Бутират натрію: що це таке, дія, побічні ефекти, наслідки та протипоказання
Вся правда про бутират натрію: що говорять дослідження і що ми знаємо про нього напевно.
Дізнайтеся більше про наші редакційний процес
.
Дізнайтеся більше про наші редакційний процес
.
Дізнайтеся більше про наші редакційний процес
.
Дізнайтеся більше про наші редакційний процес
.
Чому нам можна довіряти
Статті на Natu.Care написані на основі наукових досліджень, даних з урядових сайтів та інших надійних джерел. Тексти написані у співпраці з лікарями, дієтологами та іншими експертами в галузі здоров'я та краси. Статті переглядаються перед публікацією та під час значних оновлень.
.Дізнайтеся більше про наші редакційний процес
.Інформація про рекламу
Контент на Natu.Care може містити посилання на продукти, від продажу яких ми можемо отримувати комісійні. При створенні контенту ми дотримуємося високих редакційних стандартів і намагаємося бути об'єктивними щодо обговорюваних продуктів. Наявність партнерських посилань не продиктована нашими партнерами, і ми обираємо продукти, які розглядаємо, абсолютно самостійно.
.Дізнайтеся більше про наші Умови та положення
.Коли ви думаєте про ферментацію, перед очима можуть з'явитися соління або молочні продукти. Ви уявляєте внутрішню частину холодильника, а не... свій кишечник. І все ж!
В організмі відбувається багато складних і дивовижних процесів. Один з них - ферментація клітковини в кишечнику. Саме так утворюється бутират натрію - речовина, популярність якої на ринку дієтичних добавок продовжує зростати.
Наразі наука має доволі обмежені докази його дії, здебільшого це дослідження на тваринах та in vitro. Однак не можна заперечувати, що результати деяких з них дуже оптимістичні.
З цієї статті ви дізнаєтеся
- Що таке бутират натрію і як він утворюється.
- Від яких недуг він може вам допомогти.
- Чи потрібно приймати харчову добавку, щоб забезпечити його надходження в організм.
- Як застосовувати бутират натрію і чи є у нього протипоказання.
{Ad:HjMxbFblOvpdBNbixUPtu }}
Дивіться також:
- Масляна кислота
- Все про пробіотики
- Все про пребіотики
- Все про синбіотики
- Пробіотик для кишечника
- Пробіотик для кишечника
Що таке бутират натрію?
Бутират натрію (також відомий як масляна кислота або, точніше, натрієва сіль масляної кислоти) - це коротколанцюгова жирна кислота ( КЛЖК ), яка природним чином виробляється у вашому кишечнику. Вона виробляється пробіотичними бактеріями під час розщеплення клітковини (її ферментації). Таким чином, бутират натрію є одним з продуктів метаболізму пробіотиків.
Здатність виробляти бутират мають певні родини бактерій, що належать до порядку Clostridiales(Firmicutes), Lachnospiraceae(Coprococcus), Eubacterium, Anaerostipes і Roseburia, Ruminococcaceae(Faecalibacterium і Subdoligranulum) і Erysipelotrichaceae(Holdemanella).
Ілона Кржак, магістр фармації
Для того, щоб перетравити певні типи клітковини (наприклад, GOS - галактоолігосахариди або FOS - фруктоолігосахариди), вони повинні потрапити в кишечник і бути розщеплені мікробіотою. Продуктами цього процесу є коротколанцюгові жирні кислоти, такіяк:
- ацетат (60%),
- пропіонат (20%),
- бутират (20%).
Дієта, позбавлена клітковини, призводить до погіршення когнітивних функцій з віком через зміну осі "мікрофлора кишечника-гіпокамп", що патологічно відрізняється від нормального старіння мозку. Збільшення споживання клітковини є дієтичною стратегією для зниження ризику розвитку когнітивних порушень і нейродегенеративних захворювань, пов'язаних з дієтою.
