Omega-3 zsírsavak: trigliceridek kontra etil-észterek

Ha a kollagént választod, akkor a halak kollagénjét, ha a magnéziumot, akkor a laktátot, ha pedig az omega-3 zsírsavakat... Nos, pontosan milyen formában kell választanod az egészséges zsírokat, hogy azok jól felszívódjanak és pótolják hiányukat az étrendedben?

Krzak Ilona, MSc gyógyszerésszel és Julia Skrajda klinikai dietetikussal közösen az omega-3 zsírsavak trigliceridjeit, azaz természetes formáját néztük meg, amit nem véletlenül... ritkán találsz meg étrend-kiegészítőkben. De valami úgy érzi, hogy úgyis a polcodon köt ki.

Lásd még:

• Omega-3 zsírsavak - melyiket válasszuk?
• Omega-3 zsírsavhiány - tünetek
• Omega-3 zsírsavak
• Omega-6 zsírsavak
• Omega-9 zsírsavak
• Omega-3-6-9 zsírsavak
• DHA-sav
• EPA sav
• ALA sav

Étrendi omega-3 zsírsavak

Szeretsz olajos halat enni? Én igen. Én bizonyára felfújom a statisztikákat, és sok kiló lazacot adok hozzá.

Sajnos a lengyelek túl kevés olajos halat esznek. A FAO adatai szerint egy lengyel évente 12,27 kg halat eszik, míg egy portugál megeszi..... 59,36 kg-ot. Nálunk nincs ilyen kultúrája a halfogyasztásnak, az áraik elrettentőek, a vega étrend pedig egyre több követőre talál.

Azeredmény: nincs hal az étrendben, nincs DHA és EPA, de omega-3 hiány van. A szervezet nem tud megfelelően működni nélkülük.

Ha nem eszel heti 1-2 adag olajos halat (mert például én kivásároltam az egészet), akkor valószínűleg pótolnod kellene az omega-3 zsírsavakat . És még ha sok egészséges zsírt is eszel gyümölcsök vagy diófélék formájában - csak alfa-liponsavval (ALA) látod el magad.

Ha tehát nincs kedve halat enni, fontolja meg az omega-3 zsírsavakkal való kiegészítést. Ha pedig étrend-kiegészítőt vásárol, válasszon olyat, amelyik hatékonyan felszívódik a szervezetben és működik.

De... mit is jelent ez valójában?

Mi az, ami jól felszívódik?

A tápanyagok szervezetbe jutása nemcsak az élelmiszerben lévő anyag mennyiségétől, hanem annak biológiai hozzáférhetőségétől és asszimilálhatóságától is függ.

A biológiai hozzáférhetőség a szervezet azon képességére utal, hogy a táplálékból származó tápanyagokat felszívja és hasznosítja, míg a biológiai hozzáférhetőség azt jelenti, hogy egy tápanyag milyen mértékben képes felszívódni és a véráramba kerülni.

A szervezet biohasznosulása változó, és számos tényezőtől függ,mint például:

• Az Ön egészségi állapotától,
• az anyag felszívódást követő anyagcseréje,
• fizikai-kémiai tulajdonságok (kémiai kötés formája),
• a felszívódást fokozó vagy gátló egyéb élelmiszer-összetevők jelenlététől vagy hiányától,
• egyéb egyéni tényezők (pl. betegségek).

Ugyanez igaz a gyógyszerekre is - hatékonyságuk a bennük lévő hatóanyagok biológiai hozzáférhetőségétől függ. Ha táplálékkiegészítőkből szeretnénk tápanyagokat pótolni, félre kell tennünk a szóban forgó készítmény marketingjét, és a biológiai hozzáférhetőségre kell figyelnünk.

Ha omega-3 zsírsavakat tartalmazó étrend-kiegészítőt keresel, figyelj a formájukra - a biológiai hozzáférhetőségben lévő különbség nagy jelentőséggel bír. A készítmény kiválasztásáról szóló döntés befolyásolja, hogy mennyi DHA-t és EPA-t fogsz ténylegesen biztosítani magadnak, ami esetleg hiányzik.

Az omega-3 formái étrend-kiegészítőkben

A legfontosabb omega-3 zsírsavakat, azaz az eikozapentaénsavat (EPA) és a dokozahexaénsavat (DHA) olajos tengeri halakban gazdag étrenddel és étrend-kiegészítőkkel is fogyaszthatja kapszula vagy folyadék formájában.

Az étrend-kiegészítőkben található omega-3 leggyakoribb formái a trigliceridek (TG) és az etil-észterek (EE). Ezek eltérő szerkezetűek, különböznek az előállítási folyamatban és a szervezetben történő anyagcseréjük módjában. Sok tudós rámutat a véráramba való felszívódásuk eltérő mértékére is.

