️‍🔥 Första beställningen? Få 30% rabatt - ingen kod behövs HANDLA NU

Omega-9-fettsyror: egenskaper, källor, brist + nutritionistens åsikt

Omega-9-fettsyror hör till de "hälsosamma fetterna" som är värda att få i sig i en varierad kost.

Nina Wawryszuk - FörfattareFörfattareNina Wawryszuk
Nina Wawryszuk - Författare
Författare
Nina Wawryszuk
Redaktör för Natu.Care

Nina Wawryszuk är specialiserad på kosttillskott för idrottare, styrketräning och psykosomatik. Förutom att skriva artiklar för Natu.Care hjälper hon dagligen som personlig tränare idrottare att förbättra sina prestationer genom träning, kost och kosttillskott.

Viac o našom redakčnom procese

.
Aleksandra Cudna-Bartnicka - Granskad avGranskad avAleksandra Cudna-Bartnicka
Overené odborníkom
Aleksandra Cudna-Bartnicka - Granskad av
Granskad av
Aleksandra Cudna-Bartnicka
Klinisk nutritionist

Klinisk nutritionist vars huvudsakliga intresseområde är nutrition vid sjukdomar och funktionsstörningar i matsmältningssystemet.

Viac o našom redakčnom procese

.
Bartłomiej Turczyński - Redigerad avRedigerad avBartłomiej Turczyński
Bartłomiej Turczyński - Redigerad av
Redigerad av
Bartłomiej Turczyński
Chefredaktör och ansvarig utgivare

Bartłomiej Turczyński är chefredaktör för Natu.Care. Han ansvarar bland annat för kvaliteten på det innehåll som skapas på Natu.Care och ser till att alla artiklar bygger på sund vetenskaplig forskning och har konsulterats av branschspecialister.

Viac o našom redakčnom procese

.
Ludwik Jelonek - FaktagranskningFaktagranskningLudwik Jelonek
Ludwik Jelonek - Faktagranskning
Faktagranskning
Ludwik Jelonek
Redaktör för Natu.Care

Ludwik Jelonek är författare till mer än 2.500 texter som publicerats på ledande portaler. Hans innehåll har hittat sin väg in i tjänster som Ostrovit och Kobieta Onet. På Natu.Care utbildar Ludwik människor inom livets viktigaste område - hälsa.

Viac o našom redakčnom procese

.
Omega-9-fettsyror: egenskaper, källor, brist + nutritionistens åsikt
Aktualizované:
11 min
Prečo nám môžete veriť

Prečo nám môžete veriť

Články na Natu.Care sú písané na základe vedeckých výskumov, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty vznikajú v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a inými odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a počas významných aktualizácií kontrolované.

.

Viac o našom redakčnom procese

.
Informácie o reklamách

Informácie o reklamách

Obsah na Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme dostať províziu. Pri vytváraní obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na to, aby sme boli pri recenziách produktov objektívni. Prítomnosť partnerských odkazov nám neukladajú naši partneri a recenzované produkty si vyberáme sami a úplne nezávisle.

.

Viac o našich zmluvných podmienkach

.
Médiá o nás:

Du vet att hälsosamma fetter är - inga överraskningar - hälsosamma. Omega-syror förknippas främst med omega-3, men det finns ju också omega-9 - lite förbisett, men kanske lika viktigt?

Dietistvärlden har levt med dramatiken kring förhållandet mellan omega-3- och omega-6-fettsyror under de senaste åren, där omega-3 har slagit sig till ro på fettlagrarna och omega-6 har försökt värma upp sin image. Och omega-9:orna... de lutar sig tillbaka och dricker drycker gjorda på vegetabilisk olja.

Omega-9-syrorna söker inte konflikt, de gör sitt jobb (för kropp, sinne och till och med... industrin) och ändå producerar de sig själva i kroppen, så du behöver inte oroa dig för dem.

I den här artikeln får omega-9-syrorna sina fem minuter. Du kommer att lära känna dem på nära håll och få reda på om du behöver slänga din favoritsenap i papperskorgen (ja, och om rapsolja för håret är en konstig trend från TikTok eller effektiv vård).

Från den här artikeln kommer du att lära dig:

  • Vad omega-9-syror är.
  • Vilka typer av omega-9-syror det finns.
  • Vad bra dessa syror gör för kroppen.
  • Var omega-9-syror finns i maten.
Natu.Care Omega-3ᵀᴳ Premium

Sprawdź, za co pokochały go tysiące klientek Natu.Care Premium Omega-3ᵀᴳ -15% z kodem BLOG15

Natu.Care Omega-3ᵀᴳ Premium

Natu.Care Omega-3ᵀᴳ Premium dla zdrowia serca, mózgu i odporności. Najlepsza przyswajalność. Optymalna dawka 750 mg. Przebadana przez niezależne laboratorium.

