- Honlap
- Omega savak
- EPA-sav
EPA-sav: mi az, hol fordul elő, milyen hatásai vannak + szakértői vélemény
Az EPA az egyik egészséges omega-3 zsírsav; ismerje meg tulajdonságait és ízletes forrásait.
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Miért bízhat bennünk
A Natu.Care cikkeit tudományos kutatások, kormányzati honlapok adatai és más megbízható források alapján írjuk. A szövegek orvosokkal, táplálkozási szakemberekkel és más egészségügyi és szépségápolási szakértőkkel együttműködve készülnek. A cikkeket a közzététel előtt és a jelentős frissítések során felülvizsgáljuk.
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Információk a reklámozásról
A Natu.Care tartalma tartalmazhat olyan termékekre mutató linkeket, amelyek eladásából jutalékot kaphatunk. A tartalom létrehozásakor magas szerkesztési normákhoz tartjuk magunkat, és ügyelünk arra, hogy objektívek legyünk a tárgyalt termékekkel kapcsolatban. Az affiliate linkek jelenlétét nem partnereink diktálják, és az általunk véleményezett termékeket teljesen függetlenül magunk választjuk ki.
Tudjon meg többet a szabalyzat
Az omega-3 zsírsavak a legfontosabb egészséges zsírok, amelyekre a szervezetnek szüksége van a megfelelő működéshez. Egyikük, az EPA kiemelkedik a szervezetben lévő gyulladások szabályozására gyakorolt hatalmas hatásával.
Az eikozapentaénsavat (EPA) - olvassátok hangosan, minél előbb, annál viccesebb - a táplálkozással kell pótolnotok, és elkapni azt a pillanatot, amikor nincs belőle elég.
Ebből a cikkből megtudhatod:
- Mi az EPA sav.
- Hogyan hat az egészségedre.
- Hol található az EPA-sav.
- Milyen tünetei vannak a hiánynak és a feleslegnek.
Az EPA-sav }
Lásd még:
- Omega savak
- Omega-3 zsírsavak
- Omega-6 zsírsavak
- Omega-9 zsírsavak
- DHA-sav
- ALA sav
- Omega-3 trigliceridek
- Omega-3 zsírsavak hiánya
- Tanács: melyik omega-3 zsírsavat válasszuk?
Omega-3 zsírsavak
Kezdjük az általánostól a konkrétumok felé.
Az omega-3 zsírsavak (rövidítve n-3 vagy ω-3) úgynevezett egészséges zsírok. A telítetlen zsírsavak csoportjába tartoznak, amelyek számos fontos rendszert és folyamatot támogatnak a szervezetben.
Ezen értékes zsírok három fő típusa a következő: ALA, DHA és a névadó EPAi. Az omega-3 zsírsavakat a szervezet nem képes saját maga előállítani, ezért ezeket a táplálkozásból kell pótolnia. E vegyületek legjobb forrásai az olajos tengeri halak.
Az omega-3 zsírsavak számos egészségfejlesztő tulajdonsággal rendelkeznek, és nagy lehetőségük van bizonyos betegségek kezelésének és megelőzésének támogatásában. Megfelelő koncentrációjuk a szervezetben támogatja a fizikai, mentális, sőt a megjelenésed egészségét is.
Az ALA, a DHA és az EPA együttesen dolgoznak az Ön egészségéért és jólétéért, de külön-külön is megvan a maguk feladata. Ismerje meg az EPA sav különleges feladatait.
Az EPA-sav hatásai és tulajdonságai
Az eikozapentaénsav támogatja a rendszerek működését:
- Idegrendszer
- szív- és érrendszeri
- mozgásszervek,
- immunrendszer,
- endokrin rendszer.
Hogyan működik az EPA-sav?
Gyulladáscsökkentő hatású
Az EPA-sav eikozanoidokat termel - olyan kémiai vegyületeket, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást a szervezetben.
Az eikozanoidok befolyásolják a szív- és érrendszeri egészséget, és az autoimmun betegségeknél is csillapítják a gyulladást.
Az EPA a DHA-val szinergiában gyulladáscsökkentő és immunmoduláló tulajdonságokkal rendelkezik, ami csökkentheti a fertőzés kockázatát és lerövidítheti annak időtartamát.
Szabályozza a lipidanyagcserét
Az EPA segít csökkenteni a trigliceridek (az egyik zsírtípus) koncentrációját a vérben. Ez azért van így, mert hatással van azokra az enzimekre, amelyek a lipideket feldolgozzák és a vért besűrítik.
Ez a sav csökkenti az összkoleszterint és az LDL "rossz koleszterint". Emellett csökkenti a lipidek (zsírok) koncentrációját és azok felhalmozódását a májban. Lehetséges védőhatása van a koleszterin felhalmozódása ellen.
Az EPA képes csökkenteni a triglicerideket anélkül, hogy egyidejűleg növelné az LDL-koleszterinszintet a nagyon magas trigliceridszintű betegeknél.