Ілона Кржак, магістр фармації
"Деградація харчових волокон кишковою мікрофлорою призводить до утворення органічних кислот, газів та великої кількості SCFA. Це стає можливим завдяки виробленню бактеріями унікальних травних ферментів, які ссавці не можуть виробляти.
Субстратами для бактеріальної ферментації є неперетравлювані вуглеводи з харчових волокон, таких як полісахаридні клітинні стінки рослин, стійкий крохмаль, розчинні олігосахариди та ендогенні продукти, такі як муцин", - додає фармацевт.
Усі метаболіти потрібні нашому організму, але саме бутират останнім часом набув величезної популярності серед виробників дієтичних добавок, що сприяють зміцненню здоров'я. Чи правильно це? Ну, більшість досліджень цієї сполуки були проведені in vitro. Що стосується досліджень за участю людей, то їх поки що не так багато.
Що ми точно знаємо про бутират натрію, так це те, що він є основним джерелом енергії для епітеліальних клітин товстої кишки, або колоноцитів. Підраховано, що він забезпечує до 70% їхніх енергетичних потреб, а отже, є необхідним інгредієнтом для їхнього належного функціонуванняі.
Неметаболізований бутират потрапляє до портальної системи печінки, де є джерелом енергії для гепатоцитів, а звідти транспортується до периферичних тканин і системного кровообігу.
Ілона Кржак, магістр фармації
Крім того, наразі вчені вивчають вплив бутирату натрію на імунну систему та зменшення запальних процесів в організмі, а також його інсулінорегуляторні властивості.
Цікавий факт
Бутират натрію також можна знайти в деяких продуктах харчування, наприклад, у вершковому маслі (так, збіг назв не випадковий) - воно містить приблизно 3-4 г бутирату на 100 г. Ви також можете отримувати його через харчові добавки.
Крім бактеріальної ферментації, SCFA також можна знайти в рослинних оліях і тваринних жирах. Вершкове масло містить 3-4% бутирату у формі трибутирину.
Ілона Кржак, магістр фармації
{product:4314 }}
{product:2597 }}
Як діє бутират натрію?
Механізм дії натрію бутирату на біохімічному рівні ще недостатньо вивчений. Дослідження показують, що сполука може впливати на:
- імунну відповідь організму,
- диференціацію клітин,
- апоптоз, тобто загибель старих і зношених клітин,
- зміцнення захисного бар'єру в кишечнику
- забезпечення енергією клітин кишкового епітелію,
- розширення скелетних м'язів.
Від чого допомагає бутират натрію?
Бутират натрію в основному використовується як допоміжний засіб при різних шлункових скаргах. Він має захисну та регенеративну дію на травну систему. Однак деякі дослідження показують, що цей метаболіт може зробити набагато більше для вашого організму.
Пробіотичні бактерії, які виробляють бутират, такі як Roseburia, виробляють метаболіти з протираковою дією, такі як шикімінова кислота та попередник кон'югованої лінолевої кислоти.
Ілона Кржак, магістр фармації
Дослідження 2020 року припускає, що бутират натрію може пригнічувати проліферацію патогенних бактерій, які можуть призвести до септичного шоку. На противагу цьому, дослідження хвороби Крона in vitro показало, що бутират натрію може пригнічувати запальні реакціїі.
Бактерії, що продукують бутират, такі як E. Hallii, виробляють ретистерин - антимікробний засіб широкого спектру дії, який, як було доведено, пригнічує ріст дріжджів.
Ілона Кржак, магістр фармації
Польські дослідники, з іншого боку, дотримуються іншої точки зору. Дослідження 2022 року, в якому брали участь діти та підлітки з вперше діагностованим запальним захворюванням кишечника, не підтвердило ефективність бутирату натрію як додаткової терапії. Результати досліджень, проведених за участю дорослих зі схожими станами, не узгоджуютьсяі.
Однією з можливих причин розбіжностей у результатах є те, що відповідна доза натрію бутирату, яку необхідно приймати для досягнення ефективностіі, не встановлена.