Rögtön levonhatnám a következtetést, hogy a trigliceridek jobbak, és lezárhatnám a témát. Azonban egy élvezetes (igen, meg lehet csinálni!) kémiaórára invitálom Önöket.

Ígérem, hogy meg fogja érteni, miért érdemes a triglicerideket választani az omega-3 zsírsavak helyett, nem azért, mert a marketing ezt sugallja, és a kutatások is ezt mutatják. Ez a tudás segíteni fog abban, hogy tudatosan válaszd ki a legjobb omega-3 kiegészítőt.

Krzak Ilona gyógyszerésszel feltűrjük az ingujjunkat, és a témához igazodunk.

Az omega-3 zsírsavak trigliceridjei

A trigliceridek a halakban található omega-3 zsírsavak természetes formája. A TG-tartalom és összetétel a halfajtól és a földrajzi szélességtől függ, ahol a halak élnek. A tengeri állatok a TG-ket a fitoplanktonból nyerik (amelyek képesek az EPA és a DHA bioszintézisére), és a szervezetükben tárolják.

Az omega-3 zsírsavakban gazdag halak fogyasztása esetén az elfogyasztott zsírok több mint 98%-a trigliceridek formájában van jeleni. A TG-kiegészítők előállítása során a zsírsavakat általában vagy közvetlenül természetes forrásból nyerik, vagy tisztítás után a minőségük javítása érdekében újraészterezik triglicerid formába.

Az omega-3 zsírsavak etil-észterei

Az etil-észterek (EE-k) az omega-3 zsírsavak szintetikus formája. Az EE-ket mesterségesen állítják elő laboratóriumban a zsírsavak és glicerinvázuk közötti kötés felbontásával. Ez az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak egyetlen szintetikus kémiai formája, amely 2006i óta engedélyezett a gyógyszerpiaconi.

Trigliceridek - mik azok?

Összerezzen, amikor a kémiai beszéd elkezdődik? Nyugalom - Krzak Ilona, MSc gyógyszerész egyszerű szavakkal elmagyarázza, hogy mi is az omega-3 zsírsavak triglicerid formája:

A trigliceridek glicerin és észterszerű zsírsavak kombinációja. A triglicerid molekulát egyszerű módon szemléltethetjük: a glicerin egy háromkezű anyuka (minden anyuka álma, egy plusz pár kéz). Mindegyik kezével egy-egy gyermeket, azaz a zsírsavmaradványt tartja.

Megfelelő körülmények (pl. katalizátorok - ez olyan, mintha labdát dobnánk a gyerekeknek) esetén a zsírsavak szétválnak és összekeverednek, másik kezükkel megragadják a mamát (glicerint), vagy megtréfálják és... másik mamához mennek.

Ennek az "átkeveredésnek" az eredményeként az egyik mamának három csirkefogója lesz, egy másiknak három nyugodt gyereke, egy harmadiknak különböző nevű gyerekek jönnek hozzá, egy negyediknek pedig három azonos nevű kisgyerek.

És ez utóbbi változat az a tulajdonság, amire szükségünk van - három ugyanolyan zsírsav, mert az átésztereződési folyamat az, ami a kívánt triglicerideket adja: a megfelelő állagú és különleges összetételűeket.

Az ideális zsírcsalád.

A triglicerid forma felvehetősége és biológiai hozzáférhetősége

A trigliceridek jobban felszívódhatnak a véráramba, mint az etil-észterek. Ezt több ok is alátámasztja: több okból is:

• Természetes forma. a trigliceridek a zsírsavak természetes formája a legtöbb élelmiszerben és az emberi és állati szervezet szöveteiben. A szervezet evolúciósan jobban alkalmazkodott a trigliceridek formájában lévő zsírsavak feldolgozásához és felszívódásához, mivel ezek évmilliók óta jelen vannak a természetes táplálkozásban.
• Anyagcsere. eltérő kémiai szerkezetük miatt a TG-k kevésbé bonyolult felszívódási folyamatoknak vannak kitéve, mint az EE. A trigliceridek anyagcseréje hatékonyabbi.
• Hasnyálmirigy lipáz. a TG-ket a hasnyálmirigy lipáz emészti meg, ami a zsírok természetes "feldolgozási" folyamata, míg az EE-ket az észterek vízzel történő hidrolízise. A lipáz hatására a zsírok emulgeálódnak, így a szervezet számára jobban "elérhetővé" válnak.

A Magister of Pharmacy hozzáteszi:

A trigliceridek jobban felszívódnak a véráramba, és ez az anyagcseréjüknek köszönhető. A TG-k a bélben az epesókból képződött micellákba "épülnek be". Ezek olyan "gömböcskéket" hoznak létre, amelyek jobban oldódnak, és a lipáz könnyebben tud hatni.