Érdekes módon a DHA-t vagy omega-3 keveréket tartalmazó készítmények nem mutatták ezt a hatásti.
Védi a szív- és érrendszert
Az EPA szabályozza a vérnyomást. Vazodilatáló tulajdonságokkal rendelkezik, ami segít csökkenteni az érrendszeri ellenállást és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, például a szívinfarktus kockázatáti.
Egy 2007-es tanulmány 65 év feletti idősek bevonásával készült. Ők a Földközi-tengeri szigetek lakói voltak - egy olyan régióban, ahol magas az olajos halak fogyasztása. Az eredmények azt mutatták, hogy a heti 300 g hal fogyasztása jelentősen alacsonyabb vérnyomással, lipidprofillal és vércukorszinttel járt együtt.
Legközelebb nagymama és nagypapa napján csokoládéosztás helyett inkább vigyük el őket egy halas lakomára a kocsmába.
A mentális egészségre gyakorolt hatások
A tanulmányok áttekintése kimutatta, hogy az EPA vagy a legalább 60% EPA-t tartalmazó halolaj szájon át történő szedése egyes embereknél csökkenti a depresszió tüneteit. Hatása akkor a leghatékonyabb, ha antidepresszánsokkal kombináljákii.
Az EPA koncentrációja az agyban 250-300-szor alacsonyabb, mint a DHAié. Ennek ellenére az EPA sav is fontos az egészség és a psziché szempontjából. Egy 2019-es metaanalízis kimutatta, hogy az összes omega-3i sav közül az EPA-nak van a legnagyobb hatása a depresszió tüneteinek csökkentésére.
Támogatja a bőr megjelenését és állapotát
Az EPA-sav jó barátja a bőrnek. Hatalmas hatással van arra, hogy milyen állapotban van és hogyan néz ki. EPAi sav:
- Megakadályozza a bőr keratózisát,
- megvédi a bőrt a korai öregedéstől,
- csökkenti a pattanások kialakulásának kockázatát,
- hozzájárulhat a bőr erős lipidgátjának kialakulásához,
- csökkentheti a bőrgyulladást.
Egy 2003-as vizsgálatban azok a résztvevők, akik 3 hónapon keresztül 4 gramm EPA-savat fogyasztottak, 136%-kal növelték ellenálló képességüket a leégéssel szemben, míg a placebocsoportban nem tapasztaltak jelentős változásokat.
Természetesen ne feledkezzen meg az UV-fényvédő krémről, de gondoljon a bőre egészségére, és vigyen magával omega-3 zsírsavat a nyaralásra, vagy ne felejtsen el egy adag halat fogyasztani a nyaralás alatt.
EPA-sav - hol fordul elő?
Az EPA-sav legjobb forrásai a következők:
- az olajos halak, például a lazac, a tonhal, a makréla, a szardínia és a hering,
- garnélarák, kagyló és osztriga,
- tengeri algák, fitoplankton, egysejtű algák,
- omega-3 zsírsavakkal dúsított termékek, pl. italok, joghurtok.
A jó minőségű omega-3 zsírsavakat tartalmazó étrend-kiegészítők szintén jó EPA-forrást jelentenek.
{product:2125 }}
Termékleírás
Ez az étrend-kiegészítő kiváló minőségű omega-3 zsírsavakat tartalmaz szardellaolajból. Ez a természetes módon gazdag forrása az egészséges zsíroknak, amelyek nélkülözhetetlenek a szív- és érrendszer, az immunrendszer és az idegrendszer egészségéhez, valamint a látás, az ízületek, az izmok megfelelő működéséhez.
A kutatások azt is sugallják, hogy az omega-3 zsírsavak megfelelő bevitele véd a depresszió és a szorongásos zavarok ellen, illetve támogatja azok kezelését. Emellett az omega-3 zsírsavak befolyásolják a bőr hidratáltságát és megjelenését, valamint támogatják az egészséges alvást.
Az étrend-kiegészítő napi adagonként 550 mg EPA+DHA-t tartalmaz. Ez több mint kétszerese a lengyel lakosságra vonatkozó hivatalos ajánlásoknak, amelyek napi 250 mg minimális bevitelt javasolnak.
Az omega-3 zsírsavak pótlása akkor ajánlott, ha nem fogyaszt heti 1-2 adag (kb. 300 g) olajos halat. Fokozottan szükségük van rá a fizikailag aktív embereknek, a vegánoknak és vegetáriánusoknak, az időseknek, a növekedési időszakban lévő gyermekeknek és a szívgyógyászati kezelésben és a szívbetegségek megelőzésében részesülő betegeknek is.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
- A szardella halolaj nagyszerű EPA és DHA forrás.
- Színezékektől és töltőanyagoktól mentes összetétel.
- A csomag akár 2 hónapig is kitart.
- Puha kapszulák, amelyeket könnyű lenyelni.
- Az összetétel tisztaságát laboratóriumi vizsgálatokkal igazolták.
Mínuszok
- Nincs.
További információk
A kapszulahéj szarvasmarha zselatinból készül.