Дослідження in vitro та in vivo також показали, що бактерії, які продукують бутират, беруть участь у біосинтезі вітамінів, особливо вітамінних комплексів групи В. Наприклад, Eubacterium Hallii виробляє вітамін В12, який використовується Akkermansia в симбіозі для виробництва пропіонату.
Ілона Кржак, магістр фармації
Бутират натрію при рефлюксі
Я не знайшла жодної наукової статті, яка б досліджувала вплив бутирату натрію на рефлюкс. Незважаючи на це, здається, що підтримка здорового кишечника може допомогти при всіх шлунково-кишкових розладах. Бутират натрію може регенерувати пошкоджений епітелій і покращувати функцію кишечника, таким чином позитивно впливаючи на весь процес травлення.
SCFA відіграють одну з головних ролей, підтримуючи середовище, сприятливе для комменсальних бактерій і контролюючи ріст патогенних мікроорганізмів.
Ілона Кржак, магістр фармації
Але будьте обережні, шлунковий рефлюкс також може бути симптомом надмірного вироблення бутирату натрію пробіотичними бактеріями. Тому бажано проконсультуватися з лікарем перед початком прийому добавок з цим метаболітом.
Бутират натрію для кишківника
Бутират натрію має значний вплив на ваш кишечник. Він допомагає регенерувати його клітини і дає їм енергію для належної роботи. Він також підтримує вироблення слизу, який вистилає кишечник і є важливим компонентом його захисного бар'єру. Таким чином, він запобігає потраплянню шкідливих речовин і патогенних мікроорганізмів у кров.
При запальних захворюваннях кишечника (ЗЗК) бактерії, що виробляють бутират, відіграють важливу роль, оскільки вони збільшують вироблення слизу для зміцнення слизового бар'єру кишечника і регулюють експресію опосередкованих бутиратом білків щільних з'єднань, щоб обмежити проходження шкідливих речовин через кишечник.
Ілона Кржак, магістр фармації
Крім того, дослідження на тваринах свідчать, що бутират натрію може допомогти полегшити симптоми, наприклад, синдрому подразненого кишечника (СРК), такі як біль у животі та нерегулярні випорожнення.
У 2022 році вийшов цікавий огляд досліджень, результати якого свідчать про те, що бутират натрію може підтримувати лікування колоректального раку та індукувати загибель ракових клітин. Він також може покращувати результати променевої терапії та захищати слизові оболонки від деградації внаслідок хіміотерапії.
Бутират відіграє подвійну роль у метаболізмі епітеліальних клітин: він підтримує здорові клітини як джерело енергії та пригнічує розмноження ракових клітин. Це явище відоме як "парадокс бутирату" або ефект Варбурга. SCFA ініціюють запрограмовану загибель пухлинних клітин, тому існує гіпотеза, що певні штами бактерій можуть проявляти протиракову дію.
Ілона Кржак, магістр фармації
Незважаючи на такі оптимістичні висновки, я хотіла б підкреслити, що це лише попередні дослідження і в жодному разі не можна вважати бутират натрію ліками від раку.
Бутират використовується колоноцитами для виробництва енергії, що збільшує споживання кисню епітелієм. Як наслідок, наявність бактерій, що виробляють бутират, допомагає підтримувати анаеробне середовище в кишечнику, що додатково запобігає колонізації умовно-патогенних аеробних мікроорганізмів, таких як сальмонела та кишкова паличка .
Ілона Кржак, магістр фармації
Бутират натрію при запорах та метеоризмі
Бутират натрію також може впливати на проблеми зі здуттям живота та запорами. Він покращує перистальтику кишечника, що полегшує процес дефекації. Крім того, він допомагає регулювати накопичення газів у кишечнику, що призводить до зменшення здуття живота.