A lipáz egy olyan enzim, amely a zsírok emésztésének felgyorsításáért felelős a szervezetben. Úgy működik, hogy a triglicerideket glicerinre és zsírsavakra bontja, lehetővé téve a szervezet számára a tápanyagok felszívódását és hasznosítását.

Ezek a micellák olyan klaszterek, amelyekben a glicerin rész belül van, az észter rész pedig a zsírsavmaradékkal kívül. Képzeljük el a nőket egy piacon. Körben állnak, pletykálnak, mögöttük tojásokkal teli hálókkal. A felügyelet nélkül hagyott tojásokat könnyű ellopni. A tolvaj (lipáz) egyszerre egyet-egyet vesz el, mert könnyebb egyenként, mint egy egész hálót; lassabban, de hatékonyabban megy, mert a tolvajnak is korlátozott az ereje.

A lipáz - azaz a tolvaj - jobban megismerte a trigliceridek rablásának (azaz felszívásának) módszereit, mint az etil-észterekét.

A forma számít

A természetes trigliceridek három zsírsavat tartalmaznak glicerinvázhoz kötve, köztük két fő savat - EPA és DHA.

A glicerinváz segít stabilizálni a zsírmolekulákat, és megakadályozza, hogy lebomoljanak és oxidálódjanak, ami meghosszabbítja tulajdonságaikat.

A táplálékkiegészítő előállítása során a nyersanyagot (nyers halolaj) megtisztítják és további forgalmazásra (pl. kapszulákba) előkészítik.

Az omega-3 zsírsavaketil-észtereit mesterségesen hozzák létre a laboratóriumban a zsírsavak és a glicerin gerincük közötti kötés felbontásával. A "mamát" elválasztják a gyerekektől, és mindegyikhez adnak egy-egy szomszédot (alkoholt) Az egyes zsírsavakat ezután átészterezési folyamat során az etanol molekulához kötik, ami a koncentrált és tiszta halolaj előállításához szükséges.

És itt jön a lényeg: az EE koncentrátumot vissza lehet alakítani a trigliceridek természetes formájába, ami nagyobb biológiai hozzáférhetőséggel rendelkezne. De a legtöbb gyártó ezt nem teszi meg. Ez egy időigényes és drága folyamat - körülbelül 40%-kal növeli a nyersanyagköltségeketi.

Ezért a táplálékkiegészítők piaca tele van trigliceridek helyett olcsóbb etil-észterek formájában lévő omega-3-akkal.

Julia Skrajda táplálkozási szakértő hozzáteszi:

Ajánlott étrend-kiegészítők omega-3 zsírsavakkal

{product:2125 }}

Natu.Care Omega-3

4.6

• Omega-3 tartalom: 550 mg (220 mg DHA + 330 mg EPA)
• További hatóanyagok: nincs
• Formája: kapszula
• Adagolás: napi 1 kapszula
• Elegendő: 60 napig

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Ez az étrend-kiegészítő kiváló minőségű omega-3 zsírsavakat tartalmaz szardellaolajból. Ez a természetes módon gazdag forrása az egészséges zsíroknak, amelyek nélkülözhetetlenek a szív- és érrendszer, az immunrendszer és az idegrendszer egészségéhez, valamint a látás, az ízületek, az izmok megfelelő működéséhez.

A kutatások azt is sugallják, hogy az omega-3 zsírsavak megfelelő bevitele véd a depresszió és a szorongásos zavarok ellen, illetve támogatja azok kezelését. Emellett az omega-3 zsírsavak befolyásolják a bőr hidratáltságát és megjelenését, valamint támogatják az egészséges alvást.

Az étrend-kiegészítő napi adagonként 550 mg EPA+DHA-t tartalmaz. Ez több mint kétszerese a lengyel lakosságra vonatkozó hivatalos ajánlásoknak, amelyek napi 250 mg minimális bevitelt javasolnak.

Az omega-3 zsírsavak pótlása akkor ajánlott, ha nem fogyaszt heti 1-2 adag (kb. 300 g) olajos halat. Fokozottan szükségük van rá a fizikailag aktív embereknek, a vegánoknak és vegetáriánusoknak, az időseknek, a növekedési időszakban lévő gyermekeknek és a szívgyógyászati kezelésben és a szívbetegségek megelőzésében részesülő betegeknek is.

Előnyök és hátrányok

Előnyök

• A szardella halolaj nagyszerű EPA és DHA forrás.
• Színezékektől és töltőanyagoktól mentes összetétel.
• A csomag akár 2 hónapig is kitart.
• Puha kapszulák, amelyeket könnyű lenyelni.
• Az összetétel tisztaságát laboratóriumi vizsgálatokkal igazolták.

