integrazione?
Ricordate che l'integrazione è solo un complemento a una dieta sana. Tutti i nutrienti essenziali devono essere forniti all'organismo con l'alimentazione. Pertanto, l'acido pantotenico sotto forma di integratore dovrebbe essere assunto solo per colmare un'eventuale carenza.
Controindicazioni
L'acido pantotenico può essere integrato dalla maggior parte delle persone. Nella maggior parte dei casi, la sua assunzione non comporta effetti collaterali. Tuttavia, le persone allergiche ad alcuni componenti degli integratori devono essere caute. Se avete un'allergia o un'ipersensibilità ai componenti di questi rimedi, non agite da soli.
Attenzione!
Un'integrazione sana e sicura è quella condotta sotto la guida di un medico. Non curatevi da soli.
Acido pantotenico in gravidanza
Le donne in gravidanza dovrebbero assumere più acido pantotenico. Contribuisce alla produzione ormonale e allevia i possibili crampi alle gambe. Le donne in attesa di un bambino dovrebbero assumere 6 mg di acido pantotenico al giornoi. Il più delle volte, seguire una dieta equilibrata soddisfa questo requisito.
Acido pantotenico e allattamento
Anche le donne che allattano dovrebbero fare attenzione a garantire livelli adeguati di acido pantotenico nell'organismo. Il latte materno è l'unica fonte di vitamine e nutrienti per il neonato. Influenza la crescita e lo sviluppo del bambino. L'apporto raccomandato di acido pantotenico durante l'allattamento è di 7 mg al giornoi.
Interazioni dell'acido pantotenico con i farmaci
State assumendo farmaci? Fate attenzione all'integrazione. In questo caso, solo il medico può consigliarvela. Con quali farmaci interagisce l'acido pantotenico?
L'acido pantotenico può reagire con:
- azitromicina,
- eritromicina
- roxitromicina,
- claritromicina.
Attenzione.
L'acido pantotenico può interagire con altri 60 farmaci. In caso di assunzione di farmaci, consultare uno specialista prima di iniziare l'integrazione.
Vedi anche:
- BB cream [classifica + recensioni].
- Creme viso Cerave [prodotti + opinione degli esperti].
- Crema occhi [classifica + come sceglierla].
- Crema antirughe [classifica + come scegliere].
- Balsamo per unghie [classifica + opinione degli esperti].
Riassunto
Ricordate:
- L'acido pantotenico, noto anche come vitamina B5, è una vitamina idrosolubile.
- Capelli lucenti, assenza di stress e pelle sana sono tutti segni di livelli adeguati di acido pantotenico nell'organismo.
- Dopo i 13 anni, tutti dovrebbero assumere 5 mg di acido pantotenico al giorno.
- La fonte più ricca di acido pantotenico sono le frattaglie.
- La carenza di acido pantotenico è rara e si manifesta con stanchezza, mal di testa o nausea.
- Un eccesso di acido pantotenico è quasi impossibile, ma un'integrazione estremamente irragionevole di questa vitamina può portare a stitichezza, nausea o dolori muscolari.
- Il fabbisogno di acido pantotenico aumenta durante la gravidanza a 6 mg e durante l'allattamento a 7 mg al giorno.
- L'acido pantotenico può reagire con più di 60 farmaci diversi.
DOMANDE FREQUENTI
L'acido pantotenico è una vitamina B5?
Sì, si può dire che l'acido pantotenico è un altro nome della vitamina B5. Da un punto di vista chimico, si tratta di una semplificazione, in quanto la vitamina B5 è composta da acido pantotenico, panteina, pantenolo e coenzima A.
La vitamina B5 è una delle vitamine del gruppo B essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo, tra cui il mantenimento della salute della pelle, dei capelli, degli occhi, del fegato ed è coinvolta nella produzione di ormoni (tra cui testosterone, progesterone, cortisolo) e dei neurotrasmettitori dopamina e serotonina.
Quali sono i segni della carenza di acido pantotenico?
La carenza di acido pantotenico è estremamente rara, poiché è presente in molti alimenti. I sintomi della carenza possono essere affaticamento, mal di testa, insonnia, disturbi gastrointestinali e indebolimento del sistema immunitario. Vale la pena di prendere in considerazione un'integrazione se, nonostante una dieta equilibrata, non si è soddisfatti delle condizioni di capelli, pelle e unghie.
Vedi anche: I migliori balsami per unghie - classifica e parere degli esperti.
L'acido pantotenico è sicuro?
L'acido pantotenico è sicuro per gli esseri umani. La stragrande maggioranza della popolazione ne assume quantità sufficienti con la dieta. Buone fonti di vitamina B5 sono i legumi, la crusca di grano, il fegato di pollame, gli anacardi e i funghi shitake. È inoltre possibile integrarla in modo sicuro.
