Kollagen från fisk och nötkreatur: skillnader, fördelar och vad som är bäst för hälsa och skönhet
Ojämn kollagen till kollagen. Lär dig skillnaderna och fördelarna med tillskott av kollagen från nötkött och fisk.
Viac o našom redakčnom procese
.
Prečo nám môžete veriť
Články na Natu.Care sú písané na základe vedeckých výskumov, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty vznikajú v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a inými odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a počas významných aktualizácií kontrolované.
.Viac o našom redakčnom procese
.Informácie o reklamách
Obsah na Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme dostať províziu. Pri vytváraní obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na to, aby sme boli pri recenziách produktov objektívni. Prítomnosť partnerských odkazov nám neukladajú naši partneri a recenzované produkty si vyberáme sami a úplne nezávisle.
.Viac o našich zmluvných podmienkach
.Kollagen är inte detsamma som kollagen. Faktorer som källan till kollagenet eller de metoder som används för att bearbeta det påverkar tilläggets effektivitet. Men det är mer än så. När du står inför valet mellan två kollagenfavoriter: fisk och nötkött, ställer du dig förmodligen många fler frågor. Och med all rätt! Ta reda på hur dessa två proteiner skiljer sig åt och välj det som bäst passar dina behov och din livsstil.
Och oroa dig inte. Jag hjälper dig redan!
I den här artikeln kommer du att ta reda på det:
- Vilka är de 8 skillnaderna mellan nötkollagen och fiskkollagen
- Hur du väljer det bästa kollagenet för dig
Kollagen
Se även:
- Kollagen från nötkött - vad är det?
- Det mest kraftfulla kollagenet
- Kollagen för idrottare
- Kollagen för leder
- Kollagen för ben
- Kollagen för hår
- Kollagen för ansiktet
- Kollagen för rynkor
- Kollagen för huden
- Kollagen för hudbristningar
- Kollagen för celluliter
- Kollagen för akne
- Kollagen för ärr
- Kollagen - vad är det
Vad är skillnaden mellan fiskkollagen och bovint kollagen?
1. kollagenets ursprung och typ
Fiskkollagen: även känt som marint kollagen, härrör huvudsakligen från hud, fjäll och ben från olika fiskar. Det är särskilt rikt på kollagen av typ I, som är det vanligaste kollagenet i människokroppen. Typ I är grundläggande för hudens struktur och bidrar till att bibehålla fasthet, elasticitet, återfuktning och minimera rynkor.
Kollagen från nötkreatur(bovint): detta kollagen utvinns ur hudar och ben från kor och innehåller naturligt både typ I- och typ III-kollagen. Medan typ I främjar hudens hälsa är typ III fördelaktigt för hud, muskler och blodkärl, vilket gör det mångsidigt för ett brett spektrum av hälsofördelar, inklusive ledstöd.
2 Absorberbarhet och biotillgänglighet
Fiskkollagen: Fisk kollagen är känt för sin mindre peptidstorlek och har utmärkt biotillgänglighet. Den mindre partikelstorleken hos marina kollagenpeptider möjliggör snabbare matsmältning och absorption, vilket gör det till det bästa valet för dem som vill ha snabbare och mer märkbara resultat, särskilt för hudförbättring.
Bovint kollagen: även om bovint kollagen har en något större molekylstruktur absorberas det fortfarande väl av kroppen, särskilt när det hydrolyseras. Hydrolyserat bovint kollagen har bearbetats till mindre peptider, vilket avsevärt förbättrar dess absorption. Även om det kanske inte matchar biotillgängligheten hos fiskkollagen är det fortfarande ett utmärkt alternativ för att stödja kroppens allmänna hälsa.
3 Allergener och kostrestriktioner
Fiskkollagen: En viktig faktor i samband med fiskkollagen är risken för allergiska reaktioner, särskilt om du har en allergi mot fisk eller skaldjur. Fiskkollagen kanske inte heller uppfyller några av dina kostbegränsningar. Du kan också stöta på ett tillskott som har en märkbar fiskig eftersmak, vilket de flesta av oss helt enkelt inte kan acceptera i kosttillskott. Om du väljer fiskkollagen, leta efter produkter med positiva kundrecensioner om smak och lukt.
Nötköttskollagen: har i allmänhet färre allergener, men kan i sällsynta fall vara problematiskt för dem som är känsliga för nötköttsprotein.