Szakértői vélemény
Termékleírás
Az Omegamed Optima Forte étrend-kiegészítő készítmény a terhesség második és harmadik trimeszterében lévő nőknek és szoptatós anyáknak készült. Omega-3 zsírsavakat, különösen DHA-t tartalmaz, amely kulcsszerepet játszik a baba agyának és szemének fejlődésében. A DHA-t kapszulánként 480 mg-ban tartalmazza, ami az optimális adag a terhes és szoptató nők számára. Emellett a tápszer támogatja a szív- és érrendszeri egészséget és az immunitást.
Az omega-3-akat algaolajból nyerik, így a formula megfelelő választás azok számára, akik előnyben részesítik ezen esszenciális zsírsavak növényi forrásait. A DHA pótlása különösen fontos a terhesség és a szoptatás alatt, mivel támogatja a baba megfelelő fejlődését, és az anya egészségére is jótékony hatással van.
Az Omegamed Optima Forte olyan nőknek ajánlott, akik nem fogyasztanak megfelelő mennyiségű olajos tengeri halat, amely a DHA természetes forrása.
Előnyök és hátrányok
Pluszok
- Nagy dózisú DHA-t tartalmaz, hogy támogassa a baba agyának és látásának fejlődését.
- Algaolaj, mint növényi eredetű omega-3 forrás, ideális a halat kerülők számára.
- Nem tartalmaz hozzáadott mesterséges színezéket vagy tartósítószert.
- Könnyen lenyelhető kapszulák, napi pótlásra alkalmas.
Mínuszok
- Nem tartalmaz EPA-t
További információk
A kapszulahéj zselatinból áll
Termékleírás
A Nordic Naturals Ultimate Omega egy magas omega-3 zsírsavtartalmú étrend-kiegészítő, amely két kapszulában 1280 mg EPA-t és DHA-t tartalmaz. Ezek a savak elengedhetetlenek a szervezet megfelelő működéséhez, támogatják a szív, az agy, a szem és az immunrendszer egészségét. A terméket különösen azoknak ajánljuk, akik napi étrendjüket kiváló minőségű omega-3 zsírsavforrással szeretnék támogatni.
Az omega-3 zsírsavak halolajból (szardella és szardínia) származnak, és egy speciális tisztítási eljárásnak köszönhetően a termék mentes a nehézfémektől és szennyeződésektől. A kapszulák az omega-3 zsírsavakat természetes trigliceridek (TG) formájában tartalmazzák, ami biztosítja a jobb felszívódást a szervezetben.
Az Ultimate Omega különösen előnyös azoknak, akik nem fogyasztanak elegendő mennyiségű olajos halat, valamint azoknak, akiknek fokozott szükségük van omega-3 zsírsavakra, mint például a fizikailag aktív emberek, idősek vagy a szív egészségéért aggódók.
Előnyök és hátrányok
Pluszok
- Magas dózisú omega-3 zsírsavak.
- Halolaj triglicerid (TG) formában a jobb biológiai hozzáférhetőség érdekében.
- Nehézfémektől és szennyeződésektől mentes kapszulák.
Mínuszok
- Napi két kapszula ajánlott, ami egyesek számára kevésbé kényelmes lehet.
További információk
A kapszulahéj zselatinból áll
Health Labs Omega 60 kapszula
- Omega-3 zsírsavtartalom: 750 mg(DHA 500 mg + EPA 250 mg)
- További hatóanyagok: rozmaring kivonat
- Formája: kapszula
- Adagolás: napi 1 kapszula
- Elegendő: 60 napig
Termékleírás
Minden kapszula szardellából kivont olajat tartalmaz, amelyben 500 mg eikozapentaénsav (EPA) és 250 mg dokozahexaénsav (DHA) található. A készítményt az úgynevezett "clean label" összetétel jellemzi, ami azt jelenti, hogy az előállítása során nem használtak fel olyan élelmiszer-adalékanyagokat, mint a színezékek, töltőanyagok vagy tartósítószerek. A természetes citruskivonat hozzáadása azt jelenti, hogy a kapszula használat után nem hagy kifejezetten halas utóízt.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
- Szagtalan gélkapszula
- Színezék- és töltőanyagmentes összetétel
- A csomag akár 2 hónapig is eltartható
Mínuszok
- Nincs.
További információk
A termék glutén- és laktózmentes. A kapszulahéj halzselatinból készült.
Felhasználói értékelés
"Egy éve használom. A kiegészítés jelentősen csökkentette a meglehetősen magas összkoleszterinszintemet. A Hdl és az Ldl közötti különbség elhanyagolható."
Termékleírás
Kiváló minőségű és koncentrált hidegvízi halolajat tartalmazó étrend-kiegészítő. A terméket magas halolaj-koncentráció jellemzi, amely 65%-ban értékes omega-3 zsírsavakat tartalmaz.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
- Színezék- és töltőanyagmentes összetétel
Mínuszok
- Nincs.
További információk
A kapszulahéj szarvasmarha zselatinból készül.