Бутират натрію для схуднення
Якщо ви шукаєте підтримку для схуднення, можливо, ви зустрічали інформацію про те, що бутират натрію буде цінним доповненням до вашого раціону. Дослідження з цього приводу нещадно суперечливі. Безумовно, бутират натрію може підтримувати здоров'я мікрофлори кишківника і сприяти покращенню травлення та засвоєнню поживних речовин.
SCFA впливають на секрецію гормонів, які регулюють споживання їжі, секрецію інсуліну та роботу кишківника у відповідь на різні подразники. До них належить глюкагоноподібний пептид (GLP)-1, аналоги якого у вигляді лікарських препаратів зараз так затребувані.
Ілона Кржак, магістр фармації
Деякі дослідження припускають, що він також може сприяти регуляції обміну речовин, зменшуючи вироблення глюкози та ліпідів у печінці. Цікаво, що у людей, які недоїдають, бутират натрію може навпаки сприяти збільшенню ваги через покращене засвоєння поживних речовин.
Тож чи є бутират натрію чудодійною пігулкою для стрункої талії? Деякі дослідження стверджують протилежне.
У науковій статті 2013 року повідомляється про вищі рівні бутирату натрію у людей з ожирінням, високим кров'яним тиском і порушеннями обміну речовин порівняно з людьми з нормальною вагоюі. На противагу цьому, дослідження 2018 року показало, що споживання бутирату натрію може збільшити вироблення жируі.
Див. також
Бутират натрію при захворюваннях щитовидної залози
Хоча бутират натрію безпосередньо не впливає на функцію щитовидної залози, багато захворювань цього органу викликають неприємні скарги з боку шлунково-кишкового тракту. Регенеруючи кишечник, зміцнюючи його захисні та імунні функції і впливаючи на регуляцію обміну речовин, бутират натрію може допомогти в боротьбі з цими симптомами.
Якщо ви захворіли...
Не має значення, з якої причини ви хочете приймати бутират натрію - якщо ви страждаєте на будь-яке захворювання, варто проконсультуватися з лікарем перед початком прийому добавки (або навіть перед тим, як кардинально змінювати свій раціон). Існують деякі випадки, коли бутират натрію може вам зашкодити. Детальніше про це ви прочитаєте в розділі "Бутират натрію - протипоказання".
За багатьох станів дослідження показують знижену кількість бактерій, що виробляють коротколанцюгові жирні кислоти (зокрема, масляну кислоту), або знижений геномний потенціал для вироблення коротколанцюгових жирних кислот. До них відносяться діабет 1-го типу, діабет 2-го типу, цироз печінки, запальні захворювання кишечника та атеросклероз.
Ілона Кржак, магістр фармації
Як застосовувати бутират натрію?
Найкраще додавати бутират натрію з їжею. Це можна зробити за допомогою двох груп продуктів: продуктів, які містять його, і тих, які підтримуватимуть його вироблення в кишечнику.
До першої групи належать переважно продукти переробки молока (причому найжирніші), тому вживати їх у надмірних кількостях не рекомендується. Друга група продуктів включає джерела розчинної клітковини (ГОС і ФОС), яка ферментується пребіотичними бактеріями з утворенням бутирату натрію. Їх вже можна їсти в набагато більших кількостях.
|
Харчові продукти, що містять бутират натрію |
Продукти харчування, які збільшують синтез бутирату натрію в кишечнику |
|
|
Бутират натрію: дозування
Правильна добова доза бутирату натрію не встановлена. Єдине, що можна використати, щоб спробувати встановити, яка доза цього інгредієнта буде доречною, - це... порції, які давали учасникам наукових досліджень.
Виходячи з цього, порція 150-300 мг бутирату натрію на день видається безпечною та ефективною.
Бутират натрію: до чи після їжі?
У більшості випадків бутират натрію приймають під час або після їжі. Однак завжди бажано перевіряти рекомендації виробника конкретного препарату. Деякі рекомендують приймати бутират натрію під час сніданку, щоб насолоджуватися його впливом на кишківник протягом усього дня. Проте, схоже, що час прийому цієї сполуки не має особливого значення.