Zobacz więcej
@Kasia P.
Produkt ma super skład, transparentną etykietę i co dla mnie jest ważne – małe kapsułki do połknięcia. Nie ma też nieprzyjemnego efektu odbijania rybą, który miałam spożywając inne produkty. Widzę znaczną poprawę odporności. Polecam!
@Kasia P.
Zobacz więcej

Se även:

Omega-syror - essentiella fetter

Fettsyrorna i omegagruppen är nödvändiga för energiproduktionen, uppbyggnaden av cellmembranen och produktionen av hormoner och signalsubstanser. De påverkar nervsystemets, det endokrina systemets, hjärt-kärlsystemets och immunsystemets funktion. De bäst studerade och kända omegasyrorna är 3, 6 och 9.

Omega-9-fettsyror är enkelomättade fettsyror (MUFA). Din kropp producerar dem på egen hand, men denna mängd kompenserar inte helt för alla dess behov, så det är värt att få dem från din kost.

Omega-9-fettsyror ingår villkorligt i gruppen essentiella fettsyror, eftersom kroppen kan producera dem på egen hand om den har tillräckligt med omega-3- och omega-6-fettsyror. Det är dock värt att inkludera dem i kosten.
Aleksandra Cudna

Aleksandra CudnaKlinisk dietist

Vilken omegasyra är viktigast?

Utan att gå händelserna i förväg - omega-3-fettsyror. De är alla viktiga, men omega-3-fettsyror är inte tillräckligt för att du inte ska kunna tillverka dem själv, och du får förmodligen bara i dig resterande mängder.

Omega-6-fettsyror är allestädes närvarande i vår kost. Dessutom får du förmodligen i dig dem i förhållandet 17:1 i förhållande till omega-3i. Ett hälsosamt förhållande är mellan 1:1 och 4:1.

På samma sätt är det med omega-9 - dessa syror finns överallt i vår kost och din kropp kan också tillverka dem från andra omegasyror om det behövs. Om du vill bibehålla din hälsa genom att berika din kost med omegasyror ska du fokusera på omega-3-fettsyror.

Stödjer hjärnans funktion

Natu.Care Premium Omega 3 TG 750 mg

5.0
Natu.Care Premium Omega 3 TG 750 mg
  • Omega 3-innehåll: 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA) berikat med vitamin E
  • Form av naturliga triglycerider - bästa absorption och biotillgänglighet
  • Låg totox-kvot på 6,5 - garanti för fiskoljans färskhet och renhet
  • Certifierat hållbart fiske
  • För hjärna, hjärta och immunförsvar: stödjer viktiga kroppsfunktioner
  • Portion: 1 kapsel per dag
  • Tillräckligt för: 60 dagar
Produktbeskrivning

Kosttillskottet innehåller omega-3ᵀᴳ, eller omega-3-fettsyror i form av triglycerider. Vetenskapliga studier tyder på att denna form av fettsyror absorberas upp till 2 gånger bättre än de estrar som finns i många kosttillskott på marknaden. Det innebär att du kan vara säker på att de är effektiva och att du får i dig värdefulla omegasyror.

Omega-3-fettsyrorna kommer från vild ansjovisolja. Det är en rik källa till hälsosamma fetter som är viktiga för hjärt- och kärlsystemet, immunförsvaret och nervsystemet samt för syn, led- och muskelfunktion.

Forskning tyder också på att ett tillräckligt intag av omega-3-fettsyror skyddar mot och stöder behandlingen av depression och ångestsyndrom. Dessutom påverkar omega-3 hudens återfuktning och utseende och stöder hälsosam sömn.

Formeln innehåller totalt 750 mg EPA+DHA-syror, vilket är tre gånger det rekommenderade minimiintaget på 250 mg för den polska befolkningen. Omega-3 TG Premium har forskning som tyder på att dess TOTOX är 9, vilket är ett mycket bra resultat.

Tillskott av omega-3-fettsyror rekommenderas för alla som inte äter 1-2 portioner (ca 300 g) fet fisk per vecka. Barn under tillväxtperioden, seniorer, fysiskt aktiva personer, veganer och vegetarianer samt patienter som genomgår hjärtbehandling och förebyggande av hjärtsjukdomar har också ett ökat behov.

För- och nackdelar

Fördelar

  • Fiskolja från vild ansjovis är en utmärkt källa till EPA och DHA.
  • Omega-3-fettsyror i form av triglycerider är dubbelt så biotillgängliga som estrar (som finns i många produkter på marknaden).
  • Formuleringen är fri från färgämnen och fyllmedel.
  • Sammansättningens renhet har bekräftats genom laboratorietester.
  • Förpackningen räcker i upp till 2 månader.
  • Mjuka kapslar är lätta att svälja.

Nackdelar

  • Ingen.
Ytterligare information

Kapselhöljet är tillverkat av bovint gelatin.