Felhasználói értékelés
"Néhány hónapja kiegészítem ezt a terméket, a szubjektív jólét egyértelmű javulása. Nagyon ajánlom, remélem, hogy a gyártó nem változtat semmit ezen a terméken, mert ahogy a mondás tartja a jobb a jó ellensége".
EstroVita Skin, Omega 3-6-9 zsírsav észterek
- Omega-3-tartalom napi adagban: 2200 mg
- További hatóanyagok: D-vitamin, A-vitamin, E-vitamin, Q10 koenzim.
- Formája: folyékony
- Adagolás: 5 ml naponta
- Elégséges: 50 napig
Termékleírás
A formula olyan növényi zsírsavforrásokon alapul, mint az eperfűmagolaj, a lenmagolaj, a feketeribizlimagolaj és a napraforgóolaj, így ideális vegánok és vegetáriánusok számára. Emellett a táplálékkiegészítő antioxidáns hatású vitaminokkal gazdagított, amelyek segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől és támogatják a bőr fiatalos megjelenését.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
- Alkalmas vegánok és vegetáriánusok számára.
- További összetevők a bőr egészségének támogatására.
- Mérőpohár mellékelve a könnyű adagoláshoz.
Mínuszok
- Nincs pontos információ a DHA és EPA savak tartalmáról.
Solgar Omega 3-6-9
- Ómegasavtartalom:
- omega-3 zsírsavak
- Alfa-linolénsav (ALA) - 585 mg
- eikozapentaénsav (EPA) - 344 mg
- dokozahexaénsav (DHA) - 221 mg
- omega-6 zsírsavak
- linolsav (LA) - 598 mg
- gamma-linolénsav (GLA) - 274 mg
- omega-9 zsírsavak
- Olajsav - 325 mg
- omega-3 zsírsavak
- Az omega savak forrása: szardella, makréla, szardínia halolaj, lenmagolaj, borágóolaj.
- Formája: kapszula
- Csomagolás: 60 kapszula
- Napi adag: 3 kapszula naponta
- Elegendő: 20 napig elegendő
Termékleírás
Halakból és növényekből származó omega 3-6-9 zsírsavak kombinációja. Az étrend-kiegészítő kiegészíti az esszenciális omega-zsírsavakat, amelyek a szervezet számos rendszerének és szervének megfelelő működéséhez szükségesek.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Elegendő omega savak az étrend kiegészítéséhez.
- Egyszerű összetétel, mesterséges eltarthatósági időhosszabbítók, ízek, színezékek, édesítőszerek nélkül.
- A sötét csomagolás védi a kapszula tartalmát a napfénytől.
Mínuszok:
- Napi 3 kapszulát kell fogyasztani, ami nem mindenkinek felel meg.
- Az ár-érték arány alacsony.
További információk
Solgar = minőség. A gyártó ezúttal egy speciális eljárással büszkélkedhet, amely a halolajat molekuláris desztillációval tisztítja meg a nehézfémektől (beleértve a higanyt is) és egyéb szennyeződésektől. Ez bizonyítja az étrend-kiegészítő magas minőségét.
Nutridrink Protein Omega 3
- Omega-3 tartalom: 1465 mg (585 mg DHA és 880 mg EPA)
- További hatóanyagok: D-vitamin, A-vitamin, E-vitamin, K-vitamin, niacin, riboflavin, tiamin, pantoténsav, B6-vitamin, folsav, B12-vitamin, biotin, C-vitamin.
- Formája: folyékony
- Adagolás: napi 1-2 üveg
- Elég: 2-4 napra
Termékleírás
A Nutridrink Protein Omega 3 egy speciális táplálékkiegészítő, amelyet olyan emberek számára hoztak létre, akiknek fokozott táplálkozási támogatásra van szükségük, például lábadozás, gyengeség vagy alultápláltság idején. A terméket magas fehérjetartalma különbözteti meg, valamint alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, átfogó támogatást nyújt.
Előnyök és hátrányok
Pluszok
- Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek támogatják a szervezet általános egészségét.
- Természetes összetétel.
- Magas fehérjetartalom.
Mínuszok
- A csomag rövid ideig tart.
- Orvosi felügyelet mellett kell használni.
További információk
Lassan, 1 üveggel körülbelül 30 perc alatt igya meg. Használja orvosi felügyelet mellett.
Termékleírás
A KFD Omega 3+ egy kapszula formájú étrend-kiegészítő készítmény, amely halolajból származó omega-3 zsírsavakkal egészíti ki a napi étrendet. A DHA és EPA savak támogatják a szív- és érrendszer megfelelő működését, segítenek a megfelelő koleszterinszint fenntartásában, valamint befolyásolják a bőr és az ízületek egészségét. Az E-vitamin antioxidáns hatású.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
- Hatékony csomagolás.
- Alacsony ár.
- Nehézfémektől és szennyeződésektől mentes kapszulák.
Hátrányok
- Nincs információ a zsírsavak formájáról (észterek/trigliceridek).
További információk
A kapszulahéj szarvasmarha-zselatinból áll.
