C-vitamin - vad det är, egenskaper, verkan, brist

Tror du att citronen är den produkt som är rikast på C-vitamin? I 100 gram av ett kakaduplommon finns det cirka 100 gånger mer av detta vitamin än i en vanlig citron. Detta är värdefull kunskap - de flesta däggdjur tillverkar sitt eget C-vitamin, men människor måste tillföra det till kroppen genom kosten. Varför är det så viktigt att det finns i tillräcklig koncentration? I vilka produkter förekommer det? Vilka är symtomen på C-vitaminbrist i kroppen? Hitta svaren på dessa och andra frågor i den här artikeln.

C-vitamin i C-vitamintillskott

Se även:

• C-vitamin för ansiktet
• Biotin [vad det är + egenskaper och biverkningar].
• Biotin för håret [vad det ger och effekter + rangordning].
• B-vitaminer [egenskaper + var de förekommer].
• Vitamin B1 (tiamin) [egenskaper + var det förekommer].
• Vitamin B2 [egenskaper + var det förekommer].
• Vitamin B3 [egenskaper + var det förekommer].
• Niacin [vad det är + effekter och biverkningar].
• Vitamin B5 (pantotensyra) [vad det är + egenskaper och överskott].
• Vitamin B6 [var det förekommer + brist, överskott och egenskaper].
• Vitamin B9 (folsyra) [vad det är + egenskaper och överskott].
• Vitamin B12 [vad det hjälper till med + var det förekommer].
• Magnesium [vad det finns i + egenskaper].
• Bästa magnesium [ranking + farmaceutens åsikt].

Vad är vitamin C?

C-vitamin är en vattenlöslig vitamin. Det har antioxidantegenskaper - det skyddar kroppens celler från fria radikaler. Det påverkar läkningsprocessen av sår, är ansvarigt för immunsystemet och förhindrar att kroppen åldras. C-vitamin är viktigt för allas hälsa.

Vänsterhänt och högerhänt - vad är skillnaden?

Naturligt och aktivt bioaktivt vitamin C ärL-askorbinsyra. När man hör detta namn är den omedelbara tanken att det är ett vänsterhänt vitamin. Detta är ett misstag. L-askorbinsyra (eller vitamin C) är en högerhänt förening. D-askorbinsyra, å andra sidan, är vänsterhänt. Hur är detta möjligt?

Bokstaven framför namnet på syran hänvisar till molekylens rumsliga konfiguration, inte dess optiska vridning. Det högerhänta vitaminetCi har L-konfigurationen, vilket är anledningen till att det kallas L-askorbinsyra. Däremot är vänsterhänt D-askorbinsyra, som ofta kallas "vänsterhänt C-vitamin", faktiskt inte det! Bortsett från dess antioxidativa effekt har denna förening ingen biologisk aktivitet - den har ingen effekt på vår kropp.

Var förekommer C-vitamin i kroppen?

Innehållet av C-vitamin i kroppen varierar från 300 mg (i fallet med skörbjugg) till 2gi. Dess höga koncentration bibehålls i:

• celler,
• vävnader,
• vita blodkroppar,
• ögon,
• binjurar,
• hjärnan.

Däremot finns det inte så mycket C-vitamin i vätskor som saliv eller plasma.

Egenskaper hos C-vitamin

C-vitamin påverkar ett antal processer i vår kropp. Vilka är dess mest värdefulla egenskaper?

Minskar risken för kroniska sjukdomar

C-vitamin är en kraftfull antioxidant som stärker kroppens försvarsmekanismer. Närvaron av fria radikaler i kroppen främjar oxidativ stress. Detta tillstånd leder till många kroniska sjukdomar, t.ex. amyotrofisk lateral skleros och Alzheimers sjukdomi. Studier tyder på att långvarigt tillskott av C-vitamin kan öka antioxidantnivåerna i kroppen med upp till 30%i.

Ökar immuniteten

C-vitamin förknippas av nästan alla med en effekt på immuniteten. Det påverkar immunförsvaret och skyddar kroppen från infektioner. Dess brist påverkar hälsoresultaten negativt. Studier tyder på att personer med lunginflammation tenderade att ha lägre nivåer avC-vitamin.