Бутират натрію - протипоказання
Бутират натрію вважається безпечним інгредієнтом, але є кілька ситуацій, в яких слід бути особливо обережними:
- Непереносимість та алергія: якщо у вас алергія на бутират натрію або будь-який з інгредієнтів дієтичної добавки, вам не слід її приймати. Симптоми алергії можуть включати кропив'янку, утруднене дихання або набряк обличчя, губ, язика та горла.
- Захворювання нирок: бутират натрію виводиться з організму через нирки, тому якщо у вас є проблеми з нирками, прийом цієї добавки може бути для вас ризикованим.
- Захворювання серця: бутират натрію може впливати на рівень натрію в організмі, що може бути небезпечним для людей із серцевими захворюваннями.
- Деякі кишкові захворювання: хоча бутират натрію в основному використовується для поліпшення роботи кишечника, він не рекомендується людям, які повинні обмежити вживання клітковини в своєму раціоні.
- Вагітність та годування груддю: безпека застосування бутирату натрію під час вагітності та годування груддю недостатньо вивчена. Тому він не показаний жінкам, які очікують дитину, та жінкам у період лактації.
- Застосування інших лікарських засобів: натрію бутират може взаємодіяти з деякими лікарськими засобами. Тому перед прийомом натрію бутирату, якщо ви вже приймаєте будь-які ліки, будь ласка, проконсультуйтеся з фахівцем.
Важливо
Пам'ятайте, завжди консультуйтеся з лікарем або фармацевтом перед прийомом будь-якої добавки, в тому числі бутирату натрію.
Бутират натрію - побічні ефекти
Бутират натрію, незважаючи на свої переваги, може викликати деякі побічні ефекти. Пам'ятайте, що організм кожного реагує по-різному, тому ви можете взагалі не відчути перелічених симптомів.
Серед найпоширеніших побічних ефектів прийому бутирату натрію - шлунково-кишкові розлади. Прийом бутирату натрію може спричинити такі дискомфортні відчуття,як
- прискорене випорожнення
- нудота,
- біль у животі,
- діарея.
Дуже часто шлунково-кишкові симптоми зникають через кілька днів застосування або можуть бути ознакою того, що ви приймаєте занадто велику дозу. Якщо симптоми турбують або погіршуються, припиніть прийом добавки та проконсультуйтеся з лікарем.
При прийомі бутирату натрію також можуть виникати алергічні реакції. Висип, охриплість, набряк або навіть утруднене дихання повинні негайно спонукати вас припинити прийом добавки і звернутися до лікаря.
Деякі люди також можуть відчувати зміни в апетиті - як підвищений, так і знижений.
Пам'ятайте, що якщо ви відчуваєте будь-які тривожні симптоми після прийому бутирату натрію, вам слід проконсультуватися з лікарем.
Див. також
Підсумок
- Бутират натрію - це коротколанцюгова жирна кислота, яка є продуктом метаболізму пробіотичних бактерій.
- Він утворюється під час ферментації клітковини (пребіотиків) у товстому кишечнику.
- Бутират натрію має кишкові регенеративні властивості і є основним джерелом енергії для клітин кишкового епітелію.
- Ця сполука може зміцнювати кишковий бар'єр, сприяти виробленню слизу та покращувати роботу кишечника.
- Попередні дослідження показують, що бутират натрію може також впливати на імунну функцію та метаболізм, включаючи метаболізм інсуліну.
- Бутират натрію найкраще отримувати непрямим шляхом - з їжею, багатою на клітковину, яка при ферментації сприяє утворенню цієї сполуки.
- Конкретна добова норма споживання бутирату натрію не встановлена, але наукові джерела вказують на споживання від 150 до 300 мг на добу.
- Бутират натрію вважається безпечною харчовою добавкою, але у деяких людей він може викликати алергічні реакції. Його також слід уникати людям із захворюваннями нирок, серця, жінкам, які очікують дитину, і тим, хто повинен обмежити вживання клітковини у своєму раціоні.