Expertutlåtande
De triglycerider av omega-3-fettsyror som ingår i denna formulering har en mycket högre biotillgänglighet än de omega-3-etylestrar som ofta finns i kosttillskott. Vild ansjovisolja är en utmärkt källa till omega-3.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Master of Pharmacy

Natu.Care Omega 3 550 mg

4.6
Natu.Care Omega 3 550 mg
  • Renhet av farmaceutisk kvalitet: 550 mg (220 mg DHA + 330 mg EPA) i en daglig portion
  • Hjärn- och hjärthälsa: stödjer minne, koncentration och det kardiovaskulära systemet
  • Ingen fiskig eftersmak : luktfri, IFOS-certifierad
  • Omega från vilda fisk ar: ansvarsfullt fiske, certifierade källor
  • Transparens i sammansättningen: inga artificiella tillsatser, 100 % värde
  • Portion: 1 kapsel per dag
  • Tillräckligt för: 60 dagar
Produktbeskrivning

Detta kosttillskott innehåller högkvalitativa omega-3-fettsyror från ansjovisolja. Det är en naturligt rik källa till hälsosamma fetter som är viktiga för hjärt- och kärlsystemet, immunförsvaret och nervsystemet samt för att syn, leder och muskler ska fungera korrekt.

Forskning tyder också på att ett tillräckligt intag av omega-3-fettsyror skyddar mot och stöder behandlingen av depression och ångestsyndrom. Dessutom påverkar omega-3 hudens återfuktning och utseende och stöder hälsosam sömn.

Kosttillskottet innehåller 550 mg EPA+DHA per daglig portion. Detta är mer än dubbelt så mycket som de officiella rekommendationerna för den polska befolkningen, som föreslår ett minimiintag på 250 mg per dag.

Tillskott av omega-3-fettsyror rekommenderas om du inte äter 1-2 portioner (ca 300 g) fet fisk per vecka. Det finns också ett ökat behov för fysiskt aktiva personer, veganer och vegetarianer, äldre, barn under tillväxtperioden och patienter som genomgår hjärtbehandling och förebyggande av hjärtsjukdomar.

För- och nackdelar

Fördelar

  • Fiskolja från ansjovis är en utmärkt källa till EPA och DHA.
  • Sammansättningen är fri från färgämnen och fyllnadsmedel.
  • Förpackningen räcker i upp till 2 månader.
  • Mjuka kapslar som är lätta att svälja.
  • Sammansättningens renhet har bekräftats genom laboratorietester.

Nackdelar

  • Ingen.
Ytterligare information

Kapselhöljet är tillverkat av bovint gelatin.

Expertutlåtande
Ett plus för den korta formuleringen av kapseln - olja, skal och antioxidant, utan onödiga tillsatser. Oljor från små oljiga havsfiskar som ansjovis är en utmärkt källa till omega-3.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Master of Pharmacy

För gravida kvinnor

Omegamed Optima Forte

4.9
Omegamed Optima Forte
  • Innehåll av omega-3 i en daglig portion: 600 mg (600 mg DHA)
  • Ytterligare aktiva ingredienser: folsyra, jod, vitamin D
  • Form: kapslar
  • Portion: 2 kapslar dagligen
  • Tillräckligt för: 30 dagar
Produktbeskrivning

Kosttillskottet Omegamed Optima Forte är ett preparat som riktar sig till kvinnor under graviditetens andra och tredje trimester och ammande mödrar. Det innehåller omega-3-fettsyror, särskilt DHA, som spelar en nyckelroll i utvecklingen av barnets hjärna och ögon. DHA tillförs med 480 mg per kapsel, vilket är den optimala dosen för gravida och ammande kvinnor. Dessutom stöder formeln kardiovaskulär hälsa och immunitet.

Omega-3 härrör från algolja, vilket gör formulan till ett lämpligt val för dem som föredrar växtbaserade källor till dessa essentiella fettsyror. DHA-tillskott är särskilt viktigt under graviditet och amning, eftersom det stöder barnets korrekta utveckling och också har en gynnsam effekt på moderns hälsa.

Omegamed Optima Forte rekommenderas för kvinnor som inte konsumerar tillräckliga mängder fet havsfisk, som är en naturlig källa till DHA.

För- och nackdelar

Fördelar

  • Innehåller en hög dos DHA för att stödja barnets hjärn- och synutveckling.
  • Algolja som en växtbaserad källa till omega-3, perfekt för dem som undviker fisk.
  • Inga tillsatta konstgjorda färgämnen eller konserveringsmedel.
  • Kapslar som är lätta att svälja, lämpliga för dagligt tillskott.

Nackdelar

  • Innehåller inte EPA
Ytterligare information

Kapselns skal består av gelatin

Health Labs Omega 60 kapslar

5.0
Health Labs Omega 60 kapslar
  • Innehåll av omega-3-fettsyror: 750 mg(DHA 500 mg + EPA 250 mg)
  • Ytterligare aktiva ingredienser: rosmarinextrakt
  • Form: kapslar
  • Portion: 1 kapsel per dag
  • Tillräckligt för: 60 dagar
Produktbeskrivning

Varje kapsel innehåller olja utvunnen från ansjovis, varav 500 mg eikosapentaensyra (EPA) och 250 mg dokosahexaensyra (DHA). Formulan kännetecknas av sin så kallade "clean label"-formulering, vilket innebär att inga livsmedelstillsatser som färgämnen, fyllmedel eller konserveringsmedel har använts vid tillverkningen. Tillsatsen av naturligt citrusextrakt gör att kapseln inte lämnar någon tydlig fiskig eftersmak efter användning.