Mínuszok

• Nincs.

További információk

A kapszulahéj szarvasmarha zselatinból készül.

Szakértői vélemény

Plusz a kapszula rövid formulája - olaj, héj és antioxidáns, felesleges adalékanyagok nélkül. A kis olajos tengeri halakból, például a szardellából származó olajok nagyszerű omega-3 forrásnak számítanak.

Terhes nők számára

Omegamed Optima Forte

4.9

• Omega-3-tartalom egy napi adagban: (600 mg DHA)
• További hatóanyagok: folsav, jód, D-vitamin.
• Formája: kapszula
• Adagolás: napi 2 kapszula
• Elegendő a következőkhöz: 30 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Az Omegamed Optima Forte étrend-kiegészítő készítmény a terhesség második és harmadik trimeszterében lévő nőknek és szoptatós anyáknak készült. Omega-3 zsírsavakat, különösen DHA-t tartalmaz, amely kulcsszerepet játszik a baba agyának és szemének fejlődésében. A DHA-t kapszulánként 480 mg-ban tartalmazza, ami az optimális adag a terhes és szoptató nők számára. Emellett a tápszer támogatja a szív- és érrendszeri egészséget és az immunitást.

Az omega-3-akat algaolajból nyerik, így a formula megfelelő választás azok számára, akik előnyben részesítik ezen esszenciális zsírsavak növényi forrásait. A DHA pótlása különösen fontos a terhesség és a szoptatás alatt, mivel támogatja a baba megfelelő fejlődését, és az anya egészségére is jótékony hatással van.

Az Omegamed Optima Forte olyan nőknek ajánlott, akik nem fogyasztanak megfelelő mennyiségű olajos tengeri halat, amely a DHA természetes forrása.

Előnyök és hátrányok

Pluszok

• Nagy dózisú DHA-t tartalmaz, hogy támogassa a baba agyának és látásának fejlődését.
• Algaolaj, mint növényi eredetű omega-3 forrás, ideális a halat kerülők számára.
• Nem tartalmaz hozzáadott mesterséges színezéket vagy tartósítószert.
• Könnyen lenyelhető kapszulák, napi pótlásra alkalmas.

Mínuszok

• Nem tartalmaz EPA-t

További információk

A kapszulahéj zselatinból áll

Nagy dózis

Nordic Naturals Ultimate Omega

4.9

• Omega-3-tartalom egy napi adagban: 1280 mg (ebből 450 mg DHA és 650 mg EPA)
• További aktív összetevők: nincs
• Formája: kapszula
• Adagolás: napi 2 kapszula
• Elegendő a következőkhöz: 30 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

A Nordic Naturals Ultimate Omega egy magas omega-3 zsírsavtartalmú étrend-kiegészítő, amely két kapszulában 1280 mg EPA-t és DHA-t tartalmaz. Ezek a savak elengedhetetlenek a szervezet megfelelő működéséhez, támogatják a szív, az agy, a szem és az immunrendszer egészségét. A terméket különösen azoknak ajánljuk, akik napi étrendjüket kiváló minőségű omega-3 zsírsavforrással szeretnék támogatni.

Az omega-3 zsírsavak halolajból (szardella és szardínia) származnak, és egy speciális tisztítási eljárásnak köszönhetően a termék mentes a nehézfémektől és szennyeződésektől. A kapszulák az omega-3 zsírsavakat természetes trigliceridek (TG) formájában tartalmazzák, ami biztosítja a jobb felszívódást a szervezetben.

Az Ultimate Omega különösen előnyös azoknak, akik nem fogyasztanak elegendő mennyiségű olajos halat, valamint azoknak, akiknek fokozott szükségük van omega-3 zsírsavakra, mint például a fizikailag aktív emberek, idősek vagy a szív egészségéért aggódók.

Előnyök és hátrányok

Pluszok

• Magas dózisú omega-3 zsírsavak.
• Halolaj triglicerid (TG) formában a jobb biológiai hozzáférhetőség érdekében.
• Nehézfémektől és szennyeződésektől mentes kapszulák.

Mínuszok

• Napi két kapszula ajánlott, ami egyesek számára kevésbé kényelmes lehet.

További információk

A kapszulahéj zselatinból áll

Health Labs Omega 60 kapszula

5.0

• Omega-3 zsírsavtartalom: 750 mg(DHA 500 mg + EPA 250 mg)
• További hatóanyagok: rozmaring kivonat
• Formája: kapszula
• Adagolás: napi 1 kapszula
• Elegendő: 60 napig

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Minden kapszula szardellából kivont olajat tartalmaz, amelyben 500 mg eikozapentaénsav (EPA) és 250 mg dokozahexaénsav (DHA) található. A készítményt az úgynevezett "clean label" összetétel jellemzi, ami azt jelenti, hogy az előállítása során nem használtak fel olyan élelmiszer-adalékanyagokat, mint a színezékek, töltőanyagok vagy tartósítószerek. A természetes citruskivonat hozzáadása azt jelenti, hogy a kapszula használat után nem hagy kifejezetten halas utóízt.