Napi szükséglet
Az eikozapentaénsav szükséglete a DHA-val együtt történő ellátásához kapcsolódik. A két zsírsav együtt hat és kiegészíti egymást - vágja őket kétfelé.
Összetevő |
Ajánlott bevitel korcsoportonként |
Eikozapentaénsav + dokozahexaénsav Dokozahexaénsav (EPA + DHA) |
7-24 hónapos korig: csak DHA 100 mg/nap 2-18 éves korig: EPA + DHA 250 mg/nap >18 év: EPA + DHA 250 mg/nap |
EPA terhesség és szoptatás alatt
Az omega-3 zsírsavak létfontosságúak az egészséges terhesség, valamint az anya és a magzat egészsége szempontjából. Ha gyermeket vár, naponta 250 mg DHA + EPA-t és további100-200 mg DHA-t szedjen.
Ön minden bizonnyal a legjobbat szeretné Önnek és babájának, ezért a termék kiválasztásakor válasszon omega-3 zsírsavakat tartalmazó étrend-kiegészítőket.
Arról, hogy miért kell óvatosnak lenni, az omega 3-6-9-ről szóló cikkben olvashat.
A szoptatás alatt is ügyeljen a tápláló étrendre vagy a táplálékkiegészítőkre. Az ajánlások szerint hetente 1-2 adag halat kell enni, vagy 250 mg EPA-t és DHA-t , illetve 100-200 mg DHA-t kell pótolni, csak DHA-t naponta.
Lásd még:
Az EPA és a DHA aránya
Mindenekelőtt az omega-3 és omega-6 zsírsavak aránya a legfontosabb , amely 1:1 és 1:4i között van. A modern étrendben ez sajnos 1:14, ami azt jelenti, hogy az étlapodnak sokkal több olajos tengeri halat vagy omega-3 kiegészítőt kellene tartalmaznia (no és kevesebb feldolgozott élelmiszert, sós rágcsálnivalót és édességet).
És mi a helyzet azzal az EPA vs DHA-val?
Az EPA és a DHA különböző arányban található meg az élelmiszerekben. Pl. a norvég lazacban az arány kb. 1:2, a hagyományos halolajban pedig 3:2i. Az étrend-kiegészítőkben az arány általában 1:1-3:1.
A kutatók a 2021-es metaanalízisben megpróbálták meghatározni az ideális EPA-DHA arányt. A következtetések szerint nincs kapcsolat az EPA-DHA arány és a lipidprofil, valamint a szívritmus között.
De - minél magasabb az EPA-DHA arány, annál jobban csökken a gyulladás a szervezetbeni. Konkrét indikáció azonban nincs. Összefoglalva - egyszerűen csak gondoskodjon a megfelelő omega-3 ellátottságról.
EPA-hiány
Az összes omega-sav közül a leggyakoribb az omega-3 savak, köztük az EPAi hiánya. Lengyelországban nincs kultúrája a halfogyasztásnak, a fennmaradó zsírsavakat pedig a táplálkozásból pótolja - sajnos gyakran feleslegesen.
Az omega-3 és az omega-6 zsírsavak ádáz harcot vívnak a szervezetedben elfoglalt helyükért. Sajnos az omega-3-ak veszítenek, elnyomva az egészségtelen omega-6 forrásokkal. Sokkal inkább nyúlunk a feldolgozott élelmiszerek, az egészségtelen rágcsálnivalók és édességek után, mint az olajos halak után. Ez ahhoz vezethet, hogy túl kevés egészséges zsír kerül a szervezetbe.
Az EPA-hiány tünetei közé tartozik i:
- A bőr szárazsága és irritációja,
- pattanások és az arcszín romlása,
- a bőr keratózisa,
- ízületi fájdalom és merevség,
- hajhullás,
- csökkent hangulat és szorongás.
Lehetséges EPA-hiányosnak lenni normál DHA-szint mellett? Aleksandra Cudna táplálkozási szakértő elmagyarázza:
"Az EPA és a DHA savakat a halak és az étrend-kiegészítők hasonló mennyiségben tartalmazzák, így nem lehetséges, hogy bármelyik savból hiány lépjen fel.
Ráadásul a szervezet képes az EPA-t DHA-vá alakítani. Igaz, ez az átalakítás nem túl hatékony, de létezik. A két sav tehát kéz a kézben jár, és ha hiány mutatkozik - általában mind az EPA, mind a DHA hiányáról van szó.
A DHA-pótlás növeli az EPA-koncentrációt, de az EPA-pótlás... nem növeli a DHA-t.
Egy vizsgálat kimutatta, hogy az EPA szedése önmagában megnövelte az EPA koncentrációját a vérben, de nem növelte a DHAi koncentrációját.
A felesleges EPA
Szerencsére az EPA-sav túladagolása ritka - az élelmiszerekből származó omega-3 zsírsavakat nem lehet túladagolni. Ehhez napi 2,5 kg lazacot kellene enni. Én rajongok ezért a halért, de ennyit még én sem tudok bepréselni magamba!