För- och nackdelar

Fördelar med gelkapslar

  • Luktfri gelkapsel
  • Sammansättning fri från färgämnen och fyllmedel
  • Förpackningen räcker i upp till 2 månader

Nackdelar

  • Ingen.
Ytterligare information

Produkten är gluten- och laktosfri. Kapselhöljet är tillverkat av fiskgelatin.

Användarrecension

"Jag har använt i ett år. Tillskottet har avsevärt sänkt mitt ganska höga totala kolesterol. Skillnaden mellan Hdl och Ldl är försumbar."

Solgar Omega 3-6-9

4.5
Solgar Omega 3-6-9
  • Innehåll av omega-syror:
    • omega-3-fettsyror
      • Alfa-linolensyra (ALA) - 585 mg
      • eikosapentaensyra (EPA) - 344 mg
      • dokosahexaensyra (DHA) - 221 mg
    • omega-6-fettsyror
      • linolsyra (LA) - 598 mg
      • gamma-linolensyra (GLA) - 274 mg
    • omega-9-fettsyror
      • Oljesyra - 325 mg
  • Källa till omegasyror : fiskolja från ansjovis, makrill, sardiner, linfröolja, gurkörtsolja
  • Form: kapslar
  • Förpackning: 60 kapslar
  • Daglig servering: 3 kapslar per dag
  • Tillräckligt för: 20 dagar
Produktbeskrivning

En kombination av omega 3-6-9-fettsyror som utvinns ur fisk och växter. Kosttillskottet kompletterar essentiella omega-fettsyror, som behövs för att många system och organ i kroppen ska fungera korrekt.

För- och nackdelar

Fördelar:

  • Tillräckligt med omegasyror för att komplettera kosten.
  • Enkel formulering utan artificiella hållbarhetsförlängare, smakämnen, färgämnen sötningsmedel.
  • Mörk förpackning skyddar kapselns innehåll från solljus.

Minus:

  • 3 kapslar per dag måste konsumeras, vilket inte passar alla.
  • Pris/prestandaförhållandet är lågt.
Ytterligare information

Solgar = kvalitet. Den här gången kan tillverkaren skryta med en speciell process för att rena fiskoljan från tungmetaller (inklusive kvicksilver) och andra föroreningar med hjälp av molekylär destillation. Detta visar på kosttillskottets höga kvalitet.

Effektiv förpackning

KFD Omega 3+

4.9
KFD Omega 3+
  • Innehåll av omega-3 i en daglig portion: 1000 mg (inklusive 220 mg DHA och 330 mg EPA)
  • Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin E
  • Form: kapslar
  • Portion: 1 kapsel per dag
  • Tillräckligt för: 90 dagar
Produktbeskrivning

KFD Omega 3+ är ett kosttillskott i form av kapslar som kompletterar den dagliga kosten med omega-3-fettsyror från fiskolja. DHA- och EPA-syror stöder det kardiovaskulära systemets funktion, hjälper till att upprätthålla korrekta kolesterolnivåer och påverkar hudens och ledernas hälsa. Vitamin E har en antioxidativ effekt.

För- och nackdelar

Fördelar med förpackningen

  • Effektiv förpackning.
  • Lågt pris.
  • Kapslar fria från tungmetaller och föroreningar.

Nackdelar

  • Ingen information om fettsyrornas form (estrar/triglycerider).
Ytterligare information

Kapselhöljet består av bovint gelatin

Omega + Vitamin D3 800 IU för barn

4.9
Omega + Vitamin D3 800 IU för barn
  • Innehåll av omega-3-fettsyror : 300 mg (180 mg EPA + 120 mg DHA)
  • Ytterligare aktiva ingredienser: vitamin D3
  • Form: kapslar som kan vridas av
  • Portion: 1 kapsel per dag
  • Tillräckligt för: 60 dagar
Produktbeskrivning

Omega-3-fettsyror för barn med tillsatt D3-vitamin i goda doser. Formulan täcker det dagliga behovet av EPA och DHA samt D-vitamin för barn i åldern 2-18 år.

Hälsoministeriet rekommenderar tillskott med vitamin D3. Omega-3-fettsyror är i sin tur också avgörande för de små.

Kosttillskottet från Aura Herbals stöder hjärnans funktion, en god syn och immunsystemets funktion.

Omega-3-fettsyrorna kommer från fiskolja som utvinns ur ansjovis.

För- och nackdelar

Fördelar:

  • Enkel sammansättning utan onödiga tillsatser.
  • Bra förpackningskapacitet (tillräckligt för 60 dagar).
  • Bekväm dosering (vridbara kapslar).

Minus:

  • Inga.
Ytterligare information

Twist-off-kapslar är något för små barn som inte gillar att svälja tabletter. Allt du behöver göra är att vrida och riva av den svansformade änden på kapseln och sedan pressa in innehållet i barnets mun, på en sked eller i maten.

Kapselns skal är tillverkat av gelatin.

Användarrecension

Sonen gillar den, och det är förmodligen den bästa testaren.

Egenskaper hos omega-9-fettsyror

Forskningen har hittills visat på flera hälsofrämjande egenskaper hos omega-9-fettsyror.