Előnyök és hátrányok

Előnyök

• Szagtalan gélkapszula
• Színezék- és töltőanyagmentes összetétel
• A csomag akár 2 hónapig is eltartható

Mínuszok

• Nincs.

További információk

A termék glutén- és laktózmentes. A kapszulahéj halzselatinból készült.

Felhasználói értékelés

"Egy éve használom. A kiegészítés jelentősen csökkentette a meglehetősen magas összkoleszterinszintemet. A Hdl és az Ldl közötti különbség elhanyagolható."

Olimp Gold Omega 3, 1000 mg, 60 kapszula

4.7

• Omega-3zsírsavtartalom : 650 mg(DHA 220 mg + EPA 330 mg + egyéb omega savak 100 mg)
• További hatóanyagok: nincs
• Formája: kapszula
• Adagolás: napi 2 kapszula
• Elegendő a következőkhöz: 30 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Kiváló minőségű és koncentrált hidegvízi halolajat tartalmazó étrend-kiegészítő. A terméket magas halolaj-koncentráció jellemzi, amely 65%-ban értékes omega-3 zsírsavakat tartalmaz.

Előnyök és hátrányok

Előnyök

• Színezék- és töltőanyagmentes összetétel

Mínuszok

• Nincs.

További információk

A kapszulahéj szarvasmarha zselatinból készül.

Felhasználói értékelés

"Néhány hónapja kiegészítem ezt a terméket, a szubjektív jólét egyértelmű javulása. Nagyon ajánlom, remélem, hogy a gyártó nem változtat semmit ezen a terméken, mert ahogy a mondás tartja a jobb a jó ellensége".

A bőr számára

EstroVita Skin, Omega 3-6-9 zsírsav észterek

• Omega-3-tartalom napi adagban: 2200 mg
• További hatóanyagok: D-vitamin, A-vitamin, E-vitamin, Q10 koenzim.
• Formája: folyékony
• Adagolás: 5 ml naponta
• Elégséges: 50 napig

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

A formula olyan növényi zsírsavforrásokon alapul, mint az eperfűmagolaj, a lenmagolaj, a feketeribizlimagolaj és a napraforgóolaj, így ideális vegánok és vegetáriánusok számára. Emellett a táplálékkiegészítő antioxidáns hatású vitaminokkal gazdagított, amelyek segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől és támogatják a bőr fiatalos megjelenését.

Előnyök és hátrányok

Előnyök

• Alkalmas vegánok és vegetáriánusok számára.
• További összetevők a bőr egészségének támogatására.
• Mérőpohár mellékelve a könnyű adagoláshoz.

Mínuszok

• Nincs pontos információ a DHA és EPA savak tartalmáról.

Solgar Omega 3-6-9

4.5

• Ómegasavtartalom:
  • omega-3 zsírsavak
    • Alfa-linolénsav (ALA) - 585 mg
    • eikozapentaénsav (EPA) - 344 mg
    • dokozahexaénsav (DHA) - 221 mg
  • omega-6 zsírsavak
    • linolsav (LA) - 598 mg
    • gamma-linolénsav (GLA) - 274 mg
  • omega-9 zsírsavak
    • Olajsav - 325 mg
• Az omega savak forrása: szardella, makréla, szardínia halolaj, lenmagolaj, borágóolaj.
• Formája: kapszula
• Csomagolás: 60 kapszula
• Napi adag: 3 kapszula naponta
• Elegendő: 20 napig elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Halakból és növényekből származó omega 3-6-9 zsírsavak kombinációja. Az étrend-kiegészítő kiegészíti az esszenciális omega-zsírsavakat, amelyek a szervezet számos rendszerének és szervének megfelelő működéséhez szükségesek.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• Elegendő omega savak az étrend kiegészítéséhez.
• Egyszerű összetétel, mesterséges eltarthatósági időhosszabbítók, ízek, színezékek, édesítőszerek nélkül.
• A sötét csomagolás védi a kapszula tartalmát a napfénytől.

Mínuszok:

• Napi 3 kapszulát kell fogyasztani, ami nem mindenkinek felel meg.
• Az ár-érték arány alacsony.