ПОШИРЕНІ ЗАПИТАННЯ
Чи корисний бутират натрію?
Бутират натрію - це натрієва сіль масляної кислоти. Це інгредієнт, який природним чином зустрічається в нашому організмі, особливо в кишечнику, і має багато переваг для здоров'я. Перш за все, він сприяє правильній роботі кишечника. Крім того, бутират натрію може допомогти контролювати рівень цукру в крові. Дослідження показують, що він може підвищувати чутливість до інсуліну і навіть зменшувати запалення в організмі.
Однак, як і все інше, бутират натрію слід вживати в помірних кількостях. Занадто велика кількість може призвести до небажаних побічних ефектів, таких як діарея або здуття живота. Тому завжди використовуйте його за призначенням.
Чи є бутират натрію пробіотиком?
Ні, бутират натрію не є пробіотиком. Пробіотик - це особливі штами корисних бактерій, які населяють ваш кишечник. Бутират натрію - це продукт їхнього метаболізму, який утворюється, коли мікроорганізми в товстому кишечнику ферментують неперетравлені залишки клітковини. Таким чином, бутират натрію виробляється пробіотичними бактеріями.
Коли не слід вживати бутират натрію?
Людям, які мають алергію на будь-який компонент препарату, слід утриматися від прийому бутирату натрію. Ця сполука не може бути рекомендована людям із захворюваннями нирок або серцево-судинної системи. Також бракує досліджень, що підтверджують безпеку бутирату натрію для вагітних і жінок, які годують груддю, тому його не рекомендують вживати в цей період.
Пам'ятайте, що ви також можете впливати на синтез бутирату натрію в організмі, вживаючи продукти, багаті на клітковину, такі як яблука, груші, малина, спаржа та зелені листові овочі.
Коли варто приймати бутират натрію?
Варто подумати про прийом бутирату натрію, якщо ви страждаєте від скарг на травлення. Ця сполука може покращити травний комфорт і допомогти вам боротися зі здуттям живота, запорами, газами та відрижкою.
Крім того, дослідження показують, що бутират натрію може бути корисним при таких станах, як синдром подразненого кишечника, запальні захворювання кишечника або виразка шлунка. Однак не забудьте проконсультуватися з лікарем щодо прийому добавок у таких випадках. Бутират натрію може покращити кишковий бар'єр і сприяти регенерації епітеліальних клітин, що має вирішальне значення для здоров'я кишечника.
Як приймати бутират натрію?
Приймайте бутират натрію відповідно до рекомендацій лікаря або виробника конкретного препарату. Наприклад, ви можете приймати капсулу під час сніданку або обіду. Не перевищуйте рекомендовану дозу, оскільки це може призвести до небажаних побічних ефектів. Бутират натрію - це інгредієнт, який допомагає підтримувати здоров'я кишечника, тому правильне дозування є ключовим.
Де можна знайти бутират натрію?
Бутират натрію природним чином виробляється в товстому кишечнику, але він також міститься в деяких продуктах харчування, особливо в вершковому маслі та дозрілих сирах, таких як пармезан. Він також використовується як консервант у харчовій промисловості, особливо у хлібобулочних виробах і м'ясних копченостях, де діє як природний регулятор рН і запобігає утворенню цвілі.
Ви також знайдете його в косметиці та засобах особистої гігієни, таких як мило і шампуні, де він діє як емульгатор і кондиціонуючий інгредієнт. У медицині бутират натрію входить до складу ліків від закрепів.
Як довго застосовувати бутират натрію?
Застосовуйте натрію бутират відповідно до рекомендацій лікаря або фармацевта. Тривалість лікування може становити від кількох тижнів до кількох місяців. Тривалість застосування залежить від Вашого стану та реакції організму. Дотримання рекомендацій є запорукою ефективності терапії. Бутират натрію застосовується при проблемах з травленням та запальних захворюваннях кишечника, тому регулярне застосування допомагає контролювати симптоми.