De stödjer det kardiovaskulära systemet

Omega-9-fettsyror minskar inflammation, sänker blodtrycket och förbättrar lipidprofilen. De har en skyddande effekt på hjärtat och det kardiovaskulära systemet och minskar risken för ateroskleros.

Enligt National Institute of Public Health drabbas polacker oftast av hjärt- och kärlsjukdomar - kranskärlssjukdom, åderförkalkning, högt blodtryck och strokekei.

Antiinflammatoriska egenskaper

Tack vare sina antiinflammatoriska egenskaper kan de bidra till att minska risken för kroniska sjukdomar, cancer och hjärt- och kärlsjukdomari.

Stödjer hudens hälsa

Förbättra hudens hälsa genom att minska inflammation och förbättra hudens barriärfunktioni. Omega-9-syror minskar vattenförlusten från huden och bromsar åldrandeprocessen genom sina antioxidativa effekter.

Jag använde rapsolja i mitt hår. Är jag galen?

Nej! Prova att smörja in håret med den här oljan. Det är ett naturligt fuktighetsbevarande medel, vilket innebär att det håller kvar fukten i håret och förhindrar att det torkar ut. Ditt hår frissas inte och det skapar en fin taffy när det torkar. Lägg bara en matsked olja utsmetad i händerna på torrt hår från örat och nedåt i 30 minuter och tvätta hårbotten och håret två gånger.

Hjälper till att hålla kroppsvikten

Omega-9-fettsyror kan hjälpa till att kontrollera kroppsvikten genom att minska aptiten och ge en känsla av mättnad. Forskning visar att måltider som är rika på hälsosamma fetter håller dig mätt längre, vilket minskar lusten att småäta och förebygger övervikt.

Fetter är nödvändiga i kosten. De bör inte undvikas. Måltider med låg fetthalt (t.ex. de populära light eller 0%) är inte lika mättande som de som innehåller hälsosamma fetter. Det är värt att lägga till vegetabiliska oljor i sallader eller jordnötssmör till havregryn till frukost.
Aleksandra Cudna

Aleksandra CudnaKlinisk dietist

Olika typer av omega-9-fettsyror

De viktigaste och mest kända representanterna för denna grupp av syror är:

  • oljesyra,
  • neurotonisk,
  • erukasyra.

Oljesyra

Oljesyra är den vanligaste och mest välstuderade omega-9i-fettsyran. Du kan hitta denna syra i bland annat olivolja och druvkärne-, havtorns- och mandelolja samt i nötter och avokado.

Vilka är fördelarna med att konsumera oljesyra?

  • Minskar risken för kranskärlssjukdom. Studier har visat att en kost med högt innehåll av oljesyra kan sänka det "onda" LDL-kolesterolet och därmed skydda mot kranskärlssjukdom.
Medelhavsdieten, där olivolja (en källa till oljesyra) har en särskild plats, har utsetts till världens hälsosammaste diet.
Aleksandra Cudna

Aleksandra CudnaKlinisk nutritionist

Vilka andra egenskaper har oljesyra?

  • Vegetabiliska oljor med hög halt av oljesyra har bättre stabilitet jämfört med andra vegetabiliska oljor, vilket kan bidra till att bevara deras hälsofördelar under värmebehandling.
  • Det är en färglös och luktfri syra som används i olika kosmetiska produkter för att öka produktens absorptions- och fukthållningsförmåga. När den appliceras på huden motverkar den ålderstecken och torr hud.
  • Oljesyra används inom kosmetologin, t.ex. för att göra pinnar mjuka och smidiga, förhindra att de smular och göra dem lättare att applicera, t.ex. på läpparna.
  • Vid applicering i håret förhindrar kosmetika med denna syra överdriven avdunstning av vatten från hårytan, vilket mjukar upp och slätar ut det.

Neurotonisk syra

Denna syra är viktig för hjärnans och den perifera nervvävnadens funktion. Det är en viktig komponent i hjärnans vita substans - en del av det centrala nervsystemet (CNS), som inkluderar hjärnan och ryggmärgen.

Det är en viktig beståndsdel i cerebrosider, de celler som ansvarar för uppbyggnaden av nervtrådarnas myelinskida. Den spelar en nyckelroll för att nervsignalerna i nervsystemet ska ledas snabbt och effektivt.

Erukasyra

Vi har klappat omega-9-syrorna på axeln, men nu är det dags att träffa det svarta fåret i fettfamiljen.

Djurstudier har visat hur giftig erukasyra är. Den orsakar steatos i parenkymatösa organ och skador på hjärtmuskeln.

Källor till erukasyra är bland annat raps och senap.

Betyder det att du måste slänga rapsolja i soporna?

Nej - förklarar nutritionisten:

Kommersiellt tillgänglig rapsolja erhålls från en raffinerad sort av rapsfrö. Innehållet av erukasyra i sådan olja är mycket lågt och är inte skadligt för människor.
Aleksandra Cudna

Aleksandra CudnaKlinisk nutritionist

Hur är det med din favoritsenap? Du kan vara lugn. Numera använder senapstillverkarna även metoder för att minska mängden erukasyra, så ät den med god smak (och sinnesfrid).

Erukasyra har också flera industriella användningsområden, bland annat som smörjmedel, ytaktivt ämne, biodieselingrediens och kompositmaterial.