További információk

Solgar = minőség. A gyártó ezúttal egy speciális eljárással büszkélkedhet, amely a halolajat molekuláris desztillációval tisztítja meg a nehézfémektől (beleértve a higanyt is) és egyéb szennyeződésektől. Ez bizonyítja az étrend-kiegészítő magas minőségét.

Sok vitamin

Nutridrink Protein Omega 3

4.8

• Omega-3 tartalom: 1465 mg (585 mg DHA és 880 mg EPA)
• További hatóanyagok: D-vitamin, A-vitamin, E-vitamin, K-vitamin, niacin, riboflavin, tiamin, pantoténsav, B6-vitamin, folsav, B12-vitamin, biotin, C-vitamin.
• Formája: folyékony
• Adagolás: napi 1-2 üveg
• Elég: 2-4 napra

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

A Nutridrink Protein Omega 3 egy speciális táplálékkiegészítő, amelyet olyan emberek számára hoztak létre, akiknek fokozott táplálkozási támogatásra van szükségük, például lábadozás, gyengeség vagy alultápláltság idején. A terméket magas fehérjetartalma különbözteti meg, valamint alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, átfogó támogatást nyújt.

Előnyök és hátrányok

Pluszok

• Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek támogatják a szervezet általános egészségét.
• Természetes összetétel.
• Magas fehérjetartalom.

Mínuszok

• A csomag rövid ideig tart.
• Orvosi felügyelet mellett kell használni.

További információk

Lassan, 1 üveggel körülbelül 30 perc alatt igya meg. Használja orvosi felügyelet mellett.

Hatékony csomagolás

KFD Omega 3+

4.9

• Omega-3-tartalom egy napi adagban: (ebből 220 mg DHA és 330 mg EPA)
• További aktív összetevők: E-vitamin
• Formája: kapszula
• Adagolás: napi1 kapszula
• Elegendő a következőkhöz: 90 napig

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

A KFD Omega 3+ egy kapszula formájú étrend-kiegészítő készítmény, amely halolajból származó omega-3 zsírsavakkal egészíti ki a napi étrendet. A DHA és EPA savak támogatják a szív- és érrendszer megfelelő működését, segítenek a megfelelő koleszterinszint fenntartásában, valamint befolyásolják a bőr és az ízületek egészségét. Az E-vitamin antioxidáns hatású.

Előnyök és hátrányok

Előnyök

• Hatékony csomagolás.
• Alacsony ár.
• Nehézfémektől és szennyeződésektől mentes kapszulák.

Hátrányok

• Nincs információ a zsírsavak formájáról (észterek/trigliceridek).

További információk

A kapszulahéj szarvasmarha-zselatinból áll.

A trigliceridek biológiai hozzáférhetőségével kapcsolatos tudományos vizsgálatok

Számos tudományos tanulmány összehasonlította az omega-3 zsírsavak különböző formáinak biológiai hozzáférhetőségét, és több tanulmány is a TG-t jelölte meg a legnagyobb biológiai hozzáférhetőséggel rendelkező kedvencként.

Érdemes megemlíteni, hogy miért vannak ezek a tanulmányok - nem csak arról van szó, hogy mi győzheti meg jobban a fogyasztót egy étrend-kiegészítő megvásárlásáról. Köztudott, mindenki a leghatékonyabb és legjobb készítményt szeretné megvásárolni.

Arról is szó van, hogy tanulmányozzák az omega-3-ak hatását a különböző betegségek vagy hiányállapotok kezelésére és a használatukra vonatkozó hivatalos ajánlásokat. Egy metaanalízis szerzői rámutatnak, hogy a különböző vizsgálatokban használt omega-3 zsírsavak formájától függően az eredmények ellentmondásosak, és a tudósok téves következtetéseket vonhatnak le.

Több tanulmány is vizsgálta, hogy az omega-3 zsírsavak pótlása hatással lehet-e a szív- és érrendszeri egészségre. Azonban mindegyik vizsgálatban a DHA és az EPA különböző formában volt jelen, és nem mindig zsíros étkezés mellett fogyasztották, ami növeli az omega-3 felvételét.

A tanulmányok nincsenek egységesítve, és minőségük is változó. Ezért a tisztesség kedvéért több olyan kutatói munkát is találtam, amelyek hasonló módon hasonlították össze az omega-3 zsírsavak különböző formáinak biológiai hozzáférhetőségét.

2013-as tanulmányok áttekintése (USA)

A szerzők 18 tudományos tanulmány eredményeit tekintették át és hasonlították össze az omega-3 zsírsavak különböző formáinak (főként trigliceridek, etil-észterek, szabad zsírsavak, tőkehalmájolaj, krillolaj) biológiai hozzáférhetőségéről. 8 vizsgálat eredményei határozottan arra utaltak, hogy a triglicerid forma jobb biológiai hasznosulást biztosít, mint az etil-észterek, 4 vizsgálat eredményei pedig arra utalnak, hogy a biológiai hasznosulásuk hasonló.