Ha azonban túlzásba viszed a táplálékkiegészítőket, vagy valamilyen csoda folytán nagyon nagy rajongója vagy a lazacnak, kellemetlen tüneteket tapasztalhatsz.
A felesleges EPA i:
- Csökkenti a véralvadást,
- orrvérzést okoz,
- megemeli a vércukorszintet,
- veszélyesen csökkenti a vérnyomást,
- növeli az álmatlanságot,
- gyomor-bélrendszeri zavarokat okoz, mint például reflux, hasmenés, puffadás, böfögés, hányinger.
Lásd még:
- Omega-3 sportolóknak
- Ajánlott étrend-kiegészítők omega-3-mal
- Omega-3 tabletta - rangsor
- Az omega-3 zsírsavak hiánya
Összefoglaló
Röviden
- Az EPA (eikozapentaénsav) az omega-3 zsírsavak közé tartozik.
- Az EPA gyulladáscsökkentő hatású, befolyásolja a szív- és érrendszeri egészséget, a bőr állapotát és a megfelelő lipidgazdálkodást.
- Az EPA-sav megfelelő koncentrációja pozitív hatással van a hangulatra és a mentális egészségre.
- Az EPA-savat a szervezet nem termeli, ezért azt a táplálkozással kell biztosítani.
- Az EPA legjobb forrásai a zsíros halak, mint a lazac, a makréla vagy a szardínia.
- Az EPA hiánya bőrromlásban, ízületi fájdalomban és merevségben, hajhullásban és csökkent hangulatban nyilvánul meg.
- Az EPA feleslege véralvadási zavarokban, orrvérzésben és gyomor-bélrendszeri panaszokban nyilvánul meg.
- Naponta 250 mg EPA+DHA savakat kellene fogyasztani - ez heti 1-2 adag halat jelent.
GYIK
Melyik omegasav a legegészségesebb?
Minden omegasav fontos, és tápláló étrendből kell hozzájutnunk. Azonban az omega-3 zsírsavak - a DHA és az EPA - rendelkeznek a legtöbb egészségjavító tulajdonsággal. Átfogó hatást gyakorolnak a szervezet számos rendszerének működésére. Forrásuk elsősorban a zsíros tengeri halak.
Az omega-6 és omega-9 zsírsavak szintén létfontosságúak az egészség szempontjából, de ezekhez könnyebb táplálékból hozzájutni, és hiányuk nem olyan gyakori, mint az omega-3 zsírsavak esetében.
Mi az EPA?
Az EPA az eikozapentaénsav rövidítése. Ez az egészséges omega-3 zsírsavak egy típusa, amely bizonyos halfajokban, például a tonhalban, a lazacban, a makrélában és a szardíniában található.
Az EPA-sav számos egészségjavító hatással bír, és bizonyítottan csökkenti a gyulladást a szervezetben, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Kiváló minőségű étrend-kiegészítőkből is beszerezhető.
Mi a különbség az EPA és a DHA között?
Az EPA (eikozapentaénsav) és a DHA (dokozahexaénsav) az omega-3 zsírsavak két legfontosabb típusa. Funkciójuk és kémiai szerkezetük különbözik. Az EPA-sav nagyobb valószínűséggel alakul át olyan kémiai összetevőkké, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást a szervezetben.
A DHA-sav fontos szerepet játszik az agysejtek felépítésében, a retinában, valamint az idegrendszerre, a szív- és érrendszerre, a mozgásszervekre és az immunrendszerre gyakorolt hatásokban.
Az EPA és a DHA omega-3 savak?
Igen, az EPA és a DHA az omega-3 zsírsavak típusai. Azért nevezik őket hosszú láncú omega-3 zsírsavaknak, mert több mint 12 szénatomot tartalmaznak. Más omega-3 zsírsavak közé tartozik az alfa-linolénsav (ALA) és a sztearidonsav (SDA).
Melyik a fontosabb - a DHA vagy az EPA?
A DHA és az EPA zsírsavak egyaránt fontosak a szervezet megfelelő működéséhez. Mindegyiknek megvan a maga szerepe az egészség megőrzésében, pl. a DHA különösen fontos a csecsemők és gyermekek agy- és szemfejlődése szempontjából, míg az EPA a szervezetben lévő gyulladások csökkentésével van összefüggésben.
Hol található az EPA-sav?
Az EPA főként tengeri táplálékforrásokban, például olajos halakban, pl. lazacban, tonhalban, szardíniában és makrélában található. Egyes tengeri algákban is megtalálható. Az omega-3 zsírsavakat tartalmazó, jó minőségű étrend-kiegészítők szintén jó EPA-savforrást jelentenek.
Káros az EPA-sav?
Az EPA-sav az egészségügyi szervezetek által ajánlott adagokban általában biztonságosnak tekinthető. A vérzékenységben szenvedőknek vagy a tenger gyümölcseire allergiásoknak azonban konzultálniuk kell szakemberrel, mielőtt elkezdenék az EPA-sav pótlását. Vannak továbbá bizonyos gyógyszerkölcsönhatások is, amelyeket meg kell beszélni az orvossal.