Brist på omega-9-fettsyror - symtom

En diet med brist på oljesyra, den viktigaste omega-9-syran, kan leda tilldoi:

  • Försämring av huden(torrhet, irritation, akne),
  • störningar i nervsystemet,
  • störningar i lipidmetabolismen och insulinresistens,
  • försämring av blodlipidprofilen,
  • Försämring av tarmbarriärens funktion,
  • ökad risk för hjärtsjukdom.

Kan omega-9-fettsyror överdoseras?

Överskott av omega-9-fettsyror är oftast förknippat med överskott av kombinerade preparat av typen "Omega 3-6-9".

Symtom på överskott av omega-9-fettsyror är bl.a:

  • viktökning,
  • utveckling av ämnesomsättningssjukdomar, t.ex. typ II-diabetes, insulinresistens.
Överdrivet intag av omega-9-syror ökar risken för hjärtsjukdomar och cancer.
Aleksandra Cudna

Aleksandra CudnaKlinisk nutritionist

Det är mycket svårt att få i sig ett överskott av omega-9-fettsyror via kosten, så var först och främst uppmärksam på de omegasyratillskott du tar.

Det viktigaste när det gäller tillskott är omega-3-fettsyror, som vi löper störst risk att få brist på.

Köp inte "3-6-9"-tillskott. Dessa produkter är kanske den bästa illustrationen av talesättet " För mycket är ohälsosamt".

Ta reda på mer om detta:

Källor till omega-9-fettsyror

Var hittar man mest omega-9-fettsyror? Leta efter dem i vegetabiliska oljor och de som är gjorda av frön. Ät också frön och nötter.

Produkt

Innehåll av omega-9-fettsyror i 100 g*

Rapsolja

9220 mg

Olivolja

7120 mg

Avokadoolja

6700 mg

Sesamfrö

6700 mg

Pumpafrön

5739 mg

Majsolja

4860 mg

Sesamolja

3900 mg

Gåsfett

3685 mg

Jordnötssmör 100

3440 mg

Cashewnötter

2520 mg

*Innehållet av omega-9-fettsyror i livsmedel kan variera beroende på ett antal faktorer, t.ex. värmebehandling eller odlingsmetod.

Se även följande:

Omega-9 fettsyror har sin egen viktiga roll i kroppen. Viktigast av allt är att du inte behöver komplettera dem, och din favorit senap kommer inte att skada dig, men kommer att glädja din gom.

Sammanfattning

  • Omega-9-fettsyror är enkelomättade fettsyror som kroppen producerar på egen hand.
  • Du behöver inte tillföra dem via kosten, även om det rekommenderas att du får i dig dem från hälsosamma fetter snarare än via kosttillskott.
  • De bäst studerade och kända omega-9-fettsyrorna är oljesyra, nervonsyra och erukasyra.
  • Omega-9-fettsyror stödjer hjärt- och kärlsystemet och nervsystemet, främjar mental hälsa, minskar inflammation i kroppen och påverkar hudens hälsa.
  • Brist på och överskott av omega-9-fettsyror har inga tydliga symtom, men onormala mängder kan orsaka torr hud och torra ögon, blodproppssjukdomar och problem med immunförsvaret.
  • De bästa källorna till omega-9-fettsyror är vegetabiliska oljor, där rapsolja innehåller mest.

VANLIGA FRÅGOR

Vad finns omega-9-fettsyror i?

De flesta omega-9-fettsyror finns i vegetabiliska oljor, nötter (främst valnötter och cashewnötter) och frön. De rikaste källorna till omega-9-fettsyror är rapsolja, olivolja och avokadoolja. Det är värt att konsumera dessa produkter i din kost.

Hur mycket omega-9-fettsyror per dag?

Det finns inga officiella standarder för det dagliga intaget av omega-9-fettsyror. Det är dock värt att konsumera dem med måtta tillsammans med andra hälsosamma omega-3- och omega-6-fetter. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt intaget av omega-3-fettsyror, eftersom bristen på dem är vanligast.

Vad hjälper omega-9-syra till med?

Omega-9-fettsyror bidrar till att hjärt- och kärlsystemet, nervsystemet, socker- och insulinmetabolismen fungerar korrekt och kontrollerar inflammationer i kroppen. I rätt mängd påverkar de psyket och humöret samt hudens tillstånd.

Vilka omegasyror är hälsosammast?

Alla syror i omegafamiljen är viktiga, men omega-3-fettsyror, särskilt EPA (eikosapentaensyra) och DHA (dokosahexaensyra), är de mest fördelaktiga för hälsa och välbefinnande. De påverkar nervsystemet och hjärnan, sänker blodtrycket, minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar, neurodegenerativa sjukdomar, autoimmunitet och inflammation.

Vilka omega-syror för att sänka kolesterolet?

Omega-3-fettsyror, särskilt EPA och DHA, är de mest effektiva när det gäller att sänka kolesterolet. Genom att inkludera fet fisk eller tillskott av omega-3-fettsyror i kosten kan vi sänka det "onda" LDL-kolesterolet.

Vilka omegasyror är bra för hjärtat?