Du kanske är intresserad av: Zink - egenskaper, förekomst, brist, överskott

Skyddar minnet

Demens, även kallad demens, är en allvarlig sjukdom med progressiv försämring av intellektuella funktioner. Den drabbar 47 miljoner människor över hela världen och drabbar oftast äldre. Patienter med demens hade inte sällan lägre nivåer av C-vitamin i kroppeni. Forskning tyder dessutom på att intag av C-vitamin har en positiv effekt på tänkande och minnei.

Minskar risken för hjärtsjukdom

Hjärtsjukdomar är den vanligaste dödsorsaken i världeni. En studie av mer än 293.000 personer visade att intag av mer än 700 mg C-vitamin per dag under 10 år minskade risken för hjärtsjukdom med 25 procent. Andra studieri tyder på att intag av mer än 500 mg C-vitamin per dag under en period av fyra veckor minskar kolesterol och triglycerider i blodet.

Omega-syror minskar också risken för hjärtsjukdomar. Vill du lära dig mer om dem? Du är inbjuden att göra det: Omega-3: egenskaper, effekter, användning, typer

Och om du letar efter en produkt med omega-3-fettsyror, läs: Ranking av omega-3-tabletter (topp 20+)

Förhindrar järnbrist

Järn är ett viktigt näringsämne som är ansvarigt för produktionen av röda blodkroppar och syretransport i kroppen. C-vitamintillskott förbättrar upptaget av järn från kosten, särskilt från vegetabiliska källor. Detta är viktigt för vegetarianer, eftersom de största depåerna av järn finns i kött. Forskning tyder på att konsumtion av 100 mg C-vitamin förbättrar järnabsorptionen med 67 per centimeter.

Minskar urinsyranivåerna i blodet

För mycket urinsyra leder till gikt. Detta är ett tillstånd som manifesteras av smärtsam inflammation främst i stortårna. Forskning tyder på att människor som konsumerar höga doser C-vitamin har lägre urinsyranivåer i blodet. Dessutom minskar tillskott av askorbinsyra risken för gikt med 44%i.

Kontrollerar blodtrycket

Förhöjt blodtryck leder till hjärtsjukdom - den vanligaste dödsorsaken i världen. Preliminär forskning tyder på att tillskott av C-vitamin sänker blodtrycket. Även om resultaten är lovande behövs mer forskning för att bekräfta C-vitaminets roll i blodtryckskontrollen.

Stödjer kollagensyntesen

C-vitamin är viktigt för syntesen och upprätthållandet av kollagen i kroppen. Det fungerar som ett "lim", som ansvarar för att binda kollagenfibrerna tillsammans. C-vitamin i kombination med kollagen stärker hår och naglar.

Hur verkar C-vitamin i övrigt?

• Minskar risken för komplikationer efter influensa, t.ex. lunginflammation.
• Minskar sannolikheten för strokekei.
• Förhindrar åldrande av hudeni.
• Stödjer behandlingen av makuladegenerationi.

Rise&Shine: Kollagen (5000 mg) med smak av Mango-Maracuja

Rise&Shine är kollagen (5000 mg) med smak av Mango-Maracuja. Beprövad formulering, hög biotillgänglighet och uppfriskande smak.

Se mer av produkten

Cacao Bloom: premiumkollagen (5000 mg) med kakaoinnehåll

Cacao Bloom är premiumkollagen (5000 mg) med holländsk kakao. En undersökt sammansättning, bekväm dosering och en oförglömlig smak.

Se mer av produkten

Myter om C-vitamin

C-vitamin har många fördelaktiga egenskaper. Dess popularitet har dock bidragit till flera myter. Vilka av dessa upprepas ofta och är helt osanna?

• Minskar risken för cancer.  En del människor har säkert hört att C-vitamin minskar risken för cancer. Detta är dock inte sant. Studier har visat att C-vitamin inte minskar risken för cancer.
• Förebygger förkylning.i C-vitamin är i många människors ögon förknippat med att förebygga infektioner. Faktum är att även om C-vitamin försiktigt minskar återhämtningstiden för infektioner, förhindrar det inte dem.
• Skyddar mot ögonsjukdomar.  Grå starr eller makuladegeneration är de farliga ögonsjukdomar som C-vitamin påstås förebygga. Tillskott av askorbinsyra skyddar inte mot ögonsjukdomar. Dessutom kan de till och med skada vår syn.
• Behandlar blyförgiftning.  Vissa studier har visat att personer med blyförgiftning har låga nivåer av C-vitamin. Det har dock inte visats att det behandlar detta tillstånd.