Megjegyzendő, hogy egyetlen vizsgálatban a szabad zsírsavak (FFA) bizonyultak győztesnek a biológiai hozzáférhetőség tekintetében.

2010-es tanulmány (Németország)

A vizsgálatba beválasztott résztvevőknek (150 fő) szigorú kritériumoknak kellett megfelelniük, többek között halmentes diétát kellett tartaniuk, nem volt diagnosztizált specifikus betegségük, illetve megfelelő BMI-vel kellett rendelkezniük - mindazoknak, amelyek potenciálisan befolyásolhatták volna az eredményeket.

Az alanyokat három csoportra osztották, amelyek a következők voltak:

• EPA + DHA-t tartalmazó halolajkoncentrátumot trigliceridek formájában,
• EPA + DHA halolajkoncentrátumot etil-észterek formájában,
• kukoricaolaj - placebo.

Az önkéntesek 6 hónapon keresztül napi 4 zselatin kapszulát fogyasztottak. Az eredmények azt mutatták, hogy az EPA+DHA-t szedő mindkét csoportban nőtt az omega-3-ak vérkoncentrációja, és a TG-kapszulát szedő csoportban a növekedés akár 25%-kal nagyobb volt, mint az EE-t szedőknél.

Vagyis az omega-3 zsírsavak pótlásának van értelme, és TG-vel még hatékonyabb.

2010-es tanulmány (Dánia)

Dán kutatók a trigliceridek (TG), etil-észterek (EE) és szabad zsírsavak (FAA) biológiai hozzáférhetőségét vizsgálták a természetes halolajhoz képest.

Hetvenkét, mindkét nemhez tartozó alanyt választottak ki a vizsgálatra, akiknek meg kellett felelniük bizonyos kritériumoknak, például nem fogyasztottak alkoholt a vizsgálat előtt, és nem szedtek DHA-t és EPA-t. Az alanyokat hat csoportra osztották, amelyekben vagy placebót, vagy különböző dózisú (átlagosan 3 g) koncentrált halolajat szedtek.

Két hét elteltével az eredmények azt mutatták, hogy a "valódi" DHA-t és EPA-t szedőknél megnőtt e savak vérkoncentrációja, ami azt jelezte, hogy bármelyik forma pótlása pótolta az étrendből adódó hiányt.

Továbbá a kutatók kiszámították, hogy:

• a TG-k biológiai hasznosulása nagyobb, mint az etil-észtereké, és akár 51%-kal jobban növelik az EPA és a DHA koncentrációját, mint az EE,
• az újraészterezett trigliceridekből származó EPA+DHA biológiai hasznosulása jobb (124%) volt a természetes halolajhoz képest (100%), míg az etil-észterekből származó biológiai hasznosulás rosszabb (73%),
• a szabad zsírsavak biológiai hozzáférhetősége (91%) nem különbözött jelentősen a természetes trigliceridektől.

Továbbá, miután figyelembe vettük az alanyok adagolását, az átlagos relatív biológiai hozzáférhetőség 76% volt az EE-ből, 86% az FFA-ból és 134% az rTG-ből.

Vajon megéri... többet fizetni?

A trigliceridek formájában lévő omega-3 zsírsavakat tartalmazó étrend-kiegészítők gyorsabban és hatékonyabban egészíthetik ki az egészséges zsírokat az étrendben, de drágábbak. Összességében az etil-észterek nem rosszak, végül is működnek, de... nos, megéri-e többet fizetni a TG-ért?

Igen. A tudományos eredményeket már ismered. Tegyük fel, hogy a pólusok számára ajánlott napi 250 mg EPA + DHA savakat étrend-kiegészítőből szeretné bevenni. Ha a korábban bemutatott felszívódási statisztikákat alkalmazza, akkor a TG formában lévő halolaj 134%-os biológiai hozzáférhetőségéből és az EE formában lévő halolaj 76%-os biológiai hozzáférhetőségéből "profitál".

Más szóval - a TG halolaj 1,7-szer nagyobb biológiai hasznosulási arányt mutat, mint az EE halolaj. Tehát egy kapszula EE 250 mg-os adagjával valószínűleg csak 190 mg omega-3 zsírsavat szívsz fel. Oké, ezt tudod, tehát bevehetnél még egy kapszulát vagy egy korty folyadékot, de... mi értelme? Nem éri meg.

Tehát igen, érdemes felárat fizetni egy TG-t tartalmazó étrend-kiegészítőért, különösen, ha hiányt szenvedsz omega-3 zsírsavakban.