De bästa omegasyrorna för hjärtat och hela det kardiovaskulära systemet är omega-3-syror, särskilt EPA (eikosapentaensyra) och DHA (dokosahexaensyra). De har antiinflammatoriska egenskaper, sänker blodtrycket och minskar risken för blodproppar.

Vad ska man steka om man har högt kolesterol?

Om du har högt kolesterol är det bra att steka med oljor som är rika på nyttiga fetter, t.ex. rapsolja och olivolja, som främjar hjärt- och kärlhälsan. Det är dock värt att byta till ångkokning eller bakning.

Källor

Se alla

Basu, A., Devaraj, S. & Jialal, I. (2006). Kostfaktorer som främjar eller fördröjer inflammation. Arterioskleros, trombos och vaskulär biologi, 26(5), 995-1001. https://doi.org/10.1161/01.ATV.0000214295.86079.d1

Farag, M. A., & Gad, M. Z. (2022). Omega-9-fettsyror: Potentiella roller vid inflammation och cancerhantering. Journal of Genetic Engineering and Biotechnology, 20(1), 48. https://doi.org/10.1186/s43141-022-00329-0

Gajdoš, P., Hambalko, J., Slaný, O., & Čertík, M. (2020). Omvandling av avfallsmaterial till mycket långkedjiga fettsyror med den rekombinanta jästen Yarrowia lipolytica. FEMS Microbiology Letters, 367(6), fnaa042. https://doi.org/10.1093/femsle/fnaa042

Johnson, M. (2014). Omega-3-, Omega-6- och Omega-9-fettsyror: betydelse för hjärt-kärlsjukdomar och andra sjukdomar. Journal of Glycomics & Lipidomics, 04(04). https://doi.org/10.4172/2153-0637.1000123

Medeiros-de-Moraes, I. M., Gonçalves-de-Albuquerque, C. F., Kurz, A. R. M., Oliveira, F. M. de J., Abreu, V. H. P. de, Torres, R. C., Carvalho, V. F., Estato, V., Bozza, P. T., Sperandio, M., Castro-Faria-Neto, H. C. de, & Silva, A. R. (2018). Omega-9 oljesyra, den huvudsakliga sammansättningen av olivolja, mildrar inflammation under experimentell sepsis. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2018, e6053492. https://doi.org/10.1155/2018/6053492

Menendez, J. A., & Lupu, R. (2006). Kosttraditioner från Medelhavsområdet för molekylär behandling av cancer hos människor: Anti-onkogena effekter av den huvudsakliga olivoljans enkelomättade fettsyra oljesyra (18:1n-9). Current Pharmaceutical Biotechnology, 7(6), 495-502. https://doi.org/10.2174/138920106779116900.

Enkelomättade fettsyraberikade högfettsdieter hindrar fett NLRP3-inflammasom-medierad IL-1β-utsöndring och insulinresistens trots fetma | Diabetes | American Diabetes Association.(u.å.). Hämtad 19 april 2023, från https://diabetesjournals.org/diabetes/article/64/6/2116/34911/Monounsaturated-Fatty-Acid-Enriched-High-Fat-Diets

Omega-9 fettsyra - en översikt | ScienceDirect Topics. (u.å.). Hämtad 23 mars 2023, från https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/omega-9-fatty-acid

Piccinin, E., Cariello, M., De Santis, S., Ducheix, S., Sabbà, C., Ntambi, J. M., & Moschetta, A. (2019). Oleinsyrans roll i tarm-leveraxeln: Från kost till reglering av dess syntes via Stearoyl-CoA Desaturase 1 (SCD1). Nutrients, 11(10), artikel 10. https://doi.org/10.3390/nu11102283

Rahman, S. M., Takagi, Y., Kubota, K., Miyamoto, K., & Kawakita, T. (1994). Mutant med hög oljesyra i sojabönor framkallad genom röntgenbestrålning. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 58(6), 1070-1072. https://doi.org/10.1271/bbb.58.1070

Rees, K., Hartley, L., Flowers, N., Clarke, A., Hooper, L., Thorogood, M. och Stranges, S. (2013). "Medelhavskost" för primärprevention av hjärt-kärlsjukdom. The Cochrane Database of Systematic Reviews, 8, CD009825. https://doi.org/10.1002/14651858.CD009825.pub2

Ryan, M., McInerney, D., Owens, D., Collins, P., Johnson, A. och Tomkin, G. H. (2000). Diabetes och Medelhavsdieten: En gynnsam effekt av oljesyra på insulinkänslighet, glukostransport i adipocyter och endotelberoende vasoreaktivitet. QJM: An International Journal of Medicine, 93(2), 85-91. https://doi.org/10.1093/qjmed/93.2.85.