Források
Lásd az összes
AbuMweis, S., Abu Omran, D., Al-Shami, I., & Jew, S. (2021). Az eikozapentaénsav és a dokozahexaénsav aránya mint az omega-3-kiegészítők kardio-metabolikus hatásainak modulátora: randomizált klinikai vizsgálatok metaregressziója. Complementary Therapies in Medicine, 57, 102662. https://doi.org/10.1016/j.ctim.2021.102662. https://doi.org/10.1016/j.ctim.2021.102662
Allam-Ndoul, B., Guénard, F., Barbier, O., & Vohl, M.-C. (2017). Az omega-3 zsírsavak különböző koncentrációinak hatása a stimulált THP-1 makrofágokra. Genes & Nutrition, 12(1), 7. https://doi.org/10.1186/s12263-017-0554-6.
Calder, P. C. (2018). Nagyon hosszú láncú n-3 zsírsavak és az emberi egészség: Tények, fikció és a jövő. Proceedings of the Nutrition Society, 77(1), 52-72. https://doi.org/10.1017/S0029665117003950. https://doi.org/10.1017/S0029665117003950
Calder, P. C., Waitzberg, D. L., Klek, S., & Martindale, R. G. (2020). Lipidek a parenterális táplálásban: Biológiai szempontok. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 44(S1), S21-S27. https://doi.org/10.1002/jpen.1756
Chang, J. P.-C., Su, K.-P., Mondelli, V., Satyanarayanan, S. K., Yang, H.-T., Chiang, Y.-J., Chen, H.-T., & Pariante, C. M. (2019). A nagy dózisú eikozapentaénsav (EPA) javítja a figyelmet és az éberséget figyelemhiányos hiperaktivitási zavarral (ADHD) és alacsony endogén EPA-szinttel rendelkező gyermekek és serdülők esetében. Translational Psychiatry, 9, 303. https://doi.org/10.1038/s41398-019-0633-0.
Crupi, R., & Cuzzocrea, S. (2022). Az EPA szerepe a gyulladásban: mechanizmusok, hatások és klinikai jelentőség. Biomolecules, 12(2), 242. https://doi.org/10.3390/biom12020242. https://doi.org/10.3390/biom12020242
Flock, M. R., Harris, W. S., & Kris-Etherton, P. M. (2013). Hosszú láncú omega-3 zsírsavak: Ideje meghatározni az étrendi referencia-bevitelt. Nutrition Reviews, 71(10), 692-707. https://doi.org/10.1111/nure.12071. https://doi.org/10.1111/nure.12071
González-Hedström, D., Amor, S., de la Fuente-Fernández, M., Tejera-Muñoz, A., Priego, T., Martín, A. I., López-Calderón, A., Inarejos-García, A. M., García-Villalón, Á. L., & Granado, M. (2020). Az algák és az extra szűz olívaolajok keveréke enyhíti az öregedéssel járó kardiometabolikus változásokat hím Wistar patkányokban. Antioxidants, 9(6), 6. cikk. https://doi.org/10.3390/antiox9060483.
Greenberg, J. A., Bell, S. J., & Ausdal, W. V. (2008). Omega-3 zsírsav-kiegészítés a terhesség alatt. Reviews in Obstetrics and Gynecology, 1(4), 162-169.
Institute of Medicine (US) Committee on Nutrition, T., Erdman, J., Oria, M., & Pillsbury, L. (2011). Eikozapentaénsav (EPA) és dokozahexaénsav (DHA). In Nutrition and Traumatic Brain Injury: Improving Acute and Subacute Health Outcomes in Military Personnel. National Academies Press (USA). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK209320/
Kendall, A. C., Kiezel-Tsugunova, M., Brownbridge, L. C., Harwood, J. L., & Nicolaou, A. (2017). Lipidfunkciók a bőrben: Az n-3 többszörösen telítetlen zsírsavak differenciális hatása a bőr ceramidjaira, egy emberi bőr szervkultúra modellben. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Biomembranes, 1859(9, Part B), 1679-1689. https://doi.org/10.1016/j.bbamem.2017.03.016. https://doi.org/10.1016/j.bbamem.2017.03.016
Kim, H. H., Cho, S., Lee, S., Kim, K. H., Cho, K. H., Eun, H. C., & Chung, J. H. (2006). Az eikozapentaénsav fényvédő és bőröregedésgátló hatása emberi bőrben in vivo. Journal of Lipid Research, 47(5), 921-930. https://doi.org/10.1194/jlr.M500420-JLR200. https://doi.org/10.1194/jlr.M500420-JLR200
Liao, Y., Xie, B., Zhang, H., He, Q., Guo, L., Subramanieapillai, M., Fan, B., Lu, C., & McIntyre, R. S. (2019). Az omega-3 PUFA-k hatékonysága depresszióban: Egy metaanalízis. Translational Psychiatry, 9, 190. https://doi.org/10.1038/s41398-019-0515-5.