I vilka produkter finns C-vitamin?

De flesta av oss förknippar C-vitamin med citroner. I motsats till vad man kan tro är denna frukt inte så rik på vitamin C som man skulle kunna tro. Vilka produkter innehåller mest C-vitamin?

Vad förstör C-vitamin?

C-vitamin förloras från livsmedel genom överdriven värme. Förlängda tillagningstider påverkar också dess innehåll i maten negativt. Dessutom är C-vitamin vattenlösligt, så det sipprar ofta ut i matlagningsvätskor. Om det inte absorberas i denna form kommer dess fördelaktiga egenskaper att gå till spillo.

Hur bevarar man C-vitamin i livsmedel?

Snabb upphettning och användning av minimala mängder vatten är beprövade metoder för att bevara C-vitamin i livsmedel. Därför kan stekning, blanchering eller tillagning med en liten mängd vatten bevara C-vitamin. Råa livsmedel är dock de rikaste på askorbinsyra.

Dagligt behov av C-vitamin

Hur mycket C-vitamin vi bör få i oss varje dag beror på vår ålder. Vilka är C-vitaminbehoven för barn och vuxna?

Barn och vuxna

*Näringsstandarder för den polska befolkningen

Vuxna

Behovet av C-vitamin hos vuxna män är 90 mg per dag. För kvinnor är å andra sidan en daglig dos på 75 mg tillräcklig. Graviditet och amning är något annorlunda. Då bör 80-85 mg och 115-120 mg tas respektive. En lägre dos är tillräcklig för tonåringar, medan vuxna kvinnor bör välja en högre dos.

Maximal dos

C-vitamin är vanligtvis inte giftigt för friska individer. Att ta för mycket av det orsakar dock biverkningar. Vilka är de hälsosamma gränserna för tillskott av C-vitamin?

Bästa kosttillskott med C-vitamin

{{ produkt:2921 }}

{{ produkt:2947 }}

Enkel sammansättning

Primabiotic Naturligt C-vitamin från svarta vinbär

4.9

• Aktiva ingredienser: C-vitamin
• Form: pulver
• Portion: 1 mg dagligen
• Tillräckligt för: 100 dagar

Produktbeskrivning

Blackcurrant Vitamin C från Primabiotic är ett kosttillskott som passar utmärkt för dig som vill stärka immunförsvaret och minska känslan av trötthet och utmattning.

Tillskottet har en positiv effekt på järnabsorptionen och kollagenproduktionen, vilket är avgörande för hudens, tändernas och cirkulationssystemets hälsa. Det främjar också korrekt energimetabolism.

Produkten rekommenderas särskilt för personer med låg immunitet, de som tröttnar snabbt och de som har hudproblem.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Ren sammansättning.
• Bekväm dosering.
• Effektiv förpackning.
• Bra dos av C-vitamin.

Nackdelar:

• Ingen.

Ytterligare information

Tillverkaren tillhandahåller inte information om preparatets smak.

{{ produkt:2923 }}

Irriterar inte tänderna

Dr. Jacobs C-vitamin Liposomal

5.0

• Innehåll av C-vitamin : 400 mg
• Ytterligare aktiva ingredienser: zink
• Form: pulver
• Portion: 1-2 skopor (6,8 g) dagligen
• Tillräckligt för: 44 eller 88 dagar

Kontrollera pris

Produktbeskrivning

Dr. Jacob's Liposomal Vitamin C innehåller nyponpulver av högsta kvalitet, som är en värdefull källa till C-vitamin. Det är en naturlig produkt som tillverkas av nypon, acerolakörsbär och solrosfosfolipider.

En portion av produkten innehåller 200 mg C-vitamin från nypon och acerolakörsbär och 1 g nyponpulver. Den innehåller också zink för immunförsvaret och syra-basbalansen.

Fosfolipider bildar en naturlig matris där C-vitamin och zink kan fungera optimalt. Båda näringsämnena stöder immunsystemets hälsosamma funktion.