Ett ord för vegetarianer:
Båda typerna av kollagen är av animaliskt ursprung, så de är inte lämpliga för vegetarianer och veganer. Det finns allt fler alternativ, t.ex. veganska kollagenboosters, som stöder kollagenproduktionen utan ingredienser av animaliskt ursprung. Dessa alternativ innehåller inte kollagen, men däremot ingredienser som kan stödja kroppens naturliga kollagenproduktion, t.ex. vitaminer, aminosyror och vissa växtextrakt.
4 Miljöpåverkan och hållbarhet
Fiskkollagen: marint kollagen utvinns ofta från delar av fisken som annars skulle gå till spillo, t.ex. skinn och fjäll, vilket gör det till ett relativt hållbart val när det gäller att minska avfallet. Hållbarheten kan dock variera beroende på vilka metoder som används vid ett visst fiske. Kollagen från vilt, hållbart fiske har mindre inverkan på miljön. Av denna anledning är det värt att leta efter kosttillskott med certifiering för hållbart fiske.
Nötköttskollagen: detta kollagen kommer ofta från nötkreatur som föds upp för köttproduktion, där kollagen utvinns som en biprodukt. Även om vissa hävdar att denna metod använder material som annars skulle gå till spillo, har boskapsindustrin i sig ändå ett större koldioxidavtryck än fisket. För miljömedvetna konsumenter kan fiskkollagen verka vara ett mer miljövänligt alternativ, även om det finns hållbara källor till nötkollagen.
Ett ord till miljöentusiasterna:
Leta alltid efter hållbarhetscertifieringar eller krav på ursprung för att säkerställa etiska och miljövänliga metoder om dessa faktorer är en prioritet för dig.
5 Pris
Fiskkollagen: tenderar att vara dyrare på grund av produktions- och inköpsprocessen, särskilt om det kommer från högkvalitativ, hållbart anskaffad fisk. Dess högre kostnad motiveras ofta av dess hälsofördelar för huden och biotillgänglighet, men det kanske inte är ett bra val för dem med en snäv budget.
Nötköttskollagen: är allmänt tillgängligt och mer prisvärt. Denna kostnadseffektivitet kan göra det mer attraktivt om du letar efter ett kollagentillskott för allmän hälsa och ledstöd, utan att bryta spargrisen.
Priserna kan variera i båda kategorierna beroende på varumärke, källa och ytterligare certifieringar, så det är värt att shoppa runt och jämföra alternativ om priset är en faktor.
6 Kollagens hälsofördelar
Fiskkollagen: har fler fördelar för huden och motverkar åldrande. På grund av sitt höga innehåll av typ I-kollagen och sin mindre partikelstorlek rekommenderas fiskkollagen ofta för dem som vill förbättra hudens utseende och hälsa, liksom hår och naglar. Forskning tyder på att det avsevärt kan förbättra hudens återfuktning, elasticitet och jämnhet, vilket gör det till ett populärt val bland användare av kollagen med fokus på skönhet. Om du vill minska fina linjer och rynkor eller helt enkelt förbättra hudens lyster kan den snabba absorptionen av fiskkollagen ge snabbare resultat.
Bovint kollagen: påverkar leder, muskler och den allmänna hälsan. Profilen av bovint typ I-kollagen och typ III-kollagen stöder hudens hälsa samtidigt som den gynnar led-, muskel- och blodkärlshälsan. För aktiva personer, idrottare eller alla som kämpar med ledbesvär kan kollagen från nötkreatur ge en mer omfattande boost för den allmänna kroppshälsan. Det är också ett perfekt val för dem som fokuserar på att förbättra muskelåterhämtningen, eftersom kollagen typ III är nyckeln till att stödja och reparera dem.
7 Potentiella biverkningar och säkerhet
Fiskkollagen: generellt säkert för de flesta användare, men fiskkollagen kan orsaka allergiska reaktioner hos personer med redan existerande allergier mot fisk eller skaldjur.
Nötköttskollagen: lika säkert, men nötköttskollagen kan också orsaka matsmältningsbesvär hos ett litet antal användare. Personer med överkänslighet eller allergi mot nötkött bör undvika det, även om de flesta människor tolererar det bra.
Med alla typer av kollagen är det klokt att börja med en mindre dos för att se hur kroppen reagerar innan man bestämmer sig för att konsumera mer.