Джерела
Переглянути всі
Імунна мережа :: (не вказано). Отримано 3 листопада 2023 року з https://immunenetwork.org/DOIx.php?id=10.4110/in.2020.20.e15.
Amiri, P., Hosseini, S. A., Roshanravan, N., Saghafi-Asl, M., & Tootoonchian, M. (2023). Вплив добавок бутирату натрію на рівні експресії генів PGC-1α, PPARα та UCP-1, рівень GLP-1 у сироватці крові, метаболічні параметри та антропометричні показники в осіб з ожирінням на дієті для схуднення: протокол дослідження потрійного сліпого, рандомізованого, плацебо-контрольованого клінічного дослідження. Trials, 24(1), 489. https://doi.org/10.1186/s13063-022-06891-9.
Banasiewicz, T., Domagalska, D., Borycka-Kiciak, K., & Rydzewska, G. (2020). Визначення дозування масляної кислоти на основі клінічних та експериментальних досліджень - огляд літератури. Гастроентерологічний огляд/Gastroenterological Review, 15(2), 119-125. https://doi. org/10.5114/pg.2020.95556
Birt, D. F., Boylston, T., Hendrich, S., Jane, J.-L., Hollis, J., Li, L., McClelland, J., Moore, S., Phillips, G. J., Rowling, M., Schalinske, K., Scott, M. P., & Whitley, E. M. (2013). Стійкий крохмаль: обіцянка для покращення здоров'я людини. Успіхи в харчуванні, 4(6), 587-601. https://doi. org/10.3945/an.113.004325
Candido, E. P. M., Reeves, R., & Davie, J. R. (1978). Бутират натрію інгібує деацетилювання гістонів у культивованих клітинах. Клітина, 14(1), 105-113. https://doi. org/10.1016/0092-8674(78)90305-7.
De la Cuesta-Zuluaga, J., Mueller, N. T., Álvarez-Quintero, R., Velásquez-Mejía, E. P., Sierra, J. A., Corrales-Agudelo, V., Carmona, J. A., Abad, J. M., & Escobar, J. S. (2019). Вищі рівні коротколанцюгових жирних кислот у фекаліях пов'язані з дисбактеріозом мікробіому кишечника, ожирінням, гіпертонією та факторами ризику кардіометаболічних захворювань. Nutrients, 11(1), Article 1. https://doi. org/10.3390/nu11010051
Вплив перорального прийому бутирату на запальний потенціал циркулюючих мононуклеарних клітин периферичної крові у здорових чоловіків та чоловіків з ожирінням | Наукові доповіді. (n.d.). Отримано 3 листопада 2023 р. з https://www.nature.com/articles/s41598-018-37246-7
Кордони | Захисна роль бутирату при ожирінні та діабеті: нові уявлення. (n.d.). Завантажено 5 листопада 2023 р. з https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.1067647/full
Kazmierczak-Siedlecka, K., Marano, L., Merola, E., Roviello, F., & Połom, K. (2022). Бутират натрію як для профілактики, так і для підтримуючого лікування колоректального раку. Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, 12. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fcimb.2022.1023806.
Lewandowski, K., Kaniewska, M., Karlowicz, K., Rosolowski, M., & Rydzewska, G. (2022). Ефективність мікрокапсульованого бутирату натрію для зменшення симптомів у пацієнтів із синдромом подразненого кишечника. Гастроентерологічний огляд/Gastroenterological Review, 17(1), 28-34. https://doi.org/10.5114/pg.2021.112681.