Dr. Jacobs liposomala C-vitamin absorberas redan i munnen, har ingen sur smak och irriterar inte tänderna.

För- och nackdelar

Fördelar:

• Pulvret löser sig lätt och är inte surt.
• Den flytande formen absorberas väl i blodomloppet.
• Det effektiva paketet räcker i upp till 3 månader.
• Plus för xylitol som sötningsmedel istället för vanligt socker.

Minus:

• Inga.

Ytterligare information

Kosttillskott lämpligt för veganer. Innehåller inte gluten.

Användarrecension

Trevligt pulver, varpar inte, älskar att lägga till juice, särskilt i varmt väder.

{{ produkt:2949 }}

{{ produkt:2951 }}

C-vitaminbrist

C-vitaminbrist är sällsynt. De flesta av oss får i oss det via kosten. Vad leder till brist på C-vitamin i kroppen?

Orsaker

Tillgången på färska produkter som är rika på C-vitamin är oproblematisk i utvecklade länder. Trots detta drabbar C-vitaminbrist fortfarande cirka 7% av amerikanska vuxna. Förutom en otillräcklig kost bidrar livsstil och olika medicinska tillstånd också till C-vitaminbrist.

Orsaker till C-vitaminbrist:

• alkoholismmi,
• rökning,
• anorexia,
• psykiska sjukdomar,
• dialys.

Symtom

Oftast låter kroppen oss veta när något är på väg att gå fel. C-vitaminbrist är inget undantag. När ska det röda ljuset tändas för oss?

Försvagad immunitet

De flesta av oss förknippar C-vitamin med immunitet. Askorbinsyra ansamlas i många immunceller för att bekämpa infektioner. C-vitaminbrist försvagar immunförsvaret och ökar också risken för sjukdom, t.ex. lunginflammation.

Dålig immunitet påverkas också av vitamin A-brist. Vill du läsa mer om det? Läs min artikel: Vitamin A - egenskaper, effekter, förekomst, bristsymptom

Grov hud

C-vitamin är ansvarigt för produktionen av kollagen. Kollagen kallas ungdomens protein och är ansvarigt för hudens, hårets, ledernas och benens hälsa. Låga nivåer av C-vitamin leder till försämring av huden. Det manifesterar sig genom follikulär keratos och torkar också ut huden.

Du kanske är intresserad av:Ansiktskollagen - ranking, effekter, användning [TOPP 10].

Långsam sårläkning

Minskad kollagenproduktion på grund av C-vitaminbrist leder till långsammare sårläkning. I extrema fall kan brist på tillräckliga nivåer av C-vitamin till och med leda till att gamla sår öppnas upp. Brist på askorbinsyra ökar också risken för infektioner.

Vill du veta vad brist på kollagen i kroppen leder till? Ta en titt på min artikel om kollagenbrist!

Försvagade ben

C-vitaminbrist påverkar också benhälsan. Det leder till en ökad risk för frakturer och även osteoporos. C-vitamin är ansvarigt för uppbyggnaden av benskelettet. Dess brist är särskilt farlig för barn när de växer och utvecklas.

Smärtor i lederna

Ledsmärtor är ett annat symptom på C-vitaminbrist som är kopplat till kollagenemi. Studier tyder på att smärtorna i vissa fall var så svåra att personer med C-vitaminbrist blev halta eller fick svårt att gå. Ibland förekom dessutom blödningar, vilket orsakade svullnad och ytterligare smärta.

Du kanske är intresserad av: Kollagen för leder - effekter, former, användning, åsikter

Framväxande blåmärken

Blåmärken är resultatet av brustna blodkärl. Frekventa blåmärken är ett av tecknen på vitaminCi-brist. De kan täcka stora delar av kroppen eller uppträda som små, lila prickar under huden.

Blödande tandkött

Rött, svullet och blödande tandkött är ett annat symptom som tyder på att din kropp behöver vitaminCi. Brist på tillräckliga nivåer av askorbinsyra leder till inflammation och försvagat tandkött. I ett avancerat skede av bristen kan tandköttet till och med se lila och ruttet ut.

Andra symtom på C-vitaminbrist:

• tröttheti,
• oxidativ stress,
• sämre humör.