Hur väljer jag mellan fisk- och nötkollagen?
Att välja mellan fisk- och nötkollagen handlar om dina specifika hälsoprioriteringar, budget och livsstilspreferenser.
Välj fiskkollagen om: du är inriktad på skönhet och vill ha snabba resultat när det gäller hudens elasticitet och återfuktning. Om hållbarhet och omsorg om miljön är viktiga för dig kan fiskkollagen från hållbart fiske vara ett bra val. Detta kollagen är också ett bra val för pescetarianer som begränsar sin konsumtion av animaliska produkter till fiskprodukter. Se också till att råkollagenet i ditt tillskott är kvalitetscertifierat och har en testad sammansättning.
Välj nötkollagen om: du letar efter bredare stöd, till exempel för leder, muskler och allmänt välbefinnande, eller om du har en begränsad budget. Bovint kollagen är vanligtvis mer kostnadseffektivt. Leta efter alternativ medhydrolyserat kollagen med säkra, certifierade råvaror.
Och hur, vilket kollagen väljer du? Dela med dig i kommentarerna:)
Om du redan vet så är allt som återstår valet av smak - välj bara den bästa så att det dagliga tillskottet blir ett nöje och inte en obehaglig rutin!
VANLIGA FRÅGOR
Kan kollagen från fisk och nötkreatur användas tillsammans för att öka fördelarna?
Ja, en kombination av fisk- och nötkollagen kan ge ett bredare utbud av fördelar, inklusive hud-, hår- och ledhälsa.
Har kollagen från nötkreatur och fisk samma sammansättning?
Kollagen, oavsett källa (fisk eller nötkött), består av samma 18 huvudsakliga aminosyror, såsom glycin, prolin och hydroxiprolin. Skillnaderna mellan fisk- och nötkollagen framträder snarare i den procentuella sammansättningen av de enskilda aminosyrorna och biotillgängligheten (fiskkollagen, med sin lägre molekylvikt, absorberas vanligtvis bättre).
Är bovint kollagen sämre än fiskkollagen?
Nötköttskollagen är inte sämre än fiskkollagen - båda typerna av kollagen har olika fördelar och rekommenderas beroende på en persons hälsa, kosmetiska och livsstilsbehov.
Smakar ett kollagentillskott fiskigt?
Tillskott av fiskkollagen har vanligtvis ingen fiskig eftersmak, även om det fortfarande finns produkter där smaken är märkbar. Moderna tillverkningsprocesser tar ofta bort fisklukten och -smaken, vilket gör kollagenet mer smakneutralt. Många kollagentillskott, särskilt de i pulverform, är ytterligare förstärkta med naturliga smaker, vilket helt maskerar eventuell fiskig eftersmak.
Källor
Se alla
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J. & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study. Nutrients, 11(10), 2494. https://doi.org/10.3390/nu11102494
Campos, L. D., Santos Junior, V. de A., Pimentel, J. D., Carregã, G. L. F., & Cazarin, C. B. B. (2023). Kollagentillskott i hud- och ortopediska sjukdomar: En genomgång av litteraturen. Heliyon, 9(4), e14961. h ttps:// doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e14961
Khatri, M., Naughton, R. J., Clifford, T., Harper, L. D., & Corr, L. (2021). Effekterna av kollagenpeptidtillskott på kroppssammansättning, kollagensyntes och återhämtning från ledskada och träning: En systematisk granskning. Aminosyror, 53(10), 1493-1506. https://doi.org/10.1007/s00726-021-03072-x
Beghé, F., Menicagli, C., Neggiani, P., Zampieri, A., Trallori, L., Teta, E., & Rosini, S. (1992). Lyofiliserat icke denaturerat typ-I kollagen (Condress) extraherat från bovin akillessena och lämpligt för klinisk användning. International Journal of Tissue Reactions, 14 Suppl, 11-19. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1639581/
Bovint kollagen vs marint kollagen. (utan upplysning). Hämtad 23 februari 2023, från https://www.justvitamins.co.uk/blog/bovine-collagen-vs-marine-collagen/
Redakcia
Zoznámte sa s tímom
Ta reda på vad du ska vara uppmärksam på för att välja kollagen av högsta kvalitet och säkerhetsstandard.
Allt du vill veta om COLLinstant kollagen.
Collibre Collagen är ett intressant tillskott i form av en shot.