La vitamina B5 è soggetta a prescrizione medica?
La maggior parte dei preparati a base di vitamina B5 è disponibile sotto forma di integratori, come le vitamine o gli integratori per capelli. Uno dei pochi prodotti a base di acido pantotenico registrati come farmaco da banco è Calcium Pantothenicum Jelfa, che aiuta a contrastare la caduta dei capelli.
Quanto costa un test della vitamina B5?
Un test della vitamina B5 viene eseguito per confermare una carenza o un eccesso di vitamina B5 nell'organismo. I prezzi per un esame del sangue della vitamina B5 dipendono dal laboratorio specifico, ma partono da circa 160-180 sterline. Il test non richiede una preparazione particolare. Non è necessario essere a digiuno e può essere eseguito in qualsiasi momento della giornata. Bevete molta acqua, per facilitare il prelievo del campione. Ricordate di consultare i risultati con il vostro medico, in modo da poter attuare un trattamento adeguato.
È possibile un sovradosaggio di acido pantotenico?
Un sovradosaggio di vitamina B5 - anche se difficile - è possibile, ma non è pericoloso per la vita e l'eccesso viene escreto nelle urine. Una singola assunzione di una dose elevata di acido pantotenico può causare diarrea. Secondo gli standard dietetici per la Polonia, la dose giornaliera di acido pantotenico per gli adulti è di circa 5-6 mg. L'assorbimento della vitamina B5 può essere ridotto dai sonniferi.
Quali sono gli effetti collaterali dell'assunzione di acido pantotenico?
Non ci sono segnalazioni di tossicità dell'acido pantotenico, quindi non sono stati stabiliti limiti massimi di dosaggio. Alcuni studi suggeriscono che il consumo di dosi giornaliere superiori a 10 g può provocare effetti collaterali. I più importanti sono: mal di muscoli e di testa, nausea, stitichezza e mancanza di energia.
Fonti
Vedi tutti
Cibi ad alto contenuto di vitamina B5 (acido pantotenico) (1°-20°) | Whole Food Catalog. (n.d.). Recuperato il 17 marzo 2023, da https://wholefoodcatalog.info/nutrient/vitamin_b5(pantothenic_acid)/foods/high/1/#_2nd
Kobayashi, D., Kusama, M., Onda, M. e Nakahata, N. (2011). Effetto della carenza di acido pantotenico sulla proliferazione dei cheratinociti e sulla sintesi del fattore di crescita dei cheratinociti e del collagene nei fibroblasti. Journal of Pharmacological Sciences, advpub, 1101140493-1101140493. https://doi.org/10.1254/jphs.10224SC
Ufficio degli integratori alimentari - Acido pantotenico. (n.d.). Recuperato il 17 marzo 2023, da https://ods.od.nih.gov/factsheets/PantothenicAcid-HealthProfessional/.
Acido pantotenico. (2014, 22 aprile). Istituto Linus Pauling. https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/pantothenic-acid
Acido pantotenico - Una panoramica - Argomenti di ScienceDirect. (n.d.). Recuperato il 17 marzo 2023, da https://www.sciencedirect.com/topics/chemistry/pantothenic-acid.
Acido pantotenico-Enciclopedia della salute-University of Rochester Medical Center. (n.d.). Scaricato il 17 marzo 2023, da https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=vitaminb-5.
Sanvictores, T., & Chauhan, S. (2022). Vitamina B5 (acido pantotenico). In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK563233/
Yang, M., Moclair, B., Hatcher, V., Kaminetsky, J., Mekas, M., Chapas, A., & Capodice, J. (2014). Studio randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo di un nuovo integratore alimentare a base di acido pantotenico in soggetti con acne facciale da lieve a moderata. Dermatologia e terapia, 4(1), 93-101. https://doi.org/10.1007/s13555-014-0052-3
Young, L. M., Pipingas, A., White, D. J., Gauci, S., & Scholey, A. (2019). Una revisione sistematica e una meta-analisi dell'integrazione di vitamine B sui sintomi depressivi, l'ansia e lo stress: Effetti su individui sani e "a rischio". Nutrients, 11(9), 2232. https://doi.org/10.3390/nu11092232
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Laureato in Giornalismo e Artes Liberales presso l'Università di Varsavia. Dal 2017 collabora con i maggiori portali in Polonia e all'estero come redattore. In precedenza ha lavorato per 3 anni in una delle principali aziende farmaceutiche - conosce a fondo il settore della salute e della bellezza. Nel tempo libero ama giocare a tennis o sciare.
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