Mano, Y., Kato, A., Fukuda, N., Yamada, K., & Yanagimoto, K. (2022). Az eikozapentaénsavban gazdag halolaj fogyasztásának hatása az oxidatív stresszre a menstruációs fázisban: Randomizált, kettős vak, placebokontrollos, párhuzamos csoportos vizsgálat. Women's Health Reports, 3(1), 643-651. https://doi.org/10.1089/whr.2022.0003. https://doi.org/10.1089/whr.2022.0003
Pahwa, R., Goyal, A., & Jialal, I. (2023). Krónikus gyulladás. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493173/
Parke, M. A., Perez-Sanchez, A., Zamil, D. H., & Katta, R. (2021). Diéta és bőrgát: Az étrendi beavatkozások szerepe a bőrgát funkciójában. Practical & Conceptual Dermatology, 11(1), e2021132. https://doi.org/10.5826/dpc.1101a132
Pilkington, S. M., Rhodes, L. E., Al-Aasswad, N. M. I., Massey, K. A., & Nicolaou, A. (2014). Az EPA bevitel hatása a COX- és LOX-mediált eikozanoid szintézisre a bőrben pro-inflammatorikus UVR-kihívással és anélkül - Jelentés egy randomizált, kontrollált vizsgálatról embereken. Molecular Nutrition & Food Research, 58(3), 580-590. https://doi.org/10.1002/mnfr.201300405. https://doi.org/10.1002/mnfr.201300405.
Rajaram, S. (2014). A növényi eredetű α-linolénsav123 egészségügyi előnyei. The American Journal of Clinical Nutrition, 100, 443S-448S. https://doi.org/10.3945/ajcn.113.071514
Sarkkinen, E. S., Savolainen, M. J., Taurio, J., Marvola, T., & Bruheim, I. (2018). Prospektív, randomizált, kettős vak, placebo-kontrollált vizsgálat a krillpor termék biztonságosságáról és tolerálhatóságáról túlsúlyos, mérsékelten emelkedett vérnyomású személyeknél. Lipids in Health and Disease, 17(1), 287. https://doi.org/10.1186/s12944-018-0935-x. https://doi.org/10.1186/s12944-018-0935-x.
Shang, T., Liu, L., Zhou, J., Zhang, M., Hu, Q., Fang, M., Wu, Y., Yao, P., & Gong, Z. (2017). A különböző arányú DHA/EPA kiegészítés védő hatása a magas zsírtartalmú étrend által kiváltott májkárosodásra egerekben. Lipids in Health and Disease, 16(1), 65. https://doi.org/10.1186/s12944-017-0461-2.
Song, Y., Zhang, L.-J., Li, H., Gu, Y., Li, F.-F., Jiang, L.-N., Liu, F., Ye, J., & Li, Q. (2013). A többszörösen telítetlen zsírsav viszonylag csökkenti a THP-1 makrofágból származó habsejtek koleszterintartalmát: Részben korrelál a CIDE és PAT tagok expressziós profiljával. Lipids in Health and Disease, 12(1), 111. https://doi.org/10.1186/1476-511X-12-111.
Sublette, M. E., Ellis, S. P., Geant, A. L., & Mann, J. J. (2011). Az eikozapentaénsav (EPA) hatásának metaanalízise a depresszióval kapcsolatos klinikai vizsgálatokban. The Journal of Clinical Psychiatry, 72(12), 11703. https://doi.org/10.4088/JCP.10m06634. https://doi.org/10.4088/JCP.10m06634
Wijendran, V., & Hayes, K. C. (2004). DIETARY n-6 AND n-3 FATTY ACID BALANCE AND CARDIOVASCULAR HEALTH. Annual Review of Nutrition, 24(1), 597-615. https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.24.012003.132106.
Zhong, Y., & Shahidi, F. (2011). Lipofilizált epigallokatechin-gallát (EGCG) származékok mint új antioxidánsok. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59(12), 6526-6533. https://doi.org/10.1021/jf201050j.
Wawryszuk, N. (2023). Omega savak. Minden, amit tudni kell (B. Turczynski, szerk.; 1. kiadás). Natu.Care. https://books.google.com/books?vid=9788396887818
Szerkesztőség
Ismerje meg a csapatotNina Wawryszuk a sportkiegészítésre, az erőnléti edzésre és a pszichoszomatikára specializálódott. A Natu.Care számára írt cikkei mellett személyi edzőként napi szinten segíti a sportolókat, hogy edzéssel, étrenddel és táplálékkiegészítőkkel javítsák teljesítményüket.
jan. 13
Az omega-3 zsírsavak hasznos táplálékkiegészítők az aktív emberek számára - javítja a teljesítményt és a fittséget.
dec. 14
Az Omega-3 jó adagban és a DHA- és EPA-savak optimális arányában pótolja az értékes zsírokat az étrendben.
dec. 14
A Natu.Care omega-3 savakat triglicerid formájuk különbözteti meg, amelyet magas biológiai hozzáférhetőség jellemez.