Rise&Shine: Kollagen (5000 mg) i Mango-Maracuja-smak

Rise&Shine är kollagen (5000 mg) med smak av Mango-Maracuja. Beprövad formulering, stor biotillgänglighet och uppfriskande smak.

Se mer av produkten

Cacao Bloom: premiumkollagen (5000 mg) med kakaoinnehåll

Cacao Bloom är premiumkollagen (5000 mg) med holländsk kakao. En undersökt sammansättning, bekväm dosering och en oförglömlig smak.

Se mer av produkten

Överskott av C-vitamin

Kroppen producerar eller lagrar inte vitaminCi. Det är därför mycket viktigt att tillföra det dagligen via kosten. Trots detta kan tillskott med stora mängder C-vitamin leda till negativa effekter.

Symtom på överskott av C-vitamin:

• huvudvärki,
• diarréai,
• illamående,
• kräkningari,
• halsbränna
• magsmärtorai.

På lång sikt kan överskott av C-vitamin leda till utveckling av njursten hos män, liksom leverproblemsi. Dessutom tyder vissa studier på att ett för stort C-vitaminintag från kosttillskott kan leda till en högre risk för hjärtsjukdom hos kvinnor efter klimakteriet med diabetesi.

Se även följande:

• Lever [symptom på sjukdom + hur man tar hand om den och vad man bör undvika].
• Fettlever [vad det är + orsaker + symtom].
• Levertester [vad de är + när de ska utföras].
• Levertillskott [ranking + farmaceutens åsikt].
• Levertabletter [ranking + farmaceutens åsikt].

C-vitamin - tillskott

Oftast är det inte nödvändigt med tillskott av C-vitamin. De flesta av oss får i oss det via kosten. Men om du tror att du har brist på det är det värt att välja ett av tillskotten. Kom ihåg att hälsosamt tillskott bör rekommenderas av din läkare.

Vem bör inte ta det?

Vilken tid på dagen ska man ta det?

C-vitamin är ett mycket värdefullt vattenlösligt näringsämne. Det är denna egenskap som gör det till en bra idé att ta det på morgonen, fortfarande på fastande mage (om du inte har några problem med det)i. Det är bäst att göra detta cirka 30-40 minuter före din första måltid. Det är då du kommer att använda den fulla potentialen hos C-vitamin.

C-vitamin under graviditet

C-vitamin är viktigt för en normal utveckling av graviditeten. Det stödjer immunförsvaret och förbättrar även upptaget av järn. Tillskott av C-vitamin under graviditeten minskar dessutom risken för komplikationer som havandeskapsförgiftning och intrauterin tillväxthämning. Askorbinsyra förebygger också anemi hos den blivande mamman.

C-vitamin och amning

C-vitamin är en av beståndsdelarna i bröstmjölk. Det är en av de viktigaste antioxidanterna. Kvinnor som ammar bör öka sitt intag av C-vitamin till 120 mg per dag. Oftast är en hälsosam kost tillräcklig, tillskott är sällan nödvändigt.

C-vitamin och alkohol

Alkohol är den sjunde största riskfaktorn för dödsfall över hela världen. Långvarig konsumtion av alkohol påverkar negativt absorptionen av C-vitamin i bukspottkörteln. Detta kan leda till inflammation och andra störningar i detta organ.

Interaktioner mellan C-vitamin och medicinering

C-vitamin kan interagera med mediciner. Personer som regelbundet tar vissa mediciner bör vara försiktiga när de tar C-vitamin.

Agenter som reagerar med C-vitamin:

• statinsi,
• niacini,
• östrogensi,
• warfarini,

Se också:

• Kollagen [egenskaper + dosering].
• Dricka kollagen [egenskaper + ranking].
• Dricka kollagen [effekter + biverkningar].
• Ansiktskollagen [effekter + ranking].
• Marint kollagen [egenskaper + ranking].
• Kollagen för hud [ranking].
• Kollagen för leder [effekter + former].
• Kollagen för hår [egenskaper + effekter].
• Kollagen för rynkor [ranking].
• Fiskkollagen [effekter + former].
• Det starkaste kollagenet [ranking + typer].
• Kollagenbrist [orsaker + symtom].

Sammanfattning