Sales-Campos, H., Souza, P., Peghini, B., Silva, J., & Cardoso, C. (2012). En översikt över de modulerande effekterna av oljesyra i hälsa och sjukdom. Minirecensioner i medicinsk kemi, 13. https://doi.org/10.2174/1389557511313020003

Shahidi, F., & Ambigaipalan, P. (2018). Omega-3 fleromättade fettsyror och deras hälsofördelar. Annual Review of Food Science and Technology, 9(1), 345-381. https://doi.org/10.1146/annurev-food-111317-095850

Den polska befolkningens hälsosituation och dess bestämningsfaktorer - rapport för 2020. (2021, 2 februari). NIZP PZH - PIB. https://www.pzh.gov.pl/sytuacja-zdrowotna-ludnosci-polski-i-jej-uwarunkowania-raport-za-2020-rok/

Thomas, A. (2000). Fetter och feta oljor. I Ullmanns encyklopedi om industriell kemi. John Wiley & Sons, Ltd. https://doi. org/10.1002/14356007.a10_173

Toma, A. C., Grosu, V. T., & Grosu, E. F. (2022). Kostens inverkan på idrottsprestationer hos skidåkare i åldern 15-17 år. Bulletin från Transilvania University of Braşov. Series IX: Sciences of Human Kinetics, 43-52. https://doi.org/10.31926/but.shk.2022.15.64.1.5.

Xu, Z., Ye, Z., Li, Y., Li, J., & Liu, Y. (2020). Jämförande studie av oxidationsstabiliteten hos oljor med hög oljesyra och palmolja under termisk behandling. Journal of Oleo Science, 69(6), 573-584. https://doi.org/10.5650/jos.ess19307

Yang, Z.-H., Takeo, J. och Katayama, M. (2013). Oral administrering av omega-7 palmitoleinsyra inducerar mättnad och frisättning av aptitrelaterade hormoner hos hanråttor. Appetite, 65, 1-7. https://doi.org/10.1016/j.appet.2013.01.009

Yashodhara, B. M., Umakanth, S., Pappachan, J. M., Bhat, S. K., Kamath, R., & Choo, B. H. (2009). Omega-3-fettsyror: En omfattande granskning av deras roll i hälsa och sjukdom. Postgraduate Medical Journal, 85(1000), 84-90. https://doi.org/10.1136/pgmj.2008.073338

Yoneyama, S., Miura, K., Sasaki, S., Yoshita, K., Morikawa, Y., Ishizaki, M., Kido, T., Naruse, Y. och Nakagawa, H. (2007). Kostintag av fettsyror och C-reaktivt protein i serum hos japaner. Journal of Epidemiology, 17(3), 86-92. https://doi.org/10.2188/jea.17.86.

Wawryszuk, N. (2023). Omega syror. Allt du behöver veta (B. Turczynski, Ed.; 1st ed.). Natu.Care. https://books.google.com/books?vid=9788396887818

Betygsätt artikeln
4.5
Röst mottagen
17 röster, betyg: 4.5
Nina Wawryszuk - Författare

Redaktör för Natu.Care

Nina Wawryszuk

Nina Wawryszuk är specialiserad på kosttillskott för idrottare, styrketräning och psykosomatik. Förutom att skriva artiklar för Natu.Care hjälper hon dagligen som personlig tränare idrottare att förbättra sina prestationer genom träning, kost och kosttillskott.

Aleksandra Cudna-Bartnicka - Granskad av

Klinisk nutritionist

Aleksandra Cudna-Bartnicka
Overené odborníkom

Klinisk nutritionist vars huvudsakliga intresseområde är nutrition vid sjukdomar och funktionsstörningar i matsmältningssystemet.

Bartłomiej Turczyński - Redigerad av

Chefredaktör och ansvarig utgivare

Bartłomiej Turczyński

Bartłomiej Turczyński är chefredaktör för Natu.Care. Han ansvarar bland annat för kvaliteten på det innehåll som skapas på Natu.Care och ser till att alla artiklar bygger på sund vetenskaplig forskning och har konsulterats av branschspecialister.

Ludwik Jelonek - Faktagranskning

Redaktör för Natu.Care

Ludwik Jelonek

Ludwik Jelonek är författare till mer än 2.500 texter som publicerats på ledande portaler. Hans innehåll har hittat sin väg in i tjänster som Ostrovit och Kobieta Onet. På Natu.Care utbildar Ludwik människor inom livets viktigaste område - hälsa.

Mladé, krásne ženy s dobrou pleťou
Starajte sa o zdravé telo

Vyskúšajte vysokokvalitné doplnky od Natu.Care

Pozrite si produkty
Podobné články
Omega-3 för idrottare och gym - vad är det som gäller? Före eller efter träningen?
Omega-3 för idrottare och gym - vad är det som händer?

Omega-3-fettsyror är ett användbart kosttillskott för aktiva människor - förbättrar prestanda och kondition.

Natu.Care Omega-3 550 mg: sammansättningsanalys, åsikter, egenskaper
Natu.Care Omega-3 550 mg: sammansättningsanalys, åsikter, egenskaper

Omega-3 i en bra dos och ett optimalt förhållande mellan DHA- och EPA-syror kommer att fylla på värdefulla fetter i kosten.

Natu.Care Premium Omega-3 TG 750 mg: sammansättningsanalys och åsikter
Natu.Care Premium Omega-3 TG 750 mg: sammansättningsanalys och åsikter

Omega-3-syrorna från Natu.Care utmärker sig genom sin triglyceridform, som kännetecknas av hög biotillgänglighet.