Trigliceridek vs. etil-észterek - összehasonlítás

A trigliceridek és az etil-észterek az omega-3 zsírsavak két leggyakoribb formája az étrend-kiegészítőkben. Összefoglaljuk a róluk szerzett ismereteinket egy táblázatban, hogy rendszerezzük az információkat, és megkönnyítsük a választást.

Hogyan ellenőrizhetem, hogy egy étrend-kiegészítő milyen formában van?

A szabály egyszerű - ha egy adott étrend-kiegészítő trigliceridek formájában tartalmaz omega-3 zsírsavakat, akkor erről biztosan talál információt a csomagoláson. Hogy miért? A gyártók is elolvasták a kutatásokat, és több pénzt adtak a táplálékkiegészítőjük előállításához, ezért szívesen mutogatják ezt a formát.

Ha a termék etil-észter, akkor ez szintén fel lehet írva a csomagoláson vagy a gyártó weboldalán. Keresi és nem találja az információt sem a palackon, sem a szóban forgó weboldalon? Ez azt jelenti, hogy a termék etil-észter.

Mennyi omega-3-ra van szükségem?

A Pólusok Táplálkozási Szabványainak jelenlegi ajánlásai az omega-3 zsírsavak napi minimális mennyiségét jelölik meg az étrendben. Ellenőrizze, hogy a táplálékkiegészítője mennyit biztosít (és milyen formában), vagy hogy elegendő olajos halat fogyaszt-e (kb. 300 g hetente).

Lásd még:

• DHA-sav terhességben
• Omega-3 zsírsavak gyermekek számára

Hogyan lehet természetes módon növelni az omega-3 zsírsavak felszívódását?

Akár a TG-t, akár az EE-t választja, tovább növelheti a DHA és az EPA biológiai hozzáférhetőségét. Hogyan kell ezt megtenni?

Zsírok, mint a zsírok

Fogyasszon omega-3 zsírsavakat tartalmazó étrend-kiegészítőt egészséges zsírokat tartalmazó étkezés mellett - ez növeli a biológiai hasznosulásukat. Milyen termékeket választhat?

Az omega-3 zsírsavak jobban felszívódnak a következők jelenlétében:

• avokádó
• olívaolaj
• olajok (pl. lenmag)
• tojás
• diófélék, magvak és magvak,
• lenmag,
• szója,
• zsíros halak (pl. norvég lazac).

Egy tanulmány összehasonlította a TG és EE biológiai hozzáférhetőségét egy 8 g és 44 g zsírt tartalmazó étkezésben. A magas zsírtartalmú étel 21%-kal növelte az EPA felvételét a TG-ből, és 40%-kal az EPA és DHA felvételét az EE-ből. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a trigliceridek biológiai hasznosulása az alacsony zsírtartalmú étkezésben körülbelül 40%-kal magasabb volt, mint az etil-észterekéi.

Legyen észnél a kávéval

A kávé egészséges és érdemes fogyasztani - ez tagadhatatlan. A kávéfogyasztás azonban zavarhatja a tápanyagok felszívódását. Ezért kövessünk egy egyszerű szabályt - legalább egy órával a táplálékkiegészítő bevétele előtt és egy órával utána ne igyunk kávét.

Ez biztosítja, hogy ne zavarja nemcsak az omega-3 zsírsavak, hanem más vitaminok és ásványi anyagok, például a vas, a B-vitaminok vagy a magnézium felszívódását is.

Tárolja okosan

Az omega-3 zsírsavak hajlamosak az oxidációra, azaz tulajdonságaik elvesztésére. Jó ötlet, ha az étrend-kiegészítőt hűvös és sötét helyen tárolja. Ideális egy zárt szekrény, de távol a mikrohullámú sütőtől, a sütőtől vagy a radiátortól.

Vigyázzon a beleire

A tápanyagok megfelelő emésztése és felszívódása az emésztőrendszer egészségétől függ. Az olyan állapotok, mint a coeliakia és a Crohn-betegség károsíthatják a bélnyálkahártyát és ronthatják a tápanyagok felszívódását.

A fontos vitaminok, ásványi anyagok és omega-savak csökkent felszívódását befolyásolja a Helicobacter Pylori-fertőzés, a vékonybél-baktériumok túlszaporodási szindróma (SIBO) vagy a túlzott alkoholfogyasztás is.

Ha emésztési panaszoktól szenved, keresse fel orvosát. A fájdalmat és a kellemetlenségeket átmenetileg érzi az ember, de ha tápanyaghiány lép fel - az időzített bomba.

Lásd még:

• A legjobb omega-3 források az étrendedben
• Az omega gyógyszer, nem étrend-kiegészítő
• Omega-3 sportolóknak
• Omega-3 a gyermekek számára. Melyiket válasszuk?

Összefoglaló