Liu, H., Wang, J., He, T., Becker, S., Zhang, G., Li, D., & Ma, X. (2018). Бутират: палиця з двома кінцями для здоров'я. Успіхи в харчуванні, 9(1), 21-29. https://doi. org/10.1093/advances/nmx009
Бутират натрію в лікуванні функціональних та запальних захворювань кишечника | Практична гастроентерологія - журнал практикуючого лікаря. (n.d.). Отримано 3 листопада 2023 р. з https://gastroenterologia-praktyczna.pl/a4708/Maslan-sodu-w-leczeniu-chorob-czynnosciowych-i-zapalnych-jelit.html/
Міллер, А. А., Куршель, Е., Осієка, Р. та Шмідт, К. Г. (1987). Клінічна фармакологія бутирату натрію у пацієнтів з гострим лейкозом. Європейський журнал раку та клінічної онкології, 23(9), 1283-1287. https://doi. org/10.1016/0277-5379(87)90109-X
Pietrzak, A., Banasiuk, M., Szczepanik, M., Borys-Iwanicka, A., Pytrus, T., Walkowiak, J., & Banaszkiewicz, A. (2022). Ефективність бутирату натрію у дітей та підлітків з нещодавно діагностованими запальними захворюваннями кишечника - рандомізоване плацебо-контрольоване багатоцентрове дослідження. Nutrients, 14(16), Article 16. https://doi.org/10.3390/nu14163283.
Säemann, M. D., Böhmig, G. A., Österreicher, C. H., Burtscher, H., Parolini, O., Diakos, C., Stöckl, J., Hörl, W. H., & Zlabinger, G. J. (2000). Протизапальні ефекти бутирату натрію на моноцити людини: потужне пригнічення IL-12 та посилення регуляції продукції IL-10. Журнал FASEB, 14(15), 2380-2382. https://doi. org/10.1096/fj.00-0359fje
Segain, J.-P., Blétière, D. R. de la, Bourreille, A., Leray, V., Gervois, N., Rosales, C., Ferrier, L., Bonnet, C., Blottière, H. M., & Galmiche, J.-P. (2000). Бутират пригнічує запальні реакції через інгібування NFκB: наслідки для хвороби Крона. Gut, 47(3), 397-403. https://doi. org/10.1136/gut.47.3.397
Бутират натрію. (н.д.). Американське хімічне товариство. Отримано 3 листопада 2023 р. з https://www.acs.org/molecule-of-the-week/archive/s/sodium-butyrate.html
Саммер, А., Формаджіоні, П., Франческі, П., Ді Франджіа, Ф., Рігі, Ф. та Малакарне, М. (2017). Сир як функціональна їжа: приклад парміджано реджано та грана падано. Харчові технології та біотехнології, 55(3), 277-289. https://doi. org/10.17113/ftb.55.03.17.5233
Xu, Y.-H., Gao, C.-L., Guo, H.-L., Zhang, W.-Q., Huang, W., Tang, S.-S., Gan, W.-J., Xu, Y., Zhou, H., & Zhu, Q. (2018). Добавка бутирату натрію покращує діабетичне запалення у мишей db/db. Журнал ендокринології, 238(3), 231-244. https://doi. org/10.1530/JOE-18-0137
Zou, X., Ji, J., Qu, H., Wang, J., Shu, D. M., Wang, Y., Liu, T. F., Li, Y., & Luo, C. L. (2019). Вплив бутирату натрію на здоров'я кишечника та склад мікробіоти кишечника під час прогресування кишкового запалення у бройлерів . Poultry Science, 98(10), 4449-4456. https://doi. org/10.3382/ps/pez279
Редакційні статті
Познайомтеся з командоюІлона Кшак отримала ступінь магістра фармації у Вроцлавському медичному університеті. Проходила практику в лікарняній аптеці та на фармацевтичному підприємстві. В даний час працює за фахом, а також веде освітній веб-сайт (http://apterskimokiem.pl/) та про
бер 27
Хондроїтин допомагає суглобам та іншим елементам організму.
бер 26
Глутатіон - один з найпотужніших антиоксидантів для підтримки здоров'я організму. Дізнайтеся, як він діє та звідки його можна отримати.
бер 24
Дізнайтеся, чому болять тазостегнові суглоби та як їх лікувати.